Mendelova univerzita v Brně. Studium faktorů ovlivňujících gushing ve sladovně Bernard
|
|
|
- Peter Kadlec
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Mendelova univerzita v Brně Agronomický fakulta Studium faktorů ovlivňujících gushing ve sladovně Bernard Opravný list k diplomové práci Kapitola č. 7 Vedoucí práce: Ing. Tomáš Gregor, Ph.D Vypracovala: Bc. Lucie Radová Brno 2016
2 7 POUŽITÁ LITERATURA ANON., 2003: Hordeum vulgare var. vulgare Biopix photo/image [online] [vid. 23. březen 2016]. Dostupné z: BADR A., MULLER K., SCHAFER-PREGL R., El RABEY H., EFFGEN S., IBRAHIM H. H., POZZI C., ROHDE W., SALAMINI F., 2000: On the Origin and Domestication History of Barley (Hordeum vulgare). Molecular Biology and Evolution. 4.1., roč. 17, č. 4, s ISSN , BAMFORTH CH. W., 2009: Beer a quality perspective. Burlington, MA: Academic. Handbook of alcoholic beverages series. ISBN BASAŘOVÁ G., 2015: Sladařství: teorie a praxe výroby sladu. Vyd. 1. Praha: Havlíček Brain Team. ISBN BASAŘOVÁ G., HLAVÁČEK I., 2011: České pivo. Praha: Havlíček Brain Team. ISBN BASAŘOVÁ G., BASAŘ P., BASAŘOVÁ P., ČEJKA P., DOSTÁLEK P., KELLNER V., KOSAŘ K., MIKULÍKOVÁ R., PAULŮ R., PSOTA V. 2010: Pivovarství: teorie a praxe výroby piva. Praha: Vydavatelství VŠCHT. ISBN BĚLÁKOVÁ S., BENEŠOVÁ K., 2012: Faktory ovlivňující gushing. Kvasný průmysl. roč. 58, č. 3. BENEŠ J., ŠÁLKOVÁ T., 2011: Původ a nejstarší historie ječmene setého (Hordeum vulgare) na Předním východě: pohled archeobotaniky. roč. 2011, č. 57/5, s ISSN BOULTON CH., 2013: Encyclopaedia of brewing. Chichester, West Sussex, UK ; Hoboken, NJ: Wiley-Blackwell. ISBN BUDĚJOVICKÝ BUDVAR, 2016: Jak se vaří Budvar [online] [vid. 23. březen 2016]. Dostupné z: 66
3 ČERNÝ L., 2007: Jarní sladovnický ječmen - pěstitelský rádce. Praha: Ministerstvo zemědělství. ČHMÚ, 2016: Portál ČHMÚ : Historická data : Počasí : Základní informace [online] [vid. 12. duben 2016]. Dostupné z: ČÍŽKOVÁ H., DOSTÁLEK P., 2006: Význam bílkovin z hlediska pěnivosti a stability pěny piva. Chemické listy. č. 100, s DECKERS S., VISSERS L., 2012: Doubly Modified Carlsberg Test combined with Dynamic Light Scattering allows prediction of the primary gushing potential of harvested barley and malt. Cerevisia. č. 37. DECKERS S., VISSERS L., 2013: Thermodynamic View of Primary Gushing. J. Am. Soc. Brew. Chem. roč. 71, č. 3. DOSTÁLOVÁ J., 2014: Potravinářské zbožíznalství : technologie potravin. Vyd. 1. B.m.: Key Publishing. Monografie (Key Publishing). ISBN ES, 2006: NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1881/ prosinec GREGOR T., 2012: Gushing v pivu aneb nepříjemný fenomén u vybraných šarží sladu [online] [vid. 21. březen 2016]. Dostupné z: HASÍK T., 2013: Svět piva a piva světa. 1. vyd. B.m.: Grada. ISBN CHRISTIAN M., ILBERG V., 2009: New cognitions on the gushing phenomenon B.m.: 32nd EBC Congress. CHRISTIAN M., TITZE J., 2010: New cognitions on gushing in the wort production process and in quantyifyinf gushing potential of malt. Cerevisia. č. 35. CHRISTIAN, M., TITZE J., ILBERG V., JACOB F., 2011: Novel Perspectives in Gushing Analysis: A Review. Journal of the Institute of Brewing [online]. roč. 117, č. 3, s ISSN Dostupné z: doi: /j tb00474.x 67
4 JUSTÉ A., MALFLIED S., 2011: Microflora during Malting of Barley: Overview and Impact on Malt Quality. BrewingScience. č. 64. KALHOTKA, L., 2014: Potravinářská mikrobiologie pro Zahradnickou fakultu. Díl 2. Speciální část, Mendelova univerzita v Brně. ISBN KOSAŘ K., PROCHÁZKA S., 2000: Technologie výroby sladu a piva. 1. vyd. Praha: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský. ISBN LAITILA A., 2007: Microbes in the tailoring barley malt properties. 2007: Disertační práce. MALÍK M., 2012: Problematika a možnost ovlivnění gushingu ve sladovně Rajhrad. Diplomová práce. Mendelova univerzita. NESVADBA Z., HORÁČKOVÁ S, 2009: Hodnocení gushingu piva u vybraných odrůd jarního sladovnického ječmene po očkování houbou Fusarium culmorum. Obilnářské listy. č. 4. NIESSEN L., BOHM-SCHRAML M., 1993: Deoxynlvalenolln commercial beer - screening for the toxin with an Indirect competitive ELISA. Mycotoxin research. č. 9. NOVÁK J., 2015: Dějiny piva: od zrození až po konec středověku. 2. vydání. V Brně: CPress. ISBN POŠTULKOVÁ M., RIVEROS-GALAN D., CORDOVA-AGIULAR K., ZITKOVÁ K, VERACHTERT H., DERDELINCKX G., DOSTALEK P., RUŽIČKA M., BRANYIK T., 2016: Technological possibilities to prevent and suppress primary gushing of beer. Trends in Food Science & Technology [online]. 3., roč. 49, s ISSN Dostupné z: doi: /j.tifs POŠTULKOVÁ M., 2013: Historie a nové trendy v oblasti výzkumu přepěňování piva. roč. 2013: č. 59 s. PRIEST, F. G., CAMPBELL I., 2003: Brewing microbiology. 3rd ed. New York: Kluwer Academic/Plenum Publishers. ISBN PSOTA V., 2015: Ječmenářská ročenka ISBN
5 SARLIN, 2012: Detection and characterization of Fusarium hydrophobins inducing gushing in beer. SARLIN T., NAKARI-SETÄLÄ, 2005: Fungal hydrophobins as predictors of the gushing activity of malt. J. Inst. Brew. roč. 111, č. 2. SEDLÁČKOVÁ I., POLIŠENSKÁ I., 2013: Deoxynivalenol content chenges during malting. Obilnářské listy. č. 1. SHOKRIBOUSJEIN, DECKERS, 2011: Hydrophobins, beer foaming and gushing. SHOKRIBOUSJEIN Z., 2014: A Curative Method for Primary Gushing of Beer and Carbonated Beverages: Characterization and Application of Antifoam Based on Hop Oils. J. Am. Soc. Brew. Chem. roč. 72, č. 1. SHOKRIBOUSJEIN Z., BAJOULKAKAHI F., 2012: Differences between hydrophobic patches of Class II hydrophobins. Presented at :10th International Trends in Brewing. SPECKER, 2014: Analysis of the interaction of gushing inducing hydrophobins with beer foam proteins. SZILVAY G. R., 2007: Self-assembly of hydrophobin proteins from the fungus Trichoderma reesei. Disertační práce. ŠAVEL J., KOŠIN P., 2013: Samovolný únik oxidu uhličitého z piva a gushing. Kvasný průmysl. roč. 59, č. 2. ŠAVEL J., KOŠIN P., 2014: Iniciace úniku oxidu uhličitého z piva a gushing. Kvasný průmysl. roč. 60, č. 2. ŠAVEL J., KOŠIN P., 2014: Náchylnost piva k přepěňování vyvolanému různou dobou třepání láhve. Kvasný průmysl. roč. 60, č. 6. ŠAVEL J., KOŠIN P., 2015: Kinetika úniku plynu ze syceného nápoje. Kvasný průmysl. roč. 61, č. 1. THOMPSON J., 2012: Vaříme pivo : podrobný průvodce vařením piva, přípravou vína a cideru. 1. české vyd. Svojtka & Co. ISBN
6 VAAG, 1993: 24th E. B. C. Congress. Oslo. VERHOEF B., MARTÍNKOVÁ P., 1998: Encyklopedie piva. Praha: Rebo. ISBN ZAVŘELOVÁ M., 2014: Složení zrna ječmene z hlediska potravinářského využití. roč. 2014, č. 60/5, s
Mendelova univerzita v Brně. Vliv kmene pivovarských kvasinek na finální kvalitu piva
Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Vliv kmene pivovarských kvasinek na finální kvalitu piva Opravný list k diplomové práci Kapitola č. 7 Vedoucí práce: Ing. Tomáš Gregor, Ph.D. Vypracovala:
EFFECT OF MALTING BARLEY STEEPING TECHNOLOGY ON WATER CONTENT
EFFECT OF MALTING BARLEY STEEPING TECHNOLOGY ON WATER CONTENT Homola L., Hřivna L. Department of Food Technology, Faculty of Agronomy, Mendel University of Agriculture and Forestry in Brno, Zemedelska
VÝVOJ METODIKY EXTRAKCE NA TUHÉ FÁZI A HPLC-MS PRO STANOVENÍ DEOXYNIVALENOLU V JEČMENI A SLADU
VÝVOJ METODIKY EXTRAKCE NA TUHÉ FÁZI A HPLC-MS PRO STANOVENÍ DEOXYNIVALENOLU V JEČMENI A SLADU ALENA JEŽKOVÁ a, JANA ŽĎÁROVÁ KARASOVÁ b, VLASTIMIL DOHNAL a,b,c a IVANA POLIŠENSKÁ d a Ústav technologie
Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav Technologie potravin. Studium faktorů ovlivňujících gushing ve sladovně Bernard Diplomová práce
Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav Technologie potravin Studium faktorů ovlivňujících gushing ve sladovně Bernard Diplomová práce Vedoucí práce: Ing. Tomáš Gregor, PhD. Vypracovala:
Hodnocení kvality odrůd ječmene pro registraci a doporučování
Hodnocení kvality odrůd ječmene pro registraci a doporučování Vratislav PSOTA Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s. (psota@brno.beerresearch.cz) 2 Co je to sladování? Sladování je komerční využití
SBORNÍK XL. KONFERENCE O JAKOSTI POTRAVIN A POTRAVINOVÝCH SUROVIN - INGROVY DNY 2014
Mendelova univerzita v Brně - Agronomická fakulta - Ústav technologie potravin Společnost pro výživu Státní zemědělská a potravinářská inspekce Veterinární a farmaceutická univerzita Brno - Fakulta veterinární
POKYNY PRO AUTORY. Kvasný průmysl publikuje výsledky základního a aplikovaného výzkumu (recenzované
POKYNY PRO AUTORY Kvasný průmysl publikuje výsledky základního a aplikovaného výzkumu (recenzované články) ze všech oblastí sladařství, pivovarnictví, kvasného a nápojového průmyslu, např. z chemie, biochemie,
Měření a vzdělávací procesy VÚPS
Měření a vzdělávací procesy VÚPS Ing. Jaromír Fiala, Ph.D. vedoucí programů vzdělávání a inovací www.beerresearch.cz, E-mail fiala@beerresearch.cz, 736218250, 725969808 Senzorický seminář I. Senzorika
ALPHA-AMYL ASE ENZYME ACTIVITY IN MALT MADE FROM SELECTED SPRING BARLEY VARIETIES INTENDED FOR BEER PRODUCTION
ALPHA-AMYL ASE ENZYME ACTIVITY IN MALT MADE FROM SELECTED SPRING BARLEY VARIETIES INTENDED FOR BEER PRODUCTION AKTIVITA ΑLFA-AMYLÁZY VE SLADU VYBRANÝCH ODRŮD JEČMENE JARNÍHO URČENÉHO PRO VÝROBU PIVA Michnová
METODA ROZHOVORU V RÁMCI DOPRAVNĚPSYCHOLOGICKÉHO VYŠETŘENÍ. Bc. Kateřina Böhmová
METODA ROZHOVORU V RÁMCI DOPRAVNĚPSYCHOLOGICKÉHO VYŠETŘENÍ Bc. Kateřina Böhmová OBSAH Úvod Problematika rozhovoru z pohledu teorie a praxe Cíle práce Výsledky výzkumu (popis a interpretace) Závěr a diskuze
METODA ROZHOVORU V RÁMCI DOPRAVNĚPSYCHOLOGICKÉHO VYŠETŘENÍ. Bc. Kateřina Böhmová
METODA ROZHOVORU V RÁMCI DOPRAVNĚPSYCHOLOGICKÉHO VYŠETŘENÍ Bc. Kateřina Böhmová OBSAH Úvod Problematika rozhovoru z pohledu teorie a praxe Cíle práce Výsledky výzkumu (popis a interpretace) Závěr a diskuze
EFFECT OF POST-HARVEST MATURATION ON GERMINATION QUALITY OF MALTING BARLEY VARIETIES
EFFECT OF POST-HARVEST MATURATION ON GERMINATION QUALITY OF MALTING BARLEY VARIETIES Polák O., Psota V., Sachambula L. Department of Animal Breeding, Faculty of Agronomy, Mendel University of Agriculture
UNIVERZITA KARLOVA. [Název disertační práce]
![UNIVERZITA KARLOVA. [Název disertační práce]](/thumbs/88/116962733.jpg "UNIVERZITA KARLOVA. [Název disertační práce]")
UNIVERZITA KARLOVA Právnická fakulta [Jméno disertanta/disertantky] [Název disertační práce] [případně podnázev] Disertační práce Školitel: [Prof. JUDr. YYYY XXX, DrSc.] (případně Konzultant: [Prof. JUDr.
KONCENTRACE VÝROBY PIVA A SLADU, SORTIMENT PĚSTOVANÝCH ODRŮD SLADOVNICKÉHO JEČMENE
KONCENTRACE VÝROBY PIVA A SLADU, SORTIMENT PĚSTOVANÝCH ODRŮD SLADOVNICKÉHO JEČMENE Vratislav PSOTA, Ivo HARTMAN, Lenka SACHAMBULA Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s., Sladařský ústav Brno Úvod Koncentrace
Zkoušení odrůd pro registraci a Seznam doporučených odrůd. Ing. Olga Dvořáčková
Zkoušení odrůd pro registraci a Seznam doporučených odrůd Ing. Olga Dvořáčková Přednáška probíhá v rámci projektu Inovace studijních programů AF a ZF MENDELU směřující k vytvoření mezioborové integrace
Regulační diagramy EWMA. Eva Jarošová Škoda Auto Vysoká škola
Regulační diagramy EWMA Eva Jarošová Škoda Auto Vysoká škola ČSJ 19.2.2015 Obsah 1. Podstata a konstrukce diagramu 2. Využití diagramů EWMA 3. Porovnání Shewhartova a EWMA diagramu 4. Volba parametrů 5.
Lactobacillus brevis kazit pivo
Genetický základ schopnosti Lactobacillus brevis kazit pivo Mgr. Dagmar Matoulková, Mikrobiologie VÚPS Ing. Karel Sigler, DrSc., Mikrobiologický ústav AVČR 23. pivovarskosladařské dny, České Budějovice,
OPRAVNÝ LIST. k bakalářské práci na téma Zajištění zdravotní nezávadnosti pokrmů ve stravovacích provozech lázní
OPRAVNÝ LIST k bakalářské práci na téma Zajištění zdravotní nezávadnosti pokrmů ve stravovacích provozech lázní Na str. 13 má být místo citace (Zákon 333/2012 o ochraně veřejného zdraví) citace (Zákon
POKYNY PRO AUTORY 1 RUKOPIS 1.1 Nerecenzované příspěvky 1.2 Recenzované příspěvky Původní práce Krátké sdělení Přehledové sdělení
POKYNY PRO AUTORY Časopis Kvasný průmysl je zaměřen na publikování výsledků základního a aplikovaného výzkumu a praxe z oboru zemědělské biotechnologie a oborů souvisejících (chemie, biochemie, bioinženýrství,
Životopis. Osobní údaje. Vzdělání. Zaměstnání. Pedagogická činnost na VŠE v Praze. Vysoká škola ekonomická v Praze
Vysoká škola ekonomická v Praze Osobní údaje Mgr. Ing. Pavel Král, Ph.D., 31. leden 1978 bydliště Přestavlky 5, 25791 Sedlec-Prčice (Přestavlky) Vzdělání 2002 Ing. VŠE, Fakulta managementu Ekonomika a
Seznam publikací, Ing. Josef Půta, Ph.D.
Seznam publikací, Ing. Josef Půta, Ph.D. 1. Půta, J. Hodnocení efektivnosti temperace vstřikovacích forem. Liberec: Technická univerzita v Liberci, 2005. 2. Lenfeld, P., Půta, J., Ausperger, A., Běhálek,
SULPHUR AND ITS EFFECT ON GRAIN YIELD AND QUALITY OF MALTING BARLEY SÍRA A JEJÍ VLIV NA VÝNOS A KVALITU SLADOVNICKÉHO JEČMENE
SULPHUR AND ITS EFFECT ON GRAIN YIELD AND QUALITY OF MALTING BARLEY SÍRA A JEJÍ VLIV NA VÝNOS A KVALITU SLADOVNICKÉHO JEČMENE Syrová H., Ryant P. Department of Agrochemistry, Soil Science, Microbiology
BRDSM: Komplexní systém dynamického řízení kvality plynule odlévané oceli
BRDSM: Komplexní systém dynamického řízení kvality plynule odlévané oceli Registrační číslo: 132071 Garant výsledku: prof. Ing. Josef Štětina, Ph.D. Typ: Software - R Rok vydání: 30. 12. 2016 Instituce:
1. Publikační činnost přehled publikací v následující skladbě
OBSAH BILANCE TVŮRČÍ ČINNOSTI AKADEMICKÝCH PRACOVNÍKŮ FLKŘ za období posledních 2 let, tj. Ing. Martin Hart, Ph.D. ---------------------------------------------------------------------------------------------------
METODA ROZHOVORU V RÁMCI DOPRAVNĚPSYCHOLOGICKÉHO VYŠETŘENÍ. Bc. Kateřina Böhmová
METODA ROZHOVORU V RÁMCI DOPRAVNĚPSYCHOLOGICKÉHO VYŠETŘENÍ Bc. Kateřina Böhmová OBSAH Úvod Teoretická část Problematika rozhovoru z pohledu teorie a praxe Výzkumná část Výsledky výzkumu (popis a interpretace)
THE FATE OF MYCOTOXINS DURING MALTING AND BREWING
THE FATE OF MYCOTOXINS DURING MALTING AND BREWING Malachová A. 1,2, Cerkal R. 2, Ehrenbergerová J. 2, Hajšlová J. 1 1 Department of Food Chemistry and Analysis, Faculty of Food and Biochemical Technology,
Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok Ing. František Šámal, Ing. Dušan Falge
Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok 2014 Ing. František Šámal, Ing. Dušan Falge České pivovarství v roce 2014 Po hlubokém propadu v roce 2010 produkce mírně stoupá, ale nedosahuje úrovně
Předmět: Ročník: druhý Téma: Vybrané zemědělské plodiny ječmen setý I
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Obor: Zemědělec farmář 41-51-H/01 Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: Ročník: druhý Téma: Vybrané zemědělské
Vliv dopadů ozbrojených konfliktů na regionální rozvoj: Případová studie dopadů ozbrojeného konfliktu v Sýrii na Libanon
20. 6. 2014, Brno Připravil: Mgr. Eva Taterová, M.A. Vliv dopadů ozbrojených konfliktů na regionální rozvoj: Případová studie dopadů ozbrojeného konfliktu v Sýrii na Libanon XVII. Mezinárodní kolokvium
POKYNY PRO VYPRACOVÁNÍ BAKALÁSKÉ PRÁCE
POKYNY PRO VYPRACOVÁNÍ BAKALÁSKÉ PRÁCE Studenti III. roníku teoreticky zpracují témata zadaná z aktuálních oblastí výzkumu genetiky a molekulární biologie prokaryot, eukaryot a vir. Ke zpracování použijí
UNIVERZITA KARLOVA. [Název rigorózní práce]
![UNIVERZITA KARLOVA. [Název rigorózní práce]](/thumbs/91/106465298.jpg "UNIVERZITA KARLOVA. [Název rigorózní práce]")
UNIVERZITA KARLOVA Právnická fakulta [Jméno rigorozanta/rigorozantky] [Název rigorózní práce] [případně podnázev] Rigorózní práce (případně Pověřený akademický pracovník: [Prof. JUDr. YYYY XXX, DrSc.])
Genetické programování 3. část
1 Portál pre odborné publikovanie ISSN 1338-0087 Genetické programování 3. část Macháček Martin Elektrotechnika 08.04.2011 Jako ukázku použití GP uvedu symbolickou regresi. Regrese je statistická metoda
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně Zahradnická fakulta v Lednici Errata k bakalářské práci Vedoucí bakalářské práce : Vypracovala : Ing. Jiří Martínek, Ph.D. Jana Žilková Lednice 2009 str.
Kvalita ječmene a sladu. Vratislav PSOTA Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s. (psota@brno.beerresearch.cz)
Kvalita ječmene a sladu Vratislav PSOTA Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s. (psota@brno.beerresearch.cz) AKCE: Kvalita ječmene a sladu Datum: 11. 11. 2014 Inovace studijních programů AF a ZF MENDELU
Z celkového počtu 29 členů vědecké rady FPBT bylo přítomno 24, později 25..
Fakulta potravinářské a biochemické technologie Vysoké školy chemicko-technologické v Praze Z á p i s ze 4. řádného zasedání vědecké rady fakulty ze dne 1.února 2007 ve velké zasedací síni rektorátu, budova
4 Přehled absolvovaných vědeckých a odborných stáží
4 Přehled absolvovaných vědeckých a odborných stáží Termín Místo Vedoucí skupiny 1.11.2009-30.11.2009 1.11.2010-30.11.2010 3.10.2011-28.10.2011 Royal Institute of Prof. T. Christian Gasser, 6.5.2013-1.6.2013
UNIVERZITA PARDUBICE FAKULTA CHEMICKO TECHNOLOGICKÁ. Bakalářská práce. 2012 Lenka Křivská
UNIVERZITA PARDUBICE FAKULTA CHEMICKO TECHNOLOGICKÁ Bakalářská práce 2012 Lenka Křivská Univerzita Pardubice Fakulta chemicko-technologická Katedra analytické chemie Příčiny přepěňování piva Lenka Křivská
II. Zahájení habilitačního řízení p. Ing. Tomáše Brányika, Ph.D, (ústav Kvasné chemie a bioinženýrství FPBT VŠCHT, Praha) v oboru Biotechnologie
Fakulta potravinářské a biochemické technologie Vysoké školy chemicko-technologické v Praze Z á p i s ze 9. řádného zasedání vědecké rady fakulty ze dne 7.května 2008 ve velké zasedací síni rektorátu,
KLÍČOVÁ SLOVA Celiak, celiakie, komunikační aktivity, bezlepkové pivo CELIA, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, Žatecký pivovar
KOMUNIKAČNÍ PODPORA VĚDECKÉHO PROJEKTU VÝVOJE UNIKÁTNÍ VÝROBNÍ TECHNOLOGIE BEZLEPKOVÉHO PIVA A UVEDENÍ PIVA CELIA NA TRH - PŘÍPADOVÁ STUDIE COMMUNICATION SUPPORT FOR SCIENCE PROJECT FOR DEVELOPING UNIQUE
METODY PŘEDPOVĚDI KOLOIDNÍ STABILITY PIVA. MIROSLAV DIENSTBIER a, LUCIE JANKOVÁ b, PETR SLADKÝ c a PAVEL DOSTÁLEK b. 2. Koloidní stabilita piva.
METODY PŘEDPOVĚDI KOLOIDNÍ STABILITY PIVA MIROSLAV DIENSTBIER a, LUCIE JANKOVÁ b, PETR SLADKÝ c a PAVEL DOSTÁLEK b a Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, Lípová 15, 120 44 Praha 2, b Ústav kvasné chemie
Ing. Kristýna Bezděková Vliv vybraných faktorů na výskyt patogenů Fusarium spp. v zrnu ječmene
Ing. Kristýna Bezděková Vliv vybraných faktorů na výskyt patogenů Fusarium spp. v zrnu ječmene 24. května 2013, od 9.00 hod, A34 MENDELU AF (budova A) Akce je realizována vrámci klíčové aktivity 02 Interdisciplinární
Spontaneous Liberation of Carbon Dioxide from Beer and Gushing
Samovolný únik oxidu uhličitého z piva a gushing Samovolný únik oxidu uhličitého z piva a gushing 59 / 2013 (2) 33 Spontaneous Liberation of Carbon Dioxide from Beer and Gushing Jan ŠAVEL, Petr KOŠIN,
Vplyv odrôd na zvyšovanie výnosov a kvalitu sladovníckeho jačmeňa, odporúčaná odrodová skladba
Vplyv odrôd na zvyšovanie výnosov a kvalitu sladovníckeho jačmeňa, odporúčaná odrodová skladba PSOTA Vratislav psota@beerresearch.cz Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s. http://www.beerresearch.cz/
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. VÝROČNÍ ZPRÁVA
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. VÝROČNÍ ZPRÁVA za rok 2015 1 Obsah A. Základní údaje o společnosti...3 B. Údaje o základním kapitálu a akcionářské struktuře společnosti...6 C. Zpráva představenstva
Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok 2015. Ing. František Šámal
Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok 2015 Ing. František Šámal České pivovarství v roce 2015 Poprvé výroba v ČR překročila hranici 20 mil. hl, tato hranice však byla překonána rekordním
Ing. Petr Dostál, CSc. prof. Ing. Karel Rais, CSc., MBA doc. Ing. Zdenìk Sojka, CSc. Pokroèilé metody mana erského rozhodování
:6pt;font-style:normal;color:grey;font-family:Verdana,Geneva,Kalimati,sans-serif;text-decoration:none;text-align:center;font-variant:n (elektronická (tištěná ISBN Grada 978-80-247-6866-3 Publishing, verze
Počet přihlášení do Web of Science (leden prosinec 2004)
Počet přihlášení do Web of Science Agrotest 0 0 8 0 1 1 2 8 13 16 22 24 95 Akademie věd ČR 8 545 7 774 8 312 7 304 7 071 6 472 6 033 5 390 6 734 4 782 6 311 6 511 81 239 Česká geologická služba 225 177
COMPARISON OF VOLATILE OIL CONTENT EVALUATION METHODS OF SPICE PLANTS SROVNÁNÍ METOD STANOVENÍ OBSAHU SILICE V KOŘENINOVÝCH ROSTLINÁCH
COMPARISON OF VOLATILE OIL CONTENT EVALUATION METHODS OF SPICE PLANTS SROVNÁNÍ METOD STANOVENÍ OBSAHU SILICE V KOŘENINOVÝCH ROSTLINÁCH Růžičková G. Ústav pěstování a šlechtění rostlin, Agronomická fakulta,
UKÁZKA VYUŽITÍ PROGRAMU WINQSB PŘI VÝUCE KVANTITATIVNÍCH METOD V ROZHODOVÁNÍ V DISTANČNÍ FORMĚ STUDIA
UKÁZKA VYUŽITÍ PROGRAMU WINQSB PŘI VÝUCE KVANTITATIVNÍCH METOD V ROZHODOVÁNÍ V DISTANČNÍ FORMĚ STUDIA ALENA KOLČAVOVÁ, LENKA DRÁBKOVÁ Abstrakt: V úvodu příspěvku je nastíněna současná situace stavu připravenosti
Možnosti výroby a aplikace speciálních sladů pro výrobu piva Bakalářská práce
Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav technologie potravin Možnosti výroby a aplikace speciálních sladů pro výrobu piva Bakalářská práce Vedoucí práce: Ing. Tomáš Gregor, Ph.D. Vypracovala:
Bibliometric probes into the world of scientific publishing: Economics first
Bibliometric probes into the world of scientific publishing: Economics first Daniel Münich VŠE, Nov 7, 2017 Publication space Field coverage of WoS Source: Henk F. Moed, Citation Analysis in Research Evaluation,
VÚTS, a.s. Liberec CENTRE OF ENGINEERING RESEARCH AND DEVELOPMENT
VÚTS, a.s. Liberec CENTRE OF ENGINEERING RESEARCH AND DEVELOPMENT KEY DATA CENTER OF ENGINEERING RESEARCH AND DEVELOPMENT LIBEREC ESTABLISHED 1951 200 employees Turnover : 15 Mio EUR (2013) ISO 9001 certification
ANALÝZA POPTÁVKY PO PIVU NA ZÁKLADĚ RODINNÝCH ÚČTŮ. D. Žídková katedra zemědělské ekonomiky, PEF Vysoká škola zemědělská, 165 21 Praha 6 - Suchdol
ANALÝZA POPTÁVKY PO PIVU NA ZÁKLADĚ RODINNÝCH ÚČTŮ. D. Žídková katedra zemědělské ekonomiky, PEF Vysoká škola zemědělská, 165 21 Praha 6 - Suchdol Anotace: Příspěvek charakterizuje poptávku po pivu v domácnostech
Životopis. 2005 2007 ředitel akciové společnosti zabývající se mezinárodním obchodem a průzkumem přírodních zdrojů v zahraničí
Životopis Jméno a příjmení: Ing. Mansoor Maitah Ph.D. et Ph.D. Datum a místo narození: 21. srpna 1962, Karak - Jordánsko Státní občanství: Česká republika Adresa: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně
PERSPEKTIVES OF WEGETABLE WASTE COMPOSTING PERSPEKTIVY KOMPOSTOVÁNÍ ZELENINOVÉHO ODPADU
PERSPEKTIVES OF WEGETABLE WASTE COMPOSTING PERSPEKTIVY KOMPOSTOVÁNÍ ZELENINOVÉHO ODPADU Mach P., Tesařová M., Mareček J. Department of Agriculture, Food and Environmental Engineering, Faculty of Agronomy,
Rožnovský, J., Litschmann, T., (eds): Závlahy a jejich perspektiva. Mikulov, 18. 19. 3. 2015, ISBN 978-80-87577-47-9
Rožnovský, J., Litschmann, T., (eds): Závlahy a jejich perspektiva. Mikulov, 18. 19. 3. 2015, ISBN 978-80-87577-47-9 Tvorba kořenového systému a výnos zrna ječmene jarního v odlišných vláhových podmínkách
Inovace laboratorních cvičení předmětu Radiokomunikační technika
Inovace laboratorních cvičení předmětu Radiokomunikační technika projekt FRVŠ 643/2012 okruh F1a řešitel: Spoluřešitel: Ing. Marek Dvorský, Ph.D. Ing. Martin Tomis Cíle projektu Zajištění výuky a inovace
Na základě této normy oborové rady výše uvedených doktorských studijních programů stanovují tuto závaznou strukturu pro disertační práce: 1
Závazná struktura disertační práce a autoreferátu disertační práce v doktorských studijních programech Ekonomika a management, Hospodářská politika a správa na Ekonomické fakultě TUL Závazná struktura
VERIFICATION OF NUTRITIVE VALUE OF LINES SPRING BARLEY OVĚŘENÍ NUTRIČNÍ HODNOTY LINIÍ JARNÍCH JEČMENŮ
VERIFICATION OF NUTRITIVE VALUE OF LINES SPRING BARLEY OVĚŘENÍ NUTRIČNÍ HODNOTY LINIÍ JARNÍCH JEČMENŮ Pipalová S., Procházková J., Ehrenbergerová J. Ústav výživy a krmení hospodářských zvířat, Agronomická
Alternativní nástroje hodnocení vědy. Adéla Jarolímková Národní lékařská knihovna
Alternativní nástroje hodnocení vědy Adéla Jarolímková Národní lékařská knihovna Tradiční metody hodnocení vědecké činnosti Orientace na publikované výstupy Bibliometrie, scientometrie Založené na počtu
Interdisciplinární vzdělávání pracovníků výzkumu a vývoje
Excelence doktorského studia na AF MENDELU pro navazující evropskou vědecko výzkumnou kariéru CZ.1.07/2.3.00/20.005 Klíčová aktivita č. 2 Interdisciplinární vzdělávání pracovníků výzkumu a vývoje Na realizaci
CLIL inovativní přístup nejen k výuce cizích jazyků
CLIL inovativní přístup nejen k výuce cizích jazyků Barbora Benešová Katedra anglického jazyka, Pedagogická fakulta, ZČU v Plzni Petra Vallin Katedra primární pedagogiky, Pedagogická fakulta, UK v Praze
Tematické okruhy pro Státní závěrečné zkoušky
Tematické okruhy pro Obor: Název SZZ: Ekonomika podniku Čínské trhy Prerekvizity: Čína geografie, historie, kultura; Marketing a management na čínských trzích; Etika a obchodní jednání na čínských trzích;
Martin Vrbka 0/14. Institute of Machine and Industrial Design Faculty of Mechanical Engineering Brno University of Technology
Martin Vrbka Institute of Machine and Industrial Design Faculty of Mechanical Engineering Brno University of Technology 0/14 Outline Aim Courses Employees Budget, cost and profit Classrooms and laboratories
Research Open Day Prezentace dosavadního postupu na projektu. Vliv země původu a důvěryhodnosti značky na nákupní úmysly
Research Open Day Prezentace dosavadního postupu na projektu Vliv země původu a důvěryhodnosti značky na nákupní úmysly Pavel Štrach & Jana Přikrylová & Hana Jahodová 16. října 2013 Obsah Projektový tým
