Vinný lístek Wine List Wein Karte. Brno. At The Queen Elizabeth ESTABLISHED 1965

Transkript

1 At The Queen Elizabeth ESTABLISHED 1965 Brno Vinný lístek Wine List Wein Karte Mendel Square 1b Brno phone:

2 Meeting the history There is a few places in Brno that are for the people of the Moravian metropolis real matter of heart. Besides Spilberk Castle, Old and New Town Hall there is still one where every true Brno citizen like to go. A place where history of Brno meets its present. Cellar spaces of the current Restaurant and Wineroom At The Queen Elizabeth was created by the Cistercian monastery at the same time, which was established in 1323 by The Queen Elizabeth Rejcka. In 1964 started reconstruction and adaptation of the interior basements and on the 10th of September 1965 was Wineroom launched for the first time. In 1980 was the spaces enlarged and disco part was opened. On the 29th of June 2006 was opened Winetasting room. It was beginning for the private wine boxes and for the regular meetings of the members of The Queen Elizabeth s Club. This historic cellar with ancient wine press from 1711 is available to all visitors too. Wineroom is the oldest and the most famous part of the complex At The Queen Elizabeth, where you will find a romantic atmosphere of the wine cellars including live folk music, traditional culinary specialities and rich selection not only of the Moravian wines. In our wine list we offer a rich selection of quality wines, predominantly from south Moravia. 2

3 CUVÉE KRÁLOVNY ELIŠKY WHITE CUVÉE podoblast znojemská, Znojmo Znovín Znojmo, a.s Sauvignon, ,- pozdní sběr, suché 1668 Müller Thurgau, ,- kabinetní, polosuché 1669 Rulandské šedé, ,- kabinetní, suché RED CUVÉE podoblast znojemská, Znojmo Znovín Znojmo, a.s Blauburger, ,- pozdní sběr, suché 1428 Frankovka, ,- pozdní sběr, suché 1667 Pinot Noir, ,- výběr z hroznů, suché Otvírák na víno s logem 90,- U Královny Elišky - Brno 3

4 WHITE WINE Cabernet Blanc 1772 N 2016, moravské zemské, polosuché 490,- podoblast velkopavlovická, Krumvíř Vinařství Josef Valihrach Hibernal 1613 N 2015, pozdní sběr, suché 440,- Vinařství Mádl 1734 E 2017, pozdní sběr, polosladké 440,- Vinařství Vladimír Tetur 1751 N 2016, výběr z hroznů, polosladké 440,- podoblast velkopavlovická, Šitbořice Vinařství Sklep Maryša Chardonnay , výběr z hroznů TL, suché 490,- Mikrosvín Mikulov, a.s E 2013, pozdní sběr, suché 440,- podoblast velkopavlovická, Bořetice Rodinné vinařství Jedlička a Novák 1692 E 2014 Classic, pozdní sběr 490,- suché, podoblast mikulovská, Pavlov Reisten, s.r.o 1735 N 2017 Remake, pozdní sběr, suché 440,- Vinařství Vladimír Tetur 1762 N 2016, pozdní sběr, polosuché 440,- podoblast mikulovská, Popice Gotberg, a.s N 2016, BIO, pozdní sběr, suché 390,- podoblast velkopavlovická, Nosislav Vinařství Karel Válka 4

5 Irsai Oliver , kabinetní, suché 390,- podoblast mikulovská, Valtice Vinařská škola Valtice Lena , moravské zemské, polosladké 340,- podoblast velkopavlovická, Krumvíř Vinařství Josef Valihrach Müller Thurgau 1581 N 2015, pozdní sběr, polosuché 390,- podoblast slovácká, Bzenec Zámecké vinařství Bzenec, s.r.o. Neuburské 1551 N 2015, kabinetní, suché 340,- Vinařství Sedlák 1620 N 2016, pozdní sběr, polosuché 340,- podoblast velkopavlovická, Rakvice Vinařství Vajbar Pálava 1623 E 2016, pozdní sběr, suché 440,- podoblast velkopavlovická, Rakvice Vinařství Vajbar 1733 N 2017, výběr z hroznů, polosuché 440,- Vinařství Vladimír Tetur 1754 N 2016, výběr z hroznů, polosladké 440,- podoblast velkopavlovická, Šitbořice Vinařství Sklep Maryša 1784 N 2017, BIO, výběr z hroznů, polosladké 490,- podoblast velkopavlovická, Nosislav Vinařství Karel Válka Rulandské bílé 1645 N 2016 Petanque, výběr z hroznů 590,- polosladké, podoblast mikulovská, Drnholec NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. 5

6 1693 N 2015 Pinot Blanc Classic, pozdní sběr 440,- suché, podoblast mikulovská, Pavlov Reisten, s.r.o Rulandské šedé 1671 N 2016, pozdní sběr, FL, suché 440,- Mikrosvín Mikulov, a.s N Pinot Gris 2015, barr, výběr z hroznů 490,- suché, podoblast slovácká, Mikulčice Vinařství Dvořáček LTM, s.r.o. Ryzlink rýnský 1634 N 2016, VOC, suché 440,- podoblast mikulovská, Valtice MORAVÍNO, s.r.o N 2015, pozdní sběr, TL, suché 490,- Mikrosvín Mikulov, a.s N 2016, kabinetní, suché 240,- podoblast velkopavlovická, Rakvice Vinselekt Michlovský, a.s N 2016, pozdní sběr, akátový sud, suché 490,- podoblast mikulovská, Popice Gotberg, a.s. Ryzlink vlašský 1432 E 2014, pozdní sběr, FL, suché 440,- Mikrosvín Mikulov, a.s N 2015, pozdní sběr, suché 340,- podoblast velkopavlovická, Bořetice Rodinné vinařství Jedlička 1660 N 2016, pozdní sběr, suché 440,- Víno Lípa 1670 E 2016, pozdní sběr, FL, suché 440,- Mikrosvín Mikulov, a.s N 2013, VOC, suché 590,- podoblast velkopavlovická, Rakvice Vinselekt Michlovský, a.s. 6

7 1721 N 2016, výběr z hroznů, polosuché 440,- zrálo v sudu, podoblast slovácká, Žádovice Vinařství Štěpán Maňák Sauvignon 1585 E 2015, výběr z hroznů sběr, polosuché 490,- podoblast slovácká, Bzenec Zámecké vinařství Bzenec, s.r.o E 2015, pozdní sběr, suché 390,- Vinařství Mádl 1652 N 2015, pozdní sběr, suché 490,- podoblast mikulovská, Dolní Dunajovice Víno Jarmila 1714 N 2015 barrique, pozdní sběr, polosladké 490,- podoblast slovácká, Mikulčice Vinařství Dvořáček LTM, s.r.o. Sylvánské zelené 1510 E 2015, pozdní sběr, suché 440,- podoblast mikulovská, Popice Gotberg, a.s E 2016, VOC, suché 440,- podoblast mikulovská, Valtice MORAVÍNO, s.r.o. Tramín červený , pozdní sběr, polosuché 440,- podoblast slovácká, Bzenec Zámecké vinařství Bzenec, s.r.o E 2016, pozdní sběr, polosuché 390,- podoblast mikulovská, Strachotín PPS Agro, a.s N 2016, pozdní sběr, suché 440,- Víno Lípa 1744 N 2017, pozdní sběr, polosladké 390,- Terroir, podoblast znojemská, Znojmo Znovín Znojmo, a.s. Veltlínské zelené 1530 E 2015, moravské zemské, suché 340,- podoblast mikulovská, Vranovice Vinařství Oldřich Drápal 7

8 1541 E 2015, pozdní sběr, suché 390,- podoblast velkopavlovická, Hustopeče Vinařství Starý vrch 1650 E 2015, pozdní sběr, suché 440,- podoblast mikulovská, Dolní Dunajovice Víno Jarmila 1740 E 2015, výběr z hroznů, polosuché 390,- Terroir Club, podoblast znojemská, Znojmo Znovín Znojmo, a.s. STROW WINE 1536 N Bobulky , sladké 0,2 l 590,- podoblast mikulovská, Vranovice Vinařství Oldřich Drápal 1684 N Pálava 2015, sladké 0,2 l 590,- podoblast mikulovská, Vranovice Vinařství Oldřich Drápal 1686 N Bobulky od Kapličky 2015, sladké 0,2 l 590,- podoblast mikulovská, Vranovice Vinařství Oldřich Drápal ROSE WINE Cabernet Sauvignon rose 1745 N 2017, pozdní sběr, polosladké 340,- podoblast znojemská, Znojmo Znovín Znojmo, a.s. Frankovka rose 1725 N 2017, pozdní sběr, polosladké 390,- podoblast slovácká, Žádovice Vinařství Štěpán Maňák Rulandské modré rosé 1755 N 2016, pozdní sběr, suché 340,- podoblast velkopavlovická, Šitbořice Vinařství Sklep Maryša 8

9 RED WINE André 1506 N 2015, pozdní sběr, suché 340,- podoblast znojemská, Znojmo Znovín Znojmo, a.s. Cabernet Moravia 1666 E 2015, pozdní sběr, suché 390,- Víno Lípa , pozdní sběr, suché 390,- podoblast velkopavlovická, Rakvice Vinselekt Michlovský, a.s. Cabernet Sauvignon , výběr z hroznů, suché 440,- podoblast mikulovská, Valtice Vinařská škola Valtice 1786 N 2015, výběr z hroznů, suché 490,- podoblast velkopavlovická, Nosislav Vinařství Karel Válka Carmenere 1775 N 2013, barr, moravské zemské, suché 590,- podoblast velkopavlovická, Krumvíř Vinařství Josef Valihrach Frankovka , pozdní sběr, suché 390,- podoblast mikulovská, Strachotín PPS Agro, a.s N 2016, výběr z hroznů, suché 440,- podoblast mikulovská, Popice Gotberg, a.s. 9

10 Merlot 1556 N 2013, pozdní sběr, suché 490,- Vinařství Sedlák 1606 N 2009, výběr z hroznů, suché 490,- podoblast velkopavlovická, Bořetice Rodinné vinařství Jedlička a Novák 1716 E 2012 barrique, výběr z hroznů, suché 590,- podoblast slovácká, Mikulčice Vinařství Dvořáček LTM, s.r.o N 2015, barrique, výběr z hroznů, suché 590,- podoblast slovácká, Žádovice Vinařství Štěpán Maňák Modrý Portugal , barrigue, pozdní sběr, suché 390,- podoblast mikulovská, Valtice Vinařská škola Valtice Rulandské modré 1642 E 2015 Pinot Noir Cepage, výběr z hroznů 490,- suché, podoblast mikulovská, Drnholec NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. Svatovavřinecké 1615 N 2015, pozdní sběr, suché 340,- Vinařství Mádl Zweigeltrebe , pozdní sběr, suché 390,- Vinařství Sedlák 10

11 FOREIGN WINE WHITE WINE 2001 Chardonnay ,- Domaine Moureau, Burgundsko, Francie ve vůni jemné dřevité aroma vanilky a lískových oříšků 2002 Vernaccia di San Gimignano 490,- BIO 2013, Toskánsko, Itálie DOCG, ručně sbírané víno, suché svěží RED WINE 2003 Beaujolais Nouveau ,- Sarnin Berrux, Burgundsko, Francie víno z ekologicky pěstovaných hroznů s ovocným nádechem 2004 Gamay ,- Sarnin Berrux, Burgundsko, Francie rubínová barva, aroma čerstvého ovoce, příjemná svěží chuť s měkkou tříslovinou 2005 Chianti DOCG ,- Rocca, Toskánsko, Itálie harmonické tmavočervené víno, aroma čerstvého ovoce, příjemná svěží chuť s měkkou tříslovinou 2006 Valpolicella Ripasso ,- Veneto, Itálie suché, aroma svěží, ovocné s tóny květů třešní a višní 2007 El Coto ,- Rioja Alta, Španělsko DO, suché se sametově třešňovým aroma, krásná kyselinka, dozvuk jemných tříslovin 11

12 SPARKLING WINE Bohemia Sekt demi sec 290,- Bohemia Sekt Starý Plzenec Bohemia Sekt brut 290,- Bohemia Sekt Starý Plzenec Bohemia Sekt nealkoholický 290,- Bohemia Sekt Starý Plzenec 1643 N Murmure sekt Sauvignon 2016 brut 590,- podoblast mikulovská, Drnholec NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. Otvírák na víno s logem 90,- U Královny Elišky - Brno 12