ODRŮDOVÝ CHARAKTER PODÁVANÉHO VÍNA BÍLÉ VÍNA: Rulandské bílé. Ryzlink Rýnský. Ryzlink vlašský. Müller Thurgau. Veltlínské zelené.

Transkript

1 BÍLÉ VÍNA: ODRŮDOVÝ CHARAKTER PODÁVANÉHO VÍNA RIM - CZ, spol. s r.o. Dr. Beneše Otrokovice Tel.: Fax: rim@rim.cz www: Rulandské bílé Velmi kvalitní odrůda původem z Francie, nejvíce rozšířená pod označením Burgundské bílé.toto označení je v určitých regionech Francie chráněné. U nás se pěstování datuje od 14. st. Daří se jí na úrodných, vlhkých půdách jižních svahů. Dozrává na přelomu září a října. Víno dává plné, extraktivní, harmonické, s typickou charakteristickou vůní po kosatci, či pampelišce. Barva odrůdy je zeleno žlutá. Je to odrůda, která dosahuje zvláště vysoké kvality při delším zrání v sudu nebo v láhvi. Má velmi jemný buket, který vyniká v kombinaci s bílým masem. Pro svoji chuť je milovníky vín vyhledáváno a právem patří k nejcennějším druhům bílých vín nejen u nás, ale i v zahraničí. Doporučujeme podávat při teplotě 8 až 11 o C. Ryzlink Rýnský Odrůda Ryzlink Rýnský pochází z Porýní. Vysazuje se na jižních svahovitých polohách, kde dobře vyzrává. Víno vyrobené z této odrůdy patří k vínům k nejlepším a nejušlechtilejším, a to především pro uznávanou jemnost přirozeného buketu po lipovém květu, který je jemného nádechu. V chuti plně, často alkoholické, vykazuje vyšší obsah kyselin. Tento charakter mu však neubírá na jakosti, dokonalé harmonii chuťových vlastností, ať již jde o buket, sílu, plnost, lahodnost. Víno je označováno pro svou kvalitu jako král vín, zvláště při delším zrání v láhvi, jako láhvově zralé. Význačné vlastnosti odrůdy se násobí s všestrannou využitelností v gastronomii. Je možno podávat víno při teplotách 8 až 12 O C. Ryzlink vlašský Původem je pravděpodobně z Francie z oblasti Champagne, ale pěstuje se ve všech Evropských vinařských oblastech. Vzhledem k dlouhému vegetačnímu období, vyžaduje dostatečně teplé polohy. Ryzlink Vlašský patří k výborným vínům. Vyznačuje se pěknou zeleno žlutou barvou, ušlechtilou typickou vůní, charakteristickou příjemnou chutí a výraznou kyselinkou. Jeho síla a harmonie vyniká v zvlášť dobrých ročnících. Znalci oceňují vína získaná z pozdějších sběrů, kde získává Ryzlink Vlašský intenzivní barevnost, hluboký dojem, kořenitost a okouzlující pitelnost. Pro dostatečný obsah kyselin se hodí k obloženým chlebíčkům, vepřovému přírodnímu řízku, pikantním předkrmům a jako mladé i k zabíjačce. Doporučujeme podávat při teplotách 8 až 11 o C. Müller Thurgau Byl vyšlechtěn profesorem dr. H. Mullerem v roce 1882 v Giesenheimu. Jedná se o křížence Ryzlinku Rýnského a Sylvánského Zeleného. Je vhodný pro hluboké úrodné půdy se stálou zásobou půdní vláhy a dozrává ve všech polohách. Muller Thurgau je víno příjemné s nízkým obsahem kyselin, s lehkou skoro muškátovou příchutí a žlutě zelenou barvou. Patří k vyhledávaným odrůdám vzhledem ke své aromatičnosti a vyvážené harmonické chutí. Díky těmto vlastnostem vyhovuje širokému okruhu milovníků lehčích vín. Do chuťové zralosti dospívá poměrně brzy a hodí se ke všem příležitostem. V gastronomii se doporučuje víno zařadit k významným jídlům. Doporučujeme podávat při teplotách 8 až 11 o C. Veltlínské zelené Odrůda veltlínské zelené pochází z dolního Rakouska. Vyhovují jí těžší hlinité půdy, na kterých dává dobrou úrodu a vína výborné jakosti. Veltlínské zelené se vyznačuje v buketu příjemnou jemnou medovou vůní, kořenitostí, pepřnatostí nebo tzv. mandlovým typem. Pro nižší obsah kyselin je zákazníky žádán v gastronomii ke smaženému kuřeti, jehněčímu masu, kachním nebo husím pečeným játrům, případně smaženému květáku. Jako neopakovatelné víno se projevuje při použití k filé z mořských ryb a mnohým sýrům. Doporučujeme podávat při teplotách 9 až 11 o C. Neuburské víno Odrůda Neuburské pochází z dolního Rakouska, z okolí Wachau, odkud se rozšířila do okolních vinařských regionů. Pěstuje se na půdách méně úrodných, suchých, písčitých, případně sprašovitých. Tato odrůda v našich podmínkách dosahuje vysoké cukernatosti a tím je dán základní předpoklad pro výboru kvalitního vína v každém

2 roce. Neuburské víno je plné výrazového odrůdového buketu a vyharmonizované kyseliny. Barva je světle žlutá, jiskrná.dobře rodí na terasách, vápenité půdy nesnáší. Vadou je sprchávání nebo vymrzávání. V gastronomii je všestranně využitelná u bílých mas, případně ryb s omáčkou. Nejdokonalejší harmonii nacházíme při různých úpravách smaženého kapra. Podáváme při teplotě 8 až 11 o C. Tramín Odrůda Tramín je velmi starý kultivar a pochází pravděpodobně z Tyrolska. Jedná se o kvalitní odrůdu, která se vysazuje na úrodných a vlhkých půdách. Odrůdově čisté víno Tramín patří k našich nejvýraznějším vínům. Víno je těžší, plné, tělnaté a lahodné. Buket je jemný, víno má charakteristickou kořennou příchuť. Barva vína je zlatavého odstínu. Víno zráním v láhvi získává, významné ročníky více vyharmonizuje a zhodnotí. Kořenná příchuť v ústech je velmi trvalá a dlouhá. Obliba Tramínu u nás i ve světě stoupá. Doporučuje se ke specielním úpravám drůbeže (kuře s ananasem) k sýrům s jemnou nevtíravou chutí. Lze jej doporučit k zákusku nebo moučníku. Podáváme při teplotě 9 až 11 o C. Moravský Muškát Nově vyšlechtěná moravská odrůda révy vinné vznikla křížením Muškátu Ottonel a Prachtraube ve šlechtitelské stanici v Polešovicích vyšlechtěna Ing. V. Křivánkem. Je v současné době velmi módní pěstitelský i pro specializovaného konzumenta. Víno je typické svou nezaměnitelnou výraznou muškátovou charakteristikou ve vůni i v chutí vhodné zvláště pro mladší milovníky vín. V gastronomii doporučitelné k jemným paštikám, sýrům a cukrářským výrobkům. Podáváme při teplotě 8 až 10 o C. Rulandské šedé Odrůdově jakostní révové víno je vyráběno nejmodernější technologií při použití čistých kultur kvasinek. Pinot Gris (Rulandské šedé) je víno jemně aromatické s příjemnou kyselinkou a odrůdovým charakterem. Původ odrůdy je ve Francii a víno bylo vyšlechtěno z Pinot Noir. Expanze ušlechtilé odrůdy z oblasti Champagne do naší země se traduje ve 14. století. Daří se jí na úrodných půdách jižních svahů, dozrává v říjnu. Svými příznivými biologickými vlastnostmi jako je střední doba zrání, schopnost vysoké koncentrace cukrů a extraktivních látek v bobulích, dává ty nejlepší předpoklady, vyniknout ve víně. Odrůda dává víno plné, extraktivní, jiskrné, harmonické, s charakteristickou vůní a žlutou barvou. Tato odrůda se plně rozvine při delším zrání v láhvích. Je milovníky vín vyhledáváno a patří k nejcennějším druhům bílých vín u nás. V gastronomii je nutno chápat vznešenost vína a doporučovat k význačným událostem. V kulturních a vyspělých zemích se hovoří o gastronomickém taktu a citlivém přístupu k neopakovatelnému vínu. Někdy méně, znamená více. Sauvignon Odrůda pochází pravděpodobně z Francie. Této odrůdě vyhovují suché, relativně chladné polohy, nepříliš hluboké půdy. Sauvignon je bujně rostoucí odrůda s nižší úrodností a se středně velkými hrozny. Vyhovuje mu vysoké vedení v širších sponách. Je málo odolný proti zimním a jarním mrazům. Sauvignon poskytuje vína osobitého odrůdového buketu (kopřiva, nazrálé broskve). Vysoká kvalita tohoto ušlechtilého nápoje spokojí i nejnáročnějšího zákazníka. V gastronomii má všestranné využití při úpravách mořských ryb nebo ústřic. Neopakovatelný chuťový zážitek nastává ve spojení s naleženým plísňovým sýrem. Ženská srdce si získal ve spojení s krůtou, krocanem, mladou pečenou husou nebo kachnou. Labužníci oceňují spojení vína s grilovaným pstruhem, případně k dietním úpravám bažantů. Podáváme při teplotě 8 až 12 o C. Sylvánské zelené Převládá názor, že pochází z Rakouska a to z okolí dolního toku Dunaje. Začíná se pomalu vracet do vinic, protože přechodem na vyšší tvary vedení je konkurencí pro odrůdu Muller Thurgau. Vyžaduje středně hluboké teplé půdy dostatečně zásobené živinami s přiměřenou vlhkostí. Je choulostivý na vyšší obsah vápníku v půdě. Vína mají typický odrůdový charakter a v minulosti byla velmi oblíbená a vyhledávaná pro svůj celkový projev. Víno se vyznačuje jemnou mandlovou vůní. V gastronomii se zařazuje k jemným sýrům a zeleninovým salátům. Chardonay Věhlasná francouzská odrůda byla vyklonována v oblasti Chardonnay z odrůdy Burgunské bílé. V české republice je nejvíce oceněn Klon číslo 96, jenž byl nakoupen v Rakousku a patří k nejprodávanějším a Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Hodnocení Těmice 9. Trlida František Těmice 274 CM 12 18,7 Tupesy 5. Čevela V. Tupesy 35 TR (výběr z hroznů) 12 17,9 3. Čevela Václav Tupesy 35 CS (pozdní sběr) 12 18,1 1. Čevela Václav Tupesy 35 CS (pozdní sběr) 11 17,9 2. Čevela Václav Tupesy 35 AN 12 18,2 2. Hřebíček Vít Tupesy SB 11 18,3 1. Hřebíček Vít Tupesy SČN 12 18,1 Vážany 6. Bartoš Stanislav Vážany 165 RB 12 18,0 1. Drobil - Dohnálek Vážany 137 BLA (výběr z hroznů) 13 18,1 4. Drobil Ondřej Vážany 137 ZW 13 18,1 4. Heli Antonín Vážany FR 12 18,2 8. Helia Antonín Vážany 56 MT 13 16,5 8. Kutálek Antonín Vážany 14 NE 10 17,0 4. Kutálek Antonín Vážany 14 SV 12 18,0 7. Kutálek František Vážany 79 CHA (výběr z hroznů) 12 17,9 19. Měšťánek Radek Vážany 57 MT (pozdní sběr) 13 18,4 18. Roubalík Stanislav Vážany 67 MT (pozdni sběr) 13 17,8 4. Slezák Radek Vážany 141 NE (pozdní sběr) 13 17,3 3. Slezák Radek Vážany 141 PM 12 18,8 2. Soustružník M. Vážany 60 CHA (23 ) 13 18,4 23. Večeřa Richard Vážany 42 MT 11 17,2 Žeravice 5. Hýbl Jiří Žeravice 286 SV 12 18,2 2. Hýbl Jiří Žeravice 286 FR 12 18,3 2. Kozina Lubomír Žeravice 212 CM (BAR) 13 18,1 2. Kozina Lubomír Žeravice 222 PM 13 18,5 3. Pohanka Žeravice 251 CM 12 17,9 1. Pohanka Žeravice 251 NI (pozdní sběr) 12 18,5 5. Vinařství Žůrek Žeravice 327 MM (pozdní sběr) 12 18,3 10. Vinařství Žůrek Žeravice 327 RR (pozdni sběr) 12 18,3 1. Žůrci - Videňka Žeravice 368 PM 13 18,4 1. Žůrci - Vídeňka Žeravice 368 VČR 13 18,7 7. Žůrek Josef Žeravice 111 RB 12 17,8 12. Žůrek Josef Žeravice 111 ZW 11 18,

3 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Hodnocení Popovice Sady 1. Tvrdoň František Popovice 393 TR (výběr z hroznů) 13 18,7 1. Tvrdoň František Popovice 393 MM (pozdní sběr) 13 18,4 12. Hron Josef Sady Vinaři VZ (kabinetní) 13 17,2 2. Hron Josef Sady Vinaři ZW 13 18,0 1. Hronová Jana, Bc. Sady Vinaři HIB (pozdní sběr) 13 18,8 6. Medek - Vinařství Sady CM 12 18,0 15. Vinařství Medek Sady ZW (23?) 11 18,3 Staré Město 3. Fryšták Radek Staré Město VČR 12 17,5 7. Fryšták Radek Staré Město FR (pozdní sběr) 12 18,2 4. Hulcký Ivan ing. Staré Město SZ 10 18,2 1. Hulcký Ivan, Ing. Staré Město AN 13 18,6 10. Josef Vaculík Staré Město 1572 CHA 11 17,9 2. Pelka Jaroslav Staré Město PA (výběr z hroznů) 13 19,0 1. Pelka Jaroslav Staré Město NE 13 18,0 1. Pelka Jaroslav Staré Město RŠ (pozdní sběr) 13 18,6 2. Pelka Jaroslav Staré Město DOR 13 18,5 4. Vaculík Josef, Ing. Staré Město 1572 D + ZW 12 18,5 13. Vávra Luděk Staré Město MT 13 18,2 4. Vávra Luděk Staré Město ZW 13 17,9 12. Vrána Dalimil Staré Město CM (pozdní sběr) 10 18,2 5. Vrána Dalimil Staré Město CM (pozdní sběr) 12 18,0 16. Vrána Dalimil Staré Město ZW (pozdní sběr) 11 18,5 Těmice 10. Buček František Těmice 264 DOR 12 18,8 6. ČZS Těmice CM + CS 12 18,4 2. Goliáš Josef Těmice 111 SČN 12 18,4 5. Jakša Ludvík Těmice ZW (kabinetní) 13 18,1 3. Jakša Ludvík Těmice 232 DOR (kabinetní) 13 18,4 6. Kostílek Jan Těmice 250 RŠ 11 17,3 3. Kostílek Jan Těmice 250 AN + AL 12 18,4 8. Tetera Radim Těmice 135 RB (22,5 ) 12 18,4 1. Tetera Radim Těmice 135 DOR (kabinetní) 13 18,9 5. Trlida František Těmice RV 12 18,8 11. Trlida František Těmice 274 VZ (kabinetní) 12 18, nejdražším vínům na světě. Víno je zlaté barvy, vysoce extraktivní, kořenité, zpravidla s vyšším obsahem alkoholu. Potěší sběratele a opravdového znalce vín. Ležením v láhvích získává zcela výjimečnou kvalitu vín nejvyšší kategorie. V gastronomii podáváme jako dobře vychlazené k následujícím jídlům (kuře na grilu, kuře zadělávané,krůta, k sýru Moravský bochník). ČERVENÉ VÍNA: Frankovka Pravděpodobný původ této odrůdy je dolní Rakousko. Vysazuje se na jižní svahy do poloh slunných a suchých. Je to vynikající odrůda pro výboru červených vín, které u nás patří k nejkvalitnějším. Víno je nádherně ohnivé, pikantní. Vynikající odrůda na výrobu červených vín plné kouřové chuti, zvýrazněné příjemnou trpkostí. Je určeno zejména pro milovníky tvrdších, kyselejších vín. Při konzumaci vzniká jedinečný dojem, jako by nápoj vyjadřoval vůni i chuť čerstvého hroznu této odrůdy. Víno je plné, extraktivní, jiskrné, temně rubínové, červené barvy, lehce příjemně natrpklé. Je velmi harmonické, zejména vyrovnaným obsahem kyselin, alkoholu a tříslovin. V gastronomii je všestranně využitelné v kombinaci s červeným masem (hovězí, divočina). Neopakovatelný zážitek nestává při použití vína a bifteku ze srnčího. Podává se při teplotě 13 až 16 o C. Svatovavřinecké U této odrůdy není přesně znám původ. Odrůda svatovavřinecké nemá mimořádné nároky na polohu, vyhovují jí lehčí, křemičito-hlinité půdy. Je to nejrozšířenější červená odrůda našich oblastí. Vyznačuje se intenzivní červenou barvou, v chuti plné, příjemně trpké. Jeho chuť je sametová s harmonickým poměrem kyselin s tříslovinami a lahodnou vůní po sušených švestkách. Víno z této odrůdy je velmi příjemné s poněkud vyšším obsahem kyselin. Je lehké, navinuté chuti, harmonické s příjemným buketem. Zráním v láhvi jeho kvalita narůstá a charakterem se blíží k významným jižním vínům. V gastronomii je využitelný při různých úpravách červeného masa. Doporučujeme podávat při teplotách 13 až 16 o C. Zweigeltrebe Odrůda rakouského původu vznikla křížením odrůd Frankovky a Svatovavřineckého. Při dobrém dozrání hroznů dává vína příjemného měkkého výrazu podpořeného typickou tříslovinou.starší ročníky se vyznačují tříslovitostí sametovou, což je nejpožadovanější tón. Pro svou vyšší plodnost se řadí mezi středně kvalitní odrůdy. Víno se svým charakterem hodí k běžným úpravám hovězího a vepřového masa, případně ke zvěřině. Podáváme při teplotě 6 až 18 o C. André Odrůda vyšlechtěná na Moravě křížením odrůd Frankovky a Svatovavřineckého. Je to velmi úrodná, pravidelně rodící odrůda. Je pozdní. Musí se vysazovat do prvotřídních tratí, aby hrozny dobře vyzrály a snížil se obsah kyselin vyžaduje hluboké půdy, dobře zásobené živinami. Je vhodná pro střední a vysoká vedení (Palmety, Amrella). Je dosti mrazuvzdorná, nehnije a málo ji poškozují houbové choroby. Nehodí se do okrajových oblastí. Víno má intenzivní rubínovou barvu, je plné a extraktivní. Vhodná kombinace je při použití vína ve spojení se specialitami ze zvěřiny. Podáváme při teplotě 16 až 18 o C. Cabernet Sauvignon Odrůda Cabernet Sauvignon pochází z Francie, z oblasti Bordeaux. Do České republiky byla přivezena v 16. století. Dozrává později, a proto vyžaduje její pěstování nejteplejších a mírně svahovitých poloh. Jedná se o ušlechtilé víno, které je prvotřídní jakosti se zvláštní, typickou příchutí, která u mladých vín je poněkud drsná, ale zráním v sudech a v láhvích se zjemňuje a současně dozrává v rubínově červenou barvu. Vyžaduje delšího ležení v láhvi, aby nabylo ušlechtilosti a charakteristické chuti. Vína jsou mimořádně bohatá na Tanín. Voní po višních nebo černém rybízu. Toto víno je velmi vzácné a jako Ryzlink Rýnský, který je králem bílých vín, tak Cabernet Sauvignon je králem vín červených. V gastronomii je chápán jako víno na dopití, či uctění, protože nikdy neurazí. Podáváme víno při teplotě 13 až 18 o C.

4 Cabernet Moravia Původ: (Cabernet Franc x Zweigeltrebe). Odrůda byla vyšlechtěna šlechtitelem L. Glosem v Moravské Nové Vsi. Na Moravě se rychle rozšiřuje, nyní tvoří 1% plochy vinic České republiky. Víno: harmonické, příjemné barvy, tmavé barvy s jemným kabemetovým aromátem. Dosahuje výborné jakosti vína. Portugalské modré Má svoje stálé místo ve výsadbách oblasti jižní Moravy. Odrůda byla do naší země rozšířena z dolního Rakouska a Maďarska. Půdy vyžaduje méně náročné na vzdušných jižních polohách. Jedná se o odrůdu s kratší vegetační dobou. Hrozny můžeme konzumovat v čerstvém stavu, hodí se pro pěstování v severnějších okrajových a chráněných polohách. Úrody dává pravidelně vysoké, i když vyloučíme roky se silnými zimními mrazy. Víno dává jemné, lehčí, pěkné granátové barvy s jemnými kyselinami a tříslovinami. Vynikající kombinace je s Tatarským biftekem. Dříve opomíjený, v dnešní době velmi módní, v gastronomii všestranně využitelný. Podáváme víno při teplotě 13 až 18 C. Rulandské modré Jedna z nejznámějších odrůd původem z Francie. Ve světě rozšířená pod označením Burgundské modré (Pinot Noir). Toto označení je v určitých regionech Francie chráněné. Daří se jí na významných úrodných půdách jižních svahů. Víno dává plné, extraktivní, harmonické, sametové, s výraznou vůní po loupaném ořechu nebo švestce. V gastronomii je všestranně využitelné. Charakterové vlastnosti vína vyniknou při minutkách ze zvěřiny a vepřového. Víno se podává při teplotě 16 až 18 C. Neronet Původ: (/Svatovavřinecké x Modrý Portugal/ x Alibernet). Byla vyšlechtěna Prof. V. Krausem v Lednici na Moravě v roce Pěstována je pouze v malé míře v ČR (0,2% celkové plochy vinic). Jeto odrůda zatím nedoceněná. Poskytuje vína vysoké barevné intenzity i v méně příznivých ročnících. Víno je díky nižším kyselinám harmonické, neutrální chuti a vůně, s barevnou mohutností. Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Hodnocení Polešovice 4. Bednařík Jaroslav Polešovice 731 SVG (24,2 ) 12 17,8 1. Bednařík Jaroslav Polešovice 731 FR + CM 13 18,7 1. Doležílek Zdeněk Polešovice 726 FR 12 18,3 1. Doložílek Zdeněk Polešovice 726 ZW 13 18,3 12. Gabriel Vladimír Polešovice 708 DOR 12 18,2 1. Indruch Petr Polešovice 499 MT 13 18,5 6. Indruch Petr Polešovice 499 ZW (pozdní sběr) 13 18,8 5. Marek Tyl Polešovice 263 RB (pozdní sběr) 13 18,3 4. Moric Antonín Polešovice 7 VZ (pozdní sběr) 13 18,9 10. Moric Antonín Polešovice 7 DOL 13 18,0 6. Plevák Radek Polešovice 91 MT 13 18,5 3. Plevák Radek Polešovice 91 ZW 13 18,4 5. Přibyl Karel Polešovice 189 FR 12 17,8 1. Soják Petr Polešovice 100 CHA (pozdní sběr) 13 18,9 5. Soják Petr Polešovice 100 ZW 13 19,0 11. Šoustek J+J Polešovice 482 RR (výběr z hroznů) 12 18,7 4. Šoustek J+J Polešovice 482 CHA (pozdní sběr) 13 18,2 13. Šoustek Pavel Polešovice 709 RR (23 ) 12 19,0 8. Šoustek Pavel Polešovice 709 RV (pozdní sběr) 12 18,1 5. Šoustek Pavel Polešovice 709 NE (pozdní sběr) 12 19,0 6. Tyl Pavel Polešovice 408 RR (pozdni sběr) 12 18,5 2. Vaďura Stanislav Polešovice 640 AU (pozdní sběr) 12 18,4 20. Vaněk Stanislav Polešovice 85 MT (pozdní sběr) 13 18,0 2. Vaněk Stanislav Polešovice 85 SV (pozdní sběr) 13 18,3 5. Vinařství Vaďura Polešovice 677 CHA (výběr z hroznů) 12 19,0 3. Vinařství Vaďura Polešovice 677 RŠ (výběr z hroznů) 12 18,8 21. Vojtek Radim Polešovice MT (pozdni sběr) 13 18,8 3. Vojtek Radim Polešovice CHA (pozdní sběr) 13 18,3 3. Vojtek Zdeněk Polešovice SV (pozdní sběr) 13 18,3 Popovice Medek Zdeněk Popovice RR (pozdni sběr) 11 18,3 6. Medek Zdeněk Popovice RV (pozdní sběr) 12 18,4 5. Mikulčík Roman Popovice 382 VZ 13 18,3 2. Mikulčík Roman Popovice 382 MM 13 18,7 2. Švec Bronislav Popovice 384 SZ (kabinetní) 13 18,3 9. Švec Bronislav Popovice 384 DOR (pozdní sběr) 13 18,3 2. Švec Bronislav Popovice 384 CS (pozdní sběr) 11 18,6 3. Švec Jiří Popovice RB (pozdní sběr) 13 18,2 2. Švec Jiří Popovice RR (pozdni sběr) 13 18,9 3. Švec Jiří Popovice MM (kabinetní) 13 18,5-21-

5 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Hodnocení Ořechov 4. Janík Jiří Ořechov TR (pozdní sběr) 12 18,1 4. Janík Jiří Ořechov RŠ (pozdní sběr) 12 18,3 4. Janík Jiří Ořechov 145 DOR (kabinetní) 13 18,6 10. Janska Jaroslav Ořechov 270 RB 11 17,8 6. Janska Jaroslav Ořechov 270 SVG 11 17,6 14. Janska Jaroslav Ořechov 270 ZW 11 19,0 9. Janska Jaroslav Ořechov 270 ZW 12 18,6 17. Janska Jaroslav Ořechov 270 ZW 09 18,5 7. Konečný Stanislav Ořechov 241 NE (výběr z hroznů) 11 18,9 6. Konečný Stanislav Ořechov 241 CHA (výběr z hroznů) 12 18,5 7. Konečný Stanislav Ořechov 241 VZ 13 18,3 3. Konečný Stanislav Ořechov 241 RV 13 18,1 8. Kožušník Josef Ořechov 241 CM + FR 09 18,1 18. Kožušník Josef Ořechov 241 ZW 09 18,4 12. Kožušník Josef Ořechov 241 FR 10 18,3 3. Kožušník Josef Ořechov 241 AN 11 17,5 6. Píštěk Petr Ořechov 217 VZ (kabinetní) 13 18,5 1. Píštěk Petr Ořechov 217 PA (pozdní sběr) 13 18,6 6. Píštěk Petr Ořechov 217 NE (pozdní sběr) 12 18,8 16. Píštěk Stanislav Ořechov RB (Ledové) 08 18,5 8. Píštěk Stanislav Ořechov RR (výběr z hroznů) 12 18,3 19. Píštěk Stanislav Ořechov ZW (pozdní sběr) 05 18,8 3. Píštěk Stanislav Ořechov 217 SZ (výběr z hroznů) 11 19,0 7. Píštěk Stanislav Ořechov 217 RV (výběr z hroznů) 12 19,0 2. Píštěk Stanislav Ořechov 217 VČR 13 18,4 1. Píštěk Stanislav Ořechov 217 AU (pozdní sběr) 13 18,5 2. Stodůlka Cyril Ořechov MER (výběr z hroznů) 11 18,3 2. Stodůlka Cyril Ořechov 217 HIB (výběr z hroznů) 12 18,0 2. Stodůlka Cyril Ořechov 217 NI (pozdní sběr) 12 17,6 1. Stodůlka František Ořechov 178 RB (kabinetní) 13 18,3 3. Stodůlka František Ořechov 178 VZ (pozdní sběr) 13 18,4 9. Stodůlka Hynek Ořechov 238 CHA 11 18,1 1. Stodůlka Milan ing. Ořechov 178 SVG (pozdní sběr) 13 18,4 13. Stodůlka Milan, Ing. Ořechov 178 FR (kabinetní) 09 19,0 5. Stodůlka Milan, Ing. Ořechov 178 AN (kabinetní) 06 18,1 1. Stodůlka Milan, Ing. Ořechov 178 DUN (výběr z hroznů) 12 18,3 5. Stodůlka Milan, Ing. Ořechov 178 DOR (kabinetní) 13 18,5 6. Stodůlka Milan, Ing. Ořechov 178 ZW (kabinetní) 13 18,0 1. Stodůlka Ondřej Ořechov 178 SB 13 18,1 6. Stodůlka Ondřej Ořechov 178 FR (kabinetní) 12 18,9 4. Stodůlka Ondřej Ořechov 178 AN (kabinetní) 09 18,7 Degustační komise: Stůl č. Vedoucí stolu: Členov é 1 Poizl Petr Bánovský Antonín,Šipka Oldřich MT, NE, SZ, DĚV Doložílek Zdeněk 2 Pohanka Jiří Stodůlka Miroslav, Hanáček František VZ, CHA, RV, HIB, SB Soják Petr 3 Slováček Jiří Měšťánek Vladimír, Šoustek Pavel RR, TR, MM, RŠ Komárek Lubor 4 Ondráš Dušan Nesvalová Marie, Keňo Radek RB, SBU, SVG, VČR, PA, AN Zábranský Jan 5 Zajíc Antonín Vaculík Josef, Šimoník Radim ROSE, FR, SV, SČ ON Soják Petr ml. 6 Slezák Radek Fryšták Radek ZW, CM, CS, NIT, DUN, BLA Hartman František 7 Jakša Ludvík Jařenčák František DOR, AN, SČ OU, ME, NE, PM, RM Tetera Radim Předseda degustační komise: Vaďura Zbyněk, Rndr. Vinařství Vaďura Použité zkratky: AU Aurelius RB Rulandské bílé AN André RM Rulandské modré BLA Blauburger RR Ryzlink Rýnský CM Cabernet Moravia RŠ Rulandské šedé CS Cabernet Sauvignon RV Ryzlink Vlašský DOR Dornfelder SB ON Směs bílá FR Frankovka SB OU Směs bílá odrůdově určená CHA Chardonnay SČ ON Směs červená MER Merlot SČ OU Směs červená odrůdově určená MM Moravský Muškát SV Svatovavřinecké MT Müller Thurgau SVG Sauvignon NE Neuburské SZ Sylvánské zelené NER Neronet TR Tramín NIT Nitra VČR Veltlínské červené ranné PA Pálava VZ Veltlínské zelené PM Portugalské modré ZW Zw eigeltrebe HIB Hibernal DĚV Děvín DUN Dunaj

6 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Hodnocení Vzorek Pěstitel obec, č.p. Odrůda Rok Hodnocení Nejlepší vzorky výstavy vín dle odrůd Nejlépe hodnocená odrůdová vína 1. Hrušák Jar. Boršice 613 SBU (RŠ+RV) 13 18,7 7. Šipka Oldřich Jarošov MT 13 18,9 16. Píštěk Stanislav Ořechov RB (Ledové) 08 18,5 13. Šoustek Pavel Polešovice 709 RR (23 ) 12 19,0 5. Vinařství Vaďura Polešovice 677 CHA (výběr z hroznů 12 19,0 4. Moric Antonín Polešovice 7 VZ (pozdní sběr) 13 18,9 3. Píštěk Stanislav Ořechov 217 SZ (výběr z hroznů) 11 19,0 1. Stodůlka Milan ing. Ořechov 178 SVG (pozdní sběr) 13 18,4 2. Keňo Radek Jalubí přátelé vína RV 13 19,1 2. Pelka Jaroslav Staré Město PA (výběr z hroznů) 13 19,0 5. Šoustek Pavel Polešovice 709 NE (pozdní sběr) 12 19,0 1. Tvrdoň František Popovice 393 TR (výběr z hroznů) 13 18,7 1. Žůrci - Vídeňka Žeravice 368 VČR 13 18,7 2. Mikulčík Roman Popovice 382 MM 13 18,7 3. Vinařství Vaďura Polešovice 677 RŠ (výběr z hroznů) 12 18,8 5. Soják Petr Polešovice 100 ZW 13 19,0 1. Bednařík Jaroslav Polešovice 731 FR + CM 13 18,7 3. Slezák Radek Vážany 141 PM 12 18,8 1. Tetera Radim Těmice 135 DOR (kabinetní) 13 18,9 14. Janska Jaroslav Ořechov 270 ZW 11 19,0 8. Bečica Miloslav Mařatice Vinaři CM 12 18,8 2. Vaněk Stanislav Polešovice 85 SV (pozdní sběr) 13 18,3 13. Stodůlka Milan, Ing. Ořechov 178 FR (kabinetní) 09 19,0 4. Stodůlka Ondřej Ořechov 178 AN (kabinetní) 09 18,7 FINANČNÍ SLUŽBY Jiří JANÍK - půjčky - hypotéky - stavební spoření - pojištění Ořechov 145 Tel.: Mařatice 11. Musil Josef Mařatice DOR 12 18,3 11. Šupka František Mařatice Vinaři ZW 11 18,2 1. Zábranský Jan Mařatice Vinaři RM (klaret) 13 18,3 15. Zábranský Martin Mařatice Vinaři RR (pozdni sběr) 11 18,5 15. Zajíc Antonín Mařatice Vinaři VZ (pozdní sběr) 12 18,3 2. Zajíc Antonín Mařatice Vinaři RŠ (výběr z hroznů) 12 18,3 Míkovice 9. Hlaváček a Snopek K.P.V Míkovice FR (kabinetní) 13 18,3 2. Hlaváček a Snopek Míkovice RB (pozdní sběr) 13 18,3 3. Macků Libor Míkovice NE (kabinetní) 13 18,5 16. Macků Libor Míkovice MT (kabinetní) 13 18,4 17. Sladky Petr Míkovice MT (kabinetní) 13 17,7 1. Sladký Petr Míkovice CM (24? nm) 13 18,2 Moravský Písek 1. Absolon Karel Moravský Písek VZ (kabinetní) 13 18,2 2. Hanáček František Moravský Písek VZ (kabinetní) 13 18,5 5. Horký Jiří Moravský Písek 653 RŠ 12 17,8 4. Lacina Jaroslav Moravský Písek RB (pozdní sběr) 13 17,6 8. Lacina Jaroslav Moravský Písek 697 SV (pozdní sběr) 13 18,5 11. Vinaři Moravský Písek FR (kabinetní) 11 18,1 Napajedla 13. Behrik Štěpán Napajedla RB (pozdní sběr) 09 18,3 11. Behrik Štěpán Napajedla 780 CM 11 17,8 15. Hrabica Antonín Napajedla 700 MT 13 18,1 14. Hrabica Jaroslav, Ing. Napajedla 700 DOR 12 18,4 1. Vinaři Napajedla RM (pozdní sběr) 11 18,2 9. Vinaři Napajedla Napajedla RB (pozdní sběr) 12 17,9 Ořechov 4. Helia Petr Ořechov 247 SBU (MT+RB) 11 17,3 22. Helia Petr Ořechov 247 MT 12 17,6 14. Helia Petr Ořechov 247 MT 13 17,5 3. Heliová Emília Ořechov 247 SBU (MT+RB) 12 17,6 3. Heliová Emília Ořechov 247 ZW 13 17,6 8. Janík Jiří Ořechov VZ 13 18,

7 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Hodnocení Jalubí 2. Blahuš Ivo Jalubí MT 13 18,3 8. Blahuš Ivo Jalubí DOR 13 18,5 7. Jungman Antonín Jalubí CM 12 17,0 16. Jungman Antonín Jalubí přátelé vína VZ (pozdní sběr) 12 18,1 2. Keňo Radek Jalubí NE 13 17,5 2. Keňo Radek Jalubí přátelé vína RV 13 19,1 9. Ondráš Dušan Jalubí MT 13 17,0 1. Ondráš Dušan Jalubí přátelé vína RV 13 17,8 3. Prát Josef Jalubí MT 13 18,1 1. Prát Josef Jalubí SZ 13 17,9 2. Šimoník Radim Jalubí SVG (pozdní sběr) 12 18,2 1. Šimoník Radim Jalubí MER (pozdní sběr) 11 18,7 Vystavená vína podle odrůd Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Hodnocení Směs bílá 2. Hřebíček Vít Tupesy SB 11 18,3 1. Stodůlka Ondřej Ořechov 178 SB 13 18,1 Směs bílá odrůdově určená 1. Hrušák Jar. Boršice 613 SBU (RŠ+RV) 13 18,7 2. Jurek Jan Mařatice Vinaři SBU (VZ+Ng) (kabinetní) 13 18,0 3. Heliová Emília Ořechov 247 SBU (MT+RB) 12 17,6 6. ČZS Bzenec SBU (RR+VZ) 09 17,5 4. Helia Petr Ořechov 247 SBU (MT+RB) 11 17,3 Jarošov 11. Kantorák Miroslav Jarošov Vinaři CHA 05 16,5 5. Komárek Jarošov SVG (výběr z hroznů) 12 17,5 5. Komárek Lubor Jarošov Vinaři RR 12 18,1 17. Komárek Lubor Jarošov Vinaři VZ 12 18,3 4. Komárek Lubor Jarošov Vinaři RV 12 18,0 6. Kutálek Radim Jarošov Vinařství MM 12 18,1 7. Šipka Oldřich Jarošov MT 13 18,9 11. Šipka Oldřich Jarošov 12 18,9 4. Šipka Oldřich Jarošov PM 12 18,3 3. Šipka Oldřich Jarošov 322 TR (kabinetní) 12 18,2 Mařatice 14. Bečica Miloslav Mařatice Vinaři RB 09 18,2 8. Bečica Miloslav Mařatice Vinaři CM 12 18,8 3. Graca Vladimír, ing. Mařatice Vinaři RR (pozdni sběr) 13 17,9 14. Graca Vladimír, ing. Mařatice Vinaři VZ (pozdní sběr) 13 18,7 11. Hanáček Antonín Mařatice Vinaři RB 11 17,6 14. Hron Josef Mařatice Vinaři RR (kabinetní) 12 17,1 7. Hulcký Ivan, Ing. Mařatice CS + MP 11 17,9 8. Ježovi Mařatice FR (bar - pozdní sběr) 12 18,7 17. Ježovi Mařatice Vinaři RR (výběr z hroznů) 11 18,5 12. Ježovi Mařatice Vinaři FR (pozdní sběr) 12 17,0 2. Jurek Jan Mařatice Vinaři SBU (VZ+Ng) (kabinetní) 13 18,0 13. Jurek Jan Mařatice Vinaři VZ (kabinetní) 13 18,3 8. Kaláč Jaroslav Mařatice Vinaři ZW 12 18,7 12. Motyčka Martin Mařatice Vinaři RR (pozdni sběr) 12 18,5 Müller Thurgau 7. Šipka Oldřich Jarošov MT 13 18,9 21. Vojtek Radim Polešovice MT (pozdni sběr) 13 18,8 1. Indruch Petr Polešovice 499 MT 13 18,5 6. Plevák Radek Polešovice 91 MT 13 18,5 16. Macků Libor Míkovice MT (kabinetní) 13 18,4 19. Měšťánek Radek Vážany 57 MT (pozdní sběr) 13 18,4 2. Blahuš Ivo Jalubí MT 13 18,3 11. Bezchleb Jan ing. Bzenec MT 13 18,3 13. Vávra Luděk Staré Město MT 13 18,2 3. Prát Josef Jalubí MT 13 18,1 15. Hrabica Antonín Napajedla 700 MT 13 18,1 12. Kučera Josef Bzenec MT 13 18,0 20. Vaněk Stanislav Polešovice 85 MT (pozdní sběr) 13 18,0 18. Roubalík Stanislav Vážany 67 MT (pozdni sběr) 13 17,8 4. Vranka Libor Boršice 704 MT 13 17,7 5. Buchtík Zdeněk Boršice 559 MT 13 17,7 17. Sladky Petr Míkovice MT (kabinetní) 13 17,7 22. Helia Petr Ořechov 247 MT 12 17,6 14. Helia Petr Ořechov 247 MT 13 17,5 23. Večeřa Richard Vážany 42 MT 11 17,2 9. Ondráš Dušan Jalubí MT 13 17,0 8. Helia Antonín Vážany 56 MT 13 16,5 Rulandské bílé 16. Píštěk Stanislav Ořechov RB (Ledové) 08 18,5 8. Tetera Radim Těmice 135 RB (22,5 ) 12 18,

8 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Hodnocení Rulandské bílé 1. Stodůlka František Ořechov 178 RB (kabinetní) 13 18,3 2. Hlaváček a Snopek Míkovice RB (pozdní sběr) 13 18,3 5. Marek Tyl Polešovice 263 RB (pozdní sběr) 13 18,3 13. Behrik Štěpán Napajedla RB (pozdní sběr) 09 18,3 3. Švec Jiří Popovice RB (pozdní sběr) 13 18,2 14. Bečica Miloslav Mařatice Vinaři RB 09 18,2 6. Bartoš Stanislav Vážany 165 RB 12 18,0 9. Vinaři Napajedla Napajedla RB (pozdní sběr) 12 17,9 7. Žůrek Josef Žeravice 111 RB 12 17,8 10. Janska Jaroslav Ořechov 270 RB 11 17,8 12. Slováček Jiří Bzenec RB (pozdní sběr) 09 17,8 4. Lacina Jaroslav Moravský Písek RB (pozdní sběr) 13 17,6 11. Hanáček Antonín Mařatice Vinaři RB 11 17,6 15. Stodůlka Miroslav Boršice 196 RB 07 17,4 Ryzlink Rýnský 13. Šoustek Pavel Polešovice 709 RR (23 ) 12 19,0 2. Švec Jiří Popovice RR (pozdni sběr) 13 18,9 11. Šoustek J+J Polešovice 482 RR (výběr z hroznů) 12 18,7 6. Tyl Pavel Polešovice 408 RR (pozdni sběr) 12 18,5 12. Motyčka Martin Mařatice Vinaři RR (pozdni sběr) 12 18,5 15. Zábranský Martin Mařatice Vinaři RR (pozdni sběr) 11 18,5 17. Ježovi Mařatice Vinaři RR (výběr z hroznů) 11 18,5 1. Durník Vladimír Boršice RR 13 18,3 8. Píštěk Stanislav Ořechov RR (výběr z hroznů) 12 18,3 10. Vinařství Žůrek Žeravice 327 RR (pozdni sběr) 12 18,3 16. Medek Zdeněk Popovice RR (pozdni sběr) 11 18,3 9. Lorenc Aleš Bzenec RR 12 18,2 5. Komárek Lubor Jarošov Vinaři RR 12 18,1 7. Bánovský Antonín Boršice 546 RR 12 18,1 4. Slováček Jiří Bzenec RR 13 18,0 3. Graca Vladimír, ing. Mařatice Vinaři RR (pozdni sběr) 13 17,9 14. Hron Josef Mařatice Vinaři RR (kabinetní) 12 17,1 Chardonnay 5. Vinařství Vaďura Polešovice 677 CHA (výběr z hroznů) 12 19,0 1. Soják Petr Polešovice 100 CHA (pozdní sběr) 13 18,9 6. Konečný Stanislav Ořechov 241 CHA (výběr z hroznů) 12 18,5 2. Soustružník M. Vážany 60 CHA (23 ) 13 18,4 3. Vojtek Radim Polešovice CHA (pozdní sběr) 13 18,3 4. Šoustek J+J Polešovice 482 CHA (pozdní sběr) 13 18,2 Vystavená vína podle obcí Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Hodnocení Boršice 7. Bánovský Antonín Boršice 546 RR 12 18,1 2. Bánovský Antonín Boršice 546 MP 13 18,1 5. Buchtík Zdeněk Boršice 559 MT 13 17,7 7. Buchtík Zdeněk Boršice 559 SV 13 17,7 1. Doložílek Radek Boršice 494 SV 13 18,1 1. Durník Vladimír Boršice RR 13 18,3 10. Hlaváček Jaromír Boršice 684 ZW 11 18,4 1. Hrušák Jar. Boršice 613 SBU (RŠ+RV) 13 18,7 3. Kočenda Petr Boršice 538 SVG (pozdní sběr) 12 17,8 4. Kočenda Petr Boršice 586 CM (pozdní sběr) 12 18,3 13. Kořínek Horymír Boršice 685 DOR 12 18,4 8. Matějek Miroslav Boršice 265 CHA (pozdní sběr) 11 17,8 7. Měšťánek Vladimír Boršice DOR 13 18,5 4. Pernica Zdeněk Boršice 200 MM 13 17,9 7. Pernica Zdeněk Boršice 200 ZW (kabinetní) 13 18,2 15. Stodůlka Miroslav Boršice 196 RB 07 17,4 6. Svoboda Pavel Boršice 647 DOR 13 18,5 1. Svoboda Pavel, Ing. Boršice 647 DEV 13 18,5 4. Vranka Libor Boršice 704 MT 13 17,7 2. Žmolík Jiří Boršice 10 VA + CM 13 18,5 Bzenec 11. Bezchleb Jan ing. Bzenec MT 13 18,3 6. ČZS Bzenec SBU (RR+VZ) 09 17,5 9. ČZS Bzenec FR + ZW 12 18,2 2. Hartman František Bzenec TR (20?) 12 18,1 3. Hartman František Bzenec FR 12 18,4 9. Křivánek Jiří Bzenec VZ 13 17,7 1. Křivánek Jiří Bzenec NER 11 17,7 12. Kučera Josef Bzenec MT 13 18,0 9. Lorenc Aleš Bzenec RR 12 18,2 3. Lorenc Aleš Bzenec PA 12 17,8 10. Slováček František Bzenec VZ 13 18,1 5. Slováček František Bzenec PM (23?) 13 18,2 12. Slováček Jiří Bzenec RB (pozdní sběr) 09 17,8 4. Slováček Jiří Bzenec RR 13 18,

9 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Hodnocení Chardonnay SOFORMA - Ing. Petr Štefl generální opravy obráběcích strojů z produkce ZPS Zlín kontakt: Ing. Zdeněk Kolář konstrukce a výroba forem, CNC obrábění Ludslavice Míškovice IČO: DIČ: CZ mobil: kolar.z@volny.cz porovozovna: Tečovská Zlín-Malenovice tel., fax: Stodůlka Hynek Ořechov 238 CHA 11 18,1 7. Kutálek František Vážany 79 CHA (výběr z hroznů) 12 17,9 10. Josef Vaculík Staré Město 1572 CHA 11 17,9 8. Matějek Miroslav Boršice 265 CHA (pozdní sběr) 11 17,8 11. Kantorák Miroslav Jarošov Vinaři CHA 05 16,5 Veltlínské zelené 4. Moric Antonín Polešovice 7 VZ (pozdní sběr) 13 18,9 14. Graca Vladimír, ing. Mařatice Vinaři VZ (pozdní sběr) 13 18,7 2. Hanáček František Moravský Písek VZ (kabinetní) 13 18,5 6. Píštěk Petr Ořechov 217 VZ (kabinetní) 13 18,5 11. Trlida František Těmice 274 VZ (kabinetní) 12 18,5 3. Stodůlka František Ořechov 178 VZ (pozdní sběr) 13 18,4 5. Mikulčík Roman Popovice 382 VZ 13 18,3 7. Konečný Stanislav Ořechov 241 VZ 13 18,3 13. Jurek Jan Mařatice Vinaři VZ (kabinetní) 13 18,3 15. Zajíc Antonín Mařatice Vinaři VZ (pozdní sběr) 12 18,3 17. Komárek Lubor Jarošov Vinaři VZ 12 18,3 1. Absolon Karel Moravský Písek VZ (kabinetní) 13 18,2 8. Janík Jiří Ořechov VZ 13 18,1 10. Slováček František Bzenec VZ 13 18,1 16. Jungman Antonín Jalubí přátelé vína VZ (pozdní sběr) 12 18,1 9. Křivánek Jiří Bzenec VZ 13 17,7 12. Hron Josef Sady Vinaři VZ (kabinetní) 13 17,2 Sylvánské Zelené 3. Píštěk Stanislav Ořechov 217 SZ (výběr z hroznů) 11 19,0 2. Švec Bronislav Popovice 384 SZ (kabinetní) 13 18,3 4. Hulcký Ivan ing. Staré Město SZ 10 18,2 1. Prát Josef Jalubí SZ 13 17,9 Sauvignon 1. Stodůlka Milan ing. Ořechov 178 SVG (pozdní sběr) 13 18,4 2. Šimoník Radim Jalubí SVG (pozdní sběr) 12 18,2 3. Kočenda Petr Boršice 538 SVG (pozdní sběr) 12 17,8 4. Bednařík Jaroslav Polešovice 731 SVG (24,2 ) 12 17,8 6. Janska Jaroslav Ořechov 270 SVG 11 17,6 5. Komárek Jarošov SVG (výběr z hroznů) 12 17,

10 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Ryzlink Vlašský 2. Keňo Radek Jalubí přátelé vína RV 13 19,1 7. Píštěk Stanislav Ořechov 217 RV (výběr z hroznů) 12 19,0 5. Trlida František Těmice RV 12 18,8 6. Medek Zdeněk Popovice RV (pozdní sběr) 12 18,4 3. Konečný Stanislav Ořechov 241 RV 13 18,1 8. Šoustek Pavel Polešovice 709 RV (pozdní sběr) 12 18,1 4. Komárek Lubor Jarošov Vinaři RV 12 18,0 1. Ondráš Dušan Jalubí přátelé vína RV 13 17,8 Pálava 2. Pelka Jaroslav Staré Město PA (výběr z hroznů) 13 19,0 1. Píštěk Petr Ořechov 217 PA (pozdní sběr) 13 18,6 3. Lorenc Aleš Bzenec PA 12 17,8 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Neronet 1. Křivánek Jiří Bzenec NER 11 17,7 Merlot 1. Šimoník Radim Jalubí MER (pozdní sběr) 11 18,7 2. Stodůlka Cyril Ořechov MER (výběr z hroznů) 11 18,3 Dunaj 1. Stodůlka Milan, Ing. Ořechov 178 DUN (výběr z hroznů) 12 18,3 Blauburger 1. Drobil - Dohnálek Vážany 137 BLA (výběr z hroznů) 13 18,1 Neuburg 5. Šoustek Pavel Polešovice 709 NE (pozdní sběr) 12 19,0 7. Konečný Stanislav Ořechov 241 NE (výběr z hroznů) 11 18,9 6. Píštěk Petr Ořechov 217 NE (pozdní sběr) 12 18,8 3. Macků Libor Mikovice NE (kabinetní) 13 18,5 1. Pelka Jaroslav Staré Město NE 13 18,0 2. Keňo Radek Jalubí NE 13 17,5 4. Slezák Radek Vážany 141 NE (pozdní sběr) 13 17,3 8. Kutálek Antonín Vážany 14 NE 10 17,0 Tramín Děkujeme všem svým zákazníkům za projevenou přízeň, a těšíme se na další spolupráci v roce Tvrdoň František Popovice 393 TR (výběr z hroznů) 13 18,7 3. Šipka Oldřich Jarošov 322 TR (kabinetní) 12 18,2 2. Hartman František Bzenec TR (20?) 12 18,1 4. Janík Jiří Ořechov TR (pozdní sběr) 12 18,1 5. Čevela V. Tupesy 35 TR (výběr z hroznů) 12 17,9 Vetlínské červené ranné 1. Žůrci - Vídeňka Žeravice 368 VČR 13 18,7 2. Píštěk Stanislav Ořechov 217 VČR 13 18,4 3. Fryšták Radek Staré Město VČR 12 17,

11 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Cabernet Moravia 5. Vrána Dalimil Staré Město CM (pozdní sběr) 12 18,0 6. Medek - Vinařství Sady CM 12 18,0 3. Pohanka Žeravice 251 CM 12 17,9 11. Behrik Štěpán Napajedla 780 CM 11 17,8 7. Jungman Antonín Jalubí CM 12 17,0 Svatovavřinecké 2. Vaněk Stanislav Polešovice 85 SV (pozdní sběr) 13 18,3 3. Vojtek Zdeněk Polešovice SV (pozdní sběr) 13 18,3 5. Hýbl Jiří Žeravice 286 SV 12 18,2 1. Doložílek Radek Boršice 494 SV 13 18,1 4. Kutálek Antonín Vážany 14 SV 12 18,0 Frankovka 13. Stodůlka Milan, Ing. Ořechov 178 FR (kabinetní) 09 19,0 6. Stodůlka Ondřej Ořechov 178 FR (kabinetní) 12 18,9 8. Ježovi Mařatice FR (bar - pozdní sběr) 12 18,7 3. Hartman František Bzenec FR 12 18,4 1. Doležílek Zdeněk Polešovice 726 FR 12 18,3 2. Hýbl Jiří Žeravice 286 FR 12 18,3 12. Kožušník Josef Ořechov 241 FR 10 18,3 4. Heli Antonín Vážany FR 12 18,2 7. Fryšták Radek Staré Město FR (pozdní sběr) 12 18,2 11. Vinaři Moravský Písek FR (kabinetní) 11 18,1 5. Přibyl Karel Polešovice 189 FR 12 17,8 Andreé Nitra 4. Stodůlka Ondřej Ořechov 178 AN (kabinetní) 09 18,7 1. Hulcký Ivan, Ing. Staré Město AN 13 18,6 2. Čevela Václav Tupesy 35 AN 12 18,2 5. Stodůlka Milan, Ing. Ořechov 178 AN (kabinetní) 06 18,1 3. Kožušník Josef Ořechov 241 AN 11 17,5 1. Pohanka Žeravice 251 NI (pozdní sběr) 12 18,5 2. Stodůlka Cyril Ořechov 217 NI (pozdní sběr) 12 17,6 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Moravský Muškát 2. Mikulčík Roman Popovice 382 MM 13 18,7 3. Švec Jiří Popovice MM (kabinetní) 13 18,5 1. Tvrdoň František Popovice 393 MM (pozdní sběr) 13 18,4 5. Vinařství Žůrek Žeravice 327 MM (pozdní sběr) 12 18,3 6. Kutálek Radim Jarošov Vinařství MM 12 18,1 4. Pernica Zdeněk Boršice 200 MM 13 17,9 Rulandské šedé 3. Vinařství Vaďura Polešovice 677 RŠ (výběr z hroznů) 12 18,8 1. Pelka Jaroslav Staré Město RŠ (pozdní sběr) 13 18,6 2. Zajíc Antonín Mařatice Vinaři RŠ (výběr z hroznů) 12 18,3 4. Janík Jiří Ořechov RŠ (pozdní sběr) 12 18,3 5. Horký Jiří Moravský Písek 653 RŠ 12 17,8 6. Kostílek Jan Těmice 250 RŠ 11 17,3 Hibernal 1. Hronová Jana, Bc. Sady Vinaři HIB (pozdní sběr) 13 18,8 2. Stodůlka Cyril Ořechov 217 HIB (výběr z hroznů) 12 18,0 Děvín 1. Svoboda Pavel, Ing. Boršice 647 DEV 13 18,5 Aurélius 1. Píštěk Stanislav Ořechov 217 AU (pozdní sběr) 13 18,5 2. Vaďura Stanislav Polešovice 640 AU (pozdní sběr) 12 18,4 Rosé 5. Soják Petr Polešovice 100 ZW 13 19,0 11. Šipka Oldřich Jarošov ZW 12 18,9 6. Indruch Petr Polešovice 499 ZW (pozdní sběr) 13 18,8 8. Lacina Jaroslav Moravský Písek 697 SV (pozdní sběr) 13 18,5 3. Plevák Radek Polešovice 91 ZW 13 18,4 1. Zábranský Jan Mařatice Vinaři RM (klaret) 13 18,3 9. Hlaváček a Snopek K.P.V Míkovice FR (kabinetní) 13 18,3 2. Bánovský Antonín Boršice 546 MP 13 18,1 4. Drobil Ondřej Vážany 137 ZW 13 18,1 10. Moric Antonín Polešovice 7 DOL 13 18,

12 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Rosé 7. Buchtík Zdeněk Boršice 559 SV 13 17,7 12. Ježovi Mařatice Vinaři FR (pozdní sběr) 12 17,0 Vzorek Pěstitel Obec, č.p. Odrůda Ročník Dornfelder 11. Musil Josef Mařatice DOR 12 18,3 12. Gabriel Vladimír Polešovice 708 DOR 12 18,2 Směs červená odrůdově neurčená 2. Goliáš Josef Těmice 111 SČN 12 18,4 1. Hřebíček Vít Tupesy SČN 12 18,1 Směs červená odrůdově určená 1. Bednařík Jaroslav Polešovice 731 FR + CM 13 18,7 2. Žmolík Jiří Boršice 10 VA + CM 13 18,5 4. Vaculík Josef, Ing. Staré Město 1572 D + ZW 12 18,5 3. Kostílek Jan Těmice 250 AN + AL 12 18,4 6. ČZS Těmice CM + CS 12 18,4 9. ČZS Bzenec FR + ZW 12 18,2 8. Kožušník Josef Ořechov 241 CM + FR 09 18,1 7. Hulcký Ivan, Ing. Mařatice CS + MP 11 17,9 Portugalské modré 3. Slezák Radek Vážany 141 PM 12 18,8 2. Kozina Lubomír Žeravice 222 PM 13 18,5 1. Žůrci - Videňka Žeravice 368 PM 13 18,4 4. Šipka Oldřich Jarošov PM 12 18,3 5. Slováček František Bzenec PM (23?) 13 18,2 Dornfelder 1. Tetera Radim Těmice 135 DOR (kabinetní) 13 18,9 10. Buček František Těmice 264 DOR 12 18,8 4. Janík Jiří Ořechov 145 DOR (kabinetní) 13 18,6 2. Pelka Jaroslav Staré Město DOR 13 18,5 5. Stodůlka Milan, Ing. Ořechov 178 DOR (kabinetní) 13 18,5 6. Svoboda Pavel Boršice 647 DOR 13 18,5 7. Měšťánek Vladimír Boršice DOR 13 18,5 8. Blahuš Ivo Jalubí DOR 13 18,5 3. Jakša Ludvík Těmice 232 DOR (kabinetní) 13 18,4 13. Kořínek Horymír Boršice 685 DOR 12 18,4 14. Hrabica Jaroslav, Ing. Napajedla 700 DOR 12 18,4 9. Švec Bronislav Popovice 384 DOR (pozdní sběr) 13 18,3-12- Zweigeltrebe 14. Janska Jaroslav Ořechov 270 ZW 11 19,0 12. Žůrek Josef Žeravice 111 ZW 11 18,8 19. Píštěk Stanislav Ořechov ZW (pozdní sběr) 05 18,8 8. Kaláč Jaroslav Mařatice Vinaři ZW 12 18,7 9. Janska Jaroslav Ořechov 270 ZW 12 18,6 16. Vrána Dalimil Staré Město ZW (pozdní sběr) 11 18,5 17. Janska Jaroslav Ořechov 270 ZW 09 18,5 10. Hlaváček Jaromír Boršice 684 ZW 11 18,4 18. Kožušník Josef Ořechov 241 ZW 09 18,4 1. Doložílek Zdeněk Polešovice 726 ZW 13 18,3 15. Vinařství Medek Sady ZW (23?) 11 18,3 7. Pernica Zdeněk Boršice 200 ZW (kabinetní) 13 18,2 11. Šupka František Mařatice Vinaři ZW 11 18,2 5. Jakša Ludvík Těmice ZW (kabinetní) 13 18,1 2. Hron Josef Sady Vinaři ZW 13 18,0 6. Stodůlka Milan, Ing. Ořechov 178 ZW (kabinetní) 13 18,0 4. Vávra Luděk Staré Město ZW 13 17,9 3. Heliová Emília Ořechov 247 ZW 13 17,6 Rulandské modré 1. Vinaři Napajedla RM (pozdní sběr) 11 18,2 Cabernet Sauvignon 2. Švec Bronislav Popovice 384 CS (pozdní sběr) 11 18,6 3. Čevela Václav Tupesy 35 CS (pozdní sběr) 12 18,1 1. Čevela Václav Tupesy 35 CS (pozdní sběr) 11 17,9 Cabernet Moravia 8. Bečica Miloslav Mařatice Vinaři CM 12 18,8 9. Trlida František Těmice 274 CM 12 18,7 4. Kočenda Petr Boršice 586 CM (pozdní sběr) 12 18,3 1. Sladký Petr Míkovice CM (24? nm) 13 18,2 12. Vrána Dalimil Staré Město CM (pozdní sběr) 10 18,2 2. Kozina Lubomír Žeravice 212 CM (BAR) 13 18,1-13-