VÝSTAVA VÍN STARÉ MĚSTO

Podobné dokumenty
Hodno Odrůda Ročník Dourčení Pěstitel Adresa Komise

Výst.č. Pěstitel Dům Odrůda Rok Dourčeni KomisBody Vážany 13 Bartoš S+ M č.p.165 MT+Pa 6 18,3 108 Bartoš S+ M č.p.165 Rulandské bílé 5 18,5 211

Nejlepší vzorky výstavy vín dle odrůd. Nejlépe hodnocená odrůdová vína

Vystavená vína dle obcí

č.vz. Pěstitel Obec Odrůda dourč. rok Body Komise 2 Bilík Petr Vážany Děvín VzH 12 18,5 6 1 Vranka Miloš Traplice 331 Děvín p.s , Tománek

Obce. Číslo Odrůda Rok Přívl. Jméno Obec VH

Bílá vína. Odrůdy Číslo Odrůda Ročník Přívlastek Jméno Obec Hodnocení

Vážení přátelé, milí hosté!

č.vz. Pěstitel Obec Odrůda dourč. rok T Body K 1 Maňásek Josef Ing. Huštěnovice 325 Aurelius kab. 18,3 3 2 Hanák Jindřich Tupesy 339 Auxerrois p.s.

43. výstava vín. v Břestku. Sobota 15.dubna sportovní hala v Břestku. Brestek

ABECEDNÍ ŘAZENÍ PODLE OBCÍ

Výstava vín Zlechov 2019

Výst.č. Body Pěstitel Obec Ulice a důmodrůda Rok Dourčeni Ch18 18,5 Víno Blatel Blatnice Chardonnay p.s. MM1 18,7 Víno Blatel Blatnice Muškát

Vzorek Vystavovatel Adresa / Odrůda Ročník Komise Body VÝSTAVA VÍN STARÉ MĚSTO

Výst.č. Body Pěstitel Obec Ulice a důmodrůda Rok Dourčeni Komise Medaile Ch18 18,5 Víno Blatel Blatnice Chardonna p.s. 5 MM1 18,7 Víno Blatel


OČ-10 Agni 8 ps Ondráš Dušan PV Jalubí 18,2 OČ-5 Alibernet 12 ps Ondráš Dušan PV Jalubí 18,2

VÝSTAVA VÍN STARÉ MĚSTO

VÝSTAVA VÍN. STARÉ MĚSTO 10.května Výstava vín, Staré Město

Babice. Boršice. Břestek

Košt vína Babice 11. března 2017 Zahrádkáři Vinaři a obec Babice

tělocvična základní školy v Tupesích

ABECEDNÍ ŘAZENÍ PODLE OBCÍ

236 Čech Pavel Kyjov 881 Chorvát ,0 238 Glos Roman Žeravice 188 Chorvát kab ,0 237 Glos Roman Žeravice 188 Chorvát v.h.

vzorek č. Pěstitel Obec odrůda rok dourčení hodnocení komise

Nejlépe hodnocené vína

KATALOG. XXIX. ročník KOŠT VÍNA. Sobota 10. března 2018 tělocvična základní školy v Tupesích TUPESY

Vystavené vzorky vín seřazené dle obcí

II. STAROMĚSTSKÝ DEN VÍNA STARÉ MĚSTO

Vinařství Dufek / Svatobořice Mistřín

tělocvična základní školy v Tupesích

Program výstavy: 16:00 Zahájení výstavy 18:00 Předání cen za šampiony, následovat bude vystoupení mladých verbířů ze Starého Města

KATALOG. XXX. ročník KOŠT VÍNA. Sobota 9. března 2019 tělocvična základní školy v Tupesích TUPESY

Hodnocení vín proběhlo 24. dubna 2016 v Kulturním zařízení v Mařaticích za odborného dohledu Vojtěcha Luži a RNDr. Zdeňka Habrovanského.

Směs bílá SB14 Vrána Dalimil Staré Město SmB SB18 Maňásek Josef, Ing. Huštěnovice SmB

Hodnocení vín proběhlo 26. dubna 2015 v Kulturním zařízení v Mařaticích za odborného dohledu Vojtěcha Luži a Ing. Vojtěcha Masaříka.

VINNÝ LÍSTEK VINAŘ VÁCLAV OVČÁČÍK VELEHRAD. Cuvée Moravské zemské víno 0,75 l. 120 Kč. Chardonnay pozdní sběr 0,75 l. 490 Kč

Místní organizace ČZS Popovice. Tradiční Josefovská výstava vín. v Popovicích

K A T A L O G. 37. DEGUSTACE MLADÝCH VÍN 21. března 2014

Úvodní slovo... Program. Vysvětlivky a seznam použitých zkratek. Vážení návštěvníci, přátelé dobrého vína!

Müller Thurgau - Modrý sklep. 0,2l.38 Kč

Místní organizace ČZS Popovice. Tradiční Josefovská výstava vín. v Popovicích

ŠAMPIONI VÝSTAVY VÍN 2015 STATISTICKÁ TABULKA. Vinařská obec Vinařů Vzorků

Vážení přátelé, milí hosté!

Katalog. 4. ochutnávka vín Plaveč

Velkoobchod a prodej vína

Všechny Vás vítáme na VII. ročníku Zlechovského koštování, přejeme Vám dobrá vína a příjemnou zábavu s CM Rubáš.

Muller Thurgau Moravské zemské víno, suché. Zbytkový cukr 3 g/l, kyseliny 6 g/l. Cuvée Klárka

21 K01 SZ Sylvánské zelené pozdní sběr 2012 A 5,40 CZE # PATRIA Kobylí 90,00 Z*

KATALOG. XXIII. ročník KOŠT VÍNA TUPESY. Sobota 31. března 2012 tělocvična základní školy v Tupesích

ODRŮDOVÝ CHARAKTER PODÁVANÉHO VÍNA BÍLÉ VÍNA: Rulandské bílé. Ryzlink Rýnský. Ryzlink vlašský. Müller Thurgau. Veltlínské zelené.

KATALOG. XXIV. ročník KOŠT VÍNA TUPESY. Sobota 23. března 2013 tělocvična základní školy v Tupesích

Vážení přátelé, milí hosté!

A tož Na Zdraví. Děkujeme všem vinařům za předložené vzorky vín a přejeme jim hodn ě úspěch ů v pěstování révy vinné i ve sklepním hospodářství.

Vinařství Petr Tomčala, Kobylí Název vína Zatřídění Ročník Kategorie Objem Cena

Forum Moravium 2015 Seznam vzorků - dle kategorií a poté dle bodů. A: Bílá vína suchá a polosuchá

Stobodová stupnice hodnocení vína Stupeň hodnocení

O degustaci. Degustační komise : Použité zkratky odrůd:

Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Slovácká 2015

.Když se řekne o víně.

Vážany 42 Bartoš František č.p.47 MT 6 18,1 447 Bartoš František č.p.47 Sv 10 18,1 149 Bartoš Stanislav č.p.4 RB 3 18,5 349 Bartoš Stanislav č.p.

KATALOG. XXII. ročník KOŠT VÍNA TUPESY. Sobota 16. dubna 2011 tělocvična základní školy v Tupesích

Firma DEPAM s.r.o. nabízí k pronájmu volné administrativní a bytové prostory

SMB cuvée, směs bílá. RV Ryzlink vlašský. VZ Veltlínské zelené

Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Země Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. s.r.o. moravské zemské víno moravské zemské víno

KATALOG. XXI. ročník KOŠT VÍNA TUPESY. Sobota 27. března 2010 tělocvična základní školy v Tupesích

Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Slovácká 2014

K A T A L O G 41. DEGUSTACE MLADÝCH VÍN. 23. února Sál Kulturního domu v Branišovicích

K A T A L O G 41. DEGUSTACE MLADÝCH VÍN. 23. února Sál Kulturního domu v Branišovicích

Slovácká podoblastní nominační výstava číslo přívlastek a ročník výrobce č. šarže hodnocení

A 6 Hibernal 2017 Polosuché K Víno Hruška, Blatnička 78 A 7 Hibernal 2017 Polosuché PS Vinařství Dufek, Svatobořice 83 ZM

katalog VÝSTAVY VÍN Sobota ČESKÝ ZAHRÁDKÁŘSKÝ SVAZ TRAPLICE

VÝSTAVA VÍN STARÉ MĚSTO

Národní soutěž vín slovácká podoblast

Víno je odpověď země na slunce. (Margaret Fuller)

André. Ročník. Jakost. jakostní. Barva. Druh. tiché. Zbytkový cukr suché Cukr neznámý Alkohol neznámý Množství Barrigue ano.

56 K03 RR Ryzlink rýnský pozdní sběr 2015 A 14,60 CZE #1415 Metroflora s.r.o. 87,20 ZM

KATALOG LUXUSNÍCH VÍN. Víno s chutí tradice

Víno je odpověď země na slunce. (Margaret Fuller)

Není větší poezie bez rýmů a strof, než když přátelé víno pijí a rozumí si beze slov (V. Závada)

KATALOG JAKOSTNÍCH VÍN. Víno s chutí tradice

Vážení přátelé, milí hosté!

Šanov ,3. Tasovice ,8 3 Matocha František Hrádek Treger František. Hrabětice 17,9. Tasovice 430 PS 18,9

Víno má schopnost naplnit ducha veškerou pravdou, věděním i filosofií (L. Bossuet)

ODRŮDOVÝ CHARAKTER PODÁVANÉHO VÍNA BÍLÉ VÍNA: Rulandské bílé

Vinný CZ lístek k ste ný lí Vin

Ceník vín z Moravy a z Čech

Zatřídění Cukernatost Ročník Cena v Kč včetně DPH 21%

TOP 77 VÍN ČESKÉ REPUBLIKY Nejlepší kolekci v kategorii suchých vín získalo Vinařství Trpělka & Oulehla Regina Coeli

R E S TA U R A C E R E S TA U R A C E VINNÝ LÍSTEK

Kom. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Země Č. šarže Zb.cukr Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn A SVK #L ,20

Č. vz. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn.

Ve vodě může každý spatřit pouze svůj obličej, ale ve víně může uzřít srdce druhého. (staré francouzské přísloví)

Laurot Regent Merzling Merito Cabernet Blank Muscaris Mery

38. výstava vín. katalog

MORAVSKÁ VÍNA BÍLÁ. Zlatavá barva, středně intenzivní vůně bílých květů, ořechů a citrusových plodů. Chuť je ovocná, svěží se středně dlouhou dochutí.

Zahájení výstavy ve 14:00 hod. ukončení výstavy ve 22:00 hod.

Děkujeme všem vinařům za předložené vzorky vína a přejeme hodně úspěchů v jejich práci.

BÍLÁ VÍNA SUCHÁ ČERVENÁ VÍNA SUCHÁ

Jakostní přívlastková vína Odrůda

Transkript:

VÝSTAVA VÍN STARÉ MĚSTO 12.května 2018 1

Víno způsobí, že i moudrý zbloudí Šalamoun Vážení přátelé, dovolte, abych Vás nejdřív pozdravil a přivítal Vás ve Společensko-kulturním centru. Jsem velmi rád, že Vás můžu přivítat na IX. ročníku Výstavy vín, kterou pro Vás připravil Klub přátel vína z. s. Staré Město. Organizátoři pro Vás zajistili celkem 503 vzorků vín, které máme možnost si vychutnat a ohodnotit. Košty vín jsou dobrou příležitostí si popovídat se svými přáteli nejen o víně, ale i o běžných starostech a radostech. Víno je součástí společenských setkání, rodinných oslav, svateb, rautů, posezení s přáteli apod. Je nápojem, který povzbuzuje, otevírá ústa a přináší dobrou náladu. Chtěl bych poblahopřát všem úspěšným vystavovatelům a šampionům k vynikajícímu ocenění. Ročník 2017 nebyl z pohledu vinařů jednoduchý. Část úrody postihly jarní mrazíky, lokálně byly nahlášeny škody 20 80 %. Z pohledu houbových chorob nebyl rok 2017 až tak náročný, ovšem díky extrémnímu suchu a vysokým teplotám byly vinice ve stresu, což se promítlo do kvality hroznů a posléze vína. Deficity kyselin a problémy s alkoholovým kvašením potkaly nejednoho vinaře, mladá vína byla náchylnější na choroby a vázala více síry. I když byl ročník 2017 poměrně pracný a náročný, pro toho, kdo nic nezanedbal, je odměnou pěkné svěží ovocné víno. Každý z vystavovatelů se samozřejmě snaží prezentovat tím nejlepším, co ve svém sklepě má. Práce s vínem přináší mnoho úsilí, času a jedinou odměnou za odvedenou práci je kvalitní ohodnocení od vinařů a konzumentů. Nezbývá než doufat, že v letošním roce vinice nepotrápí jarní mrazíky, a bude dostatek vláhy a sluníčka. Doufám, že se Vám u nás ve Starém Městě bude líbit, že budete spokojeni nejen s vínem, ale i s kulturním programem a všemi nabídkami, které jsou pro Vás připraveny. Velké poděkování si zaslouží pořadatelé za uspořádání výstavy a sponzoři, kteří ji finančně podpořili. Milí přátelé, vážení pořadatelé, milovníci vína,přejivám příjemně prožité odpoledne u kvalitního vína, dobrou náladu s cimbálovou muzikou Bálešáci,pocit spokojenosti a krásné zážitky. Dobré víno tvoří dobrou náladu, dobrá nálada přináší dobré myšlenky, dobré myšlenky dávají vznik dobrým skutkům Josef Bazala, starosta a dobré skutky dělají člověka člověkem Partnerem je město Staré Město 2

Vážení hosté, Klub přátel vína z.s. pro Vás připravil tradiční regionální výstavu vín ve Starém Městě. Jsme rádi, že jste navštívili náš košt, který již tradičně uzavírá koštovací sezonu na Uherskohradišťsku. Členové klubu by rádi poděkovali všem vystavovatelům, za jejich vzorky a popřáli jim mnoho úspěchů v náročné vinařské profesi. Dále děkujeme představitelům a obyvatelům města Staré Město za podporu, panu starostovi Josefu Bazalovi za slavnostní zahájení a úvodní slovo, sponzorům a partnerům za pomoc s uspořádáním akce a v neposlední řadě našim rodinným příslušníkům a přátelům za jejich podporu. Pojďme tedy společně koštovat a poznávat vystavené vzorky, na zdraví si s Vámi rádi připijí členové Klubu přátel vína Staré Město. Program výstavy: Dalimil Vrána, Luděk Vávra, Jaroslav Pelka, Karel Čejka a Ing. Ivan Hulcký. 16:00 zahájení výstavy 18:00 slavnostní vyhlášení oceněných vinařů 00:00 ukončení výstavy 3

Se vstupem České republiky do Evropské unie se změnily některé právní předpisy související se zatříďováním vína. Při tvorbě katalogu jsme se snažili dodržet příslušná ustanovení vycházející z platných právních předpisů: zákon č. 321/2004 Sb., nařízení rady (ES) č. 1493/1999 a Komise č. 753/2002. Nově se v České republice zavádí zemské víno, což je stolní víno se zeměpisným označením moravské zemské víno, kde lze uvést název odrůdy i ročníku. Tato vína nemusí být zatříděna inspekcí, musí však být vyrobena z hroznů cukernatosti nad 14 normalizovaného moštoměru a cukernatost moštů nebo rmutů byla upravena pouze o 4,2 NM na maximálně 20,2 NM u bílých vín a 21 NM u červených vín. Je-li uveden název odrůdy nebo ročník, pak uvedená odrůda nebo ročník musí být v předmětném víně min. z 85%. Na této výstavě je zatřídění vín provedeno dle místních zvyklostí. U většiny vystavených vzorků se tedy jedná o zemská vína. Kab. Víno s přívlastkem Kabinetní víno PS víno s přívlastkem Pozdní sběr v souladu s platnými právními předpisy VÝB. Víno s přívlastkem Výběr z hroznů v souladu s platnými právními předpisy V tomto katalogu jsou obsažena také vína, u kterých nebyl zvýšen přirozený obsah alkoholu pěstitelem (vína nedoslazovaná při výrobě rmutu nebo moštu), ale pravděpodobně nesplňují další podmínky uváděné v příslušných právních předpisech. Taková vína jsou orientačně označena zkratkami: (kab.) víno s výrobcem uváděnou přirozenou cukernatostí v rozmezí 19-20,9 NM (PS) víno s výrobcem uváděnou přirozenou cukernatostí v rozmezí 21-23,9 NM (VzH) víno s výrobcem uváděnou přirozenou cukernatostí v rozmezí 24-26,9 NM (ledové) víno s výrobcem uváděnou přirozenou cukernatostí minimálně 27 NM (VzB) víno s výrobcem uváděnou přirozenou cukernatostí minimálně 27 NM PROJEKT JE REALIZOVÁN S PODPOROU VINAŘSKÉHO FONDU 4

Degustace a hodnocení vín proběhlo 7. května 2018 v jezuitském sklepě ve Starém Městě. Garantem hodnocení byl pan Josef Bičan. Bylo hodnoceno celkem 503 vzorků, z toho 338 bílých vín, 143 červených vín a 22 rosé. Komise Předseda Členové č. 1 Dušan Ondráš Petr Kocourek, Franta Hulcký, Čech Dalibor CH,VV č. 2 Zdeněk Cukr Petr Kočenda, Jiří Janik, Petr Obdržálekí RR,PA č. 3 Josef Cukr Pavel Drlík Petr Helia,Otto Šaler CH, SZ č. 4 Vladimír Graca Václav Čevela, Petr Ševčík, Petr Soják MT.AU č. 5 Pavel Bartošek Josef Stodůlka, Štěpán Kodrla, Josef Prát VZ,MM č. 6 Stanislav Píštěk Drahoš Kňourek, Lukáš Přikryl, Roman Mikulčík OB,RM č. 7 Břetislav Jakubík Milan Rozum, Roman Janík, Petr Škrabal, Aleš Machálek RŠ,SG č. 8 Bohuslav Jež Slezák Radek, Doležal Otto,Švec Jiří RB,TČ č. 9 Stanislav Dočkal Jana Kašparová, Jaromír Doležal, Broňa Švec SB,PM č. 10 Zdeněk Habrovanský Jan Zábranský st., Michal Výstup, Martin Pospěch, Josef Vanda FR,DO č. 11 Vojtěch Luža Vladimír Malík, Petr Mikel, Pavel Vrzala RV,ZW č. 12 Radomír Menšík Radek Štastný, Jiří Vávra, Tomáš Bečica RO,AN č. 13 Radim Tetera Milan Dvořáček st., Martin Zábranský, David Gottwald CM,CS,HI, VV Pravidla výstavy: Šampiony výstavy z bílých a červených vín určila komise ve složení Josef Bičan, Stanislav Dočkal a Staňa Píštěk. Šampioni výstavy z bílých, červených a nejlepší kolekce (pět nejvýše hodocených vín) budou odměněni věcnou cenou. Dále bude udělena cena starosty za rozvoj a podporu vinařství ve Starém Městě. Nejlépe hodnocená vína v kategorii, vína hodnocená 18,5 a výše v jednotlivých odrůdách obdrží pamětní diplom. 5

Statistika počtu vín podle obcí: Obec Poč Prům. Obec Poč. Prům.. Babice 14 17,97 Spytihněv 17 17,91 Blatnice p.sv.ant. 2 16,75 Staré Město 94 18,06 Boršice 36 18,48 Svatobořice-Mistřín 6 18,50 Břestek 16 18,39 Tečovice 12 18,04 Buchlovice 1 18,50 Těmice 12 17,92 Huštěnovice 12 17,61 Traplice 13 18,55 Jalubí PV 20 18,26 Tupesy 19 18,26 Kněžpole 9 18,02 Uherský Brod 1 16,90 Kudlovice 6 18,32 Uherský Ostroh 3 18,30 Kyjov 2 18,65 Vážany 23 18,23 Mařatice 5 18,20 Velehrad 2 18,30 Míkovice KPV 16 18,26 Vinaři Mařatice 24 18,19 Modrá 1 19,10 Vinaři Sady 17 17,78 Nedachlebice 3 18,20 Vlčnov 9 17,74 Ořechov 12 17,99 Zaječí 12 18,27 Polešovice 36 18,43 Zlechov 14 17,95 Popovice 15 17,89 Žádovice 7 18,20 Skalka 6 18,90 Žeravice 6 18,38 Šampion výstavy z bílých vín: Rulandské šedé 2017 VZH Vinné sklepy Skalák Šampion výstavy z červených vín: Zweigeltrebe 2017 ČZS Kněžpole Nejlepší kolekce: Vinařství Vaďura, Polešovice průměr hodnocení 18,98 Vinné sklepy Skalák, Skalka průměr hodnocení 18,96 Dalimil Vrána, Staré Město průměr hodnocení 18,90 Cena starosty za rozvoj a podporu vinařství ve Starém Městě: Ing. Jiří Omelka 6

Nejlépe hodnocená vína v jednotlivých odrůdách Vz. Odrůda Rok Dour. Jméno Obec Body RŠ24 Rulandské šedé 2017 VZH Vinné sklepy Skalák Skalka CH ZW03 Zweigeltrebe 2017 ČZS Kněžpole CH CS02 Cabernet sauvignon 2015 Čechal Zbyněk Vážany 19,4 HI05 Hibernal 2017 KAB Batůšek-Přikryl Staré Město 19,3 PA06 Pálava 2017 VZH Vinařství Vaďura Polešovice 19,2 VV01 Pálava 2011 VZB Tománek Alois Ing. Boršice 19,2 RR27 Ryzlink rýnský 2014 PS Luňák Martin Staré Město 19,2 FR13 Frankovka 2017 PS Hron a spol. Vinaři Sady 19,2 RB07 Rulandské bílé 2016 VZH Cukr Zdeněk Boršice 19,2 CH08 Chardonnay 2016 VZH Vrána Dalimil Staré Město 19,1 SG16 Sauvignon 2017 VZH Vinné sklepy Skalák Skalka 19,1 VZ08 Veltlínské zelené 2017 Vinařství Nosreti Zaječí 19,1 MT32 Muller Thurgau 2017 Vinařství Jančura Modrá 19,1 RO16 Rulandské modré 2017 PS Soják Petr Polešovice 19,1 TČ01 Tramín červený 2014 VZH Drlík Pavel Kyjov 19,1 OČ11 Alibernet 2015 VZH Vinařství Dufek Svatobořice-Mistřín 19 SB26 RR+CH 2015 PS Vávra Luděk Staré Město 19 DO11 Dornfelder 2015 PS Vávra Luděk Staré Město 19 OB01 Muscalis 2016 VZH Tománek Alois Ing. Boršice 19 NE19 Neuburské 2016 ŠSV Polešovice 19 PM03 Modrý Portugal 2016 Slezák Radek Vážany 19 RM10 Rulandské modré 2015 PS Bar. Bečica&Juračka Vinaři Sady 19 MM02 Moravský muškát 2017 PS Výstup Michal Boršice 18,9 SZ07 Sylvánské zelené 2015 PS Šoustek J+J Polešovice 18,9 RV12 Ryzlink vlašský 2016 VZH Píštěk Stanislav Ořechov 18,9 CM01 Cabernet moravia 2015 Měšťánek Vladimír Boršice 18,9 SV02 Svatovavřinecké 2017 TFS Tečovice 18,8 SČ05 CM+PM 2015 Hulcký a syn Staré Město 18,7 AN05 André 2016 Vanda Josef Staré Město 18,6 7

Vystavená vína podle odrůd Směs bílá SB26 Vávra Luděk Staré Město RR+CH 2015 PS 4 19,0 SB15 Vávra Jiří Tupesy neurčeno 2017 PS 4 18,9 SB01 Mikel Petr Traplice neurčeno 2017 4 18,8 SB18 Vinné sklepy Skalák Skalka TČ+MT 2017 PS 4 18,6 SB08 Pavlíček Jaroslav Vážany NE+TČ 2017 PS 4 18,5 SB03 Bilík Ondřej Vážany MO+MT 2017 4 18,3 SB04 Bartoš S+M Vážany MT+PA 2017 4 18,3 SB17 Bednařík Jar. Spytihněv SG+MT+CH 2017 4 18,3 SB19 Pelka Jaroslav Staré Město neurčeno 2015 PS 4 18,2 SB09 Hlaváček&Snopek Míkovice KPV PA+RB 2017 VZH 4 18,2 SB05 Helia Petr Ořechov RB+VZ 2016 4 18,2 SB16 Plichta Jiří Spytihněv VZ+MT 2017 4 18,2 SB25 Vávra Jaroslav Staré Město Mad+Prim 2017 4 18,1 SB14 Němec Gustav Žádovice MM+MT 2016 4 18,1 SB06 Helia Petr Ořechov MT+RB 2017 4 18,0 SB20 Šácha A. Staré Město neurčeno 2017 4 18,0 SB21 Pavelčík Josef Vlčnov neurčeno 2017 4 18,0 SB22 Pavelčík Josef Vlčnov neurčeno 2016 4 18,0 SB27 Kadlčík Petr Vlčnov neurčeno 2017 4 17,8 SB28 Knotek Šimon Vlčnov neurčeno 2017 4 17,8 SB13 Smištík Ivo Vinaři Sady RV+RB 2017 PS 4 17,8 SB12 Kryštof Antonín Vinaři Sady TČ+VZ+VČR 2017 KAB 4 17,7 SB24 Vinaři Babice Babice neurčeno 2017 4 17,6 SB02 Mrkva David Břestek RB+VZ 2017 4 17,5 SB23 Hejda Hynek Babice neurčeno 2017 4 17,2 SB07 Švec Jiří Popovice CH+RB 2017 PS 4 17,0 SB10 Hátle Miroslav Vinaři Sady MT+VZ 2017 KAB 4 17,0 SB29 Bednařik Jaroslav Polešovice RŠ+TČ 2017 PS 4 16,5 SB11 Hátle Miroslav Vinaři Sady neurčeno 2017 4 16,0 Müller Thurgau Barva světlá se zelenožlutým odstínem, vůně muškátová s ovocným nádechem. Víno bývá svěží s nižším obsahem kyselin MT32 Vinařství Jančura Modrá Muller Thurgau 2017 2 19,1 MT25 Psotka Zdeněk Zlechov Muller Thurgau 2017 PS 2 18,9 MT28 Soják Petr Polešovice Muller Thurgau 2017 PS 2 18,8 8

MT08 Martináková Edita Břestek Muller Thurgau 2017 PS 2 18,6 MT22 Polášek František Žádovice Muller Thurgau 2016 2 18,6 MT03 Adamík Antonín Huštěnovice Muller Thurgau 2017 2 18,5 MT14 Macků Libor Míkovice KPV Muller Thurgau 2017 KAB 2 18,5 MT18 Píštěk Stanislav Ořechov Muller Thurgau 2017 2 18,5 MT15 Medek Zdeněk Popovice Muller Thurgau 2017 PS 2 18,5 MT21 Pittel Roman Spytihněv Muller Thurgau 2017 KAB 2 18,5 Svatobořice- MT11 Vinařství Dufek Mistřín Muller Thurgau 2015 PS 2 18,5 MT01 Kaňovský Karel Nedachlebice Muller Thurgau 2017 2 18,4 MT13 Kotlaba Bronislav Spytihněv Muller Thurgau 2017 2 18,3 MT06 Štulír Roman Staré Město Muller Thurgau 2017 2 18,3 MT07 TFS Tečovice Muller Thurgau 2016 PS 2 18,3 MT20 Dostálek Antonín Vinaři Mařatice Muller Thurgau 2016 2 18,3 MT05 Brázdil Tomáš Boršice Muller Thurgau 2017 2 18,1 MT12 Bednařík Jar. Spytihněv Muller Thurgau 2017 2 18,1 MT09 Vinařství Nosreti Zaječí Muller Thurgau 2016 2 18,1 MT04 Cukr Josef Boršice Muller Thurgau 2017 KAB 2 18,0 MT29 Halík Antonín Uherský Ostroh Muller Thurgau 2017 2 18,0 MT17 Mikulčík Roman Popovice Muller Thurgau 2017 KAB 2 17,9 MT19 Horák Jiří Těmice Muller Thurgau 2017 2 17,9 MT10 Blahuš Roman Jalubí PV Muller Thurgau 2017 2 17,8 MT02 Knot Stanislav Kněžpole Muller Thurgau 2017 2 17,7 MT31 Vaněk Stanislav Polešovice Muller Thurgau 2017 PS 2 17,7 MT27 MVŽ Zlechov Muller Thurgau 2017 2 17,6 MT23 Pelka Jaroslav Staré Město Muller Thurgau 2017 PS 2 17,5 MT24 Řezníček M. Babice Muller Thurgau 2017 2 17,3 MT30 Vaculík Josef Ing. Staré Město Muller Thurgau 2015 2 17,3 MT16 Medek Zdeněk Popovice Muller Thurgau 2016 PS 2 16,8 MT26 Luňák Martin Staré Město Muller Thurgau 2017 PS 2 14,0 Veltlínské zelené Barva světle zelená až zelenožlutá, svěží pronikavá vůně. Vyvážená svěží chuť s vyšším obsahem příjemných kyselin a ovocnými tóny.víno je nejlepší jako mladé VZ08 Vinařství Nosreti Zaječí Veltlínské zelené 2017 10 19,1 VZ15 Vinné sklepy Skalák Skalka Veltlínské zelené 2017 PS 10 19,0 VZ05 Malík J&V Břestek Veltlínské zelené 2017 VZH 10 18,9 VZ01 Hruška Michal Kudlovice Veltlínské zelené 2017 10 18,8 VZ21 Doložílek Zdeněk Polešovice Veltlínské zelené 2017 PS 10 18,5 9

VZ20 Šoustek J+J Polešovice Veltlínské zelené 2016 PS 10 18,5 VZ10 Škrášek Jaromír Popovice Veltlínské zelené 2017 10 18,4 VZ06 Stýskal Petr Břestek Veltlínské zelené 2017 10 18,3 VZ09 Blahuš Roman Jalubí PV Veltlínské zelené 2017 PS 10 18,3 VZ02 Dvořáček Milan Huštěnovice Veltlínské zelené 2017 10 18,1 VZ12 Psotková Miroslava Spytihněv Veltlínské zelené 2017 10 18,1 VZ04 Vrána Dalimil Staré Město Veltlínské zelené 2017 KAB 10 18,1 VZ03 ČZS Kněžpole Veltlínské zelené 2017 10 17,9 VZ16 Bečica Miloslav Vinaři Mařatice Veltlínské zelené 2017 10 17,9 VZ14 Chmelík Karel Vinaři Mařatice Veltlínské zelené 2016 PS 10 17,9 VZ18 Řezníček M. Babice Veltlínské zelené 2017 10 17,8 VZ11 Šaler Otto Spytihněv Veltlínské zelené 2017 PS 10 17,8 VZ19 Výstup Petr Zlechov Veltlínské zelené 2017 KAB 10 17,8 VZ17 Hron a spol. Vinaři Sady Veltlínské zelené 2017 KAB 10 17,6 VZ07 Čejka Karel Staré Město Veltlínské zelené 2017 10 17,4 VZ13 Janík Jiří Ořechov Veltlínské zelené 2017 PS 10 16,9 Sylvánské zelené Barva zelenožlutá, vína bývají tvrdá, s vůní mírně kořenitou bez zvláštních aromatických látek. Chuť neutrální s větším množstvím kyselin SZ07 Šoustek J+J Polešovice Sylvánské zelené 2015 PS 3 18,9 SZ02 Kolařík Lukáš Traplice Sylvánské zelené 2017 3 18,8 SZ03 Hulcký a syn Staré Město Sylvánské zelené 2016 PS 3 18,7 SZ01 ČZS Kněžpole Sylvánské zelené 2017 3 17,9 SZ08 Zbránek Antonín Babice Sylvánské zelené 2017 3 17,8 SZ05 Sladký Petr Míkovice KPV Sylvánské zelené 2017 KAB 3 17,7 SZ06 Vinařství Medek Vinaři Sady Sylvánské zelené 2017 3 17,7 SZ04 Rada Aleš Ing. Mařatice Sylvánské zelené 2015 PS 3 17,6 Muškát Moravský Víno světle žluté barvy s výraznou muškátovou vůní. Chuť je lehčí s nižším obsahem kyselin MM02 Výstup Michal Boršice Moravský muškát 2017 PS 6 18,9 MM04 Ševčík P. & Malík F. Břestek Moravský muškát 2016 PS 6 18,7 MM07 Macků Libor Míkovice KPV Moravský muškát 2014 PS 6 18,4 MM05 Tvrdoň František Popovice Moravský muškát 2017 6 18,3 MM01 Kuneta Petr Traplice Moravský muškát 2017 6 18,2 MM09 Zábranský J+M Vinaři Mařatice Moravský muškát 2017 PS 6 18,2 10

MM06 Vanda Josef Staré Město Moravský muškát 2017 6 18,1 MM08 Zábranský-Janík Staré Město Moravský muškát 2017 PS 6 18,1 MM11 Kovařík Libor Babice Moravský muškát 2017 6 18,0 MM12 Bednařík Jaroslav Polešovice Moravský muškát 2017 PS 6 18,0 MM10 Psotka Zdeněk Zlechov Moravský muškát 2017 PS 6 17,9 MM03 Štulír Roman Staré Město Moravský muškát 2017 6 17,7 Neuburské Barva žlutá až zlatožlutá, ve vůni s jemným aroma. Chuť středně plná až plná, harmonická s nižším obsahem kyselin. Víno je vhodné pro zrání v láhvi NE19 ŠSV Polešovice Neuburské 2016 11 19,0 NE08 Prát Josef Jalubí PV Neuburské 2017 PS 11 18,6 Svatobořice- NE09 Vinařství Dufek Mistřín Neuburské 2015 PS 11 18,6 NE04 Batůšek-Přikryl Staré Město Neuburské 2016 VZH 11 18,5 NE11 Vajgara Radek Těmice Neuburské 2017 KAB 11 18,5 NE03 Šťastný Antonín Vážany Neuburské 2017 11 18,5 NE05 Malík Roman Břestek Neuburské 2017 11 18,4 NE07 Hulcký a syn Staré Město Neuburské 2017 11 18,4 NE14 Chmelík Karel Vinaři Mařatice Neuburské 2017 PS 11 18,4 NE10 Čermák Jan Zaječí Neuburské 2015 PS 11 18,4 NE02 Dvořáček Milan Huštěnovice Neuburské 2017 11 18,1 NE13 Zajíc Antonín RNDr. Vinaři Mařatice Neuburské 2017 PS 11 18,1 NE01 Kaňovský Karel Nedachlebice Neuburské 2017 11 17,9 NE15 Švec Jiří Popovice Neuburské 2016 PS 11 17,7 NE18 Lanšperk Josef Babice Neuburské 2017 11 17,6 NE06 Čejka Karel Staré Město Neuburské 2016 11 17,4 NE16 Graca Vladimír Ing.Arch. Vinaři Mařatice Neuburské 2017 PS 11 17,0 NE17 Pelka Jaroslav Staré Město Neuburské 2016 PS 11 16,5 NE12 Trlida František Těmice Neuburské 2017 PS 11 16,5 Ryzlink vlašský Vína se vyznačují vyšším obsahem kyselin. Barva světle žlutozelená, s širokou škálou vůní. Chuť bývá plná harmonická RV12 Píštěk Stanislav Ořechov Ryzlink vlašský 2016 VZH 8 18,9 RV13 Bečica&Juračka Vinaři Sady Ryzlink vlašský 2017 PS 8 18,8 RV04 Dočkal Stanislav Kudlovice Ryzlink vlašský 2017 VZH 8 18,7 RV05 Cukr Zdeněk Boršice Ryzlink vlašský 2016 PS 8 18,6 RV18 Obrdžálek Petr Babice Ryzlink vlašský 2017 PS 8 18,5 11

RV10 Macků Libor Míkovice KPV Ryzlink vlašský 2017 PS 8 18,5 RV02 Omelka Jiří Ing. Staré Město Ryzlink vlašský 2017 PS 8 18,5 RV14 Mazáč Rostislav Staré Město Ryzlink vlašský 2017 KAB 8 18,4 RV08 Maňásek František Tupesy Ryzlink vlašský 2017 VZH 8 18,4 RV16 Vinařství Žůrek Žeravice Ryzlink vlašský 2016 PS 8 18,4 RV06 ČZS Kněžpole Ryzlink vlašský 2017 8 18,3 RV11 Janík Jiří Ořechov Ryzlink vlašský 2017 8 18,3 RV09 Vanda Josef Staré Město Ryzlink vlašský 2016 PS 8 18,3 RV07 TFS Tečovice Ryzlink vlašský 2016 VZH 8 18,3 RV15 Caudr František Ing. Babice Ryzlink vlašský 2017 8 18,2 RV03 Dvořáček Milan ml. Huštěnovice Ryzlink vlašský 2017 8 18,2 RV17 Schön Antonín Polešovice Ryzlink vlašský 2016 PS 8 18,1 RV01 Knot Stanislav Kněžpole Ryzlink vlašský 2017 8 17,8 Ryzlink rýnský V chuti ryzlinkových vín hraje velkou roli kyselina a její zralost. Barva vína je světle zelenožlutá, s přibývající zralostí až zlatavá. Vína můžou mít širokou škálu vůní podle půdního typu a ročníku, po ovocných plodech, kořenité, minerální zemité, i kouřové. Chuť od ocelové kyseliny v nezralých ročnících přes příjemně říznou až po svěže zralou RR27 Luňák Martin Staré Město Ryzlink rýnský 2014 PS 5 19,2 RR18 Bičan Josef Traplice Ryzlink rýnský 2011 VZH 5 19,1 RR22 Kovařík František Babice Ryzlink rýnský 2015 5 19,0 RR16 Pelka Jaroslav Staré Město Ryzlink rýnský 2015 PS 5 18,9 RR15 Vinné sklepy Skalák Skalka Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,8 RR14 Hlaváček&Snopek Míkovice KPV Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,7 RR26 Vinařství Žůrek Žeravice Ryzlink rýnský 2015 PS 5 18,7 RR20 Vávra Luděk Staré Město Ryzlink rýnský 2015 PS 5 18,6 RR06 Kolařík Jiří Traplice Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,6 RR13 Graca Vladimír Ing.Arch. Vinaři Mařatice Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,6 RR12 Ježovi Vinaři Mařatice Ryzlink rýnský 2013 VZH 5 18,6 RR21 Tyl P+M Polešovice Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,5 RR11 Mikulčík Roman Popovice Ryzlink rýnský 2017 KAB 5 18,5 RR23 Běhávka Jiří Polešovice Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,4 RR04 Kolařík-Vranka Traplice Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,4 RR24 Koníček Josef Vlčnov Ryzlink rýnský 2017 5 18,2 RR07 Martináková Edita Břestek Ryzlink rýnský 2017 5 18,1 RR17 Plevák Radek Polešovice Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,0 RR05 Vrána Dalimil Staré Město Ryzlink rýnský 2016 PS 5 18,0 12

RR03 Fusek Květoslav Kudlovice Ryzlink rýnský 2017 5 17,9 RR10 Zábranský-Janík Staré Město Ryzlink rýnský 2017 PS 5 17,9 RR01 Durník Vladimír Boršice Ryzlink rýnský 2017 PS 5 17,8 RR09 Hulcký a syn Staré Město Ryzlink rýnský 2017 PS 5 17,6 RR25 Stojaspal Svatopluk Vlčnov Ryzlink rýnský 2016 5 17,6 RR19 MVŽ Zlechov Ryzlink rýnský 2017 5 17,3 RR08 Čejka Karel Staré Město Ryzlink rýnský 2017 PS 5 17,0 Blatnice RR02 Vinařství Soviš p.sv.ant. Ryzlink rýnský 2017 PS 5 15,5 Rulandské bílé Celosvětově známé klasické bílé víno, vhodné pro tvorbu přívlastkových vín. Barva světle žlutá až zelenožlutá. Jemně květinová vůně, u vyzrálých vín chlebnatá. Chuť bývá zpravidla plná, dlouhotrvající, harmonická a elegantní RB07 Cukr Zdeněk Boršice Rulandské bílé 2016 VZH 6 19,2 RB17 Tetera Radim Těmice Rulandské bílé 2017 VZH 6 19,1 RB23 Talák František Ing. Mařatice Rulandské bílé 2016 KAB 6 19,0 RB11 Batůšek-Přikryl Staré Město Rulandské bílé 2016 PS 6 18,9 RB25 MVŽ Zlechov Rulandské bílé 2017 PS 6 18,6 RB19 Hlaváček&Snopek Míkovice KPV Rulandské bílé 2015 PS 6 18,5 RB24 Mazáč Rostislav Staré Město Rulandské bílé 2017 PS 6 18,5 RB09 Bartoš S+M Vážany Rulandské bílé 2016 6 18,5 RB22 Šupka František Vinaři Mařatice Rulandské bílé 2015 6 18,5 RB06 Doložílek Radek Boršice Rulandské bílé 2017 PS 6 18,4 RB13 Šimoník Radim Jalubí PV Rulandské bílé 2013 6 18,4 RB04 V.M.CH. Traplice Rulandské bílé 2017 PS 6 18,4 RB26 MVŽ Zlechov Rulandské bílé 2017 PS 6 18,4 RB05 Brázdil Tomáš Boršice Rulandské bílé 2017 VZH 6 18,3 RB15 Trňák Jaroslav Staré Město Rulandské bílé 2015 6 18,3 RB20 Pavlíček Jaroslav Vážany Rulandské bílé 2017 6 18,3 RB16 Vanda Josef Staré Město Rulandské bílé 2017 VZH 6 18,2 RB03 Vlček Jaroslav Kudlovice Rulandské bílé 2016 6 18,1 RB08 Štulír Roman Staré Město Rulandské bílé 2017 6 18,1 RB12 Čejka Karel Staré Město Rulandské bílé 2017 6 18,0 RB21 Plichta Jiří Spytihněv Rulandské bílé 2017 6 17,9 RB18 Zábranský-Janík Staré Město Rulandské bílé 2017 VZH 6 17,8 RB14 Dudešek Antonín Tupesy Rulandské bílé 2017 PS 6 17,8 RB10 Helia Antonín Vážany Rulandské bílé 2016 PS 6 17,6 RB02 Kloček Karel ml. Huštěnovice Rulandské bílé 2016 6 17,5 13

RB01 Kočenda Stanislav Ing. Huštěnovice Rulandské bílé 2016 6 17,3 RB27 Dvořáček Milan ml. Huštěnovice Rulandské bílé 2017 6 17,0 Chardonnay Barva vína světle žlutá, zelenožlutá až nazlátlá. Intenzivní plná, harmonická vůně. Chuť může být dlouho doznívající, plná, jemně kořenitá s elegantní kyselinou CH08 Vrána Dalimil Staré Město Chardonnay 2016 VZH 1 19,1 CH34 Vinařství Vaďura Polešovice Chardonnay 2017 VZH 1 19,0 CH06 Bánovský Antonín Boršice Chardonnay 2017 PS 1 18,9 CH31 Indruch Petr Polešovice Chardonnay 2017 PS 1 18,8 Dvůr pod Starýma CH15 horama Boršice Chardonnay 2010 PS 1 18,7 CH28 Vinné sklepy Skalák Skalka Chardonnay 2017 VZH 1 18,7 CH21 Zábranský J+M Vinaři Mařatice Chardonnay 2015 PS 1 18,7 CH33 Vávra Luděk Staré Město Chardonnay 2015 PS 1 18,6 CH25 Vávra Jiří Tupesy Chardonnay 2017 PS 1 18,6 CH30 Vinařství Žůrek Žeravice Chardonnay 2017 PS 1 18,6 CH04 Ševčík P. & Malík F. Břestek Chardonnay 2017 PS 1 18,5 CH09 Malík J&V Břestek Chardonnay 2017 VZH 1 18,4 CH24 Hlaváček&Snopek Míkovice KPV Chardonnay 2017 VZH 1 18,4 CH19 Zábranský-Janík Staré Město Chardonnay 2017 PS 1 18,4 CH13 Kočenda Petr Tupesy Chardonnay 2017 PS 1 18,3 CH01 Durník Vladimír Boršice Chardonnay 2015 PS 1 18,2 CH12 Trňák Pavel Staré Město Chardonnay 2015 VZH 1 18,2 CH35 Luža Vojtěch st. Velehrad Chardonnay 2015 VZH 1 18,2 CH20 Jurek Jan Vinaři Mařatice Chardonnay 2017 PS 1 18,2 CH10 Prát Josef Jalubí PV Chardonnay 2017 PS 1 18,0 CH22 Pavlíček Jaroslav Vážany Chardonnay 2017 PS 1 18,0 CH03 Kořínek Horymír Boršice Chardonnay 2014 PS 1 17,9 CH32 Talák František Ing. Mařatice Chardonnay 2017 1 17,9 CH11 Blahuš Roman Jalubí PV Chardonnay 2017 PS 1 17,8 CH02 Omelka Jiří Ing. Staré Město Chardonnay 2017 VZH 1 17,8 CH29 Kryštof Antonín Vinaři Sady Chardonnay 2016 KAB 1 17,7 CH23 Bednařík Jar. Spytihněv Chardonnay 2017 1 17,6 CH16 Vanda Josef Staré Město Chardonnay 2017 VZH 1 17,6 CH05 Buchtík Zdeněk Boršice Chardonnay 2017 KAB 1 17,5 CH14 Trňák Josef Ing. Staré Město Chardonnay 2017 PS 1 17,1 CH17 Sladký Petr Míkovice KPV Chardonnay 2017 PS 1 17,0 CH27 Vinařství Medek Vinaři Sady Chardonnay 2017 1 17,0 14

CH26 Čevela Václav Tupesy Chardonnay 2017 PS 1 16,6 CH07 Bureš Roman Staré Město Chardonnay 2017 PS 1 16,5 CH18 Drgáč Jan Staré Město Chardonnay 2017 PS 1 16,2 Rulandské šedé Od vín Rulandského šedého se očekává plnost, hebkost, pomerančové tóny ve vůni spojené s dojmy medovosti. Barva zlatožlutá, vůně neutrální s ovocnými tóny. Chuť plná, dlouhotrvající, hebká s vysokým extraktem RŠ24 Vinné sklepy Skalák Skalka Rulandské šedé 2017 VZH 3 19,2 RŠ28 Vinařství Vaďura Polešovice Rulandské šedé 2016 VZH 3 19,1 RŠ09 Batůšek-Přikryl Staré Město Rulandské šedé 2016 PS 3 18,9 RŠ13 Maňásek František Tupesy Rulandské šedé 2016 VZH 3 18,8 RŠ25 Pelka Jaroslav Staré Město Rulandské šedé 2003 PS 3 18,6 RŠ11 Vinařství Nosreti Zaječí Rulandské šedé 2017 PS 3 18,6 RŠ27 Tyl P+M Polešovice Rulandské šedé 2017 3 18,5 RŠ17 Švec Bronislav Popovice Rulandské šedé 2017 PS 3 18,5 RŠ10 Hulcký a syn Staré Město Rulandské šedé 2015 PS 3 18,5 RŠ20 Kocourek Petr Tupesy Rulandské šedé 2017 PS 3 18,5 RŠ16 Zajíc Antonín RNDr. Vinaři Mařatice Rulandské šedé 2016 PS 3 18,5 RŠ29 Mach Václav Staré Město Rulandské šedé 2017 KAB 3 18,4 RŠ18 Zábranský-Janík Staré Město Rulandské šedé 2017 PS 3 18,4 RŠ04 Pernica Zdeněk Boršice Rulandské šedé 2017 PS 3 18,3 RŠ08 Adamík Antonín Huštěnovice Rulandské šedé 2017 3 18,3 RŠ22 Maňák Štěpán Žádovice Rulandské šedé 2017 VZH 3 18,3 RŠ06 Hrušák Jaroslav Boršice Rulandské šedé 2017 PS 3 18,2 RŠ03 Dočkal Stanislav Kudlovice Rulandské šedé 2010 VZH 3 18,2 RŠ02 Sklep u Chrástků Kudlovice Rulandské šedé 2017 PS 3 18,2 RŠ26 Bičan Petr Traplice Rulandské šedé 2013 VZH 3 18,2 Blatnice RŠ01 Vinařství Soviš p.sv.ant. Rulandské šedé 2017 VZH 3 18,0 RŠ21 Sedlář Pavel Vinaři Sady Rulandské šedé 2017 PS 3 18,0 RŠ19 Hlaváček&Snopek Míkovice KPV Rulandské šedé 2016 VZH 3 17,9 RŠ12 Dudešek Antonín Tupesy Rulandské šedé 2017 PS 3 17,9 RŠ05 Doložílek Radek Boršice Rulandské šedé 2017 PS 3 17,8 RŠ23 Bečica&Juračka Vinaři Sady Rulandské šedé 2017 3 17,7 RŠ15 Šaler Otto Spytihněv Rulandské šedé 2017 PS 3 17,5 RŠ30 Vinařství Žůrek Žeravice Rulandské šedé 2017 PS 3 17,4 RŠ14 Škrášek Jaromír Popovice Rulandské šedé 2017 PS 3 17,3 RŠ07 Dvořáček Milan ml. Huštěnovice Rulandské šedé 2017 PS 3 17,0 15

Sauvignon Víno patří k nejkvalitnějším vínům severních vinařských oblastí. Barva bývá světle zelenožlutá, vůně intenzívní. Chuť dlouhotrvající, kořenitá, výraznější kyseliny s velkou škálou od travnatých, kopřivových až po tóny ovocných plodů SG16 Vinné sklepy Skalák Skalka Sauvignon 2017 VZH 12 19,1 SG02 Durník Vladimír Boršice Sauvignon 2015 PS 12 19,0 SG14 Rada Aleš Ing. Mařatice Sauvignon 2016 VZH 12 18,8 SG03 Měšťánek Radek Vážany Sauvignon 2017 PS 12 18,7 SG07 Malík J&V Břestek Sauvignon 2017 VZH 12 18,6 SG01 Tománek Alois Ing. Boršice Sauvignon 2016 VZH 12 18,5 SG18 Vojtek Radim Polešovice Sauvignon 2017 PS 12 18,5 SG09 Čejka Karel Staré Město Sauvignon 2017 12 18,5 SG12 Hanák Jindřich Tupesy Sauvignon 2015 VZH 12 18,5 SG10 Prát Josef Jalubí PV Sauvignon 2017 12 18,4 SG17 Vinařství Žůrek Žeravice Sauvignon 2017 PS 12 18,4 SG05 Soustružník Milan Ing. Vážany Sauvignon 2017 PS 12 18,3 SG11 Čevela Václav Tupesy Sauvignon 2017 PS 12 18,2 SG04 Cileček Josef Vážany Sauvignon 2017 PS 12 18,1 SG08 Martináková Edita Břestek Sauvignon 2016 PS 12 18,0 SG06 Vrána Dalimil Staré Město Sauvignon 2011 PS 12 17,8 SG13 Zábranský-Janík Staré Město Sauvignon 2017 PS 12 17,6 SG15 Tetera Radim Těmice Sauvignon 2016 PS 12 17,0 Hibernal Odrůda vzniklá mezidruhovým křížením odrůd Seibel 7053 (Chancellor) x Ryzlink rýnský. Víno je charakteru Ryzlinku rýnského, jemné sauvignonové tóny, příjemné kyseliny. Charakterové chuťové vlastnosti zralá broskev, grapefruit, ostatní citrusy, kořenité tóny. HI05 Batůšek-Přikryl Staré Město Hibernal 2017 KAB 13 19,3 HI08 Vrána Dalimil Staré Město Hibernal 2015 VZH 13 19,2 HI11 Kočenda Petr Tupesy Hibernal 2017 PS 13 19,1 HI13 Sedlář Pavel Vinaři Sady Hibernal 2017 VZH 13 19,0 HI09 Malík J&V Břestek Hibernal 2017 VZH 13 18,9 HI16 Vaněk Stanislav Polešovice Hibernal 2017 13 18,6 HI01 Tománek Alois Ing. Boršice Hibernal 2015 VZH 13 18,5 HI12 Maňák Štěpán Žádovice Hibernal 2017 VZH 13 18,5 HI10 Čejka Karel Staré Město Hibernal 2017 13 18,4 HI17 Doložílek Zdeněk Polešovice Hibernal 2017 PS 13 18,2 HI15 Vojtek Radim Polešovice Hibernal 2017 PS 13 18,1 16

HI07 Vrána Dalimil Staré Město Hibernal 2017 PS 13 18,0 HI14 Kňourek Drahoslav Tupesy Hibernal 2017 VZH 13 17,9 HI03 TFS Tečovice Hibernal 2017 13 17,8 HI02 Buchtík Zdeněk Boršice Hibernal 2017 KAB 13 17,2 HI06 Vrána Dalimil Staré Město Hibernal 2016 PS 13 17,0 HI04 TFS Tečovice Hibernal 2016 13 16,8 Pálava Charakter vína je podobný Tramínu s nižší kořenitostí. Barva zlatožlutá, vůně tramínová s vanilkovými tóny. Chuť je plná, dlouhotrvající PA06 Vinařství Vaďura Polešovice Pálava 2017 VZH 2 19,2 PA01 Štolfa Petr Boršice Pálava 2017 VZH 2 19,1 PA02 Batůšek-Přikryl Staré Město Pálava 2017 VZH 2 18,8 PA03 Vrána Dalimil Staré Město Pálava 2017 VZH 2 18,4 PA05 Míša Nikodém Polešovice Pálava 2016 PS 2 18,3 PA04 Čermák Jan Zaječí Pálava 2015 PS 2 18,1 Tramín červený Pro víno Tramínu je příznačná bohatost omamující kořenitá vůně, patrná i v chuti, u vyšších stupňů přívlastkových vín podbarvena sladce medovými tóny hrozinek. Barva je intenzivní zelenožlutá až zlatožlutá. TČ01 Drlík Pavel Kyjov Tramín červený 2014 VZH 11 19,1 TČ08 Vinařství Vaďura Polešovice Tramín červený 2015 VZH 11 19,0 Dvůr pod Starýma TČ03 horama Boršice Tramín červený 2012 VZH 11 18,7 TČ11 Halík Antonín Uherský Ostroh Tramín červený 2017 11 18,6 TČ10 BD Sensors Buchlovice Tramín červený 2012 VZH 11 18,5 TČ04 Sladký Petr Míkovice KPV Tramín červený 2017 PS 11 18,5 TČ05 Pavlíček Jaroslav Vážany Tramín červený 2015 PS 11 18,5 TČ02 Vinařství Nosreti Zaječí Tramín červený 2016 11 18,1 TČ09 Vaculík Josef Ing. Staré Město Tramín červený 2017 KAB 11 18,0 TČ07 Mach Václav Staré Město Tramín červený 2017 KAB 11 17,9 TČ06 Vaculík Josef Ing. Staré Město Tramín červený 2015 PS 11 17,2 Ostatní bílá vína OB01 Tománek Alois Ing. Boršice Muscalis 2016 VZH 7 19,0 OB20 Menšík Radomír Ing. Polešovice Aurelius 2015 PS 7 18,8 OB03 Bánovský Antonín Boršice Solaris 2017 VZH 7 18,7 OB10 Maňásek František Tupesy Auxerrois 2017 PS 7 18,5 17

OB07 TFS Tečovice Malverina 2017 7 18,5 OB21 Indruch Petr Polešovice Cabernet blanc 2017 7 18,4 Svatobořice- OB09 Vinařství Dufek Mistřín Irshai Oliver 2016 PS 7 18,4 OB22 Luža Vojtěch st. Velehrad Irshai Oliver 2016 7 18,4 OB18 Čevela Václav Tupesy Muškát Ottonell 2017 7 18,4 OB23 Juráková Hedvika Zlechov Muškát Ottonell 2016 7 18,4 OB14 Zábranský Jan ml. Vinaři Mařatice Irshai Oliver 2017 KAB 7 18,3 OB15 Musil Josef Vinaři Mařatice Prim 2017 7 18,3 OB19 Caudr František Ing. Babice Aurelius 2017 7 18,1 OB02 Pernica Zdeněk Boršice Solaris 2017 7 18,1 OB06 ČZS Kněžpole Aurelius 2017 7 18,0 OB08 TFS Tečovice Lena 2016 VZH 7 18,0 OB12 Čermák Jan Zaječí VČR 2015 PS 7 17,9 OB13 Sladký Petr Míkovice KPV Irshai Oliver 2016 PS 7 17,7 OB11 Čermák Jan Zaječí Děvín 2015 PS 7 17,6 OB17 Jurek Jan Vinaři Mařatice Aurelius 2013 PS 7 17,5 OB05 Dvořáček Milan Huštěnovice VČR 2017 7 17,3 OB04 Štulír Roman Staré Město VČR 2017 7 17,3 OB16 Švec Bronislav Popovice Děvín 2016 PS 7 16,7 Rosé RO16 Soják Petr Polešovice Rulandské modré 2017 PS 9 19,1 RO01 Štolfa Antonín Boršice Zweigeltrebe 2017 PS 9 18,9 RO21 Menšík Radomír Ing. Polešovice Zweigeltrebe 2017 KAB 9 18,7 RO19 Plevák Radek Polešovice Frankovka 2017 PS 9 18,6 RO13 Zábranský-Janík Staré Město Svatovavřinecké 2017 PS 9 18,6 RO12 Čevela Jiří Spytihněv André 2017 9 18,5 RO04 Vrána Dalimil Staré Město Zweigeltrebe 2017 PS 9 18,5 RO06 Vinařství Nosreti Zaječí Svatovavřinecké 2017 9 18,4 RO05 Hulcký a syn Staré Město Frankovka 2017 PS 9 18,3 RO07 Šimoník Radim Jalubí PV neurčeno 2017 9 18,3 RO08 Blahuš Roman Jalubí PV Frankovka 2017 9 18,1 RO22 Hlaváč Rudolf Polešovice neurčeno 2017 9 18,0 Svatobořice- RO10 Vinařství Dufek Mistřín Frankovka 2016 PS 9 17,9 RO17 MVŽ Zlechov André 2017 PS 9 17,8 RO02 ČZS Kněžpole neurčeno 2017 9 17,7 RO20 Výstup Petr Zlechov André 2017 KAB 9 17,4 18

RO14 Smištík Ivo Vinaři Sady Svatovavřinecké 2017 9 17,1 RO18 Kadlčík Petr Vlčnov neurčeno 2017 9 16,9 RO09 Blahuš Roman Jalubí PV Zweigeltrebe 2017 9 16,9 RO03 Batůšek-Přikryl Staré Město Zweigeltrebe 2017 9 16,8 RO15 Bečica Tomáš Vinaři Sady Regent 2017 KAB 9 16,7 RO11 Šaler Otto Spytihněv Svatovavřinecké 2017 PS 9 15,9 Směs červená SČ05 Hulcký a syn Staré Město CM+PM 2015 10 18,7 SČ09 Trňák Jaroslav Staré Město RM+SV+ZW 2015 10 18,5 SČ19 Pavelčík Josef Vlčnov ZW+RM 2016 10 18,5 SČ06 Hulcký a syn Staré Město AN+CM 2012 10 18,4 SČ18 Vávra Luděk Staré Město DO+BL 2015 PS 10 18,4 SČ04 Mrkva David Břestek ZW+CM 2017 10 18,4 SČ11 Helia Petr Ořechov FR+ZW 2017 10 18,3 SČ07 Ondráš Dušan Jalubí PV neurčeno 2017 10 18,2 SČ10 Trlida František Těmice AN+MP 2017 KAB 10 18,1 SČ15 Vávra Jiří Tupesy ZW+SV 2017 KAB 10 18,1 SČ14 Horák Jiří Těmice FR+SV+MP 2016 10 18,0 SČ16 Hlaváč Rudolf Polešovice neurčeno 2015 10 18,0 SČ08 Trňák Josef Ing. Staré Město neurčeno 2017 10 17,9 SČ13 Horák Jiří Těmice neurčeno 2017 10 17,7 SČ17 Okénka Miroslav Babice neurčeno 2017 10 17,6 SČ03 Procházka František Vážany PM+SV 2015 10 17,5 SČ01 Knot Stanislav Kněžpole ZW+FR 2017 10 17,4 SČ02 Kloček Karel ml. Huštěnovice SV+RM 2017 10 17,0 SČ12 Drgáč Jan Staré Město FR+SV 2017 10 16,8 Modrý Portugal Jemně rubínová barva, jejíž odstín odpovídá velikosti sklizně. Víno s jemnou květinovou vůní bývá harmonické, lehčí a s menším obsahem tříslovin PM03 Slezák Radek Vážany Modrý Portugal 2016 7 19,0 PM10 Pelka Jaroslav Staré Město Modrý Portugal 2017 PS 7 18,6 PM16 Bičan Petr Traplice Modrý Portugal 2017 PS 7 18,5 PM04 Maňásek František Tupesy Modrý Portugal 2015 PS 7 18,3 PM12 Halík Antonín Uherský Ostroh Modrý Portugal 2017 7 18,3 PM07 Čevela Jiří Spytihněv Modrý Portugal 2017 7 18,2 PM01 Čevela Jiří Traplice Modrý Portugal 2017 7 18,2 19

PM09 Vinařství Medek Vinaři Sady Modrý Portugal 2017 7 18,2 PM08 Sladký Petr Míkovice KPV Modrý Portugal 2017 7 18,0 PM13 Rosůlek M. Staré Město Modrý Portugal 2017 7 18,0 PM02 TFS Tečovice Modrý Portugal 2017 PS 7 18,0 PM14 Zbránek Antonín Babice Modrý Portugal 2017 7 17,7 PM05 Trňák Pavel Staré Město Modrý Portugal 2017 7 17,7 PM06 Psotková Miroslava Spytihněv Modrý Portugal 2017 7 17,5 PM15 Koníček Josef Vlčnov Modrý Portugal 2017 7 16,9 PM11 Talák František Ing. Mařatice Modrý Portugal 2017 7 16,5 Frankovka Rubínová barva vína s fialovými záblesky. Travnaté aroma v mladém víně se zráním mění na ostružinové. Chuť je tvrdší s čerstvou kyselinou a vyššími tříslovinami FR13 Hron a spol. Vinaři Sady Frankovka 2017 PS 9 19,2 FR11 Ježovi Vinaři Mařatice Frankovka 2016 PS Bar. 9 19,1 FR12 Švec Bronislav Popovice Frankovka 2017 VZH 9 18,9 FR16 Vinařství Žůrek Žeravice Frankovka 2016 PS 9 18,8 FR17 Míša Nikodém Polešovice Frankovka 2013 PS 9 18,7 FR03 Cukr Josef Boršice Frankovka 2017 PS 9 18,6 FR08 Pavlíčková Markéta Vážany Frankovka 2017 9 18,5 FR01 Kaňovský Karel Nedachlebice Frankovka 2017 9 18,3 FR10 Janík-Zábranský Staré Město Frankovka 2017 PS 9 18,3 FR18 Vávra Luděk Staré Město Frankovka 2015 PS 9 18,1 FR05 TFS Tečovice Frankovka 2017 9 18,1 FR02 Kubina Tomáš Traplice Frankovka 2016 9 18,0 FR15 Kaláč Jaroslav Vinaři Mařatice Frankovka 2017 9 18,0 FR09 Čermák Jan Zaječí Frankovka 2015 PS 9 18,0 FR06 Měšťánek Radek Vážany Frankovka 2017 9 17,5 FR07 Slezák Radek Vážany Frankovka 2016 9 17,4 FR14 Košacký Tomáš Žádovice Frankovka 2016 9 17,3 FR04 Štulír Roman Staré Město Frankovka 2017 9 16,3 Svatovavřinecké Tmavě červená, granátová až fialová barva, vůně výrazně višňová až černorybízová. Plná, drsnější chuť s ovocnými tóny. SV02 TFS Tečovice Svatovavřinecké 2017 4 18,8 SV07 Macků Libor Míkovice KPV Svatovavřinecké 2012 PS 4 18,7 SV01 Omelka Jiří Ing. Staré Město Svatovavřinecké 2015 PS 4 18,6 20

SV06 Šimoník Radim Jalubí PV Svatovavřinecké 2015 4 18,4 SV08 Macků Libor Míkovice KPV Svatovavřinecké 2017 KAB 4 18,4 SV10 Píštěk Stanislav Ořechov Svatovavřinecké 2017 4 18,3 SV05 Vinařství Nosreti Zaječí Svatovavřinecké 2016 4 18,3 SV03 TFS Tečovice Svatovavřinecké 2017 4 18,1 SV09 Medek Zdeněk Popovice Svatovavřinecké 2016 4 18,0 SV04 Stýskal Petr Břestek Svatovavřinecké 2017 4 17,5 SV11 Knotek Martin Uherský Brod Svatovavřinecké 2017 4 16,9 Zweigeltrebe Víno barvy tmavě granátové s fialovým zábleskem, s ovocněkořenitou vůní připomínající bobulové ovoce. Řízná až jemná plná chuť s dostatečným obsahem tříslovin ZW03 ČZS Kněžpole Zweigeltrebe 2017 13 CH ZW14 Obrdžálek Petr Babice Zweigeltrebe 2017 PS 13 19,2 ZW15 Vávra Luděk Staré Město Zweigeltrebe 2016 13 19,1 ZW13 Bičan Josef Traplice Zweigeltrebe 2015 PS 13 19,0 ZW04 Vrána Dalimil Staré Město Zweigeltrebe 2015 VZH 13 18,9 ZW05 Blahuš Ivo Jalubí PV Zweigeltrebe 2017 PS 13 18,7 ZW07 Čermák Jan Zaječí Zweigeltrebe 2015 PS 13 18,6 ZW01 Omelka Jiří Ing. Staré Město Zweigeltrebe 2015 PS 13 18,4 ZW11 Juráková Hedvika Zlechov Zweigeltrebe 2016 13 18,2 ZW02 Malík Roman Břestek Zweigeltrebe 2017 13 18,1 ZW06 Tvrdoň František Popovice Zweigeltrebe 2017 13 18,0 ZW08 Mikulčík Roman Popovice Zweigeltrebe 2017 13 17,9 ZW12 Výstup Petr Zlechov Zweigeltrebe 2017 PS 13 17,6 ZW10 Pelka Jaroslav Staré Město Zweigeltrebe 2015 PS 13 17,5 ZW09 Pelka Jaroslav Staré Město Zweigeltrebe 2017 PS 13 17,3 André Barva až granátová u vín z dobře vyzrálých hroznů. Vůně s tóny borůvek, případně povidel. Plná harmonická chuť, po vyzrání na lahvích chuť zralé třísloviny AN05 Vanda Josef Staré Město André 2016 11 18,6 AN01 Drlík Pavel Kyjov André 2017 11 18,2 AN04 Trňák Josef Ing. Staré Město André 2017 11 18,2 AN06 Vanda Josef Staré Město André 2017 11 18,1 AN03 Dudešek Antonín Tupesy André 2017 11 18,0 AN02 Kutálek František Vážany André 2017 11 17,8 21

Rulandské modré Barva bledě rubínová až cihlově červená. Vůně s ovocnými tóny. Chuť plná s nízkým obsahem kyselin a velmi jemnými tříslovinami RM10 Bečica&Juračka Vinaři Sady Rulandské modré 2015 PS Bar. 5 19,0 RM01 Čevela-Kuneta Traplice Rulandské modré 2011 VZH 5 18,9 VZH RM09 Maňák Štěpán Žádovice Rulandské modré 2015 Bar. 5 18,7 RM02 Vranka Libor Boršice Rulandské modré 2017 5 18,6 RM05 Blahuš Ivo Jalubí PV Rulandské modré 2015 VZH 5 18,5 RM03 Hlaváček Jaromír Boršice Rulandské modré 2015 PS 5 18,4 RM08 Ježovi Vinaři Mařatice Rulandské modré 2015 VZH 5 18,3 RM06 Hanák Jindřich Tupesy Rulandské modré 2015 VZH 5 18,1 RM11 Polášek František Žádovice Rulandské modré 2016 5 17,9 RM04 Ondráš Dušan Jalubí PV Rulandské modré 2012 VZH 5 17,8 RM12 Rosůlek M. Staré Město Rulandské modré 2016 5 17,1 RM07 Janík Jiří Ořechov Rulandské modré 2015 5 15,0 Cabernet Moravia Víno plné, hebké s dobře strukturovanými tříslovinami a s dlouhou dochutí. Barva tmavě granátová, ve vůni i chuti lze objevovat jemné kabernetové tóny CM01 Měšťánek Vladimír Boršice Cabernet moravia 2015 12 18,9 CM06 Ježovi Vinaři Mařatice Cabernet moravia 2016 PS 12 18,8 CM04 Obdržálek Josef Spytihněv Cabernet moravia 2017 12 18,5 CM05 Polášek Marcel Spytihněv Cabernet moravia 2017 12 18,4 CM07 Bečica Miloslav Vinaři Mařatice Cabernet moravia 2016 12 18,3 CM03 Helia Antonín Vážany Cabernet moravia 2016 PS 12 17,7 CM02 Dvořáček Milan Huštěnovice Cabernet moravia 2016 VZH 12 17,0 Cabernet Sauvignon Víno tmavě granátové barvy s typickou černorybízovou chutí, zvláště z dobře vyzrálých hroznů. Chuť s dlouhotrvajícím dojmem, u mladých vín tříslovitá, u vyzrálých hebce sametová CS02 Čechal Zbyněk Vážany Cabernet sauvignon 2015 13 19,4 CS01 Ševčík P. & Malík F. Břestek Cabernet sauvignon 2016 VZH 13 19,3 CS04 Macků Libor Míkovice KPV Cabernet sauvignon 2014 PS 13 19,0 CS03 Blahuš Ivo Jalubí PV Cabernet sauvignon 2017 PS 13 18,5 CS06 Zábranský J+M Vinaři Mařatice Cabernet sauvignon 2016 PS 13 18,4 CS05 Janík Jiří Ořechov Cabernet sauvignon 2015 13 18,3 22

Dornfelder Víno s tmavě granátovou barvou a svěžími ovocnými tóny ve vůni. Chuť středně plná až plná, podle úrody a technologie výroby.ve vůni a chuti lze hledat ořechy DO11 Vávra Luděk Staré Město Dornfelder 2015 PS 12 19,0 DO08 Tetera Radim Těmice Dornfelder 2016 PS 12 18,9 DO03 Vrána Dalimil Staré Město Dornfelder 2017 PS 12 18,8 DO04 Šimoník Radim Jalubí PV Dornfelder 2017 12 18,5 DO07 Píštěk Stanislav Ořechov Dornfelder 2017 12 18,4 DO02 Gajdůšek Michal Vážany Dornfelder 2017 12 18,3 DO10 ŠSV Polešovice Dornfelder 2013 12 17,8 DO06 Jakša Ludvík Těmice Dornfelder 2017 KAB 12 17,7 DO01 TFS Tečovice Dornfelder 2017 12 17,5 DO09 Juráková Hedvika Zlechov Dornfelder 2017 12 17,2 DO05 Vajgara Radek Těmice Dornfelder 2017 12 17,0 Ostatní červená vína OČ11 Vinařství Dufek Svatobořice- Mistřín Alibernet 2015 VZH 8 19,0 OČ12 Janík Jiří Ořechov Merlot 2015 8 18,8 OČ08 Ondráš Dušan Jalubí PV Agni 2015 PS 8 18,7 OČ17 Bilavčík Jaroslav Staré Město Blauburger 2016 KAB 8 18,7 OČ09 Ondráš Dušan Jalubí PV Váh 2017 PS 8 18,7 OČ21 ŠSV Polešovice Alibernet 2017 8 18,6 OČ13 Jakša Ludvík Těmice Alibernet 2017 KAB 8 18,6 OČ18 Vávra Luděk Staré Město Blauburger 2015 PS 8 18,6 Svatobořice- OČ10 Vinařství Dufek Mistřín Cabernet Cortis 2015 VZH 8 18,6 OČ02 Durník Vladimír Boršice Neronet 2015 PS 8 18,6 OČ19 Vinařství Vaďura Polešovice Sevar 2017 8 18,6 OČ07 Prát Josef Jalubí PV Nitra 2017 8 18,5 OČ06 Gajdůšek Michal Vážany Blauburger 2017 8 18,4 OČ03 Štolfa Antonín Boršice Merlot 2016 PS Bar. 8 18,4 OČ01 Durník Vladimír Boršice Neronet 2017 PS 8 18,4 OČ05 Drobil-Dohnálek Vážany Blauburger 2017 8 18,3 OČ04 TFS Tečovice Golubok 2017 8 18,3 OČ15 Zábranský J+M Vinaři Mařatice Sevar 2017 PS 8 18,3 OČ22 MVŽ Zlechov Merlot 2016 8 18,2 OČ14 Musil Josef Vinaři Mařatice Blauburger 2016 8 17,6 OČ20 Schön Antonín Polešovice Alibernet 2017 PS 8 17,3 OČ16 Polášek Marcel Spytihněv Blauburger 2017 8 17,2 23

Výběrová vína VV01 Tománek Alois Ing. Boršice Pálava 2011 VZB 1 19,2 VV02 Tománek Alois Ing. Boršice Rulandské šedé 2013 VZB 1 18,9 VV03 Štolfa Petr Boršice Ryzlink rýnský 2016 VZB 1 18,8 VV05 Vinařství Vaďura Polešovice Hibernal 2017 VZB 1 18,5 VV04 Pelka Jaroslav Staré Město Muškát žlutý 2016 VZB 1 17,8 Sklenka vína jako lék? Ve starověku bylo víno považováno za nápoj bohů i za účinný lék proti mnoha nemocem. Již slavný starověký lékař Hippokrates píše o víně jako o prostředku proti bolestem, některým nemocem a skleslosti. O pozitivních účincích vína na naše zdraví se můžeme dočíst i ve spisech Galéna a Paracelsia. Je víno opravdu přírodním lékem? Co najdeme ve víně? Víno kromě alkoholu (etanolu) a vody obsahuje spoustu látek. Za jeho sladkou či nasládlou chuť je zodpovědný hroznový cukr, který se nachází v plodech vinné révy. Suchá vína mají zanedbatelný obsah hroznového cukru, díky tomu je mohou v menším množství pít i diabetici. Méně kvalitní vína bývají doslazována glukózou. Znalci vína to okamžitě poznají podle chuti vína. Na chuti vína se podílejí také organické kyseliny kyselina vinná, kyselina mléčná a kyselina jablečná. Kyselina vinná a kyselina mléčná zvyšují účinek antioxidantů. Kyselina mléčná se navíc pyšní antibakteriálními a protizánětlivými účinky. Obě kyseliny dodávají vínu dobré chuťové vlastnosti. To se nedá říci o kyselině jablečné, která naopak zhoršuje chuť vína. Z tohoto důvodu je během procesu výroby vína chemicky odbourávána na kyselinu mléčnou. Ve víně rovněž najdeme flavonoidy (soubor asi šedesáti látek, označovaných jako vitamín PP). Mezi nejznámější flavonoidy patří resveratrol, charakteristický svými silnými antioxidačními a 24

protirakovinnými účinky, quercetin, katechin, kyselina gallová, kyselina kumarová, kyselina ferulová. Tím výčet látek obsažených ve víně zdaleka nekončí, víno (zejména červené) je zdrojem antokyanů, rostlinných barviv a silných antioxidantů s protirakovinnými účinky. Za zmínku stojí rovněž rostlinné barvivo xantofyl, enzymy, třísloviny, vitamín E, hořčík, draslík a menší množství vápníku. Víno může obsahovat i cizorodé látky, které nejsou pro naše zdraví pozitivní. Oxid siřičitý není sice pro naše zdraví nic moc, přesto je potřebný jako konzervant. Tato látka má na svědomí bolesti hlavy, pokud se však použije jeho přesné dávkování a plynná forma (je šetrnější), k tomuto nežádoucímu vedlejšímu účinku nedojde. Mezi další cizorodé látky, které nám naopak prospívají, patří želatina a kasein, látky, které vinaři používají k odstraňování kalů. Francouzský paradox Francouzský paradox je rozpor, týkající se stavy obyvatel Francie. Francouzi mají rádi potraviny s velkým množstvím tuků živočišného původu, tedy tuků, obsahujících nasycené mastné kyseliny. A přesto netrpí nemocemi srdce a cév, nemocemi, spojenými s hojnou konzumací těchto tuků. Jak je to možné? Odpověď je jednoduchá, Francouzi jsou také velkými milovníky vína. Některé látky, obsažené ve víně totiž neutralizují škodlivý účinek nasycených tuků Víno pro zdravé srdce a cévy O zdraví našeho srdce i cév se starají fenolické látky, zejména flavonoidy. Flavonoidy patří mezi silné antioxidanty, které jsou schopné redukovat tvorbu okysličeného lipoproteinu, hlavního viníka kornatění tepen a trombóz. A nejen to. Flavonoidy dokonce dokáží vzniklou krevní sraženinu rozpustit. Sklenka vína nás také ochrání před aterosklerózou, vyšší hladinou cholesterolu v krvi i před infarktem myokardu. 25

Víno proti trávicím potížím Třísloviny obsažené ve víně nejen podporují trávení. Rovněž hojí poškozenou sliznici trávicího traktu a zabíjejí bakterie, způsobující infekce zažívacího traktu. Víno usnadňuje trávení tuků a podporuje tvoru enzymů, které štěpí bílkoviny v potravě. Víno pro zdravé plíce Flavonoidy, obsažené ve víně působí jako ochrana plicní tkáně. Zejména resveratrol, který snižuje hladinu škodlivých chemikálií, zodpovědných za chronickou bronchitidu a rozedmu plic. Mírné pití vína nás může uchránit i před zápalem plic. Plíce kuřáků však z pití vína nemají velký prospěch. Flavonoidy mají totiž velmi omezenou schopnost eliminovat škodliviny z cigaret. Víno jako prevence proti demenci O alkoholu je známé, že způsobuje demenci, to však platí pouze při jeho nadměrném pití. Mírné pití vína nás naopak od demence vzdaluje. Resveratrol totiž tvoří v mozku enzym, který je schopen opravit nervová poškození. Flavonoidy (včetně resveratrolu) snižují riziko vzniku obávané Alzheimerovy choroby a dalších forem demence. Víno pro silný imunitní systém a zpomalení procesu stárnutí Látky obsažené ve víně jsou zabijáky virů a bakterií. A nejen to. Víno díky obsahu tříslovin podporuje funkci imunitního systému. Tyto benefity má však pouze mírné pití vína. Ve větším množství víno, stejně jako ostatní druhy alkoholu, naopak imunitní systém oslabuje. Sklenka vína může zpomalit proces stárnutí. Vděčí za to resveratrolu, silnému antioxidantu, jehož činnost má za následek zpomalení procesu stárnutí. Podle současných vědeckých výzkumů dokáže také zpomalit změny DNA, způsobené stárnutím. V tomto případě však neplatí pravidlo čím více vína, tím lépe. Nadměrné množství vína, stejně jako nadbytek jiných druhů alkoholu, proces stárnutí naopak urychluje. 26

Víno pro štíhlou linii. Mírné pití vína je přítelem štíhlé linie. Stačí se podívat na francouzské ženy. Tyto ženy jsou známé svou štíhlou linií i svým vztahem k vínu. Víno je ve Francii velice oblíbeným nápojem. Mírná pití vína totiž podporuje trávení tuků i jejich spalování a dodává nám potřebnou energii. Další blahodárné účinky vína na naše zdraví Víno se může pochlubit i jinými pozitivními účinky na naše zdraví. Mírné pití vína nás může ochránit před rakovinou, diabetus mellitus druhého typu, vznikem křečových žil. Rovněž zvyšuje minerální hustotu kostí, snižuje stárnutí oční sliznice, která stárne postupně s věkem a může vést až ke slepotě. Sklenka vína také odbourá stres a dodá nám dobrou náladu. Vychutnejme si sklenku kvalitního vína! 27

Lubomír Vydra - BHP servis odborně způsobilá osoba v prevenci rizik provozovna: REC Group s.r.o. (Kovosteel), Brněnská 1372,686 03 Staré Město 28

ELEKTROSPOTŘEBIČE OPZ PAVLACKÝ 29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

Vystavená vína podle obcí Babice RV15 Caudr František Ing. Ryzlink vlašský 2017 8 18,2 OB19 Caudr František Ing. Aurelius 2017 7 18,1 SB23 Hejda Hynek neurčeno 2017 4 17,2 RR22 Kovařík František Ryzlink rýnský 2015 5 19,0 MM11 Kovařík Libor Moravský muškát 2017 6 18,0 NE18 Lanšperk Josef Neuburské 2017 11 17,6 ZW14 Obrdžálek Petr Zweigeltrebe 2017 PS 13 19,2 RV18 Obrdžálek Petr Ryzlink vlašský 2017 PS 8 18,5 SČ17 Okénka Miroslav neurčeno 2017 10 17,6 VZ18 Řezníček M. Veltlínské zelené 2017 10 17,8 MT24 Řezníček M. Muller Thurgau 2017 2 17,3 SB24 Vinaři Babice neurčeno 2017 4 17,6 SZ08 Zbránek Antonín Sylvánské zelené 2017 3 17,8 PM14 Zbránek Antonín Modrý Portugal 2017 7 17,7 Blatnice pod Sv. Ant. RŠ01 Vinařství Soviš Rulandské šedé 2017 VZH 3 18,0 RR02 Vinařství Soviš Ryzlink rýnský 2017 PS 5 15,5 Boršice CH06 Bánovský Antonín Chardonnay 2017 PS 1 18,9 OB03 Bánovský Antonín Solaris 2017 VZH 7 18,7 RB05 Brázdil Tomáš Rulandské bílé 2017 VZH 6 18,3 MT05 Brázdil Tomáš Muller Thurgau 2017 2 18,1 CH05 Buchtík Zdeněk Chardonnay 2017 KAB 1 17,5 HI02 Buchtík Zdeněk Hibernal 2017 KAB 13 17,2 FR03 Cukr Josef Frankovka 2017 PS 9 18,6 MT04 Cukr Josef Muller Thurgau 2017 KAB 2 18,0 RB07 Cukr Zdeněk Rulandské bílé 2016 VZH 6 19,2 RV05 Cukr Zdeněk Ryzlink vlašský 2016 PS 8 18,6 RB06 Doložílek Radek Rulandské bílé 2017 PS 6 18,4 RŠ05 Doložílek Radek Rulandské šedé 2017 PS 3 17,8 SG02 Durník Vladimír Sauvignon 2015 PS 12 19,0 OČ02 Durník Vladimír Neronet 2015 PS 8 18,6 OČ01 Durník Vladimír Neronet 2017 PS 8 18,4 46

CH01 Durník Vladimír Chardonnay 2015 PS 1 18,2 RR01 Durník Vladimír Ryzlink rýnský 2017 PS 5 17,8 CH15 Dvůr pod Starýma horama Chardonnay 2010 PS 1 18,7 TČ03 Dvůr pod Starýma horama Tramín červený 2012 VZH 11 18,7 RM03 Hlaváček Jaromír Rulandské modré 2015 PS 5 18,4 RŠ06 Hrušák Jaroslav Rulandské šedé 2017 PS 3 18,2 CH03 Kořínek Horymír Chardonnay 2014 PS 1 17,9 CM01 Měšťánek Vladimír Cabernet moravia 2015 12 18,9 RŠ04 Pernica Zdeněk Rulandské šedé 2017 PS 3 18,3 OB02 Pernica Zdeněk Solaris 2017 7 18,1 RO01 Štolfa Antonín Zweigeltrebe 2017 PS 9 18,9 OČ03 Štolfa Antonín Merlot 2016 PS Bar. 8 18,4 PA01 Štolfa Petr Pálava 2017 VZH 2 19,1 VV03 Štolfa Petr Ryzlink rýnský 2016 VZB 1 18,8 VV01 Tománek Alois Ing. Pálava 2011 VZB 1 19,2 OB01 Tománek Alois Ing. Muscalis 2016 VZH 7 19,0 VV02 Tománek Alois Ing. Rulandské šedé 2013 VZB 1 18,9 SG01 Tománek Alois Ing. Sauvignon 2016 VZH 12 18,5 HI01 Tománek Alois Ing. Hibernal 2015 VZH 13 18,5 RM02 Vranka Libor Rulandské modré 2017 5 18,6 MM02 Výstup Michal Moravský muškát 2017 PS 6 18,9 Břestek VZ05 Malík J&V Veltlínské zelené 2017 VZH 10 18,9 HI09 Malík J&V Hibernal 2017 VZH 13 18,9 SG07 Malík J&V Sauvignon 2017 VZH 12 18,6 CH09 Malík J&V Chardonnay 2017 VZH 1 18,4 NE05 Malík Roman Neuburské 2017 11 18,4 ZW02 Malík Roman Zweigeltrebe 2017 13 18,1 MT08 Martináková Edita Muller Thurgau 2017 PS 2 18,6 RR07 Martináková Edita Ryzlink rýnský 2017 5 18,1 SG08 Martináková Edita Sauvignon 2016 PS 12 18,0 SČ04 Mrkva David ZW+CM 2017 10 18,4 SB02 Mrkva David RB+VZ 2017 4 17,5 VZ06 Stýskal Petr Veltlínské zelené 2017 10 18,3 SV04 Stýskal Petr Svatovavřinecké 2017 4 17,5 CS01 Ševčík P. & Malík F. Cabernet sauvignon 2016 VZH 13 19,3 47

MM04 Ševčík P. & Malík F. Moravský muškát 2016 PS 6 18,7 CH04 Ševčík P. & Malík F. Chardonnay 2017 PS 1 18,5 Buchlovice TČ10 BD Sensors Tramín červený 2012 VZH 11 18,5 Huštěnovice MT03 Adamík Antonín Muller Thurgau 2017 2 18,5 RŠ08 Adamík Antonín Rulandské šedé 2017 3 18,3 VZ02 Dvořáček Milan Veltlínské zelené 2017 10 18,1 NE02 Dvořáček Milan Neuburské 2017 11 18,1 OB05 Dvořáček Milan VČR 2017 7 17,3 CM02 Dvořáček Milan Cabernet moravia 2016 VZH 12 17,0 RV03 Dvořáček Milan ml. Ryzlink vlašský 2017 8 18,2 RŠ07 Dvořáček Milan ml. Rulandské šedé 2017 PS 3 17,0 RB27 Dvořáček Milan ml. Rulandské bílé 2017 6 17,0 RB02 Kloček Karel ml. Rulandské bílé 2016 6 17,5 SČ02 Kloček Karel ml. SV+RM 2017 10 17,0 RB01 Kočenda Stanislav Ing. Rulandské bílé 2016 6 17,3 Jalubí ZW05 Blahuš Ivo Zweigeltrebe 2017 PS 13 18,7 RM05 Blahuš Ivo Rulandské modré 2015 VZH 5 18,5 CS03 Blahuš Ivo Cabernet sauvignon 2017 PS 13 18,5 VZ09 Blahuš Roman Veltlínské zelené 2017 PS 10 18,3 RO08 Blahuš Roman Frankovka 2017 9 18,1 CH11 Blahuš Roman Chardonnay 2017 PS 1 17,8 MT10 Blahuš Roman Muller Thurgau 2017 2 17,8 RO09 Blahuš Roman Zweigeltrebe 2017 9 16,9 OČ09 Ondráš Dušan Váh 2017 PS 8 18,7 OČ08 Ondráš Dušan Agni 2015 PS 8 18,7 SČ07 Ondráš Dušan neurčeno 2017 10 18,2 RM04 Ondráš Dušan Rulandské modré 2012 VZH 5 17,8 NE08 Prát Josef Neuburské 2017 PS 11 18,6 OČ07 Prát Josef Nitra 2017 8 18,5 SG10 Prát Josef Sauvignon 2017 12 18,4 CH10 Prát Josef Chardonnay 2017 PS 1 18,0 DO04 Šimoník Radim Dornfelder 2017 12 18,5 48

SV06 Šimoník Radim Svatovavřinecké 2015 4 18,4 RB13 Šimoník Radim Rulandské bílé 2013 6 18,4 RO07 Šimoník Radim neurčeno 2017 9 18,3 Kněžpole ZW03 ČZS Zweigeltrebe 2017 13 CH RV06 ČZS Ryzlink vlašský 2017 8 18,3 OB06 ČZS Aurelius 2017 7 18,0 SZ01 ČZS Sylvánské zelené 2017 3 17,9 VZ03 ČZS Veltlínské zelené 2017 10 17,9 RO02 ČZS neurčeno 2017 9 17,7 RV01 Knot Stanislav Ryzlink vlašský 2017 8 17,8 MT02 Knot Stanislav Muller Thurgau 2017 2 17,7 SČ01 Knot Stanislav ZW+FR 2017 10 17,4 Kudlovice RV04 Dočkal Stanislav Ryzlink vlašský 2017 VZH 8 18,7 RŠ03 Dočkal Stanislav Rulandské šedé 2010 VZH 3 18,2 RR03 Fusek Květoslav Ryzlink rýnský 2017 5 17,9 VZ01 Hruška Michal Veltlínské zelené 2017 10 18,8 RŠ02 Sklep u Chrástků Rulandské šedé 2017 PS 3 18,2 RB03 Vlček Jaroslav Rulandské bílé 2016 6 18,1 Kyjov TČ01 Drlík Pavel Tramín červený 2014 VZH 11 19,1 AN01 Drlík Pavel André 2017 11 18,2 Mařatice SG14 Rada Aleš Ing. Sauvignon 2016 VZH 12 18,8 SZ04 Rada Aleš Ing. Sylvánské zelené 2015 PS 3 17,6 RB23 Talák František Ing. Rulandské bílé 2016 KAB 6 19,0 CH32 Talák František Ing. Chardonnay 2017 1 17,9 PM11 Talák František Ing. Modrý Portugal 2017 7 16,5 Míkovice RR14 Hlaváček&Snopek Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,7 RB19 Hlaváček&Snopek Rulandské bílé 2015 PS 6 18,5 CH24 Hlaváček&Snopek Chardonnay 2017 VZH 1 18,4 49

SB09 Hlaváček&Snopek PA+RB 2017 VZH 4 18,2 RŠ19 Hlaváček&Snopek Rulandské šedé 2016 VZH 3 17,9 CS04 Macků Libor Cabernet sauvignon 2014 PS 13 19,0 SV07 Macků Libor Svatovavřinecké 2012 PS 4 18,7 MT14 Macků Libor Muller Thurgau 2017 KAB 2 18,5 RV10 Macků Libor Ryzlink vlašský 2017 PS 8 18,5 SV08 Macků Libor Svatovavřinecké 2017 KAB 4 18,4 MM07 Macků Libor Moravský muškát 2014 PS 6 18,4 TČ04 Sladký Petr Tramín červený 2017 PS 11 18,5 PM08 Sladký Petr Modrý Portugal 2017 7 18,0 SZ05 Sladký Petr Sylvánské zelené 2017 KAB 3 17,7 OB13 Sladký Petr Irshai Oliver 2016 PS 7 17,7 CH17 Sladký Petr Chardonnay 2017 PS 1 17,0 Modrá MT32 Vinařství Jančura Muller Thurgau 2017 2 19,1 Nedachlebice MT01 Kaňovský Karel Muller Thurgau 2017 2 18,4 FR01 Kaňovský Karel Frankovka 2017 9 18,3 NE01 Kaňovský Karel Neuburské 2017 11 17,9 Ořechov SČ11 Helia Petr FR+ZW 2017 10 18,3 SB05 Helia Petr RB+VZ 2016 4 18,2 SB06 Helia Petr MT+RB 2017 4 18,0 OČ12 Janík Jiří Merlot 2015 8 18,8 RV11 Janík Jiří Ryzlink vlašský 2017 8 18,3 CS05 Janík Jiří Cabernet sauvignon 2015 13 18,3 VZ13 Janík Jiří Veltlínské zelené 2017 PS 10 16,9 RM07 Janík Jiří Rulandské modré 2015 5 15,0 RV12 Píštěk Stanislav Ryzlink vlašský 2016 VZH 8 18,9 MT18 Píštěk Stanislav Muller Thurgau 2017 2 18,5 DO07 Píštěk Stanislav Dornfelder 2017 12 18,4 SV10 Píštěk Stanislav Svatovavřinecké 2017 4 18,3 50

Polešovice SB29 Bednařik Jaroslav RŠ+TČ 2017 PS 4 16,5 MM12 Bednařík Jaroslav Moravský muškát 2017 PS 6 18,0 RR23 Běhávka Jiří Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,4 VZ21 Doložílek Zdeněk Veltlínské zelené 2017 PS 10 18,5 HI17 Doložílek Zdeněk Hibernal 2017 PS 13 18,2 RO22 Hlaváč Rudolf neurčeno 2017 9 18,0 SČ16 Hlaváč Rudolf neurčeno 2015 10 18,0 CH31 Indruch Petr Chardonnay 2017 PS 1 18,8 OB21 Indruch Petr Cabernet blanc 2017 7 18,4 OB20 Menšík Radomír Ing. Aurelius 2015 PS 7 18,8 RO21 Menšík Radomír Ing. Zweigeltrebe 2017 KAB 9 18,7 FR17 Míša Nikodém Frankovka 2013 PS 9 18,7 PA05 Míša Nikodém Pálava 2016 PS 2 18,3 RO19 Plevák Radek Frankovka 2017 PS 9 18,6 RR17 Plevák Radek Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,0 RV17 Schön Antonín Ryzlink vlašský 2016 PS 8 18,1 OČ20 Schön Antonín Alibernet 2017 PS 8 17,3 RO16 Soják Petr Rulandské modré 2017 PS 9 19,1 MT28 Soják Petr Muller Thurgau 2017 PS 2 18,8 SZ07 Šoustek J+J Sylvánské zelené 2015 PS 3 18,9 VZ20 Šoustek J+J Veltlínské zelené 2016 PS 10 18,5 NE19 ŠSV Neuburské 2016 11 19,0 OČ21 ŠSV Alibernet 2017 8 18,6 DO10 ŠSV Dornfelder 2013 12 17,8 RŠ27 Tyl P+M Rulandské šedé 2017 3 18,5 RR21 Tyl P+M Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,5 HI16 Vaněk Stanislav Hibernal 2017 13 18,6 MT31 Vaněk Stanislav Muller Thurgau 2017 PS 2 17,7 PA06 Vinařství Vaďura Pálava 2017 VZH 2 19,2 RŠ28 Vinařství Vaďura Rulandské šedé 2016 VZH 3 19,1 CH34 Vinařství Vaďura Chardonnay 2017 VZH 1 19,0 TČ08 Vinařství Vaďura Tramín červený 2015 VZH 11 19,0 OČ19 Vinařství Vaďura Sevar 2017 8 18,6 VV05 Vinařství Vaďura Hibernal 2017 VZB 1 18,5 SG18 Vojtek Radim Sauvignon 2017 PS 12 18,5 HI15 Vojtek Radim Hibernal 2017 PS 13 18,1 51

Popovice MT15 Medek Zdeněk Muller Thurgau 2017 PS 2 18,5 SV09 Medek Zdeněk Svatovavřinecké 2016 4 18,0 MT16 Medek Zdeněk Muller Thurgau 2016 PS 2 16,8 RR11 Mikulčík Roman Ryzlink rýnský 2017 KAB 5 18,5 MT17 Mikulčík Roman Muller Thurgau 2017 KAB 2 17,9 ZW08 Mikulčík Roman Zweigeltrebe 2017 13 17,9 VZ10 Škrášek Jaromír Veltlínské zelené 2017 10 18,4 RŠ14 Škrášek Jaromír Rulandské šedé 2017 PS 3 17,3 FR12 Švec Bronislav Frankovka 2017 VZH 9 18,9 RŠ17 Švec Bronislav Rulandské šedé 2017 PS 3 18,5 OB16 Švec Bronislav Děvín 2016 PS 7 16,7 NE15 Švec Jiří Neuburské 2016 PS 11 17,7 SB07 Švec Jiří CH+RB 2017 PS 4 17,0 MM05 Tvrdoň František Moravský muškát 2017 6 18,3 ZW06 Tvrdoň František Zweigeltrebe 2017 13 18,0 Skalka RŠ24 Vinné sklepy Skalák Rulandské šedé 2017 VZH 3 19,2 SG16 Vinné sklepy Skalák Sauvignon 2017 VZH 12 19,1 VZ15 Vinné sklepy Skalák Veltlínské zelené 2017 PS 10 19,0 RR15 Vinné sklepy Skalák Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,8 CH28 Vinné sklepy Skalák Chardonnay 2017 VZH 1 18,7 SB18 Vinné sklepy Skalák TČ+MT 2017 PS 4 18,6 Spytihněv SB17 Bednařík Jar. SG+MT+CH 2017 4 18,3 MT12 Bednařík Jar. Muller Thurgau 2017 2 18,1 CH23 Bednařík Jar. Chardonnay 2017 1 17,6 RO12 Čevela Jiří André 2017 9 18,5 PM07 Čevela Jiří Modrý Portugal 2017 7 18,2 MT13 Kotlaba Bronislav Muller Thurgau 2017 2 18,3 CM04 Obdržálek Josef Cabernet moravia 2017 12 18,5 MT21 Pittel Roman Muller Thurgau 2017 KAB 2 18,5 SB16 Plichta Jiří VZ+MT 2017 4 18,2 RB21 Plichta Jiří Rulandské bílé 2017 6 17,9 CM05 Polášek Marcel Cabernet moravia 2017 12 18,4 OČ16 Polášek Marcel Blauburger 2017 8 17,2 52

VZ12 Psotková Miroslava Veltlínské zelené 2017 10 18,1 PM06 Psotková Miroslava Modrý Portugal 2017 7 17,5 VZ11 Šaler Otto Veltlínské zelené 2017 PS 10 17,8 RŠ15 Šaler Otto Rulandské šedé 2017 PS 3 17,5 RO11 Šaler Otto Svatovavřinecké 2017 PS 9 15,9 Staré Město HI05 Batůšek-Přikryl Hibernal 2017 KAB 13 19,3 RŠ09 Batůšek-Přikryl Rulandské šedé 2016 PS 3 18,9 RB11 Batůšek-Přikryl Rulandské bílé 2016 PS 6 18,9 PA02 Batůšek-Přikryl Pálava 2017 VZH 2 18,8 NE04 Batůšek-Přikryl Neuburské 2016 VZH 11 18,5 RO03 Batůšek-Přikryl Zweigeltrebe 2017 9 16,8 OČ17 Bilavčík Jaroslav Blauburger 2016 KAB 8 18,7 CH07 Bureš Roman Chardonnay 2017 PS 1 16,5 SG09 Čejka Karel Sauvignon 2017 12 18,5 HI10 Čejka Karel Hibernal 2017 13 18,4 RB12 Čejka Karel Rulandské bílé 2017 6 18,0 VZ07 Čejka Karel Veltlínské zelené 2017 10 17,4 NE06 Čejka Karel Neuburské 2016 11 17,4 RR08 Čejka Karel Ryzlink rýnský 2017 PS 5 17,0 SČ12 Drgáč Jan FR+SV 2017 10 16,8 CH18 Drgáč Jan Chardonnay 2017 PS 1 16,2 SZ03 Hulcký a syn Sylvánské zelené 2016 PS 3 18,7 SČ05 Hulcký a syn CM+PM 2015 10 18,7 RŠ10 Hulcký a syn Rulandské šedé 2015 PS 3 18,5 SČ06 Hulcký a syn AN+CM 2012 10 18,4 NE07 Hulcký a syn Neuburské 2017 11 18,4 RO05 Hulcký a syn Frankovka 2017 PS 9 18,3 RR09 Hulcký a syn Ryzlink rýnský 2017 PS 5 17,6 FR10 Janík-Zábranský Frankovka 2017 PS 9 18,3 RR27 Luňák Martin Ryzlink rýnský 2014 PS 5 19,2 MT26 Luňák Martin Muller Thurgau 2017 PS 2 14,0 RŠ29 Mach Václav Rulandské šedé 2017 KAB 3 18,4 TČ07 Mach Václav Tramín červený 2017 KAB 11 17,9 RB24 Mazáč Rostislav Rulandské bílé 2017 PS 6 18,5 RV14 Mazáč Rostislav Ryzlink vlašský 2017 KAB 8 18,4 SV01 Omelka Jiří Ing. Svatovavřinecké 2015 PS 4 18,6 53

RV02 Omelka Jiří Ing. Ryzlink vlašský 2017 PS 8 18,5 ZW01 Omelka Jiří Ing. Zweigeltrebe 2015 PS 13 18,4 CH02 Omelka Jiří Ing. Chardonnay 2017 VZH 1 17,8 RR16 Pelka Jaroslav Ryzlink rýnský 2015 PS 5 18,9 RŠ25 Pelka Jaroslav Rulandské šedé 2003 PS 3 18,6 PM10 Pelka Jaroslav Modrý Portugal 2017 PS 7 18,6 SB19 Pelka Jaroslav neurčeno 2015 PS 4 18,2 VV04 Pelka Jaroslav Muškát žlutý 2016 VZB 1 17,8 MT23 Pelka Jaroslav Muller Thurgau 2017 PS 2 17,5 ZW10 Pelka Jaroslav Zweigeltrebe 2015 PS 13 17,5 ZW09 Pelka Jaroslav Zweigeltrebe 2017 PS 13 17,3 NE17 Pelka Jaroslav Neuburské 2016 PS 11 16,5 PM13 Rosůlek M. Modrý Portugal 2017 7 18,0 RM12 Rosůlek M. Rulandské modré 2016 5 17,1 SB20 Šácha A. neurčeno 2017 4 18,0 MT06 Štulír Roman Muller Thurgau 2017 2 18,3 RB08 Štulír Roman Rulandské bílé 2017 6 18,1 MM03 Štulír Roman Moravský muškát 2017 6 17,7 OB04 Štulír Roman VČR 2017 7 17,3 FR04 Štulír Roman Frankovka 2017 9 16,3 SČ09 Trňák Jaroslav RM+SV+ZW 2015 10 18,5 RB15 Trňák Jaroslav Rulandské bílé 2015 6 18,3 AN04 Trňák Josef Ing. André 2017 11 18,2 SČ08 Trňák Josef Ing. neurčeno 2017 10 17,9 CH14 Trňák Josef Ing. Chardonnay 2017 PS 1 17,1 CH12 Trňák Pavel Chardonnay 2015 VZH 1 18,2 PM05 Trňák Pavel Modrý Portugal 2017 7 17,7 TČ09 Vaculík Josef Ing. Tramín červený 2017 KAB 11 18,0 MT30 Vaculík Josef Ing. Muller Thurgau 2015 2 17,3 TČ06 Vaculík Josef Ing. Tramín červený 2015 PS 11 17,2 AN05 Vanda Josef André 2016 11 18,6 RV09 Vanda Josef Ryzlink vlašský 2016 PS 8 18,3 RB16 Vanda Josef Rulandské bílé 2017 VZH 6 18,2 MM06 Vanda Josef Moravský muškát 2017 6 18,1 AN06 Vanda Josef André 2017 11 18,1 CH16 Vanda Josef Chardonnay 2017 VZH 1 17,6 SB25 Vávra Jaroslav Mad+Prim 2017 4 18,1 ZW15 Vávra Luděk Zweigeltrebe 2016 13 19,1 54

SB26 Vávra Luděk RR+CH 2015 PS 4 19,0 DO11 Vávra Luděk Dornfelder 2015 PS 12 19,0 CH33 Vávra Luděk Chardonnay 2015 PS 1 18,6 RR20 Vávra Luděk Ryzlink rýnský 2015 PS 5 18,6 OČ18 Vávra Luděk Blauburger 2015 PS 8 18,6 SČ18 Vávra Luděk DO+BL 2015 PS 10 18,4 FR18 Vávra Luděk Frankovka 2015 PS 9 18,1 HI08 Vrána Dalimil Hibernal 2015 VZH 13 19,2 CH08 Vrána Dalimil Chardonnay 2016 VZH 1 19,1 ZW04 Vrána Dalimil Zweigeltrebe 2015 VZH 13 18,9 DO03 Vrána Dalimil Dornfelder 2017 PS 12 18,8 RO04 Vrána Dalimil Zweigeltrebe 2017 PS 9 18,5 PA03 Vrána Dalimil Pálava 2017 VZH 2 18,4 VZ04 Vrána Dalimil Veltlínské zelené 2017 KAB 10 18,1 RR05 Vrána Dalimil Ryzlink rýnský 2016 PS 5 18,0 HI07 Vrána Dalimil Hibernal 2017 PS 13 18,0 SG06 Vrána Dalimil Sauvignon 2011 PS 12 17,8 HI06 Vrána Dalimil Hibernal 2016 PS 13 17,0 RO13 Zábranský-Janík Svatovavřinecké 2017 PS 9 18,6 CH19 Zábranský-Janík Chardonnay 2017 PS 1 18,4 RŠ18 Zábranský-Janík Rulandské šedé 2017 PS 3 18,4 MM08 Zábranský-Janík Moravský muškát 2017 PS 6 18,1 RR10 Zábranský-Janík Ryzlink rýnský 2017 PS 5 17,9 RB18 Zábranský-Janík Rulandské bílé 2017 VZH 6 17,8 SG13 Zábranský-Janík Sauvignon 2017 PS 12 17,6 Svatobořice-Mistřín OČ11 Vinařství Dufek Alibernet 2015 VZH 8 19,0 OČ10 Vinařství Dufek Cabernet Cortis 2015 VZH 8 18,6 NE09 Vinařství Dufek Neuburské 2015 PS 11 18,6 MT11 Vinařství Dufek Muller Thurgau 2015 PS 2 18,5 OB09 Vinařství Dufek Irshai Oliver 2016 PS 7 18,4 RO10 Vinařství Dufek Frankovka 2016 PS 9 17,9 Tečovice SV02 TFS Svatovavřinecké 2017 4 18,8 OB07 TFS Malverina 2017 7 18,5 MT07 TFS Muller Thurgau 2016 PS 2 18,3 55

OČ04 TFS Golubok 2017 8 18,3 RV07 TFS Ryzlink vlašský 2016 VZH 8 18,3 SV03 TFS Svatovavřinecké 2017 4 18,1 FR05 TFS Frankovka 2017 9 18,1 OB08 TFS Lena 2016 VZH 7 18,0 PM02 TFS Modrý Portugal 2017 PS 7 18,0 HI03 TFS Hibernal 2017 13 17,8 DO01 TFS Dornfelder 2017 12 17,5 HI04 TFS Hibernal 2016 13 16,8 Těmice SČ14 Horák Jiří FR+SV+MP 2016 10 18,0 MT19 Horák Jiří Muller Thurgau 2017 2 17,9 SČ13 Horák Jiří neurčeno 2017 10 17,7 OČ13 Jakša Ludvík Alibernet 2017 KAB 8 18,6 DO06 Jakša Ludvík Dornfelder 2017 KAB 12 17,7 RB17 Tetera Radim Rulandské bílé 2017 VZH 6 19,1 DO08 Tetera Radim Dornfelder 2016 PS 12 18,9 SG15 Tetera Radim Sauvignon 2016 PS 12 17,0 SČ10 Trlida František AN+MP 2017 KAB 10 18,1 NE12 Trlida František Neuburské 2017 PS 11 16,5 NE11 Vajgara Radek Neuburské 2017 KAB 11 18,5 DO05 Vajgara Radek Dornfelder 2017 12 17,0 Traplice RR18 Bičan Josef Ryzlink rýnský 2011 VZH 5 19,1 ZW13 Bičan Josef Zweigeltrebe 2015 PS 13 19,0 PM16 Bičan Petr Modrý Portugal 2017 PS 7 18,5 RŠ26 Bičan Petr Rulandské šedé 2013 VZH 3 18,2 PM01 Čevela Jiří Modrý Portugal 2017 7 18,2 RM01 Čevela-Kuneta Rulandské modré 2011 VZH 5 18,9 RR06 Kolařík Jiří Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,6 SZ02 Kolařík Lukáš Sylvánské zelené 2017 3 18,8 RR04 Kolařík-Vranka Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,4 FR02 Kubina Tomáš Frankovka 2016 9 18,0 MM01 Kuneta Petr Moravský muškát 2017 6 18,2 SB01 Mikel Petr neurčeno 2017 4 18,8 RB04 V.M.CH. Rulandské bílé 2017 PS 6 18,4 56

Tupesy OB18 Čevela Václav Muškát Ottonell 2017 7 18,4 SG11 Čevela Václav Sauvignon 2017 PS 12 18,2 CH26 Čevela Václav Chardonnay 2017 PS 1 16,6 AN03 Dudešek Antonín André 2017 11 18,0 RŠ12 Dudešek Antonín Rulandské šedé 2017 PS 3 17,9 RB14 Dudešek Antonín Rulandské bílé 2017 PS 6 17,8 SG12 Hanák Jindřich Sauvignon 2015 VZH 12 18,5 RM06 Hanák Jindřich Rulandské modré 2015 VZH 5 18,1 HI14 Kňourek Drahoslav Hibernal 2017 VZH 13 17,9 RŠ20 Kocourek Petr Rulandské šedé 2017 PS 3 18,5 HI11 Kočenda Petr Hibernal 2017 PS 13 19,1 CH13 Kočenda Petr Chardonnay 2017 PS 1 18,3 RŠ13 Maňásek František Rulandské šedé 2016 VZH 3 18,8 OB10 Maňásek František Auxerrois 2017 PS 7 18,5 RV08 Maňásek František Ryzlink vlašský 2017 VZH 8 18,4 PM04 Maňásek František Modrý Portugal 2015 PS 7 18,3 SB15 Vávra Jiří neurčeno 2017 PS 4 18,9 CH25 Vávra Jiří Chardonnay 2017 PS 1 18,6 SČ15 Vávra Jiří ZW+SV 2017 KAB 10 18,1 Uherský Brod SV11 Knotek Martin Svatovavřinecké 2017 4 16,9 Uherský Ostroh TČ11 Halík Antonín Tramín červený 2017 11 18,6 PM12 Halík Antonín Modrý Portugal 2017 7 18,3 MT29 Halík Antonín Muller Thurgau 2017 2 18,0 Vážany RB09 Bartoš S+M Rulandské bílé 2016 6 18,5 SB04 Bartoš S+M MT+PA 2017 4 18,3 SB03 Bilík Ondřej MO+MT 2017 4 18,3 SG04 Cileček Josef Sauvignon 2017 PS 12 18,1 CS02 Čechal Zbyněk Cabernet sauvignon 2015 13 19,4 OČ05 Drobil-Dohnálek Blauburger 2017 8 18,3 OČ06 Gajdůšek Michal Blauburger 2017 8 18,4 DO02 Gajdůšek Michal Dornfelder 2017 12 18,3 57

CM03 Helia Antonín Cabernet moravia 2016 PS 12 17,7 RB10 Helia Antonín Rulandské bílé 2016 PS 6 17,6 AN02 Kutálek František André 2017 11 17,8 SG03 Měšťánek Radek Sauvignon 2017 PS 12 18,7 FR06 Měšťánek Radek Frankovka 2017 9 17,5 SB08 Pavlíček Jaroslav NE+TČ 2017 PS 4 18,5 TČ05 Pavlíček Jaroslav Tramín červený 2015 PS 11 18,5 RB20 Pavlíček Jaroslav Rulandské bílé 2017 6 18,3 CH22 Pavlíček Jaroslav Chardonnay 2017 PS 1 18,0 FR08 Pavlíčková Markéta Frankovka 2017 9 18,5 SČ03 Procházka František PM+SV 2015 10 17,5 PM03 Slezák Radek Modrý Portugal 2016 7 19,0 FR07 Slezák Radek Frankovka 2016 9 17,4 SG05 Soustružník Milan Ing. Sauvignon 2017 PS 12 18,3 NE03 Šťastný Antonín Neuburské 2017 11 18,5 Velehrad OB22 Luža Vojtěch st. Irshai Oliver 2016 7 18,4 CH35 Luža Vojtěch st. Chardonnay 2015 VZH 1 18,2 Vinaři Mařatice CM07 Bečica Miloslav Cabernet moravia 2016 12 18,3 VZ16 Bečica Miloslav Veltlínské zelené 2017 10 17,9 MT20 Dostálek Antonín Muller Thurgau 2016 2 18,3 RR13 Graca Vladimír Ing.Arch. Ryzlink rýnský 2017 PS 5 18,6 NE16 Graca Vladimír Ing.Arch. Neuburské 2017 PS 11 17,0 NE14 Chmelík Karel Neuburské 2017 PS 11 18,4 VZ14 Chmelík Karel Veltlínské zelené 2016 PS 10 17,9 FR11 Ježovi Frankovka 2016 PS Bar. 9 19,1 CM06 Ježovi Cabernet moravia 2016 PS 12 18,8 RR12 Ježovi Ryzlink rýnský 2013 VZH 5 18,6 RM08 Ježovi Rulandské modré 2015 VZH 5 18,3 CH20 Jurek Jan Chardonnay 2017 PS 1 18,2 OB17 Jurek Jan Aurelius 2013 PS 7 17,5 FR15 Kaláč Jaroslav Frankovka 2017 9 18,0 OB15 Musil Josef Prim 2017 7 18,3 OČ14 Musil Josef Blauburger 2016 8 17,6 RB22 Šupka František Rulandské bílé 2015 6 18,5 58

CH21 Zábranský J+M Chardonnay 2015 PS 1 18,7 CS06 Zábranský J+M Cabernet sauvignon 2016 PS 13 18,4 OČ15 Zábranský J+M Sevar 2017 PS 8 18,3 MM09 Zábranský J+M Moravský muškát 2017 PS 6 18,2 OB14 Zábranský Jan ml. Irshai Oliver 2017 KAB 7 18,3 RŠ16 Zajíc Antonín RNDr. Rulandské šedé 2016 PS 3 18,5 NE13 Zajíc Antonín RNDr. Neuburské 2017 PS 11 18,1 Vinaři Sady RO15 Bečica Tomáš Regent 2017 KAB 9 16,7 RM10 Bečica&Juračka Rulandské modré 2015 PS Bar. 5 19,0 RV13 Bečica&Juračka Ryzlink vlašský 2017 PS 8 18,8 RŠ23 Bečica&Juračka Rulandské šedé 2017 3 17,7 SB10 Hátle Miroslav MT+VZ 2017 KAB 4 17,0 SB11 Hátle Miroslav neurčeno 2017 4 16,0 FR13 Hron a spol. Frankovka 2017 PS 9 19,2 VZ17 Hron a spol. Veltlínské zelené 2017 KAB 10 17,6 CH29 Kryštof Antonín Chardonnay 2016 KAB 1 17,7 SB12 Kryštof Antonín TČ+VZ+VČR 2017 KAB 4 17,7 HI13 Sedlář Pavel Hibernal 2017 VZH 13 19,0 RŠ21 Sedlář Pavel Rulandské šedé 2017 PS 3 18,0 SB13 Smištík Ivo RV+RB 2017 PS 4 17,8 RO14 Smištík Ivo Svatovavřinecké 2017 9 17,1 PM09 Vinařství Medek Modrý Portugal 2017 7 18,2 SZ06 Vinařství Medek Sylvánské zelené 2017 3 17,7 CH27 Vinařství Medek Chardonnay 2017 1 17,0 Vlčnov SB27 Kadlčík Petr neurčeno 2017 4 17,8 RO18 Kadlčík Petr neurčeno 2017 9 16,9 SB28 Knotek Šimon neurčeno 2017 4 17,8 RR24 Koníček Josef Ryzlink rýnský 2017 5 18,2 PM15 Koníček Josef Modrý Portugal 2017 7 16,9 SČ19 Pavelčík Josef ZW+RM 2016 10 18,5 SB21 Pavelčík Josef neurčeno 2017 4 18,0 SB22 Pavelčík Josef neurčeno 2016 4 18,0 RR25 Stojaspal Svatopluk Ryzlink rýnský 2016 5 17,6 59

Zaječí ZW07 Čermák Jan Zweigeltrebe 2015 PS 13 18,6 NE10 Čermák Jan Neuburské 2015 PS 11 18,4 PA04 Čermák Jan Pálava 2015 PS 2 18,1 FR09 Čermák Jan Frankovka 2015 PS 9 18,0 OB12 Čermák Jan VČR 2015 PS 7 17,9 OB11 Čermák Jan Děvín 2015 PS 7 17,6 VZ08 Vinařství Nosreti Veltlínské zelené 2017 10 19,1 RŠ11 Vinařství Nosreti Rulandské šedé 2017 PS 3 18,6 RO06 Vinařství Nosreti Svatovavřinecké 2017 9 18,4 SV05 Vinařství Nosreti Svatovavřinecké 2016 4 18,3 MT09 Vinařství Nosreti Muller Thurgau 2016 2 18,1 TČ02 Vinařství Nosreti Tramín červený 2016 11 18,1 Zlechov OB23 Juráková Hedvika Muškát Ottonell 2016 7 18,4 ZW11 Juráková Hedvika Zweigeltrebe 2016 13 18,2 DO09 Juráková Hedvika Dornfelder 2017 12 17,2 RB25 MVŽ Rulandské bílé 2017 PS 6 18,6 RB26 MVŽ Rulandské bílé 2017 PS 6 18,4 OČ22 MVŽ Merlot 2016 8 18,2 RO17 MVŽ André 2017 PS 9 17,8 MT27 MVŽ Muller Thurgau 2017 2 17,6 RR19 MVŽ Ryzlink rýnský 2017 5 17,3 MT25 Psotka Zdeněk Muller Thurgau 2017 PS 2 18,9 MM10 Psotka Zdeněk Moravský muškát 2017 PS 6 17,9 VZ19 Výstup Petr Veltlínské zelené 2017 KAB 10 17,8 ZW12 Výstup Petr Zweigeltrebe 2017 PS 13 17,6 RO20 Výstup Petr André 2017 KAB 9 17,4 Žádovice FR14 Košacký Tomáš Frankovka 2016 9 17,3 RM09 Maňák Štěpán Rulandské modré 2015 VZH Bar. 5 18,7 HI12 Maňák Štěpán Hibernal 2017 VZH 13 18,5 RŠ22 Maňák Štěpán Rulandské šedé 2017 VZH 3 18,3 SB14 Němec Gustav MM+MT 2016 4 18,1 MT22 Polášek František Muller Thurgau 2016 2 18,6 RM11 Polášek František Rulandské modré 2016 5 17,9 60

Žeravice FR16 Vinařství Žůrek Frankovka 2016 PS 9 18,8 RR26 Vinařství Žůrek Ryzlink rýnský 2015 PS 5 18,7 CH30 Vinařství Žůrek Chardonnay 2017 PS 1 18,6 RV16 Vinařství Žůrek Ryzlink vlašský 2016 PS 8 18,4 SG17 Vinařství Žůrek Sauvignon 2017 PS 12 18,4 RŠ30 Vinařství Žůrek Rulandské šedé 2017 PS 3 17,4 IV. STAROMESTSKÝ DEN VÍNA 6. ŘÍJNA 2018 Akce se koná v prostorech jezuitského sklepa ve Starém Městě 61

Tento projekt byl finančně podpořen Nadací SYNOT zřizovanou senátorem Ivo Valentou. 62