Dopravní podnik města Brna, a.s. 656 46 Brno, Hlinky 151 Směrnice P09 revize 3 Ochranné nápoje Tento dokument je řízeným dokumentem dle ČSN EN ISO 9001:2009 a v elektronické podobě je udržován na podnikové počítačové síti. Před použitím vytištěného dokumentu je povinností zaměstnance se přesvědčit, že pracuje s posledně platným (aktuálním) zněním. (Vzhledem k tomu, že směrnice nebo její revize je vždy vydávána v úplném znění, stačí porovnat označení směrnice a číslo revize nebo datum vydání). Tento dokument je výhradně duševním vlastnictvím DPMB, a.s. Jakékoliv další využití (kopírování, opisování, předávání či prodej) lze provádět pouze s jejím písemným souhlasem. Vypracoval: Přezkoumal: Za správu směrnice odpovídá: Vydal: Schválil: Rudolf Trojan - provozní odbor v rámci připomínkového řízení vedoucí provozního odboru odbor systémového inženýrství a strategie Ing. Miloš Havránek - generální ředitel Vydáno: 20. 8. 2011 Strana 1 / 6
Obsah: 1 ÚVODNÍ USTANOVENÍ... 3 2 SOUVISEJÍCÍ PŘEDPISY... 3 3 SEZNAM ZKRATEK A ZÁKLADNÍ POJMY... 3 4 ZÁSADY PRO POSKYTOVÁNÍ NÁPOJŮ... 3 4.1 Ochranné nápoje... 3 4.2 Ochranné nápoje při zátěži chladem... 3 4.3 Ochranné nápoje při zátěži teplem... 4 4.4 Třídy práce... 4 4.5 Ztížené podmínky... 5 4.6 Plánování, distribuce, výdej a kontrola... 5 5 POSKYTOVÁNÍ NÁPOJŮ... 5 5.1 Nápoje poskytované celoročně... 5 5.2 Ochranné nápoje v letním období... 5 5.3 Ochranné nápoje v zimním období... 6 5.4 Ochranné nápoje v mimořádných situacích... 6 6 ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ... 6 Vydáno: 20. 8. 2011 Strana 2 / 6
1 Úvodní ustanovení Tato směrnice stanovuje zásady pro poskytování ochranných nápojů zaměstnancům DPMB při práci v chladu, v horku a při mimořádné situaci (ve zvýšené tepelné zátěži). 2 Související předpisy Právní předpisy v platném znění nařízení vlády č. 361/2007 Sb. směrnice B01 Podmínky ochrany zdraví zaměstnanců při práci Prostředky individuální ochrany osob 3 Seznam zkratek a základní pojmy DPMB MHD Dopravní podnik města Brna, a.s. Městská hromadná doprava 4 ZÁSADY PRO POSKYTOVÁNÍ NÁPOJŮ 4.1 Ochranné nápoje 01 Ochranné nápoje se poskytují osobám pracujícím v prostředí, kde nelze dodržet ani technickými ani organizačními prostředky stanovené teplotní parametry a dochází k zátěži chladem nebo teplem ve smyslu 3 až 8 nařízení vlády ČR č.361/2007 Sb. v platném znění. 02 Ochranný nápoj se poskytuje bezplatně při výkonu trvalé práce. 03 Ochranný nápoj musí být zdravotně nezávadný, nesmí obsahovat více než 6,5 hmotnostních procent cukru a více než 1 hmotnostní procento alkoholu. 04 Způsob poskytování ochranných nápojů a jejich výběr musí být schválen lékařem závodní preventivní péče DPMB (doklad je uložen na sociálním oddělení). 05 Pitnou vodu, která musí být dostupná na každém pracovišti, nelze považovat za ochranný nápoj, není-li doplněna o přísady nezbytných organických nebo minerálních doplňků v rozpustné formě (čaj, rozpustné tablety), příp. pokud není doplněna těmito látkami jinak (např. samostatné tablety zapíjené příslušnou dávkou vody). 06 Balená minerální voda obsahující minerální látky je ochranným nápojem při zátěži teplem, pokud je pro uvedenou pracovní činnost schválena lékařem závodní preventivní péče DPMB. 4.2 Ochranné nápoje při zátěži chladem 01 Požadavek na ochranný nápoj při zátěži chladem stanoví vedoucí provozovny nebo jím pověřená osoba formou objednávky u fy EUREST fakturaci vyřizuje sociální oddělení, pokud není opatřením vedoucího provozovny stanoveno jinak (např. teplý čaj si vaří a následně distribuují uživatelé ve vlastní režii). 02 Množství ochranného nápoje pro uživatele vyplývá z konkrétních potřeb provozní situace a mimořádnosti povětrnostních podmínek. Orientačně platí, že pro ochranu při zátěží chladem se průběžně poskytuje nejméně 0,5 litru teplého nápoje na osobu za směnu. 03 Ochranný nápoj se poskytuje při trvalé práci: na pracovišti, kde musí být z technologických důvodů udržována operativní teplota +4 C a nižší, Vydáno: 20. 8. 2011 Strana 3 / 6
na venkovním pracovišti, pokud jsou nejnižší korigované teploty venkovního vzduchu naměřené na pracovišti zastíněným teploměrem v průběhu osmihodinové směny nižší než +4 C. 4.3 Ochranné nápoje při zátěži teplem 01 Vedoucí provozovny nebo jím pověřená osoba stanoví obecný požadavek na ochranný nápoj při zátěži teplem, tj. předpokládané počty zaměstnanců násobeno 60, přičemž se musí zohlednit diabetici a osoby se specifickým zdravotním postižením, vyžadujícím individuální typ ochranného nápoje. 02 Takto vyhodnocený požadavek je předán sociálnímu oddělení, které požadavky na ochranné nápoje vyhodnotí z hlediska množství a zajistí poptávkové řízení. Vybraná firma ve stanoveném termínu dodá požadované množství do skladu v Medlánkách, odkud je distribuován způsobem dohodnutým mezi vedoucím skladu a odpovědnou osobou příslušné provozovny. Fakturaci vyřizuje sociální oddělení. 03 Za ochranný nápoj při zátěži teplem lze považovat i balenou minerální vodu (etiketa uvádí obsah minerálních látek), pokud je pro uvedenou pracovní činnost schválena lékařem závodní preventivní péče DPMB. 04 Připravuje-li si ochranný nápoj uživatel, musí být pověřenou osobou poučen o správném způsobu přípravy (např. 1 sáček rozpustit v 1,5 litru studené vody doba použití max. 6 hodin) a o riziku hypervitaminózy při současném doplňování minerálních látek a vitamínů z vlastních zdrojů. Ochranný nápoj se poskytuje: při trvalé práci zařazené do třídy II.b a vyšší, pokud je vykonávána za podmínek, kdy jsou překračovány maximální přípustné operativní teploty pro tuto třídu práce, je-li doloženo, že při dané práci dochází ke ztrátě tekutin vyšší, než stanoví hygienický limit (lze prokázat pouze měřením), při trvalé práci na venkovním pracovišti, pokud teplota venkovního vzduchu měřená na pracovišti zastíněným teploměrem v průběhu osmihodinové směny přesáhne maximální přípustnou hodnotu pro danou třídu práce. 05 Způsob vydávání ochranného nápoje přímo uživateli je stanoven opatřením vedoucího provozovny, ve kterém je současně určena odpovědná osoba (např. dopravní technik, výpravčí, vedoucí směny apod.) a stanoven způsob prokazatelnosti (např. proti podpisu). 06 Množství ochranného nápoje pro uživatele je dáno konkrétní potřebou provozní situace a mimořádností povětrnostních podmínek. Předběžně stanovené počty jsou pouze orientační. V případě předpokladu mimořádných okolností (hlášení dlouhodobých extrémně vysokých teplot, brzký kalendářní nástup letních teplot apod.) může být na základě požadavku vedoucího provozovny, schváleného příslušným odborným ředitelem, navýšeno dohodnuté objemové množství příkazem GŘ. 4.4 Třídy práce 01 Kancelářské administrativní práce vsedě nebo práce spojené s lehkou manuální prací jsou zařazeny do třídy práce I., pro kterou je teplota t 0 max. stanovena na 28 C. Práce vstoje občasně spojené s pomalou chůzí s přenášením lehkých břemen jsou zařazeny do třídy práce II.a, pro kterou je teplota t 0 max. stanovena na 27 C. Řidiči MHD jsou zařazeni do třídy práce II., pro kterou je teplota t 0 max. stanovena na 26 C. 02 Ochranný nápoj náleží řidičům MHD a zaměstnancům konajícím trvalou práci na venkovních pracovištích a při obsluze venkovních strojů, pokud je teplota venkovního vzduchu ve stínu vyšší než teplota t 0 max. stanovená pro danou třídu práce. Vydáno: 20. 8. 2011 Strana 4 / 6
03 Teplý nápoj zaměstnavatel poskytuje těm zaměstnancům, kteří konají trvalou práci na venkovních pracovištích a při obsluze venkovních strojů, pokud jsou nejnižší teploty venkovního vzduchu naměřené v průběhu pracovní doby nižší než +4 C. 4.5 Ztížené podmínky V letním období DPMB poskytuje zaměstnancům třídy II.b ochranný nápoj k doplnění minerálů, vitamínů a dalších látek s povzbuzujícím účinkem. S výjimkou mimořádných situací si nápoj připravuje zaměstnanec. 4.6 Plánování, distribuce, výdej a kontrola 01 Vedoucí příslušného střediska je povinen zajistit naplánování množství ochranných nápojů, přičemž musí zohlednit diabetiky, kteří vyžadují jiný typ ochranného nápoje. Požadavek vedoucí předá na sociální oddělení. Po dodání ochranných nápojů do skladu zajistí jejich distribuci na náklady střediska z účtu ochranné nápoje. Při sestavování plánu nebo jeho změn je povinen předložit garantovi účtu ochranné nápoje podrobný seznam okruhu profesí se zdůvodněním plánovaného počtu směn, ve kterých jim náleží poskytnutí ochranného nápoje. Hodnota poskytnutých nápojů se nezapočítává do vyměřovacího základu pro účely odvodu daně z příjmu ani odvodu na zdravotní a sociální pojištění. 02 Způsob vydávání ochranného nápoje přímo uživateli je stanoven opatřením vedoucího provozovny, ve kterém je současně určena odpovědná osoba (např. dopravní technik, výpravčí, vedoucí směny apod.) a stanoven způsob prokazatelnosti (např. proti podpisu). 03 Odbor kontrol v dubnu a v říjnu každého roku zkontroluje oprávněnost čerpání nákladů na ochranné nápoje. 5 POSKYTOVÁNÍ NÁPOJŮ 5.1 Nápoje poskytované celoročně Zaměstnancům je umožněn celoročně bezplatný odběr pitné vody. Na vybraných místech (v areálech, odpočinkových místnostech, příp. na některých konečných zastávkách MHD) jsou výrobníky sodové vody nebo zařízení umožňující odběr studené i teplé vody. Zaměstnancům je umožněn celoročně bezplatný odběr vody nebo sodové vody z těchto zdrojů a možnost uvařit si čaj na svém středisku. 5.2 Ochranné nápoje v letním období V letním období, tj. v době od 1. června do 31. srpna přísluší: a) řidičům MHD v hlavním pracovním poměru paušální poskytnutí ozdravného nápoje v prášku v množství celkem 60 sáčků. Toto množství bylo stanoveno z dlouhodobého vyhodnocení počtu služeb ve dnech, kdy teplota překročila maximální přípustné operativní teploty, b) řidičům MHD ve vedlejším pracovním poměru a ve vedlejší pracovní činnosti náleží poskytnutí ochranného nápoje v prášku v letním období jen ve dnech, kdy jim byla přidělena služba, c) zaměstnancům, kteří trvale pracují alespoň po dobu 4 hodin z pracovní směny na venkovních pracovištích nebo obsluhují venkovní stroje (zejména při prohlídkách, řízení dopravy, kontrolách a opravách kabelové sítě, tramvajových tratí, trolejové sítě, pojízdných kontejnerových měníren, přepravní kontrole ve vozidlech MHD a zaměstnancům, kteří pracují na venkovních pracovištích a venku ve vozidlech) náleží Vydáno: 20. 8. 2011 Strana 5 / 6
poskytnutí ochranného nápoje v prášku v letním období jen za dny, ve kterých mají plánovanou pracovní směnu (mimo dovolené nebo nemoci), d) řidičům MHD, kteří nemají v průběhu své služby přístup ke zdroji pitné vody a nemohou si ji při nástupu služby převzít ve vozovně, příslušná provozovna při teplotě na t 0 max zajistí dovoz balené pitné vody do vozidla. Řidičům MHD bude ochranný nápoj distribuován předem na kmenové provozovně (útvaru). Ostatním zaměstnancům bude ochranný nápoj poskytován na příslušné provozovně (útvaru) průběžně. 5.3 Ochranné nápoje v zimním období Ochranné nápoje v zimním období se poskytují při poklesu teploty vzduchu na pracovišti pod +4 C. Ochranným nápojem v zimním období se rozumí teplý čaj v množství alespoň 0,5 litru za směnu, který při poklesu teploty na pracovišti pod +4 C náleží po každých dvou hodinách práce dílenským zaměstnancům a zaměstnancům, kteří trvale pracují na venkovních pracovištích nebo obsluhují venkovní stroje (zejména při prohlídkách, řízení dopravy, kontrolách a opravách kabelové sítě, tramvajových tratí, trolejové sítě a měníren). 5.4 Ochranné nápoje v mimořádných situacích V mimořádných situacích při odstraňování havárie, kalamity apod. při zvlášť nepříznivých povětrnostních podmínkách (velmi silný studený vítr, silný déšť, silné sněžení, za mrazu) má zaměstnanec pracující venku nebo obsluhující venkovní stroj nárok na teplý čaj nejpozději po 2 hodinách práce (bez ohledu na venkovní teplotu vzduchu). 6 Závěrečná ustanovení Tato směrnice s účinností od 1. září 2011 nahrazuje v plném rozsahu stávající směrnici P09r2 ze dne 29. 4. 2011 a je závazná pro všechny zaměstnance DPMB. V Brně dne 20. srpna 2011 Ing. Miloš Havránek generální ředitel Vydáno: 20. 8. 2011 Strana 6 / 6