5. květnová gastro nabídka 1. - 31. 5. 2018 Navštivte náš e-shop na www.eisberg.cz Nabídka sortimentu Burger jako Kráva více informací u našich obchodních zástupců ARDO Smoothie červené, zelené nebo žluté 1x750 g Unikátní směs zeleniny, ovoce a bylinek. Stačí přidat 2 dcl jablečného džusu a rozmixovat. Hovězí líčka Svaly umístěné na stranách lícních kostí krávy. Tato delikatesa se běžně užívá ve francouzské i italské kuchyni. Vhodná úprava pomalým dušením či konfitováním. baleno po cca 2 kg. Karton: cca 12-14 kg, Kus: cca 2 kg 21,65 Kč ks 24,90 za porci 118 Kč kg 135,70 Rostlinný řepkový fritovací olej 1x10 l SG Kuřecí roláda se špenátem chlaz. Sous-vide Značka Selský Grunt Technologie vaření - Sous-vide Individuálně vac. balené, 1 ks=750 g Záruka: 3 měsíce 259 Kč ks 297,85 114,9 Kč kg 132,14 Šunka Morávia patky Tuňák kousky v oleji ALU Kousky tuňáka v Alu balení. Obsah pevné složky je 97 %, zbylé 3 % je rostliný olej. 43,9 Kč kg 50,49 168 Kč ks 193,20 novinka výrazná sleva výprodej akce pokračuje něco navíc zamilujete si EISBERG, a.s., Hradčany 1, 666 03 Tišnov, CSN EN ISO 9001:2009 Objednávky: T: 549 410 166, E: objednavky@eisberg.cz více na eisberg.cz
Hovězí dršťky vařené krájené 10x1 kg Hovězí droby hluboce zmrazené předvařené krájené. 72 Kč kg 82,80 Hovězí kosti harfy sekané Karton cca 10 kg. 23,9 Kč kg 27,49 Maso a uzeniny Candát filety s kůží 170-230 g Maso je šťavnaté, má bílou až narůžovělou barvu, velmi slabý pach a tuhou konzistenci. Nemá žádné svalové kůstky. Velikost filet je 170-230 g. Glazování 10 %. Filé porce aljašská treska A 150 g Maso aljašské tresky je velmi oblíbené pro svoji pevnou konzistenci a je nenáročné na přípravu. Je možné ho použít pro všechny druhy kuchyňské přípravy. Neobsahuje kosti a je vhodný pro děti. Produkt je zmrazován na moři. Krevety tygří s hlavou, neloupané 8-12 ks do 1 kg Hovězí předkýtí ořech chlazený Ořech je libová část z předku zadní kýty (předkýtí). Je složený ze tří částí svaloviny, které se od sebe oddělují. 142 Kč kg 163,30 Hovězí spodní šál chlazený Spodní šál má hrubší svalové vlákno, maso je libové a mírně drobivé, skvělé na ragú. Karton: 20-26, kus: 3-6 kg. 132 Kč kg 151,80 269 Kč kg 309,35 105,9 Kč kg 121,79 399 Kč kg 458,85 Kančí kýta bez kosti Kýta celá, kalibrace 1-3 kg, karton cca 10 kg, kus cca 1-3 kg. Srnčí guláš 5x1 kg Kližka, krk, plec, pupek - bez žebrového masa, balení 5x1 kg v kartonu. 229 Kč kg 263,35 165 Kč kg 189,75 Losos filet trim D s kůží Premium Quality Filet 1350-1800 g je s kůží bez kostí. Filety jsou vyráběné z lososů velikosti 5-6 kg. Maso má sytě oranžovou (pomerančovou) barvu a řadí se mezi tučnější ryby. Lososí maso je velmi chutné a bohaté na vitamíny. Pangasius filety bez glazury IQF 5% Pangasius je sladkovodní ryba původnem z jihovýchodní Asie. Má velmi jemné maso bez kostí a rybího zápachu. Filety jsou samostatně zmražené a obsahují jen ochranou glazuru do 5 %. Pstruh 250-300 g Pstruh duhový celý, s hlavou, očištěný, kuchaný. Vepřová líčka Vepřová pečeně bez kosti očištěná chlazená 375 Kč kg 431,25 92 Kč kg 105,80 99 Kč kg 113,85 135 Kč kg 155,25 89,9 Kč kg 103,39 Vepřová srdce Vepřové koleno zadní s kostí Vepřové zadní koleno, velikost 1,5 kg+, karton 17-19 kg. Rybí prsty svalovina Obsah masa 65 %. 88 Kč kg 101,20 TIKO Filé de lux treska se sýrem a bylinkami 110 g Čistá svalovina bez kostí, výrobek je předsmažený. Balení obsahuje 45 ks. 109 Kč kg Tilapie filety Sladkovodní ryba. Maso má velmi vybranou chuť, je sladké, jemné a bez kostí. 99 Kč kg 113,85 34 Kč kg Šunka výběrová Imperial 99,9 Kč kg 39,10 114,89 59,9 Kč kg Uzená krkovice bez kosti cca 1,5 kg 1 kus cca 1,5-2 kg. 109 Kč kg 68,89 3
Bramborové výrobky Majonéza Catering box 1x10 kg Klasická česká majonéza najde uplatnění nejen v tradičním bramborovém salátu, ale výborně se hodí i k přípravě pomazánek, obložených mís či jiných pokrmů. Možná náhrada vajec a tuků při pečení. 409 Kč ks 470,35 NZ Ketchup jemný 50x30 g 3,5 Kč ks 4,03 Mlécne výrobky Aviko bramboráčky 50g 1x900 g Zlaté křupavé bramboráčky Aviko se vyrábějí ze strouhaných brambor, mouky a rostlinného oleje a jsou dochucené česnekem a majoránkou. Podávají se samostatně. LW Sweet fries Kombinuje unikátní sladkou chuť brambory s neodolatelnou křupavou vrstvou. Bramborové placičky s cibulí VÝRAZNÁ SLEVA PLATÍ DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB! NZ Tatarská omáčka 50x30 g Tatarská omáčka patří dlouhodobě k tradičním a nejvíce vyhledávaným omáčkám v tuzemsku. Řadu let se též vyrábí podle nezměněné receptury s vysokým obsahem zeleninové složky. 3,5 Kč ks 4,03 Camembert 20x100 g Zrající plísňový sýr ideální ke smažení či nakládání. 15,95 Kč ks 18,34 54,9 Kč ks 63,14 84,9 Kč kg 97,64 29,9 Kč kg 34,39 Hermelínové výseče cca 85x23,5 g 1x2 kg Plísňový sýr ve tvaru trojúhelníčků obalený v křupavém trojobalu. Výrobek je předsmažený, mražený. Jednoduchá příprava ve fritéze, v konvektomatu nebo na pánvi. Jogurt bílý selský 369 Kč ks 424,35 179 Kč ks 205,85 Hranolky řez 10x10 mm Finest se slupkou 6x2 kg DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB Friall krokety - česká receptura Česká receptura obsahují sýr. LW Cibulové kroužky 6x1 kg Lučina Lučina je český tradiční smetanový termizovaný sýr. který neobsahuje nic víc než tvaroh, smetanu a špetku soli. Balení 10x1 kg. Pribináček Tyčinka - vanilka 60x35 g Chlazená tvarohovo-smetanová tyčinka vanilková v duo polevě (jogurtová a čokopoleva), mléčný výrobek. Neobsahuje lepek. 38,9 Kč kg 44,74 52,9 Kč kg 60,84 66,9 Kč kg 76,94 169 Kč kg 194,35 7,48 Kč ks 8,61 RAMA Cremefine profi ke šlehání 31% 12x1 l Tekutý krém na šlehání s rostlinným tukem. Obsah tuku 31 %. Ideální pro všechny druhy cukrářských výrobků, pěn a dezertů. Po vyšlehání stabilní při pokojové teplotě až 2 hodiny, poté nutno chladit. Sýr eidam 45% uzený cca 2-3 kg LW Dipping Strips Onion & Black Pepper Unikátní jak svým řezem tak i chuťovým profilem. Lze servírovat jako přloha, nebo samostatně k dippům. 56,9 Kč kg 65,44 LW Stealth Fries 6x6 mm Unikátní technologie zpracování hranolek Stealth Fries garantuje 5x delší výdrž křupavosti než běžné hranolky. Hranolky jsou vyrobeny z brambor nejvyšší kvality. Maestro bramborové plátky Originální předsmažené bramborové plátky od firmy Maestro. 35,9 Kč kg 41,29 94,9 Kč ks 109,14 Šlehačka ve spreji Debic 35% 1x700 ml 148 Kč ks 170,20 Tvaroh 114 Kč kg 225 Kč ks 131,10 258,75 4 5
Hotová jídla Pecivo a dorty Bageta francouzská 560 mm 28x245 g 10,18 Kč ks 11,71 Buchtičky višňové 3x3 kg Rychlá příprava, vynikající chuť. Vhodné ke kávě či čaji. Balení obsahuje cca 150 ks. 87,9 Kč kg 101,09 Dort After Eight (máta, čokoláda) 1x950 g Svěží chuť máty kombinovaná s tou nejkvalitnější tmavou čokoládou vytváří dokonalý chuťový pocit. Dvě tmavé vrstvy propojené krémem a tenkou vrstvou sušenek.dort je předkrájený na 12 porcí. 299 Kč ks 343,85 Řezy čokoládové 1x1000 g Luxusní čokoládové řezy, které stačí rozmrazit. Jsou již předkrájeny na 24 porcí. Langoše 60x100 g 285 Kč ks 10,58 Kč ks 327,75 12,17 Palačinky sladké - korpus 1x3,6 kg cca 80 ks/ktn 108 Kč kg 124,20 Bulka hamburgerová California 16x126 g Bulka kulatého tvaru s pružnou pevnou střídou a zlatavou měkkou kůrkou sypanou sezamovými semínky. Předem předkrojená, plně pečená. 8,12 Kč ks Buchtičky tvarohové 3x3 kg Rychlá příprava, vynikající chuť. Vhodné ke kávě či čaji. Balení obsahuje cca 150 ks, cca 150x20 g. 87,9 Kč kg Cheesecake jahodový 1x1450 g 9,34 101,09 Cheesecake je dezert, který tvoří dvě vrstvy: krusta z rozdrobených sušenek a tvarohová vrstva. Tento dort je dále ozdoben jahodami a je předkrájený na 12 porcí. 299 Kč ks Řezy Tiramisu 1x1150 g 343,85 Delikátní mascarponeová pěna mězi mokka korpusem. Výrazný vlnitý dekor je pokrytý kakaovým přáškem. Užijte si to jako v Itálii. Obsahuje alkohol. Předkrájeno na 12 porcí. 359 Kč ks 412,85 NF Kuřecí nugety Šťavnaté nugety z kuřecích prsních řízků obalované v křupavém obalu. Hluboce zmrazený předsmažený výrobek. 128 Kč kg Plněná paprika 147,20 Tradiční paprikový lusk plněný masem. Bez konzervantů a přidatných látek. Balení obsahuje cca 30 ks. 72,9 Kč kg 83,84 Bretaňská směs s brokolicí Složení: mrkev vlnky, květák růžičky, brokolice růžičky 32,9 Kč kg DJ Baby karotka DJ Fazolka řezy 37,84 Krájené zelené fazolky.velikost řezu 3-4 cm 36,9 Kč kg Meruňky půlené 45 Kč kg NZ Venkovská směs 42,44 51,75 složení: mrkev, pórek, kedluben, květák, kapusta, fazolka řezy Identické složení jako Mochovská 24,9 Kč kg Polévková směs 28,64 Složení: mrkev, kedluben, kapusta řezaná, květák, hrášek, brokolice 19,9 Kč kg 22,89 Brokolice 40/60 Výběrová brokolice s velikostí paliček 40-60 mm. Vhodná na obalování či jako příloha. Třída kvality A. DJ Celer 22,9 Kč kg DJ Žampiony plátky 26,34 Jedná se asi o nejoblíbenější a nejvíce pěstovaný druh jedlé houby na světě. Třída kvality A. 54,9 Kč kg NZ Čínská směs 63,14 Složení: pórek, zelená a červená mrkev, černá houba, mango, bambusové výhonky, zelí, paprika, hráškové lusky 34,9 Kč kg 40,14 Paprika tří barev DIONE Výběrová paprika nejvyšší kvality. Proužky žluté, zelené a červené papriky. 56 Kč kg Rybíz černý 49,9 Kč kg 64,40 57,39 Zelenina a ovoce 6 7
Korení Koloniál Ananas kousky P 1x3100 ml 109 Kč ks Hrušky půlené P 1x2650 ml 109 Kč ks Okurky 7-9 cm S 72 Kč ks Rýže jasmínová 82,80 Zrníčka jsou dlouhá, lehce průsvitná s příjemnou ořechovou vůní a lepivou konzistencí. Při vaření voní rýže po jasmínových květech. 197 Kč ks Základ na svíčkovou S 226,55 Vícedruhová zelenina v kořeněném slanokyselém nálevu, sterilovaná. Obsahuje mrkev, cibuli, celer, pitnou vodu, ocet, jedlou sůl, koření. 74,9 Kč ks Progast Hovězí bujón světlý Premium V3878-03 599 Kč ks 86,14 688,85 Džem jahodový 178 Kč ks NZ Gourmet ketchup jemný Nic míň než osvědčená kombinace italských rajčat a vybraného koření v pořádném balení. 169 Kč ks Penne Rigate (semolinové) 204,70 194,35 Penne jsou často využívané při přípravě těstovinových salátů. Jedná se o vysoce využitelný tvar těstovin, protože dutý vnitřek a vroubky udržují dobře omáčku, zatímco zkosené konce slouží jako malá naběračka. 155 Kč ks Špagety (semolinové) 155 Kč ks Zelí bílé S 59,9 Kč ks 178,25 178,25 68,89 Progast Zeleninový bujón bez glutamátu NG V2895-03 499 Kč ks 573,85 8