Pizza program. Pizza pece 182. Hnětače těsta 185. Vyvalovačky těsta 188. Udržovací deska 188 PIZZA PROGRAM

Transkript

1 Pizza program e 182 Hnětače těsta 185 Vyvalovačky těsta 188 Udržovací deska 188 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační 179 Vysvětlivky Regály Vitríny Mytí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Salamandry Drop-in RM 900 RM 700 RM 600 O firmě

2 180 e

3 181 Vysvětlivky Regály Vitríny Mytí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Salamandry Drop-in RM 900 RM 700 RM 600 O firmě

4 182 e e jsou zařízení vhodná do všech provozů. Svoji práci však nejlépe zastanou v pizzeriích a provozech, kde se připravuje pizza a další podobné pokrmy. e řady P se nabízejí v jednopatrovém nebo dvoupatrovém provedení. Jedná se o pece pro maximální využívání. Každá komora má samostatné ovládání, horní a dolní topné těleso, horní a dolní termostat s vypínací teplotou 500 C a samostatné osvětlení jednotlivých komor. Horní i dolní stěna komory je osazena šamotovými deskami. Ovládací panel je vybaven digitálním teploměrem. Díky termostatům pro jednotlivá tělesa je možné individuálně regulovat teplotu, a tím zaručit stejnoměrné pečení na vrchní a spodní straně pizzy. V případě potřeby lze k jednotlivým pecím objednat podstavce. Horní i spodní šamotová deska Komínek na odpouštění páry Samostatně ovládané topné elementy Lisovaná dvířka s perfektní těsností Digitální teploměr Vnitřní světlo Široká madla

5 P P4 975 x 835 x ,8 4,8 700 x 700 x 150 P6 šxhxv P6 975 x 1185 x ,6 7,2 700 x 1050 x ,- Příprava RM 700 4x ø33cm Drop-in šxhxv Salamandry 6x ø33cm P ,- šxhxv P x 1185 x , x 1050 x 150 9x ø33cm P ,- šxhxv P8 975 x 835 x ,6 2 x 700 x 700 x 150 8x ø33cm Vysvětlivky Regály Vitríny Mytí Chlazení Šokery Pizza ,- RM 900 O firmě 183 RM 600 PIZZA PECE Konvektomaty

6 184 PIZZA PECE P , P x 1185 x ,3 14,4 2 x 700 x 1050 x x ø33cm P , P x 1185 x , x 1050 x 1050 x x Ø33cm 184 PODESTAVBY POD PIZZA PECE ES 4 Podstavec pod pizza pec P 4 / P 8 ES 6 Podstavec pod pizza pec P 6 / P 12 ES 9 Podstavec pod pizza pec P 9 / P 18 ES 8 Podstavec pod pizza pec P 4 / P 8 ES 12 Podstavec pod pizza pec P 6 / P 12 ES 18 Podstavec pod pizza pec P 9 / P , , , , , ,- Cena bez DPH ES x 780 x , ES x 1130 x , ES x 1130 x , ES x 780 x , ES x 1130 x , ES x 1130 x ,-

7 PODESTAVBY HNĚTAČE TĚSTA POD / VYVALOVAČKY PIZZA PECE TĚSTA Hnětače těsta Vyvalovačky těsta Hnětače těsta jsou zařízení specializovaná na zpracovávání rozličných druhů tuhých těst. Díky odolné a jednoduché konstrukci mohou zpracovávat značné objemy těsta. Zpracování těsta probíhá v otáčející se nerezové díži, ve které rotuje dle své osy hnětací spirála. Odnímatelná díže Ochranný odklopný kryt Vyvalovačky těsta jsou zařízení určená k vyválení těsta do požadované tloušťky a struktury. Jejich použití je vhodné kdekoliv, kde se často pracuje s různými druhy těsta. Šetří čas a zvyšují efektivitu práce ve vytížených provozech. Celonerezové provedení Rovné nebo šikmé uložení válce 185 Vysvětlivky Regály Vitríny Mytí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Salamandry Drop-in RM 900 RM 700 RM 600 O firmě

8 186 HNĚTAČE TĚSTA L 12 Ø 317 HTS 15 HTS 15 T HTS 15 2T Hnětač těsta 15l Hnětač těsta 15l 400V Hnětač těsta 15l 400V, dvourychlostní odnímatelná nádoba jednorychlostní / dvourychlostní verze dvourychlostní verze (2 časovače, automatické přepnutí) průměr nádoby 317 x , , ,- Obsah Cena bez Rychlost nádoby DPH HTS x 335 x , l / , HTS 15 T 690 x 335 x , l / , HTS 15 2T 690 x 335 x ,6 / 0,8 2 15l / , L 18 Ø 360 HTS 20 HTS 20 T HTS 20 2T 2 SPEED 1 SPEED Hnětač těsta 20l Hnětač těsta 20l 400V Hnětač těsta 20l 400V, dvourychlostní odnímatelná nádoba jednorychlostní / dvourychlostní verze dvourychlostní verze (2 časovače, automatické přepnutí) průměr nádoby 360 x /1N , , ,- Obsah Cena bez Rychlost nádoby DPH HTS x 380 x , l / , HTS 20 T 715 x 380 x , l / , HTS 20 2T 715 x 380 x ,6 / 0,8 2 20l / , L 25 Ø 400 HTS 33 HTS 33 T HTS 33 2T 2 SPEED 1 SPEED Hnětač těsta 33l Hnětač těsta 33l 400V Hnětač těsta 33l 400V, dvourychlostní odnímatelná nádoba jednorychlostní / dvourychlostní verze dvourychlostní verze (2 časovače, automatické přepnutí) průměr nádoby 400 x /1N , , ,- Obsah Cena bez Rychlost nádoby DPH HTS x 420 x ,1 1 33l / , HTS 33 T 785 x 420 x ,1 1 33l / , HTS 33 2T 785 x 420 x / 1,4 2 33l / ,- 2 SPEED 1 SPEED 230/1N

9 HNĚTAČE TĚSTA 260 Rychlost 42L 38 Ø 452 Obsah nádoby HTS 42 T HTS 42 2T Hnětač těsta 42l 400V Hnětač těsta 42l 400V, dvourychlostní odnímatelná nádoba jednorychlostní / dvourychlostní verze dvourychlostní verze (2 časovače, automatické přepnutí) průměr nádoby 452 x 260 Cena bez DPH HTS 42 T 830 x 470 x ,5 1 40l / , HTS 42 2T 830 x 470 x ,5 / 2,2 2 40l / ,- 2 SPEED 1 SPEED 270 Rychlost 53L 44 Ø 500 Obsah nádoby HTS 53 T HTS 53 2T Hnětač těsta 53l 400V Hnětač těsta 53l 400V, dvourychlostní odnímatelná nádoba jednorychlostní / dvourychlostní verze dvourychlostní verze (2 časovače, automatické přepnutí) průměr nádoby 500 x 270 Cena bez DPH HTS 53 T 870 x 520 x ,5 1 50l / , HTS 53 2T 870 x 520 x ,5 / 2,2 2 50l / ,- 2 SPEED 1 SPEED 370 Rychlost 75L 60 Ø 550 Obsah nádoby HTS 75 2T dvourychlostní verze 2 časovače automatické přepnutí pevná nádoba průměr nádoby 550 x 370 Cena bez DPH Hnětač těsta 75l 400V, dvourychlostní , , , , , HTS 75 2T 1020 x 575 x ,6 / 3,3 2 75l / ,- 2 SPEED Vysvětlivky Regály Vitríny Mytí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Salamandry Drop-in RM 900 RM 700 RM 600 O firmě

10 188 VYVALOVAČKY TĚSTA / UDRŽOVACÍ DESKA g DL 30 Vyvalovačka těsta slouží k rozválení těsta na pizzu průměr pizzy: hmotnost pizzy: g nerezové provedení horní válec uložen šikmo , DL x 450 x , /1N g DL 40 Vyvalovačka těsta slouží k rozválení těsta na pizzu průměr pizzy: hmotnost pizzy: g nerezové provedení horní válec uložen šikmo , DL x 450 x , /1N g DL 40P Vyvalovačka těsta rovná slouží k rozválení těsta na pizzu průměr pizzy: hmotnost pizzy: g nerezové provedení rovnoběžné válce nad sebou ovládání pedálem (není součástí) Cena bez DPH Pedál DL 40P 520 x 450 x , , Pedál 690,- 230/1N Pedál pedál pro vyvalovačky ,- 690,- PC - 46 celonerezové provedení pracovní sklokeramická deska vypínač zapnuto vypnuto kontrolka chodu Udržovací deska pro pizzu 9 390, PC x 660 x 70 10,5 0,35 CERAMIC 230/1N