www.projektsako.cz Biologie Pracovní list č. 4 žákovská verze Téma: Fotosyntéza a faktory, které ji ovlivňují Lektor: Mgr. Naděžda Kurowská Projekt: Reg. číslo: Student a konkurenceschopnost CZ.1.07/1.1.07/03.0075
Teorie: Všechny organismy získávají energii k životu ze svého okolí. Hlavním zdrojem energie na Zemi je sluneční energie. Tuto energii dokážou přímo využít jen organismy schopné fotosyntézy. Využívají sluneční energii k tvorbě organických látek z látek anorganických a ukládají ji tak ve svých tělech. Fotosyntéza je základní anabolický proces zabezpečující život na Zemi. Podstatou fotosyntézy je přeměna CO 2 na glukózu, k níž dodává energii světlo. K průběhu fotosyntézy jsou nezbytná asimilační barviva fotosyntetické pigmenty. Mezi tato barviva patří chlorofyly a, b, c (zelená barviva), karotenoidy (oranžové karoteny, žluté až hnědé xantofyly) a fykobiliny (červený fykoerytrin, modrý fykocyanin). Základním fotosyntetickým pigmentem je chlorofyl a, který se jako jediný přímo účastní procesu fotosyntézy. Ostatní pigmenty mají funkci lapačů světla a usměrňují proud fotonů na chlorofyl a. Na Zemi probíhají dva typy fotosyntézy. Fotosyntéza bakteriální, při které se do ovzduší neuvolňuje kyslík a rostlinný typ fotosyntézy, který je v přírodě nejrozšířenější, a při kterém se uvolňuje kyslík. Tento typ fotosyntézy probíhá u zelených rostlin a sinic. Fotosyntéza je složitý soubor enzymatických dějů, které lze vyjádřit sumární rovnicí fotosyntézy: Faktory ovlivňující průběh fotosyntézy můžeme rozdělit na vnitřní a vnější. Vnitřní faktory: množství chlorofylu, celkový fyziologický stav rostliny, stáří rostliny atd. Vnější faktory: světlo (intenzita, doba působení, spektrální složení), teplota, voda, množství CO 2. - 2 -
Otázky: 1. V rámci metabolismu probíhají dva typy procesů: a/. b/. 2. Uveďte stručnou charakteristiku anabolických procesů... 3. Uveďte stručnou charakteristiku katabolických procesů.. 4. Pro které rostliny jsou typická barviva fykocyanin a fykoerytrin?... 5. V které buněčné organele probíhá fotosyntéza?.. 6. Fotosyntéza se skládá ze dvou fází: a/ fáze, b/ fáze... 7. Ve které fázi fotosyntézy dochází k fotolýze vody?.. 8. V rámci kterého procesu během fotosyntézy se uvolňuje kyslík?... 9. V rámci světelné fáze fotosyntézy dochází k tvorbě molekul sloučeniny, která energeticky zabezpečuje reakce probíhající v tmavé fázi. Uveďte název (zkratku) této sloučeniny... 10. V tmavé fázi fotosyntézy je řadou enzymatických reakcí redukován CO 2 na - 3 -
Úkol č. 1: Vliv intenzity světla na průběh fotosyntézy Pomůcky: Postup: senzor plynného kyslíku PS-2126, PASPOTR USB Link (Interface) nebo Xplorer, počítač s USB portem, uzavíratelná lahev (je součástí senzoru), prodlužovací kabel PS-2500, pokojová rostlina, stolní lampa se žárovkou 100 W, metr Do uzavíratelné láhve naplněné vodou vložíme šikmo seříznutý stonek pokojové rostliny. Provedeme kalibraci čidla zmáčknutím a uvolněním zeleného tlačítka. Až začne zelené světlo blikat, je kalibrace dokončena. Láhev utěsníme gumovou zátkou a vložíme čidlo kyslíkového senzoru. Rozsvícenou lampu umístíme do vzdálenosti 50 cm a 5 minut sbíráme data. Pokus opakujeme s lampou ve vzdálenosti 30 cm a 10 cm. Zpracování dat: Do tabulky zapište naměřené hodnoty pro jednotlivé vzdálenosti lampy od láhve a vyslovte závěr, jak ovlivňuje intenzita světla průběh fotosyntézy. Své tvrzení doložte grafem. - 4 -
Závěr: vzdálenost v cm 50 30 10 množství kyslíku.. Graf: Úkol č. 2: Vliv prodění vody na intenzitu fotosyntézy vodních rostlin Pomůcky: vodní mor kanadský, senzor rozpuštěného kyslíku PS-2108, prodlužovací kabel PS- 2500, láhev s vodou, stolní lampa s žárovkou 100 W, skleněná tyčinka Postup: Do láhve naplněné vodou vložíme šikmo seříznutý stonek vodního moru tak, aby byl celý ponořený. Láhev postavíme do vzdálenosti 35 cm od lampy. Pět minut snímáme data ve stojaté vodě a potom pět minut promícháváme vodu skleněnou tyčinkou a při tom opět snímáme data. Pokus opakujeme ještě jednou. - 5 -
Zpracování dat: Z grafu zjistěte a do tabulky zapište minimální a maximální množství kyslíků ve stojaté vodě a v proudící vodě. Na základě naměřených údajů zjistěte, jak ovlivňuje proudění vody průběh fotosyntézy. Své tvrzení doložte grafem. - 6 -
Závěr: stojatá voda 1 proudící voda 1 stojatá voda 2 proudící voda 2 minimální množství kyslíku maximální množství kyslíku.. Graf: - 7 -