chorob a škůdců zeleniny

Transkript

1 Některé poznatky z problematiky chorob a škůdců zeleniny v r Jaroslav Rod

2 Nové registrace fungicidů a insekticidů do zeleniny (r. 2015) Thiovit Jet (síra) Tazer (azoxystrobin) - Amistar okurka, cuketa, tykev, meloun cukrový, meloun vodní, paprika, rajče, baklažán rajče chřest padlí plíseň bramborová (OL 3) rez chřestová Bestseller 100 EC (α-cypermethrin) Vaztak brukvovitá zelenina housenky (OL 10) Lepinox Plus (Bacillus thuringiensis ssp. kurstaki) brokolice, kapusta, zelí, zelí pekingské, kapusta růžičková, vodnice, ředkev, salát, čekanka, štěrbák zahradní (endivie), kozlíček polníček, špenát, mangold, celer, petržel, hrách, fazol, tykev, cuketa, meloun cukrový, meloun vodní, rajče, paprika, baklažán blýskavka červivcová, černopáska bavlníková, makadlovka Tuta absoluta, zápředníček polní

3 Nautile DG (WP - ) (cymoxanil + mancozeb) Curzate Gold rajče plíseň bramborová (0L 3/10) Metarex M (+ Slimex) (metaldehyd) artyčoky, fazol na lusky a zrno, květák, brokolice, zelí, kapusta růžičková, řepa salátová, tuřín, vodnice, salát, špenát, kořeninové rostliny slimáci, plzáci, hlemýžďovití Stutox I Neonikotinoidy??? Glyphosat???

4 Není důležité všechno znát, ale vědět kde co najít

5

6

7

8

9

10

11

12 Základní pravidlo pro výskyt ŠO v jednotlivých letech výskyt chorob a škůdců rostlin v jednotlivých obdobích je nejvíce ovlivňován průběhem počasí (více než orografickými podmínkami) sucho a teplo = vyšší výskyt škůdců chladno a deštivo = vyšší výskyt bakteriálních a houbových chorob

13 konkrétně - Zima: mírná - mšice, molice, třásněnky, roztoči, krytonosci, dřepčíci - Jaro: sušší spolu s mírnou zimou silnější výskyt nejrůznějších druhů některých živočišných škůdců na nejrůznějších rostlinách - Od konce dubna až prakticky do konce vegetačního období: extrémně teplo (vyšší o 2,4 C oproti dlouhodobému průměru) a sucho (pouze 54 % dlouhodobého průměru)

14 Silný výskyt škůdců mšice (např. na brukvovité zelenině, listové zelenině, hrachu, okurkách a paprikách) třásněnky (např. na cibuli kuchyňské, póru, plodech paprik a na hlávkovém zelí) Svilušky, dřepčíci a dalších živočišní škůdci. Větší výskyt hmyzu, který je přenašečem (vektorem) virů, měl pak za následek zvýšený výskyt virových chorob, jako např. virové žluté mozaiky cukety (ZYMV) Slabší výskyt houbových a bakteriálních chorob (nadzemních částí) pravé plísně (p. rajčete, p. cibule, p. salátu, p. špenátu a plíseň brukvovitých) plíseň na okurkách? Sluneční úžehy, poškození brukvovité zeleniny

15 - MOLICE VLAŠŤOVIČNÍKOVÁ (Aleyrodes proletella )

16 Molice vlašťovičníková (Aleyrodes proletella ) - Napadá především růžičkovou kapustu, hlávkovou kapustu, kadeřávek, květák, brokolici, kedluben - Škodí sáním (deformace a žloutnutí listů), vylučováním medovice, ( černě ), vektor virů, ale především jen snížení tržní kvality zeleniny - Přezimuje na brukvovité zelenině, jahodníku a řadě plevelných rostlin a především na ozimé řepce jako dospělci - Životní cyklus: vajíčka (kladená do kruhů), 4 larvální stupně (instary), dospělec (imago) Několik generací za rok v závislosti na teplotě.

17 - Přípravky proti molicím: Chess 50 WG, Decis AL, Karate se Zeon technologií 5 CS, Mospilan 20 SP, Neudosan, Neudosan AF, Ninja, Orion, Plenum, Raptol, Samuraj, Spruzit, Spruzit AF, Zdravá zahrada přípravek proti škůdcům - Insekticidy do brukvovité zeleniny: Agrion Delta, Alfametrin, BI-58 nové, Biobit XL, Decis AL, Decis Mega, Dimilin 48 SC, Neudosan, Neudosan AF, Karate se Zeon technologií 5 CS, Pirimor 50 WG, Samuraj, Vaztak Active, Vaztak 10 EC Movento 150 OD (jen kapusta??!) - Ol 14 Podmínky účinnost: žádný nebo slabý účinek na vajíčka (2 až 3 aplikace), OL (14 dnů), vždy smáčedlo (vosková vrstvička na listech i na hmyzu), celý vývoj ze spodu (aplikace ze spodu plašiče, vysoký tlak)

18 MŠICE ZELNÁ Příčina: hmyz Brevicoryne brassicae zelí růžičková kapusta Ochrana: ke snížení populace a k signalizaci žluté lepové desky, ošetření přípravky Bi-58 nové (jen květák, zelí a kapusta), Calypso AL, Calypso 480 SC, Danadim Progress, Decis AL, NeemAzal-TS (zelí, kapusta), Neudosan, Neudosan AF, Plenum, Pirimor 50 WG, Reldan 22

19 Příčina: hmyz Aphidomorpha MŠICE Ochrana: ošetření přípravky Calypso AL, Calypso 480 SC (jen ve skleníku), Decis AL, Mospilan 20 SP, Ninja, NeemAzal-TS, Neudosan, Neudosan AF, Pirimor 50 WG (?) nebo Plenum, biologická ochrana pomocí mšicomarů Aphidius colemani a A. ervi

20 Příčina: hmyz Aphidomorpha MŠICE Ochrana: ošetření přípravky Agrion Delta (jen rajče), Calypso AL, Decis AL, Fast M (jen rajče), Chess 50 WG, Karate Zeon 5 CS (jen paprika), Mospilan 20 SP, NeemAzal-TS, Neudosan, Neudosan AF, Ninja, Pirimor 50 WG (?), Plenum nebo Samuraj, Substral Careo Ultra postřik proti škůdcům, biologická ochrana pomocí mšicomarů Aphidius colemani a A. ervi nebo dravého slunéčka Hippodamia convergens

21 list cibule TŘÁSNĚNKY Příčina: hmyz Thrips tabaci a Thrips angusticeps pór poškození skladovaných cibulí Ochrana: jemný postřik vodou, skladování za nízkých teplot, ošetření přípravka Danadim Progress, SpinTor

22 Příčina: hmyz Thrips tabaci TŘÁSNĚNKA ZAHRADNÍ Ochrana: ošetření přípravky Calypso AL, Calypso 480 SC, Decis Al, Dursban 480 EC (jen sadba), NeemAzal-TS, SpinTor nebo Vertimec 1,8 EC, biologická ochrana pomocí dravých roztočů Amblyseius cucumeris a A. degenerans nebo dravé ploštice Orius laevigatus

23 TŘÁSNĚNKA ZAHRADNÍ Příčina: hmyz Thrips tabaci Ochrana: ke snížení populace a k signalizaci modré lepové desky, NeemAzal-TS (zelí, kapusta), Calypso AL

24 Třásněnky a atraktanty Směs gklukózy, sacharózy a fruktózy Koppert B.V. NL Success Bait [úspěšná návnada] (spinosad 0,24 g/l + atraktant 264 g/l) HR hmyzí škůdce olivovníků a citrusů

25 PLÍSEŇ CIBULE Příčina: houba Peronospora destructor příznaky na listech poškozené rostliny Ochrana: slunné a vzdušné polohy, orientace záhonů a řádků východ-západ, izolace porostů, nepřehoustlé porosty, odrůdy s menší natí a s nezalomenými listy, ošetření přípravky Acrobat MZ WG, Dithane DG Neotec, Dithane M 45, Flowbrix, Funguran-OH 50 WP, Champion 50 WP, Infinito, Korzar, Kuprikol 50, Kuprikol 250 SC, Mastana SC, Novozir MN 80 New, Ortiva nebo Ridomil Gold MZ Pepite

26 Méně známé choroby listů cibule Cladosporium allii-cepae (syn. Mycosphaerella allii-cepae) - kladosporiová skvrnitost listů cibule - hnědé povlaky spór Stemphylium botryosum (syn. Pleospora tarda) - černá hniloba květních stvolů Stemphylium vesicarium (syn. Helminthosporium vesicarium, Macrosporium vesicarium, Pleospora allii) - stemfiliová skvrnitost listů Alternaria porri (syn. Macrosporium porri) alternariová skvrnitost česnekovitých ( purpurová skvrnitost ) - většinou sekundárně na poškozené (mrtvé) tkáni (plíseň) Ochrana: Askon, Luna Experience - oba alternariová skvrnitost

27 KLADOSPORIOVÁ SKVRNITOST LISTŮ CIBULE (Cladosporium allii-cepae)

28 Příčina: roztoč Aceria tulipae VLNOVNÍK ČESNEKOVÝ poškození rostlin poškození stroužků Ochrana: dodržovat střídání plodin (minim. 4 roky), používat zdravou sadbu, sadbu česneku mořit sirnatými přípravky

29 POŠKOZENÍ ČESNEKU???

30 Příčina: roztoč Polyphagotarsonemus latus ROZTOČÍK ŠIROKÝ spodní strana listu květ Ochrana: není vypracována, pravděpodobně obdobně jako u svilušky chmelové, dravý roztoč Amblyseius cucumeris

31 Příčina: hmyz Phyllotreta spp. DŘEPČÍCI křen list zelí ředkvička list pekingského zelí hlávka zelí Ochrana: stále udržovat povrch půdy vlhký, ošetření přípravky Agrion Delta, Biolit, Calypso AL, Decis AL, Decis Mega, Fast M, Karate Zeon 5 CS, NeemAzal-TS (zelí, kapusta), Neudosan, Neudosan AF nebo Samuraj

32 Příčina: viry TSWV, ToMV, AMV, CMV aj. VIRÓZY Ochrana: odolnější odrůdy, odstraňování napadených rostlin, likvidace vektorů

33 ZYMV Ochrana: odolnější odrůdy, odstraňování napadených rostlin, likvidace vektorů

34 Příčina: fytoplazma Potato stolbur phytoplasma STOLBUR rajče paprika Ochrana: odolnější odrůdy, odstraňování napadených rostlin, likvidace vektorů

35 SLUNEČNÍ ÚŽEH paprika cibule brokolice rajče zelí okurka

36 Ca-DEFICIENTNÍ NEKRÓZA VRCHOLU PLODŮ Příčina: relativní nedostatek přijatelného vápníku Ochrana: tolerantnější odrůdy, nepřehnojovat N a K, pravidelná závlaha, aplikace chloridu vápenatého, ledku vápenatého nebo speciálních hnojiv (Fertikal, Harmonie Vápník, Kalcolit, Kalkosol, Kalkosan, Lamag + Ca, Wuxal Sus Kalcium, Wuxal Aminocal aj.)

37 Ca-DEFICIENTNÍ PORUCHY Příčina: relativní nedostatek přijatelného vápníku okrajová nekróza listů pekingské zelí hlávkové zelí Ochrana: nepřehnojovat dusíkem a draslíkem, pravidelná závlaha, aplikace chloridu vápenatého, ledku vápenatého nebo speciálních hnojiv (např. Fertikal, Harmonie Vápník, Kalcolit, Kalkosol, Kalkosan, Lamag + Ca, Wuxal Sus Kalcium, Wuxal Aminocal aj.)

38 PRASKÁNÍ HLÁVEK, BULEV, PLODŮ A KOŘENŮ Příčina: nerovnoměrný příjem vody a deficience draslíku zelí pór kedluben rajče mrkev

39 VYBÍHÁNÍ RŮŽIC Příčina: délka dne, teplota a vývojová fáze Ochrana: výběr odrůd vhodný pro určité klimatické podmínky

40 ZLISTNATĚNÍ RŮŽIC KVĚTÁKU Příčina: nevhodná odrůda, vysoké teploty v době zakládání růžic Ochrana: výběr odrůd vhodný pro určité klimatické podmínky

41 ANTOKYANIZACE A MECHOVATĚNÍ RŮŽIC KVĚTÁKU Příčina: vysoké teploty, intenzivní sluneční svit ve fázi růžic, deficience K Ochrana: zalamování listů nad růžicemi nebo odrůdy u nichž listy růžici zakrývají

42 Příčina: nevhodný vodní režim, přílišné odlistění SVINOVÁNÍ LISTŮ odrůdové rozdíly

43 ?

44 ?

45 Příčina: houba Phytophthora infestans PLÍSEŇ RAJČETE slabé a silné napadení plodů Ochrana: pěstovat na osluněných a vzdušných stanovištích, pěstovat odolnější odrůdy (např. Benjamino, Parto nebo Uragan ), ošetření přípravky Acrobat MZ WG, Banco 500 SC, Cuprocaffaro, Dithane DG Neotec, Dithane M 45, Flowbrix, Funguran-OH 50 WP, Grisu (skleník), Champion 50 WP, Infinito, Kocide 2000, Korzar, Kuprikol 50, Kuprikol 250, Manfil 75 WG, Manfil 80 WP, Novozir MN 80 New, Ortiva, Ridomil Gold MZ Pepite nebo Ridomil Gold Plus 42,5 WP

46 ALTERNARIOVÁ SKVRNITOST RAJČETE Příčina: houba Alternaria solani na stonku na listu na plodu Ochrana: pěstovat na osluněných a vzdušných stanovištích, zdravé osivo, prostorová izolace od porostů brambor, odstraňovat posklizňové zbytky, ošetření přípravky Antre 70 WG, Banco 500 SC, Ortiva nebo Rovral Aquaflo

47 SEPTORIOVÁ SKVRNITOST RAJČETE Příčina: houba Septoria lycopersici Ochrana: pěstovat na osluněných a vzdušných stanovištích, ošetření přípravky Antre 70 WG, Cuprocaffaro, Dithane DG Neotec, Champion 50 WP, Flowbrix, Funguran-OH 50 WP, Kocide 2000, Korzar, Kuprikol 50, Kuprikol 250 SC, Novozir MN 80 New, Ortiva,

48 Příčina: hmyz Aphis fabae a Acyrthosiphon pisum MŠICE mšice maková kyjatka hrachová Ochrana: včasný výsev, nepěstovat v blízkosti porostů vojtěšky a jetelů, ošetření přípravky Biscaya 240 OD, Decis 15 EW, Decis Mega, Ecail Ultra, Karate Zeon 5 CS, Markate 50, Nexide, Pirimor 25 WG, Proteus 110 OD nebo Samuraj

49 Příčina: hmyz Aphideae MŠICE řepa salátová špenát špenát Ochrana: ošetření přípravky Calypso AL, Calypso 480 SC (salát), Danadim Progress (salát), NeemAzal-TS (špenát), Decis AL, Gaucho 70 WS (salát moření osiva), Nurelle D (řepa), Pirimor 50 WG, Plenum (salát), Substral Careo Ultra postřik proti škůdcům (salát)

50 BAKTERIÓZY RAJČETE Příčina: bakterie Erwinia carotovora, Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis, Pseudomonas syringae pv. tomato, Xanthomonas axonopodis pv. vesicatoria Ochrana: zdravé osivo, odolnější odrůdy, odstraňování napadených rostlin, Aliette 80 WG

51 ŠEDÁ HNILOBA Příčina: houba Botryotinia fuckeliana (anam. Botrytis cinerea) infekce v místě rozvětvení papriky květní konec tykve skladované zelí stonek rajčete strašidelné skvrny u rajčat Ochrana: vyrovnaná výživa, dodržování osevních sledů, likvidace napadených rostlin, před uskladněním ponechat hojivému období a vytřídit poškozené, skladování při teplotách pod 4 C, ošetření přípravkem Rovral Aquaflo (salát a rajčata)

52 BÍLÁ (SKLEROTINIOVÁ) HNILOBA Příčina: houba Sclerotinia sclerotiorum poškození stonku sklerocium Ochrana: důsledně dodržovat zásady střídání plodin, likvidovat posklizňové zbytky, Switch (jen ve skleníku), biofungicid Contans WG infekce v místě rozvětvení

53 Příčina: houby Fusarium spp. FUSARIOVÁ HNILOBA poškození podpučí Ochrana: střídání plodin (minim. 4 roky), používat zdravou sadbu, střídání plodin (na zamořeném pozemku minim. 8 roků), nepěstovat v těžkých a vlhkých půdách, používat zdravou sadbu, moření sadby česneku je neúčinné likvidace posklizňových zbytků, česneky jarního typu jsou podstatně odolnější, moření sadby Rovral Aquaflo?

54 BÍLÁ (SKLEROCIOVÁ) HNILOBA Příčina: houba Stromatinia cepivora (anam. Sclerotium cepivorum) pór Ochrana: střídání plodin (na zamořeném pozemku minim. 8 roků), nepěstovat v těžkých a vlhkých půdách, používat zdravou sadbu, moření sadby česneku je neúčinné

55 KRČKOVÁ HNILOBA CIBULE Příčina: houba Botrytis allii průřez cibulí s infekcí přes listy mumie průřez cibulí s infekcí povrchovou ranou Ochrana: nepěstovat ze sazečky, nepřehnojovat dusíkem, sklízet když polehly dvě třetiny natě, omezit mechanická poranění, po sklizni dosušit, přetřídit a skladovat při 0 až 3 C a vlhkosti vzduchu okolo 65 %