OVOCNÉ DŘEVINY JAKO STABILIZUJÍCÍ KRAJINÁŘSNÝ PRVEK ODBORNÝ KURZ, HOSTĚTÍN, 8. 6. 2007 Holbein Hans the younger Adam and Eve. 1517. Paper, mounted on pine, 302 x 357 mm. Kunstmuseum, Öffentliche Kunstsammlung, Basle SOCIÁLNÍ ROZMĚR OVOCNÉHO STROMU VE VYBRANÝCH OBRAZECH MINULOSTI Ing. Martin Krčma 2007
OVOCNÝ STROM VE SPOLEČNOSTI ČLOVĚKA
OBRAZ PRVNÍ - OVOCNÝ STROM JAKO MYSTIK - 9. století Duft, J.: Der karolingische Klosterplan in der Stiftbibliothek St. Gallen. St. Gallen 1998.
Mezi dřevinami země je kříž vždy tou nejposvátnější, z něj se šíří vůně plodů věčné spásy. (překl. J. Šimek) Duft, J.: Der karolingische Klosterplan in der Stiftbibliothek St. Gallen. St. Gallen 1998.
OBRAZ DRUHÝ - OVOCNÝ STROM JAKO PÁBITEL- 13. století Hypnerotomachia Poliphili, 1499 Na drnu také proti cestě slunce ať jsú vsazeny stromy aneb rývy vedeny, z jichžto ratolestí jakožto přikrytý drn bude míti stín a rozkošný chládek. Z těch pak stromuov více se vyhledává stín nežli ovotce, a protož není potřebí péče míti vo jejich okopávání a pohnojování, což by drnu škodu přineslo...dále pak ať nejsú stromy zlé, jakožto vořech a některé jiné, ale stromy sladké, vonné v květu a veselé ve stínu, jakožto vinný kmen, hrušky, jablka, jablka zrnatá, bobek, cypřiš a těm podobné (Crescenti Bohemi. Šmelhaus, Neradová 1966)
OBRAZ TŘETÍ OVOCNÝ STROM JAKO KLENOT- 17. století Pohled na Libosad v Kroměříži partie se štěpnicemi (Nypoort, 1691) Pohled na Libosad v Kroměříži partie se štěpnicemi (Nypoort, 1691) Strom ve štěpnici zahrady Vily Angiana (Hooghe, 1685)
Furttenbach Jos.: Architectura privata. 1643
OBRAZ ČTVRTÝ OVOCNÝ STROM JAKO SOUPUTNÍK - 18. století Merian, M.: Topographia Bavaria.
Merian, M.: Topographia Bavaria.
OBRAZ PÁTÝ OVOCNÝ STROM JAKO DOBRÁ PARTIE - 19. století Indikační skica, Zámecký areál Bohdalice, 1822. MZA Brno.
O prvním z Mannerů, Raimundovi (1723 1788) píše Dagmar Maňhalová v knize Z dějin Bohdalic toto: Jevil zájem o zemědělství, zvláště o ovocnářství. Nedaleko Vídně, v Mauern, měl vlastnit ovocné školky, zabýval se pěstitelstvím různých stromů, zásoboval celou říši sazenicemi a poté i v Bohdalicích a Herolticích se věnoval zvelebení zemědělského chovu ovcí, pěstitelství ušlechtilého jetele a ovoce. Na jižní straně zámku založil dva rybníky vysázel ovocné stromy, založil květinové a zelinářské zahrady. Povolal k tomu výtečného zahradníka Abela z Vídně. ( Autorka čerpala z pamětní knihy obce Bohdalice) Indikační skica, 1822. MZA Brno.
OBRAZ ŠESTÝ OVOCNÝ STROM JAKO HOLKA PRO VŠECHNO 20. století Plán zámeckého areálu v Bučovicích ze začátku 18. století (Württembergische Landesbibliothek Stuttgart) Plán zámeckého areálu v Bučovicích z koncce 18. století (fond MZA Brno)
Zámecká zahrada v Bučovicích, 30. léta 20. stol. (Archív SZ Bučovice)
Doporučené prameny a literatura Primární prameny Furttenbach, J.: Architektura privata. Augsburg 1641. (AZ Kroměříž, p. č. 5266) Vitruvius: Architectura libri decem. Antverpy 1649. (AZ Kroměříž, p. č. 5239) Vischer, N.: Vila Angiana. nedat. (1685) (AZ Kroměříž B 181.) Wenig, M.: Historico - Topographica Decriptio.Beschreibung Churfürsten und Herzogthumbs Ober- und Nidern Bayrn. München 1701. AZZ Kroměříž, Grafická sbírka, inv. č. B 178. Rosová, R., Augustínková, L.: Stavebně historický průzkum areálu bývalého kapucínského kláštera s kostelem sv. Josefa ve Fulneku. SPÚ v Ostravě. Ostrava Indikační skica MZA Brno, fond F 39 Velkostatek Bučovice Bibliografie Zatloukal, O: Et in Arcadia ego- Historické zámecké zahrady v Kroměříži. Olomouc 2004. Úlehla, V.: Duše lidu. Masarykova univerzita v Brně. Brno1998. Žák, L.: Obytná krajina. SVU Mánes-Svoboda. Praha 1947. Švec, F. a kol.: Ovocnictví, jeho význam, dějiny a vztahy. Praha 1924. Mareček, J.: Ovocný strom ve venkovské krajině. Zahrada- park- krajina 5/2005. Praha 2005. Míchal, I.: Ekologická stabilita. Veronica. Brno 1994. Duft, J.: Der karolingische Klosterplan in der Stiftbibliothek St. Gallen. St. Gallen 1998. Šmelhaus, V., Neradová, K. (eds.): Crescenti Bohemi: partem primam libros I- VI continentam. Praha 1966. Dykast, R.: Hudba věku melancholie. TOGGA. Praha 2005. Kluckert, E.: Gartenkunst in Europa Von der Antike bis zur Gegenwart. Köln 2000. Krejčiřík, P.: Bylinkové zahrady v New Yorku a údolí řeky Hudson. Zahrada-park-krajina XV. ročník, 5/2005 Praha. Str. 12-14. Wittkower, R.: Grundlagen der Architectur im Zeitalter des Humanismus. München 1969.