JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 17. 12. 2018 DO 1. 1. 2019 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 9 Chléb Polévka česnečka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí nudličky po cikánsku* (1), Rýže dušená, Čaj (1, 6), Sýr Kedlubna tavený Polévka pohanková ala bramboračka* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí nudličky na rajčatech* (1), Rýže dušená, Čaj Po 17.12. Út 18.12. Chléb (1, 6), Pomazánka krabí* (4, Pomazánka celerová s mrkví (7, 9) Ovocný salát s ořechy a zakysanou smetanou (7, 8), Croissant (1,, 6), Čaj, 9 Polévka masový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Kynuté buchty plněné marmeládou Kakao, Čaj 9 - dia Polévka masový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocné tvarohové knedlíky Mléko, Čaj 9 - dia Mléko, Loupák (1, 6, Nutella (7, 8), 9 Mléko, Loupák (1, 6, Čekankové máslo Chléb kmínový (1, 6,, Rohlík (1, 6), Ovocný nápoj, Máslo, 9 Míchaná vejce s cibulkou* (), Chléb (1, 6), Čaj Míchaná vejce s pórkem (,, Chléb (1, 6), Čaj Rohlík (1, 6), Játrový sýr, Zelenina, Čaj Paštika s telecím masem Sýr tvrdý St 19.12. Chléb (1, 6), Smetanový dezert Tvarohový dezert dia 9/2,, 9 Kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Čaj Polévka z kostí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně po zahradnicku Brambory vařené*, Salát, Čaj Houbové pohankové rizoto s kuřecím masem sypané sýrem (1,, Okurek, Čaj Mléko, Chléb Ovocné pyré Polévka gulášová, Rohlík (1, 6), Čaj dietní Pomazánkové máslo sypané zeleninou
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Chléb Mléko, BeBe Rohlík (1, 6), naměkko Sýr Hermelín, Přesnídávka (1, 6), Zelenina, Čaj dia Šunkový salám Cukrovinka dia Sýr ochucený Čt 20.12. Pá 21.12. So 22.12. Ne 2.12. Chléb (1, 6), Drůbeží pěna Chléb (1, 6), Sýr tvrdý uzený Sýr tvrdý Kakao, Buchta (1, 6, dia, 9 Polévka květáková* (1,, 6, 7, 9, 1), Dušená drůbeží játra na cibuli a slanině* (1), Rýže Basmati, Čaj Polévka květáková* (1,, 6, 7, 9, 1), Dušená drůbeží játra na šunce a pórku* (1), Rýže Basmati, Čaj Smažené rybí filé* (1,, 4,, Bramborová kaše*, Salát, Čaj, 9 Polévka hašé* (1,, 6, 7, 9, 1), Salám obalovaný v těstíčku Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka hašé* (1,, 6, 7, 9, 1), Bavorská sekaná, Bramborová kaše*, Salát, Čaj Řecký salát s olivami a balkánským sýrem (1,, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka hovězí s masem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Vejce (), Koprová omáčka (1,, Houskový knedlík Čaj Polévka písmenková* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové nudličky po štýrsku* (1, 9), Brambory vařené*, Čaj Mléko, Chléb Pažitkové máslo Krupicový dezert s marmeládou (1, dia Mléko, Chléb Nudlový nákyp s tvarohem Kompot, Čaj dia Zapečené těstoviny s vepřovým masem (1,, 6,, Kompot dia, Čaj Rohlík (1, 6), Pomazánka škvarková (,, Zelenina, Čaj Pomazánka z pečeného masa Toasty trojúhelníky, Čaj Sýr Baby bel Jemný salám Paštika drůbeží Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 24. 12. 2018 DO 0. 12. 2018 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 9 Kakao, Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Polévka rybí* (1,, 4, 6, Vánočka (1, 6, Krupičná kaše* (1,, Kompot, Cukroví, Čaj Mléko, 7, 9, 1) Bílý dia Banán jogurt dia Po 24.12. Smažený kapr (1,, 4, Smažený kuřecí řízek (1,, Varianta Rybí filé na bylinkách a sušených rajčatech (1,, 4, Út 25.12. St 26.12. Čt 27.12. Buchta (1, 6, dia Kakao, Vánočka (1, 6, dia Chléb (1, 6), Sýr Lučina Polévka drůbeží s kuskusem* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami (1,, Houskový knedlík Čaj dietní Polévka kmínová s vejci* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové maso jako ražniči (1, 9), Brambory vařené*, Cukrovinka, Čaj dietní Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Rýže hrášková, Kompot, Čaj Kompot dia Klobása, Fazole po bretaňsku* (1), Čaj Chléb kmínový (1, 6,, Rohlík (1, 6), Máslo, Ovocný nápoj Mléko, Chléb Přesnídávka dia Pudink dia Přílohy Bramborový salát s majonézou* (1,, 6, 7, 9) Bramborová kaše* Rohlík (1, 6), Sýr ochucený,, Čaj Pomazánka Cottage se zeleninou, Chléb (1, 6), Zelenina, Čaj Pomazánka křenová se šunkou a vejci (, Rohlík (1, 6), Paštika (ve střívku), Ovocný nápoj, Čaj Paštika drůbeží Džem dia Rajče
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Chléb Mléko, Chléb Pomazánkové (1, 6), Vejce máslo sypané vařené () Šunková pěna zeleninou Pá 28.12. So 29.12. Ne 0.12. Chléb (1, 6), Královská pečeně bok Krůtí šunka Kakao, Buchta (1, 6, dia, 9 Polévka hovězí s bylinkovými nočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně selská, Dušené hlávkové zelí (1), Houskový knedlík Čaj Polévka hovězí s bylinkovými nočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně, Dýňové zelí (1), Houskový knedlík Čaj Uzená krkovice, Houbový kuba*, Okurek, Čaj Polévka rajská s noky* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Krůtí nudličky po asijsku* (1, 6, 9), Rýže dušená, Čaj Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Krůtí směs se zeleninou* (1, 6, 9), Rýže dušená, Čaj Ovocný jogurt dia Mléko, Chléb, 9 Nudle s mákem Kompot, Čaj dia Nudle s perníkem (1,,, Kompot, Čaj dia Kuřecí nudličky na žampionech (1), Těstovinová rýže (1, ), Kompot dia, Čaj Rohlík (1, 6), Pomazánka lososová (, 4,, Zelenina, Čaj dietní, 9 Sádlo, Chléb kmínový (1, 6, Cibule*, Paprika, Čaj Ochucený tvaroh, Rohlík (1, 6), Pórek*, Čaj Sýr tvrdý Sýr Baby bel Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 1. 12. 2018 DO 6. 1. 2019 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 9 Chlebíčky (1,, 6, 7, 9), Chléb Polévka francouzská* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko,, Čaj Hovězí guláš (1), Houskový knedlík Cibule*, Nápoj, Čaj Perník dietní (1, 6), Sýr dia Rajče Žervé dietní, pórek* Po 1.12. Út 1.1. St 2.1. Čt.1. Kakao (1), Vánočka (1, 6,, Máslo, Džem dia Chléb (1, 6), Lahůdková dětská paštika Chléb (1, 6), Sýr tvrdý Uzená krkovice, Bramborová kaše*, Okurek, Nápoj, Čaj, 9 Polévka hovězí se strouháním* (1,, 6, 7, 9, 1), Klobása, Čočka na kyselo (1), Okurek, Ledová káva, Čaj Polévka hovězí se strouháním* (1,, 6, 7, 9, 1), Párky dietní, Kaše z červené čočky s rajčaty (1), Chléb, Ledová káva, Čaj Polévka jarní (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj dietní, Kompot dia Ovocné tvarohové knedlíky sypané opraženou strouhankou (1,,, Čaj, 9 Polévka kulajda* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový závitek na španělský způsob (1, ), Těstovinová rýže (1, ), Salát, Čaj Polévka koprová* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový závitek (1, ), Těstovinová rýže (1, ), Salát, Čaj Zapečené brambory s kuřecím masem a brokolicí* Salát, Čaj Sýr ochucený (Sýr a Křup) Čokotyčinka dia, 2 Smetanový pohár Tvarohový dezert dia Rohlík (1, 6), Aspiková miska,, Čaj Ruské vejce dietní (1,, 6, 7, 9) Podmáslí, Brambory vařené maštěné sypané petrželkou*, Čaj Rohlík (1, 6), Krůtí maso ve vlastní šťávě,, Čaj Přesnídávka dia Šunka Pomazánkové máslo sypané zeleninou
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 9 Chléb Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Chléb Rýžová kaše (1,, Smažený květák Brambory vařené*, Salát, Tatarka, Čaj Kompot, Čaj Sýr Pá (1, 6), Debrecínská pečeně dia Drůbeží pěna Baby bel 4.1. Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Květákový nákyp* Brambory vařené*, Salát, Čaj So 5.1. Ne 6.1. Chléb (1, 6), Vejce vařené () Kakao, Vánočka (1, 6, dia Vepřové pikantní nudličky (1, 6), Kuskus (1, ), Čaj, 9 Polévka uzená s kroupami* (1,, 6, 7, 9, 1), Bratislavské vepřové plecko Houskový knedlík Čaj Polévka pohanková* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová plec na smetaně (1,, Houskový knedlík Čaj Polévka frankfurtská s párkem* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně Bramborová kaše*, Salát, Čaj Mléko, Koblih (1,, 6), 9 Mléko, Buchta (1,, 6, Mléko, Chléb Křenové máslo Krůtí nudličky na pomerančích (1), Rýže dušená, Čaj Rohlík (1, 6), Pomazánka Švédská (, 4,, Zelenina, Čaj Pomazánka z rybího filé (4, Rohlík (1, 6), Sýr ochucený,, Čaj Bílý jogurt Džem dia Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 7. 1. 2018 DO 1. 1. 2019 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 9 Polévka bramborová (1, Chléb Pudink, 6, 7, 9, 1), Chléb dia (1, 6), Paštika (1, 6), Čaj Krůtí nářez Paštika drůbeží dietní Po 7.1., 9 Polévka z kostí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí nudličky na kari, pórku a žampionech* (1,, Rýže dušená, Čaj Polévka z kostí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí nudličky na pórku a žampionech* (1,, Rýže dušená, Čaj Út 8.1. St 9.1. Čt 10.1. Chléb (1, 6), Pomazánka Budapešť* Pomazánka pažitková* Chléb (1, 6), Sýr tavený Chléb (1, 6), Termix Tvarohový dezert dia Marinovaná vepřová žebra (1,, 6), Obloha, Čaj, 9 Polévka fazolová s uzeninou* (1,, 6, 7, 9, 1), Lívance s marmeládou a zakysanou smetanou Čaj Polévka vločková se zeleninou* (1,, 6, 7, 9, 1), Bublanina s ovocem Mléko, Čaj 9/2,, 9 Pečený karbanátek Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka hovězí s nudlemi (1,, 6, 7, 9, 1), Rybí filé po lázeňsku* Brambory vařené*, Kompot, Čaj Kompot dia Drůbeží srdíčka na slanině (1,, Rýže divoká, Čaj Polévka kmínová s vejcem* (1,, 6, 7, 9, 1), Masové koule v rajské omáčce Těstoviny (1, ), Čaj Zeleninový salát s uzeným tofu a cizrnou a kukuřicí* Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Ovocný nápoj, Chléb kmínový (1, 6,, Rohlík (1, 6), Máslo Mléko, Buchta (1, 6, dia Mléko, Chléb Pomazánka z červené řepy Toasty trojúhelníky,, Čaj dietní Vejce vařené (), 9 Párky, Chléb kmínový (1, 6, Hořčice (10), Čaj Pomazánkové máslo sypané Párky dietní, Chléb zeleninou (1, 6), Kečup, Čaj Rohlík (1, 6), Sýr Hermelín,, Čaj Sýr ochucený Přesnídávka dia
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Chléb Mléko, Chléb Jáhlová kaše (1,, Kompot, Čaj Drůbeží pěna (1, 6), Vejce dia vařené () Sýr Kiri 6D Pá 11.1. So 12.1. Ne 1.1. Chléb (1, 6), Sýr tvrdý Kakao, Vánočka (1, 6, dia, 9 Polévka česnečka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Kysané zelí s osmaženou cibulkou*, Čaj Polévka drůbeží* (1,, 6, 7, 9, 1), Bramborové knedlíky šunkou a pórkem Dušený špenát* (1,,, Čaj Smažený celer Brambory vařené*, Salát, Tatarka, Čaj Polévka brokolicový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Přírodní kuřecí řízek (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj Kompot dia Polévka rychtářská* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně, Dušená mrkev s hráškem (1), Brambory vařené*, Čaj, 9 Krupicový dezert (1, dia Chléb kmínový (1, 6,, Rohlík (1, 6), Ovocné pyré Hovězí nudličky po pražsku (1, ), Těstoviny (1, ), Čaj Rohlík (1, 6), Pomazánka bůčková (,, Zelenina, Čaj Rajče Pomazánka z telecího masa Rohlík (1, 6), Tuňák s vejci, Zelenina, Čaj Bílý jogurt Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra