NOVÉ. RESTAURACE - ŠKOLNĺ JĺDELNY - LAHŮDKÁŘSTVĺ

Transkript

1 PONORNÉ MIXERY NOVÉ RESTAURACE - ŠKOLNĺ JĺDELNY - LAHŮDKÁŘSTVĺ

2 FUNKCE MIXÉR CMP, CMP Combi, MP, MP Combi Lehce dostupný regulátor otáček je umístěn na vrcholu přístroje (jedině na modelech V.V.). Tvar rukojeti umožňuje správné a pohodlné držení mixéru, což snižuje únavu uživatele. Kompletně rozebíratelná pata hřídele, patentovaný systém Robot-Coupe, pro snadné čištění, hygienu a jednoduchou údržbu. Tento patentovaný Robot-Coupe systém byl vyvinut jako součást HACCP programu. Nerezová hřídel, zvon a nůž pro delší životnost (jedině na modelech MP ). Vlisovaný nůž zaručuje perfektní hygienu. Tvar a broušení nože pro optimální rychlost a kvalitu řezu. ZVON, CELÝ Z NEREZ OCELI* ODOLNOST Ještě vyšší pevnost HOSPODÁRNOST Výjimečně dlouhá životnost Quick System HYGIENA Demontáž různých prvků zvonu z několik sekund (nástroje dodávány s aparatem) pro snadné a rychlé čištění. LOŽISKO Z NEREZ OCELI LOŽISKO Z NEREZ OCELI NEREZ OCEL * Systém chráněný patentem, k dospozici na modelech MP 350, MP 450, MP 550, MP 600, MP 350 V.V., MP 450 V.V., MP 350 Combi, MP 450 Combi.

3 VÝKONNĚJŠĺ KOMPAKTNĺ CMP MP ZVON Z NEREZ OCELI MINI 750 W 850 W 500 W Viz individuální dokumentaci 300 W 350 W 440 W 270 W 250 W 220 W 170 mm 220 mm 250 mm 300 mm 350 mm 350 mm 450 mm 550 mm 600 mm 170 V.V. 220 V.V. CMP 250 V.V. CMP 300 V.V. CMP 350 V.V. MP 350 MP 450 MP 550 MP 600 Whodné zejména pro malá množství 15 litrů 30 litrů 45 litrů 50 litrů 100 litrů 200 litrů 300 litrů 2000 až ot/min 2300 až 9600 ot/min MP 350/MP 450 : 9500 ot/min MP 350 V.V./MP 450 V.V. : 1500 až 9000 ot/mn 9000 ot/min 9500 ot/min

4 1000 W COMI NOVÉ - CMP - MP - MP FW ZVON Z NEREZ OCELI 500 W 300 W 440 W 500 W 270 W 220 W 250 W 170 mm 120 mm 220 mm 350 mm 220 mm 740 mm 300 mm 350 mm 280 mm 450 mm MP 800 Turbo 170 Combi 220 Combi CMP 250 Combi CMP 300 Combi MP 350 Combi MP 450 Combi MP 450 FW 400 litrů Whodné zejména pro malá množství 15 litrů 30 litrů 50 litrů 100 litrů 100 litrů 9500 ot/min Mixery : ot/min Šlehač : ot/min Mixery : ot/min Šlehač : ot/min Mixery : ot/min Šlehač : ot/min ot/min

5 Exklusivní technologie! Výhody : Perfektní hygiena : Úplně rozebíratelný zvon, nůž a šlehač, exkluzivně od Robot-Coupe. Robustní přístro : Správnou volbou materiálu a designu vznikl velmi odolný přístroj. Příprava velkých objemů : Silný motor pro rychlé a kvalitní zpracování surovin. Snadná údržba : pata hřídele, zvon, nůž a šlehač z nerezu. Kompaktní modely : Šetří prostor a snadno se používají. 5 modely pro nízké kapacity. Kapacita nádoby : 2 až 400 litrů. Zákazník : Restaurace, školní jídelny, Lahůdkářství Stručně : Parametry z hlediska hygieny, snadnosti používání, mnohostrannosti využití, životnosti a rentability zajišťují našim přístrojům prvenství na trhu. MP 800 NOVÉ ES* System Opěrka na nádobu* Nerezové provedení, možnost rozebírání, snadné čištění a ergonomické řešení. Pro větší pohodlí; taktéž umožňuje ponechat stroj v chodu bez obsluhy. 1 UNIVERZÁLNĺ OPĚRKA* Na jakékoliv nádoby VÝKON Motor 1000 W. Nová technologie ES* : Elektronický systém ooster pro vyšší efektivnost motoru. VELKÉ MOŽNOSTI POUŽÍVÁNÍ Rozebíratelná hřídel délka 740 mm Kapacita nádoby : 400 litrů ERGONOMIE Zdvojená ergonomická rukojeť pohodlí při používání *Electronic ooster System *položit na nádobu 3 NASTAVITELNÍ OPĚRKY Na nádoby s ø : 330 až 650 mm. 500 až 1000 mm. 850 až 1300 mm. * se výjimku MP 800

6 ŘADA MINI 170 V.V., 220 V.V. (1+2) 170 Combi a 220 Combi (1+2+3) 1. NŮŽ 2. KOTOUČ NA EMULZE 3. ŠLEHAČ 3 příslušenství Nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček Kotouč na emulze pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které zlehčí a napění Šlehač pro přípravu sněhu z bílků, cukrářských krémů, bílkových pusinek, šlehačky - Plášť šlehače, celokovové konstrukce pro větší odolnost - Tvar větví šlehače je navržen tak, aby pěna z bílků měla dostatečnou tuhost - Kompletně rozebíratelný zvon, nůž, disk, pata hřídele a šlehač, patentovaný systém Robot-Coupe, pro dokonalou hygienu.

7 FUNKCE ŠLEHAČ / p ŘĺPRAVa KAŠ E CMP Combi, MP Combi a MP FW Funkce: přerušovaná a stálá a podle vybraného modelu i variabilní rychlost zaručuje větší pohodlí pro obsluhu a možnost nastavení optimální rychlosti při konkrétním použití. Ventilační mřížky jsou umístěné v horní části motorové jednotky pro zajištění voděvzdornosti spodní části motoru. Vysoce odolné kovové těleso šlehače. VYSOCE ODOLNÉ KOVOVÉ TĔLESO ŠLEHAČE Kuličková ložiska.. Horní kovové pouzdro górna 1 Vnitřní kovové pouzdro 1.. ODOLNOST Převody jsou uloženy mezi dvěma kovovými 1 pouzdry, což zvyšuje odolnost převodovky i při vysokých zátěžích. 2 ERGONOMIE Systém rychlého nasazení 2 šlehacích metel pro snadnou montáž a demontáž. 3 HYGIENA Vlisované metly šlehače zaručují perfektní hygienu (design přístroje bez zbytečných záhybů. 3

8 Norma CE ŘADA MINI 170 V.V. Variabilní rychlost (ot/min) Technické údaje Rozměry (v mm) Váha (kg) Výkon (W) 2000 až Napětí* (Amp.) /50Hz 1,02 A C D net brutto ,51 1,85 A 220 V.V až /50Hz 1, ,56 1,99 D C KOMPAKTNĺ ŘADA CMP 250 V.V. CMP 300 V.V. CMP 350 V.V. Variabilní rychlost (ot/min) 2300 až až až 9600 Technické údaje Rozměry (v mm) Váha (kg) Výkon (W) Napětí* (Amp.) /50 Hz 1,1 /50 Hz 1,2 /50 Hz 1,4 A C D net brutto ,0 4, ,1 4, ,3 5,0 D A C Réf : / Tchèque Vyhrazujeme si právo kdykoli bez předchozího upozornĕní zmûnit technické specifikace tohoto přístroje Všechna práva vyhrazena pro všechny státy : Robot-Coupe s.n.c. VÝKONNĚJŠĺ ŘADA Mixery Technické údaje Rozměry (v mm) Váha (kg) Rychlost (ot/min) Mixery Variabilní rychlost Výkon (W) MP MP 350 V.V až MP MP 450 V.V až MP MP MP 800 Turbo ŘADA COMI Napětí* (Amp.) 50 Hz - 2,1 50 Hz - 2,1 50 Hz - 2,3 50 Hz - 2,3 50 Hz - 3,5 50 Hz - 3,4 50 Hz - 4,5 A C D E F net brutto ,6 6, ,8 6, ,9 6, ,0 6, ,2 6, ,7 7, ,1 9 Technické údaje Rozměry (v mm) Váha (kg) Mixery Šlehač Variabilní rychlost Variabilní rychlost (ot/min) (ot/min) Výkon (W) 170 Combi 1500 až až Combi 1500 až až CMP 250 Combi 2300 až až CMP 300 Combi 2300 až až MP 350 Combi MP 450 Combi 1500 až až až až MP 450 FW 250 až *Další napětí k dispozici. Vyrobene ve Francii společností ROOT-COUPE s.n.c. : Sídlo firmy, vývozní a marketingové oddĕlení: Tél.: Fax : , rue des Vignerons - P Vincennes Cedex - France international@robot-coupe.com Napětí* (Amp.) 50 Hz - 1,1 50 Hz - 1,1 50 Hz - 1,1 50 Hz - 1,4 50 Hz - 2,1 50 Hz - 2,3 50 Hz - 2,3 A C D E F net brutto ,95 2, ,99 2, ,0 4, ,1 4, ,9 8, ,1 8, ,3 6,5 Distributor NORMY : Přístroj odpovídá : Požadavkům následujících evropských norem a zákonným předpisům států, které je převzaly do své legislativy : 98/37/CEE, 73/23/ CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE. Požadavkům harmonizovaných evropských norem a norem týkajících se bezpečnosti a hygieny : EN a 2, EN , 1998, NF EN D D C C A E A F