INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Labská hotelová střední odborná škola a Střední odborné učiliště Pardubice s. r. o. U Josefa 118, 530 09 Pardubice



Podobné dokumenty
INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední odborná škola stavební Karlovy Vary. Sabinovo nám. 16, Karlovy Vary. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Gymnázium Lipník nad Bečvou, Komenského sady 62, příspěvková organizace. Komenského sady 62, Lipník nad Bečvou

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední zdravotnická škola, Děčín, Čsl. mládeže 5/9, příspěvková organizace. Čsl. mládeže 5/9, Děčín

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Obchodní akademie a Střední zemědělská škola, Louny, Osvoboditelů 497, příspěvková organizace

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední odborné učiliště plynárenské Pardubice. Poděbradská 93, Pardubice. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední průmyslová škola Ostrov. Jáchymovská 1, Ostrov. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední škola zemědělská a Vyšší odborná škola Chrudim. Poděbradova 842, Chrudim. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední škola automobilní Prostějov, s.r.o. Vápenice 2977/9, Prostějov. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední škola, Vimperk, Nerudova 267. Nerudova 267, Vimperk. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Čáslav, Sadová 1756, okres Kutná Hora. Sadová 1756, Čáslav. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Soukromá střední odborná škola živnostenská Přerov, s. r. o Přerov l - Město, Palackého 19/1380. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a Mateřská škola Malá Hraštice, okres Příbram. Malá Hraštice 57, Nový Knín. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední škola podnikání Vysoké Mýto, s. r. o. Generála Závady 118, Vysoké Mýto. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Vyšší odborná škola, Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Kostelec nad Orlicí

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Gymnázium, Šternberk, Horní náměstí 5. Horní náměstí 5/167, Šternberk. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Česká školní inspekce. Liberecký inspektorát. Základní škola Košťálov, okres Semily Košťálov 128. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední odborné učiliště, Stochov, J. Šípka 187. J. Šípka 187, Stochov. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a Mateřská škola Frenštát pod Radhoštěm, Záhuní 408, okres Nový Jičín. Záhuní 408, Frenštát pod Radhoštěm

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a Mateřská škola Blažovice, okres Brno-venkov. Nádražní 7, Blažovice. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední odborná škola oděvní a Střední odborné učiliště krejčovské, Červený Kostelec, 17. listopadu 1197

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Trutnov, Volanovská 243. Adresa: Volanovská 243, Trutnov

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední odborné učiliště opravárenské, Králíky, Předměstí 427. Předměstí 427, Králíky. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a Mateřská škola Besednice, okres Český Krumlov. Školní 228, Besednice. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a mateřská škola Lipoltice, okres Pardubice. Lipoltice 46, Lipoltice. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Česká školní inspekce. Středočeský inspektorát. Obchodní akademie Neveklov. Školní 303, Neveklov. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Soukromá střední odborná škola živnostenská. Adresa: Cejl 60/61, Brno. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická, Brno, Merhautova 15. Merhautova 15, Brno

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední průmyslová škola a Vyšší odborná škola, Chomutov, Školní 50, příspěvková organizace. Adresa: Školní 50/1060, Chomutov

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Vyšší odborná škola a Střední průmyslová škola, Volyně, Resslova 440. Resslova 440, Volyně. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Ústí nad Labem, České mládeže 230/2, příspěvková organizace. Adresa: České mládeže 230/2, Ústí nad Labem

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Turnov Mašov, U Školy 56, okres Semily. U Školy 56, Turnov. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Slovanské gymnázium, Olomouc, tř. Jiřího z Poděbrad Olomouc, tř. Jiřího z Poděbrad 13. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Gymnázium Jiřího Gutha-Jarkovského, Praha 1, Truhlářská 22. Truhlářská 22, Praha 1. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Obchodní akademie, Vyšší odborná škola cestovního ruchu Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky, s. r. o.

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední odborné učiliště stravování a služeb Karlovy Vary. Ondřejská 56, Karlovy Vary. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Integrovaná střední škola technická, Vysoké Mýto, Mládežnická 380. Mládežnická 380, Vysoké Mýto

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Ústí nad Labem, Neštěmická 787/38, příspěvková organizace. Neštěmická 787/38, Ústí nad Labem

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Lázně Bohdaneč, okres Pardubice. Masarykovo náměstí 108, Lázně Bohdaneč. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Plzeň-Újezd, Národní 1, příspěvková organizace. Národní 1, Plzeň-Újezd. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Gymnázium, Židlochovice, Tyršova 400. Tyršova 400, Židlochovice. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Brno, Bakalovo nábřeží 8, příspěvková organizace. Bakalovo nábřeží 8, Brno. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední průmyslová škola elektrotechnická, Dobruška, Čs. odboje 670. Adresa: Čs. odboje 670, Dobruška

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední škola řemeslná, Jaroměř, Studničkova 260. Studničkova 260, Jaroměř. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola, Starodubečská 413, Praha 10 - Dubeč. Starodubečská 413, Praha 10 - Dubeč. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Matiční gymnázium, Ostrava, příspěvková organizace. Dr. Šmerala 25/2565, Ostrava. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední škola zemědělská a přírodovědná Rožnov pod Radhoštěm. nábř. Dukelských hrdinů 570, Rožnov pod Radhoštěm

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Studénka, Butovická 346, okres Nový Jičín. Butovická 346, Studénka. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a mateřská škola Družec, okres Kladno. Ke Kostelu 77, Družec. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Ostrava, Gebauerova 8, příspěvková organizace. Gebauerova 8/819, Ostrava. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a Mateřská škola Suchodol, okres Příbram. Suchodol 39, Příbram. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola, Liberec, Barvířská 38/6, příspěvková organizace. Barvířská 38/6, Liberec 3. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Gymnázium Jana Blahoslava, Ivančice, Lány Ivančice, Lány 2. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. K-klub středisko volného času, Jičín, Valdštejnovo nám. 99. Adresa: Valdštejnovo nám. 99, Jičín

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Gymnázium, Pardubice, Dašická Dašická 1 083, Pardubice. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Integrovaná střední škola, Hodonín, Lipová alej 21. Lipová alej 21, Hodonín. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště obchodu a služeb, Chrudim, Čáslavská 205. Čáslavská 205, Chrudim

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední odborná škola Libochovice, nám. 5. května 10. nám. 5. května 10, Libochovice. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Česká školní inspekce Jihomoravský inspektorát. Střední odborná škola Emila Holuba, s.r.o. Dukelská 65, Brno

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Masarykova obchodní akademie, Rakovník, Pražská Pražská 1222, Rakovník. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Pardubice - Polabiny, Družstevní 305. Družstevní 305, Pardubice - Polabiny. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a Mateřská škola Ostrava-Krásné Pole, Družební 336, příspěvková organizace

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. První jazyková základní škola v Praze 4, Praha 4, Horáčkova Horáčkova 1100, Praha 4 - Krč. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola, Základní umělecká škola a Mateřská škola Stachy Stachy 253. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a mateřská škola Hoštka, okres Litoměřice, příspěvková organizace. Litoměřická 267, Hoštka

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Gymnázium, Jeseník, Komenského 281. Komenského 281, Jeseník. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Vyšší odborná škola zdravotnická a Střední zdravotnická škola, Hradec Králové, Komenského 234

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a Mateřská škola Praskolesy, okres Beroun Praskolesy 104. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Nový Jičín, Tyršova 1. Tyršova 1/144, Nový Jičín. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Česká školní inspekce. Jihočeský inspektorát

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a Mateřská škola Vilémov, okres Chomutov. Adresa: Kadaňská 163, Vilémov. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Masarykova obchodní akademie, Jičín, 17. listopadu 220. Adresa: 17. listopadu 220, Jičín. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Slaný, Politických vězňů 777, okres Kladno. Adresa: Slaný, Politických vězňů 777 Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Gymnázium, Pardubice, Mozartova 449. Mozartova 449, Pardubice. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola, Praha 13, Kuncova Kuncova 1580, Praha 5 - Stodůlky. Identifikátor školy:

Česká školní inspekce INSPEKČNÍ ZPRÁVA

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a Mateřská škola Těškovice, příspěvková organizace Těškovice 92. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Karlovy Vary, Krušnohorská 11. Krušnohorská 11, Karlovy Vary. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Gymnázium, Prachatice, Zlatá stezka 137. Zlatá stezka 137, Prachatice. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Ústí nad Labem, Hluboká 150, příspěvková organizace. Adresa: Hluboká 150, Ústí nad Labem

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Obchodní akademie a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky, Písek, Karlova 111. Karlova 111, Písek

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a Mateřská škola, Bílá Třemešná, okres Trutnov Bílá Třemešná 313. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Česká Třebová, Nádražní 200, okres Ústí nad Orlicí. Nádražní 200, Česká Třebová

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a Mateřská škola Ostravice. Ostravice 300, Ostravice. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední průmyslová škola potravinářská Pardubice. náměstí Republiky 116, Pardubice. Identifikátor školy:

Česká školní inspekce INSPEKČNÍ ZPRÁVA

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola s rozšířenou výukou jazyků. Ladislava Coňka 40/3, Praha 4 - Písnice. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Obchodní akademie Ostrava-Poruba, příspěvková organizace. Polská 6/1543, Ostrava-Poruba

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Bílá cesta, Teplice, Verdunská Verdunská 2958, Teplice. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Trivium Plus, o.p.s. Dobřany, okres Rychnov nad Kněžnou. Dobřany 2, Dobruška. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Loket, okres Sokolov. T. G. Masaryka 128, Loket. Identifikátor školy:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Masarykovo gymnázium, Plzeň, Petákova 2. Petákova 2, Plzeň. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Chomutov, Na Příkopech 895. Adresa: Chomutov, Na Příkopech 895. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola Jablonné v Podještědí, Markvartice 98. Adresa: Markvartice 98, Jablonné v Podještědí

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední průmyslová škola textilní, Jihlava Helenín, Hálkova 42. Hálkova 42, Jihlava Helenín. Identifikátor školy:

Česká školní inspekce INSPEKČNÍ ZPRÁVA

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední škola stavební, Teplice, příspěvková organizace. Fr. Šrámka 1350, Teplice. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Vyšší odborná škola zahradnická a Střední zahradnická škola, Mělník, Na Polabí 411. Na Polabí 411, Mělník

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Česká školní inspekce Olomoucký inspektorát. Cyrilometodějské gymnázium v Prostějově. Komenského 17, Prostějov

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Sportovní a podnikatelská střední škola, spol. s r.o. Sady 5. května 21, Plzeň. Identifikátor:

INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Střední škola umění a designu a Vyšší odborná škola restaurátorská, Brno, Husova 10. Adresa: Husova 10, Brno

Transkript:

Česká školní inspekce Pardubický inspektorát INSPEKČNÍ ZPRÁVA Labská hotelová střední odborná škola a Střední odborné učiliště Pardubice s. r. o. U Josefa 118, 530 09 Pardubice Identifikátor: 600 012 514 Termín konání inspekce: 5. a 6. březen 2007 Čj. ČŠI 129/07-10 Signatura bj2za326-1 -

ZÁKLADNÍ ÚDAJE Škola byla v roce 1995 zřízena fyzickými osobami na základě Společenské smlouvy společnosti Labská hotelová škola a Střední odborné učiliště, s. r. o. Od roku 2006 se změnil název školy na Labskou hotelovou střední odbornou školu a Střední odborné učiliště Pardubice s. r. o. (dále jen škola) škola sdružuje střední školu s nejvyšším povoleným počtem 360 žáků a školní jídelnu s povolenou kapacitou 350 stravovaných realizované obory vzdělání, ve kterých lze dosáhnout středního vzdělání s maturitní zkouškou: o 65-42-M/004 Hotelnictví a turismus, studium denní, délka studia 4 roky o 64-41-L/524 Podnikání, nástavbové studium denní, délka studia 2 roky realizované obory vzdělání, ve kterých lze dosáhnout středního vzdělání s výučním listem: o 65-51-H/002 Kuchař číšník pro pohostinství, studium denní, délka studia 3 roky o 29-54-H/002 Cukrář výroba, studium denní, délka studia 3 roky ve školním roce 2006/2007 bylo k termínu konání inspekce ve 14 třídách celkem 348 žáků ve škole jsou pro zájemce z řad veřejnosti pořádány rekvalifikační kurzy v oboru vzdělání Kuchař číšník pro pohostinství a kurzy cizích jazyků PŘEDMĚT INSPEKCE Inspekční činnost podle 174 odst. 2 písm. b) zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů, ve střední škole. Cíle inspekční činnosti: 1. Zjišťování a hodnocení formálních podmínek vzdělávání. 2. Hodnocení úrovně řízení školy v oblasti personálních podmínek a dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků. 3. Získávání a analyzování informací o přípravě škol na reformu maturitní zkoušky. 4. Hodnocení rozvoje výuky cizích jazyků. INSPEKČNÍ ZJIŠTĚNÍ 1. Zjišťování a hodnocení formálních podmínek vzdělávání Škola předložila dokument ověřující její vznik a platná rozhodnutí o zápisu školy do rejstříku škol a školských zařízení, ve kterých vybrané povinně zapisované údaje v rejstříku škol a školských zařízení byly vsouladu se skutečností. Rovněž jednotky výkonu byly vykázány v příslušných výkonových výkazech v souladu se skutečností. Nejvyšší povolený počet žáků v realizovaných oborech vzdělání a nejvyšší povolený žáků školy nebyl k termínu inspekce překročen. - 2 -

2. Hodnocení úrovně řízení školy v oblasti personálních podmínek a dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků Koncepční záměry vedení školy jsou součástí materiálu Pracovní plán, který je pro každý školní rok aktualizován. S ohledem na charakter školy se nepředpokládá rozšíření vzdělávací nabídky. Výhledově bude vedení reagovat na zájem veřejnosti a realizovat zkrácené studium dospělých uchazečů v oborech vzdělání, pro které škole Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy schválilo učební plány (viz doklady č. 27 až 29). Koncepční záměry rozvoje školy jsou projednávány na základě úzké spolupráce se sociálními partnery, rodiči a jsou v souladu s koncepcí rozvoje školství v Pardubickém kraji ve sféře terciálního vzdělávání. Vedení školy tvoří ředitel, pedagogická ředitelka školy, zástupce ředitele pro odborné předměty, zástupce ředitele pro všeobecně vzdělávací předměty, zástupce ředitele pro odborný výcvik, vedoucí učitelka pro odborný výcvik (je zároveň vedoucí stravování) a vedoucí sedmi předmětových komisí. Poradními orgány jsou pedagogická rada, poradní sbor rodičů, poradní sbor složený ze zástupců sociálních partnerů školy, vedoucí předmětových komisí a výchovný poradce. Vlastní hodnocení školy je v současnosti založeno na monitorování procesu vzdělávání. Na pedagogických radách a schůzkách předmětových komisí jsou hlavně analyzovány studijní výsledky žáků za příslušný školní rok, výsledky žáků ve školních maturitních zkouškách i v programu Krok za krokem k nové maturitě. S ohledem na vzdělávací nabídku školy je kladen velký důraz na hodnocení výsledků žáků v odborné složce vzdělávání, jejich zapojení a úspěšnost v barmanských, gastronomických a cukrářských soutěžích atd. Hlavní oblasti vlastního hodnocení školy dle platných školských předpisů jsou uvedeny v interním dokumentu Autoevaluace. Podklady pro jeho tvorbu budou čerpány i z vyhodnoceného dotazníkového šetření Sebehodnocení školy a řízení změny, kterého se zúčastnili učitelé školy, rodiče žáků a vedoucí předmětových komisí. Důležité sociální partnery školy představují Národní federace hotelů a restaurací ČR, Asociace ředitelů hotelových škol, Česká barmanská asociace, Asociace kuchařů a cukrářů ČR, Cech hostinských, hoteliérů a uzenářů Pardubice, Úřad práce Pardubice, Pedagogicko-psychologická poradna Pardubice, Městská policie Pardubice, Goethe institut-evropský spolkový dům, Národní vzdělávací fond, Ekocentrum Paleta Pardubice, British Council Pardubice. Existuje dlouholetá spolupráce školy s hotely, penziony, restauracemi a cukrárnami, ve kterých vykonávají žáci na základě smluvního vztahu učební a odbornou praxi i odborný výcvik. V rámci programu Leonardo da Vinci mobilní projekty byl ve škole zpracován projekt Osvojení nových technologií v oblasti gastronomie, hotelnictví a turismu, který se začal připravovat od roku 2005 na základě úspěšné spolupráce mezi zdejší školou a švédskou školou Balderskolan. Samotná realizace projektu proběhla v měsíci únoru 2006 za účasti šesti žáků školy. V letošním školním roce projekt pokračuje pod názvem Výzva 2006. Ve školním roce 2006/2007 zabezpečuje vzdělávání žáků celkem 34 pedagogických pracovníků, z nichž 30 představuje interní pedagogické pracovníky, kteří ve škole vyučují na základě pracovní smlouvy (i se sníženou vyučovací povinností) a 4 externí učitele, kteří vyučují na základě dohody o pracovní činnosti. Do výčtu pedagogických pracovníků nejsou zahrnuty dvě osoby (jedna s vysokoškolskou specializací pro uvedený jazyk), které na základě živnostenského listu a smlouvy o zajištění výuky anglického jazyka vyučují celkem 32 týdenních vyučovacích hodin daného předmětu. Zvýše uvedeného počtu pedagogických pracovníků splňuje podmínky odborné kvalifikace - 3 -

15 interních a 1 externí učitel. V současné době 5 učitelů dálkově studuje na vysoké škole, pedagogická ředitelka navštěvuje studium školského managementu. Pro další vzdělávání pedagogických pracovníků zpracoval ředitel školy obecně koncipovaný Plán dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků, který vymezuje formy a druhy vzdělávání, které budou ze strany vedení školy podporovány. Pro průběžné další vzdělávání, využívají učitelé nabídek vzdělávacích programů akreditovaných institucí. Řízení školy, zejména v oblasti personálních podmínek a dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků, je na standardní úrovni. 3. Ukončování studia v souvislosti s reformou maturitní zkoušky Ve škole jsou již zahájeny některé přípravy k reformě maturitní zkoušky. Úpravami učební dokumentace oborů vzdělání Hotelnictví a turismus a Podnikání došlo k posílení výuky předmětů společné části maturitní zkoušky (viz kapitola č. 4). Vzhledem k hodinovým dotacím v učebních plánech a k nabídce volitelných předmětů je ve škole vyjádřena podpora přípravy žáků na volitelné zkoušky společné části maturitní zkoušky, a to na občanský základ a matematiku. Dle sdělení ředitelky pro pedagogickou činnost byly změny v učebních plánech provedeny v rámci disponibilních hodin, nikoliv na úkor odborných předmětů. Povinnými zkouškami školní části reformované maturitní zkoušky jsou zkoušky z českého jazyka a literatury a zcizího jazyka. Posouzením stávajících personálních podmínek výuky příslušných předmětů byl zjištěn následující stav: český jazyk a literaturu vyučují 2 učitelky, které splňují požadavky odborné kvalifikace a zabezpečují výuku všech týdenních vyučovacích hodin uvedeného předmětu ve výše zmíněných oborech vzdělání anglický jazyk vyučují 3 vyučující, z nichž 2 splňují požadavky odborné kvalifikace a pouze jeden má vysokoškolskou specializaci pro tento jazyk, z celkového počtu týdenních vyučovacích hodin je 31 % odučeno učitelem s vysokoškolskou specializací německý jazyk je vyučován 4 pedagogy, z nichž 1 splňuje požadavky odborné kvalifikace a 3 mají vysokoškolskou specializaci pro německý jazyk, z celkového počtu týdenních vyučovacích hodin je 78 % odučeno pedagogy svysokoškolskou specializací Vzdělávání k reformě maturitní zkoušky absolvovali 2 pedagogičtí pracovníci, další vzdělávání je plánováno v souvislosti smaturitou nanečisto MANA 2007. Nabídky dalších vzdělávacích aktivit, hlavně pro cizí jazyky, jsou ve škole sledovány a vyučující se všech akreditovaných akcí účastní. Škola se zúčastnila již testování Sonda maturant, a to od školního roku 1997/1998, na které navazuje dlouhodobý cyklus Krok za krokem k nové maturitě, kterého se žáci v každém roce účastní. Výsledky, kterých žáci dosahují v každoročním testování, jsou mírně pod celostátním průměrem. Dle sdělení pedagogické ředitelky školy nebyla ve škole realizována žádná závažná opatření vedoucí ke zlepšení kvality vzdělávání. Programu Maturita bez handicapu se škola neúčastní, nestudují zde žáci se speciálními vzdělávacími potřebami. Podmínky pro ukončování studia v souvislosti se zaváděním reformy maturitní zkoušky jsou na standardní úrovni. - 4 -

4. Hodnocení rozvoje výuky cizích jazyků V jazykovém vzdělávání nabízí škola ve studijním oboru vzdělání Hotelnictví aturismus výuku dvou cizích jazyků, a to anglického a německého ve všech ročnících ve tříhodinové týdenní dotaci. V souladu s kurikulární reformou a prioritami ve vzdělávání byla posílena výuka cizího jazyka ve všech ročnících o jednu hodinu týdně, a to i formou konverzace. V nástavbovém oboru vzdělání Podnikání (denní studium) se žáci učí jednomu cizímu jazyku, jehož výuka je proti povinnému tříhodinovému učebnímu plánu rovněž posílena o jednu hodinu týdně. V učebních oborech vzdělání Kuchař číšník pro pohostinství a Cukrář - výroba si žáci volí od 1. ročníku jeden cizí jazyk ve 3 hodinové čtrnáctitýdenní dotaci. Navazují zpravidla na cizí jazyk, kterému se učili v základní škole, a mají tak příležitost rozvíjet dosavadní jazykové znalosti. Princip kontinuity je respektován i u žáků studijních oborů vzdělání. První cizí jazyk - angličtinu ve škole studuje 228 žáků a první cizí jazyk - - němčinu studuje 121 žáků. Rovné příležitosti ve vzdělávání jsou zajištěny pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami na základě pečlivě vypracovaných individuálních plánů, které respektují diagnostická vyšetření poraden a které jsou jazykovými učiteli dodržovány. Ke dni inspekce zajišťovalo cizojazyčnou výuku 5 učitelů anglického jazyka, z nichž jsou 3 bez vysokoškolské specializace pro daný předmět, a 4 učitelé německého jazyka, z nichž jedna učitelka je bez vysokoškolské specializace pro daný předmět, ale aktuálně pokračuje ve vysokoškolském studiu tohoto předmětu. Jedna vyučující anglického jazyka získala studiem mezinárodně uznávaný certifikát z anglického jazyka a dva učitelé německého jazyka absolvovali základní státní jazykovou zkoušku. Průběžně se učitelé vzdělávají v jazykových kurzech Brána jazyků otevřená a v akreditovaných vzdělávacích programech Národního institutu pro další vzdělávání pedagogických pracovníků. Žáci k výuce uvádějí, že škola nevytváří dostatek příležitostí pro uplatnění získaných znalostí, ale opomíjejí zohlednit využití získaných jazykových dovedností na praxi v luxusních krkonošských hotelích, jako Harmonie, Horizont, Arnika a každoroční účast mnohých z nich na mezinárodním projektech školy. Žáci vyššího ročníku se staví kritičtěji k nabízenému studiu pouze dvou cizích jazyků. Dle vedení školy, pokud žáci měli v minulosti možnost se věnovat nepovinnému studiu dalších cizích jazyků kromě angličtiny či němčiny, toto studium nedokončili pro velkou absenci. Dle tvrzení žáků je pro jejich rodiče finanční náročnost cizojazyčné výuky přiměřená. Škola žákům nepřispívá na poznávací zájezdy, ale hradí dopravu, stravování, ubytování žákům při výměnných zahraničních pobytech zaměřených na odbornou praxi. Výuka v navštívených hodinách byla charakterizována kvalitou a odbornou správností mluveného projevu učitelů v příslušném jazyce. Rozvoj specifických dovedností žáků byl podporován vhodně zvolenou komunikativní metodou. Materiální zázemí školy pro cizojazyčnou výuku bylo aplikováno v každé druhé hospitované hodině (mapy a radiomagnetofon pro porozumění slyšeného dialogu či nácvik správné výslovnosti). Modernější didaktická technika pro podporu názornosti výuky (videozáznamy, výpočetní technika) využita nebyla. Žáci se podíleli na organizování výuky i prací ve dvojicích. Při výuce německého jazyka učitelé vycházeli ze znalostí a zkušeností a názorů žáků ze socio- - kulturního německého prostředí. Žáci byli průběžně vedeni k naplňování sociolingvistických kompetencí. Hodnocení výkonu žáků bylo často opomíjeno, motivační hodnocení bylo ojedinělé. Přesto jsou žáci školy trvale motivováni pro odpovědné studium cizích jazyků především zahraničními aktivitami školy. Ty jsou rozvíjeny na bázi projektů agentury SOKRATES-COMENIUS, nebo Tandem (Koordinační centrum česko-německých výměn mládeže). Žáci školy tak mají možnost uplatnit vedle odborných znalostí zoborů vzdělání Kuchař-číšník pro pohostinství, Hotelnictví a turismus i znalosti anglického jazyka na odborné stáži ve Švédsku, a to od školního roku 2002/2003 do současnosti (školní - 5 -

rok 2006/2007). Od školního roku 2002/2003 žáci pravidelně vykonávají odborné stáže ve Spolkové republice Německo ve Wisau a ve Weidenu. Tyto kontakty trvají i v současnosti. Strategie a plánování, výstupy vlastního hodnocení, personální podmínky, partnerství s rodiči a žáky, organizování výuky jsou na standardní úrovni. Oblast změn směřující k rozvoji klíčových dovedností je příkladem dobré praxe. Hodnotící stupnice příklad dobré praxe standardní stav rizikový stav vynikající, příkladné funkční, běžný stav podprůměrný stav, vyžaduje změnu DOKLADY, O KTERÉ SE INSPEKČNÍ ZJIŠTĚNÍ OPÍRÁ 1. Zřizovací listina Labské hotelové školy a Středního odborného učiliště, s. r. o., Pardubice, U Josefa 118, Pardubice, 1. září 2000 2. Výpis z obchodního rejstříku vedeného Krajským soudem vhradci Králové oddíl C, vložka 7160, číslo výpisu 9919/2006, Hradec Králové, 17. listopad 1994 3. Výpis z obchodního rejstříku vedeného Krajským soudem vhradci Králové oddíl C, vložka 7160 ze dne 26. července 2002 4. Rozhodnutí MŠMT o změně zařazení do sítě škol, předškolních zařízení a školských zařízení, čj. 29 182/04-21 ze dne 20. ledna 2004 s účinností od 1. září 2004 5. Rozhodnutí MŠMT o zařazení do sítě škol a školských zařízení, čj. 8 417/2006-21 ze dne 3. května 2006 (změna názvu školy, úprava zápisu do rejstříku škol, nejvyšší povolený počet žáků školy) 6. Rozhodnutí KrÚ Pardubického kraje, čj. SpKrÚ 25840/2006 OŠMS o stanovení nejvyššího povoleného počtu žáků v oboru vzdělání 65-42-M/004 Hotelnictví a turismus (dálkové studium), Pardubice, 12. červen 2006 7. Rozhodnutí KrÚ Pardubického kraje, čj. SpKrÚ 2406/2007 OŠMS o stanovení nejvyššího povoleného počtu žáků v oboru vzdělání 64-41-L/524 Podnikání (denní studium), s účinností od 1. března 2007, Pardubice, 26. únor 2007 8. Jmenovací dekret ředitele, Pardubice, 15. srpen 1996 9. Výkaz o střední škole S 8-01 podle stavu k 30. září 2006 (pro SOU) 10. Výkaz o střední škole S 8-01 podle stavu k 30. září 2006 (pro SOŠ) 11. Výkaz o ředitelství škol R 13-01 podle stavu k 30. září 2006 12. Výkaz o činnosti zařízení školního stravování Z 17-01 podle stavu k 31. říjnu 2006 13. Třídní výkazy všech tříd oborů vzdělání Hotelnictví a turismus pro školní rok 2006/2007 14. Katalogy a katalogové listy žáků oborů vzdělání Cukrář-výroba a Kuchař-číšník pro pohostinství pro školní rok 2006/2007 15. Třídní knihy K 3 A, HŠ 4, HŠ 1. B a HŠ 1. A ve školním roce 2006/2007 16. Učební dokumenty oboru vzdělání 65-42-M/004 Hotelnictví a turismus, schválilo MŠMT dne 7. května 2001, čj. 17 130/01-21 s platností od 1. září 2001 počínaje 1. ročníkem - 6 -

17. Učební dokumenty oboru vzdělání 64-41-L/524 Podnikání, schválilo MŠMT ČR dne 14. července 2004, čj. 21 236/2004-23, s účinností od 1. září 2005 počínaje 1. ročníkem 18. Učební dokumenty oboru vzdělání 29-54-H/002 Cukrář-výroba, schválilo MŠMT dne 23. července 2004, čj. 23 491/04-23 s platností od 1. září 2004 počínaje 1. ročníkem 19. Učební dokumenty oboru vzdělání 65-51-H/002 Kuchař číšník pro pohostinství, schválilo MŠMT dne 30. května 2003, čj. 20 737/03-21, s účinností od 1. září 2003 počínaje 1. ročníkem 20. Učební dokumenty předmětu Cizí jazyk učebního oboru 65-51-H/002 Kuchař-číšník, čj. 27 668/9-22, schválilo MŠMT ČR dne 3. září 1999 21. Učební dokumenty předmětu Cizí jazyk učebního oboru 29-54-H/002 Cukrář-výroba, čj. 27 668/9-22, schválilo MŠMT ČR dne 3. září 1999 22. Učební dokumenty předmětu Cizí jazyk pro nástavbové studium 64-41-L/524 Podnikání (denní studium), čj. 27 670/99-22, schválilo MŠMT dne 3. září 1999 23. Učební dokumenty předmětu Cizí jazyk začátečníci oboru vzdělávání 65-42-M/004 Hotelnictví turismus, čj. 24 938/2002-22, schválilo MŠMT dne 28. srpna 2002 24. Učební dokumenty předmětu Cizí jazyk pokročilí oboru vzdělávání 65-42-M/004 Hotelnictví turismus, čj. 27 669/1999-22, schválilo MŠMT dne 3. září 1999 25. Učební plány školy pro třídy 1. HŠ, 2. HŠ, 3. HŠ, 4. HŠ oboru vzdělání 65-42-M/004 Hotelnictví a turismus platné pro celou dobu studia (doklad bez bližšího určení) 26. Učební plány školy pro třídy 1. NS a 2. NS oboru vzdělání 64-41-L/524 Podnikání platné pro celou dobu studia (doklad bez bližšího určení) 27. Učební plány školy pro třídy 1. SOU, 2. SOU a 3. SOU oborů vzdělání 29-54-H/002 Cukrář - výroba a 65-51-H/002 Kuchař číšník pro pohostinství platné pro celou dobu studia (doklad bez bližšího určení) 28. Učební plán školy pro zkrácené studium oboru vzdělání Hotelnictví a turismus, schválilo MŠMT dne 27. června 2006, čj. 16 632/2006-23 29. Učební plán školy pro zkrácené studium oboru vzdělání Kuchař číšník pro pohostinství, schválilo MŠMT dne 28. června 2006, čj. 16 667/2006-23 30. Učební plán školy pro zkrácené studium oboru vzdělání Cukrář výroba, schválilo MŠMT dne 28. června 2006, čj. 16 669/2006-23 31. Standard odborného vzdělávání pro studijní obory SOŠ hotelového typu, schválilo MŠMT ČR dne 21. ledna 1999, čj. 12 293/99-23 s platností od 1. února 1999 32. Rozvrh hodin pro školní rok 2006/2007 platný od září 2006 33. Pracovní plán na školní rok 2006/2007, Pardubice, 1. září 2006 34. Organizační řád Labské hotelové střední odborné škola a Středního odborného učiliště Pardubice s. r. o., Pardubice, 1. leden 1998, poslední inovace ke dni 1. ledna 2007 35. Zápis ze schůzky školské rady ze dne 9. ledna 2007 36. Výroční zpráva o činnosti školy za školní rok 2005/2006, Pardubice, září 2006 37. Autoevaluace vymezení hlavních oblastí vlastního hodnocení školy (doklad bez bližšího určení) 38. Zápis z pracovní porady pedagogických pracovníků s programem Autoevaluace, Pardubice, 18. prosinec 2006 39. Projekt Osvojení nových technologií v oblasti gastronomie, hotelnictví a turismu, Pardubice 2005-7 -

40. Personální dokumentace všech pedagogických pracovníků školy pro školní rok 2006/2007 41. Plán dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků, Pardubice, 4. září 2006 42. Přehled vzdělávacích akcí učitelů za období září 2006 až únor 2007 (doklad bez bližšího určení) 43. Plán dalšího vzdělávání učitelů cizích jazyků ve školním roce 2006/2007, vnitřní dokument školy 44. Protokoly o maturitní zkoušce tříd 4. A HŠ a 4. B HŠ oboru vzdělání 65-42-M/004 Hotelnictví a turismus pro školní rok 2004/2005 45. Protokol o maturitní zkoušce třídy 4. HŠ oboru vzdělání 65-42-M/004 Hotelnictví a turismus pro školní rok 2005/2006 46. Protokol o maturitní zkoušce třídy 2 NS oborů vzdělání 64-41-L/521 Podnikání voboru obchodu a služeb a 64-41-L/515 Podnikání v technických povoláních pro školní rok 2004/2005 47. Protokol o maturitní zkoušce třídy 2 NS oborů vzdělání 64-41-L/521 Podnikání voboru obchodu a služeb a 64-41-L/515 Podnikání v technických povoláních pro školní rok 2005/2006 48. Tematický plán porad jazykové předmětové komise pro školní rok 2006-2007, strategie plánování cizojazyčné výuky, vnitřní dokument školy 49. Zápisy ze schůzek jazykové předmětové komise ze dne 1. září 2006, 15. listopadu 2006 a 16. února 2007, vnitřní dokument školy 50. Tematické plány učitelů cizích jazyků na školní rok 2006/2007 51. Žáci se speciálními vzdělávacími potřebami ve školním roce 2006/2007, vnitřní dokument školy individuální vzdělávací plán 52. Programm SOKRATES-COMENIUS, Projekt Der Schulenzusammenarbeit (Freude aus Essen und gesunder Lebensstil in unseren Rezepten rationeller Ernährung-Die Hotelfachschule und die Berufsschule Pardubice, GmbH Die Tschechische Republik, mezinárodní projekt školy z roku 2002/2003 platný dosud 2006/2007 53. Program SOKRATES-COMENIUS, Zpracování turistických pamětihodností pardubického regionu z roku 2003/2004 54. Program Tandem, odborné stáže, praxe, výměnné pobyty od školního roku 2000/2001 do roku 2006/2007 (včetně) 55. Maturitní okruhy z anglického jazyka pro školní rok 2005/2006 a školní rok 2006/2007 56. Maturitní okruhy z německého jazyka pro školní rok 2005/2006 a školní rok 2006/2007-8 -

ZÁVĚR Právnická osoba Labská hotelová střední odborná škola a Střední odborné učiliště Pardubice s. r.o. vykonává činnost střední školy a školní jídelny, které jsou uvedeny v rejstříku škol a školských zařízení. Vybrané povinně zapisované údaje v rejstříku škol a školských zařízení byly v souladu se skutečností, cílové kapacity v jednotlivých činnostech nebyly překročeny. Dle výše uvedených inspekčních zjištění existují nebo jsou vytvářeny standardní podmínky vzdělávání. Vedení školy zvyšuje profesionalitu pedagogických pracovníků v systému dalšího vzdělávání. Strategie cizojazyčné výuky školy směřuje k naplňování požadavků na dobrou znalost a komunikaci ve dvou cizích jazycích, a to v angličtině a němčině. Mezi významná pozitiva školy v této oblasti patří aktivity související s četnými mezinárodními projekty, které vedou žáky k řešení problémů, k občanským a sociolingvistickým kompetencím. Velký význam při těchto aktivitách i zahraničních stážích má i ověření specifických jazykových znalostí žáků školy ze všech realizovaných oborů vzdělání. V posledních dvou letech 2005/2006 a 2006/2007 vycestovalo do zahraničí na odborné stáže na základě projektů 26 žáků, na poznávací zájezdy 60 žáků školy. Sledovaná výuka byla vedena odborně správně za podpory základní didaktické techniky, modernější technika pro zvýšení názornosti výuky chyběla. Prostor pro zlepšování má ještě škola v oblasti personálního obsazení výuky cizích jazyků. Výrok pro poskytnutí zvýšené dotace soukromé škole Pro účely poskytování dotací ve smyslu 5 odst. 3 písm. c) zákona č. 306/1999 Sb., o poskytování dotací soukromým školám, předškolním zařízením a školským zařízením, ve znění pozdějších předpisů, zůstává škole hodnocení Českou školní inspekcí průměrné nebo lepší. V Ústí nad Orlicí dne 16. března 2007 razítko Složení inspekčního týmu Inspekční tým Titul, jméno a příjmení Podpis Vedoucí týmu RNDr. Radmila Hýblová R. Hýblová v. r. Členka týmu Mgr. Dana Janulíková D. Janulíková v.r. - 9 -

Dle 174 odst. 13 zákona č. 561/2004 Sb., ve znění pozdějších předpisů, může ředitel školy podat připomínky k obsahu inspekční zprávy České školní inspekci do 14 dnů po jejím převzetí na adresu pracoviště vedoucí inspekčního týmu: Česká školní inspekce, Smetanova 43, 562 01 Ústí nad Orlicí. Inspekční zprávu společně s připomínkami a stanoviskem ČŠI k jejich obsahu zasílá ČŠI zřizovateli a školské radě. Inspekční zpráva včetně připomínek je veřejná. Stvrzuji svým podpisem, že jsem byl seznámen s obsahem inspekční zprávy a že jsem převzal její originál. V Pardubicích dne 23. března 2007 razítko Titul, jméno a příjmení PaedDr. Zdeněk Macl Podpis Zdeněk Macl v.r. - 10 -

Další adresáti inspekční zprávy Adresát Datum předání/odeslání inspekční zprávy Podpis příjemce nebo čj. podacího deníku ČŠI Zřizovatel 2007-03-23 ČŠI čj.129/07-10 Školská rada 2007-04-06 ČŠI čj. 129/07-10 Připomínky ředitele školy Datum Čj. podacího deníku ČŠI Text --- --- Připomínky nebyly podány. - 11 -