JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 14. 8. 2017 DO 10. 9. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře 7), Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový guláš (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj Ochucený sýr,, 7), (1, 6), Máslo, Vejce, Čaj Debrecínská vařené () Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), pečeně Maďarský vepřový perkelt* (1), Těstoviny (1,, 7), Čaj Po 14.8. Út 15.8. St 16.8. (1, 6), Pomazánka mrkvová (1, 6), Pomazánka krabí* (4, 7) Žervé Jahelník s třešněmi (1,, 7), Čaj Polévka hašé* (1,, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj Polévka bulharská* (1,, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj - dia 9/2, Rybí filé na bylinkách a sušených rajčatech (1, 4), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj Polévka kmínová s vejci* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno s nádivkou (1,, 6, 7), Brambory šťouchané s pažitkou*, Kompot, Čaj Polévka česnečka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno s nádivkou (1,, 6, 7), Brambory šťouchané s cibulkou*, Kompot, Čaj Pikantní fazole s vepřovým masem* (1, 9), 7), Čaj Mléko, Croissant (1,, 6), 9 Mléko, Buchta (1,, 6) - dia Ovocný nápoj Ovocné pyré s chia semínky 7), Krůtí maso s vejci (1,, 4, 6, 7, 9), Čaj 7), Pochoutkový salát, (1,, 6, 7, 9, 1), Čaj Pochoutkový salát dietní (1,, 6, 7, 9, 1), 7), Bílý jogurt, 7), Máslo, Rajče
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka z jarní zeleniny* (1,, 7, 9, 1), Mléko, Nudle s tvarohem (1,, Hovězí maso vařené, Koprová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Kompot, Čaj, 7), Sýr (1, 6), Máslo, Játrový 7), Čaj tvrdý sýr (1,, 6, 7, 9, 1) Pažitkové Nudle s mákem (1,, 7), Paštika drůbeží máslo* Kompot, Čaj (1,, 6, 7, 9, 1) dia Čt 17.8. Pá 18.8. So 19.8. Ne 20.8. (1, 6), Máslo, Šunka tvrdý uzený Sýr tvrdý Kakao,, Máslo, Vánočka (1,, 7) - dia Pštrosí vejce (1,, 6, 7), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj Polévka květáková* (1,, 7, 9, 1), Přírodní kuřecí řízek (1), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka květáková* (1,, 7, 9, 1), Smažený kuřecí řízek (1,, 6, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Zeleninový salát s cizrnou a sýrem* (1, 7), Celozrnné pečivo (1,, 7), Čaj Polévka z kostí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové žebírko na žampionech (1), Rýže hrášková, Čaj Polévka rychtářská* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně plněná (1,, 6, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Mléko, Pomazánkové máslo sypané zeleninou*, 2 Smetanový pohár, Pudink dia Zapečené těstoviny s vepřovým masem (1,, 6, 7, 9), Salát, Čaj 7), Ochucený tvaroh, Rajče, Čaj, 7), Přesnídávka 7), Pomazánka bůčková (,, 7), Tvaroh 7), Rajče, Čaj Pomazánka z pečeného masa 7), Ruské vejce (1,, 6, 7, 9, 1), Čaj Ruské vejce dietní (1,, 6, 7, 9, 1), 7), Máslo, Sýr Baby bel Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 21. 8. 2017 DO 27. 8. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře 7), Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Ochucené Vepřové rizoto sypané sýrem* (1, 6, 9), Salát, Čaj mléko, Paštika (1,, 6, 7, 9,, 7), Bílý Loupák (1,, 6) 1), Čaj jogurt tavený Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), - dia Paštika drůbeží Vepřové rizoto po srbsku* (1, 6, 9), Okurek, Čaj (1,, 6, 7, 9, 1) Po 21.8. Út 22.8. St 2.8. Čt 24.8. (1, 6), Pomazánka kuřecí Pomazánka kuřecí dietní (1, 6), Máslo, Džem Džem dia (1, 6), Máslo, Játrový sýr (1,, 6, 7, 9, 1) Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 9, 1) Pstruh na másle (1,, 4, 7), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj Polévka z červené čočky* (1,, 7, 9, 1), Ovocné tvarohové knedlíky sypané opraženou strouhankou (1,, 7), Čaj Polévka z červené čočky* (1,, 7, 9, 1), Kynuté knedlíky plněné ovocem sypané tvarohem (1,, 7), Čaj - dia 9/2, Krůtí maso se zelenými fazolkami (1), Brambory šťouchané s pažitkou*, Čaj Polévka francouzská* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně, Dušená mrkev s hráškem* (1), Brambory vařené, Čaj Špagety po katalánsku (česnek, anglická slanina, vepřové maso, ostrá klobása, rajčata) (1,, 7), Čaj Polévka zeleninová* (1,, 7, 9, 1), Maso dvou barev (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj Ovocný salát s medem a mandlemi* (1,, 6, 7, 8), Croissant (1,, 6), Čaj Ovocný nápoj Ovocné pyré Mléko, Pomazánka z eidamu 7), Sekaná pečeně na studeno (1,, 7, 9), Kečup (1,, 6, 7, 9, 1), Rajče, Čaj 7), Sekaná pečeně na studeno (1,, 7, 9), Hořčice, Okurek, Čaj 7), Ochucený tvaroh, Rajče, Čaj Podmáslí, Brambory vařené maštěné s pažitkou*, Čaj dia, 7), Máslo, Sýr tvrdý, 7), Šunkový salám, 7), Máslo, Sýr Baby bel
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka písmenková* (1,, 7, 9, 1), Mléko, Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami* (1, 7, 9), Houskový, 7), (1, 6), Máslo, Vejce knedlík (1,, 7), Čaj Pomazánkové vařené () Šunková pěna máslo sypané zeleninou* Pá 25.8. So 26.8. Ne 27.8. tvrdý Kakao,, Koláč (1,, 7) - dia Smažené kuřecí stehno (1, 6), Brambory vařené maštěné *, Salát, Čaj Polévka pórková s bramborem* (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Těstovinová rýže (1,, 7), Kompot, Čaj Kompot dia Polévka hovězí s masem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí špíz, Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka hovězí s masem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Studentský řízek (1,, 6, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Krupicový dezert Krupicový dezert dia, 2 Mléko, Plněný rohlíček jablky Mléko, Perník dia, 2 Piškot (1,, 6, 7), Lipánek,, Čaj Piškot dia (1,, 6, 7), Ovofit dia,, Čaj Těstovinový salát s kuřecím masem (1,, 6, 7, 9), Čaj 7), Pomazánka Švédská (4, 7), Rajče, Čaj Pomazánka z rybího filé (4, 7) 7), Sýr Hermelín,, Čaj Ochucený sýr, 7), Přesnídávka, 7), Máslo, Rajče Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 28. 8. 2017 DO. 9. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře 7), Polévka z jarní zeleniny* (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocné pyré Hovězí roštěná přírodní (1), Rýže hrášková, Salát, Čaj s chia semínky Selská tlačenka (1,, 6,, 7), Máslo (1, 6), Máslo, Džem 7, 9, 1), Čaj, Sýr tvrdý Džem dia Polévka z jarní zeleniny* (1,, 6, 7, 9, 1), Krůtí maso s Hovězí roštěná na česneku* (1), Rýže hrášková, Salát, Čaj vejci (1,, 6, 7, 9, 1) Po 28.8. Út 29.8. St 0.8. (1, 6), Pomazánka grónská* (7, 9) Pomazánka celerová se salámem* (7, 9) (1, 6), Máslo, Vejce vařené () Gnocchi s listovým špenátem a kuřecím masem (1,, 7), Čaj Polévka koprová* (1,, 7, 9, 1), Bublanina s ovocem (1,, 7), Čaj Polévka kulajda* (1,, 7, 9, 1), Bavorské vdolečky (1,, 7), Čaj - dia 9/2, Králík na kořenové zelenině* (1, 9), Brambory vařené*, Čaj Polévka formanská* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový závitek plněný pórkem* (1), Brambory vařené*, Kompot, Čaj Polévka formanská* (1,, 6, 7, 9, 1), Záhorácký závitek* (1), Brambory vařené*, Kompot, Čaj Ovocný nápoj Mléko, Sýr Lučina 7), Vepřová pečeně na studeno (1,, 7, 9), Kečup (1,, 6, 7, 9, 1), Rajče, Čaj 7), Vepřová pečeně na studeno (1,, 7, 9), Hořčice, Okurek, Čaj Bageta sýrová, Čaj Bageta, Čaj, 7), Bílý jogurt, 7), Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 9, 1) Barevný těstovinový salát s krůtím masem (1,, 6, 7, 9), Čaj
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Mléko, Rýžový nákyp s ovocem (1,, 7), Čaj, 7), Máslo, Rajče tavený Šlehaný tvaroh - dia Čt 1.8. Pá 1.9. So 2.9. Ne.9. (1, 6), Máslo, Játrový sýr (1,, 6, 7, 9, 1) Paštika s telecím masem (1,, 6, 7, 9, 1) tvrdý Kakao,, Koláč (1,, 7) - dia Polévka z kostí s kapáním* (1,, 7, 9, 1), Párky dietní, Kaše z červené čočky (1), 7), Čaj Polévka z kostí s kapáním* (1,, 7, 9, 1), Uzená krkovice, Hrachová kaše (1), 7), Okurek, Čaj Pečený rybí karbanátek (1,, 4, 6, 7), Brambory šťouchané s pažitkou, Salát, Čaj Polévka ragú* (1,, 7, 9, 1), Masové koule v rajské omáčce* (1,, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka ragú* (1,, 7, 9, 1), Plněný paprikový lusk v rajské omáčce (1,, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Smažené žampiony (1,, 6, 7), Brambory vařené*, Tatarka (1,, 6, 7, 9, 1), Salát, Čaj Polévka brokolicový krém (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová protýkaná (1), Těstoviny (1,, 7), Kompot, Čaj Polévka brokolicový krém s opečeným chlebem (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová protýkaná (1), Těstoviny (1,, 7), Kompot, Čaj Kompot dia Polévka hovězí s nudlemi* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí přírodní řízek (1), Bramborová kaše*, Salát, Čaj, 2 Mléko, BeBe Brumík Mléko, Cukrovinka dia Pudink s piškoty (1,, 7) Pudink s piškoty dia (1,, 7) Mléko, Zapečené těstoviny se šunkou (1,, 6, 7), Salát, Čaj 7), Sýr Hermelín,, Čaj Ochucený sýr 7), Pomazánka sardinková (4, 7), Rajče, Čaj Pomazánka Tuňáková (4, 7) 7), Tavený salámek, Čaj, 7), Přesnídávka dia, 7), Tvaroh, 7), Máslo, Debrecínská pečeně Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 4. 9. 2017 DO 10. 9. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Květákový nákyp* (1,, Polévka z kostí se strouháním* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový guláš (1), Těstoviny (1,, 7), Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík 6, 7), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj, 7), Sýr (1, 6), Máslo, Paštika (1, 6), Ovocný přírodní Po (1,, 6, 7, 9, 1) Polévka z kostí se strouháním* (1,, 6, 7, 9, 1), jogurt (1,, 7) 4.9. Paštika drůbeží Pivní guláš* (1), Těstoviny (1,, 7), Čaj Ovocný Květák jako mozeček* (1,, 6, 7, 9, 1) jogurt dia (1,, (1,, 6), Brambory Kuře kung-pao (1, 5, 6, 7, 9), Rýže divoká, Čaj 7) vařené*, Salát, Čaj Út 5.9. (1, 6), Pomazánka Budapešť* Pomazánka mrkvová* Polévka masový krém* (1,, 7, 9, 1), Honzovy buchty (1,, 7), Čaj Polévka hrstková* (1,, 7, 9, 1), Honzovy buchty (1,, 7), Kakao, Čaj - dia Ovocný nápoj Těstovinový salát s kuřecím masem (1,, 6, 7, 9), Čaj, 7), Máslo, Šunka St 6.9. tvrdý 9/2, Rybí filé po lázeňsku* (1, 4, 7), Brambory vařené maštěné *, Kompot, Čaj Polévka drůbeží s hvězdičkami* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové maso po štýrsku* (1, 9), Brambory vařené*, Čaj Polévka drůbeží s hvězdičkami* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně selská, Dušená kapusta (1), Brambory vařené*, Čaj Ovocné pyré Párky dietní, (1, 6), Kečup, Čaj Párky, kmínový (1, 6, Hořčice (10), Čaj, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou Uzený vepřový jazyk, Křenová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře 7), Polévka bramborová* (1,, 7, 9, 1), Mléko, Dušená kuřecí játra na smetaně se žampiony (1, 7), Rýže hrášková, Buchta Ochucený sýr,, 7), (1, 6), Máslo, Vejce Čaj Buchta, Čaj Přesnídávka vařené () dia dia Čt 7.9. Pá 8.9. So 9.9. Ne 10.9. (1, 6), Máslo, Šunkový salám Žervé Kakao,, Máslo, Vánočka (1,, 7) - dia Pestrý špíz* (kuřecí maso, vepřové maso, anglická slanina, paprika, cibule), Brambory vařené*, Salát, Čaj Polévka vločková s mrkví* (1,, 7, 9, 1), Pečený karbanátek (1,, 7), Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Čaj Polévka selská* (1,, 7, 9, 1), Soukenický řízek (1,, 6, 7), Brambory šťouchané s cibulkou*, Salát, Čaj Vitamínový salát s kuřecím masem (1,, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka zeleninová (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj Polévka zeleninová (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala bažant (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj Kompot dia Polévka hovězí s mlhovinou* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové bratislavské plecko (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Mléko, Třená niva Sýrová pěna Dezert ze zakysané smetany s piškoty (1,, 7) dia, 2 Mléko, Lososové máslo (4, 7) Koprové máslo Krupičná kaše (1,, 7), Kompot, Čaj - dia Vepřové nudličky na zázvoru (1), Zeleninový kuskus (1,, 7), Čaj 7), Pomazánka mozaiková (, 7), Rajče, Čaj Pomazánka mozaiková dietní (, 7) 7), Ruské vejce, Čaj Ruské vejce dietní, 7), Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 9, 1), 7), Bílý jogurt, 7), Máslo, Sýr Baby bel Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra