JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 17. 12. 2018 DO 2. 12. 2018 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Chléb Polévka česnečka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí nudličky po cikánsku* (1), Rýže dušená, Čaj (1, 6), Sýr Kedlubna tavený Polévka pohanková ala bramboračka* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí nudličky na rajčatech* (1), Rýže dušená, Čaj Po 17.12. Út 18.12. Čaj, Chléb (1, 6), Pomazánka krabí* (4, Pomazánka celerová s mrkví (7, 9) Ovocný salát s ořechy a zakysanou smetanou (7, 8), Croissant (1,, 6), Čaj Polévka masový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Kynuté buchty plněné marmeládou Kakao, Čaj 9 - dia Polévka masový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocné tvarohové knedlíky Mléko, Čaj 9 - dia Čaj, Mléko, Loupák (1, 6, Nutella (7, 8), 9 Čaj, Mléko, Loupák (1, 6, Čekankové máslo Čaj, Chléb kmínový (1, 6,, Rohlík (1, 6), Ovocný nápoj, Máslo Míchaná vejce s cibulkou* (), Chléb (1, 6), Čaj Míchaná vejce s pórkem (,, Chléb (1, 6), Čaj Chléb, Rohlík (1, 6), Játrový sýr, Zelenina, Čaj Paštika s telecím masem Sýr tvrdý St 19.12. Čaj, Chléb (1, 6), Smetanový dezert Tvarohový dezert dia 9/2, Kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Čaj Polévka z kostí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně po zahradnicku Brambory vařené*, Salát, Čaj Houbové pohankové rizoto s kuřecím masem sypané sýrem (1,, Okurek, Čaj Čaj, Ovocné pyré Polévka gulášová, Chléb, Rohlík (1, 6), Čaj dietní Pomazánkové máslo sypané zeleninou
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Chléb, Čaj, Chléb Mléko, BeBe Rohlík (1, 6), naměkko Sýr Hermelín, Přesnídávka (1, 6), Zelenina, Čaj dia Šunkový salám Cukrovinka dia Sýr ochucený Čt 20.12. Pá 21.12. So 22.12. Ne 2.12. Čaj, Chléb (1, 6), Drůbeží pěna Čaj, Chléb (1, 6), Sýr tvrdý uzený Sýr tvrdý Kakao, Čaj, Buchta (1, 6, dia Polévka květáková* (1,, 6, 7, 9, 1), Dušená drůbeží játra na cibuli a slanině* (1), Rýže Basmati, Čaj Polévka květáková* (1,, 6, 7, 9, 1), Dušená drůbeží játra na šunce a pórku* (1), Rýže Basmati, Čaj Smažené rybí filé* (1,, 4,, Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka hašé* (1,, 6, 7, 9, 1), Salám obalovaný v těstíčku Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka hašé* (1,, 6, 7, 9, 1), Bavorská sekaná, Bramborová kaše*, Salát, Čaj Řecký salát s olivami a balkánským sýrem (1,, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka hovězí s masem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Vejce (), Koprová omáčka (1,, Houskový knedlík Čaj Polévka písmenková* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové nudličky po štýrsku* (1, 9), Brambory vařené*, Čaj Čaj, Pažitkové máslo Čaj, Krupicový dezert s marmeládou (1, dia Čaj, Nudlový nákyp s tvarohem Kompot, Čaj dia Zapečené těstoviny s vepřovým masem (1,, 6,, Kompot dia, Čaj Chléb, Rohlík (1, 6), Pomazánka škvarková (,, Zelenina, Čaj Pomazánka z pečeného masa Toasty trojúhelníky, Čaj Sýr Baby bel Jemný salám Paštika drůbeží Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 24. 12. 2018 DO 0. 12. 2018 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 9 Kakao, Čaj, Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Čaj, Polévka rybí* (1,, 4, 6, Vánočka (1, 6, Krupičná kaše* (1,, Kompot, Cukroví, Čaj Mléko, 7, 9, 1) Bílý dia Banán jogurt dia Po 24.12. Smažený kapr (1,, 4, Smažený kuřecí řízek (1,, Varianta Rybí filé na bylinkách a sušených rajčatech (1,, 4, Út 25.12. St 26.12. Čaj, Buchta (1, 6, dia Kakao, Čaj, Vánočka (1, 6, dia Polévka drůbeží s kuskusem* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami (1,, Houskový knedlík Čaj dietní Polévka kmínová s vejci* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové maso jako ražniči (1, 9), Brambory vařené*, Cukrovinka, Čaj dietní Čaj, Chléb kmínový (1, 6,, Rohlík (1, 6), Máslo, Ovocný nápoj Čaj, Přesnídávka dia Přílohy Bramborový salát s majonézou* (1,, 6, 7, 9) Bramborová kaše* Chléb, Rohlík (1, 6), Sýr ochucený,, Čaj Pomazánka Cottage se zeleninou, Chléb (1, 6), Zelenina, Čaj Pomazánka křenová se šunkou a vejci (, Paštika drůbeží Džem dia
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Chléb, Čaj, Chléb Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), Pudink Rohlík (1, 6), Paštika (ve Drůbeží roláda (1), Rýže hrášková, Kompot, Čaj dia střívku), Ovocný nápoj, (1, 6), Sýr Kompot dia Čaj Rajče Lučina Čt 27.12. Pá 28.12. So 29.12. Ne 0.12. Čaj, Chléb (1, 6), Vejce vařené () Čaj, Chléb (1, 6), Královská pečeně bok Krůtí šunka Kakao, Čaj, Buchta (1, 6, dia Klobása, Fazole po bretaňsku* (1), Chléb, Čaj Polévka hovězí s bylinkovými nočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně selská, Dušené hlávkové zelí (1), Houskový knedlík Čaj Polévka hovězí s bylinkovými nočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně, Dýňové zelí (1), Houskový knedlík Čaj Uzená krkovice, Houbový kuba*, Okurek, Čaj Polévka rajská s noky* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Krůtí nudličky po asijsku* (1, 6, 9), Rýže dušená, Čaj Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Krůtí směs se zeleninou* (1, 6, 9), Rýže dušená, Čaj Čaj, Šunková pěna Čaj, Ovocný jogurt dia Čaj, Nudle s mákem Kompot, Čaj dia Nudle s perníkem (1,,, Kompot, Čaj dia Kuřecí nudličky na žampionech (1), Těstovinová rýže (1, ), Kompot dia, Čaj Chléb, Rohlík (1, 6), Pomazánka lososová (, 4,, Zelenina, Čaj dietní Sádlo, Chléb kmínový (1, 6, Cibule*, Paprika, Čaj Ochucený tvaroh, Chléb, Rohlík (1, 6), Pórek*, Čaj Pomazánkové máslo sypané zeleninou Sýr tvrdý Sýr Baby bel Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra