Výroční zpráva o činnosti školy

Transkript

1 Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, České Budějovice, Kněžskodvorská 33/A, České Budějovice Výroční zpráva o činnosti školy za školní rok 2016/2017 Zákon č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) 10, odst. (3), ve znění pozdějších předpisů v úplném a platném znění

2 České Budějovice 30. září 2017 Mgr. Jarmila Benýšková ředitelka školy

3 Výroční zpráva o činnosti školy za školní rok 2016/2017 Výroční zpráva o činnosti školy obsahuje: 1) základní údaje o škole, charakteristika školy, údaje o školské radě, 2) přehled oborů vzdělání a vzdělávací programy VOŠ, 3) rámcový popis personálního zabezpečení činnosti školy, 4) údaje o přijímacím řízení, 5) údaje o výsledcích vzdělávání žáků, o výsledcích závěrečných zkoušek, maturitních zkoušek a absolutorií, 6) údaje o prevenci sociálně patologických jevů, 7) údaje o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků, 8) údaje o aktivitách a prezentaci školy na veřejnosti, 9) údaje o výsledcích inspekce provedené Českou školní inspekcí, 10) základní údaje o hospodaření školy, 11) údaje o zapojení školy do rozvojových a mezinárodních programů, 12) údaje o zapojení školy do dalšího vzdělávání v rámci celoživotního učení, 13) údaje o předložených a školou realizovaných projektech financovaných z cizích zdrojů, 14) údaje o spolupráci s odborovými organizacemi, organizacemi zaměstnavatelů a dalšími partnery při plnění úkolů ve vzdělávání. 3

4 1) Základní údaje o škole, charakteristika školy, údaje o školské radě Název organizace: Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, České Budějovice, Kněžskodvorská 33/A Organizace vykonává činnost střední odborné školy, středního odborného učiliště, vyšší odborné školy, domova mládeže, školní jídelny a školní jídelny - výdejny. IZO: Identifikátor právnické osoby: IČ: Adresa: Kněžskodvorská 33/A České Budějovice Telefon (ředitelna): Telefon (kancelář): podatelna Internetová stránka: sekret@ssvos.cz podatelna@ssvos.cz Zřizovatel: Jihočeský kraj se sídlem v Českých Budějovicích U Zimního stadionu 1952/2, České Budějovice Právní forma: příspěvková organizace Ředitelkou školy od 24. června 2016 jmenovaná Mgr. Jarmila Benýšková. Místa poskytovaného vzdělávání nebo školských služeb: 1. Kněžskodvorská 33/A, České Budějovice 2. Třebízského 22/942, České Budějovice 3. Dobrovodská 94/728, České Budějovice 4. Dobrovodská 107/950, České Budějovice 5. Průběžná 4, České Budějovice 6. Nemanická 7, České Budějovice 7. Karla IV. 478, České Budějovice 8. Nádražní 47/105, České Budějovice Na základě Usnesení č. 62/2017/ZK-4 ze 4. jednání Zastupitelstva Jihočeského kraje dne s účinností od došlo ke zrušení příspěvkové organizace Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, České Budějovice, Kněžskodvorská 33/A, bez likvidace a její sloučení s příspěvkovou organizací Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9 a změně názvu na název Střední škola obchodní a Vyšší odborná škola, České Budějovice, Husova 9. 4

5 Materiálně technické vybavení školy: Úsek Kněžskodvorská kmenových učeben: 15 odborných učeben: 9 Odborné učebny IKT: 4 (během školního roku byl počet učeben IKT snížen na 3, nově byla zřízena sborovna pro pedagogické pracovníky) Odborná učebna JA: 1 Odborná učebna JN: 1 Tělocvična s posilovnou: Laboratoř CHE, BI, FY: 3 (sklad chemikálii byl vyřešen v souladu s platnou legislativou a BOZP) Úsek Třebízského: kmenových učeben: 12 odborných učeben: 2 Odborné učebny IKT: 2 (suterénní šatní prostory byly plně sanovnány a zrekonstruovány, prostorově rozšířeny, posilovna byla přesunuta do nově vybudovaných prostor DM, šatní prostory byly vybaveny novými šatními skříňkami pro žáky) Úsek VOŠ Zimní studijní období Nemanická 7 - učebny: 10 Počítačové učebny: 4 Knihovna studentská: 1 Foye VOŠ (zázemí pro studenty s Internet.) 1 Letní studijní období Kněžskodvorská 33/A učebny: 2 Domov mládeže Třebízského: Kapacita pokojů: 34 Kapacita lůžek: 68 Společenská místnost: 1 Studijní místnost: 2 Místnost zdravotně izolační: 1 Místnost pro kadeřnické práce: 1 Kuchyňka: 1 Prostor pro žehlení: 1 Žákovská knihovna: 1 Služební pokoj 1 lůžko: 1 Místnost na internet: 1 (během školního roku byla nově zřízena v prostorách DM posilovna, žákovská knihovna přesunuta do místnosti pro internet) Odloučená pracoviště odborného výcviku: Průběžná: - provozovny kosmetika, kadeřnictví, aranžéři, fotografové - učebny 1 kosmetička, 1 kadeřnice, 3 aranžéři, 2 fotografové (v průběhu hlavních prázdnin - červenec, srpen byly prostory v budově zrekonstruovány tak, aby odpovídaly požadavkům pro výuku oboru kosmetička, fotograf od přesunutí výuky z budovy Nádražní; z bývalé školní prádelny a skladu školníka byla vybudována nová odborná učebna pro teoretické vyučování odborného výcviku žáků oboru prodavač a obchodník důsledek organizačních změn) 5

6 Karla IV.: - provozovny kadeřnictví, cukrárna prodej, cukrárna výroba - učebny 1 cukráři, 1 kadeřnice Dobrovodská: - provozovna kadeřnictví - učebna 1 kadeřnice Nádražní: - provozovna kosmetika - učebna 1 kosmetička, 1 fotografové (výuka ukončena , od přesunuta do prostor budovy Průběžná) Stravovací zařízení Třebízského: Jídelna: kapacita míst 90 Stravovací zařízení Kněžskodvorská: Jídelna-výdejna: kapacita míst 76 Stravovací zařízení Nemanická: Zimní studijní období: Jídelna-výdejna: kapacita míst 40 SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice je součástí výchovně vzdělávací soustavy. V právních vztazích vystupuje svým jménem a má odpovědnost vyplývající z těchto vztahů. Organizace poskytuje střední vzdělání s maturitní zkouškou, střední vzdělání s výučním listem a vyšší odborné vzdělání zakončené absolutoriem. Střední škola rozvíjí vědomosti, dovednosti, schopnosti, postoje a hodnoty získané v základním vzdělávání důležité pro osobní rozvoj jedince. Poskytuje žákům obsahově širší všeobecné vzdělání nebo odborné vzdělání spojené se všeobecným vzděláním a upevňuje jejich hodnotovou orientaci. Vyšší odborné studium je určeno především pro studenty s praktickými ambicemi a praktickou životní orientací. Posláním školy je výchova prakticky zaměřených odborníků s důrazem na samostatnost, adaptabilitu, schopnost práce v týmu, komunikativní dovednosti, způsob osobní prezentace a samostatný výkon profese po ukončeném absolutoriu při přechodu do praxe. Toto poslání vyplynulo z analýzy požadavků na budoucí absolventy studia a bylo zpracováno do profilu absolventa po předchozím projednání se zástupci podnikatelské praxe i s učiteli školy. Organizace poskytuje žákům a studentům střední i vyšší odborné školy ubytování, dále pro žáky střední školy zabezpečuje výchovně vzdělávací činnost, sportovní a zájmové činnosti v době mimo vyučování a celodenní výchovu. Může provozovat tuto činnost i ve dnech pracovního volna nebo v období školních prázdnin. Zabezpečuje stravování žáků a studentů školy a závodní stravování zaměstnanců škol a školských zařízení v souladu s platnými právními předpisy. 6

7 Evidence žáků a matrika střední školy je vedena v programu BAKALÁŘ. Vyučovací hodina teoretických předmětů trvá 45 minut. Po druhé vyučovací hodině se zařazuje patnáctiminutová přestávka. Mezi ostatní vyučovací hodiny se zařazuje přestávka 5 nebo 10 minutová. Po 4., 5., 6. nebo 7. vyučovací hodině je zařazena 45 minutová přestávka na oběd. Třídy se na základě přijímacího řízení naplňují do počtu maximálně 30 žáků. Vyšší odborná škola vyučuje modulárním způsobem výuky s kreditním systémem hodnoc ení, s možností volby individuálního studijního plánu. Veškerá studijní agenda a matrika studentů je v rámci vyšší odborné školy vedena v informačním systému STAG. Vyučovací hodina přednášek, seminářů a cvičení je u vyššího odborného vzdělávání v délce 45 minut, u odborné praxe 60 minut. Studenti jsou zařazeni do studijních skupin podle vzdělávacích programů, studijních ročníků a studia hlavního cizího jazyka, případně studia informačních technologií či výuky hmatové metody. Výuka je organizována denní a dálkovou formou, v souladu s platnou akreditací a časovým harmonogramem školního roku. Studijní ročník je rozdělen do dvou studijních období zimního a letního, každé studijní období zahrnuje 16 týdnů výuky, 3 týdny zkouškového období a 1 týden časové rezervy. Výuka denní formy je organizována pravidelně každý den v pětidenním vyučovacím týdnu v průběhu studijního období. Výuka dálkové formy je organizována jako samostatné studium spojené s konzultacemi v rozsahu nejvýše 110 konzultačních hodin za studijní období. Konzultačním dnem je pátek. Maximální hodinová dotace je 10 vyučovacích hodin na jeden den. V rámci jednotlivých konzultací studenti absolvují vybrané předměty v hodinových dotacích stanovených učebním plánem. Učební plán je uspořádán modulárně s využitím kreditního systému studia a kreditního ohodnocení předmětů. Formou výuky jsou přednášky, semináře, cvičení, konzultační hodiny dálkové formy studia, odborné semináře, besedy s odborníky, exkurze, zpracování projektů a odborná praxe. Velký důraz je kladen na samostudium, práci s odborným tiskem, s domácí i cizojazyčnou literaturou a na zpracování projektů. V průběhu vzdělávání je student povinen složit na závěr každého studijního období zápočty a zkoušky předepsané vzdělávacím programem v souladu se Školním řádem. SŠ vyučovala ve školním roce 2016/ žáků, kteří navštěvovali 31 tříd. Z toho nástavbové studium v dálkové formě oboru vzdělání Podnikání navštěvovalo ve školním roce 2016/ žáků ve 3 třídách. VOŠ vyučovala ve školním roce 2016/ studentů denní formy a 5 studentů dálkové formy vzdělávání. Odborný výcvik je zajišťován ve vlastních odloučených pracovištích a na základě smlouvy u dalších právnických nebo fyzických osob, které mají oprávnění k činnosti v daném oboru. S těmito pracovišti a středisky ředitelka školy uzavírá smlouvu, v níž se stanoví zejména: 1. druh činnosti, kterou žáci při odborném výcviku budou vykonávat (plnění ŠVP), 2. místo konání odborného výcviku, 3. časový rozvrh odborného výcviku, jeho délka a den jeho zahájení, 4. počet žáků, kteří se zúčastní odborného výcviku. 7

8 Personální zajištění úseku praktického vyučování: 0 zástupce ředitele pro praktické vyučování 2 vedoucí učitelky odborného výcviku, 19 učitelů odborného výcviku, 34 instruktorů odborného výcviku, 2 administrativní pracovnice, školník, pracovnice prádelny-zrušení pracovní pozice, skončení pracovního poměru dle Zákoníku práce 52C. Odborný výcvik se uskutečňuje v souladu se ŠVP a spočívá ve zhotovení výrobku, ve výkonu služeb nebo ve výkonu prací, které mají materiální hodnotu. V odborném výcviku je vyučovací jednotkou vyučovací den. Délka vyučovací doby se řídí ŠVP. Vyučovací hodina v odborném výcviku trvá 60 minut. Odborný výcvik je realizován učiteli odborného výcviku ve skupinách nebo se uskutečňuje pod vedením instruktorů na smluvních pracovištích. Odbornou praxi pro žáky střední školy organizuje škola smluvně v délce 5 nebo 10 pracovních dnů za školní rok dle ŠVP u různých organizací a firem, kde si žáci ověřují a prohlubují teoretické poznatky, nacvičují a získávají dovednosti při technologických, ekonomických, grafických, výtvarných a jiných činnostech. Ekonomická činnost: v rámci odborného výcviku byla realizována ekonomická činnost u oborů Kadeřník, Kosmetické služby, Cukrář, Aranžér, Fotograf. Souhrn tržeb ve školním roce dosáhl částky Kč Z toho 3 provozovny kadeřnictví Kč 2 provozy kosmetiky Kč 1 výrobna cukrářských výrobků Kč 1 provozovna aranžéři Kč 1 provozovna fotografové Kč Odbornou praxi pro studenty VOŠ organizuje škola smluvně v délce trvání 8, 12 a 15 týdnů u různých organizací a firem v souladu s učebním plánem příslušného vzdělávacího programu. Průběh praxe je upraven trojstrannou smlouvou o zajištění odborné praxe, uzavřenou mezi školou, organizací a studentem. Smlouva upravuje podmínky a vztahy uvedených stran. Odborná praxe slouží k ověření získaných teoretických znalostí, k osvojení praktických návyků a dovedností potřebných pro výkon zvolené profese v reálném prostředí zvolené organizace. V rámci odborné praxe student vykonává činnosti v konkrétních odděleních firmy, úřadu či jiné organizace, řeší samostatně přidělené úkoly a problémy. O průběhu a řešení úkolů zpracovává odbornou zprávu, jejíž součástí je zejména charakteristika firmy, její organizační uspořádání, charakteristika základních činností a jejich rozbor, řešení úkolů zadaných firmou a hodnocení přínosu praxe. SŠ OSaP a VOŠ organizuje pro žáky školy zimní lyžařský výcvikový kurz a letní sportovně turistický kurz v rozsahu stanoveném ŠVP. Výchova mimo vyučování probíhá v domově mládeže a poskytuje žákům při respektování jejich osobních zájmů aktivní odpočinek, rozvíjí jejich schopnosti, nadání a zájmy, pomáhá jim při přípravě na vyučování. V hodnoceném školním roce byla nově v prostorách DM zřízena posilovna, žákovská knihovna byla přesunuta do internetové místnosti 8

9 Výchovné poradenství zabezpečují ve střední škole dvě učitelky v rozsahu tři hodiny týdně, ve škole působí dvě metodičky prevence. Školská rada: Ve škole působily dvě školské rady. Složení školské rady za SŠ: Předseda: Mgr. Vladimír Kadlec Za pedagogogické pracovníky školy: Bc. Libuše Šestáková Za zákonné zástupce nezletilých žáků a za zletilé žáky: Svobodová Anna, Třebínová Nela Za zřizovatele školy: RSDr. Petr Braný, Mgr. Rudolf Vodička Složení školské rady za VOŠ: Předseda: Ing. Šárka Řepová Člen za učitele: Mgr. Irena Kučerová Členové za studenty: Václav Dušek, Tomáš Hřebejk Členové za zřizovatele školského zařízení: RSDr. Petr Braný, Mgr. Rudolf Vodička Rada Jihočeského kraje dne usnesením č. 693/2017/RK-18 vzala na vědomí výsledky voleb do dvou třetin školské rady Střední školy obchodní, České Budějovice, Husova 9 a v souladu s 167 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), jmenovala zbývající třetinu členů školské rady za zřizovatele ke dni Stanovený počet členů školské rady: 6 Složení školské rady ke dni : Za pedagogické pracovníky: Ing. Petr Mareš Mgr. Martina Součková Za zákonné zástupce nezletilých žáků a za zletilé žáky a studenty: Mgr. Brigita Jindrlová Jaroslav Soukop Za zřizovatele školy jsou výše uvedeným usnesením Rady Jihočeského kraje jmenováni RNDr. Vladimír Brablec Mgr. Rudolf Vodička 9

10 2) Přehled oborů vzdělání a vzdělávacích programů ve SŠ OSaP a VOŠ Obory vzdělání poskytující střední vzdělávání s maturitní zkouškou: M/01 Aplikovaná chemie ročník (ŠVP Farmaceutická technologie) M/01 Ekonomika a podnikání ročník (ŠVP Management obchodu a služeb) L/01 Fotograf ročník L/01 Kosmetické služby ročník (ŠVP Kosmetička) Obory vzdělání poskytující střední vzdělávání s výučním listem: H/01 Aranžér ročník H/01 Cukrář ročník H/01 Kadeřník ročník H/01 Pekař ročník H/01 Výrobce potravin ročník (ŠVP Sladovník-pivovarník) Obory vzdělání nástavbového studia: denní forma vzdělávání: L/51 Podnikání ročník dálková forma vzdělávání: L/51 Podnikání ročník Obory vzdělání a vzdělávací programy vyšší odborné školy: Obor vzdělání Vzdělávací program Studijní ročníky Forma vzdělávání N/.. Ekonomika a podnikání N/20 Obchodní podnikání 3. denní N/.. Veřejnosprávní N/05 Veřejná 2., 3. denní činnost správa N/.. Veřejnosprávní N/05 Veřejná 3. dálková činnost správa N/.. Obecně právní činnost N/05 Právní asistence 2. denní 10

11 Přehled učebních plánů ve střední škole ve školním roce 2016/1617 ŠVP ARANŽÉR zpracován podle RVP H/01 ARANŽÉR, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník ŠVP ARANŽÉR zpracován podle RVP H/01 ARANŽÉR, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro 3. ročník ŠVP CUKRÁŘ zpracován podle RVP H/01 CUKRÁŘ, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník ŠVP CUKRÁŘ zpracován podle RVP H/01 CUKRÁŘ, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro 3. ročník ŠVP FARMACEUTICKÁ TECHNOLOGIE zpracován podle RVP M/01 APLIKOVANÁ CHEMIE, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník ŠVP FARMACEUTICKÁ TECHNOLOGIE zpracován podle RVP M/01 APLIKOVANÁ CHEMIE, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník ŠVP FOTOGRAF zpracován dle RVP L/01 FOTOGRAF, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník ŠVP FOTOGRAF zpracován dle RVP L/01 FOTOGRAF, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník ŠVP KADEŘNÍK zpracován podle RVP H/01 KADEŘNÍK, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník ŠVP KADEŘNÍK zpracován podle RVP H/01 KADEŘNÍK, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro 3. ročník ŠVP KOSMETIČKA zpracován podle RVP L/01 KOSMETICKÉ SLUŽBY, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník ŠVP KOSMETIČKA zpracován podle RVP L/01 KOSMETICKÉ SLUŽBY, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník 11

12 ŠVP MANAGEMENT OBCHODU A SLUŽEB zpracován podle RVP M/01 EKONOMKA A PODNIKÁNÍ, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník ŠVP PEKAŘ zpracován podle RVP H/01 PEKAŘ, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník ŠVP PEKAŘ zpracován podle RVP H/01 PEKAŘ, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro 3. ročník ŠVP PODNIKÁNÍ zpracován podle RVP L/51 PODNIKÁNÍ, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník v denní formě vzdělávání a pro ročník dálkové formy vzdělávání ŠVP PODNIKÁNÍ zpracován podle RVP L/51 PODNIKÁNÍ, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro 3. ročník dálkové formy vzdělávání ŠVP SLADOVNÍK - PIVOVARNÍK zpracován podle RVP H/01 VÝROBCE POTRAVIN, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro ročník ŠVP SLADOVNÍK - PIVOVARNÍK zpracován podle RVP H/01 VÝROBCE POTRAVIN, schválila školská rada SŠ OSaP a VOŠ, České Budějovice dne s platností od počínaje prvním ročníkem, pro 3. ročník Přehled vzdělávacích programů vyšší odborné školy MŠMT ČR dne udělilo pod čj. MŠMT / akreditaci s platností od 1. září 2010 do 31. srpna 2016 (prodlouženo do ) na obor vzdělání N.. Ekonomika a podnikání, vzdělávací program N/20 Obchodní podnikání, denní forma vzdělávání. V tomto akademickém roce platí pro 3. ročník denní formy vzdělávání. MŠMT ČR dne udělilo pod čj. MŠMT / akreditaci s platností od 1. září 2011do 31. srpna 2017 (prodlouženo do ) na obor vzdělání N.. Veřejnosprávní činnost, vzdělávací program N/05 Veřejná správa, denní forma vzdělávání a dálková forma vzdělávání. V tomto akademickém roce platí pro 2. a 3. ročník denní formy vzdělávání a pro 3. ročník dálkové formy vzdělávání. MŠMT ČR dne udělilo pod čj. MŠMT-13658/2014 akreditaci s platností od 1. června 2015 do 31. května 2021 na obor vzdělání N.. Obecně právní činnost, vzdělávací program N/05 Právní asistence, denní forma vzdělávání. V tomto akademickém roce platí pro 2. a 3. ročník. 12

13 3) Rámcový popis personálního zabezpečení činnosti školy hodin vyučovaných neaprobovaně vyjádřených v procentech: Označení úseku: hodin vyučovaných neaprobovaně: SŠ 13,17 OP 9,09 VOŠ 0 Celkový počet pracovníků fyzických a přepočtených: Celkový počet pracovníků fyzických: Celkový počet pracovníků přepočtených Ředitel 1 1,00 Zástupci 1 1,00 Vedoucí učitelky 2 teoretického vyučování 2 Vedoucí učitelky praktického vyučování 2 2 UOV 17 15,8 Interní učitelé SŠ 46 42,085 Interní učitelé VOŠ 5 4,118 Externí učitelé VOŠ - Vychovatele(ky) 5 4,6 Ostatní pracovníci SŠ 35 32,667 Ostatní pracovníci VOŠ 1 1 DVPP: Označení úseku: účastníků DVPP: navštívených akcí: SŠ OP VOŠ

14 4) Údaje o přijímacím řízení Přijímací řízení proběhlo v souladu se zákonem č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů a vyhláškou č. 353/2016 Sb., o přijímacím řízení ke střednímu vzdělávání Průběh přijímacího řízení Denní forma vzdělávání Uchazeči, absolventi základních škol, byli přijímáni do následujících oborů: 1) M/01 Aplikovaná chemie (ŠVP Farmaceutická technologie) přijatých přijatých přihlášek uchazečů Zpětvzetí přihlášky před vydáním rozhodnutí odevzdaných zápisových lístků zpětvzetí zápisových lístků Výsledný stav 1. kolo V dalších kolech Celkem ) /01 Ekonomika a podnikání (ŠVP Ekonomika soukromého podnikání ŠVP Zahraniční obchod) přijatých přijatých přihlášek uchazečů Zpětvzetí přihlášky před vydáním rozhodnutí 14 odevzdaných zápisových lístků zpětvzetí zápisových lístků Výsledný stav 1. kolo * 0 0 v dalších kolech Celkem * - 0 *z důvodu malého počtu přijatých zápisových lístků byli uchazeči převedeni na základě žádosti do jiných oborů Střední školy obchodní, České Budějovice, Husova 9 3) L/01 Fotograf Zpětvzetí přijatých přihlášky přihlášek před vydáním rozhodnutí přijatých uchazečů odevzdaných zápisových lístků zpětvzetí zápisových lístků Výsledný stav 1. kolo v dalších kolech Celkem

15 4) L/01 Kosmetické služby (ŠVP Kosmetička) přijatých přijatých přihlášek uchazečů Zpětvzetí přihlášky před vydáním rozhodnutí odevzdaných zápisových lístků zpětvzetí zápisových lístků Výsledný stav 1. kolo v dalších kolech Celkem ) H/01 Aranžér Zpětvzetí přijatých přihlášky přihlášek před vydáním rozhodnutí přijatých uchazečů odevzdaných zápisových lístků zpětvzetí zápisových lístků Výsledný stav 1. kolo v dalších kolech Celkem ) H/01 Cukrář Zpětvzetí přijatých přihlášky přihlášek před vydáním rozhodnutí přijatých uchazečů odevzdaných zápisových lístků zpětvzetí zápisových lístků Výsledný stav 1. kolo v dalších kolech Celkem ) H/01 Pekař Zpětvzetí přijatých přihlášky přihlášek před vydáním rozhodnutí přijatých uchazečů odevzdaných zápisových lístků zpětvzetí zápisových lístků Výsledný stav 1. kolo v dalších kolech Celkem

16 8) H/01 Výrobce potravin (ŠVP Sladovník-pivovarník) přijatých přijatých přihlášek uchazečů Zpětvzetí přihlášky před vydáním rozhodnutí odevzdaných zápisových lístků zpětvzetí zápisových lístků Výsledný stav 1. kolo v dalších kolech Celkem ) H/01 Kadeřník Zpětvzetí přijatých přihlášky přihlášek před vydáním rozhodnutí přijatých uchazečů odevzdaných zápisových lístků zpětvzetí zápisových lístků Výsledný stav 1. kolo v dalších kolech Celkem ) L/51 Podnikání (denní forma vzdělávání) přijatých přijatých přihlášek uchazečů Zpětvzetí přihlášky před vydáním rozhodnutí odevzdaných zápisových lístků zpětvzetí zápisových lístků Výsledný stav 1. kolo v dalších 2 2 kolech Celkem ) L/51 Podnikání (dálková forma vzdělávání) přijatých přijatých přihlášek uchazečů Zpětvzetí přihlášky před vydáním rozhodnutí odevzdaných zápisových lístků zpětvzetí zápisových lístků Výsledný stav 1. kolo v dalších kolech Celkem

17 5) Údaje o výsledcích vzdělávání žáků, o výsledcích závěrečných zkoušek, maturitních zkoušek a absolutorií Výsledky vzdělávání za II. pololetí školního roku 2016/2017 Třída žáků Vyznamenání Prospělo Neprospělo Studijní průměr KOS ,15 KOS ,28 KM ,54 KOS ,20 A ,59 C ,43 CP ,45 DP ,76 F ,28 FT ,33 K ,47 KS ,35 NP ,52 AP ,58 C ,62 DP ,60 FF ,54 FT ,00 K ,51 KS ,59 NP ,80 AS ,60 CP ,72 DP ,35 F ,23 FT ,60 K3A ,33 K3B ,43 F ,51 FT ,32 M ,32 Celkem 30 tříd Výchovná opatření Snížený stupeň z chování: 0 Napomenutí: 36 Pochvala ředitele: 14 Pochvala TU, UOV: 40 Důtka ředitele: 5 Důtka TU, UOV: 19 Podmíněné vyloučení ze studia: 2 Vyloučení ze studia: 0 17

18 Výsledky závěrečných a maturitních zkoušek Výsledky závěrečných zkoušek Třída a obor vzdělání K3A K3B žáků ve třídě Nekonali ZZ Prospělo s vyznamenáním Prospělo Neprospělo ZZ CP3 CU CP3 PE AS3 SL AS3 AR celkem

19 Výsledky maturitních zkoušek dílčí zkoušky Společná část třída psalo úspěšně % úspěšnost celke m % úspěšn ost psalo úspěšně % úspěšnost celkem % úspěšno st psal o úspěšně % úspěšnost AJ DT AJ PP AJ Ú celke m % úspěšn ost NP ,5 79, ,9 92, ,83 KOS , , M , FT DP F , , ČJL DT ČJL PP ČJL Ú NP ,9 85, , ,44 KOS , ,44 M , FT DP F , NJ DT NJ PP NJ Ú NP , KOS M FT DP F4 M DT NP ,66 KOS M ,7 FT DP F ,28 19

20 konalo úspěšně % úspěšnost konalo Profilová část úspěšně % úspěšnos t konalo úspěšně praktická z Ú % úspě šnost ekonomika právo NP zdravověd Kosmetika a prakt. z OV KOS ,00% % praktická z podniková ekonomika účetnictví Ú M chemie fyzikální a chemická technologie prakt. z AL FT právo ekonomika podniku pís. z účet. DP Fotografie optika a přístroje prakt. z OV F Výsledky maturitních zkoušek jaro+podzim celkové shrnutí Třída žáků ve třídě Nekonali MZ Prospělo s vyznamenáním Prospělo Neprospělo u MZ Prospělo v % Neprospělo v % M ,70 35,3 DP F ,15 36,85 NP FT ,66 33,34 KOS ,89 42,11 celkem ,23 38,44 Plnění učebních plánů Ve školním roce 2016/2017 byly splněny všechny výchovně vzdělávací cíle stanovené školními vzdělávacími programy. Konkrétní studijní výsledky lze srovnávat podle zpráv z jednotlivých klasifikačních pedagogických rad. 20

21 Ve škoním roce 2016/2017 skládali žáci všech učebních oborů závěrečné zkoušky dle jednotného zadání. Vyučující pokračovali v práci s příručkami z projektu ukončeném ve školním roce 2012 Příprava žáků na špičkové provozy v praxi a využívali jazykové příručky v další výuce, byly využívány digitální učební materiály pro zkvalitnění výuky. Byla zkompletována závěrečná zpráva o činnosti projektového týmu v rámci projektu. U vybraných ročníků proběhla pilotáž státní maturitní zkoušky didaktický test z anglického jazyka Vzdělávání žáků probíhalo podle školních vzdělávacích programů a bylo průběžně aktualizováno. Během školního roku se vyučující účastnili přednášek, soutěží, školení. Nové informace byly zařazovány do výuky odborných předmětů. Byl aktualizován program Ekonom, který je využíván pro výuku odborné praxe. Během roku byly aktualizovány a doplněny ŠVP (Podnikání denní i dálková forma). Proběhly plánované schůzky předmětových komisí. Proběhly operativní schůzky předmětových komisí u tříletých učebních oborů zhodnotily: - výsledky studia za školní rok 2016/ prospěch z matematiky se oproti minulým rokům částečně zlepšil - důvody neúspěchů jsou ve špatných studijních předpokladech, chybí domácí příprava, chybí aktivita a dostatečná soustředěnost, nevyužívání konzultačních hodin, ve velké absenci a nezájmu o studium. Ve školním roce byla organizována CHO kategorie C školního kola se zúčastnilo 6 žáků třídy FT2 a do krajského kola postoupili 2 žáci třídy FT2, byla organizována CHO kategorie B školního kola se zúčastnilo 6 žáků třídy FT2 a do krajského kola postoupili 2 žáci třídy FT2, ve šk. roce jsme se 2x zúčastnili jednání celorepublikové sekce chemiků k tvorbě zadání a řešení obsahové části všech kol CHO kategorie E a organizování CHO kategorie E pro šk. rok 2017/18 na školní a krajské úrovni. Byly dořešeny, s pracovníkem pro bezpečnost a s požárním technikem, změny v chemické legislativě a povinnosti vyplývající z těchto změn. Na začátku školního roku byla zpracována nová směrnice pro práci a nakládání s CHLAS a směrnice pro školu týkající se obecného používání běžných chemických přípravků a látek. Ve školní laboratoři proběhla v dubnu 2017 praktická maturitní zkouška z farmaceutické části. Od ledna 2017 byla intenzivně řešena problematika skladu chemických látek: evidence chemikálií, likvidace starých a nepotřebných chemických látek, úprava skladu podle platné legislativy, rozvody elektřiny, odvětrávání, bezpečnostní skříně pro vhodné oddělení CHL. V květnu bylo provedeno přehodnocení přístrojového vybavení (většinou z roku 1998 určených pro bývalý obor Analýza potravin) s následnou inventarizací v laboratorních učebnách. Vyučující se během školního roku zúčastnili vybraných seminářů, charitativních akcí, farmaceutického sympozia, pro žáky zorganizovali mnoho exkurzí a přednášek s odbornou, všeobecnou, preventivní a EVVO tématikou. 21

22 Absolutoria červen 2017 řádné termíny Vzdělávací program Forma studia zařazených studentů Prospěli S vyznamenáním Neprospěli Omluveni z neúčasti náhradní termín Stanoven náhradní termín z důvodů pozdějšího uzavření studia Řádné termíny: denní Veřejná správa Veřejná dálková správa Obchodní denní podnikání Celkem * nejsou zahrnuti v počtu zařazených studentů * nedostavila se k absolutoriu a neomluvila se, klasifikována nevyhověla Absolutoria září 2017 náhradní termíny Vzdělávací program Forma studia zařazených studentů Prospěli S vyznamenáním Neprospěli Omluveni z neúčasti náhradní termín Stanoven náhradní termín z důvodů pozdějšího uzavření studia Náhradní termíny Veřejná denní správa Veřejná dálková správa Celkem

23 6) Údaje o prevenci rizikového chování Hodnocení preventivní výchovy Preventivní výchovou jsou pověřeny 2 kvalifikované metodičky prevence. Součástí jejich činnosti bylo vytvoření MPP, stanovení konzultačních hodin, jednání s ředitelkou školy. V rámci jejich působení proběhly přednášky: - Osobnost a komunikace spojená s besedou pro 1. ročníky, - přednáška Etiketa s tanečním mistrem p. Fílou pro 3. a 4. ročníky, - přednáška Šikana a kyberšikana s mluvčím Policie ČR por. Bc. Milanem Bajcurou pro 1. ročníky, - přednáška Vzpoura úrazům pro 2. ročníky SOU od VZP, - přednášky na téma Kyberšikana a zneužívání internetu pro 1. ročníky, OS Theia, - ekologické programy pro ročník - návštěva JETE, - chování obyvatelstva při mimořádných událostech, - besedy na téma "Trestní odpovědnost" pro 2. a 3. ročníky, - přednášky na téma Mladí lidé a EU pro 3. ročníky. Další aktivity: - odborné semináře pro ŠMP, - účast na VI. krajské konferenci na téma "Primární prevence rizikového chování, - účast v charitativních akcích, - zajištění akce Valentýnská kapka krve, - konzultace (řešení konkrétních situací s rizikovými žáky), - pracovní schůzky s okresním koordinátorem prevence, schůzky s metodiky prevence, se ŠMP na Střední škole obchodní, České Budějovice, Husova 9, - hodnocení seminářů, krajské konference a významných pracovních schůzek, - kontrola dokumentace, studium odborné literatury. 23

24 7) Údaje o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků Teoretické vyučování a) Semináře, školení - Praha DOX - Dox ve škole, škola v Doxu, - Seznam se bezpečně, - Dějiny ve filmu, - Havel v kostce, - seminář Oxford Professional Development, - absolvování e-learningového školení pro funkci Zadavatel MZ, - absolvování e-learningového školení pro funkci Zadavatel MZ a zadavatel MZ pro žáky s PUP, - seminář k výuce AJ Warm-ups and Icebreakers, - využití tištěných materiálů k tématům Veřejný prostor, - seminář Odpady a obaly, - seminář Psychologie kontaktu s přírodou aneb Co dětem dává příroda, - Dny EVVO, Česká konference klinické farmakologie Plzeň, - seminář Logické úlohy v organické chemii, - Plán pedagogické podpory, Sekce chemiků ČR inovace CHO kat. E, - seminář Rozvíjíme matematickou gramotnost, - pracovní schůzka metodiků rizikového chování, - konzultační semináře pro management škol, - Podzimní dny EVVO konference pro učitele, - Účetní a daňový seminář, - Podpora prevence kriminality ve školství, - Logické úlohy v organické chemii, - Rozumíme reklamě a umíme se před ní bránit, - pracovní schůzka ŠMP, - Ozbrojený útočník ve škole, 24

25 - konzultační seminář pro předsedy zkušebních maturitních komisí, - Warm-ups and Icebreakers, - Správné dýchání jako nástroj zdraví, - Bezpečná škola, - Konference primární prevence, - ATECR CONFERENCE organizací NNO 2016, - Pedagog vládne hlasem, - Využití netradičních přístupů při vyučování, - Co nabízí web učiteli němčiny, - Wortschatz mit Spass, - Komunikační a prezentační dovednosti aneb, jak se domluvit v praxi, - Zachlazené, předpečené, mražené pečivo, - Davines barvy, střihy, - odborně vzdělávací seminář Unie kosmetiček, - Školní systemické konstelace Jak být autoritou, - Umění art brut a současná výtvarná pedagogika v teorii a praxi, - základní kurz pro instruktory školního lyžování, - kurz Suchým pastelem Michal Janovský. Praktické vyučování - školení Biodroga, - školení Primavera Andorrana, - školení Nové techniky skrytého melírování, - školení SynCare, - školení nehty, - školení Jak být autoritou, - Ššolení Unie kosmetiček, - školení Footlogix, - školení VV 70 Praha - Umění art brut a současná výtvarná pedagogika v teorii a praxi, - školení Malba suchým pastelem, - školení Davines Barvy střihy trendy jaro, léto, - školení Davines Barvy střihy trendy - podzim, zima, - kurs Řasa na řasu, - profesní kvalifikace H Výroba jemného pečiva, - profesní kvalifikace H Výroba chleba a jemného pečiva, - seminář s Janem Špilarem Barvy, střihy, - seminář Snoubení medicíny s pedikúrou. 25

26 8) Údaje o aktivitách a prezentaci školy na veřejnosti a) Zahraniční aktivity Praktické vyučování Celostátní soutěž v dárkovém balení Bratislava Kategorie: Dárek pro maminku 1. místo Celkové umístění školy 1. místo b) Spolupráce školy s dalšími organizacemi Teoretické vyučování - Centrum ekologické a globální výchovy Cassiopeia, - spolupráce s pobočkou Jihočeské vědecké knihovny v Suchém Vrbném - seznámení se strukturou knihovny a práce s pracovními listy k vybraným tematickým celkům z literatury, 3. ročníky exkurze JVK Lidická ŠVP Informativní výchova knihovny a jejich služby - ukázky líčení v ZŠ Matice Školské - prezentace výkladového slovníku AJ zástupkyní Oxford University Press Jak pracovat s výkladovým slovníkem + zajištění hromadného nákupu těchto slovníků seznámení žáků FT1 s klubem CODER DOJO, zaměřeným na programování a tvorbu HTML pro žáky do 17 let, akci pořádala asistentka europoslance v hodině IKT, - Talent JČ kraje, - ASŠK asociace škol. sport. klubů ČR, - Národní institut pro další vzdělávání, - Česká národní banka, Komerční banka, ČSOB, - VŠCHT Praha, - Policie ČR, - s podniky a firmami, ve kterých jsou chemické laboratoře celkem 23 subjektů, - Akademie věd ČR v Českých Budějovicích, - Goethe Zentrum, - British Council, - úřad práce, - Jihočeské museum, - Jihočeské divadlo, - Vědecká knihovna a Státní archiv České Budějovice, - Pedagogicko psychologická poradna České Budějovice, - Radnice České Budějovice, - Pedagogická a Přírodovědecká fakulta JČU, - Fa Hana. Praktické vyučování - Arpida, - Penam České Budějovice, - Pivovar Minipivovar Krajinská 27 České Budějovice, - Pivovar Kněžínek, - Pivovar Plzeň, 26

27 - Pivovar n. p. Budvar České Budějovice, - Hlubocký pivovar, - Slavkovský pivovar, - Hradní pivovar Hustopeče, - Glóbus České Budějovice, - Jihočeská univerzita ČB- minipivovar, - Pivovar Prachatice, - Svachovka Waxwing s r. o. pivovar. VOŠ - Smlouva o spolupráci mezi SŠ OSaP a VOŠ a Ekonomickou fakultou JU v Českých Budějovicích, - Metropolitní univerzita Praha a CEVRO Institut Praha, - úřady práce, - instituce a firmy Jihočeského kraje, zajišťující pro studenty VOŠ dlouhodobé odborné praxe. c) Sportovní aktivity Teoretické vyučování - Lyžařský kurz: Italie- Tarvisio třídy FT1, F1, A1, C1, KOS1, KS1, KS2, FF2,FT2, FT3 lyžařského kurzu se zúčastnilo celkem 45 žáků, - Sportovně turistický kurz Bük, Madarsko až třídy FT3, F3, FF2,KM3, F1 sportovně turistického kurzu se zúčastnilo celkem 30 žáků, - Plavecký výcvik v rámci vyučování pro třídy F2, FT2, F3, F4, - Zajištění soutěží dle plánu ASŠK, - sportovní soutěže CORNY středoškolský atletický, okresní finále ve stolním tenise dívky, okresní finále v odbíjené dívky, okresní kolo v odbíjené dívky, - účast na Středoškolském atletickém poháru, 27

28 - Vánoční turnaj ve volejbale d) Kulturní akce Teoretické vyučování - večerní představení v Jihočeském divadle a na Malé scéně JČD, v letošním roce žáci viděli: Láska a tělo (prosinec), Smrt Zajdy Munroa (leden), Přísámbůh (únor), Muž sedmi sester (únor), Zavolejte Jeevse (březen), Mít a nemít (březen), Život k sežrání (duben), Na první pohled (květen). - divadelní představení z cyklu Listování scénické čtení. Knížka Tomáše Poláčka: STOP vzbudila obrovský ohlas, hráli: Lukáš Hejlík, Alan Novotný a sám autor Tomáš Poláček. 28

29 divadelní představení v anglickém jazyce Oliver Twist 45 žáků dle zájmu z různých tříd Kněžskodvorská, - divadelní představení v anglickém jazyce Dracula cca 45 žáků výběr ze tříd dle zájmu Kněžskodvorská, - divadelní představení Pýcha a předsudek Národní divadlo žáci tříd FT3, FT Filmové představení Antropoid FT1, - organizace Člověk v tísni Jeden svět na školách vyhlásila projekt Příběhy bezpráví. vysídlování německých obyvatel z Československa po 2. světové válce. Následovala beseda o filmu a rozbor událostí s historikem z Jihočeského muzea v Českých Budějovicích. VOŠ - divadelní představení v AJ, - výstava Indonésie. e) Předmětové exkurze a vzdělávací aktivity Teoretické vyučování - účast na 30. Letní škole pro středoškolské pedagogy a studenty středních škol, kterou pořádala Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, - výstavu Vánoce našich prababiček v Jihočeském muzeu v Českých Budějovicích a atmosféru Vánoc jsme okusili s žáky na tradičních vánočních trzích na náměstí Přemysla Otakara II, - exkurze 1. ročníků do knihovny (JVK Lidická a Suché Vrbné), - návštěva Jihočeského muzea v Českých Budějovicích, interaktivní výstava Velikonoce v muzeu, žáci si vyzkoušeli zdobení vajíček různými technikami a seznámili se s tradičními zvyky, kreslili, skládali puzzle, 29

30 - exkurze Planetárium České Budějovice, 1. ročníky, - exkurze do vnitřních prostor elektrárny Temelín pro 1. ročník KS1, - exkurze Jihočeská vědecká knihovna, - exkurze Český Krumlov - F , - Word of Beauty and Spa, Praha kadeřník, - DM drogerie, Rossmann, Teta drogerie kadeřník, - přírodní rezervace Vrbenské rybníky, České Budějovice kadeřník, cukrář, pekař, - n. p. Budvar České Budějovice kadeřník, sladovník pivovarník, - Jihočeské muzeum České Budějovice kadeřník, - Body The Exhibition, Praha kosmetička, kadeřník, - Muzeum čokolády, Tábor pekař, - cukrárna Fontána, Český Krumlov cukrář, - Pekárny Srnín pekař, cukrář, 30

31 - Sladovna Plzeňského Prazdroje sladovník pivovarník, - Nemocnice České Budějovice, ústavní lékárna a oddělení klinické farmakologie, - historické centrum města A3, - Vnímání A1, KOS1, - Beauty Praha KOS2, The body exhibition KOS1, KOS2, A1, - Umění ve městě A1, A2, KOS 2 31

32 - Den otevřených dveří JČU Vysokoškolákem nanečisto, - Den s JČU, - Galerie Mariánská Vltavíny a klenoty, - Výstaviště České Budějovice Vzdělání a řemeslo, - Vánoční trhy, - Výstaviště České Budějovice CERN, - exkurze žáků v reklamních agenturách aranžér, - VŠCHT 30. letní škola VŠCHT Chemie pro život (vybraní žáci oboru farmaceutická technologie), Česká konference klinické farmakologie Plzeň vybraní žáci FT2, - Zentiva, a.s. Praha výrobní prostory pevných lékových forem, provozní a vývojové laboratoře (FT4), - Schwan Stabilo ČR, s.r.o., provoz Domoradice výroba tužek, pastelek a popisovačů, výrobní dokumentace (FT3), - exkurze BODY THE EXHIBITION Praha vybraní žáci tříd oboru FT a KOS, - Exkurze Coca Cola Praha - vybraní žáci tříd oboru FT - Exkurze Národní technické muzeum Praha-chemická část - vybraní žáci tříd oboru FT, - Den otevřených dveří AV ČR Hydrobiologický ústav České Budějovice (FT2), - Den otevřených dveří AV ČR Parazitologický ústav České Budějovice (FT1), - Den otevřených dveří AV ČR Ústav molekulární biologie rostlin (FT2), - Den otevřených dveří AV ČR - Entomologický ústav České Budějovice (FT1), - exkurze Accelerating science, - exkurze Preventivní vlak bezpečné železnice (F4, KOS4, M4, NP2), - Národní divadlo Praha komentovaná prohlídka ND a památek Prahy a divadelní představení Pýcha a předsudek (FT2, FT3, F3, FT1), - exkurze na ČOV a úpravnu vody Hrdějovice + ekologická vycházka (FT1, FF2), - exkurze do přírodní rezervace Červené blato (FT2), - exkurze Úpravna vody Plav (FT2, FF2), - výchovně vzdělávací akce Hrou proti rakovině (FT1), - Webinář o HIV (Česká společnost AIDS pomoc, z.s.) - FT2, KM3 (EP), - výchovně vzdělávací akce Hrou proti rakovině (projekt Státního zdravotního ústavu v Praze), - exkurze Národní technické muzeum dne FT2, FF2(FT), FT1(výběr), - úpravna vody Vidov, spojené s ekologickou vycházkou dne FT1, - exkurze do Wortnerova domu v Českých Budějovicích, - výstavní síň radnice v Českých Budějovicích, - Alšova jihočeská galerie v Hluboké nad Vltavou, - výstava Umění ve městě-seznámení s významnými památkami Českých Budějovic. 32

33 Praktické vyučování - exkurze Beauty Praha kadeřník, kosmetička, aranžér, - exkurze návštěva kadeřnického salónu v ČB, - exkurze Modeláž gelových nehtů, - návštěva výstav a muzeí dle Kulturního kalendáře všechny obory, 33

34 - exkurze aranžérská agentura, - exkurze pro aranžéry Home dekor Praha, - exkurze fotograf Plenér Kvilda, - exkurze do keramické dílny aranžér, - exkurze ateliér na výrobu kulis aranžér, - exkurze Jč. muzeum Historické traduce aranžér, - exkurze prodejny pekařských výrobků v Č. Budějovicích pekař, - exkurze Gastrofest České Budějovice pekař, - exkurze Jč. muzeum Historické traduce pekař, - exkurze v pivovaru Protivín, Plzeň, Kněžínek, Minipivovar Krajinská 27, České Budějovice, Hluboká nad Vltavou sladovník-pivovarník, - exkurze prodejen cukrářských výrobků v Českých Budějovicích cukrář. VOŠ - Vánoční českobudějovické trhy, - Zimní akademie Metropolitní univerzita Praha 2016 se zaměřením na právní problematiku, - Veletr práce České Budějovice, - Krajský soud České Budějovice soudní líčení z oblasti trestního práva, - Okresní soud České Budějovice - soudní líčení z oblasti občanského práva, - exkurze ve velkoobchodním skladu JIP. f) Besedy, přednášky Teoretické vyučování - přednáška a beseda o životě mládeže v USA s rodilou mluvčí třídy F1, FF2,FT2, KS2, - beseda p. Holbové z odborového svazu pracovníků obchodu na téma Pracovní právo (pracovní smlouva, konkurenční doložka, kolektivní smlouva, BOZP, pracovní úraz, - beseda PhDr. Šímová Evropská Unie, EU a migrace (FT4, NP2, NP1), - přednáška MUDr. Klíma Úrazy při cykloturistice FT , - přednášky EU a migrace v souvislostech při hodinách základů společenských věd a občanské výchovy, kterou připravilo pro naše žáky Eurocentrum České Budějovice, - přednášky a scénická čtení o spisovateli Bohumilu Hrabalovi pro maturitní ročníky, které skvěle připravuje herec Jihočeského divadla Petr Drholec, Petr Drholec na jevišti s Bohumilem Hrabalem a v hostinci U Zlatého tygra. - přednášky, které připravuje VZP: VZPoura úrazům handicapovaní vyprávěli žákům své příběhy, které mnohé žáky doslova přikovaly k židlím v jídelně, 34

35 - přednáška Klíšťata, sliny a imunita Prof.RNDr. J.Kopecký, Katedra medicínské biologie AV ČR Č. Budějovice (FT4, FT2), - přednáška Rybníky, vše co byste o nich chtěli vědět Doc.RNDr. J.Matěna, Hydrobiologický ústav AV ČR Č. Budějovice (FT1), - přednáška Entomofauna invazních rostlin a příklady invazních druhů hmyzu Ing. A.Bezděk, PhD, Entomologický ústav AV ČR Č. Budějovice (FT2), - přednáška Proč sbíráme mikroorganismy? RNDr. J.Jirout, Ústav půdní biologie AV ČR Č. Budějovice (FT4), - přednáška Malí, ale šikovní aneb rostliny trochu jinak Mgr. O. Lenz, Ústav molekulární biologie rostlin AV ČR Č. Budějovice (FT3), - přednáška Webinář AIDS (FT2, KM3, FF2, F1), - besedy Onkologická prevence třídy FF1, FF1 (část FT), FT2, FT3, KM2, M3), - přednáška Prof. RNDr. Jan Kopecký, CSc., Katedra Medicínské biologie Jak pochopit Šumavu FT1, přednášející: Mgr. Petr Čapek, Mgr. Michal Choma, Přírodovědecká fakulta Jihočeské univerzity, Katedra Biologie ekosystémů, - Entomofauna invazních rostlin a příklady invazních druhů hmyzu FT2, Přednášející: Ing. Aleš Bezděk, Ph.D., Entomologický ústav, Biologické centrum AV ČR, - přednášky Etiketa. Praktické vyučování - přednáška Davines, - přednáška Olgy Knoblochové, - přednáška Biodroga, - přednáška Alcina, - přednáška SynCare, - přednáška Dermacol, - přednáška v Ternu, - přednáška v Jihočeském muzeu v Českých Budějovicích, - přednáška F. Waida Elektronová mikroskopie, fotografické techniky k dokumentární a výtvarné fotografii. VOŠ - přednáška Paul Gribbin rodilý mluvčí (Irsko). 35

36 g) Prezentace školy na veřejnosti Teoretické vyučování - výstava Vzdělání a řemeslo soutěž oboru AR, organizační tým - výstava ve škole na den otevřených dveří práce, které reprezentují jednotlivé obory, - výzdoba školy Vánoce, Velikonoce, - pilotní zkoušky pro obor AR, - charitativní akce Rolnička (KM3, FF2), - charitativní akce Kytičkový den (FT2), - Talent JČ kraje2016, - maturitní plesy, - prezentace školy na základních školách. Praktické vyučování - aranžér, cukrář, kadeřník, kosmetička, fotograf, pekař - stánek Vzdělání a řemeslo - aranžér, cukrář, pekař Jihočeské muzeum v Českých Budějovicích, - aranžér Svatební veletrh příprava, - aranžér plesová sezóna výzdoba sálu na Vltavě v Českých Budějovicích, - cukráři ples výroba minizákusků, - kadeřník Svatební veletrh účesová tvorba, - kosmetička, kadeřník ZŠ Matice školská.. h) Členství a práce v celorepublikových organizacích - AKAKOS Asociace kadeřníků a kosmetiček, - SDRUŽENÍ ARANŽÉRŮ ČR, - UNIE KOSMETIČEK ČR, - PODNIKATELSKÝ SVAZ PEKAŘŮ A CUKRÁŘŮ V ČR. i) Účast v soutěžích Teoretické vyučování - Finanční gramotnost školní kolo, - Ekonomická olympiáda (INEV) školní kolo, - Ekonomická olympiáda (INEV) krajské kolo, - organizace matematické soutěže - Matematický klokan 2017, - zapojení do soutěže Lidice, - Olympiáda z českého jazyka školní kolo pro ročník, - dějepisná soutěž ke 300. výročí narození Marie Terezie pro všechny ročníky, ročník celostátní soutěže CESOFOTO Školní kolo CHO - B - Krajské kolo CHO - B - Školní kolo CHO - C - Krajské kolo CHO - C VOŠ - Mezinárodní vztahy v akci, Metropolitní univerzita Praha, interaktivní herní simulace mezi studenty VOŠ a VŠ, - Parlamentní simulace. 36

37 Praktické vyučování - soutěž o Nejhezčí dožínkový koláč roku 2016 v rámci 43. ročníku mezinárodního agrosalonu Země živitelka v ČB místo, - Pekař roku 2016 junior 21. ročník národní soutěže v rámci výstavy FOR GASTRO Praha a Výroba chleba a pečiva 3. a 7. místo, - Výroba jemného pečiva, pokus o rekord pletení pletýnek na čas 1. a 3. místo, - Atraktivní výrobek roku 2016 soutěž pro cukráře 3. místo, - školní kolo soutěže mladých kadeřníků a kosmetiček HARMONIE 2016, které se konalo , zúčastnili se žáci 2. a 3. ročníku v kategoriích: Kadeřníci o účesová tvorba pánská kategorie, o účesová tvorba dámská kategorie, o účesová tvorba dámská kategorie (cvičné hlavy), Kosmetičky o dekorativní kosmetika, o nail Art - Mistrovství republiky oboru Aranžér AR JUNIOR v rámci Vzdělání a řemesla, které se konalo 24. a 25. listopadu 2016, zúčastnili se žáci 2. a 3. ročníku v kategoriích: o výkladní skříň (dospělí hodnotitelé), o výkladní skříň (hodnocení žáků), o maketa výkladní skříně, o špendlení na živý model, o špendlení na figurínu, o drátěný program, o kresba zátiší, o dárkové balení, o úprava stolu pro dvě osoby, o počítačová grafika, o plakát, o volná disciplína, o písmo ručně psané, - 3. ročník Celostátní soutěže ve fotografování , zúčastnili se žáci 2. a 3. ročníku v kategorii: o ateliérový portrét - Budějovické mlsání 2016 Narozeninová párty (věk let) - soutěž o nejlepší cukrářský výrobek v rámci mezinárodního gastronomického festivalu Gastrofest - ( ) na českobudějovickém výstavišti. Dort: kategorie junior do 20 let - CESOFOTO 2016 v Jihlavě obor fotograf, zúčastnili se žáci 1. až 4. ročníku v kategoriích: o portrét, o odraz ve skle nebo vodní hladině, o krajinná fotografie cesty, cestičky, pěšinky, o videodokument: rozhovor s pamětníkem nebo významnou osobností, o volná tvorba, o blesková soutěž, - Písecké dortování v Písku , zúčastnili se žáci 2. a 3. ročníku, - Harmonie Celostátní soutěž kadeřníků a kosmetiček v Brně, březen, zúčastnili se žáci ročníku v kategoriích u kadeřníků a kosmetiček: o účesová tvorba pánská kategorie, o účesová tvorba dámská kategorie, o účesová tvorba dámská kategorie (cvičné hlavy), 37

38 o dekorativní kosmetika, o nail Art, - celostátní soutěž Beauty Praha březen, zúčastnili se žáci 2. a 3. ročníku v kategorii: o špendlení na živý model. j) Výchovné poradenství a metodik IKT Činnost výchovného poradce Úkolem výchovného poradenství je pomáhat žákům při překonávání a řešení školních a osobních problémů, je koncipováno ve 3 hodinách týdně, kdy výchovný poradce využívá ke své práci i pomoci jiných organizací. Ve škole pracují 2 výchovné poradkyně, jedna na pracovišti v budově Kněžskodvorská 33/A, druhá v budově Třebízského 22. Výchovné poradkyně vedly výchovné pohovory s problémovými žáky týkající se vysoké absence, jejího pozdního omlouvání, neplnění školních povinností, rodinných problémů. Individuálně spolupracovaly s rodiči pří výchovných nebo výukových problémech žáků. Evidovaly žáky se SPU, spolupracovaly s třídními učiteli na vypracování plánů pedagogické podpory. Vedly nástěnku kariérního poradenství, předávaly materiály končícím ročníkům, pomáhaly žákům končících ročníků s výběrem VŠ a vyplňováním přihlášek. Během školního seznamovaly žáky s aktuálními informacemi, řešením problémů spojených s porušováním vnitřního řádu školy, řešením požadavků a návrhů žáků na zlepšení atmosféry školy. Spolupracovaly s problémovými žáky, řešily problémové situace. Součástí náplně výchovné poradkyně je: - účast na prezentaci školy v rámci akcí Vzdělání a řemeslo, Burza škol, - spolupráce s vedením školy (příprava a realizace Dnů otevřených dveří), - spolupráce s třídními učiteli, - spolupráce s pedagogickou-psychologickou poradnou, - předání informací studentům o další možnosti studia návaznost na učební obor nebo maturitní obor ve škole, případně nabídnout jiné školy (zahraniční), - pmoc studentům s výběrem dalšího uplatnění po studiu, - získávání informací a spoluprácet s Úřadem práce v Č. Budějovicích, - předávání studentům veškeré informace týkající se chodu školy, - spolupráce s metodičkou prevence nežádoucích jevů, - vedení evidence veškerých pohovorů a osobních jednání se studenty, případně s jejich zákonnými zástupci, - podávání informací rodičům na schůzkách Spolku přátel školy, - řešení problémových žáků, žáků se špatným sociálním zázemím, vysokou absencí, neplnění školních povinností apod. formou výchovných pohovorů, výchovných komisí, pomocí arteterapie, - spoluráce s odbory sociálních věcí dle místa bydliště dětí s různými problémy, - seznamování žáků s pravidly přijímacího řízení na naší škole, - účast na odborném semináři k podpůrným opatřením v PPP, - spolupráce s třídními učiteli při tvorbě podpůrných opatření a IVP, - zveřejňování informací pro žáky na nástěnkách ve třídách, - spolupráce při řešení problémových žáků s metodikem prevence rizikového chování, - pavidelná evidence všech úkonů výchovného poradce, - evidence žáků se SPU, spolupráce s třídními učiteli na vypracování plánů pedagogické podpory, 38

39 - vedení nástěnky kariérního poradenství, - předávání materiálů žákům končících ročníků, rady při výběru školy a vyplňování přihlášek na VŠ, - schůzky s předsedy tříd, - akce VZPoura úrazům, dvě besedy s handicapovanými muži, - Preventivní vlak bezpečné železnice úrazy na železnici, ukázka první pomoci, - projekt Příběhy bezpráví - organizace promítání filmu a následná beseda s PhDr. Jiřím, Petrášem o vysidlování německých obyvatel z Československa po 2. světové válce, zaměřené na jižní Čechy, - Kapka krve dobrovolní dárci, - Cesta pro mladé nabídka možností stáží ve firmách, - školení k podpůrným opatřením v Pedagogicko-psychologické poradně ČB. Činnost metodika IKT Metodik IKT stanovuje dlouhodobé cíle rozvoje IKT na škole, jak ve výuce, tak v IKT zabezpečení provozu školy. Spolupracuje se správcem školní databáze, správcem majetku, předsedy předmětových komisí a vedením školy. Metodická pomoc kolegům v integraci IKT do výuky, např. při rozhodování o výběru vhodného software, podpora při skenování dokumentů (postup, volba formátu výstupu ), podpora při výuce s programy paketu MS Office ( jak zapnout, konfigurovat nebo vypnout či ono ), při správě dokumentů ( kam se mi ten soubor poděl? ). Podpora kolegům při tisku dokumentů a odstraňování drobných závad u tiskáren (např. uvízlý papír, nastavení formátu tisku, ). Pomoc při instalaci uživatelských programů na počítače. Stahování a zpracování materiálů využitelných pro výuku IKT z internetu (průběžně). Správa počítačové učebny č.221 (průběžná kontrola počítačů a externího zařízení, instalace a aktualizace produktů dle potřeb výuky). Zpracování metodiky výuky programování v jazyce Python včetně vytvoření tematických prezentací, vypracování příkladů s návody k jejich řešení a odladění těchto příkladů na interpreteru jazyka Python (algoritmizace úloh a úvod do programování je součástí některých tematických plánů). Podpora správci sítě při nákupu a správě hardware a software. k) Stravovací komise Ve školní jídelně mají žáci možnost výběru ze dvou hlavních jídel. Výběr jídel je umožněn přes internet, kde je zároveň umístěn jídelní lístek. V průběhu školního roku 2016/2017 bylo hodnoceno: - dodržování hygienických a bezpečnostních norem při výdeji pokrmů, - zařazení nových výrobků, přípravků a polotovarů, - variabilnost stravy, - pitný režim, - racionální výživa, využití sezónních potravin. Komise se scházela pravidelně, dle plánu stravovací komise na školní rok 2016/2017. Operativně řešila případné vzniklé nedostatky. Ze strany školní jídelny je strávníkům vycházeno vstříc a naopak. Komise pracovala bez závad. 39

40 Při dodržování hygienických a bezpečnostních norem nebyly shledány žádné nedostatky. Také výdej pokrmů probíhá v souladu s těmito předpisy. Prostředí jídelny bylo po celý školní rok udržováno v naprostém pořádku, vždy čisté, upravené a dostatečné větrané. Strávníci jsou se stravou, pestrostí, skladbou jídelníčku i zařazováním zcela nových, zdravých a racionálních druhů potravin spokojeni. Oceňují zdravé polévkové zavářky jako jáhly, pohanku, kvasnice a luštěniny. Vhodně jsou kombinovány pokrmy s různými druhy příloh jako je kuskus, bulgur, cizrna, tarhoňa nebo rýžové nudle. V letních měsících jsou dle možností zařazovány i různé zeleninové saláty, doplněné rybami nebo masem. Dle sezónní nabídky jsou nabízeny i různé druhy ovoce čerstvého či kompotovaného. Pravidelně se zařazují různé druhy ryb, mořských i sladkovodních a luštěniny v nejrůznějších podobách. Ve stravě jsou tedy bohatě zastoupeny všechny výživové látky bílkoviny, tuky, cukry i ochranné látky minerály, vitamíny i balastní látky. Pozitivně je hodnocena i bohatá a různorodá nabídka nápojů, kde se objevují různé druhy moštů, ovocných šťáv, bylinkových čajů. Osvědčil se také nově zavedený post-mix na nápoje. Ke sladkým pokrmům se nabízí mléko nebo kakao. Velmi kladně je hodnocena také úprava a servírování jídel, vstřícné a milé chování všech zaměstnanců jídelny. l) Zpráva o plnění plánu EVVO Cílem ekologické výchovy a vzdělávání v tomto roce bylo prohlubovat u studentů chápání světa jako celku. Směřovat je tomu, aby si uvědomovali souvislosti a vztahy s okolním světem, učili se odpovědnému chování k vnějšímu prostředí, živým organismům, k ostatním lidem i k sobě samým a žili v souladu se zásadami udržitelného rozvoje. Tento cíl byl realizován jak prostřednictvím ŠVP ve vyučovacích předmětech, jejichž součástí je přímo ekologie, tak formou globální výchovy, která se snaží využít rozum i cit, rozvíjí intelekt, představivost, schopnosti komunikovat, spolupracovat, sdělovat svůj názor a samostatně se rozhodovat. Výuka ekologie je zařazena do všech studijních oborů, buď v kombinaci s biologií, nebo jako samostatné kapitoly v předmětu občanská nauka a základy společenských věd. Environmentální vzdělávání, výchova a osvěta zahrnuje rozvíjení klíčových kompetencí definovaných v ŠVP a prolíná do většiny vyučovacích předmětů prostřednictvím průřezových témata. Studenti získávají teoretické znalosti potřebné pro práci v rámci neformálního vyučování, které spočívá v zapojení do krátko- i dlouhodobých projektů. Práce na projektech otvírá větší prostor pro uplatnění znalostí a různých schopnosti, než poskytuje běžný způsob výuky. Ekologická výchova prolíná do všech oblastí lidské činnosti, a proto by k formování postojů mladého člověka mělo docházet přímou zkušeností s problémy z praxe, proto jsou do programu zařazovány exkurze do výrobních zařízení, státních i vědeckých institucí, návštěvy programů nabízených ekologickými organizacemi a přednášky odborníků z různých oborů. Nedílnou součástí EVVO je také další vzdělávání pedagogických pracovníků prostřednictvím kurzů, seminářů, přednášek a v neposlední řadě také aktivním samostudiem. 40

41 Akce za rok 2016/17 Mezilidské vztahy Účast na charitativních akcích sbírka Rolnička M3 Sbírka Český den proti rakovině (Kytičkový den) FT3 41

42 Soutěže RECYKLOHRANÍ další ročník soutěže, zaměřený na separovaný sběr vybitých baterií a drobných elektrospotřebičů, škola je vybavena příslušnými nádobami, studenti byli poučeni prostřednictvím třídních ekohlídek, v každé třídě a na nástěnce environmentální výchovy jsou vyvěšeny bezpečnostní instrukce. Chemická olympiáda Chemická olympiáda 12 žáků v kategoriích B a C, 4 žáci - účast v krajském kole Matematická olympiáda školního kola soutěže se zúčastnilo 14 žáků Vzdělávací programy Semináře pro učitele: Semináři Odpady a obaly Podzimní den EVVO pro pedagogy základních a středních škol Přednášky Přednáška Evropská unie + Evropská unie a migrace - Eurocentrum České Budějovice - pí. Šímová - - NP1, NP2, FT4 Přednáška: Klíšťata, sliny a imunita FT4, FT2(S2), přednášející: Prof. RNDr. Jan Kopecký, CSc., Katedra Medicínské biologie 42

43 Přednáška: Jak pochopit Šumavu FT1 Přednášející: Mgr. Petr Čapek, Mgr. Michal Choma, Přírodovědecká fakulta Jihočeské univerzity, Katedra Biologie ekosystémů Přednáška: Rybníky - vše, co byste o nich chtěli vědět. - přednáška: FT1 Přednášející: doc. RNDr. Josef Matěna, CSc., Hydrobiologický ústav, Biologické centrum AV ČR Přednáška: Proč sbíráme mikroorganismy? FT4 Přednášející: RNDr. Jiří Jirout, Ph.D., Ústav půdní biologie, Biologické centrum AV ČR v.v.i. 43

44 Přednáška: Entomofauna invazních rostlin a příklady invazních druhů hmyzu FT2 Přednášející: Ing. Aleš Bezděk, Ph.D., Entomologický ústav, Biologické centrum AV ČR Přednáška: Malí, ale šikovní aneb Rostliny trochu jinak FT3 Přednášející: Mgr. Ondřej Lenz, Ph.D., Ústav molekulární biologie rostlin, Biologické centrum AV ČR Webinář o HIV (Česká společnost AIDS pomoc, z.s.) FT2, KM3 (Man), FF2, F1 44

45 Výstavy Výstava - Accelerating science řada tříd školy FT2 45

46 Exkurze Exkurze - Den otevřených dveří v Parazitologickém ústavu AVČR FT1 Exkurze - Den otevřených dveří v Hydrobiologickém ústavu AVČR FT2 Exkurze - Den otevřených dveří v Entomologickém ústavu AVČR FT1 46

47 Exkurze - Den otevřených dveří v Ústavu molekulární biologie rostlin AVČR FT2 Exkurze:Preventivní vlak bezpečné železnice řada tříd školy 47

48 Exkurze Praha FT2, FT3, F3, FT1 (výběr žáků) - Praha - exkurze s komentovanou prohlídkou v ND, večerní představení "Pýcha a předsudek", prohlídka významných památných míst staré Prahy. 48

49 Exkurze FT1 - Výchovně vzdělávací akce Hrou proti rakovině( projekt Státního zdravotního ústavu v Praze). 49

50 Exkurze Červené Blato (přírodní rezervace, naučná stezka) FT2 50

51 Exkurze Praha Body exhibition, Coca Cola, Národní technické muzeum (ve spolupráci s Mgr. Součkovou) FT2, FF2(ft), FT1(výběr) 51

52 ČOV a úpravna vody Hrdějovice, spojené s ekologickou vycházkou FF2 52

53 53

54 Exkurze Úpravna vody Vidov, spojené s ekologickou vycházkou FT1 54

55 VŠCHT Praha letní škola VŠCHT Chemie pro život, vybraní žáci FT2, FT3 Zentiva, a.s., Praha - výrobní prostory pevných lékových forem, provozní a vývojové laboratoře FT4 (8. 11.) 55

56 Magistrát města Č. Budějovice Simulace městského zastupitelstva FT2, (Filip Štrach byl vybrán na cestu do parlamentu ve Štrasburku). 56

57 Exkurze Hluboká nad Vltavou - Alšova JČ galerie F slavnostní zahájení výstavy Alšova země - Když staré bylo nové v Zámecké Jízdárně 57

58 Plenér Šumava: Horská Kvilda 2016, práce s novou projektovou technikou F3 58