JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 4. 2. 2019 DO 10.. 2019 Kefír, Brambory Chléb Polévka hovězí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Chléb vařené maštěné sypané (1,,, Vepřové nudličky po čínsku* (1, 6, 9), Rýže dušená, petrželkou*, Čaj Máslo, (1, 6), Máslo, Termix Kedlubna Po Polévka hovězí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Šunková pěna 4.2. Tvarohový Vepřové nudličky se zeleninou (1, 9), Rýže dušená, dezert dia Řecký salát* (1,, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Út 5.2. Chléb (1, 6), Pomazánka z pečeného masa dietní Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Hanácký koláč (1,,, Kakao, 9 dia Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Bublanina s ovocem (1,,, Mléko, 9/2 dia Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo (1, 6,, Sýr ochucený, Zelenina, (1,,, Přesnídávka dia St 6.2. Kakao, (1, 6,, Medové máslo Čekankové máslo 9/2, Rybí filé na bylinkách a sušených rajčatech (1, 4), Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Polévka drůbková* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené pštrosí vejce* (1,,, Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka kmínová* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené pštrosí vejce* (1,,, Bramborová kaše*, Salát, Čaj Mléko, Chléb Máslo, Banán Párky, (1, 6, Hořčice (10), Párky dietní, Chléb (1, 6), Kečup, (1,,, Sýr tavený Pečené kachní stehno (1), Červené zelí (1), Houskový knedlík (1,,,
Chléb Polévka uzená s kroupami* (1,, 6, 7, 9, 1), Krůtí paprikáš (1,, Těstoviny (1, ), Mléko, Buchta (1,, 6, (1, 6,, Máslo, Salát pařížský, Čaj (1,,, Pomazánkové (1, 6), Máslo, Sýr máslo sypané Čt tvrdý Polévka pohanková* (1,, 6, 7, 9, 1), dia Salát zeleninou* 7.2. Krůtí perkelt (1,, Těstoviny (1, ), pochoutkový dietní (1,, 6, 7, 9) Pá 8.2. So 9.2. Ne 10.2. Chléb (1, 6), Máslo, Vejce vařené () Chléb (1, 6), Máslo, Salám mozaikový Salám jemný Kakao, Vánočka (1, 6,, Máslo dia Gnocchi se slaninou a špenátem (1,,, Polévka jarní* (1,, 6, 7, 9, 1), Řízek na ruby (1,,, Brambory vařené*, Salát, Polévka jarní* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový špíz (1), Brambory vařené*, Salát, Mexické fazole s hovězím masem* (1, 9), (1, 6,, Čaj Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala bažant (1), Rýže dušená, Salát, Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno (1), Rýže dušná, Salát, Polévka drůbeží s hvězdičkami* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí vařené, Houbová omáčka (1,, Houskový knedlík (1,,, Polévka drůbeží s hvězdičkami* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí vařené, Žampionová omáčka (1,, Houskový knedlík (1,,, Mléko, Chléb Sýr Kiri 6D Ovocné pyré, Loupák (1,, 6) dia Mléko, Chléb Pomazánka mrkvová Vločková kaše (1,, Kompot, dia Telecí nudličky na celeru (1), Těstovinová rýže (1, ), (1, 6,, Pomazánka česnekovosýrová, Zelenina, Čaj Pomazánka sýrová (1, 6,, Máslo, Lososová paštika,, (1, 6,, Máslo, Drůbeží paštika,, (1,,, Játrová pěna (1,,, Pudink dia (1,,, Máslo, Džem dia Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 11. 2. 2019 DO 17. 2. 2019 Chléb Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, (1,,, Těstoviny po boloňsku s vepřovým masem sypané sýrem* (1,, 6, Tvarohová Přesnídávka (1, 6), Máslo, Sýr 7, 9), tyčinka dia Žervé dietní Cukrovinka dia Po 11.2. Út 12.2. St 1.2. Chléb (1, 6), Pomazánka krabí (4, Pomazánka celerová se salámem (7, 9) Kakao, (1, 6,, Máslo, Džem Čekankové máslo Smetanovo-houbové gnocchi* (1,,, Polévka masový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Bavorské vdolečky (1,,, 9 dia Polévka masový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocné tvarohové knedlíky sypané perníkem (1,,, 9/2 dia 9/2, Přírodní vepřový plátek (1), Zeleninový bulgur (1, 9), Polévka krupicová* (1,, 6, 7, 9, 1), Párky, Čočka na kyselo (1), (1, 6,, Okurek, Čaj Polévka krupicová* (1,, 6, 7, 9, 1), Párky dietní, Kaše z červené čočky s rajčaty (1), (1, 6,, Jablečný štrůdl se šlehačkou (1,, 7, 8), Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo Mléko, Chléb Pomazánkové máslo sypané zeleninou Uzená krkovice, Bramborová kaše*, Okurek, Kuřecí ražniči na plechu (1, 9), Bramborová kaše*, (1, 6,, Pečená sekaná na studeno, Hořčice (10), Rajče, Čaj (1, 6,, Pečená sekaná na studeno, Kečup, Rajče, Čaj Zapečené brambory s kuřecím masem (1,, 7, 9), Salát, (1,,, Sýr tavený (1,,, Paštika s telecím masem
Toasty trojúhelníky, Chléb Loupák (1,, Banán, (1,,, Bílý 6), Ovocné jogurt (1, 6), Máslo, Sýr pyré tvrdý dia Čt 14.2. Pá 15.2. So 16.2. Ne 17.2. Chléb (1, 6), Máslo, Paštika Paštika drůbeží Chléb (1, 6), Máslo, Debrecínská pečeně Kakao, Buchta (1, 6, dia Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Segedínský guláš* (1,, Houskový knedlík (1,,, Perník, Čaj Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový guláš (1,, Houskový knedlík (1,,, Perník, Hovězí španělský ptáček (1, ), Divoká rýže, Kompot, Perník, Čaj Polévka vločková s mrkví* (1,, 6, 7, 9, 1), Smažené rybí filé (1,, 4,, Bramborová kaše*, Salát, Polévka vločková s mrkví* (1,, 6, 7, 9, 1), Rybí filé na kopru (1, 4), Bramborová kaše*, Salát, Zeleninový salát s uzeným tofu, cizrnou a kukuřicí* (1,, 6, 7, 9, 10), Celozrnné pečivo (1,, 6), Polévka pórková s bramborem* (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Rýže dušená, Kompot, Kompot dia Polévka rychtářská* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně, Dušená mrkev s hráškem (1), Brambory vařené*, Mléko, Chléb Pomazánka rodinná (, Pudink s piškoty (1,, 6, dia Mléko, Chléb Křenové máslo Nudle s mákem (1,,, Kompot, dia Nudle s tvarohem (1,,, Kompot, dia Vepřové nudličky po pražsku (1, ), Těstoviny (1, ), (1, 6,, Pomazánka škvarková, Zelenina, Pomazánka z telecího masa (1, 6,, Sýr ochucený,, (1,,, Máslo, Rajče (1,,, Máslo, Sýr Baby bel (1,,, Máslo, Džem dia Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 18. 2. 2019 DO 24. 2. 2019 Chléb Polévka jarní* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, (1,,, Sýr Kuřecí nudličky na houbách* (1), Rýže Basmati, Cukrovinka Kiri 6D (1, 6), Máslo, dia Lahůdková dětská Polévka jarní* (1,, 6, 7, 9, 1), paštika Kuřecí nudličky na žampionech* (1), Rýže Basmati, Po 18.2. Út 19.2. St 20.2. Chléb (1, 6), Pomazánka mrkvová Chléb (1, 6), Máslo, Sýr Lučina Lasagne se špenátem* (1,,, Polévka gulášová* (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocný táč s drobenkou (1,,, Kakao, 9 dia Polévka gulášová* (1,, 6, 7, 9, 1), Jahelník (1,,, Mléko, 9/2 dia 9/2, Vepřový plátek se zelenými fazolkami (1), Brambory šťouchané s pažitkou*, Polévka písmenková* (1,, 6, 7, 9, 1), Závitek z mletého masa (1,,, Bramborová kaše*, Salát, Čaj Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami* (1,, Houskový knedlík (1,,, Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo, 2 Smetanový pohár Pudink dia Míchaná vejce na cibulce* (), Chléb kmínový (), Rohlík (1, 6), Míchaná vejce s pórkem*, (), Čaj (1, 6,, Debrecínský bok, Hořčice (10), Okurek, Čaj (1, 6,, Máslo, Debrecínská pečeně, Rajče, Těstovinové rizoto s drůbežím masem sypané sýrem (1,, 7, 9), Salát, dietní (1,,, Bílý jogurt (1,,, Máslo, Kedlubna
Kakao, (1, 6,, (1, 6,, Ochucený (1,,, Medové tvaroh, Posyp, Čaj Přesnídávka máslo dia Čekankové máslo Čt 21.2. Pá 22.2. So 2.2. Ne 24.2. Chléb (1, 6), Máslo, Vejce vařené () Chléb (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Kakao, Koblihy (1, 6,, 9 Kakao, Loupáky (1, 6,, Máslo dia Polévka cibulačka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), Moravský vrabec, Dušený špenát (1,,, Bramborový knedlík (1,,, Polévka kmínová s vejci* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové kostky, Dušený špenát (1,,, Bramborový knedlík (1,,, Pohanková kaše s lesním ovocem a čokoládou (1, 7, 8), Polévka hovězí s kuskusem* (1,, 6, 7, 9, 1), Smažený kuřecí řízek (1,,, Bramborový salát* (1,, 6, 7, 9), Čaj Polévka hovězí s kuskusem* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno (1), Bramborová kaše*, Salát, Barevný fazolový salát s tuňákem* (1,, 6, 4, 7, 9, 10), Celozrnné pečivo (1,, 6), Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová protýkaná (1), Barevné těstoviny (1, ), Kompot, Kompot dia Polévka z kostí s hráškem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Uzená krkovice, Křenová omáčka (1,, Houskový knedlík (1,,, Polévka z kostí s hráškem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí vařené, Křenová omáčka jemná (1,, Houskový knedlík (1,,, (1, 6), Játrový sýr Paštika s telecím masem Mléko, Chléb Třená niva Pomazánkové máslo sypané zeleninou, 2 Ovocný jogurt Skyr Mléko, Chléb Ovocné pyré Rýžová kaše (1,,, Kompot, dia Hovězí nudličky na zázvoru (1), Rýže dušená, (1, 6,, Pomazánka švédská (4,, Zelenina, Pomazánka z rybího filé (4, (1, 6,, Máslo, Krůtí maso s vejci, Ovocný nápoj, Čaj (1,,, Máslo, Krůtí nářez (1,,, Máslo, Džem dia (1,,, Sýr tavený Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 25. 2. 2019 DO.. 2019 Podmáslí, Brambory Chléb Polévka česnečka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), Pudink vařené maštěné sypané (1,,, Drůbeží játra na slanině a cibuli* (1), Rýže hrášková, - dia petrželkou*, Čaj Máslo, (1, 6), Máslo, Sýr Vejce vařené Žervé Polévka krupicová s vejci* (1,, 6, 7, 9, 1), () Drůbeží játra na šunce a pórku* (1), Rýže hrášková, Po 25.2. Út 26.2. Chléb (1, 6), Pomazánka ze sušených rajčat* Marinované kuřecí paličky (1, ), (1, 6,, Obloha, Polévka minestrone* (1,, 6, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem* (1,,, 9 dia Polévka frankfurtská* (1,, 6, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem* (1,,, 9/2 dia Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo (1, 6,, Máslo, Šunka, Zelenina, Čaj (1,,, Máslo, Sýr Baby bel St 27.2. Kakao, (1, 6,, Máslo, Džem Džem dia 9/2, Hovězí nudličky na žampionech (1), Tarhoňa (1, ), Polévka drůbeží s hvězdičkami* (1,, 6, 7, 9, 1), Rybí filé po egyptsku* (1,, 4, 9), Brambory vařené*, Polévka drůbeží s hvězdičkami* (1,, 6, 7, 9, 1), Rybí filé na zelenině* (1,, 4,, Brambory vařené*, Mléko, Chléb Pomazánka z eidamu Drůbeží roláda (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj Kompot dia (1,,, Máslo, Rajče Čt 28.2. Chléb (1, 6), Máslo, Vejce vařené () Hamburská kýta na smetaně* (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,,, Čaj Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Masové koule v rajské omáčce (1,,, Těstoviny (1, ), - dietní Smažené žampiony (1,,, Brambory vařené*, Tatarka, Salát, Čaj Mléko, Croissant (1, 6,, 9 Mléko, Buchta (1, 6, dia (1, 6,, Sádlo, Cibule*, Paprika, Čaj (1, 6,, Tavený salámek, Zelenina, Čaj (1,,, Přesnídávka dia
Chléb Polévka hovězí s masem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Chléb Krupičná kaše (1,, (1,,, Salám obalovaný v těstíčku (1,,, Bramborová kaše*, Okurek, Kompot, Drůbeží pěna (1, 6), Máslo, Játrový dia sýr Bylinkové Pá Paštika Polévka hovězí s masem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), máslo* 1.. z telecího masa Bavorská sekaná, Bramborová kaše*, Salát, So 2.. Ne.. Chléb (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý uzený Sýr tvrdý, Kakao, Máslo, Vánočka (1, 6, Vánočka dia (1, 6, Barevný těstovinový salát s kuřecím masem* (1,, 6, 7, 9), Čaj Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala bažant (1), Rýže Basmati, Kompot, Čaj Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno (1), Rýže Basmati, Kompot, Kompot dia Polévka formanská* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně selská, Dušené zelí* (1), Houskový knedlík (1,,, Polévka formanská* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně, Cuketové zelí (1), Houskový knedlík (1,,, Čaj, 2 Mléko, Cukrovinka Mléko, Cukrovinka dia (1, 6), Banán Vepřové nudličky s baby karotkou (1), Kuskus (1, ), Čaj (1, 6,, Pomazánka bulharská (4,, Zelenina, Čaj Pomazánka z pečeného masa (4, (1, 6,, Ochucený sýr, Posyp, Čaj (1,,, Bílý jogurt (1,,, Máslo, Jemný salám Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 4.. 2019 DO 10.. 2019 Polévka bramborová* Chléb Polévka z kostí s kapáním * (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Chléb (1,, 6, 7, 9), Chléb (1,,, Sýr Kuřecí nudličky na kari, pórku a žampionech* (1,, Rýže dušená, Kiri 6D (1, 6), Máslo, Termix (1, 6), Drůbeží paštika dietní Po Tvarohový Polévka z kostí s kapáním* (1,, 6, 7, 9, 1), 4.. dezert dia Kuřecí nudličky na pórku a žampionech* (1,, Rýže dušená, Čaj Út 5.. Chléb (1, 6), Pomazánka Budapešť Pomazánka pažitková* Šunkofleky* (1,,, Okurek, Polévka zelňačka s klobásou* (1,, 6, 7, 9, 1), Kynuté knedlíky plněné povidly sypané tvarohem (1,,, Čaj 9 dia Polévka dýňový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocné tvarohové knedlíky sypané tvarohem (1,,, 9/2 dia Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo Toasty trojúhelníky,, (1,,, Přesnídávka dia St 6.. Čt 7.. Chléb (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Kakao, (1, 6,, Medové máslo Čekankové máslo 9/2, Bylinkové masové koule se sýrem (1,,, Bramborová kaše*, Salát, Polévka hovězí s nudlemi* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové nudličky po štýrsku* (1, 9), Brambory vařené*, Uzené kuřecí stehno, Šoulet (1), Okurek, Polévka kmínová s vejcem* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí guláš (1), Těstoviny (1, ), Cibule*, dietní, pórek* Jitrnice (1), Kysané zelí (1), Brambory vařené*, Mléko, Cukrovinka dia Ovocné pyré (1, 6,, Loupák dia Vejce vařené (), Koprová omáčka (1,, Houskový knedlík (1,,, (1, 6,, Máslo, Sýr Hermelín, Zelenina, Sýr ochucený (1,,, Pomazánkové máslo sypané pažitkou* (1,,, Bílý jogurt
Chléb Mléko, Chléb Rýžový nákyp s (1,,, ovocem (1,,, Čaj Máslo, (1, 6), Máslo, Paštika Kedlubna Lahůdková Sýr tavený dia dětská paštika Pá 8.. So 9.. Ne 10.. Chléb (1, 6), Máslo, Šunkáček, Kakao, Buchta (1, 6, Buchta dia (1, 6, Polévka z červené čočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Holandský řízek (1,,, Bramborová kaše*, Salát, Dezert, Čaj Polévka z červené čočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečený máslový řízek, Bramborová kaše*, Salát, Dezert, Čaj Zeleninový salát s tuňákem a vejcem* (1,, 4, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Dezert, Polévka špenátová* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový závitek (1, ), Těstoviny (1, ), Kompot, dietní Kompot dia 9/,, 2, 9 Polévka francouzská* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí plátek se šunkou a broskví (1), Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Krupicový dezert (1, dia (1, 6), Křenové máslo Vepřové nudličky na kmíně (1), Rýže dušená, Kompot dia, (1, 6,, Pomazánka bůčková*, Zelenina, Pomazánka z telecího masa (4, (1, 6,, Ruské vejce,, Čaj Ruské vejce dietní (1,, 6, (1,,, Máslo, Sýr Baby bel (1,,, Máslo, Džem dia Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra