JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 7. 8. 2017 DO 27. 8. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 2 Bageta dietní, Čaj Polévka vločková* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí nudličky na paprice (1, 7), Těstoviny (1,,7), Čaj kmínový (1, 6,, 7), Jemný Po (1, 6), Máslo, Smetanový dezert Polévka uzená s kroupami* (1,, 6, 7, 9, 1), 7), Rohlík (1, 6), Bageta, Čaj Šlehaný tvaroh salám 7.8. (1, 6), Máslo, Skyr natural Kuřecí nudličky na paprice* (1), Těstoviny (1,,7), Čaj Zeleninový salát s lososem (1, 4, 6, 7), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Út 8.8. (1, 6), Pomazánka z eidamu (, 7) Polévka ze zelených fazolek* (1,, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem (1,, 7), Čaj Polévka fazolová s klobásou* (1,, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem (1,, 7), Čaj - dia Ovocný nápoj kmínový (1, 6, 7), Tuňák s vejci (1,, 4, 6, 7, 9), Rajče, Čaj, 7), Máslo, Sýr tavený St 9.8., 2 (1, 6), Medové máslo (1, 6), Máslo, Džem dia 9/2, Hovězí ragú s hráškem, mrkví a žampiony* (1), Kuskus, Čaj Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečený máslový řízek (1,, 7), Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Čaj Džuveč s hovězím masem* (1, 9), kmínový (1, 6, 7), Čaj Ovocné pyré s chia semínky kmínový (1, 6, 7), Ochucený sýr (1,, 6, 7),, Čaj kmínový (1, 6, 7), Sýr Hermelín (1,, 6, 7),, Čaj, 7), Máslo, Rajče
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka brokolicový krém* (1,, 7, 9, 1), Vepřový závitek (1, ), Rýže hrášková, Salát, Čaj kmínový (1, 6, Jáhlová kaše s, 7), Paštika (1, 6), Máslo, 7), Rohlík (1, 6), ovocem, Čaj drůbeží (1,, Vysočina Polévka brokolicový krém s opečeným chlebem* (1,, 7, 9, 1), Křenové máslo dia 6, 7, 9, 1) Šunkový salám Zbojnický vepřový skřivan (1), Rýže hrášková, Salát, Čaj Čt 10.8. Pá 11.8. So 12.8. Ne 1.8. (1, 6), Máslo, Vejce vařené () tvrdý Kakao,, Máslo, Vánočka (1,, 7) - dia Pečené masové koule s nivou (1,, 7), Brambory vařené, Salát, Čaj Polévka formanská* (1,, 7, 9, 1), Rybí filé na kmínu* (1), Brambory vařené maštěné *, Salát, Čaj Polévka formanská* (1,, 7, 9, 1), Smažené rybí filé (1,, 4, 6, 7), Brambory vařené maštěné *, Salát, Čaj Guláš z hlívy ústřičné* (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka z kostí se strouháním* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně (1, 9), Dýňové zelí (1), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka z kostí se strouháním* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně (1, 9), Dušené hlávkové zelí* (1), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj, 2 Polévka rajská s rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí prsa na medu a bylinkách (1, 6), Brambory šťouchané s pažitkou, Salát, Čaj Polévka rajská s rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí prsa na bylinkách (1, 6), Brambory šťouchané s pažitkou, Salát, Čaj Ovocný perník - dia Ovocný jogurt, Loupák (1,, 6) - dia Přírodní kuřecí nudličky (1), Zeleninový kuskus (1,, 7), Čaj kmínový (1, 6, 7), Ochucený tvaroh,, Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Škvarková (, 7), Rajče, Čaj Pomazánka z telecího masa kmínový (1, 6, 7), Paštika (1,, 6, 7, 9, 1), Čaj - Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 9, 1), 7), Máslo, Sýr Baby bel, 7), Přesnídávka, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 14. 8. 2017 DO 20. 8. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře kmínový (1, 6, 7), Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový guláš (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj Ochucený sýr,, 7), (1, 6), Máslo, Vejce, Čaj Debrecínská vařené () Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), pečeně Maďarský vepřový perkelt* (1), Těstoviny (1,, 7), Čaj Po 14.8. Út 15.8. St 16.8. (1, 6), Pomazánka mrkvová (1, 6), Pomazánka krabí* (4, 7) Žervé Jahelník s třešněmi (1,, 7), Čaj Polévka hašé* (1,, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj Polévka bulharská* (1,, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj - dia 9/2, Rybí filé na bylinkách a sušených rajčatech (1, 4), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj Polévka kmínová s vejci* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno s nádivkou (1,, 6, 7), Brambory šťouchané s pažitkou*, Kompot, Čaj Polévka česnečka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno s nádivkou (1,, 6, 7), Brambory šťouchané s cibulkou*, Kompot, Čaj Pikantní fazole s vepřovým masem* (1, 9), kmínový (1, 6, 7), Čaj Croissant (1,, 6), 9 Buchta (1,, 6) - dia Ovocný nápoj Ovocné pyré s chia semínky kmínový (1, 6, 7), Krůtí maso s vejci (1,, 4, 6, 7, 9), Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pochoutkový salát, (1,, 6, 7, 9, 1), Čaj Pochoutkový salát dietní (1,, 6, 7, 9, 1), 7), Bílý jogurt, 7), Máslo, Rajče
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka z jarní zeleniny* (1,, 7, 9, 1), Nudle s tvarohem (1,, Hovězí maso vařené, Koprová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, kmínový (1, 6, 7), Kompot, Čaj, 7), Sýr (1, 6), Máslo, Játrový 7), Čaj 7), Rohlík (1, 6), tvrdý sýr (1,, 6, 7, 9, 1) Pažitkové Nudle s mákem (1,, 7), Paštika drůbeží máslo* Kompot, Čaj (1,, 6, 7, 9, 1) dia Čt 17.8. Pá 18.8. So 19.8. Ne 20.8. (1, 6), Máslo, Šunka tvrdý uzený Sýr tvrdý Kakao,, Máslo, Vánočka (1,, 7) - dia Pštrosí vejce (1,, 6, 7), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj Polévka květáková* (1,, 7, 9, 1), Přírodní kuřecí řízek (1), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka květáková* (1,, 7, 9, 1), Smažený kuřecí řízek (1,, 6, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Zeleninový salát s cizrnou a sýrem* (1, 7), Celozrnné pečivo (1,, 7), Čaj Polévka z kostí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové žebírko na žampionech (1), Rýže hrášková, Čaj Polévka rychtářská* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně plněná (1,, 6, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánkové máslo sypané zeleninou*, 2 Smetanový pohár, Pudink dia Zapečené těstoviny s vepřovým masem (1,, 6, 7, 9), Salát, Čaj kmínový (1, 6, 7), Ochucený tvaroh, Rajče, Čaj, 7), Přesnídávka kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka bůčková (,, 7), Tvaroh 7), Rajče, Čaj Pomazánka z pečeného masa kmínový (1, 6, 7), Ruské vejce (1,, 6, 7, 9, 1), Čaj Ruské vejce dietní (1,, 6, 7, 9, 1), 7), Máslo, Sýr Baby bel Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 21. 8. 2017 DO 27. 8. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře kmínový (1, 6, 7), Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Ochucené Vepřové rizoto sypané sýrem* (1, 6, 9), Salát, Čaj mléko, Paštika (1,, 6, 7, 9,, 7), Bílý Loupák (1,, 6) 1), Čaj jogurt tavený Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), - dia Paštika drůbeží Vepřové rizoto po srbsku* (1, 6, 9), Okurek, Čaj (1,, 6, 7, 9, 1) Po 21.8. Út 22.8. St 2.8. (1, 6), Pomazánka kuřecí Pomazánka kuřecí dietní (1, 6), Máslo, Džem Džem dia Pstruh na másle (1,, 4, 7), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj Polévka z červené čočky* (1,, 7, 9, 1), Ovocné tvarohové knedlíky sypané opraženou strouhankou (1,, 7), Čaj Polévka z červené čočky* (1,, 7, 9, 1), Kynuté knedlíky plněné ovocem sypané tvarohem (1,, 7), Čaj - dia 9/2, Krůtí maso se zelenými fazolkami (1), Brambory šťouchané s pažitkou*, Čaj Polévka francouzská* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně, Dušená mrkev s hráškem* (1), Brambory vařené, Čaj Špagety po katalánsku (česnek, anglická slanina, vepřové maso, ostrá klobása, rajčata) (1,, 7), Čaj Ovocný nápoj Ovocné pyré kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sekaná pečeně na studeno (1,, 7, 9), Kečup (1,, 6, 7, 9, 1), Rajče, Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sekaná pečeně na studeno (1,, 7, 9), Hořčice, Okurek, Čaj kmínový (1, 6, 7), Ochucený tvaroh, Rajče, Čaj, 7), Máslo, Sýr tvrdý, 7), Šunkový salám
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Podmáslí, Brambory Polévka zeleninová* (1,, 7, 9, 1), vařené maštěné Maso dvou barev (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj kmínový (1, 6, s pažitkou*, Čaj, 7), Máslo (1, 6), Máslo, Játrový 7), Rohlík (1, 6),, Sýr Baby sýr (1,, 6, 7, 9, 1) Pomazánka z dia bel Paštika drůbeží eidamu (1,, 6, 7, 9, 1) Ovocný salát s medem a mandlemi* (1,, 6, 7, 8), Croissant (1,, 6), Čt 24.8. Pá 25.8. So 26.8. Ne 27.8. (1, 6), Máslo, Vejce vařené () tvrdý Kakao,, Koláč (1,, 7) - dia Čaj Polévka písmenková* (1,, 7, 9, 1), Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami* (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Smažené kuřecí stehno (1, 6), Brambory vařené maštěné *, Salát, Čaj Polévka pórková s bramborem* (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Těstovinová rýže (1,, 7), Kompot, Čaj Kompot dia Polévka hovězí s masem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí špíz, Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka hovězí s masem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Studentský řízek (1,, 6, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Šunková pěna Krupicový dezert Krupicový dezert dia, 2 Plněný rohlíček jablky Perník dia, 2 Piškot (1,, 6, 7), Lipánek,, Čaj Piškot dia (1,, 6, 7), Ovofit dia,, Čaj Těstovinový salát s kuřecím masem (1,, 6, 7, 9), Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka Švédská (4, 7), Rajče, Čaj Pomazánka z rybího filé (4, 7) kmínový (1, 6, 7), Sýr Hermelín,, Čaj Ochucený sýr, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou*, 7), Přesnídávka, 7), Máslo, Rajče Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie