Integrovaná ochrana brambor

Transkript

1 Cyklus odborných přednášek k IOR určených pro zemědělskou praxi - Výzkumný ústav pícninářský, spol. s r.o., TROUBSKO - AGRITEC, výzkum, šlechtění a služby, s.r.o., ŠUMPERK - Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o., HAVLÍČKŮV BROD - OSEVA PRO s.r.o. výzkumná stanice travinářská, ZUBŘÍ Integrovaná ochrana brambor Petr Doležal, Ervín Hausvater Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o.

2 Plocha (ha), sklizeň (t) a výnos (t/ha) brambor v roce 2015 (zemědělský sektor) Plocha v hektarech Výnos (t/ha) Sklizeň (tuny) Brambory sadbové , Brambory rané , Brambory pro výrobu škrobu , Brambory konzumní ostatní , Brambory celkem , Plocha (ha), sklizeň (t) a výnos (t/ha) brambor v roce 2015 (zemědělský sektor a domácnosti) Plocha (ha) Zdroj: ČSÚ Výnos (t/ha) Sklizeň (t) Brambory celkem (zemědělský sektor) , Brambory celkem (domácnosti) , Brambory celkem (ZS+D) , Celková sklizeň brambor 604 tis. tun se propadla téměř o třetinu ve srovnání s loňským rokem ( 27,4 %) a jde o nejnižší úrodu od počátku celoplošného statistického sledování, tedy od roku Z hektaru se vloni sklidilo 21,06 tun, o 6,62 t méně než v loňském roce ( 31,4 %). Plocha osázená bramborami se meziročně snížila o 5,5 % na 22,7 tis. ha. Zdroj: ČSÚ

3 Plocha (ha) Vývoj ploch (ha), sklizně (t) a výnosů (t/ha) brambor v letech (zemědělský sektor) Výnos (t/ha) Plocha [ha] Sklizeň [t] Výnos [t/ha] ,72 25,83 26,19 24,56 30,45 27,98 22,08 27,68 22,26 Zdroj: ČSÚ Vývoj plochy brambor (tis. ha) a výnosů (t/ha) v letech v ČR Plocha (ha) Výnos (t/ha) Zdroj: ČSÚ

4 Odrůdy s největším rozšířením v ČR v roce 2016 (podle ploch množení v roce 2016 nad 50 ha) Odrůda Země původu Plocha množení (ha) Stupeň ranosti Adéla ČR 285,92 R Ornella ČR 143,89 PP Impala NL 126,71 VR Eurostarch D 123,68 PP Marabel D 121,95 R až VR Dali NL 107,62 R Kuras NL 75,72 PP-P Antonia D 75,06 PR Carrera NL 71,22 VR Red Anna ČR 62,43 PR Anuschka D 58,68 VR Lady Claire NL 58,40 R Princess D 57,66 R Hermes R 56,40 PR Laura D 54,13 PR Priamos D 52,83 PR Belana D 51,05 R Zdroj: ÚKZÚZ

5 t/ha Výnos a rentabilita výroby brambor (dle VÚB, 2015) 34,0 80,0% 32,0 30,0 28,0 48,0% 35,3% 60,0% 40,0% 26,0 24,0 22,0 20,0 17,4% 5,8% 20,0% -2,2% -8,9% * rok Výnos t/ha Míra rentability 20,0% 0,0% -20,0% Brambory konzumní * Realizační cena Kč/t RC včetně dotací Kč/t ÚVN Kč/t Brambory rentabilní v 5 ze 7 let, průměrný výnos 28,14 t/ha, průměrná míra rentability 16,5 %

6 Kč Náklady na chemickou ochranu brambor * Ostatní přípravky (Kč/ha) Desikanty (Kč/ha) Insekticidy (Kč/ha) Fungicidy (Kč/ha) Herbicidy (Kč/ha) Rok Zdroj: VÚB, 2015

7 Plochy osevů k 31. květnu 2016 podle krajů zdroj ČSÚ Kraj/Region Plodina Jihomoravský Olomoucký Vysočina (HB) (TRO) (ŠU) Zlínský (ZU) Osevní plocha celkem Zrniny celkem Obiloviny celkem Pšenice celkem Pšenice ozimá Pšenice jarní Žito ozimé a jarní Ječmen celkem Ječmen ozimý Ječmen jarní Oves Tritikale Kukuřice na zrno Ostatní obiloviny z toho: směsky ozimé směsky jarní Luskoviny na zrno celkem Hrách setý na zrno Lupina na zrno Ostatní luskoviny Okopaniny celkem Brambory celkem Brambory rané Brambory ostatní Brambory sadbové Cukrovka technická Krmná řepa Ostatní okopaniny

8 Nejdůležitější škodliví činitelé bramboru v posledních letech plíseň bramboru choroby ovlivňující kvalitu hlíz (obecná strupovitost, vločkovitost, stříbřitost slupky, některé abionózy) černání stonku a měkká hniloba hlíz virové choroby, mšice mandelinka bramborová drátovci a osenice

9 Výskyt chorob a škůdců bramboru v ČR v letech 2011 až 2016 Škodliví činitel Intenzita výskytu 2011 Intenzita výskytu 2012 Intenzita výskytu 2013 Intenzita výskytu 2014 Intenzita výskytu 2015 Intenzita výskytu 2016 Abiotikózy (!) + +++(!) + Černání stonku a měkká hniloba hlíz Aktinomycetová obecná strupovitost +++(!) (!) (!) Vločkovitost hlíz ? Stříbřitost slupky ? Hnědá a alternariová skvrnitost (!) + + Plíseň bramboru Mšice + ++ (+) (!) (M.p.) Mandelinka bramborová

10

11 Plíseň bramboru (Phytophthora infestans) V letech 1845 až 1849 postihl Irsko hladomor, který zahubil až 1,5 milionu lidí a další 2 miliony přinutil k odchodu do ciziny. Hlavní příčinou byla neúroda brambor spojená s vlhkým počasím, v němž se rychle šířila plíseň bramboru (Phytophthora infestans). Bez nadsázky se dá říci, že tato patogenní houba změnila kurs historie. Dokonce ani dnes se irská populace nevzpamatovala natolik, aby dosáhla úrovně z doby před Velkým hladomorem.

12

13

14 Plíseň bramboru (Phytophthora infestans)

15

16 Plíseň bramboru (Phytophthora infestans) Celosvětově nejzávažnější choroba bramboru, ochrana musí být preventivní, nelze stanovit práh škodlivosti. Ochrana v ČR je u rozhodujících pěstitelů na dobré úrovni, k dispozici jsou rozhodující fungicidní látky (cymoxanil, cyazofamid, fenamidone, fluazinam, fluopicolide, chlorothalonil, mandipropamid, metalaxyl, prophamocarb hydrochloride) změny v populacích patogena (rezistence k fungicidům, pohlavní rozmnožování, agresivita) častý nedostatek fungicidů na trhu v průběhu sezóny široký sortiment relativně náchylných odrůd a nedostatek znalostí o nich ve vztahu k plísni v praxi není vždy volen vhodný fungicidní program, není doceňován význam ukončení vegetace pro ochranu hlíz chemicky nebo mechanicky

17 Plíseň bramboru (Phytophthora infestans) Agrotechnická opatření: odrůda náchylnost v nati a na hlízách lokalita, pozemek osevní sled výsadba a biologická příprava sadby likvidace lokálních infekčních zdrojů vyrovnaná výživa (N, Mg) hloubka výsadby, tvar a nahrnutí hrůbků připravenost porostu na sklizeň posklizňová úprava a skladování Aplikace fungicidních přípravků: zahájení fungicidní ochrany (výskyt v rizikových lokalitách, prognóza, odrůda, vývoj porostu) výběr fungicidů a jejich zařazení v postřikovém programu (preventivní postřiky, období epidemie, závěr vegetace) frekvence ošetření aplikační technika, dávka vody, pomocné látky Ukončení vegetace: náchylnost odrůdy procento napadení natě vývoj počasí půdní podmínky užitkový směr pěstování

18 Plíseň bramboru (Phytophthora infestans) stávající systém ochrany při intenzivním pěstování brambor se v nejbližší budoucnosti zásadně nezmění fungicidní ochranu řešit současně s alternariovými skvrnitostmi v evropských podmínkách a náročnosti spotřebitelů nelze zatím očekávat výrazný posun k plísni odolnějším odrůdám je nutné průběžně sledovat vývoj v populacích patogena z hlediska rezistence, patogenity a tvorby oospor a fungicidní programy přizpůsobit těmto změnám důsledněji kombinovat agrotechnická opatření s chemickou ochranou využít automatické meteostanice pro vlastní prognózu a signalizaci u větších pěstitelů

19 Počátek infekce, délka období do zničení natě u neošetřené kontroly a hospodářský význam choroby u odrůdy Ditta v letech

20 Vývoj plísně bramboru v porostu % napadení natě červen červenec srpen září bez ošetření ošetřování zahájeno po infekci porostu ošetřování zahájeno před infekcí porostu

21 % Zásady správné aplikace fungicidů proti plísni bramboru a ukončení vegetace dosažení kritického čísla negativní prognózy počátek výskyt u plísně bramboru v porostu mechanické nebo chemické ukončení vegetace preventivní ošetření ošetření fungicidy, které chrání hlízy % napadení natě v neošetřeném porostu pořadí ošetření zahájení ošetření

22 Prognóza a signalizace plísně bramboru Negativní prognóza vymezuje období od začátku vegetace bramboru, po které nedojde k výskytu plísně bramboru Den, kdy kritické číslo dosáhne dané hodnoty je termín, ve kterém negativní prognóza předpokládá konec období bez výskytu plísně bramboru v nati bramboru a kdy je také vydána signalizace prvního ošetření porostů brambor Metoda indexu byl vytvořen speciální index, vyjadřující vhodné podmínky pro rozvoj patogena tím, že v případě minimálních teplot nad 10 o C a průměrné denní vlhkosti vzduchu nad 80 % se jeho hodnoty zvyšují, avšak pouze v případě, že se současně vyskytují i srážky. Čím delší časový úsek od posledního srážkového dne, tím rychleji se jeho hodnota snižuje. Pro praktické účely je používána suma tohoto indexu za posledních 5 dnů. Metoda NoBlight Kritické číslo pro signalizaci ošetření - 18 byl použit vlastní algoritmus a program, vypracovaný podle podkladů publikovaných Johnsonem (2005). Na rozdíl od metody BLITECAST velikost hodnoty závažnosti, jíž lze dosáhnout během příznivé periody s určitou kombinací teploty a vlhkosti vzduchu, není limitována číslem 4, ale při déle trvalejších periodách lze dosáhnout i vyšších čísel. ÚSPĚŠNOST: 72% 45%

23 Fungicidy registrované v ČR proti plísni bramboru SOUHRN k celkem je v současné době registrováno pro nadcházející sezónu 67 fungicidů určených proti plísni bramboru (+ 2 fungicidy určené pouze pro malobalení) 27 fungicidů obsahuje mancozeb, a to ať samostatně nebo v kombinaci s jinou účinnou látkou, druhou nejrozšířenější účinnou látkou je cymoxanil, který je v 17 fungicidech ve fungicidech proti plísni bramboru, které jsou registrovány v ČR se vyskytuje 22 účinných látek - ať samostatně nebo v kombinaci s jinou účinnou látkou účinná látka nebo kombinace účinných látek počet fungicidů mancozeb 8 cymoxanil, mancozeb 9 oxichlorid mědi 3+2 hydroxid měďnatý 7 fluazinam 6 cymoxanil 3 benalaxyl, mancozeb 3 cyazofamid 2 valifenalát, mancozeb 2 ametoctradin, mancozeb 1 cymoxanil, famoxadone 1 cymoxanil, fluazinam 1 cymoxanil, propamocarb 1 fenamidone, propamocarb-hydrochloride 1 účinná látka nebo kombinace účinných látek počet fungicidů fluopicolide, propamocarb-hydrochloride 1 chlorothalonil 1 cymoxanil, chlorothalonil 1 dimethomorph, fluazinam 1 dimethomorph, mancozeb 1 dimethomorph, zoxamide 1 fenamidone, mancozeb 1 metalaxyl- M, mancozeb 1 mandipropamid, cymoxanil 1 mandipropamid, difenoconazole 1 mandipropamid, mancozeb 1 mandipropamid 1 metiram 1 propineb 1 Pythium oligandrum-oospóry 1 milion ks/g 3

24 Nově registrované fungicidy v ČR proti plísni bramboru k Účinná látka Přípravek Dávka na 1 ha Způsob účinku Použití Ochr. lhůta Právní účinky rozhodnutí ode dne Držitel povolení přípravku ametoctradin, mancozeb Zampro Duo 2,5 kg kontaktní BASF SE cymoxanil, fluazinam Grecale 0,6 l lokálně systémový a kontaktní Oxon Italia S.p.A. dimethomorph, fluazinam Banjo Forte 1 l lokálně systémový a kontaktní Adama CZ s.r.o. hydroxid měďnatý Airone 3,1 l kontaktní Při slabém infekčním tlaku v druhé polovině postřik. sezóny a v systémech ekologického zemědělství Isagro S.p.A. dimethomorph, zoxamide Presidium 1,0 l lokálně systémový a kontaktní Gowan Comércio Internacional e Servicos, Limitada hydroxid měďnatý Badge WG 3,0 kg kontaktní Při slabém infekčním tlaku v druhé polovině postřik. sezóny a v systémech ekologického zemědělství Isagro S.p.A.

25 Přípravek Acrobat MZ WG Altima 500 SC Zignal 500 SC Nando 500 SC Ohayo, Winby, Frowncide Consento Curzate Gold Infinito TOP 10 - fungicidy registrované v ČR proti plísni bramboru Účinná látka dimethomorph, mancozeb Dávka na 1 ha 2 kg Způsob účinku lokálně systémový a kontaktní fluazinam 0,3 0,4 L kontaktní fenamidone + propamocarbhydrochloride cymoxanil, mancozeb fluopicolide, propamocarb - hydrochloride 1,6 2 L lokálně systém. 2 2,5 kg 1,2 1,6 L Ranman TOP cyazofamid 0,5 l/ha Revus mandipropamid 0,5 0,6 L Revus TOP mandipropamid, difenoconazole 0,6 L lokálně systémový a kontaktní lokálně systémový, systémový kontaktní s omezeným syst.účinkem lokálně systémový systémový, lokálně systémový Použití Po celou vegetaci, přednostně v druhé polovině postřikové sezóny Po celou vegetaci, přednostně závěrečná ošetření, dobře chrání hlízy Po celou vegetaci, přednostně na začátku a v druhé polovině postřikové sezóny Při akutním nebezpečí plísně, silném infekčním tlaku, při napadení porostu, v 1. polovině postřikové sezóny Při silném infekčním tlaku uprostřed postřikové sezóny, max. 4 ošetření Při silném infekčním tlaku, po celou dobu vegetace včetně ochrany hlíz, max. 3 ošetření Ochr. lhůta-dny Přibližná cena fungicidu na 1 ha (Kč) (ceny 2015) V plné vegetaci a při silném infekčním tlaku V plné vegetaci a při silném infekčním tlaku Ridomil Gold MZ Pepite mancozeb, metalaxyl- M 2,5 kg systémový a kontaktní Při akutním nebezpečí plísně a silném infekčním tlaku, v deštivém počasí, před výskytem plísně v porostu, max. 2-3 ošetření Valis M Emendo valifenalate mancozeb 2 2,5 kg lokálně systémový a kontaktní Po celou vegetaci mimo posledních ošetření, max. 3 ošetření

26 Kontrola Kuprikol 50 Galben M Electis Dithane DG Neotec Ridomil Gold MZ Pepite Acrobat MZ Curzate Gold Altima 500 SC Consento Ranman + Ranman Aktivator Revus SC 250 Infinito 0,00 15,13 t/ha; % 24,52 28,64 36,18 32,97 34,15 41,65 36,69 38,82 45,05 46,53 48,10 48,53 49,45 50,22 51,10 41,24 52,24 44,41 52,55 45,25 54,64 51,04 55,38 53,08 Výnos hlíz (t/ha) a procento změny výnosu oproti kontrole (průměr z let , sortiment fungicidů, Valečov, odrůda: Ditta) 60,00 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00 průměr % změny výnosu

27 Sortiment fungicidů (Valečov, odrůda: Ditta)

28 Plíseň bramboru (Phytophthora infestans)

29 Infinito Ranman TOP Altima 500 SC Revus Consento Kontrola Acrobat WG Kuprikol 50 Electis Criterium Ridomil Gold MZ Pepite Curzate Gold Galben M Dithane DG Neotec 12,00 Průměrné napadení hlíz z let se silným napadením hlíz (2010, 2013) sortiment fungicidů, odrůda: Ditta 10,00 9,62 8,00 7,40 7,70 7,71 % 6,00 4,75 5,38 6,18 4,00 3,67 3,85 2,00 0,69 1,17 1,84 1,85 2,34 0,00

30 Altima 500 sc Tattoo Casoar Brestanid Bravo 500 SC Kontrola Acrobat MZ Electis Tanos Kuprikol 50 Ridomil Gold 68 WP Curzate M Galben M Dithane DG % Procento napadení hlíz v roce 2002 sortiment fungicidů, odrůda: Ditta % napadení hlíz

31 Porovnání napadení hlíz neošetřených a ošetřených velmi raných odrůd Valečov (3 trsy) NEOŠETŘENO Infinito, Infinito, Revus, Revus, Ranman, Ranman

32 Porovnání napadení hlíz neošetřených a ošetřených velmi raných odrůd Valečov (3 trsy) NEOŠETŘENO Infinito, Infinito, Revus, Revus, Ranman, Ranman

33 Porovnání účinných fungicidních látek proti plísni v Evropě zdroj: Euroblight Účinná látka listy (stupnice 2-5) Účinnost přírůstky stonky hlízy ochranný Účinek léčivý Antisporulační Odolnost dešti měď (Kuprikol, Champion, Kocide, Cuprocaffaro, Folwbrix)? 0 0 dithiocarbamáty (Dithane, Novozir, Manfil) 2,0? chlorothalonil (Bravo)? cyazofamid (Ranman) 3,8 0 0 fluazinam (Altima 500 SC, Zignal 500 SC, Nando 500 SC, Ohayo, Winby, Frowncide) 2,9? 0 0 zoxamide + mancozeb (Electis) 2,8? 0 0 famoxadone + cymoxanil (Tanos)? N/A mandipropamid (Revus) 4 benthiavalicarb + mancozeb (Valbon) 3,7? cymoxanil + mancozeb (Curzate, Drago, Zetanil)? 0 cymoxanil + metiram? 0 0 = žádná účinnost = účinný = dobrá účinnost = velmi dobrá účinnost N/A = nedoporučuje se pro ochranu hlíz? = žádné poznatky z polních pokusů = V ČR neregistrováno kontaktní translaminární systémový

34 Porovnání účinných fungicidních látek proti plísni v Evropě zdroj: Euroblight Účinná látka listy (stupnice 2-5) Účinnost přírůstky stonky hlízy ochranný Účinek léčivý Antisporulační Odolnost dešti cymoxanil + copper? 0 dimethomorph + mancozeb (Acrobat) 3,0? fenamidone + mancozeb (Sereno) 2,6? 0 benalaxyl + mancozeb (Galben, Fantic M, Criterium) N/A metalaxyl-m + mancozeb (Ridomil) N/A metalaxyl-m + fluazinam (Epok) N/A propamocarb-hcl + mancozeb (Tattoo) propamocarb-hcl + chlorothalonil (Casoar) 3,4 propamocarb-hcl + fenamidone (Consento) 2,5 propamocarb-hcl + fluopicolide (Infinito) 3,8 0 = žádná účinnost = účinný = dobrá účinnost = velmi dobrá účinnost N/A = nedoporučuje se pro ochranu hlíz? = žádné poznatky z polních pokusů = V ČR neregistrováno kontaktní translaminární systémový

35

36 ( (Ellis-y-G.-Martin)-L.R.-Jones-y-Grout img57215.html) HNĚDÁ A TERČOVITÁ SKVRNITOST BRAMBORU ( Původci Alternaria alternata (hnědá skvrnitost) a Alternaria solani (terčovitá skvrnitost) přezimují v půdě nebo na rostlinných zbytcích šíření v porostu konidiemi vzdušnými proudy a aerosolem napadají listy, hlízy jsou infikovány zřídka příznakem napadení jsou hnědé až černé skvrny na listech s koncentrickými kruhy (pozor na záměnu s nedostatkem Mg) chorobě vyhovují vyšší teploty a teplotně i srážkově proměnlivé počasí vyšší výskyt v ranobramborářské oblasti a na závlahách Alternaria solani Alternaria alternata

37 % Účinnost (%, Abbott) přípravků k proti hnědé a terčovité skvrnitosti bramboru a plísni bramboru ve Valečově na odrůdě Ditta sortiment fungicidů 0,0 Kontrola 0,5 Polyversum 1,5 Ranman TOP 1,5 Revus 2,5 Infinito 12,1 Banjo Forte 17,9 Altima 500 SC 21,7 Kunshi 24,2 Kuprikol 50 29,3 Narita 33,1 Antre 33,1 Mixanil 39,4 Acrobat MZ WG 40,7 Consento 52,0 Banko 500 SC 58,3 Dithane DG Neotec 58,3 Ridomil Gold MZ Pepite 60,9 Emendo M 62,1 Curzate Gold 73,5 Revus Top 80,00 70,00 60,00 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00

38 Účinnost fungicidů proti hnědé a terčovité skvrnitosti bramboru (+ plíseň bramboru) (lokalita: Valečov, odrůda: Ditta, fotodokumentace:

39 Účinnost fungicidních látek proti hnědé a terčovité skvrnitosti bramboru (zdroj Euroblight a VÚB) Účinná látka Přípravek Účinnost azoxystrobin Ortiva, Amistar, Mirador +++(+) difenoconazole Narita +++ difenoconazole + mandipropamid Revus TOP +++ dimethomorph + mancozeb Acrobat ++ famoxadone + cymoxanil Tanos ++ fenamidone + mancozeb Sereno ++ fenamidone + propamocarb HCl Consento ++ fluazinam Altima, Frowncide, Ohayo, Nando, Winby Zignal, (+) chlorothalonil Banko +(+) mancozeb Dithane, Novozir, Manfil, Manzate, Mastana, Penncozeb metiram Polyram WG ++ propineb Antre ++ pyraclostrobin + boscalid Signum (v ČR není registrace do brambor) +++(+) zoxamide + mancozeb Unikat Pro, Electis ++(+) ++

40 Fungicidy registrované proti terčovité a hnědé skvrnitosti bramboru ( ) Účinná látka Obchodní jméno přípravku Dávkování OL (dny) Aplikační poznámky Přibližná cena fungicidu na 1 ha (Kč) (ceny 2014 / 2015) azoxystrobin Amistar 0,5 l/ha l vody/ha 7 max. 3x difenokonazol Narita 0,5 l/ha 14 max. 4x 615 / 570 difenokonazol, mandipropamid mancozeb Revus TOP 0,6 l/ha 3 max. 4x 1049 / 1091 Dithane DG Neotec mancozeb Dithane M 45 mancozeb propineb Novozir MN 80 NEW Antre 70 WG 2 kg/ha l vody /ha 2 kg/ha l vody /ha 2 kg/ha l vody /ha 2 kg/ha l vody/ha 7 max. 4x 674 / max. 4x 7 max. 4x max. 4x 718 / 724

41

42

43 VLOČKOVITOST BRAMBORU (Rhizoctonia solani)

44 VLOČKOVITOST BRAMBORU (Rhizoctonia solani) Stoupající význam choroby v souvislosti se změnou struktury zemědělské výroby a s požadavky na kvalitu hlíz. Efektivní ochrana vyžaduje kombinaci moření hlíz a agrotechnických opatření. rozsah chemické ochrany dosud neodpovídá potřebě chemická ochrana má svá rizika a vyžaduje přesné dodržení technologie jsou podceňována agrotechnická opatření vzrůstá význam půdní infekce často chybí znalosti o náchylnosti odrůd požadavky na kvalitu a změny ve struktuře rostlinné výroby vyžadují větší rozsah fungicidní ochrany často je nutné přistoupit i k ošetření půdy vhodné by bylo požití fungicidů s fumigačním účinkem

45 VLOČKOVITOST BRAMBORU (Rhizoctonia solani) Pro zajištění dobré účinnosti fungicidního zásahu je nutné dodržení následujících technologických zásad: rovnoměrné rozdělení mořidla na povrchu hlíz (pokryvnost nejméně 70 %), případně na povrchu půdy v brázdě při aplikaci ve skladu, pokud se mořidlo ředí, nesmí dávka vody přesáhnout 2 l/t hlíz, jinak nastává nebezpečí rozvoje měkké bakteriální hniloby mořidlo nesmí být naneseno na čerstvá poranění po odlámání klíčků nebo poškození oček; pokud se tak stane, dochází k projevům fytotoxicity mořidel, je narušeno klíčení a vzcházení, porost je mezerovitý a rostliny mají méně stonků. Dojde-li k odklíčení, je tedy nutné moření odložit na dobu po vyhojení ran nebo od aplikace upustit. při ošetřování půdy v brázdě musí být trysky nasměrovány tak, aby byla ošetřena především půda, která po zahrnutí bude obklopovat hlízu a úlet fungicidu mimo otevřenou brázdu byl minimální.

46 % 1. Amistar (3 l/ha) - neodklíčeno (do řádku) 2. Amistar (3 l/ha) - odklíčeno (do řádku) Průměrné procento vzejití rostlin v roce 2015 (Fytotoxicita, Valečov, odrůda: Rosara) 3. MONCUT (0,2 l/t) - neodklíčeno (moření) 4. MONCUT (0,2 l/t) - odklíčeno (moření) 5. Monceren 250 FS (0,6 l/t) - neodklíčeno (moření) 6. Monceren 250 FS (0,6 l/t) - odklíčeno (moření) 7. Monceren G (0,6 l/t) - neodklíčeno (moření) 8. Monceren G (0,6 l/t) - odklíčeno (moření) 120,00 100,00 100,00 88,67 100,00 100,00 100,00 80,00 75,00 76,67 77,00 60,00 40,00 20,00 0,00

47 VE 2/02 Ochrana proti chorobám a škůdcům Fytotoxicita mořidel

48 Fungicidy registrované proti vločkovitosti hlíz bramboru ( ) Účinná látka azoxystrobin azoxystrobin Obchodní jméno přípravku AMISTAR MIRADOR Dávkování 3 l/ha l vody /ha 3 l/ha l vody /ha OL (dny) Aplikační poznámky Přibližná cena fungicidu na 1 ha (Kč) ((ceny 2014 / 2015) AT maximálně 1x, aplikace do půdy při výsadbě 4500 / 4608 AT maximálně 1x, aplikace do půdy při výsadbě 4197 / 4320 flutolanil MONCUT 40 SC 0,2 l/t AT maximálně 1x pencycuron MONCEREN 250 FS 0,6 l / t moření sadby 2472 / 2497 (na 3 tuny sadby) 2747 / 2979 (na 3 tuny sadby) pencycuron, imidacloprid MONCEREN G 600 ml/t, max.2 l vody (moření) 600 ml/t, 60- vody (na sázeči) AT maximálně 1x, moření před výsadbou, moření na sázeči množitelské porosty, rané brambory (max. 1,5 l/ha, max.. 2,5 t sadby/ha), vedlejší účinnost na drátovce 4059 / 4286 (na 2,5 tuny sadby) pencycuron, prothioconazole MONCEREN PRO 0,6 l/t, max. 2 l vody/t sadby (moření) 1,5 l/ha, l vody/ha při aplikaci do brázdy AT před výsadbou (výsadba 2,5 t/ha - konzumní brambory, 5 t/ha - na produkci sadby) při výsadbě sadbové brambory 2 l/ha l vody/ha sadbové brambory moření na sazeči, výsadba 5 t/ha penflufen EMESTO PRIME sadbové brambory 0,4 l/t max. 2 l vody/t konzumní a průmyslové 0,4 l/t max. 2 l vody/t AT sadbové brambory moření před výsadbou konzumní a průmyslové moření před výsadbou konzumní a průmyslové 1,2 l/ha l vody/ha konzumní a průmyslové moření na sazeči při výsadbě, výsadba 3 t/ha

49 Fungicidy registrované proti vločkovitosti hlíz bramboru ( ) Účinná látka Obchodní jméno přípravku Dávkování OL (dny) Aplikační poznámky Přibližná cena fungicidu na 1 ha (Kč) ((ceny 2014 / 2015) penflufen, prothiokonazol EMESTO SILVER sadbové brambory 0,5 l/ha l vody/ha konzumní a průmyslové 0,2 l/t max. 2 l vody/t sadbové brambory 0,2 l/t max. 2 l vody/t konzumní a průmyslové 0,5 l/ha l vody/ha AT sadbové brambory při výsadbě do brázdy, výsadba max. 5 t/ha sadbové brambory moření před výsadbou, výsadba max. 3 t/ha konzumní a průmyslové moření před výsadbou, výsadba max. 5 t/ha konzumní a průmyslové při výsadbě do brázdy, výsadba max. 3 t/ha Pseudomonas sp. kmen DSZM Proradix 2 g/100 kg před výsadbou AT 60 g/ha při výsadbě Pythium oligandrumoospóry POLYVERSUM, (Polyversum Biogarden, Polyversum Polygandron) 0,25-0,5 kg/t sadby AT 3) moření suché 0,25-0,5 kg/t 2-10 l vody/t sadby AT 3) nástřik na hlízy (na 3 tuny sadby) thiram, carboxin VITAVAX l / t AT moření 2334 / 2358 (na 3 tuny sadby) tolclofos methyl RIZOLEX 50 FL 0,3 l / t 80 množitelské porosty, moření sadby, na jaře před výsadbou

50 STŘÍBŘITOST SLUPKY (Helminthosporium solani)

51 STŘÍBŘITOST SLUPKY (Helminthosporium solani) Choroba poškozující vzhled hlíz. Problémy způsobuje u moderních a kvalitních odrůd určených pro přímý konzum. agrotechnická opatření (včasná sklizeň, udržení suchého povrchu hlíz ve skladu) použití fungicidů optimální je použití fungicidů postihujících současně vločkovitost i stříbřitost Fungicidy registrované proti stříbřitosti slupky bramboru ( ) Účinná látka Obchodní jméno přípravku Dávkování OL (dny) Aplikační poznámky pencycuron, prothioconazole MONCEREN PRO 0,8 l/t, max. 2 l vody/t sadby (moření) AT před výsadbou (výsadba 2,5 t/ha - konzumní brambory, 5 t/ha - na produkci sadby) penflufen, prothiokonazol EMESTO SILVER konzumní a průmyslové 0,2 l/t max. 2 l vody/t sadbové brambory 0,2 l/t max. 2 l vody/t AT sadbové brambory moření před výsadbou, výsadba max. 3 t/ha konzumní a průmyslové moření před výsadbou, výsadba max. 5 t/ha

52

53 ČERNÁNÍ STONKU A MĚKKÁ HNILOBA HLÍZ Choroba s pravidelným výskytem v různé intenzitě významně poškozující kvalitu. Největší problémy ve vlhkých a teplých ročnících. Přenáší se téměř výhradně sadbou. Často se uplatňuje jako sekundární patogen. ochrana se provádí při množení sadbového materiálu (meristémové množení, negativní výběry) z agrotechnických opatření je nejdůležitější zabránit mechanickému poškození hlíz a přítomnosti volné vody na hlízách při skladování

54

55 AKTINOMYCETOVÁ OBECNÁ STRUPOVITOST (Streptomyces scabies) Choroba s každoročním výskytem v různé intenzitě významně poškozující kvalitu. Napadení hlíz je výsledkem interakce tří základních faktorů: intenzity výskytu patogena na pozemku, náchylnosti odrůdy a vlhkosti půdy v kritickém období pro infekci. Ochrana spočívá v agrotechnických opatřeních, resp. v kombinaci výběru odrůdy a pozemku. Přímý a účinný zásah je možný regulací vlhkosti půdy závlahou v kritickém období.

56

57 Mandelinka bramborová se vyznačuje vysokou flexibilitou, velmi rychle se adaptuje na chemické látky a rychle dochází k selekci rezistentních jedinců vůči nim. Velkým problémem je, že si mandelinka dokáže zároveň vytvořit nejen rezistenci k látkám ze stejné skupiny (cross-rezistence) aniž by byly používány, ale může být rezistentní i současně vůči dvěma nebo více skupinám účinných látek (multiple rezistence). Výskyt rezistentních populací v ČR: 1) DDT 2) pyretroidy 3) organofosfáty 4) neonikotinoid - acetamiprid (Mospilan 20 SP) Mandelinka bramborová (Leptinotarsa decemlineata) 1 larva 40 cm 2 listové plochy během larválního vývoje 1 brouk 10 cm 2 listové plochy za den

58

59

60

61 INTEGROVANÁ OCHRANA PROTI MANDELINCE BRAMBOROVÉ agrotechnická preventivní opatření četnost zařazení brambor v osevním sledu obdělávání půdy (rotační kypřiče, technologie odkamenění.) odrůdy fyzikální metody ochrany ruční sběr mechanický sběr (odsávání) biologická ochrana preparáty na bázi Bacillus thuringiensis preparáty na bázi entomofágní houby Beauveria bassiana preparáty na bázi výtažku ze semen rostliny Azadirachta indica (NeemAzal T/S) preparáty na bázi spinosadu tj. látka získaná fermentační činností bakterií Saccharopolyspora spinosa (SpinTor) využitím predátorů (např. dravé ploštice Perillus bioculatus) chemická ochrana

62 INTEGROVANÁ OCHRANA PROTI MANDELINCE BRAMBOROVÉ Při použití chemické ochrany proti mandelince bramborové bychom měli uplatňovat následující doporučení: Ochranu proti mandelince zahájit po dosažení prahu škodlivosti, tj. při výskytu 100 jarních brouků nebo 14 ohnisek larev na 1 ha nebo 5000 larev na 1 ha. Aplikaci je vhodné směřovat především na období, kdy se začínají objevovat larvy II instaru. V tomto období je nejúčinnější. Z důvodu, že se mandelinka bramborová velmi dobře a rychle adaptuje na chemické látky a rychle dochází k selekci rezistentních jedinců vůči nim, je nutné vždy dodržovat antirezistentní strategii.

63 INTEGROVANÁ OCHRANA PROTI MANDELINCE BRAMBOROVÉ Při dodržování antirezistentní strategie je nezbytné: střídání přípravků z jiných skupin účinných látek, resp. s jiným mechanismem účinku. dodržovat registrované dávky přípravků neaplikovat přípravky za vysokých teplot. U většiny insekticidů, především pak u pyretroidů a organofosfátů, dochází při vysokých teplotách k rapidnímu snížení účinků. Optimální teplota pro aplikaci by neměla přesáhnout 20 C. dodržovat doporučenou dávku vody. Pro vyšší účinnost lze využít smáčedla. zaměřit ochranu pouze na ohniska výskytu (v případě, že se škůdce nevyskytuje plošně).

64 Insekticidy registrované v ČR proti mandelince bramborové k SOUHRN celkem je v současné době registrováno pro nadcházející sezónu 23 insekticidů určených proti mandelince bramborové (+ 4 insekticidy určené pouze pro malobalení) 12 insekticidů (+ 3 insekticidy určené pouze pro malobalení) je ze skupiny pyrethroidů v insekticidech proti mandelince bramborové, které jsou registrovány v ČR se vyskytuje 14 účinných látek ze 4 chemických skupin (pyrethroidy, organofosfáty, neonikotinoidy a anthranilamidy) + 2 biopreparáty (azadirachtin, spinosad) účinná látka nebo kombinace účinných látek počet fungicidů účinná látka nebo kombinace účinných látek počet fungicidů deltamethrin 3 +2 alpha cypermethrin 4 thiacloprid 4 acetamiprid lambda cyhalothrin azadirachtin 1 beta cyfluthrin 1 chlorantraniliprol 1 chlorpyrifos, cypermethrin 1 imidacloprid 1 imidacloprid, pencycuron 1 spinosad 1 tau-fluvalinate 1 thiamethoxam 1 zeta cypermethrin 1

65 % účinnosti 0,00 0,00 0,00 Kontrola 50,56 47,16 VAZTAK ACTIVE (alpha cypermethrin) MANDELINKA BRAMBOROVÁ 0,00 12,91 NEEMAZAL T/S (azadirachtin) 61,17 13,93 50,95 KARATE se ZEON technologií 5 CS (lambda cyhalothrin) 63,17 63,55 80,33 78,43 75,24 MOSPILAN 20 SP (acetamiprid) 99,14 99,70 98,45 SPINTOR (spinosad) 100,00 97,66 100,00 ACTARA 25 WG (thiamethoxam) 73,99 CORAGEN 20 SC (chlorantraniliprol) 90,61 100,00 95,49 98,39 100,00 BISCAYA 240 OD (thiacloprid) 100,00 100,00 100,00 MONCEREN G (imidacloprid, pencycuron) Účinnost přípravků v jednotlivých termínech hodnocení podle Hendersona - Tilltona vůči neošetřené kontrole na mandelinku bramborovou (larvální stádia LI - LIV) (Monceren G - hodnocení Abbott) Datum aplikace: ; varianta Monceren G: moření před výsadbou Odrůda: Rosara, lokalita: Žabčice 100,00 80,00 60,00 40,00 20,00 0,

66 % 0,00 neošetřená kontrola 0,00 49,39 Nurelle D (chlorpyrifos, cypermethrin) 20,63 MANDELINKA BRAMBOROVÁ 35,67 Karate se Zeon technologií 5 CS (lambda cyhalothrin) 26,57 54,66 Vaztak Active (alpha cypermethrin) 33,38 29,50 NeemAzal-T/S (azadirachtin) 53,39 85,23 Mospilan 20 SP (acetamiprid) 77,26 100,00 Monceren G (imidacloprid, pencycuron) 81,90 93,14 93,86 Actara 25 WG (thiamethoxam) 95,05 96,57 SpinTor (spinosad) 98,18 99,58 Biscaya 240 OD (thiacloprid) 63,63 Coragen 20 SC (chlorantraniliprol) 100,00 Průměrná účinnost vybraných insekticidů na mandelinku bramborovou (Leptinotarsa decemlineata (Say, 1824)) v České republice z víceletých pokusů (Žabčice, odrůda: Rosara) 1.hodnocení provedené 1-3 dny po aplikaci 2.hodnocení provedené 7-10 dnů po aplikaci 100,00 80,00 60,00 40,00 20,00 0,00

67 Mšice (Aphidoidea) Mšice broskvoňová (Myzus persicae Sulz) Mšice řešetláková (Aphis nasturtii Kalt)

68

69 ks mšic ks Myzus persicae Mšice (Aphidoidea) Nálet mšic na žlutou misku typu Lamberse v lokalitě Havlíčkův Brod Občiny v letech datum sběru Nálet mšice broskvoňové (Myzus persicae) na žlutou misku typu Lamberse v lokalitě Havlíčkův Brod Občiny v letech datum sběru

70 Ročník Výsledky posklizňových zkoušek sadby brambor v letech Počet porostů (ks) Plocha (ha) Sestupněno (%) Neuznáno (%) ,73 18, ,40 9, ,40 7, ,20 7, ,00 23, ,61 23, ,23 19, ,90 5, ,98 19, ,79 5, ,8 22, ,97 5, ,75 8, ,8 7,2 Zdroj: ÚKZÚZ

71 Insekticidy registrované v ČR proti mšicím k SOUHRN celkem je v současné době registrováno pro nadcházející sezónu 17 insekticidů určených proti mšicím (+ 3 insekticidy určené pouze pro malobalení) 12 insekticidů (+ 3 insekticidy určené pouze pro malobalení) je ze skupiny pyrethroidů v insekticidech proti mšicím, které jsou registrovány v ČR se vyskytuje 11 účinných látek z 5 chemických skupin (pyrethroidy, organofosfáty, triaziny, karbamáty, neonikotinoidy) účinná látka nebo kombinace účinných látek počet fungicidů acetamiprid 1 (malobal.) deltamethrin 2 +2 deltamethrin, thiacloprid 1 gamma-cyhalothrin 2 chlorpyrifos, cypermethrin 2 imidacloprid, pencycuron 1 lambda cyhalothrin 5 pirimicarb 1 pymetrozine 1 thiamethoxam 1 thiacloprid 1

72 Nejčastější chyby v ochraně insekticidy proti mšicím špatná kvalita moření hlíz (Monceren G) nižší účinnost fytotoxicita, mezerovitost pozdní aplikace postřikového insekticidu přerušení insekticidní clony nevhodný výběr přípravku

73 výhody: nevýhody: Použití minerálních olejů??? působí repelentně zabraňuje i prvnímu sání a tím přenosu virů ze sousedních porostů v ČR chybí registrace nutnost časté aplikace (7 dnů) relativně vysoká cena

74 % PVY % PVY Procento napadení brambor virem PVY v roce 2009 (Finsko, odrůda Asterix) Barley straw (ječná sláma) Sunoco 11 E/3 (minerální olej) Taufluvalinate + thiacloprid (pyrethroid + neonikotinoid) Esfenvalerate (pyrethroid) Birch extract (březový extrakt) Thiamethoixam Control (neonikotionid) Zdroj: Potato Research (2014) 57: Procento napadení brambor virem PVY v roce 2010 (Finsko, odrůda Asterix) Barley straw (ječná sláma) Sunoco 11 E/3 (minerální olej) Taufluvalinate + thiacloprid (pyrethroid + neonikotinoid) Esfenvalerate (pyrethroid) Birch extract (březový extrakt) Thiamethoixam (neonikotionid) Zdroj: Potato Research (2014) 57: Control

75

76

77 OSENICE A DRÁTOVCI Tito škůdci způsobují stále vážnější hospodářské ztráty i na větších pěstitelských plochách. Příčinou jsou pravděpodobně pro ně příznivější klimatické podmínky a minimalizace obdělávání půdy. Ochrana proti nim není u brambor propracována.

78 Ukončení vegetace regulace velikosti hlíz i u konzumu zkrátit termín mezi desikací a sklizní kombinovat mechanické a chemické odstranění natě

79 Registrované přípravky pro desikaci brambor Obchodní název přípravku (účinná látka) BARCLAY D-QUAT (diquat) BASTA 15 (SL) (glufosinate ammonium) BASTA 15 (SL) (glufosinate ammonium) Beretta (diquat dibromid) DESIQ (diquat dibromid) DESSICASH 20% SL (diquat dibromid) DIQUA (diquat dibromid) DRAGOON (diquat dibromid) IT Diquat (diquat) KABUKI (pyraflufen-ethyl ) Dávkování na 4 l/ha l vody /ha jednorázově - nebo děleně 5 l/ha l vody /ha (1-2 a 2-3 l/ha) 2,5 l - 3 l l vody/ha 1,5 l l vody/ha 1,25 l l vody/ha řádková aplikace 5 l/ha l vody/ha 3 l/ha l vody/ha + 1,5 l/ha Alimo nebo Istroekol (TM) OL (dny) Aplikační poznámky 14 maximálně 2x l/ha l vody /ha l/ha l vody /ha l/ha l vody /ha l/ha l vody/ha 3 l/ha l vody/ha + 1,5 l/ha Alimo nebo Istroekol (TM) 4 l/ha l vody/ha 5 l/ha l vody/ha brambory konzumní a průmyslové, velmi dobrá plevelohubná účinnost aplikace 3-5 dnů po mechanickém rozdrcení natě množitelské porosty, max. 2x, po mechanickém rozdrcení natě dobrá plevelohubná účinnost maximálně 1x desikace brambor v dávce 4 l/ha může následovat po předchozí aplikaci na plevele v dávce 2 l/ha maximálně 1x desikace brambor v dávce 4 l/ha může následovat po předchozí aplikaci na plevele v dávce 2 l/ha maximálně 1x desikace brambor v dávce 4 l/ha může následovat po předchozí aplikaci na plevele v dávce 2 l/ha u všech užitkových směrů pěstování, dobrá plevelohubná účinnost aplikace jednorázová aplikace dělená 0,5-2 l/ha+2-4 l/ha do celkové dávky 5 l/ha 0,8 l/ha l vody/ha+ smáčelo (TM) 10 maximálně 2x

80 Registrované přípravky pro desikaci brambor Obchodní název přípravku (účinná látka) Dávkování na OL (dny) Aplikační poznámky MAXIMA (diquat dibromid) 4 l/ha l vody /ha 7-10 maximálně 1x desikace brambor v dávce 4 l/ha může následovat po předchozí aplikaci na plevele v dávce 2 l/ha QUAD-GLOB 200 SL (diquat dibromid) REGLONE (SL) (diquat dibromid) 4 l/ha l vody /ha 4 maximálně 1x 5 l/ha l vody/ha 3 l/ha l vody/ha + 1,5 l/ha Alimo nebo Istroekol (TM) u všech užitkových směrů pěstování, dobrá plevelohubná účinnost

81

82