JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 29. 10. 2018 DO 18. 11. 2018 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 2 Polévka bramborová s Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), Malinové želé houbami (1, ), Pečené kuřecí stehno (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj, 7), Máslo (1, 6), Máslo, Játrový Kompot dia (1, 6) Čaj, Kedlubna sýr Pudink dia - dietní Paštika z telecího masa Po 29.10. Út 0.10. St 1.10. Čt 1.11. (1, 6), Pomazánka mrkvová* (1, 6), Máslo, Sýr Lučina Kakao, Rohlík (1, 6), Medové máslo Čekankové máslo Uzená krkovice, Bramborová kaše*, Dušený hrášek, Čaj Polévka fazolová s uzeninou* (1,, 6, 7, 9, 1), Hanácký koláč (1,, 7), Kakao, Čaj Polévka z červené čočky s párkem* (1,, 6, 7, 9, 1), Bublanina s ovocem (1,, 7), Mléko, Čaj 9/2, Kuřecí plátek na bylinkách (1), Zeleninový kuskus* (1, ), Čaj Polévka rajská s noky* (1,, 6, 7, 9, 1), Rybí filé po egyptsku* (1, 4, 9), Brambory vařené*, Čaj Polévka rajská s noky* (1,, 6, 7, 9, 1), Rybí filé na zelenině* (1, 4, 9), Brambory vařené*, Čaj Barevný těstovinový salát s kuřecím masem* (1,, 6, 7, 9), Čaj Polévka pórková s vejcem* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí protýkaná* (1), Těstoviny (1, ), Salát, Čaj Pikantní sekaná (1,, 7), Brambory šťouchané s cibulkou*, Salát, Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Ovocný nápoj, Máslo, 2 Mléko, BeBe na měkko Mléko, Cukrovinka dia Pomazánka z červené řepy - dietní Vepřová pečeně, (1, 6), Hořčice (10), Okurek, Čaj Vepřová pečeně, (1, 6), Kečup, Rajče, Čaj Vejce vařené (), Koprová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Rohlík (1, 6), Máslo, Paštika (ve střívku),, Čaj, 7), Bílý jogurt, 7), Máslo, Debrecínská pečeně, 7), Sýr Kiri 6D
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka hovězí se svítkem* (1,, 6, 7, 9, 1), Krupičná kaše (1, 7), Řízek na ruby (1,, 7), Brambory vařené*, Salát, Čaj Kompot, 7), Drůbeží (1, 6), Máslo, Vejce dia pěna vařené () Polévka hovězí se svítkem* (1,, 6, 7, 9, 1), Sýr tavený Vepřový špíz (1), Brambory vařené*, Salát, Čaj Pá 2.11. So.11. Ne 4.11. (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý uzený Sýr tvrdý Kakao, Koblihy (1, 6, 7), 9 Kakao, Buchta (1, 6, 7) dia Džuveč s hovězím masem (1), Čaj Polévka uzená s kroupami* (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Rýže hrášková, Salát, Čaj Polévka pohanková* (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Rýže hrášková, Salát, Čaj Polévka francouzská* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečený karbanátek (1,, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Pribinka, Loupák (1,, 6) - dia Kuřecí nudličky na paprice (1, 7), Těstoviny (1, ), Čaj Rohlík (1, 6), Pomazánka škvarková (, 7), Zelenina, Čaj Pomazánka z pečeného masa Toasty trojúhelníky, Ovocný nápoj, Čaj Řeřichové máslo*, 7), Máslo, Džem dia, 7), Přesnídávka dia Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 5. 11. 2018 DO 11. 11. 2018 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Zapečené těstoviny Mléko, s kuřecí masem a (1,, 7), Bílý Cukrovinka dia zeleninou* (1,, 7, 9), jogurt (1, 6), Máslo, Sýr Perník Salát, Žervé dia dietní Po 5.11. Polévka kmínová s vejcem* (1,, 6, 7, 9, 1), Uzená krkovice, Hrachová kaše s cibulkou (1, 7), kmínový (1, 6, 7), Okurek, Čaj Polévka kmínová s vejcem* (1,, 6, 7, 9, 1), Párky dietní, Kaše z červené čočky s rajčaty (1), 7), Čaj Út 6.11. (1, 6), Pomazánka turistická Pomazánka salámová Zvěřinový guláš s houbami (1), Tarhoňa (1, ), Cibule*, Čaj Polévka kulajda* (1,, 6, 7, 9, 1), Kynuté knedlíky plněné povidly sypané tvarohem (1,, 7), Čaj Polévka koprová* (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocné tvarohové knedlíky sypané tvarohem (1,, 7), Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Ovocný nápoj, Máslo Rohlík (1, 6), Máslo, Lososová paštika, Zelenina, Čaj (1,, 7), Máslo, Sýr baby bel St 7.11. Kakao, Rohlík (1, 6), Máslo, Džem Džem dia 9/2, Vepřové nudličky po štýrsku* (1, 9), Brambory vařené*, Čaj Polévka zeleninová s kapáním* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí špíz* (1), Brambory šťouchané s pažitkou*, Kompot, Čaj Pohanková kaše s lesním ovocem (1, 7), Čaj Sýr tavený Zeleninové lečo s uzeninou a vejci (1, ), Čaj Těstovinové rizoto s vepřovým masem a žampiony (1, 7), Salát, Čaj (1,, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou*
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Mléko ( Máslo, (1,, 7), Loupák Sýr Hermelín, Přesnídávka (1, 6), Máslo, Vejce - dia Zelenina, Čaj dia vařené () Sýr ochucený, Máslo Čt 8.11. Pá 9.11. So 10.11. Ne 11.11. (1, 6), Máslo, Játrový sýr Paštika z telecího masa (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Kakao, Máslo, Vánočka (1, 6, 7) dia Polévka drůbeží s nudlemi* (1,, 6, 7, 9, 1), Moravský vrabec, Dušené hlávkové zelí (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka drůbeží s nudlemi* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové kostky, Cuketové zelí (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Pstruh na bylinkách (1, 4, 7), Brambory vařené*, Salát, Čaj Polévka selská s masem* (1,, 6, 7, 9, 1), Smažený květák (1,, 7), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj Polévka masový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Květákový nákyp (1,, 6, 7, 9), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj Vitamínový salát s kuřecím masem (1,, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí tokáň maďarský (1), Rýže dušená, Čaj Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí tokáň (1), Rýže dušená, Čaj Polévka formanská* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně po zahradnicku (1,, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Třená niva Sýrová pěna, 2 Mléčná kapsička Ovocný jogurt dia Bylinkové máslo* Jáhlová kaše s ovocem (1,, 7), Čaj - dia Vepřové nudličky na smetaně se žampiony (1, 7), Kuskus (1, ), Čaj Rohlík (1, 6), Pomazánka mozaiková (, 7), Zelenina, Čaj Pomazánka mozaiková dietní (, 7) Rohlík (1, 6), Máslo, Ruské vejce, Čaj Ruské vejce dietní (, 7, 9) (1,, 7), Máslo, Šunkový salám (1,, 7), Máslo, Kedlubna (1,, 7), Šlehaný tvaroh Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 12. 11. 2018 DO 18. 11. 2018 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Kefír, Brambory Polévka česnečka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), vařené maštěné sypané (1,, 7), Krůtí nudličky po čínsku (1, 6, 9), Rýže dušená, Čaj petrželkou*, Čaj Máslo, (1, 6), Máslo, Šunkový Lahůdková dětská Polévka drůbeží* (1,, 6, 7, 9, 1), salám paštika Krůtí směs se zeleninou (1, 9), Rýže dušená, Čaj Po 12.11. Út 1.11. St 14.11. (1, 6), Pomazánka hermelínová (, 7) Pomazánka z eidamu (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt dia Marinovaná vepřová žebra (1,, 6, 10), Obloha, 7), Čaj Polévka zabijačková bílá* (1,, 6, 7, 9, 1), Lívance s povidly a tvarohem (1,, 7), Čaj Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Piškot s krémem (1,, 7), Čaj 9/2, Hovězí nudličky s baby karotkou* (1), Žampionový kuskus (1, ), Čaj Polévka hovězí s bylinkovými nočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Rybí filé po lázeňsku* (1,, 4, 7), Brambory šťouchané s pažitkou*, Kompot, Čaj Kompot dia Střapačky se zelím a uzeným masem (1, ), Čaj Mléko, Koblih (1,, 7), 9 Mléko, Buchta (1,, 6, 7) - dia kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Ovocný nápoj, Máslo Pomazánka z červené řepy - dietní Rohlík (1, 6), Anglická slanina, Hořčice (10), Okurek, Cibule*, Čaj Rohlík (1, 6), Máslo, Debrecínská pečeně, Zelenina, Čaj Polévka gulášová (1), Rohlík (1, 6), Čaj - dietní (1,, 7), Přesnídávka dia (1,, 7), Sýr Kiri 6D
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 2 Polévka dýňový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Tvarohová Rohlík (1, 6), Sýr tavený (1,, 7), Zbojnický vepřový skřivan (1), Rýže hrášková, Salát, Čaj tyčinka, Posyp, Čaj Máslo, (1, 6), Máslo, Vejce Rajče vařené () Polévka dýňový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový závitek (1, ), Rýže hrášková, Salát, Čaj Cukrovinka dia Čt 15.11. Pá 16.11. So 17.11. Ne 18.11. (1, 6), Máslo, Vysočina Jemný salám (1, 6), Máslo, Sýr Lučina Kakao, Máslo, Vánočka (1, 6, 7) dia Řecká musaka* (zapečené brambory s lilkem)(1,, 7), Čaj Polévka drůbeží s mlhovinou* (1,, 6, 7, 9, 1), Smažený kuřecí řízek (1,, 7), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj Polévka drůbeží s mlhovinou* (1,, 6, 7, 9, 1), Přírodní kuřecí řízek (1), Brambory vařené*, Salát, Čaj Těstovinový salát s tuňákem a vejcem (1,, 4, 6, 7, 9), Čaj Polévka uzená s kroupami* (1,, 6, 7, 9, 1), Plněný paprikový lusk v rajské omáčce (1,, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Ovocný nápoj, Čaj Polévka vločková s mrkví* (1,, 6, 7, 9, 1), Masové koule v rajské omáčce (1,, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Ovocný nápoj, Čaj Polévka rychtářská* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno (1), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Pomazánkové máslo sypané zeleninou* Ovocné pyré, Loupák (1,, 6) - dia Křenové máslo* Rýžová kaše, Kompot, Čaj - dia Vepřové nudličky po pražsku (1, ), Těstovinová rýže (1, ), Čaj Rohlík (1, 6), Pomazánka bůčková (, 7), Zelenina, Čaj Pomazánka z telecího masa Rohlík (1, 6), Pařížský salát,, Čaj Pochoutkový salát dietní (1,, 6, 7, 9) (1,, 7), Játrová pěna (1,, 7), Máslo, Džem dia (1,, 7), Máslo, Sýr tvrdý Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra