Název DUM: Skupenství látek Název sady DUM Číslo DUM Vzdělávací oblast Vzdělávací obor Energie VY_32_INOVACE_14_S1 12 Člověk a příroda Fyzika Ročník 8. Autor, datum vytvoření Mgr. Zbyněk Šostý, 2012 Doporučená ICT Anotace Doporučení pro pedagoga interaktivní tabule DUM obsahuje základní definiční vztahy a příklady z učiva o změnách skupenstvía to včetně jejich řešení. DUM doporučuji využít zejména při opakování dané problematiky s aktivní práci žáků u tabule. Ohraničená barevná pole lze použít jako"papír" na řešení zadaných úkolů. 1
Skupenství látek Skupenství neboli stav je konkrétní forma látky, charakterizovaná především uspořádáním částic v látce a projevující se typickými vlastnostmi. skupenství pevné skupenství kapalné http://cs.wikipedia.org/wiki/skupenstv%c3%ad skupenství plynné 2
LED http://cs.wikipedia.org/wiki/soubor:iceblocknearjoekullsarlon3.jpg zpět 3
http://cs.wikipedia.org/wiki/soubor:water_drop_001.jpg zpět 4
VY_32_INOVACE_14_S1 12.notebook July 31, 2013 http://cs.wikipedia.org/wiki/soubor:natural_gas.jpg zpět http://cs.wikipedia.org/wiki/soubor:focul_viu2.jpg 5
Změny skupenství Odkaz na procvičení Pevná látka kapalina Pevná látka plyn Kapalina plyn 6
http://studentweb.usq.edu.au/home/w0036795/etassgn_4/12_heat_phase_change_latent_heat.htm 7
Přechodu od pevné látky ke kapalině se říká tání. Opačný jev se nazývá tuhnu. Aby těleso přešlo z pevné fáze do kapalné, musíme mu dodat skupenské teplo tání. V případě ale, že teplota pevné látky dosáhne bodu tání, přechod do kapalné fáze nastane spontánně v celém jeho objemu. 8
Přechodu od kapaliny k plynu se říká vypařování. Opačný jev se nazývá zkapalnění. Aby těleso přešlo z kapalné fáze do plynné, musíme mu dodat skupenské teplo varu. Není potřeba, aby kapalné těleso mělo nějakou konkrétní teplotu, aby se některé čásce z něj uvolňovaly do plynné fáze. V případě ale, že teplota dosáhne bodu varu, přechod do plynné fáze nastane spontánně v celém jeho objemu. Tehdy mluvíme o varu. 9
Sublimace je skupenská přeměna, při které se pevná látka mění na plyn, aniž by došlo k tání pevné látky Opačný proces se nazývá desublimace. 10
Popiš změny skupenství na obrázku http://cs.wikipedia.org/wiki/soubor:watercycleczechhigh.jpg 11
12
K vyvolání přechodu složky z jedné fáze do jiné je zapotřebí dodat látce (nebo naopak látce odebrat) určité množství tepla. Toto množství tepla, které je nutné přidat nebo odebrat látce se nazývá skupenské teplo. Množství tepla, které je nutné přidat či odebrat 1 kilogramu látky se nazývá měrné skupenské teplo. 13
Skupenské teplo tání L t je teplo, které potřebuje pevné těleso o určité hmotnos zahřáté na teplotu tání, aby se změnilo na kapalné těleso téže teploty Měrné skupenské teplo tání l t pro 1 kg látky najdeme v tabulkách Např: led l t = 334 kj/kg (1 kg ledu o teplotě 0 C přijme teplo 334 kj, aby se změnil na vodu o teplotě 0 C) 14
Kolik tepla musíme dodat 2 kg vařící se vody při normálním tlaku, aby se změnila na páru? m = 2 kg l v = 2260 kj/kg L v =? L v = m l v L v = 2 2260 kj L v = 4 520 kj Musíme dodat 4 520 kj tepla. 15
16
Zdroje informací: 1) Obrázky, kliparty, Lesson Activity Toolkit pocházejí z galerie SMART Notebook, [2012 10 01], verze sw 11.0.583.0.10:41:52 May 3 2012 Slide 3 obr. IceBlockNearJoekullsarlon3.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2006 07 06 [cit. 2012 06 04]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/soubor:iceblocknearjoekullsarlon3.jpg Slide 4 obr. Water drop 001.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2008 08 21 [cit. 2012 06 21]. Dostupné z: http:// cs.wikipedia.org/wiki/soubor:water_drop_001.jpg Slide 5 obr. Natural gas.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2008 12 24 [cit. 2012 05 21]. Dostupné z: http:// cs.wikipedia.org/wiki/soubor:natural_gas.jpg Slide 11 obr. Watercycleczechhigh.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2006 07 24 [cit. 2012 07 04]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/soubor:watercycleczechhigh.jpg 17