KATALOG RM Prvotřídní kuchyně. Pro opravdové profesionály. www.rmgastro.cz 2016 2017
239 O firmě Chladicí a vyhřívané vitríny Pojízdné vodní lázně Vitríny chladicí pojízdné 241 Vitríny vyhřívané pojízdné 244 Vodní lázně pojízdné a stabilní 246 Vodní lázně s vyhřívanou podestavbou 250 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační Vysvětlivky Regály Vitríny Myčky Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava RM 900 RM 700 RM 600
240 CHLADICÍ A VYHŘÍVANÉ VITRÍNY Chladicí a vyhřívané vitríny Chladící a vyhřívané vitríny jsou nejvhodnějším zařízením pro uchovávání a výdeje pokrmů v jakémkoliv potravinářském provozu. U vyhřívaných vitrín je ohřev potravin zajištěn pomocí vodní lázně a vrchních halogenových světel, které zajistí teplotu pokrmu od +30 C do +90 C. Chladící vitrína je vybavena chladící jednotkou, která zajistí teplotu pokrmu od +4 C do +8 C. Vitrína je lehce ovladatelná díky řídící jednotce. Na displeji se během provozu zobrazuje teplota ve vaně. Pokud uvažujete o zpestření a vylepšení Vašeho potravinářského provozu, jsou tyto vitríny nejvhodnějším způsobem, jak toho dosáhnout. Pojezdová bržděná kolečka Barvy dle Vybrané modely s plexisklovým krytem Sklokeramika Uživatelsky přátelská řídící jednotka s displejem Plochá topná tělesa 3 varianty uložení GN v jedné vaně
VITRÍNY CHLADICÍ 00007196 TR green 3 1169 x 650 x 1481 125 0,23 93 390,- 00007062 TR green 4 1494 x 650 x 1481 140 0,23 97 790,- 00007198 TR green 6 2144 x 650 x 1481 173 0,28 112 790,- TR green 3 Vitrína chladící GN 3-1/1 TR green 4 Vitrína chladící GN 4-1/1 TR green 6 Vitrína chladící GN 6-1/1 kapacita 3x, 4x a 6x - hl. 200 plexisklo úložného prostoru s pohonem GN nejsou součástí dodávky TR wings 4 Vitrína chladící GN 4-1/1 LED COLOR kapacita 4x - hl. 200 plexisklo úložného prostoru, otevírání pomocí křídel GN nejsou součástí dodávky 00007199 TR wings 4 1494 x 650 x 1205 135 0,23 LED COLOR 4-8 TR green SQ 4 Vitrína chladící GN 4-1/1 TR green SQ 8 Vitrína chladící GN 8-1/1 kapacita 4x a 8x - hl. 200 plexisklo výdejního prostoru s pohonem, provedení ostrov, přístup ze všech stran GN nejsou součástí dodávky 00007201 TR green SQ 4 1169 x 972 x 1481 106 0,23 129 990,- 00007202 TR green SQ 8 1494 x 1212 x 1481 159 0,28 165 490,- LED COLOR 4-8 4-8 241 93 390,- 97 790,- 112 790,- 102 990,- 129 990,- 165 490,- Vysvětlivky Regály Vitrýny Myčky Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava RM 900 RM 700 RM 600 O firmě
242 VITRÍNY CHLADICÍ TR wall 4 Vitrína chladící GN 4-1/1 kapacita 4x - hl. 200 plexisklo úložného prostoru s pohonem, zadní stěna - zrcadlo určeno k umístění ke zdi GN nejsou součástí dodávky 00007200 TR wall 4 1494 x 669 x 1481 141 0,23 LED COLOR 4-8 TR lime 3 Vitrína chladící GN 3-1/1 TR lime 4 Vitrína chladící GN 4-1/1 TR lime 6 Vitrína chladící GN 6-1/1 kapacita 3x, 4x a 6x - hl. 20, s možností pokládání plat, talířů a táců (není nutné používat GN) plexisklo výdejního prostoru s pohonem 108 990,- 87 990,- 94 990,- 110 990,- 00007203 TR lime 3 1169 x 650 x 1481 121 0,23 87 990,- 00007204 TR lime 4 1494 x 650 x 1481 137 0,23 94 990,- 00007205 TR lime 6 2144 x 650 x 1481 170 0,28 110 990,- TR blue 3 Vitrína chladící GN 3-1/1 TR blue 4 Vitrína chladící GN 4-1/1 TR blue 6 Vitrína chladící GN 6-1/1 LED COLOR 4-8 109 990,- 139 990,- 189 990,- kapacita 3x, 4x a 6x - hl. 200-24, možnost regulace výšky plochy plexisklo výdejního prostoru s pohonem 00007206 TR blue 3 1169 x 760 x 1481 151 0,97 109 990,- 00007207 TR blue 4 1494 x 760 x 1481 154 0,97 139 990,- 00007208 TR blue 6 2144 x 760 x 1481 212 2,7 189 990,- LED COLOR 4-8
VITRÍNY CHLADICÍ TR platinum 3 Vitrína chladící GN 3-1/1 TR platinum 4 Vitrína chladící GN 4-1/1 kapacita 3x a 4x - hl. 200-24, možnost regulace výšky plochy obslužná z přední části GN nesjou součástí dodávky 00007209 TR platinum 3 1169 x 760 x 1680 149 0,97 204 990,- 00007210 TR platinum 4 1494 x 760 x 1680 153 0,97 222 990,- LED COLOR 4-8 TR grey 3 Vitrína chladící GN 3-1/1 TR grey 4 Vitrína chladící GN 4-1/1 kapacita 3x a 4x - hl. 200-24, možnost regulace výšky plochy otevírání oboustranné, jedna strana pomocí křídla GN nesjou součástí dodávky 00007211 TR grey 3 205 990,- 00007212 TR grey 4 233 990,- LED COLOR 4-8 VITRÍNY NEUTRÁLNÍ TR Purple 3 Vitrína neutrální GN 3-1/1 TR Purple 4 Vitrína neutrální GN 4-1/1 kapacita 3x a 4x * možnost objednat boční manipulační plochy 00009391 TR Purple 3 1169 x 650 x 1481 58 73 990,- 00009392 TR Purple 4 1494 x 650 x 1481 72 82 490,- LED COLOR 243 204 990,- 222 990,- 205 990,- 233 990,- 243 73 990,- 82 490,- Vysvětlivky Regály Vitrýny Myčky Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava RM 900 RM 700 RM 600 O firmě
244 VITRÍNY VYHŘÍVANÉ TR red 3 Vitrína vyhřívaná GN 3-1/1 TR red 4 Vitrína vyhřívaná GN 4-1/1 TR red 6 Vitrína vyhřívaná GN 6-1/1 kapacita 3x, 4x a 6x - hl. 200 ohřev potravin ve vodní lázni a za pomoci vrchních halogenových světel udržování potravin od 30 C do 90 C kontrola alarmu vody, vypouštěcí ventil vody GN nejsou součástí dodávky 94 990,- 107 790,- 131 690,- 00007213 TR red 3 1169 x 650 x 1481 79 1,5 + 0,4 94 990,- 00007063 TR red 4 1494 x 650 x 1481 96 2 + 0,6 107 790,- 00007215 TR red 6 2144 x 650 x 1481 137 3 + 0,8 131 690,- COLOR TR red SQ 8 Vitrína vyhřívaná GN 8-1/1 HALOGEN kapacita 8x - hl. 200 ohřev potravin ve vodní lázni a za pomoci vrchních halogenových světel udržování potravin od 30 C do 90 C kontrola alarmu vody, vypouštěcí ventil vody GN nejsou součástí dodávky 168 990,- 00007216 TR red SQ 8 1494 x 1212 x 1480 172 4 + 1,2 COLOR HALOGEN TR brown 3 Vitrína vyhřívaná sklokeramická GN 3-1/1 TR brown 4 Vitrína vyhřívaná sklokeramická GN 4-1/1 TR brown 6 Vitrína vyhřívaná sklokeramická GN 6-1/1 kapacita 3x, 4x a 6x ohřev potravin na sklokeramické desce bez prolisu a za pomoci vrchních halogenových světel udržování potravin od 60 C do 100 C * možnost objednat boční manipulační plochy 91 990,- 111 790,- 142 990,- 00007217 TR brown 3 1169 x 650 x 1481 62 0,86 + 0,4 91 990,- 00007218 TR brown 4 1494 x 650 x 1481 83 1,14 + 0,6 111 790,- 00007219 TR brown 6 2144 x 650 x 1481 147 1,71 + 0,8 142 990,- COLOR HALOGEN 60-100
00007220 SCOW3 1170 x 220 3 490,- 00007221 SCOW4 1500 x 220 4 590,- 00007222 SCOW6 2150 x 220 5 190,- 00007223 SCOX3 1170 x 220 3 990,- 00007224 SCOX4 1500 x 220 5 250,- 00007225 SCOX6 2150 x 220 6 690,- VITRÍNY - PŘÍSLUŠENSTVÍ SCOW3 Police dřevěná 3 SCOW4 Police dřevěná 4 SCOW6 Police dřevěná 6 standardní barva Wenge, na objednávku Hemlock bez příplatku možnost nabídky různých barev dle za příplatek 10% na objednávku záruka trvanlivosti barvy SCOX3 Police nerezová 3 SCOX4 Police nerezová 4 SCOX6 Police nerezová 6 SCOSQW4 Police dřevěná 4 SCOSQW8 Police dřevěná 8 standardní barva Wenge, na objednávku Hemlock bez příplatku možnost nabídky různých barev dle za příplatek 10% na objednávku záruka trvanlivosti barvy 00007226 SCOSQW4 1170 x 220 3 590,- 00007227 SCOSQW8 1700 x 220 4 790,- COLOR 00007228 SCOSPASQX4 1500 x 220 4 990,- 00007229 SCOSPASQX8 1700 x 220 5 790,- SCOSPASQX4 Police nerezová 4 SCOSPASQX8 Police nerezová 8 COLOR 245 3 490,- 4 590,- 5 190,- 3 990,- 5 250,- 6 690,- 3 590,- 4 790,- 4 990,- 5 790,- Vysvětlivky Regály Vitrýny Myčky Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava RM 900 RM 700 RM 600 O firmě
246 VODNÍ LÁZNĚ POJÍZNÉ / STABILNÍ Vodní lázně pojízné / stabilní Vodní lázně jsou určeny pro přepravu, udržování a výdej teplých jídel v restauracích, jídelnách, fast-foodech apod. K dispozici jsou dvě základní varianty - pojízdná a stabilní, s možností výběru ovládání na krátké či dlouhé straně. Obě varianty k dispozici s kapacitou 2, 3 nebo 4 van - 200. Topná tělesa jsou umístěna pod dny van, což výrazně usnadňuje údržbu a čištění. Každá vana je vybavena síťovým vypínačem, kontrolkou chodu a termostatem pro regulaci teploty do 90 C. Všechny varianty mají výpustný ventil pod každou z van pro pohodlné vypouštění. Lisované vany s hloubkou 230 Vrchní deska s hygienickým prolisem pro každou vanu Velká otočná kolečka, přední bržděná Topná tělesa umístěna pod vanou Ovládání na kratší nebo delší straně Výpustný ventil pod každou vanou
2x 200 BMPD 2-1/1 Vodní lázeň pojízdná dělená na směrově natáčivých kolečkách pro vložení gastronádob až po 2x - 200 00000077 BMPD 2-1/1 850 x 700 x 900 42,2 1,4 VODNÍ LÁZNĚ 2x 200 BMPK 2-1/1 Vodní lázeň pojízdná dělená na směrově natáčivých kolečkách pro vložení gastronádob až po 2x - 200 00000080 BMPK 2-1/1 650 x 900 x 900 42 1,4 2x 200 BMSD 2-1/1 Vodní lázeň stabilní dělená statická pro vložení gastronádob až po 2x - 200 00000083 BMSD 2-1/1 800 x 670 x 900 38,9 1,4 2x 200 BMSK 2-1/1 Vodní lázeň stabilní dělená statická pro vložení gastronádob až po 2x - 200 19 990,- 19 990,- 18 190,- 00000086 BMSK 2-1/1 600 x 870 x 900 38,7 1,4 247 18 190,- Vysvětlivky Regály Vitrýny Myčky Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava RM 900 RM 700 RM 600 O firmě
248 VODNÍ LÁZNĚ 3x 200 BMPD 3-1/1 Vodní lázeň pojízdná dělená na směrově natáčivých kolečkách pro vložení gastronádob až po 3x - 200 26 790,- 00000078 BMPD 3-1/1 1250 x 700 x 900 59,1 2,1 3x 200 BMPK 3-1/1 Vodní lázeň pojízdná dělená na směrově natáčivých kolečkách pro vložení gastronádob až po 3x - 200 26 790,- 00000081 BMPK 3-1/1 650 x 1300 x 900 58,1 2,1 3x 200 BMSD 3-1/1 Vodní lázeň stabilní dělená statická pro vložení gastronádob až po 3x - 200 23 790,- 00000084 BMSD 3-1/1 1200 x 670 x 900 55,8 2,1 3x 200 BMSK 3-1/1 Vodní lázeň stabilní dělená statická pro vložení gastronádob až po 3x - 200 23 790,- 00000087 BMSK 3-1/1 600 x 1270 x 900 54,8 2,1
4x 200 BMPD 4-1/1 Vodní lázeň pojízdná dělená na směrově natáčivých kolečkách pro vložení gastronádob až po 4x - 200 00000079 BMPD 4-1/1 1650 x 700 x 900 70,1 2,8 VODNÍ LÁZNĚ 4x 200 BMPK 4-1/1 Vodní lázeň pojízdná dělená na směrově natáčivých kolečkách pro vložení gastronádob až po 4x - 200 00000082 BMPK 4-1/1 650 x 1700 x 900 73 2,8 4x 200 BMSD 4-1/1 Vodní lázeň stabilní dělená statická pro vložení gastronádob až po 4x - 200 00000085 BMSD 4-1/1 1600 x 670 x 900 67,2 2,8 4x 200 BMSK 4-1/1 Vodní lázeň stabilní dělená statická pro vložení gastronádob až po 4x - 200 32 990,- 32 990,- 29 990,- 00005945 BMSK 4-1/1 600 x 1670 x 900 69,7 2,8 249 29 990,- Vysvětlivky Regály Vitrýny Myčky Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava RM 900 RM 700 RM 600 O firmě
250 VODNÍ LÁZNĚ S VYHŘÍVANOU PODESTAVBOU 2x 200 BMPD 2120 CSH Vodní lázeň dělená BMPK 2120 CSH Vodní lázeň dělená pro vložení gastronádob až po 2x - 200 vyhřívaná podestavba 32 990,- 32 990,- 00008678 BMPD 2120 CSH 850 x 700 x 900 71,3 1,4 + 0,8 32 990,- 00008660 BMPK 2120 CSH 900 x 650 x 900 71,1 1,4 + 0,8 32 990,- 3x 200 BMPD 3120 CSH Vodní lázeň dělená BMPK 3120 CSH Vodní lázeň dělená pro vložení gastronádob až po 3x - 200 vyhřívaná podestavba 39 990,- 39 990,- 00008679 BMPD 3120 CSH 1250 x 700 x 900 98,7 2,1 + 1,5 39 990,- 00008659 BMPK 3120 CSH 1300 x 650 x 900 98,1 2,1 + 1,5 39 990,-