JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 1. 4. 2019 DO 7. 4. 2019 TÝDEN ČESKÉ KUCHYNĚ Chléb Termix Přesnídávka (1, 6), Máslo, Sýr dia Lučina Tvarohový dezert dia Po 1.4. Út 2.4. Chléb (1, 6), Pomazánka z eidamu* Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně selská, Dušené zelí (1), Houskový knedlík Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně, Cuketové zelí (1), Houskový knedlík Čaj Nudle s mákem Kompot, Polévka zabijačková* (1,, 6, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem 9 dia Polévka z červené čočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem 9/2 dia Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo Bramboračka s houbami* (1,, 6, 9), (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Bramboračka* (1,, 6, 9), (1, 6, Čaj (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Vlašský salát, Pochoutkový salát dietní (1,, 6, 7, 9) Paštika drůbeží St.4. Čt 4.4. Kakao, (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Medové Čekankové Chléb (1, 6), Máslo, Vejce vařené () 9/2, Hovězí vařené, Koprová omáčka* (1, 7), Brambory vařené*, Čaj Polévka jarní* (1,, 6, 7, 9, 1), Staročeská sekaná* Bramborová kaše*, Salát, - dietní Buřtguláš* (1), (1, 6, 7), Polévka česnečka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová znojemská pečeně* (1, 7), Rýže dušená, Polévka kmínová* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně po pražsku* (1, ), Rýže dušená, (1, 6), Sádlo, Cibule*, Paprika Šlehaný tvaroh Mléko, Perník Perník dia Zeleninové rizoto s kuřecím masem sypané sýrem* (7, 9), Okurek, Rajče (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Sýr Hermelín, Zelenina, Sýr ochucený Bílý jogurt Máslo, Krůtí nářez Jelítko, Kysané zelí (1), Brambory vařené*,
Chléb Mléko, Chléb Krupičná kaše Kompot, Máslo, Sýr (1, 6), Máslo, Májka dia tvrdý Lahůdková Bylinkové dětská paštika máslo* Pá 5.4. So 6.4. Ne 7.4. Chléb (1, 6), Máslo, Vysočina Hodonínský salám, Kakao, České buchty (1, 6, 7) dia Polévka drůbeží s nudlemi* (1,, 6, 7, 9, 1), Smažený kuřecí řízek Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Polévka drůbeží s nudlemi* (1,, 6, 7, 9, 1), Přírodní kuřecí řízek (1), Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Hukvaldský vepřový závitek (1, ), Staročeská rýže, Salát, Polévka z kostí s kapáním* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami* (1, 7, 9), Houskový knedlík dietní Polévka písmenková* (1,, 6, 7, 9, 1), Moravský vrabec* (1), Špenát* Brambory vařené*, Polévka písmenková* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové kostky* (1), Špenát* Brambory vařené*, Pribináček, Loupák (1,, 6) Ovofit dia, Loupák dia (1,, 6) Mléko, Chléb Pomazánkové Telecí nudličky s baby karotkou* (1), Kuskus (1, ), (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka Hanácká*, Zelenina, Pomazánka sýrová (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Vepřová tlačenka, Cibule*, Ocet, (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Drůbeží tlačenka, Pórek*, Čaj Máslo, Džem dia Máslo, Rajče Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 8. 4. 2019 DO 14. 4. 2019 Podmáslí, Brambory Chléb Polévka rajská s noky* (1,, 6, 7, 9, 1), vařené maštěné sypané Krůtí nudličky po čínsku (1, 9), Rýže dušená, petrželkou*, Čaj Máslo, (1, 6), Máslo, Sýr Vejce vařené Žervé Polévka rajská s noky* (1,, 6, 7, 9, 1), () Krůtí nudličky se zeleninou* (1, 9), Rýže dušená, Po 8.4. Út 9.4. Chléb (1, 6), Pomazánka celerová se salámem* (7, 9) dietní Marinované kuřecí paličky (1,, 6, 7, 9), (1, 6, 7), Obloha, Polévka hrstková* (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocný táč s drobenkou Kakao, 9 dia Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Jahelník s ovocem Mléko, 9/2 dia Ovocné pyré, Štrůdlík Ovocné pyré, Loupák dia (1,, 6) Ovocný nápoj, (1, 6), Sýr tavený (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Játrový sýr, Zelenina, Paštika s telecím masem Bílý jogurt St 10.4. Chléb (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý uzený Sýr tvrdý 9/2, Vepřová protýkaná (1), Brambory šťouchané s pažitkou*, Kompot, Polévka formanská* (1,, 6, 7, 9, 1), Čevabčiči* Brambory vařené maštěné*, Cibule, Hořčice, Salát, Polévka formanská* (1,, 6, 7, 9, 1), Masové válečky* Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj Zvěřina na červeném víně* (1, 9), Špaldový knedlík Čaj Mléko, Cukrovinka - dia Míchaná vejce se slaninou* (), Chléb (1, 6), Míchaná vejce se šunkou (), Chléb (1, 6), Pomazánkové
Kakao, (1, 6, 7), (1, 6, 7), Polévka krupicová* (1,, 6, 7, 9, 1), Rohlík (1, 6), Máslo, Rohlík (1, 6), Máslo, Hovězí kostky na pepři (1), Rýže hrášková, Kompot, Čaj Sýr Hermelín, Máslo, Džem, Šunkový Džem dia Polévka krupicová* (1,, 6, 7, 9, 1), Sýr ochucený salám Hovězí kostky přírodní (1, 7, 9), Rýže hrášková, Kompot, Čt 11.4. Pá 12.4. So 1.4. Ne 14.4. Chléb (1, 6), Drůbeží pěna Chléb (1, 6), Máslo, Kapiový salám Jemný salám, Kakao, Vánočka (1, 6, 7), Máslo dia Těstovinový salát s krabím masem (1,, 4, 7, 9), Polévka hovězí se strouháním* (1,, 6, 7, 9, 1), Salám obalovaný v těstíčku Bramborová kaše*, Okurek, Polévka hovězí se strouháním* (1,, 6, 7, 9, 1), Bavorská sekaná (1), Bramborová kaše*, Salát, Gnocchi se slaninou, smetanou a špenátem Polévka uzená s kroupami* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový guláš* (1), Houskový knedlík Cibule*, Polévka pohanková ala bramboračka* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový guláš (1), Houskový knedlík Pórek*, Polévka formanská* (1,, 6, 7, 9, 1), Přírodní kuřecí plátek na žampionech (1), Brambory vařené*, Salát, Mléko, Chléb Česnekové máslo* Koprové máslo Mléko, Chléb Sýr Kiri 6D Mléko, Chléb Máslo, Zakysaná smetana Skyr natural Vločková kaše Kompot, dia Kuřecí nudličky se smetanovým hráškem* (1, 7), Brambory vařené*, (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka tuňáková s mrkví* (4, 7), (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Tavený salámek, Pažitka, Čaj Máslo, Kedlubna Máslo, Sýr baby bel Drůbeží paštika Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 15. 4. 2019 DO 21. 4. 2019 Uzená krkovice, Chléb Polévka kmínová s vejci* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Chléb Bramborová kaše*, Sýr Maso dvou barev (1, 9), Těstoviny (1, ), Okurek, Lučina 6D (1, 6), Máslo, dietní Smetanový pohár Křenové máslo Vepřový špíz, Pudink dia Bramborová kaše*, Salát, Po 15.4. Út 16.4. Chléb (1, 6), Pomazánka vaječná* (, 7) dietní Pohanková kaše s borůvkami a chia semínky, Polévka minestrone* (1,, 6, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem 9 dia Polévka frankfurtská s párkem* (1,, 6, 7, 9, 1), Piškot s krémem 9/2 dia Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Kuřecí maso ve vlastní šťávě, Zelenina, Čaj Ovocné pyré St 17.4. Čt 18.4. Kakao, (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Medové Čekankové Chléb (1, 6), Máslo, Debrecínská pečeně 9/2, Rybí filé na zelenině* (1, 4, 9), Brambory šťouchané s petrželkou*, Polévka francouzská* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečený karbanátek* Bramborová kaše*, Salát, Pečené kachní stehno, Šoulet (1), Salát z kysaného zelí, Polévka hovězí s hráškem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové výpečky, Špenát Bramborový knedlík* Čaj Polévka hovězí s hráškem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové kostky, Špenát Bramborový knedlík* Čaj Mléko, Chléb Pomazánka z červené řepy Mléko, Chléb Drůbeží pěna* Těstovinové rizoto s kuřecím masem a žampiony sypané sýrem* (1, 6, 7, 9), Salát, dietní Loupáky (1,, 6), Máslo, Mléčná rýže, Čaj dia Sýr tavený Máslo, Vejce Zeleninový salát s uzeným tofu (1, 6, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6),
Obložené chlebíčky (1, Chléb Pudink, 6, 7, 9), Ovocný nápoj, - dia Máslo, (1, 6), Sýr tvrdý dietní Kedlubna Pá 19.4. Polévka z červené čočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Smažený květák Brambory vařené*, Salát, Tatarka, Velikonoční perník, Polévka z červené čočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Květákový nákyp (1,, 7, 9), Brambory vařené*, Velikonoční perník, Salát, So 20.4. Ne 21.4. Chléb (1, 6), Máslo, Lahůdková dětská paštika Kakao, Mazanec (1, 6, 7), Nutella, 9 Kakao, Mazanec (1, 6, 7), Máslo, Džem dia Polévka kulajda* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala bažant* (1), Rýže dušná, Kompot, Čaj Polévka koprová* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno* (1), Rýže dušná, Kompot, Kompot dia Polévka z kostí s bylinkovými nočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami (1, 7, 9), Houskový knedlík dietní Mléko, Croissant (1,, 6), 9 Mléko, Buchta (1,, 6) dia (1, 6), Přesnídávka dia Toasty trojúhelníky,, (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Smetanová pomazánka Křemilek, Pažitka, Máslo, Sýr Babybel Máslo, Šunka Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra