JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 15. 1. 2018 DO 28. 1. 2018 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Zeleninové rizoto s Polévka pórková s bramborem* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, kuřecím masem sypané Vepřová protýkaná (1), Barevné těstoviny (1,, 7), Kompot, Čaj sýrem (7, 9), Salát, Čaj, 7), Paštika (1, 6), Máslo, Ovocný drůbeží (1,, jogurt - Kompot dia Sýr tavený 6, 7, 9, 12) - Ovocný jogurt dia Po 15.1. Út 16.1. St 17.1. Čt 18.1. (1, 6), Pomazánka Budapešť - Pomazánka mrkvová (1, 6), Máslo, Džem - Džem dia (1, 6), Máslo, Játrový sýr (1,, 6, 7, 9, 12) - Paštika z telecího masa (1,, 6, 7, 9, 12) Marinovaná kuřecí křidýlka (1, 9), 7), Obloha, Čaj Polévka ze zelených fazolek (1,, 7, 9, 1), Šulánky s opraženou strouhankou (1,, 7), Kompot, Čaj 9/2 - dia, 9 Polévka zelňačka s klobásou* (1,, 7, 9, 1), Šulánky s mákem (1,, 7), Kompot, Čaj 9 - dia 9/2,, 9 Přírodní kuřecí řízek (1), Petrželkové brambory*, Kompot, Čaj Polévka žampionový krém (1,, 6, 7, 9), Pečený karbanátek (1,, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Těstovinový salát s tuňákem a vejcem* (1,, 4, 6, 7, 9), Čaj Polévka formanská* (1,, 7, 9, 1), Krůtí směs se zeleninou (1, 9), Rýže dušená, Čaj, 9 Polévka formanská* (1,, 7, 9, 1), Krůtí směs po čínsku (1, 9), Rýže dušená, Čaj Kančí kýta se šípkovou omáčkou (1), Špaldový knedlík (1,, 7), Čaj Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Mléko, Sýr Lučina 6D Mléko, Cukrovinka - Cukrovinka dia Drůbeží tlačenka, Pórek*, kmínový (1, 6,, Čaj, 9 Drůbeží tlačenka, Cibule*, Ocet, (1, 6),, Čaj Polévka z červené čočky (1, 9), (1, 6), Čaj - Polévka z červené čočky dietní (1, 9) 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Ochucený sýr, Zelenina, Čaj, 7), Máslo, Sýr tvrdý, 7), Máslo, Rajče, 7), Přesnídávka dia
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Mléko, Jáhlová kaše (1,, 7), Kompot, Čaj, 7), Máslo (1, 6), Máslo, Vejce - dia, Šunka vařené () Drůbeží pěna Pá 19.1. So 20.1. Ne 21.1. (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý uzený - Sýr tvrdý Kakao, Koláč (1,, 7) - dia Polévka z kostí se svítkem* (1,, 7, 9, 1), Květákový nákyp s mletým masem* (1,, 7), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj, 9 Polévka z kostí se svítkem* (1,, 7, 9, 1), Smažený květák (1,, 6, 7), Brambory vařené*, Salát, Tatarka (1,, 6, 7, 9), Čaj Španělský ptáček (1, ), Rýže hrášková, Salát, Čaj Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží roláda, Těstovinová rýže (1,, 7), Kompot, Čaj Polévka hovězí s kapáním* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové bratislavské plecko (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj, 2 Smetanový pohár (6, 7), Loupák (1,, 6) Pudink dia (6, 7), Loupák dia (1,, 6) Mléko, Bylinkové máslo Vepřové nudličky s baby karotkou (1), Kuskus (1,, 7), Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka Švédská (, 4, 7), Zelenina, Čaj - Pomazánka lososová (4, 7) 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Krůtí maso s vejci (1,, 6, 7, 9, 12),, Čaj, 7), Tvaroh sypaný zeleninou, 7), Bílý jogurt Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 22. 1. 2018 DO 28. 1. 2018 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Zapečené těstoviny s vepřovým masem (1,, 6, 7, 9), Salát, Čaj, 7), Bílý (1, 6), Máslo, Sýr jogurt Žervé Po 22.1. Út 2.1. St 24.1. (1, 6), Pomazánka drožďová (, 7) - Pomazánka z eidamu (1, 6), Máslo, Termix - Tvarohový dezert s jogurtem na ovoci Polévka jarní* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí nudličky se smetanovým hráškem (1, 7), Brambory vařené*, Čaj, 9 Polévka jarní* (1,, 6, 7, 9, 1), Uzená krkovice, Hrachová kaše s cibulkou (1, 7), 7), Okurek, Čaj Kuřecí nudličky na kari (1, 7), Ananasová rýže, Čaj Polévka rajská s noky (1,, 7, 9, 1), Piškot s krémem (1,, 7), Čaj 9/2 - dia, 9 Polévka minestrone* (1,, 7, 9, 1), Bavorské vdolečky (1,, 7), Kakao, Čaj 9 - dia 9/2,, 9 Vejce vařené (), Koprová omáčka (1, 7), Brambory vařené*, Čaj Polévka vločková s mrkví (1,, 6, 7, 9), Sekaná pečeně plněná (1,, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Slaný závin z listového těsta s masovou směsí (1,, 6, 7, 9), Čaj Mléko, Croissant (1,, 6), 9 Mléko, Buchta (1,, 6) - dia Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Mléko, Máslo, Debrecínská pečeně, Máslo, kmínový (1, 6,, Rajče, Čaj, 9 Anglická slanina, (1, 6),, Cibule*, Hořčice (10), Čaj Dušená kuřecí játra na pórku a šunce (1), Rýže hrášková, Čaj, 7), Sýr Kiri 6D, 7), Máslo, Sýr tvrdý
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Sýr Hermelín,, 7), (1, 6), Máslo, Jemný Zelenina, Čaj Přesnídávka salám s mozaikou - Ochucený sýr dia - Jemný salám Čt 25.1. Pá 26.1. So 27.1. Ne 28.1. (1, 6), Máslo, Lahůdková dětská paštika (1,, 6, 7, 9, 12) (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Kakao, Máslo, Vánočka (1,, 7) - dia Polévka hovězí s kapáním* (1,, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala kachna (1), Cuketové zelí (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka hovězí s kapáním* (1,, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala kachna (1), Červené zelí (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Kuřecí řízek Ondráš (1,, 6, 7, 9), Salát Coleslaw, Čaj Polévka rychtářská* (1,, 7, 9, 1), Rybí filé na bylinkách a sušených rajčatech* (1,, 4), Bramborová kaše*, Salát, Čaj, 9 Polévka rychtářská* (1,, 7, 9, 1), Smažené rybí filé (1,, 4, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Gnocchi s listovým špenátem a kuřecím masem (1,, 7), Čaj Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuře na paprice (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj Polévka kmínová* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový špíz, Brambory šťouchané s pažitkou, Salát, Čaj, 9 Polévka česnečka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový špíz, Brambory šťouchané s pažitkou, Salát, Čaj Mléko, Medové máslo - Džem dia, Máslo Mléko, Uherská pěna - Šunková pěna Pribinka, Loupák (1,, 6) - dia Mléko, Cukrovinka - Cukrovinka dia Rýžová kaše (1,, 7), Kompot, Čaj - dia Vepřový plátek (1, ), Rýže dušená, Kompot dia, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka vaječná (, 7), Čaj - Pomazánka vaječná dietní (, 7) 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Tavený salámek,, Čaj, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou, 7), Máslo, Krůtí nářez, 7), Drůbeží pěna Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra