Mikulečtí vinaři z.s. Velkomoravský košt vína 2018 Kulturní dům Mikulčice 7. dubna 2018 www.vinomikulcice.cz mikulecti.vinari@email.cz
2
3
4
5
6
7
8
Vážení přátelé, vinaři a ctitelé dobrého vína, dovolte, abychom Vás po roce opět přivítali zde v Mikulčicích na Velkomoravském koštu vína. Již tradičně se tato akce koná v součinnosti s pořádáním 44. ročníku silničního běhu Velká Morava. Díky tomu zde můžeme s radostí přivítat i zástupce Českého klubu olympioniků, jenž se dnes zhostí slavnostního předávání ocenění vinařům za jejich nejlépe ohodnocená vína. K ochutnání se zde nabízí paleta 440 vzorků bílých, růžových a červených vín převážně místních vinařů, ale i vinařů z blízkého či vzdálenějšího okolí. Jelikož většinu zdejších vinic v uplynulém roce opět zasáhly jarní mrazíky a naprosto decimovaly slibně rašící očka, máte příležitost ochutnat rovněž vína starších ročníků či vína odrůd, jejichž hrozny museli vinaři zakoupit z nepostižených oblastí. To, že zimní či jarní mráz čas od času vinice postihne, je fakt, se kterým musíme stále počítat, ačkoliv se vinice mohou nacházet na vhodném stanovišti. Jak si naši předkové vážili kvalitních viničních tratí, dokazuje skutečnost z doby po třicetileté válce, kdy Mikulčané i Těšičané jezdívali s kravami či docházeli za vinicemi pěšky tzv. Do Zadu, což je dřívější pojmenování lokality Roztrhansko a Kukvicko, které nyní náleží ke katastru obce Josefov. Dle zápisu v pamětní knize Pravomila Kotáska a na základě vyprávění Ondry a Pavla Vavrysových, kteří cestu ještě v minulém století do vinohradů opakovali 56krát do roka, měřila vzdálenost za mlada 10250 kroků a ke stáří napočítali již 12500 kroků. Věru, neměli to vůbec po ruce, ale kvalita holt není nikdy zadarmo. Pevně věříme, že předložená vína dnešního koštu Vás nezklamou a sami si vyberete napříč široké škále odrůd svého šampióna. K tomu Vám bude po celou dobu vyhrávat k poslechu, zpěvu i dobré náladě cimbálová muzika Lašár. Ostříhané vinice zatím trpělivě očekávají novou vinohradnickou sezonu 2018. Co přinese vinicím, samotným vinařům i novému vínu, to budeme mít příležitost zde posoudit až za rok. Příjemnou náladu se sklenicí vína Vám přejí Mikulečtí vinaři z.s. 9
VÝSTAVNÍ VÝBOR Bělohoubek Martin, Bělohoubek Petr, Hubačka Petr, Hubačka Pavel, Hubáček Jan, Jurásek Miroslav, Kotásek Aleš, Kotásek Radomil, Koneček Stanislav, Malaník Jan, Ing.Marada Petr, Osička Vladimír, Pavka Vít, Sečkář Jaroslav, Výmola Marek, Výmola Stanislav, Osička Dominik, Vavrys David, Glos Vlastimil ml., Ing. Josef Dvořáček, Koneček Josef Hodnocení předložených vzorků vín se uskutečnilo za účasti 50 degustátorů v 13 odborných komisí dne 24.března 2018 v KD Mikulčice. Degustace probíhala 100 bodovým systémem pro tichá vína (aktuální model) za odborného řízení Ing. Lubomíra Dvořáčka, Ph.D. Výstavní výbor konstatuje, že bodové ohodnocení jednotlivých vzorků vín nemusí vždy souhlasit s představami vystavovatelů a návštěvníků této výstavy. Hodnocení vzešlo průměrem subjektivních výsledků samostatně hodnotících členů jednotlivých komisí. Degustátoři neměli uvedené informace v degustačních listech o zatřídění vína dle cukernatosti. SLOŽENÍ ODBORNÉ KOMISE PŘI DEGUSTACI Ing. Lubomír Dvořáček, Ph.D. Složení subkomise: BÍLÁ VÍNA Výmola Marek - Mikulčice, Netopilík Petr-Týnec, Konrád Roman Lanžhot, Maršálek Roman - Dol. Bojanovice, Osička Dominik-Mikulčice, Strýček Petr - Mor. Žižkov, Savara Petr Týnec, Vaněk Radek - Mor. Nová Ves. ČERVENÁ VÍNA Otčenášek Milan - Mor. Žižkov, Jůva Martin Týnec, Petrla Adam - Týnec, Marada Petr Mikulčice, Rozbořil Miloš ml. - Kostice, Osička Miroslav Mor. Žižkov, Maláník Štěpán Mikulčice, Veverka Jan Mor. Žižkov. Velkomoravský košt vína v Mikulčicích v roce 2019 6. dubna 2019 10
KOMISE A JEJICH SLOŽENÍ Komise 1: Komise 2: Komise 3: Komise 4: Komise 5: Komise 6: Očenášek Milan Mor. Žižkov,Nesvadba Petr Josefov,Chalupa Dušan- Lužice Jůva Martin,Ing.-Týnec, Dvořáčková Martina-Mikulčice, Ilčík Jiří,Ing. -Lužice Petrla Adam -Týnec, Hnidáková Lucie - Josefov, Janošek Ivan - Josefov, Výmola Bronislav - Mikulčice Marada Petr,Ing.-Mikulčice, Výmola Stanislav,Ing.-Mikulčice, Pavka Vít-Mikulčice Rozbořil Miloš, ml. - Kostice, Tománek Martin Josefov, Cypris Dominik - Lanžhot Osička Miroslav Mor. Žižkov, Ryba Roman Josefov, Vavrys David - Mikulčice Komise 7: Maláník Štěpán Mikulčice, Bílek Milan Josefov, Jančálek Dalibor Mor. Nová Ves Komise 8: Veverka Jakub, MŽ Výmola Stanislav, Mikulčice Netopilíková Petra, Týnec Komise 9: Výmola Marek Mikulčice, Rozbořil Miloš st. - Kostice, Vaněk Radek - Mor. Nová Ves Komise 10: Osička Dominik - Mikulčice, Konrád Roman,Mgr. - Lanžhot, Maršálek Roman Dol. Bojanovice Komise 11: Netopilík Petr Týnec, Skokan Vít Týnec, Osička Vladimír - Mikulčice Komise 12: Strýček Petr Mor. Žižkov, Uher Antonín Lanžhot, Maláník Jan - Mikulčice Komise 13: Savara Petr Týnec, Tománek Václav Josefov, Dvořáček Josef, Ing. - Mikulčice 11
TABULKA 100-BODOVÉHO HODNOCENÍ VÍN KTEROU BYLY HODNOCENY VZORKY VÍN TÉTO VÝSTAVY VYNIKAJÍCÍ VELMI INTENZIVNÍ 87 100 bodů V tomto rozsahu hodnocení se jedná o velká, mimořádná až ojedinělá vína. S odpovídajícím vzhledem, s velmi intenzivní vůní a dokonale vyváženou harmonií. Se silným až výjimečným chuťovým výrazem, s dokonale vyváženou harmonií a dlouhým trváním chuťového vjemu, odpovídající hodnocené odrůdě, ročníku i zatřídění. Hodnocení 91 a více bodů, se při posuzování kvality udávají spíše ojediněle a převážně se jedná o vína mimořádně znameňité jakosti. NADPRŮMĚRNÉ VELMI DOBRÉ 73 86 bodů víno vyhovující všem jakostním znakům, bez podstatných odchylek vzhledu, vůně a chuti, příznačné pro hodnocení dané odrůdy, ročníku a zatřídění. Jedná se o víno vyšší jakosti, svým zastoupením jsou v převládajícím počtu všech zůčastněných vín našeho koštu. PRŮMĚRNÉ DOBRÉ JAKOSTI 57 72 bodů víno vyhovující u většiny jakostních znaků, s nepatrnými odchylkami vzhledu, vůně, či chuti. Hodnotiteli bývá takové víno vnímáno jako víno střední jakost. PODPRŮMĚRNÉ VADNÉ 41 56 bodů víno nevyhovující v mnoha jakostních znacích, vykazuje značné vady a nedostatky. Toto víno bývá hodnotiteli vnímáno jako víno neuspokojivé kvality s nižším bodovým hodnocením. NEVYHOVUJÍCÍ - NEPITELNÉ 40 a méně bodů víno nevyhovující ve všech jakostních znacích, zjevně vykazuje velké množství vad a nedostatků. Toto víno bývá posuzovateli vnímáno jako víno těžce hodnotitelné, způsobilé k vyřazení ze soutěže. Na výstavách se vyskytuje jen ojediněle. V katalogu se uvádí jako víno nebodované, nebo také vyřazené, bez uvedení majitele. 12
POUŽITÉ ZKRATKY V TOMTO KATALOGU ŠBV Šampión bílých vín JAK Jakostní ŠČV Šampión červených vín KAB Kabinet ŠRV Šampión růžových vín PS Pozdní sběr VO Vítěz odrůdy nehod. Nehodnoceno VH/VB Výběr z hroznů/bobulí BARR. Barrique MZV Mor. zemské víno D Diplom Vína ohodnocena 84 a více body obdrží diplom a jsou v katalogu označena velkým písmenem D. STATISTIKA VÝSTAVY: Počet vystavených bílých vín 271 Počet vystavených růžových vín 37 Počet vystavených červených vín 132 Celkem vystaveno 440 vín. Dolní Bojanovice 21 Havraníky 5 Hodonín 10 Hrušky 21 Josefov 27 Klentnice 12 Kostice 22 Lanžhot 12 Přehled zastoupených obcí Lužice 25 Mikulčice 156 Moravská Nová Ves 26 Moravský Žižkov 26 Mutěnice 2 Poštorná 4 Prušánky 11 Ratiškovice 1 Rohatec 12 Skalica 2 Starý Poddvorov 14 Šatov 3 Tvrdonice 10 Týnec 26 Znojmo 1 Přehled zastoupených odrůd vín Aurelius 3 Rulandské bílé 12 Alibernet 3 Modrý Portugal 10 Děvín 2 Rulandské šedé 22 Acolon 1 Neronet 2 Hibernal 12 Pálava 9 André 2 Nitra 10 Chardonnay 23 Ryzlink vlašský 23 Blauburger 1 Regent 1 Solaris 3 Sauvignon 24 Cabernet Moravia 18 Rulandské modré 7 Kerner 1 Sylvanské zelené 4 Cabernet Sauvignon 2 Svatovavřinecké 3 Muškát moravský 6 Tramín červený 14 Cerason 1 Zweigeltrebe 17 Műller - Thurgau 16 Veltlínské zelené 45 Dornfelder 14 Směs červená 8 Neuburské 10 Směs bílá 6 Frankovka 18 Aperavi Severnyj 1 Cabernet Cortis 1 Scheurebe 1 Hetera 1 Dunaj 1 Irsay Oliver 4 Souvignier gris 1 Merlot 9 Torysa 1 Ryzlink rýnský 28 Váh 2 Klaret + Rosé 36 13
NEJLÉPE OHODNOCENÁ VÍNA VÝSTAVY Šampión bílých vín č. vzorku 156 Chardonnay 2015, PS Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice Šampión červených vín č.vzorku 366 Cabernet Moravia 2017, PS Hubačka Štěpán Lužice Šampión růžových vín č. vzorku 308 Frankovka - Rosé 2017, KAB Vinařství Vobis Šatov Nejlepší kolekce vín č. vzorku 36, 102, 241, 366 Hubačka Štěpán Lužice 86 bodů č. vzorku 157, 175, 215, 376, 378, 399, 422 Vinařství Maláník-Osička Mikulčice 85 bodů č. vzorku 1,69, 249, 278 Bílek Vít Dol. Bojanovice 85 bodů č. vzorku 123, 136, 180, 361 Blažej Vladislav St. Poddvorov 85 bodů č. vzorku 255, 318, 356, 402 Vinařství Veverka Mor. Žižkov 85 bodů č. vzorku 50, 112, 168, 236, 265, 296, 419 Netopilík Petr, Ing. Týnec 85 bodů č. vzorku 106,206, 286, 425 Jůva Martin, Ing. Týnec 85 bodů č. vzorku 121,154, 173, 374, Vaněk Radek Mor. Nová Ves 84 bodů č. vzorku 156, 174, 214, 274, 305, 306, 375, 384, Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice 84 bodů Titul NEJLEPŠÍ KOLEKCE VÍN obdrží vinař, který dosáhne nejlepší aritmetický průměr ze všech dodaných vzorků kolekce, přičemž za kolekci se považují nejméně 4 dodané vzorky. 14
KATEGORIE VÍNA Víno bez původu víno pocházející z hroznů vyprodukovaných v zemí EU Zemské víno min.14 NM, víno vyrobeno pouze z tuzemských hroznů, nebo z odrůd povolených v některém ze států EU. Může být jako moravské zemské víno MZV, nebo české zemské víno ČZV. Jakostní víno min.15 NM, víno vyrobeno z tuzemských hroznů, pocházející z jedné vinařské oblasti, s limitovanou sklizní do 14t/ha. Lze jej opatřit dovětkem: Odrůdové vyrobené z vinných hroznů nebo hroznového moštu nejvýše 3 odrůd povolených pěstovat v ČR. Známkové vyrobené smísením vinných hroznů, hroznového moštu nebo jakostních vín. Jakostní víno s přívlastkem vinařský zákon neumožnuje v této kat. zvyšování moštu cukrem. Kabinetní víno min. 19 NM Výběr z bobulí/ Ledové víno min. 27 NM Pozdní sběr min. 21 NM Slámové víno min. 27 NM Výběr z hroznů min. 24 NM Výběr z cibéb min. 32 NM Nejlépe ohodnocená vína od komisí č. vzorku 18 Ryzlink vlašský 2017 Rozbořil Miloš Kostice č. vzorku 24 Veltlínské zelené 2017, KAB?????? č. vzorku 50 Veltlínské zelené 2017 Netopilík Petr, Mgr. Týnec č. vzorku 69 Müller Thurgau 2017 Bílek Vít Dol. Bojanovice č. vzorku 87 Neuburské 2017 Ostřížek Tomáš Prušánky č. vzorku 112 Ryzlink rýnský 2017 Netopilík Petr, Mgr. Týnec č. vzorku 134 Rulandské bílé 2017,VZH Vinařství Vobis Šatov č. vzorku 156 Chardonnay 2015,PS Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice č. vzorku 158 Rulandské šedé 2017,VZH Bartoník Jiří Mikulčice č. vzorku 200 Sauvignon 2017, PS Šupa Antonín Josefov č. vzorku 220 Pálava 2017, VZH Lysoněk Jaroslav Klentnice č. vzorku 231 Hibernal 2017, 25,0 Doležal Štěpán Hrušky č. vzorku 244 Sylvanské zelené 2017,PS Vinařství Čapka Hrušky č. vzorku 247 Aurelius 2017, PS Rodinné vinařství Beneš Hrušky č. vzorku 248 Muškát moravský 2017, VZH Bartoník Jiří Mikulčice č. vzorku 255 Irsai Oliver 2017, KAB Vinařství Veverka Mor. Žižkov č. vzorku 279 Rosé směs CM+Fr 2017 Ciprys Svatopluk Lanžhot č. vzorku 305 Rosé směs - Pino 2015 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice č. vzorku 308 Rosé FR 2017 Vinařství Vobis Šatov č. vzorku 317 Modrý Portugal 2017 Uher Zdeněk Kostice č. vzorku 329 Frankovka 2017,PS Konečný Zdeněk Mor. Žižkov č. vzorku 355 Zweigeltrebe 2017 Vašíček Přemysl Prušánky č. vzorku 366 Cabernet Moravia 2017, PS Hubačka Štěpán Lužice č. vzorku 380 Rulandské Modré 2016, PS Hubačka Pavel Mikulčice č. vzorku 399 Dornfelder 2016, PS Vinařství Maláník-Osička Mikulčice č. vzorku 411 Nitra 2017 Mazuch Milan Týnec č. vzorku 427 Váh 2017 Vinařství S&T Výmolovi Mikulčice 15
Všem vítězům gratulujeme! PODĚKOVÁNÍ: Mikulečtí vinaři děkují za odborné vedení a přípravu degustace Ing. Lubomíru Dvořáčkovi, Ph.D. Software pro evidenci vzorků a zpracování výsledků hodnocení vín dodal Ing. Štepán Hubačka hubacka@seznam.cz Děkujeme všem vystavovatelům za zdarma poskytnuté vzorky vín, jež nebudou sloužit k dalšímu prodeji. Odborným komisím za objektivní hodnocení, sponzorům, pořadatelům a kolektivu nalévaček a nalévačů za příkladnou spolupráci. Za případné omyly a chyby v textové části katalogu se předem omlouváme. Reklamace k výsledkům hodnocení vín lze uplatnit u výstavního výboru. 16
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení BÍLÁ VÍNA Ryzlink vlašský: Stará pozdní odrůda nejasného původu a Ryzlink rýnský nemá s touto odrůdou nic společného, víno žlutozelené barvy, u mladých vín převažují ovocné tóny rybízu, angreštu, později lučního kvítí s pikantní kyselinou u méně bývá kyselina vyzrálých hroznů až ocelově tvrdá. 1 Bílek Vít Dolní Bojanovice RV 2017 JAK 6 90 D 2 Blecha Radek Mikulčice RV 2017 KAB 6 72 3 Glos Vlastimil Mikulčice RV 2016 6 70 4 Hasil Jiří Josefov RV 2017 6 82 5 Hasil Jiří Tvrdonice RV 2017 6 83 6 Hubáček Jan Mikulčice RV 2017 PS 6 68 7 Hubačka Pavel Mikulčice RV 2017 6 81 8 Ilčík Jan Hodonín RV 2017 24,0 6 71 9 Ilčík Jiří, Ing. Lužice RV 2017 6 79 10 Koneček Josef Mikulčice RV 2017 6 83 11 Kostiha Jiří Poštorná RV 2017 6 79 12 Marčík Lubomír Josefov RV 2017 KAB 6 84 D 13 Matušek Oldřich Mikulčice RV 2016 6 78 14 Matyáš Karel Dolní Bojanovice RV 2017 PS 6 87 D 15 Mazuch Milan Týnec RV 2017 VZH 6 79 16 Osička Miroslav Moravský Žižkov RV 2017 6 80 17 Pinda Jaroslav, Ing. Mikulčice RV 2017 6 70 18 Rozbořil Miloš Kostice RV 2017 PS 6 VO D 19 Šmerák Jiří Hrušky RV 2017 22,0 6 84 D 20 Trávníček Jiří, Ing. Rohatec RV 2017 PS 6 80 21 Vinařství S&T Výmolovi Mikulčice RV 2017 6 76 22 Zálešák Josef Josefov RV 2017 23,0 6 69 23 Žůrek Milan Týnec RV 2017 6 78 Veltlínské zelené: Stará rakouská odrůda vznikla samovolným křížením (TRAMÍNU ČERVENÉHO x ST. GEORGE) víno zelenožluté barvy s velkou škálou aromatických látek lipový květ, hořko mandle, kořenitost přecházející do pepřnatosti. 24??? VZ 2017 KAB 2 91 D 25 Balga Pavel Tvrdonice VZ 2017 1 82 26 Bartoník Jiří Mikulčice VZ 2017 PS 2 85 D 27 Bílek Petr Josefov VZ 2017 2 79 28 Doležal Štěpán Hrušky VZ 2017 21,0 2 80 29 Doskočil Václav Hrušky VZ 2017 KAB 1 83 30 Drábek František Dolní Bojanovice VZ 2017 PS 2 83 31 Hasil Jiří Josefov VZ 2017 1 82 32 Hromek Jiří Prušánky VZ 2017 1 78 33 Hrynkiv Roman, Judr. Týnec VZ 2017 PS 1 84 D 34 Hřebačka Jindřich Rohatec VZ 2017 JAK 2 80 35 Hubačka Pavel Mikulčice VZ 2017 PS 2 85 D 36 Hubačka Štěpán Lužice VZ 2017 PS 1 88 D 37 Ilčík Jan Hodonín VZ 2017 1 72 17
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 38 Imrich Josef Moravská Nová Ves VZ 2017 2 81 39 Ištvánek Jaromír Josefov VZ 2017 21,5 1 74 40 Janošek Ivan Josefov VZ 2017 2 80 41 Klíma Jiří Prušánky VZ 2017 1 84 D 42 Komosný Petr Prušánky VZ 2017 22,0 1 84 D 43 Koneček Josef Mikulčice VZ 2017 2 82 44 Koneček Stanislav Mikulčice VZ 2017 1 76 45 Konečný Zdeněk Moravský Žižkov VZ 2017 2 84 D 46 Kotásek Vavřín Mikulčice VZ 2017 2 81 47 Líčeník Pavel Dolní Bojanovice VZ 2017 PS 2 77 48 Machajdík Slavomír Klentnice VZ 2017 KAB 2 83 49 Matušek Ladislav Prušánky VZ 2017 1 82 50 Netopilík Petr, Mgr. Týnec VZ 2017 1 VO D 51 Očenášek Milan Moravský Žižkov VZ 2017 KAB 2 85 D 52 Pavka Vlastimil Mikulčice VZ 2017 2 81 53 Pinda Jaroslav, Ing. Mikulčice VZ 2017 2 76 54 Rampáček Milan Klentnice VZ 2017 KAB 2 74 55 Rousová Marie Havraníky VZ 2017 PS 2 80 56 Rousová Marie Havraníky VZ 2017 2 79 57 Rozbořil Miloš Kostice VZ 2017 1 82 58 Ryba Miroslav Josefov VZ 2017 19,0 1 78 59 Šmerák Jiří Hrušky VZ 2017 PS 1 78 60 Švirga František Lanžhot VZ 2017 2 70 61 Trávníček Jiří, Ing. Rohatec VZ 2017 21,0 2 82 62 Trecha Luboš Tvrdonice VZ 2017 1 80 63 Valuch Jaromír Mikulčice VZ 2017 KAB 1 81 64 Vašíček Přemysl Prušánky VZ 2017 1 83 65 Vinařství Říha Hrušky VZ 2017 1 69 66 Vinařství S&T Výmolovi Mikulčice VZ 2017 PS 2 85 D 67 Vinařství Trčka Kostice VZ 2017 1 84 D 68 Zhříval René Josefov VZ 2017 1 75 Müller Thurgau: (RYZLINK RÝNSKÝ MADLENKA KRÁLOVSKÁ) Německá odrůda, víno zelenožluté barvy, muškátově ovocné vůně s tóny grepu či broskve, středně plné, harmonické a příjemně pitelné víno. 69 Bílek Vít Dolní Bojanovice MT 2017 8 VO D 70 Doležal Štěpán Hrušky MT 2017 8 85 D 71 Drábek František Dolní Bojanovice MT 2017 8 78 72 Dvořák - Pinda Mikulčice MT 2017 8 81 73 Glos Vlastimil Mikulčice MT 2016 PS 8 70 74 Glos Vlastimil Mikulčice MT 2017 JAK 8 83 75 Hubačka Petr Mikulčice MT 2017 JAK 8 76 76 Ištvánek Stanislav Dolní Bojanovice MT 2017 PS 8 87 D 77 Janošek Ivan Josefov MT 2017 8 78 78 Koneček Stanislav Mikulčice MT 2017 8 70 79 Kostiha Jiří Poštorná MT 2017 8 70 18
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 80 Kotásek Vavřín Mikulčice MT 2017 8 82 81 Maršálek Roman Dolní Bojanovice MT 2017 JAK 8 79 82 Medůs Josef Mikulčice MT 2017 8 79 83 Rampáček Milan Klentnice MT 2017 KAB 8 79 84 Svoboda Jan Rohatec MT 2017 8 75 Neburské: náhodilý kříženec (VELTLÍNSKÉ ČERVENÉ SYLVÁNSKÉ ZELENÉ) Pochází z Rakouska, víno světle zlatožluté barvy, v mládí vůně ořechů, vyzrálé víno přechází do červeného ovoce. 85 Doskočil Václav Hrušky NB 2017 KAB 2 80 86 Ištvánek Jaromír Josefov NB 2017 20,0 2 72 87 Ostřížek Tomáš Prušánky NB 2017 KAB 2 VO D 88 Klíma Jiří Prušánky NB 2017 2 82 89 Vinařství Hauser Moravská Nová Ves NB 2017 21,5 2 83 90 Kučí Josef Hodonín NB 2015 2 75 91 Helešic Jan Mikulčice NB 2017 21,0 2 77 92 Prachař František Mutěnice NB 2017 2 81 93 Vinařství S&T Výmolovi Mikulčice NB 2017 PS 2 76 94 Strýček Petr Moravský Žižkov NB 2017 2 82 Ryzlink rýnský: spontánní kříženec pravděpodobně ( HEUNISCH TRAMÍN ČERVENÝ) Stará pozdní, německá odrůda, víno zlatožluté barvy, vůně po lipovém květu příp. po broskvích, meruňkách a ananasu. Minerální plnost přechází do pepřnaté kořenitosti. 95 Bartoš Jan Lanžhot RR 2017 22,5 3 79 96 Darmovzal František Kostice RR 2017 3 82 97 Doskočil Václav Hrušky RR 2017 KAB 3 85 D 98 Fiala Jiří Mikulčice RR 2017 3 80 99 Glos Vlastimil Mikulčice RR 2016 PS 3 79 100 Hrabčík Jaroslav Mikulčice RR 2017 3 80 101 Hubačka Petr Mikulčice RR 2017 JAK 3 82 102 Hubačka Štěpán Lužice RR 2017 PS 3 84 D 103 Chalupa Dušan Lužice RR 2017 20,0 3 81 104 Ilčík Jiří, Ing. Lužice RR 2017 21,0 3 79 105 Ištvánek Stanislav Dolní Bojanovice RR 2017 PS 3 82 106 Jůva Martin, Ing. Týnec RR 2017 PS 3 79 107 Krejčiřík Ondřej Lužice RR 2017 22,0 3 77 108 Kuběna Petr Dolní Bojanovice RR 2017 21,0 3 83 109 Macháček Jiří Rohatec RR 2015 3 80 110 Maršálek Roman Dolní Bojanovice RR 2017 JAK 3 86 D 111 Matušek Oldřich Mikulčice RR 2016 PS 3 79 112 Netopilík Petr, Mgr. Týnec RR 2017 3 VO D 113 Novotný F&L Havraníky RR 2017 PS 3 76 114 Opluštil Vít Mikulčice RR 2017 3 72 115 Pavka Jaroslav Mikulčice RR 2017 3 81 116 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice RR 2017 21,4 3 83 117 Skokan Vít Týnec RR 2017 PS 3 81 118 Strýček Petr Moravský Žižkov RR 2016 PS 3 82 19
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 119 Trávníček Jiří, Ing. Rohatec RR 2017 22,0 3 82 120 Uher Jan Lanžhot RR 2017 3 83 121 Vaněk Radek Moravská Nová Ves RR 2017 22,0 3 83 122 Vinařství Petr Marada Mikulčice RR 2015 PS 3 90 D Rulandské bílé: ( syn.pinot BLANC) ). Odrůda vznikla z pupencové mutace Rulandské šedé (syn.pinot GRIS) pochází z Francie, víno zlatožluté barvy, jemné květinové vůně, ve víně se objevuje vůně hrušek, chlebové kůry i lískového ořechu, víno je plné a elegantní. 123 Blažej Vladislav Starý Poddvorov RB 2017 PS 7 88 D 124 Filipovič Vladimír Lužice RB 2017 22,0 7 85 D 125 Chalupa Dušan Lužice RB 2017 21,0 7 81 126 Kosík Jan Mikulčice RB 2017 PS 7 79 127 Kuběna Radek Josefov RB 2017 PS 7 78 128 Maršálek Roman Dolní Bojanovice RB 2017 PS 7 78 129 Matušek Oldřich Mikulčice RB 2016 PS 7 86 D 130 Možnár Jiří Mikulčice RB 2017 7 70 131 Očenášek Milan Moravský Žižkov RB 2016 PS 7 85 D 132 Pinda Jaroslav, Ing. Mikulčice RB 2017 7 77 133 Trecha Luboš Tvrdonice RB 2017 PS 7 83 134 Vinařství Vobis Šatov RB 2017 VZH 7 VO D Chardonnay: vzniklo spontánním křížením odrůd (PINOT NOIR HEUNISH) Odrůda pochází z Burgundska, víno zelenožluté až nazlátlé barvy, v chladnějších oblastech vůně po zelených jablkách a akátu, ve vyzrálejším víně je cítit med a lískové oříšky, v teplých oblastech mango, smetana, banán, ananas. 135 Bartoník Jiří Mikulčice Cha 2017 VZH 4 83 136 Blažej Vladislav Starý Poddvorov Cha 2017 PS 4 82 137 Dvořák - Pinda Mikulčice Cha 2017 4 78 138 Glos Lubomír Moravská Nová Ves Cha 2017 23,0 4 84 D 139 Helešic Jan Mikulčice Cha 2017 21,0 4 82 140 Hrabčík Jaroslav Mikulčice Cha 2017 4 83 141 Chalupa Dušan Lužice Cha 2017 20,0 4 77 142 Koneček Stanislav Mikulčice Cha 2017 4 85 D 143 Konečný František Moravský Žižkov Cha 2017 4 77 144 Kosík Jan Mikulčice Cha 2017 PS 4 84 D 145 Král Jaroslav Lužice Cha 2017 21,0 4 88 D 146 Kvasnovský Martin Moravská Nová Ves Cha 2017 VZH 4 85 D 147 Maršálek Tomáš Lužice Cha 2017 22,0 4 79 148 Očenášek Milan Moravský Žižkov Cha 2016 KAB 4 84 D 149 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice Cha 2017 24,0 4 85 D 150 Salajka Josef Tvrdonice Cha 2017 4 83 151 Šagát Jan Mikulčice Cha 2017 22,0 4 83 152 Trecha Luboš Tvrdonice Cha 2017 PS 4 84 D 153 Vája Jakub, Ing. Moravská Nová Ves Cha 2017 PS 4 84 D 154 Vaněk Radek Moravská Nová Ves Cha 2017 23,0 4 85 D 155 Vinařství Čapka Hrušky Cha 2017 PS 4 84 D 156 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice Cha 2015 PS 4 ŠBV D 157 Vinařství Maláník - Osička Mikulčice Cha 2015 VZH 4 83 20
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení Rulandské šedé ( syn. PINOT GRIS) Burgundská odrůda vznikla pupenovou mutací Rulandského modrého (syn. PINOT NOIR), pochází z Francie, víno zlatožluté barvy, medově nasládlé vůně s jemným pomerančem, velmi plné víno s vyšším glycerolem a alkoholem, harmonické s dlouhou dochutí. 158 Bartoník Jiří Mikulčice RŠ 2017 VZH 7 VO D 159 Bartoš Josef Lanžhot RŠ 2017 7 79 160 Bělohoubek Martin Mikulčice RŠ 2017 22,5 7 77 161 Bílek Petr Josefov RŠ 2017 7 86 D 162 Čížek Antonín Josefov RŠ 2017 23,0 7 85 D 163 Hrabčík Jaroslav Mikulčice RŠ 2017 7 88 D 164 Hřebačka Luděk Mikulčice RŠ 2017 7 78 165 Ilčík Jiří, Ing. Lužice RŠ 2017 22,0 7 73 166 Nesvadba Petr Josefov RŠ 2017 21,0 7 80 167 Nesvadba Petr Josefov RŠ 2017 20,0 7 79 168 Netopilík Petr, Mgr. Týnec RŠ 2017 PS 7 81 169 Osička Miroslav Moravský Žižkov RŠ 2017 PS 7 83 170 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice RŠ 2017 23,0 7 72 171 Šmerák Jiří Hrušky RŠ 2017 PS 7 80 172 Tuček Jaroslav Kostice RŠ 2017 7 84 D 173 Vaněk Radek Moravská Nová Ves RŠ 2017 22,0 7 85 D 174 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice RŠ 2016 VZH 7 79 175 Vinařství Maláník - Osička Mikulčice RŠ 2015 VZH 7 90 D 176 Vinařství Marcel Klimeš Hrušky RŠ 2016 PS 7 78 177 Vinařství Petr Marada Mikulčice RŠ 2016 PS 7 74 178 Vinařství Říha Hrušky RŠ 2016 MZV 7 82 179 Vinařství Výmola Mikulčice RŠ 2017 PS 7 83 Sauvignon: (CHENIN BLANC TRAMÍN) Pravděpodobně pochází z Francie, samovolné křížení, víno zelenožluté barvy, u méně příznivých ročníků vůně kopřiv, paprik a travnatost. Víno s dlouho trvajícím vjemem. 180 Blažej Vladislav Starý Poddvorov SG 2017 PS 5 83 181 Drábek František Dolní Bojanovice SG 2017 VZH 5 84 D 182 Dvořáček Marek Mikulčice SG 2017 5 82 183 Dvořák - Pinda Mikulčice SG 2017 5 83 184 Dvořák - Pinda Mikulčice SG 2016 5 82 185 Frýdek Petr Moravská Nová Ves SG 2017 PS 5 77 186 Helešic Jan Mikulčice SG 2017 21,0 5 80 187 Hubáček Jan Mikulčice SG 2017 5 78 188 Ilčík Jiří, Ing. Lužice SG 2017 20,0 5 83 189 Janulík Jiří Kostice SG 2017 PS 5 81 190 Jurásek Miroslav Mikulčice SG 2017 PS 5 75 191 Kachyňa Petr Moravský Žižkov SG 2016 VZH 5 79 192 Kosík Jan Mikulčice SG 2017 PS 5 83 193 Kostiha Jiří Poštorná SG 2017 5 74 194 Maršálek Tomáš Lužice SG 2017 23,0 5 75 195 Mikulica Pavel Mikulčice SG 2015 PS 5 76 196 Miškeřík Miroslav Hodonín SG 2017 5 72 21
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 197 Novotný F&L Havraníky SG 2017 PS 5 80 198 Pavka Vlastimil Mikulčice SG 2017 5 79 199 Šagát Jan Mikulčice SG 2017 23,0 5 76 200 Šupa Antonín Josefov SG 2017 PS 5 VO D 201 Tuček Jan Moravská Nová Ves SG 2017 24,0 5 84 D 202 Vinařství Hauser Moravská Nová Ves SG 2017 24,0 5 83 203 Výmola Stanislav, Ing. Mikulčice SG 2017 PS 5 74 Tramín červený: Odrůda doposud nevyjasněného původu, stojí geneticky velmi blízko k volně rostoucí lesní révě z níž mohla vzniknout nahodilým křížením s některou dnes již patrně neexistující odrůdou, víno zlatožluté barvy, výrazná hrozinková vůně. 204 Bartoník Jiří Mikulčice TČ 2017 VZB 8 81 205 Hrynkiv Roman, Judr. Týnec TČ 2017 PS 8 74 206 Jůva Martin, Ing. Týnec TČ 2017 VZH 8 87 D 207 Novotný F&L Havraníky TČ 2017 PS 8 80 208 Pinda Jaroslav, Ing. Mikulčice TČ 2017 8 75 209 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice TČ 2017 25,0 8 82 210 Ryba Miroslav Josefov TČ 2017 23,0 8 79 211 Třetina Jaroslav Lanžhot TČ 2017 PS 8 81 212 Úlehla Jiří Týnec TČ 2017 PS 8 82 213 Vinařství Čapka Hrušky TČ 2017 VzH 8 85 D 214 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice TČ 2015 VZH 8 86 D 215 Vinařství Maláník - Osička Mikulčice TČ 2015 VZH 8 81 216 Výmola Stanislav, Ing. Mikulčice TČ 2017 VZH 8 80 217 Žůrek Milan Týnec TČ 2017 KAB 8 82 Pálava: (TRAMÍN ČERVENÝ MÜLLER THURGAU) Vyšlechtěná ve Velkých Pavlovicích, víno zlatožluté barvy, tramínová vůně po růžích je doplněna vůní vanilky, víno plné s nižšími kyselinami. 218 Chalupa Dušan Lužice PÁ 2017 20,0 6 79 219 Ištvánek Stanislav Dolní Bojanovice PÁ 2017 VZH 6 80 220 Lysoněk Jaroslav Klentnice PÁ 2017 VZH 6 VO D 221 Moravec Miloslav Klentnice PÁ 2017 PS 6 74 222 Očenášek Milan Moravský Žižkov PÁ 2017 PS 6 75 223 Úlehla Jiří Týnec PÁ 2017 PS 6 79 224 Vinařství Marcel Klimeš Hrušky PÁ 2016 VzH 6 77 225 Vinařství Trčka Kostice PÁ 2017 PS 6 81 226 Vinařství Výmola Mikulčice PÁ 2017 VZH 6 80 Děvín: (TRAMÍN ČERVENÝ VELTLÍNSKÉ ČERVENOBÍLÉ) slovenská odrůda, víno je extraktivní a aromatické s příchutí Tramínu červeného. V pozdních sběrech vysoká kvalita 227 Dvořák - Pinda Mikulčice Dě 2017 6 83 228 Pavka Vít Mikulčice Dě 2015 6 84 D Hibernál: (SEIBEL 7053 x RYZLINK RÝNSKÝ 239 Gm) Německá, novější odrůda, u nás nejrozšířenější z PIWI. Víno je extraktivní s jemnou vůní, vysoce kvalitní s kyselinou typu Ryzlinku rýnského. 229 Bělohoubek Martin Mikulčice Hib 2017 25,0 1 76 230 Darmovzal František Kostice Hib 2017 PS 1 77 231 Doležal Štěpán Hrušky Hib 2017 25,0 1 VO D 22
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 232 Dvořák - Pinda Mikulčice Hib 2017 1 74 233 Filipovič Vladimír Lužice Hib 2017 21,0 1 86 D 234 Krejčiřík Ondřej Lužice Hib 2017 23,0 1 81 235 Maršálek Tomáš Lužice Hib 2017 22,5 1 73 236 Netopilík Petr, Mgr. Týnec Hib 2017 VZH 1 81 237 Tuček Jaroslav Kostice Hib 2017 1 80 238 Vinařství S&T Výmolovi Mikulčice Hib 2017 PS 1 77 239 Vinařství Trčka Kostice Hib 2017 PS 1 81 240 Vinařství Výmola Mikulčice Hib 2017 VZH 1 85 D Sylvánské zelené: samovolné křížení odrůd (RAKOUSKÉ BÍLÉ TRAMÍN ČERVENÝ) Rakouská odrůda, víno zelenožluté barvy, vůně neutrální, jemně kořenité. 241 Hubačka Štěpán Lužice SZ 2017 KAB 5 83 242 Michalica Petr Moravský Žižkov SZ 2017 21,0 5 83 243 Petrla Adam Týnec SZ 2017 5 79 244 Vinařství Čapka Hrušky SZ 2017 PS 5 VO D Aurelius: (NEUBURSKÉ RYZLINK RÝNSKÝ) Odrůda vyšlechtěná v Perné, víno zelenožluté barvy, vůně podobná Ryzlinku rýnskému ale intenzivně kdoulově lipová. 245 Petrla Adam Týnec Au 2017 4 75 246 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice Au 2017 21,0 4 85 D 247 Rodinné vinařství Beneš Hrušky Au 2017 PS 4 VO D Muškát moravský: ( MUŠKÁT OTTONEL PRACHTRAUBE) Odrůda vyšlechtěna v Polešovicích, víno zelenožluté barvy, květinově muškátové vůně, lehký charakter vína s příjemnou harmonií, pokud je ve víně dostatek kyselin. 248 Bartoník Jiří Mikulčice MM 2017 VZH 3 VO D 249 Bílek Vít Dolní Bojanovice MM 2017 3 82 250 Hasil Jiří Josefov MM 2017 3 77 251 Kostiha Jiří Poštorná MM 2017 3 78 252 Trojan František Moravská Nová Ves MM 2017 3 70 253 Vinařství Trčka Kostice MM 2017 3 80 Irsai Oliver: ( BRATISLAVSKÉ BÍLÉ x ČABAŇSKÁ PERLA) Velmi raná maďarská odrůda s muškátovým aroma s minimem kyselin, vhodná i jako stolní. 254 Kučera Jan Kostice IO 2017 8 84 D 255 Vinařství Veverka Moravský Žižkov IO 2017 KAB 8 VO D 256 Vinařství Vobis Šatov IO 2017 KAB 8 82 257 Výmola Stanislav, Ing. Mikulčice IO 2017 PS 8 80 Směs bílá 258 Bartoš Jan Lanžhot RV+Sch 2017 23,0 4 78 259 Janulík Jiří Kostice VZ+HIB 2017 PS 4 79 260 Kotásek Pravomil Ratíškovice SZ+MM 2017 19,0 4 82 261 Křižák Miroslav Klentnice MT+MO 2017 4 85 D 262 Macůrek Marek Josefov MM+CH 2017 21,0 4 78 263 Opluštil Vít Mikulčice RB+NG 2017 4 76 264 Vavrys David Mikulčice JOH+- CHAD 2017 4 82 23
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení Solaris: /SV 5276 x (RRxRŠ)x(SEVERNYJ x MO) Německá, velmi ranná PIWI odrůda, která dobře akumuluje cukry má menším podíl kyselin. 265 Netopilík Petr, Mgr. Týnec So 2017 VZB 5 81 266 Vája Jakub, Ing. Moravská Nová Ves So 2017 PS 5 85 D 267 Vavrys David Mikulčice So 2017 PS 5 81 Sauvignier gris: CS x /SV 5276 x (RR x RŠ) x ( SEVERNYJ x SVATOVAVŘINECKÉ)/ Německá PIWI odrůda se širokým spektrem ovocných tónů a příjemnou kyselinkou. 268 Vavrys David Mikulčice SaG 2017 PS 5 80 Scheurebe: (Sämling) (RYZLINK RÝNSKÝ x VITIS SYLVESTRIS) Kvalitní německá odrůda z roku 1916, s vysokou cukernatostí, ryzlinkového typu vhodná jak pro suchá vína tak pro výrobu bobulových výběrů Neusiedler See. 269 Pavka Jiří Mikulčice Sch 2017 5 77 Hetera: (TRAMÍN ČERVENÝ x VELTLÍNSKÉ ČERVENOBÍLÉ) Pozdní aromatická odrůda slovenského původu z roku 1965. 270 Výmola Stanislav, Ing. Mikulčice Hetera 2017 VZH 2 80 Kerner: (TROLINSKÉ x RYZLINK RÝNSKÝ) Německý kříženec z roku 1929, úspěšná odrůda ryzlinkového typu. 271 Bohunský Josef Mikulčice Ke 2017 5 81 ROSÉ a KLARET 272 Macháček Jiří Rohatec Klaret ZW 2017 9 77 273 Uher Zdeněk Kostice Klaret RM 2017 PS 9 83 274 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice Klaret RM 2016 VzH 9 80 275 Bartoník Jiří Mikulčice Rosé FR 2017 VZH 9 81 276 Bělohoubek Petr Mikulčice Rosé směs 2017 9 82 277 Bílek Petr Josefov Rosé SV 2017 9 79 278 Bílek Vít Dolní Bojanovice Rosé FR 2017 9 79 279 Ciprys Svatopluk Lanžhot Rosé směs 2017 9 88 D 280 Doležal Štěpán Hrušky Rosé CM 2017 9 81 281 Doskočil Václav Hrušky Rosé směs 2017 KAB 9 82 282 Hasil Jiří Josefov Rosé FR 2017 9 76 283 Hubáček Jan Mikulčice Rosé směs 2017 9 65 284 Ilčík Jiří, Ing. Lužice Rosé AN 2017 21,0 9 84 D 285 Imrich Aleš Moravská Nová Ves Rosé ZW 2017 9 82 286 Jůva Martin, Ing. Týnec Rosé ZW 2017 KAB 9 87 D 288 Kotásek Radomil Mikulčice Rosé směs 2017 9 83 289 Kotásek Vavřín Mikulčice Rosé SV 2017 9 78 290 Král Jaroslav Lužice Rosé FR 2017 20,0 9 87 D 291 Křižák Miroslav Klentnice Rosé SV 2017 9 84 D 292 Kuběna Radek Josefov Rosé ZW 2017 9 84 D 24
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 293 Lysoněk Jaroslav Klentnice Rosé ZW 2017 PS 9 78 294 Machajdík Slavomír Klentnice Rosé ZW 2017 9 80 295 Matušek Oldřich Mikulčice Rosé směs 2016 Kab 9 78 296 Netopilík Petr, Mgr. Týnec Rosé ZW 2017 PS 9 85 D 297 Pazourek Jan Mikulčice Rosé AN 2016 9 81 298 Prajka Jiří Lanžhot Rosé FR 2017 9 79 299 Rampáček Milan Klentnice Rosé ZW 2017 PS 9 79 300 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice Rosé ZW 2017 22,0 9 80 301 Trecha Luboš Tvrdonice Rosé SV 2017 9 82 302 Trojan František Moravská Nová Ves Rosé CS 2017 9 79 303 Uher Milan Lanžhot Rosé směs 2017 9 83 304 Valuch Jaromír Mikulčice Rosé SV 2017 KAB 9 81 305 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice Rosé směs 2015 22,4 9 90 D 306 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice Rosé RM 2015 JAK 9 85 D 307 Vinařství Petr Marada Mikulčice Rosé SV 2015 JAK 9 80 308 Vinařství Vobis Šatov Rosé FR 2017 KAB 9 ŠRV D ČERVENÁ VÍNA Modrý Portugal: Stará odrůda s nejasným genetickým původem, pocházející pravděpodobně z Portugalska, víno má jemně rubínovou barvu, jemné třísloviny, je lehčí, velmi příjemného projevu.vyniká pitelností a harmonií. 309 Dvořák - Pinda Mikulčice MP 2017 11 79 310 Hasil Milan Moravská Nová Ves MP 2017 JAK 11 85 D 311 Hubačka Petr Mikulčice MP 2017 JAK 11 86 D 312 Ilčík Jan Hodonín MP 2017 11 81 313 Komosný Petr Prušánky MP 2017 11 76 314 Kvasnovský Martin Moravská Nová Ves MP 2017 KAB 11 76 315 Lysoněk Jaroslav Klentnice MP 2016 11 74 316 Pazourek Jan Mikulčice MP 2017 11 80 317 Uher Zdeněk Kostice MP 2017 11 VO D 318 Vinařství Veverka Moravský Žižkov MP 2017 11 83 Svatovavřinecké: Stará francouzská odrůda geneticky příbuzná burgundským odrůdám, víno tmavě granátové barvy s fialovými odstíny, hrubší výraz tříslovin a kyselin s vůní višní a někdy i černého rybízu. 319 Janošek Ivan Josefov SV 2017 10 82 320 Matušek Ladislav Prušánky SV 2017 10 81 321 Uher Milan Lanžhot SV 2017 10 79 Frankovka: Stará odrůda nejasného původu, víno tmavě rubínové barvy, v mládí překrývá chuť tvrdých kyselin ostatní látky, u vyzrálých vín se objevuje příjemná kořenitost spojena s ovocností. 322 Bohunský Josef Mikulčice Fr 2017 11 77 323 Drábek František Dolní Bojanovice Fr 2017 11 83 324 Dvořáček Marek Mikulčice Fr 2017 11 78 25
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 325 Hasík František Sklalica Fr 2017 11 79 326 Hubáček Jan Mikulčice Fr 2017 11 62 327 Hubačka Pavel Mikulčice Fr 2017 JAK 11 80 328 Janošek Ivan Josefov Fr 2017 11 82 329 Konečný Zdeněk Moravský Žižkov Fr 2017 PS 11 VO D 330 Kuběna Petr Dolní Bojanovice Fr 2013 11 80 331 Macháček Jiří Rohatec Fr 2015 11 81 332 Marčík Lubomír Josefov Fr 2017 11 76 333 Maršálek Tomáš Lužice Fr 2017 21,0 11 77 334 Miškeřík Miroslav Hodonín Fr 2017 11 71 335 Možnár Josef Mikulčice Fr 2016 11 86 D 336 Rozbořil Miloš Kostice Fr 2017 11 70 337 Svoboda Jan Rohatec Fr 2016 11 80 338 Veselý Miroslav Rohatec Fr 2017 11 81 339 Vinařství Marcel Klimeš Hrušky Fr 2016 11 80 Zweigeltrebe: (SVATOVAVŘINECKÉ x FRANKOVKA) Rakouská odrůda, víno granátové barvy, ovocně kořenitá chuť višní i jiného bobulového ovoce. 340 Blecha Radek Mikulčice Zw 2017 12 80 341 Darmovzal František Kostice Zw 2017 12 82 342 Fiala Jiří Mikulčice Zw 2017 12 72 343 Frýdek Petr Moravská Nová Ves Zw 2016 KAB 12 86 D 344 Hasil Jaromír Kostice Zw 2017 12 75 345 Hasil Jiří Tvrdonice Zw 2017 12 80 346 Helešic Karel Mikulčice Zw 2017 12 79 347 Koneček Stanislav Mikulčice Zw 2017 12 77 348 Kučí Josef Hodonín Zw 2016 12 76 349 Kvasnovský Martin Moravská Nová Ves Zw 2017 PS 12 71 350 Maršálek Roman Dolní Bojanovice Zw 2017 JAK 12 80 351 Melichar František ing Týnec Zw 2017 12 84 D 352 Moravec Miloslav Klentnice Zw 2017 PS 12 84 D 353 Novotný F&L Znojmo Zw 2017 12 83 354 Osička Miroslav Moravský Žižkov Zw 2017 12 79 355 Vašíček Přemysl Prušánky Zw 2017 12 VO D 356 Vinařství Veverka Moravský Žižkov Zw 2017 PS 12 86 D André: (FRANKOVKA SVATOVAVŘINECKÉ) Vyšlechtěno ve Velkých Pavlovicích, víno tmavě granátové barvy s vůní zralých ostružin, podbarvených tvrdším projevem tříslovin a kyselin v mladém víně. 357 Ilčík Jan Hodonín An 2017 11 85 D 358 Ilčík Jiří, Ing. Lužice An 2017 11 82 Cabernet Moravia: (CABERNET FRANC. ZWEIGELTREBE) Odrůdu vyšlechtil p.l.glos z Moravské Nové Vsi víno tmavě granátové barvy, aromatické látky černorybízové typické pro kabernetové odrůdy jsou spojeny s ovocností a dobře strukturovanými tříslovinami. 359 Balga Pavel Tvrdonice CM 2017 10 81 360 Bartoník Jiří Mikulčice CM 2017 10 79 361 Blažej Vladislav Starý Poddvorov CM 2017 PS 10 87 D 362 Glos Lubomír Moravská Nová Ves CM 2017 22,0 10 81 26
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 363 Helešic Jan Mikulčice CM 2017 20,0 10 77 364 Hes Vladimír Týnec CM 2017 10 81 365 Hubačka Petr Mikulčice CM 2016 JAK 10 82 366 Hubačka Štěpán Lužice CM 2017 PS 10 ŠČV D 367 Kachyňa Petr Moravský Žižkov CM 2016 PS 10 81 368 Kvasnovský Martin Moravská Nová Ves CM 2017 PS 10 76 369 Maršálek Roman Dolní Bojanovice CM 2016 JAK 10 83 370 Osička Miroslav Moravský Žižkov CM 2017 10 80 371 Pardík Vladimír Lanžhot CM 2017 10 82 372 Pavka Jaroslav Mikulčice CM 2017 10 70 373 Pavka Jiří Mikulčice CM 2017 10 81 374 Vaněk Radek Moravská Nová Ves CM 2015 21,0 10 84 D 375 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice CM 2015 JAK 10 81 376 Vinařství Maláník - Osička Mikulčice CM 2016 JAK 10 85 D Cabernet Sauvignon: (CABERNET FRANC a SAUVIGNON) Pochází z Francie, vznikl přirozeným opylením uvedených odrůd,víno tmavě granátové barvy, typická vůně černého rybízu v závislosti na zralosti hroznů i vína, vůně třešní, ostružin, tabáku, cedrového dřeva či marmelády. 377 Kachyňa Petr Moravský Žižkov CS 2017 10 79 378 Vinařství Maláník - Osička Mikulčice CS 2016 PS 10 85 D Rulandské modré: (MLYNÁŘKA x TRAMÍN ČERVENÝ) Stará burgundská odrůda, vznikla patrně samovolným křížením uvedených odrůd, víno bledě rubínové až cihlově červené barvy s vůní jahod, ostružin, červených třešní a jemných kyselin a tříslovin, stářím získává na kvalitě. 379 Dvořák - Pinda Mikulčice RM 2017 12 84 D 380 Hubačka Pavel Mikulčice RM 2016 PS 12 VO D 381 Ilčík Jan Hodonín RM 2017 12 83 382 Kachyňa Petr Moravský Žižkov RM 2015 PS 12 80 383 Pavka Petr Mikulčice RM 2017 12 70 384 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice RM 2015 VZH 12 81 385 Vinařství Petr Marada Mikulčice RM 2015 PS 12 72 Dornfelder: ( HELFENSTEINER HEROLDTREBE) tj.(jakubské TROLINSKÉ) (MODRÝ PORTUGAL FRANKOVKA) Odrůda německá, víno je tmavě červené barvy, jemně aromatické vůně a chuti s nižším obsahem kyselin. 386 Bartoník Jiří Mikulčice Dr 2017 PS 13 83 387 Bělohoubek Martin Mikulčice Dr 2017 13 83 388 Koneček Josef Mikulčice Dr 2017 13 82 389 Konečný Zdeněk Moravský Žižkov Dr 2017 13 83 390 Kučera Jan Kostice Dr 2017 13 84 D 391 Maršálek Roman Dolní Bojanovice Dr 2017 JAK 13 82 392 Michalica Petr Moravský Žižkov Dr 2017 13 88 D 393 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice Dr 2016 22,0 13 79 394 Rodinné vinařství Beneš Hrušky Dr 2017 PS 13 85 D 395 Rozbořil Miloš Kostice Dr 2017 13 86 D 396 Sečkář Jaroslav Mikulčice Dr 2017 13 65 397 Šagát Jan Mikulčice Dr 2017 13 84 D 27
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 398 Vinařství Hauser Moravská Nová Ves Dr 2017 21,0 13 79 399 Vinařství Maláník - Osička Mikulčice Dr 2016 PS 13 VO D Alibernet: (ALICANTE BOUSCHET CABERNET SAUVIGNON) Vyšlechtěna na Ukrajině, víno velmi tmavě červené barvy, aromatické látky po Cabernetu Moravia. 400 Hes Vladimír Týnec Ali 2017 13 84 D 401 Sotolář Radek Kostice Ali 2015 PS 13 68 402 Vinařství Veverka Moravský Žižkov Ali 2017 PS 13 82 Neronet: ( SVATOVAVŘINECKÉ x MP) x ALIBERNET. Odrůdu vyšlechtil v roce 1984 prof.ing.vilém Kraus CSc., víno velmi tmavé červené barvy s vůní černého rybízu spolu s višněmi a výraznější strukturou tříslovin. 403 Hromek Jiří Prušánky Ne 2017 11 83 404 Kotásek Radomil Mikulčice Ne 2016 11 80 Nitra: (CASTETS ABOURIOU NOIR 3/8), Mladá slovenská odrůda víno tmavé barvy, jemná ale výrazná kabernetová chuť, příjemná jak v mladém tak i ve starším vínu. 405 Bělohoubek Martin Mikulčice Ni 2017 10 83 406 Dvořák - Pinda Mikulčice Ni 2016 10 82 407 Jančálek Dalibor Moravská Nová Ves Ni 2017 10 80 408 Konečný Zdeněk Moravský Žižkov Ni 2017 10 81 409 Kotásek Radomil Mikulčice Ni 2017 10 76 410 Macůrek Marek Josefov Ni 2017 10 80 411 Mazuch Milan Týnec Ni 2017 10 VO D 412 Mikulica Pavel Mikulčice Ni 2017 MZV 10 82 413 Prachař František Mutěnice Ni 2017 10 73 414 Tuček Jan Moravská Nová Ves Ni 2017 21,0 10 83 Merlot: (CABERNET FRANC x MAGDELEINE NOIRE des CHARENTES) Původní francouzská odrůda, vzniklá spontánním křížením uvedených odrůd, víno tmavě granátové až rubínové barvy, nasládlé vůně černých třešní či kompotu z nich doplňována vůní švestek. 415 Dvořáček Marek Mikulčice Me 2017 13 77 416 Ilčík Jan Hodonín Me 2017 13 72 417 Kosík Jan Mikulčice Me 2017 PS 13 85 D 418 Král Jaroslav Lužice Me 2017 21,0 13 86 D 419 Netopilík Petr, Mgr. Týnec Me 2017 VZH 13 83 420 Pavka Vít Mikulčice Me 2013 13 82 421 Salajka Josef Tvrdonice Me 2017 13 83 422 Vinařství Maláník - Osička Mikulčice Me 2016 PS 13 83 423 Vinařství Výmola Mikulčice Me 2017 13 85 D Seperavi Severnyj: Jedná se o jednu z nejstarších odrůd révy, je to barvířka původem z Gruzie. 424 Hasík František Sklalica Saperavi Severnyj 2017 11 80 Blauburger: (MODRÝ PORTUGAL FRANKOVKA)Rakouská odrůda vzniká křížením uvedených odrůd, víno je plné, aromatické s tmavě červenou barvou, vyšlechtěna v roce 1923 v Klosterneuburgu. 425 Jůva Martin, Ing. Týnec Blauburger 2017 JAK 13 85 D Acolon: (FRANKOVKA x DORNFELDER)Německá kvalitní odrůda s částečnou odolností k chorobám, vyšlechtěná v roce 1971 426 Koneček Josef Mikulčice Acolon 2017 PS 13 85 D 28
č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení Váh: (CASTETS ABOURIOU NOIR 3/13) Mladá slovenská odrůda víno tmavě červené barvy, výrazná kabernetová chuť, starší ročníky jsou jednoznačně více harmonické a jemnější. 427 Vinařství S&T Výmolovi Mikulčice Váh 2017 13 VO D Cabernet Cortis: CS x /(SEYVAL 5276 x (RR x RŠ) x (SEVERNYJ x MO)/ Německá ranná odrůda s vysokou odolností k houbovým chorobám, merloto-kabernetový typ vína s vyšší barvou i tříslovinami. 428 Pavka Vlastimil Mikulčice Cabernet Cortis 2017 13 65 Váh: (CASTETS ABOURIOU NOIR 3/13) Mladá slovenská odrůda víno tmavě červené barvy, výrazná kabernetová chuť, starší ročníky jsou jednoznačně více harmonické a jemnější. 429 Bohunský Josef Mikulčice Váh 2017 13 89 D Dunaj: (MUŠKÁT BOUCHET OPORTO) SVATOVAVŘINECKÉ Mladá slovenská odrůda víno tmavé červené barvy, harmonické, plné, starší ročníky se připomínají charakter Rulandského modrého. 430 Skokan Vít Týnec Dunaj 2017 13 84 D Cerason: (MERLOT x SEIBEL 13 666) x (FRANKOVKA x SVATOVAVŘINECKÉ) PIWI odrůda českého původu s intenzivní červenou barvou, plnou chutí a jemným tříslem, s ovocnými tóny třešní, višní a lesních plodů. 431 Sotolář Radek Kostice Cerason 2015 22,0 13 84 D Torysa: CASTETS x / TENTURIER x ( ALEATICO x PUCHLJAKOVSKYJ) Kvalitní pozdně zrající slovenská barvířka z roku 1967, s kabernetovým aroma a vyšším tříslem v chuti. 432 Třetina Jaroslav Lanžhot Torysa 2015 12 86 D Regent: (SZ x MT) x (SV 12-417 x SEIBEL 7053) Německá PIWI odrůda s ranným zráním, s mírnou kyselinou a tmavou barvou vína. 433 Pavka Vlastimil Mikulčice Regent 2017 12 71 Směs červenná 434 Jančálek Dalibor Moravská Nová Ves Fr+SV 2017 12 85 D 435 Antoš Josef Rohatec 2016 12 65 436 Kolesík Miroslav Mikulčice 2017 12 75 437 Medůs Josef Mikulčice MP+ Fr 2017 12 71 438 Mikulica Pavel Mikulčice 2017 12 86 D 439 Přikaský Jan Rohatec 2015 12 63 440 Vavrys David Mikulčice AC+Fr 2017 12 84 D 287 Konečný František Moravský Žižkov BL+ZW+ CM 2015 9 75 29
Poznámky: 30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
Projekt realizován s podporou Vinařského fondu.