JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 25. 9. 2017 DO 22. 10. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 2 Podmáslí, Brambory Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, BeBe vařené maštěné Kuřecí nudličky na celeru* (1, 9), Hrášková rýže, Čaj Brumík s pažitkou*, Čaj, 7), Máslo (1, 6), Máslo,, Krůtí Lahůdková dětská Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), nářez svačinka (1,, 4, 6, 7, 9, Kuřecí nudličky na kari, pórku a žampionech* (1), Hrášková rýže, Čaj Mléko, 1) Cukrovinka Po 25.9. Út 26.9. St 27.9. Čt 28.9. (1, 6), Pomazánka krabí* (, 4, 6, 7, 9) Pomazánka mrkvová* (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý uzený Sýr tvrdý (1, 6), Máslo, Džem Džem Segedínský guláš* (1, 6), Špaldový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka ragú* (1,, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem* (1,, 7), Čaj - 9/2, Pečené kuřecí stehno (1), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka z kostí se strouháním* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové kostky, Špenát* (1,, 7), Brambory vařené*, Čaj Polévka z kostí se strouháním* (1,, 6, 7, 9, 1), Moravský vrabec, Špenát* (1,, 7), Brambory vařené*, Čaj Pikantní kuřecí játra (1, 6), Divoká rýže, Čaj Polévka pórková s bramborem* (1,, 7, 9, 1), Hovězí závitek (1, ), Rýže dušená, Salát, Čaj Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 7, 9, 1), Španělský ptáček (1, ), Rýže dušená, Salát, Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Ovocný nápoj Mléko, Ovocné pyré s chia semínky* Mléko, Perník Perník 7), Rohlík (1, 6), Drůbeží tlačenka, Pórek, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Vepřová tlačenka, Ocet, Cibule, Čaj Dietní párky, (1, 6), Kečup, Čaj Míchaná vejce s cibulkou* (, 6), (1, 6), Čaj Bageta,, Čaj, 7), Máslo, Sýr Baby bel, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou*, 7), Bílý jogurt
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Mléko,, 7), Paštika (1, 6), Máslo, Sýr drůbeží (1,, tavený Šunková pěna 4, 6, 7, 9, 1) Pá 29.9. So 0.9. Ne 1.10. (1, 6), Máslo, Debrecínská pečeně Kakao,, Koláč (1,, 7) - Polévka hovězí s kuskusem* (1,, 7, 9, 1), Vepřový přírodní řízek, Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Čaj Polévka hovězí s kuskusem* (1,, 7, 9, 1), Řízek na ruby (1,, 6, 7), Brambory šťouchané s cibulkou* (1,, 6, 7, 9), Salát, Čaj Zeleninový salát s uzeným tofu* (1,, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka krupicová* (1,, 6, 7, 9, 1), Hamburská vepřová kýta* (1, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka písmenková* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně plněná (1,, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Pribinka, Loupák (1,, 6) - Mléko, Banán Nudle s opraženou strouhankou (1,, 7), Kompot, Čaj Nudle s mákem (1,, 7), Kompot, Čaj - Těstovinový salát s kuřecím masem (1,, 6, 7, 9), Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka tuňáková s kapií (4, 7), Čaj Pomazánka tuňáková s vejcem (, 4, 7) 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Sýr Hermelín, Čaj Sýr ochucený, 7), Přesnídávka, 7), Máslo, Rajče Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 2. 10. 2017 DO 8. 10. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Zapečené brambory s kuřecím masem (1,, 6, 7, 9), Salát, Čaj, 7), Máslo (1, 6), Máslo, Vejce, Sýr tvrdý vařené () Po 2.10. Út.10. St 4.10. Čt 5.10. (1, 6), Pomazánka Budapešť* Pomazánka pažitková* (1, 6), Medové máslo Džem, Máslo (1, 6), Máslo, Vysočina Šunka Polévka hovězí s hráškem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový guláš (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka hovězí s hráškem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Fazolový guláš s vepřovým masem* (1), 7), Čaj Penne (těstoviny) s krůtím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou* (1, 6, 7, 9), Čaj Polévka dýňový krém* (1,, 7, 9, 1), Ovocné tvarohové knedlíky sypané tvarohem* (1,, 7), Čaj Polévka zelňačka s klobásou* (1,, 7, 9, 1), Hanácký koláč* (1,, 7), Kakao, Čaj - 9/2, Hovězí nudličky na bylinkách (1), Zeleninová tarhoňa (1,, 7), Čaj Polévka vločková s mrkví* (1,, 6, 7, 9, 1), Rybí filé po lázeňsku* (1,, 4, 7), Brambory vařené*, Kompot, Čaj Bramborové knedlíky se švestkami sypané mákem (1,, 7), Čaj Polévka z červené čočky* (1,, 7, 9, 1), Kuřecí soté se žampiony a pórkem (1, 7), Rýže dušená, Čaj Vepřový plátek Gyros (1), Brambory šťouchané s cibulkou, Tzatziki (6, 7), Čaj, 2 Termix, Loupák (1,, 6) Pudink, Loupák (1,, 6) kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Ovocný nápoj Mléko, Drůbeží pěna Mléko, Sýr Lučina 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Kuřecí šunkový nářez (1,, 4, 6, 7, 9), Čaj 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Debrecínský nářez (1,, 4, 6, 7, 9), Čaj Vepřové těstovinové rizoto (1,, 6, 7, 9), Salát, Čaj, 2 Mléčná krupice, Piškot (1,, 6, 7),, Čaj Mléčná krupice natural, Piškot (1,, 6, 7),, Čaj, 7), Máslo, Rajče, 7), Sýr tavený, 7), Paštika drůbeží (1,, 4, 6, 7, 9)
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 7), Bílý (1, 6), Máslo, Sýr jogurt Žervé Pá 6.10. So 7.10. Ne 8.10. (1, 6), Máslo, Paštika s telecím masem (1,, 4, 6, 7, 9) Kakao,, Máslo, Vánočka (1,, 7) - Polévka masový krém* (1,, 7, 9, 1), Květákový nákyp (1,, 6, 7), Brambory vařené maštěné s pažitkou*, Salát, Čaj Polévka masový krém* (1,, 7, 9, 1), Smažený květák (1,, 6, 7), Brambory vařené maštěné s pažitkou* (1,, 6, 7, 9), Salát, Čaj Salát Caesar* (římský salát, parmazán, kuřecí maso, krutony) (1,, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové nudličky po štěpánsku (1, ), Těstovinová rýže (1,, 7), Čaj Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové nudličky po znojemsku* (1), Těstovinová rýže (1,, 7), Čaj Polévka rychtářská* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí špíz, Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka rychtářská* (1,, 6, 7, 9, 1), Uzená krkovice s hráškem (1,, 7), Bramborová kaše*, Čaj Mléko, Česnekové máslo Koprové máslo Jogurtový drink, Loupák (1,, 6) - Mléko, Šunková pěna Sekaná pečeně na studeno (1,, 6, 7), 7), Rohlík (1, 6), Kečup (1), Rajče, Čaj Sekaná pečeně na studeno (1,, 6, 7), 7), Rohlík (1, 6), Hořčice (10), Okurek, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka škvarková (, 7), Paprika, Čaj Pomazánka kuřecí, Rajče 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Sýr ochucený,, Čaj, 7), Máslo, Jemný salám, 7), Přesnídávka Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 9. 10. 2017 DO 15. 10. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Chalupářský guláš* (1, Polévka hovězí s nudlemi* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, 7), Krůtí směs se zeleninou* (1, 9), Rýže dušená, Čaj (1, 6), Čaj, 7), Sýr (1, 6), Máslo, Ovocný přírodní jogurt Polévka hovězí s nudlemi* (1,, 6, 7, 9, 1), Máslo, Chalupářský Tvarohový Krůtí směs po čínsku* (1, 9), Rýže dušená, Čaj Banán guláš dietní* (1, 7) dezert s jogurtem Po 9.10. Út 10.10. (1, 6), Máslo, Játrový sýr (1,, 6, 7, 9, 1) Lahůdková dětská svačinka Smažený celer* (1,, 6, 7, 9), Brambory vařené*, Tatarka, Salát, Čaj Polévka hašé* (1,, 7, 9, 1), Piškot s krémem (1,, 7), Čaj Polévka fazolová s uzeným masem* (1,, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj - kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7, Ovocný nápoj 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Ochucený sýr, Zelenina, Čaj, 7), Máslo, Debrecínská pečeně St 11.10. Čt 12.10. (1, 6), Pomazánka kuřecí* Pomazánka kuřecí dietní (1, 6), Máslo, Džem Džem 9/2, Rybí filet Mahi mahi na másle (1, 4, 7), Brambory vařené maštěné s pažitkou *, Salát, Čaj Polévka drůbeží s jáhlami* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečený karbenátek (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Vepřové ledvinky na slanině (1, 6, 7, 9), Rýže dušená, Salát, Čaj Polévka květáková* (1,, 7, 9, 1), Vepřová protýkaná (1), Barevné těstoviny (1,, 7), Kompot, Čaj Střapačky se zelím a uzeným masem* (1, 6, 9), Čaj Mléko, Buchta Buchta Mléko, Šunková pěna Zeleninové rizoto s kuřecím masem sypané sýrem*, Salát, Čaj Zeleninové lečo s uzeninou a vejci* (1,, 6, 7), kmínový (1, 6, Čaj Toasty trojúhelníky (1,, 6, 7, 9), Čaj, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou*, 7), Bílý jogurt
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka krupicová* (1,, 7, 9, 1), Mléko, Žemlovka s jablky a Kuřecí kapsa, Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj tvarohem (1,, 7), Čaj, 7), Paštika (1, 6), Máslo, Vejce drůbeží (1,, vařené () Polévka cibulačka s opečeným chlebem* (1,, 7, 9, 1), Pomazánka z - 6, 7, 9, 1) Smažený kuřecí řízek (1,, 6, 7), Brambory vařené maštěné* (1,, 6, eidamu 7, 9), Salát, Čaj Pá 1.10. So 14.10. Ne 15.10. (1, 6), Máslo, Herkules Kuřecí šunka Kakao,, Máslo, Vánočka (1,, 7) - Zeleninový salát s mořskými plody* (1,, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka z kostí s kapáním* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí vařené, Koprová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka francouzská* (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Bramborová kaše*, Salát, Čaj, 2 Loupák (1,, 6), Mléčný nápoj s příchutí Loupák (1,, 6), Mléčný nápoj natural Mléko, Bylinkové máslo Šunkofleky (1,, 6, 7), Salát, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka lososová (4, 7),, Čaj Pomazánka lososová dietní (4, 7) 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Tavený salámek, Zelenina, Čaj, 7), Máslo, Sýr tvrdý, 7), Přesnídávka Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 16. 10. 2017 DO 22. 10. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Kefír, Brambory Polévka z jarní zeleniny* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, vařené maštěné s Těstoviny po milánsku s vepřovým masem sypané sýrem* (1,, 6, Buchta pažitkou*, Čaj, 7), Máslo (1, 6), Máslo, 7), Čaj Buchta, Šunkový Lahůdková dětská salám svačinka (1,, 6, 7, 9, 1) Po 16.10. Út 17.10. St 18.10. Čt 19.10. (1, 6), Pomazánka celerová s mrkví (ala humr)* (7, 9) Pomazánka celerová s mrkví dietní* (7, 9) (1, 6), Máslo, Sýr Lučina (1, 6), Medové máslo Džem, Máslo Krůtí plátek na pomerančích (1), Rýže Basmati, Čaj Polévka frankfurtská s bramborem* (1,, 7, 9, 1), Šulánky s opraženou strouhankou* (1,, 7), Kompot, Čaj Polévka boršč* (1,, 7, 9, 1), Šulánky s mákem (1,, 7), Kompot, Kakao, Čaj - 9/2, Vepřové maso po štýrsku* (1, 9), Brambory vařené*, Čaj Polévka špenátová* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový závitek (1, ), Brambory vařené*, Salát, Čaj Polévka kapustová* (1,, 6, 7, 9, 1), Zbojnický skřivan (1), Brambory vařené*, Salát, Čaj Jahelník se švestkami,, Čaj Polévka hovězí s drobením* (1,, 7, 9, 1), Párky dietní, Kaše z červené čočky (1), 7), Rajče, Čaj Polévka hovězí s drobením* (1,, 7, 9, 1), Uzená krkovice, Hrachová kaše (1), 7), Okurek, Čaj Těstovinový salát s lososem* (1,, 4, 6, 7), Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7, Ovocný nápoj Čokoládová pěna (6, 7), 9 Pudink (6, 7) Pudink (6, 7) Mléko, Drůbeží pěna 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Ruské vejce (1,, 6, 7, 9), Čaj Ruské vejce dietní (1,, 6, 7, 9) Drůbeží játra na smetaně (1, 7), Rýže dušená, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Ochucený sýr, Zelenina, Čaj, 7), Máslo, Sýr tvrdý, 7), Máslo, Rajče, 7), Přesnídávka
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Mléko, Krupičná kaše (1,, 7), Kompot, Čaj, 7), (1, 6), Máslo, - Pomazánkové Kapiový salám Máslo, Sýr máslo sypané Jemný salám Baby bel zeleninou* Pá 20.10. So 21.10. Ne 22.10. (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý uzený Sýr tvrdý Kakao,, Buchta (1,, 7) - Polévka kmínová s vejcem* (1,, 7, 9, 1), Pečený máslový řízek, Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Čaj Polévka česnečka s opečeným chlebem* (1,, 7, 9, 1), Holandský řízek (1,, 6, 7), Brambory šťouchané s cibulkou*, Salát, Čaj Džuveč s hovězím masem* (1, 6, 9), 7), Čaj Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno (1), Rýže zeleninová (9), Salát, Čaj Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala bažant (1, 7), Rýže zeleninová (9), Salát, Čaj Polévka formanská* (1,, 6, 7, 9, 1), Pražská vepřová pečeně (1, ), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj, 2 Loupák (1,, 6), Ochucený tvaroh Loupák (1,, 6), Ochucený tvaroh Mléko, Sádlo, Cibule*, Paprika mletá Sýrová pěna s pórkem Vepřové nudličky na žampionech (1), Kuskus (1,, 7), Kompot, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka bulharská (4, 7),, Čaj Pomazánka z telecího masa 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Tuňák s vejci (1,, 4, 6, 7, 9), Zelenina, Čaj, 7), Sýr tavený, 7), Bílý jogurt Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra