CIBULE, ČESNEK, PÓR, PAŽITKA MRKEV, PETRŽEL, CELER - ABIOTICKÉ PORUCHY A CHOROBY. Jaroslav Rod

Transkript

1 CIBULE, ČESNEK, PÓR, PAŽITKA MRKEV, PETRŽEL, CELER - ABIOTICKÉ PORUCHY A CHOROBY Jaroslav Rod

2 ZASYCHÁNÍ ŠPIČEK LISTŮ Příčina: poškození kořenové soustavy, deficience N, sucho, kolísání teplot

3 Příčina: poškození mrazy MRAZOVÁ POŠKOZENÍ

4 ZELENÁNÍ CIBULÍ Příčina: odstranění suchých suknic a vystavení světlu

5 PRASKÁNÍ A ODLUPOVÁNÍ SUCHÝCH SUKNIC Příčina: opožděná sklizeň, sušení a skladování při kolísavých teplotách, odrůdové rozdíly

6 DEFORMACE CIBULÍ ČESNEKU Příčina: špatně orientovaná výsadba stroužků

7 MECHANICKÝ OTLUK ČESNEKU Příčina: mechanický otluk

8 GENETICKO-FYZIOLOGICKÁ PORUCHA Příčina: přechodový typ mezi paličákem a nepaličákem

9 VIRÓZY Příčina: především Onion yellow dwarf virus OYDV, ale i GarCLV, SLV, LYSV a GarMbFV) detail listu česneku příznaky na česneku účinek ozdravěné sadby česneku odrůdové rozdíly šalotky Ochrana: tolerantní odrůdy, bezvirózní sadba ( Benátčan, Džambul, Havran, Japo II, Lan, Tantal, Tristan aj.), přednostně pěstování ze semen

10 FUSARIOVÁ HNILOBA Příčina: houby Fusarium oxysporum poškození podpučí Ochrana: střídání plodin (minim. 4 roky), používat zdravou sadbu, střídání plodin (na zamořeném pozemku minim. 8 roků), nepěstovat v těžkých a vlhkých půdách, používat zdravou sadbu, moření sadby česneku je neúčinné likvidace posklizňových zbytků, česneky jarního typu jsou podstatně odolnější

11 BÍLÁ (SKLEROCIOVÁ) HNILOBA Příčina: houba Stromatinia cepivora (anam. Sclerotium cepivorum) pór Ochrana: střídání plodin (na zamořeném pozemku minim. 8 roků), nepěstovat v těžkých a vlhkých půdách, používat zdravou sadbu

12 KRČKOVÁ HNILOBA CIBULE Příčina: houba Botrytis allii průřez cibulí s infekcí přes listy mumie průřez cibulí s infekcí povrchovou ranou Ochrana: nepěstovat ze sazečky a odrůdy sladké a běloslupké, izolace porostů, nepřehnojovat dusíkem, sklízet když polehly dvě třetiny natě, omezit mechanická poranění, po sklizni dosušit, přetřídit a skladovat při 0 až 3 C a vlhkosti vzduchu okolo 65 %

13 PLÍSEŇ CIBULE Příčina: houba Peronospora destructor příznaky na listech poškozené rostliny Ochrana: slunné a vzdušné polohy, orientace záhonů a řádků východ-západ, izolace porostů, nepřehoustlé porosty, odrůdy s menší natí a s nezalomenými listy

14 pažitka Příčina: houba Puccinia porri RZIVOST pór cibule zimní česnek Ochrana: odolnější odrůdy (zejména póru) dodržovat střídání plodin, likvidovat posklizňové zbytky, u pažitky a cibule zimní odstranění napadené natě

15 BAKTERIÁLNÍ HNILOBY CIBULE Příčina: bakterie Erwinia carotovora subsp. carotovora, Burkholderia gladioli pv. alliicola a Burkholderia cepacia Ochrana: zdravá sadba, střídání plodin

16 KLADOSPORIOVÁ SKVRNITOST LISTŮ CIBULE Příčina: houba Davidiella allii-cepae (anam. Cladosporium allii-cepae) Ochrana: nepřehoustlé porosty, nepřehnojovat dusíkem, likvidace nebo hluboké zapravení posklizňových zbytků, účinná je většina přípravků proti plísni

17 BOTRYOTINIOVÁ SKVRNITOST LISTŮ CIBULE Příčina: houba Botryotinia squamosa (anam. Botrytis squamosa) Ochrana: nepřehoustlé porosty, nepřehnojovat dusíkem, likvidace nebo hluboké zapravení posklizňových zbytků, účinná je většina přípravků proti plísni

18 SAZOVITOST ČESNEKU Příčina: houba Embellisia (syn. Helminthosporium) allii Ochrana: střídání plodin (minim. 4 roky), používat zdravou sadbu

19 SKLÁDKOVÉ HNILOBY ČESNEKU Příčina: houby Fusarium spp., Botryotinia spp., Penicillium spp., Sclerotium cepivorum aj. Ochrana: dodržovat minim. čtyřletý odstup v pěstování cibulové zeleniny na jednom pozemku, používat zdravou sadbu, česneky jarního typu jsou odolnější, mechanicky nepoškozovat (otloukání), po sklizni dosušit, přetřídit a skladovat při 0 až 3 C a vlhkosti vzduchu okolo 65 %

20 Příčina: tvrdá nebo kamenitá půda VĚTVENÍ KOŘENŮ Ochrana: vhodné odrůdy, lehká půda, zkypření půdy před výsevem, pěstování na hrůbcích

21 PRASKÁNÍ KOŘENŮ Příčina: nepravidelný příjem vody

22 ZELENÁNÍ KOŘENŮ Příčina: vystavení světlu, genetická dispozice vnitřní typ zelenání tvorba chlorofylu a antokyanů v hlavách kořenů zelenání hlav

23 ŽLUTÉ KOŘENY Příčina: nekvalitní osivo (křížení s planou nebo krmnou mrkví)

24 ABIOTICKÁ RZIVOST KOŘENŮ PETRŽELE Příčina: nerovnoměrná vlhkost půdy a nevhodné ph

25 VIRÓZY Příčina: především CTLV, CeMV, CRLV, CMoV, AMV aj. AMV CRLV CTLV

26 PADLÍ MIŘÍKOVITÝCH Příčina: houba Erysiphe heraclei mrkev petržel Ochrana: odolnější odrůdy

27 SUCHÁ (ALTERNARIOVÁ) SKVRNITOST LISTŮ MRKVE Příčina: houba Alternaria dauci Ochrana: dodržovat zásady střídání plodin, likvidovat posklizňové zbytky, používat zdravé a nejlépe mořené osivo

28 SEPTORIOVÁ SKVRNITOST CELERU Příčina: houba Septoria apiicola Ochrana: používat zdravé osivo nebo osivo starší než 3 roky, likvidovat posklizňové zbytky, pěstovat odolnější odrůdy

29 KORKOVITOST A HNILOBA BULEV CELERU Příčina: houba Phoma apiicola Ochrana: dodržovat zásady střídání plodin, používat zdravé osivo, likvidovat posklizňové zbytky, skladovat za optimálních podmínek

30 SKLÁDKOVÉ HNILOBY KOŘENŮ Příčina: bakterie Erwinia spp. a Pseudomonas spp. a mikroskopické houby Alternaria dauci, Alternaria radicina, Penicillium spp., Rhizopus stolonifer a Sclerotinia sclerotiorum Ochrana: dodržovat zásady střídání plodin, skladovat fyziologicky nepřezrálé kořeny při teplotách do 4 C