Motto: Dejte dobrý nápoj příchozímu, Dejte víno tomu, kdo má špatnou náladu, Aby se napil a na svůj zármutek zapomněl! ŠALAMOUN

Motto: Dejte dobrý nápoj příchozímu, Dejte víno tomu, kdo má špatnou náladu, Aby se napil a na svůj zármutek zapomněl! ŠALAMOUN Vážení návštěvníci, vinaři, příznivci vín a dobré nálady, S potěšením Vás vítáme na pravidelné výstavě vín ve Velkých Němčicích. Jako již 48 předchozích výstav je i ta letošní připravena se snahou vzdát hold práci vinařů a poskytnout možnost pro srovnání spojenou se špetkou soutěživosti. Množství práce spojené s organizací akce takového rozsahu je věnováno s vědomím, že přispívá ke kvalitativnímu posunu ve výrobě vín a osvětě pro širší veřejnost. Upřímná snaha o objektivní posouzení a zhodnocení kvality představených vín je naším krédem. Přesto hodnocení vína zůstává záležitostí subjektivní a objektivní výsledek vzniká jako průměr práce degustační komise a subkomise. Rok 2008 byl z pohledu vinaře spíše rokem, který se vrací k dlouhodobému standardu, odpovídajícímu místním klimatickým podmínkám. Proto mají vína vyšší kyselinku, ale hlavně bílá vína tím poskytují širokou škálu pikantních chutí. Věříme, že se u nás budete cítit dobře, strávíte příjemné chvíle ve společnosti přátel, dobrého vína a moravské muziky. Těšíme se na Vás i za rok u příležitosti jubilejní 50. výstavy vín ve Velkých Němčicích. Výbor ZO ČZS 1

2 Pořadatelé, výstavní výbor a vinaři z Velkých Němčic Vás srdečně vítají na VÝSTAVĚ VÍN 2009 Výstavní výbor: Předseda: Šabata František ml. Místopředseda: Hruška Jiří Richter Jaromír ml. Pokladník: Rozek Jan Jednatel: Kučerka Petr Hospodář: Frank Ladislav Členové: Bažant Václav Bažant Zdeněk, Ing. Helma Jaroslav Mrkvica Miroslav Nečas Radek Novák Vlastimil Rozek Jaroslav Růžička Václav ml. Smetana František PC zpracování: Richter Jaromír ml. Helma Jaroslav ml. Rozek Jaroslav ml. Subkomise: Předseda: Urbánek Aleš, Ing. Hustopeče Členové: Celnar Luboš Vranovice Charvát Stanislav Klobouky Málek Stanislav, Ing. Popice Zborovský Martin Velké Pavlovice PROGRAM: 9.30 zahájení výstavy 11.00 cimbálová muzika KATRÁN 13.00 soutěž I. cena: sud na víno 16.00 dechová hudba LÁCARANKA 1.00 ukončení výstavy

ŠAMPIONI VÝSTAVY VÍN VÍNA ROČNÍKU 2008 bodové hodnocení RŠ 3 Rulandské šedé 92 Horák Milan Velké Němčice MP 18 Modrý Portugal pozdní sběr 92 Hotel Zámeček Mikulov VÍNA STARŠÍCH ROČNÍKŮ Vz 63 Veltlínské zelené 2006 výběr z hroznů 92 Loskot Roman, Ing. Nosislav Sv 33 Svatovavřinecké 2003 92 Vintrlík Vojtěch Velké Němčice NEJLEPŠÍ KOLEKCE VÍN bodový průměr (nejlépe bodované 4 vzorky) Šťastný František Blučina 89,25 REKAPITULACE: počet vzorků Celkem 773 Bílá vína ročníku 2008 385 Bílá vína starších ročníků 98 Červená vína ročníku 2008 210 Červená vína starších ročníků 80 Bodový průměr všech vzorků 77 Počet odrůd 39 Nejvíce vzorků dodal: Faron Vladislav Velké Němčice Helma Zdeněk Velké Němčice Mrkvica Miroslav Velké Němčice 12 vzorků 12 vzorků 12 vzorků 3

Stůl č. 1 Ch + staré předseda: Furch Bohuslav Uherčice Bodový průměr 77,5 členové: Lang Jiří Brno Kaňa Jiří Šitbořice Stůl č. 2 Ch předseda: Mahovský Blažej Popice Bodový průměr 70,9 členové: Faron Josef Vranovice Klein Libor Hustopeče Stůl č. 3 MT + staré předseda: Šabata Martin, Ing. Šitbořice Bodový průměr 74,5 členové: Mrkvica Miloš Velké Němčice Citterbard Drahoslav Velké Němčice Stůl č. 4 MT + SZ předseda: Šebesta Alois Starovice Bodový průměr 77,5 členové: Paprskár Marian H. Orešany Šardický Petr Velké Němčice Burýšek Zdeněk Velké Němčice Stůl č. 5 Ng + staré předseda: Trčka M. Uherčice Bodový průměr 75 členové: Marta Tichá Brno Tesař Petr Velké Němčice Nečas Radek Velké Němčice Stůl č. 6 Ng předseda: Vala Zdeněk Velké Němčice Bodový průměr 73,8 členové: Ondroušek Jaromír Vranovice Böhm Martin Popice Stůl č. 7 TČ předseda: Dubš František Uherčice Bodový průměr 73 členové: Chrastina Ivan Hustopeče Smetana Václav Velké Němčice Stůl č. 8 Pa + mix předseda: Záblacký Daniel Velké Němčice Bodový průměr 75,4 členové: Bzenecký Josef Uherčice Staňka Josef Vranovice Stůl č. 9 RB + staré předseda: Krišpín Josef Křepice Bodový průměr 77,5 členové: Kosina David Velké Němčice Broskva Miroslav Velké Němčice Stůl č. 10 RB předseda: Klimus Jaroslav, Ing. Velké Němčice Bodový průměr 77,4 členové: Frank Ladislav ml. Velké Němčice Valla Libor Velké Němčice Berka František Židlochovice 4

Stůl č. 11 RR + staré předseda: Mrkvica Luboš Vranovice Bodový průměr 79,7 členové: Stejskal Jaroslav Brno Bažant Zdeněk, Ing. Velké Němčice Oliva Martin Brno Stůl č. 12 RR + Au předseda: Bečka Zdeněk Šitbořice Bodový průměr 80 členové: Tomek Aleš Opatovice Hudeček Vladimír Lovčičky Stůl č. 13 RŠ předseda: Dědič Patrik Hustopeče Bodový průměr 77,7 členové: Nekvapil Milan Velké Němčice Rozek Jaroslav Velké Němčice Stůl č. 14 RV + staré předseda: Mach Radek, JUDr. Vranovice Bodový průměr 74,9 členové: Novák Vlastimil Velké Němčice Pitron Vlastimil Lovčičky Stůl č. 15 RV předseda: Nečas Jan, Ing. Křepice Bodový průměr 77,7 členové: Rotter Pavel Uherčice Rozek Jaroslav ml. Velké Němčice Stůl č. 16 Sg předseda: Bartoš František Velké Němčice Bodový průměr 79,7 členové: Studený František Blučina Helma Jiří Velké Němčice Kučerka Petr Velké Němčice Stůl č. 17 Sg předseda: Helma Luděk Velké Němčice Bodový průměr 75,2 členové: Dofek Drahomír Vranovice Šabata Petr Velké Němčice Vintrlík Pavel Velké Němčice Stůl č. 18 VZ + staré předseda: Duda Josef Přibice Bodový průměr 75,8 členové: Konečný Bohuslav, Ing. Velké Němčice Nečas Pavel, Ing. Velké Němčice Stůl č. 19 VZ předseda: Konečný Zdeněk Šitbořice Bodový průměr 73,5 členové: Škamrada Petr Vranovice Pechor Marek Velké Němčice Stůl č. 20 VZ předseda: Urbánek M. Uherčice Bodový průměr 78,6 členové: Chrastina Ivan ml. Hustopeče Kňáva Josef Brno Stůl č. 21 MM + IO předseda: Loskot Roman, Ing. Nosislav Bodový průměr 74 členové: Šátek Jan Uherčice Hudec Antonín Lovčičky 5

Stůl č. 22 Rosé + Klaret předseda: Kuchař Ivan Hustopeče Bodový průměr 76 členové: Šabata Pavel, Ing. Velké Němčice Bažant Václav Velké Němčice Dratva Jaromír Židlochovice Stůl č. 23 An předseda: Lang Antonín Nosislav Bodový průměr 83,8 členové: Konečný Zdeněk Velké Němčice Hlaváč Cyril Hustopeče Stůl č. 24 CM předseda: Richter Jaromír Velké Němčice Bodový průměr 81,5 členové: Heger Marian H. Orešany Turek Ivo Lovčičky Rozek Jan Velké Němčice Stůl č. 25 CS + RM předseda: Mrkvica Miroslav Velké Němčice Bodový průměr 80,3 členové: Helma Jaroslav ml. Velké Němčice Smutný Pavel Rakvice Stůl č. 26 Df předseda: Tomeš Radovan Ing. Hustopeče Bodový průměr 79,9 členové: Komínková Dagmar Brno Klimus Václav Velké Němčice Stůl č. 27 Fr předseda: Šťastný František Blučina Bodový průměr 75,6 členové: Helma Jaroslav st. Velké Němčice Jankrle Jiří Velké Němčice Stůl č. 28 MP + mix předseda: Páviš Vlastimil Přibice Bodový průměr 73,3 členové: Růžička Václav Velké Němčice Horák Milan Velké Němčice Stůl č. 29 Sv + staré předseda: Procházka Václav, Ing. Přibice Bodový průměr 78,4 členové: Samson Petr Velké Němčice Musil Miroslav Brno Stůl č. 30 Sv předseda: Šabata Miloš Velké Němčice Bodový průměr 73,4 členové: Lisický Jan H. Orešany Rubeš Otto Křepice Stůl č. 31 Zw + staré předseda: Helma Zdeněk Velké Němčice Bodový průměr 84,1 členové: Šopík Hubert Rýmařov Hruška Jaroslav Velké Němčice Stůl č. 32 Zw předseda: Polívka Lukáš Velké Němčice Bodový průměr 73 členové: Stávek Lukáš Němčičky Hlaváč Václav Hustopeče 6

Ag Č Agni Al Č Alibernet An Č André Au B Aurelius CM Č Cabernet Moravia CS Č Cabernet Sauvignon De B Děvín Df Č Dornfelder DH B Dívčí hrozen Fr Č Frankovka Hi B Hibernal Ch B Chardonnay IO B Irsay Oliver Ke B Kerner Kla B Kalret Me Č Merlot Mil B Milia MM B Muškát Moravský MP Č Modrý Portugal LEGENDA KE ZKRATKÁM Odrůda typ Název odrůdy Odrůda typ Název odrůdy MT B Müller Thurgau Ner Č Neronet Ng B Neuburské Pa B Pálava Pri B Prim RB B Rulandské bílé RM Č Rulandské modré Rosé B Růžové víno RR B Ryzlink rýnský RŠ B Rulandské šedé RV B Ryzlink vlašský Sb B Směs bílá Sč Č Směs červená Sg B Sauvignon Sv Č Svatovavřinecké SZ B Sylvánské zelené TČ B Tramín červený VČR B Veltlínské č. rané VZ B Veltlínské zelené Zw Č Zweigeltrebe VYSVĚTLIVKY: hrozny dozrály v rozmezí 19 20,9 ČSN hrozny dozrály v rozmezí 21 23,9 ČSN hrozny dozrály v rozmezí 24 26,9 ČSN hrozny dozrály nejméně na 27 ČSN a více Kabinetní víno, kab. Pozdní sběr, p.s. Výběr z hroznů, v.h. Výběr z bob., v.b. batonage Promíchávání kvasnic ve víně. Promíchávání kvasnic brání oxidaci a autolýzou kvasnic se získávají krémovější vína. Sur lie ve francouzštině doslova na kvasnicích, je metoda při které se mladé víno ponechává ležet delší dobu na kvasnicích. Zvyšuje se intenzita ovocného charakteru. Botrytické Botrytické víno je vyráběno z hroznů, jež byly napadeny ušlechtilou plísní (či spíše hnilobou), zvanou Botrytis cinerea. UDĚLOVÁNÍ BODŮ VE STOBODOVÉ STUPNICI 100 92 bodů Excelentní víno 91 86 bodů Vynikající víno 85 76 bodů Velmi dobré víno 75 60 bodů Uspokojivé víno 59 40 bodů Nedostatečné víno různé vady vín Méně než 40 bodů víno je vyřazeno různé nemoci vín 7

Odrůda Č. Roč. Body Dodavatel Obec 8 VÍTĚZOVÉ JEDNOTLIVÝCH ODRŮD Vítěz odrůdy je nejlépe hodnocené víno, pokud je 5 a více vzorků od odrůdy a ročníku (mladé a staré víno) André 17 2008 91 Rozek Jan V. Němčice André 7 2007 91 Šabata Miloš V. Němčice Aurelius 4 2008 85 Mrkvica Luboš Vranovice Cabernet Moravia 22 2008 91 Zálešák Radek Vrbice Cabernet Moravia 16 2007 90 Strouhal Jaroslav Křepice Cabernet Sauvignon 8 2008 86 Brychta Petr Křepice Cabernet Sauvignon 3 2006 89 Rosenberg Winery V. Němčice Dornfelder 18 2008 91 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice Dornfelder 31 2007 91 Prokeš František V. Němčice Frankovka 8 2008 89 Lukeš Pavel ml. Rakvice Frankovka 7 2006 90 Šťastný František Blučina Chardonnay 29 2008 90 Urbánek M+M Uherčice Chardonnay 6 2007 90 ZEMOS a.s. V. Němčice Irsai Oliver 5 2008 87 Moravčík Miroslav H. Věstonice Modrý Portugal 18 2008 92 Hotel Zámeček Mikulov Müller Thurgau 11 2008 89 Šťastný Jiří Blučina Muškát Moravský 18 2008 90 Višňovský Zdeněk V. Němčice Neuburské 21 2008 91 Pokorný Václav Křepice Neuburské 37 2007 91 Prokeš František V. Němčice Pálava 10 2008 89 Moravčík Miroslav H. Věstonice Pálava 11 2007 89 Šabata Martin, Ing. Šitbořice Rosé 15 2008 90 Vinařství u Samsonů V. Němčice Rulandské bílé 7 2008 90 Bělehrádek Lubomír Rebešovice Rulandské bílé 41 2006 89 Loskot Roman, Ing. Nosislav Rulandské modré 10 2008 84 Hunkes Bohumil Chrlice Rulandské modré 5 2006 86 Kotek Jiří ing. Židlochovice Rulandské šedé 3 2008 92 Horák Milan V. Němčice Rulandské šedé 7 2007 91 Helma Zdeněk V. Němčice Ryzlink rýnský 19 2008 90 Richter Jaromír V. Němčice Ryzlink rýnský 37 2007 89 Faron Josef Vranovice Ryzlink vlašský 34 2008 91 Bažant David V. Němčice Ryzlink vlašský 33 2007 91 Kulkus František ml. Perná Sauvignon 1 2008 91 Trčka Michal Uherčice Sauvignon 6 2007 89 Rosenberg Winery V. Němčice Svatovavřinecké 3 2008 91 Štýbl Marek Křepice Svatovavřinecké 33 2003 92 Vintrlík Vojtěch V. Němčice Sylvánské zelené 2 2008 89 Skúpý Jaroslav V. Němčice Tramín 10 2008 90 Šabata Karel V. Němčice Tramín 25 2002 74 MZLU v Brně, šk. st. Žabčice Veltlínské zelené 30 2008 91 Studený Jiří Hrušovany u Brna Veltlínské zelené 63 2006 92 Loskot Roman, Ing. Nosislav Zweigeltrebe 29 2008 91 Rubeš Otto Křepice Zweigeltrebe 2 2006 91 Nečas Radek V. Němčice

TŘÍDĚNÍ PODLE ODRŮD Agni Je raná moštová odrůda. Je to kříženec odrůd André x Irsai Oliver, který vyšlechtil kolektiv šlechtitelů Jan Havlík, Ing. František Zatloukal a Ing. Ludvík Michlovský ve ŠSV Velké Pavlovice v roce 1973. Do Státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána v roce 2001. Víno je plné, velmi příjemné chuti, s výrazným muškátovým aroma Ag 1 Smetana Václav V. Němčice, 40-24 2008 84 * Alibernet Odrůda vznikla v roce 1950 křížením odrůd Alicante Bouschet a Cabernet Sauvignon v Ukrajinském vědeckém ústavu vinohradnictví a vinařství v Oděse.Víno má velmi intenzivní tmavě červenou barva a vůni po černém rybízu. Al 1 Rozsypal Jaroslav Lovčičky, 22-28 2008 75 André Byla vyšlechtěna Ing. Horákem na ŠS ve Velkých Pavlovicích křížením odrůd Frankovka x Svatovavřinecké. Hrozny se musí sklízet velmi pozdě, aby se odbouralo co nejvíce kyselin na keřích. Při dobrém vyzrání jsou vína velmi kvalitní, harmonická, plná, s intenzivní červenou barvou. Při vysokých sklizních se však jakost vína snižuje. An 17 Rozek Jan V. Němčice, 51 p.s. 23 2008 91 * An 7 Šabata Miloš V. Němčice, 7-23 2007 91 * An 23 Nekvapil Martin V. Němčice, 545-23 2008 90 * An 24 Novotný Milan, Ing. V. Němčice, 373 kab. 23 2008 90 * An 20 Smetana Václav V. Němčice, 40-23 2008 90 * An 13 Vinařství u Samsonů V. Němčice, 282 kab. 23 2008 90 * An 12 Sedláček Radek Kurdějov - 23 2007 90 * An 25 Novotný Milan, Ing. V. Němčice, 373 p.s. 23 2006 90 * An 8 Šťastný František Blučina, 483 - / barrique 23 2000 90 * An 2 Doležal Pavel V. Němčice, 91-23 2008 89 * An 9 Bednaříková Helena V. Pavlovice - 23 2006 89 * An 26 Peša Marek Nosislav, 401-23 2008 88 * An 1 Klimus Václav V. Němčice, 4-23 2007 88 * An 16 Mrkvica Milan V. Němčice, 412-23 2008 86 * An 11 Žáček Stanislav Moutnice, 110-23 2007 85 * An 3 Vala Zdeněk V. Němčice, 433-23 2007 85 * An 27 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 p.s. 23 2008 84 * An 21 Urbánek Václav Křepice, 228-23 2008 81 * An 22 Hudec Antonín Lovčičky, 8-23 2008 81 * 9

10

An 5 Tesař Josef V. Němčice, 52-23 2008 81 * An 10 Brúženák Lukáš Brno - 23 2008 80 * An 19 List Karel V. Němčice, 543-23 2008 76 * An 6 Šabata Miloš V. Němčice, 7-23 2008 75 An 15 Dujsík Jaroslav Hrušovany u Brna - 23 2007 72 An 4 Vala Zdeněk V. Němčice, 433-23 2008 71 An 18 Kučera Zdeněk Přibice, 225 kab. 23 2008 70 An 14 Dohnálek Petr V. Němčice, 38-23 2008 69 Aurelius Odrůdu vyšlechtil ve ŠS ve Velkých Pavlovicích a v Perné z křížení Neuburské x Ryzlink rýnský Ing. J. Veverka. Povolena od r. 1983. Vína jsou plná, harmonická, s výraznými kyselinami typu Ryzlinku rýnského, hlavně u starších ročníků. Au 4 Mrkvica Luboš Vranovice, 28 v.h. 12 2008 85 * Au 2 Procházka Václav, Ing. Přibice, 156 p.s. 12 2008 82 * Au 3 Nečas Jan, Ing. Křepice, 226 p.s. 12 2008 81 * Au 1 Studený Jiří Hrušovany u Brna, 73 kab. 12 2008 80 * Au 5 Urbánek Josef Popice, 308-12 2008 78 * Cabernet Moravia Nová odrůda vyšlechtěna p. Glosem v Moravské Nové Vsi. Kříženec Zweigeltrebe a Cabernet Franc. Víno rubínově červené barvy, ve vůni i chuti cabernetový charakter. Vysoce kvalitní vína jsou z dobře vyzrálých hroznů, protože vyzrává pozdě a je nutné ponechat hrozny dlouho na keřích, aby se odbouralo co nejvíce kyselin, které v mladých vínech zpočátku rušivě vystupují. Zraje pomalu, ale je schopné vyzrát do hezké plnosti s příjemnými aromatickými látkami. CM 22 Zálešák Radek Vrbice - 24 2008 91 * CM 2 Polívka Winery V. Němčice, 377 - / barrique 24 2008 90 * CM 16 Strouhal Jaroslav Křepice, 317-24 2007 90 * CM 21 Prokeš František V. Němčice, 513-24 2008 89 * CM 1 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s. 24 2005 89 * CM 8 Mrkvica Drahomír Nosislav, 221-24 2008 88 * CM 12 Růžička Václav V. Němčice, 118-24 2007 88 * CM 19 Vinařství Karel Válka Nosislav, 428 p.s. 24 2007 87 * CM 17 Lacka Josef a Petr Chrlice - 24 2008 86 * CM 3 Polívka Winery V. Němčice, 377 - / pannenské 24 2007 86 * CM 13 Růžička Václav V. Němčice, 118-24 2006 86 * CM 24 Bažant Jaroslav Křepice, 341-24 2008 85 * CM 23 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 p.s. 24 2007 84 * CM 5 Pavelka Milan Milovice - / barrique 24 2007 84 * CM 15 Víno Skrášek Perná - 24 2008 82 * CM 18 Furch Bohuslav Uherčice, 205-24 2008 82 * 11

12

CM 14 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, 410-24 2007 80 * CM 7 Hercog Petr Hustopeče - 24 2008 79 * CM 4 Mrkvica Jiří V. Němčice, 258-24 2008 77 * CM 9 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 kab. 24 2008 76 * CM 6 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s. 24 2006 72 CM 10 Effenberger Mirek Přibice, 367 - / zemské 24 2008 68 CM 11 Žáček Lubomír V. Němčice, 318-24 2008 65 CM 20 Vinařství Karel Válka Nosislav, 428-24 2008 53 Cabernet Sauvignon Původem z Francie. Poskytuje vína výborné jakosti, která se velmi pomalu vyvíjejí a potřebují delší dobu stárnutí. Jsou plná, extraktivní, s vyšším obsahem tříslovin i kyselin, a proto je důležité vyzrání vína. V současnosti je to světová módní odrůda, používaná k výrobě nejkvalitnějších červených vín s typickým aroma černého rybízu. Často se plní do nových sudů nazývaných barrique a vyluhovaná dřevovina speciálních sudů je součástí vína. CS 3 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s. / barrique 25 2006 89 * CS 8 Brychta Petr Křepice, 385-25 2008 86 * CS 4 ZEMOS a.s. V. Němčice p.s. 25 2005 86 * CS 11 Böhm Rochus Křepice, 360 p.s. 25 2007 85 * CS 2 Polívka Winery V. Němčice, 377 p.s. / barrique 25 2008 83 * CS 10 Urbánek M+M Uherčice, 354-25 2007 81 * CS 9 Böhm Rochus V. Němčice, 457-25 2008 80 * CS 6 Urbánek Jaroslav V. Němčice, 313-25 2008 79 * CS 12 Faron Vladislav V. Němčice, 63 p.s. / barrique 25 2006 78 * CS 5 Ryšavý František Moutnice, 199-25 2007 76 * CS 1 Buček Martin V. Němčice, 150 - / barrique 25 2008 71 CS 7 Nožička Ivan Přibice v.h., 25 2006 71 Dornfelder Byl vyšlechtěn v SRN křížením ( Jakubské x Trolínské ) x ( Modrý Portugal x Frankovka ). Víno je tmavě červené, středně plné, mírně aromatické a rychle vyzrává. Df 18 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice, 219-26 2008 91 * Df 31 Prokeš František V. Němčice, 513 p.s. 26 2007 91 * Df 26 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, 376 - / barrique 26 2008 90 * Df 15 Richter Jaromír V. Němčice, 481-26 2007 90 * Df 9 Šabata Miloš V. Němčice, 7-26 2007 88 * Df 25 Strouhal Jaroslav Křepice, 317-26 2008 87 * Df 4 Citterbard Josef V. Němčice - 26 2008 87 * Df 2 Polívka Winery V. Němčice, 377-26 2008 87 * Df 14 Richter Jaromír V. Němčice, 481-26 2008 87 * 13

14

Df 24 Kalouda Pavel Otnice, 410-26 2008 86 * Df 19 Mrkvica Milan V. Němčice, 412-26 2008 86 * Df 7 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446-26 2008 86 * Df 1 Nečas Radek V. Němčice, 47-26 2008 86 * Df 32 Prokeš František V. Němčice, 513 p.s. 26 2008 85 * Df 11 Nekvapil Karel V. Němčice, 461-26 2008 83 * Df 22 Smetana Václav V. Němčice, 40-26 2008 83 * Df 8 Šabata Miloš V. Němčice, 7-26 2008 83 * Df 12 Fojtík Petr V. Němčice, 460-26 2008 82 * Df 16 Ruizl Vladislav V. Němčice, 243-26 2008 80 * Df 27 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116-26 2008 80 * Df 13 Bažant Václav V. Němčice, 370-26 2008 77 * Df 3 Vintrlík Pavel V. Němčice, 541 kab. 26 2008 77 * Df 33 Mrkvica Zdeněk V. Němčice, 340-26 2008 75 Df 5 Helma Zdeněk V. Němčice, 203-26 2007 74 Df 23 Nevěděl Luboš V. Němčice, 246-26 2008 73 Df 6 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446-26 2007 72 Df 10 Šťastný František Blučina, 483 p.s. 26 2008 71 Df 20 Veselý Radek V. Němčice, 330-26 2008 71 Df 17 Otřísal Zdeněk Nikolčice, 187-26 2008 70 Df 30 Faron Vladislav V. Němčice, 63-26 2008 70 Df 21 Procházka Václav, Ing. Přibice, 156 p.s. 26 2008 69 Df 29 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, 193-26 2008 60 Df 28 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, 193-26 2007 60 Dívčí hrozen Leánka Víno dává velmi jemné, plné, s výrazným charakteristickým buketem. Patří mezi kvalitní vína. Pěstuje se hlavně na jižním a jihovýchodním Slovensku a v Maďarsku. V některých lokalitách /Modrá/, zejména při nižším způsobu vedení, poskytuje neobyčejně harmonická ohnivá vína. DH 1 Paprskár Marian ing. H. Orešany, SR p.s. 8 2008 75 Frankovka Je to velmi stará odrůda, na její původ je mnoho pohledů - Německo, Dolní Rakousko, Chorvatsko. Vína mají intenzivní až ohnivou barvu, vůně připomíná jádra peckovin. Chuť je plná, výrazná s pěkným taninem. Kvalita vína je závislá na vyzrálosti. Při vysokých výnosech vystupují výrazně ostré kyseliny. Fr 7 Šťastný František Blučina, 483 p.s. / barrique 27 2006 90 * Fr 8 Lukeš Pavel ml. Rakvice - 27 2008 89 * Fr 13 Loveček Libor Kobylí, 809 p.s. 27 2006 89 * Fr 22 Mach Radek, JUDr. Vranovice, 682-27 2008 86 * 15

16

Fr 25 Faron Vladislav V. Němčice, 63-27 2005 86 * Fr 28 Kudlička Josef Popice, 222-27 2008 84 * Fr 26 Faron Vladislav V. Němčice, 63-27 2008 83 * Fr 10 Pich Václav V. Němčice, 48-27 2008 82 * Fr 11 Fadrný Josef Židlochovice - 27 2007 82 * Fr 3 Kučerka Petr V. Němčice, 284-27 2008 81 * Fr 4 Helma Zdeněk V. Němčice, 203-27 2008 80 * Fr 5 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446-27 2008 80 * Fr 6 Vybíral Jan Přibice - 27 2008 79 * Fr 12 Páviš Vlastimil Přibice, 180-27 2003 79 * Fr 1 Trčka Michal Uherčice p.s. 27 2008 78 * Fr 18 Konečný Zdeněk V. Němčice, 523 kab. 27 2008 75 Fr 17 Mahovský Jaroslav Uherčice, 298-27 2008 73 Fr 15 Pich Jan V. Němčice, 153-27 2008 72 Fr 30 Rylich Václav V. Němčice, 172-27 2008 72 Fr 21 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116-27 2008 72 Fr 14 Páviš Jan Přibice, 11-27 2007 72 Fr 23 Škamrada Petr Vranovice, 480 - / barrique 27 2007 72 Fr 20 Hudeček Zdeněk Lovčičky - 27 2008 69 Fr 24 Zekl Josef Vranovice p.s. 27 2007 69 Fr 2 Hnilica Mojmír V. Němčice, 529-27 2008 67 Fr 29 Rylich Václav V. Němčice, 172-27 2007 67 Fr 9 Bednaříková Helena V. Pavlovice - 27 2006 67 Fr 16 Adámek Ivan Žarošice p.s. 27 2008 64 Fr 27 Héger Marián H. Orešany, SR - 27 2008 57 Fr 19 Růžička Jan Chrlice - 27 2007 52 Hibernal Je pozdní interspecifická odrůda. Vyšlechtěn v Německu (Ryzlink rýnský x Seibel). Vhodný pro výrobu tzv. biovína. Hi 2 Maška František Starovice - 11 2008 88 * Hi 1 Šebesta Alois Starovice, 336-11 2008 83 * Hi 3 Smetana František V. Němčice, 108-11 2008 74 Chardonnay Stará Francouzská odrůda, která se pěstuje po celém světě. U nás je zamíchána ve výsadbách s Rulandským bílým, kterému je vzhledově podobná. Dosahuje nižší úrody, s vyšším obsahem cukru a kyselin. Víno je plné, extraktivní, s výraznými kyselinami. V současné době patří k nejvíce vyhledávaným bílým vínům světa. Ch 29 Urbánek M+M Uherčice, 354 v.h. 2 2008 90 * Ch 6 ZEMOS a.s. V. Němčice v.h. 1 2007 90 * 17

18

Ch 5 Mrkvica Jiří V. Němčice, 258 v.h. 1 2008 89 * Ch 16 Bartoš František V. Němčice, 320 v.h. 1 2005 89 * Ch 38 Hotel Zámeček Mikulov p.s. 2 2008 88 * Ch 8 Mrkvica Adolf V. Němčice, 255 p.s. 1 2008 87 * Ch 4 Polívka Winery V. Němčice, 377 p.s. / barrique 1 2008 87 * Ch 2 Polívka Winery V. Němčice, 377 p.s. / pannenské 1 2007 87 * Ch 1 Fabiánek Miloš Starovice, 28-1 2008 86 * Ch 27 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, 193 v.h. 2 2008 86 * Ch 40 Zálešák Radek Vrbice p.s. 2 2008 85 * Ch 32 Sedláček Josef Přísnotice, 270-2 2008 83 * Ch 10 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446 p.s. 1 2008 83 * Ch 19 Otřísal Zdeněk Nikolčice, 187 p.s. 2 2008 82 * Ch 25 Fiala Václav a Jiří V. Němčice, 114-2 2008 82 * Ch 14 Žáček Stanislav Moutnice, 110-1 2005 80 * Ch 34 Faron Vladislav V. Němčice, 63 p.s. 2 2008 79 * Ch 36 Héger Marián H. Orešany, SR kab. 1 2007 79 * Ch 39 Žídek Rudolf Popice, 78 p.s. 2 2008 78 * Ch 22 Růžička Václav V. Němčice, 118 p.s. 2 2008 78 * Ch 7 Vintrlík Pavel V. Němčice, 541 kab. 1 2008 78 * Ch 17 Frank Ladislav V. Němčice, 44 p.s. 1 2008 77 * Ch 18 Frank Ladislav ml. V. Němčice, 531-2 2008 76 * Ch 33 Pezlar Jaroslav, Ing. Vranovice p.s. 2 2008 76 * Ch 13 Kuchař Ivan Hustopeče, 6 p.s. 1 2008 75 Ch 28 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116-1 2007 75 Ch 9 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s. 1 2008 73 Ch 24 Mrkvica Zdeněk V. Němčice, 340-2 2008 72 Ch 35 Košíček Jiří Vranovice, 610 p.s. 2 2008 72 Ch 30 Hladík Jiří Vranovice, 286 p.s. 2 2008 70 Ch 21 Růžička Václav V. Němčice, 118 p.s. 1 2007 70 Ch 3 Polívka Winery V. Němčice, 377 kab. / barr. + sur lie 1 2008 69 Ch 37 Kokrhel Jaromír Nosislav, 233-2 2008 67 Ch 20 Nekvapil Karel V. Němčice, 461 p.s. 2 2008 67 Ch 31 Kellner Vladimír Vranovice p.s. 2 2008 67 Ch 26 Lacka Josef a Petr Chrlice p.s. 2 2008 63 Ch 15 Žáček Pavel Moutnice, 333-1 2007 62 Ch 12 Brúženák Lukáš Brno p.s. 1 2008 60 Ch 23 Šťastný Milan Pohořelice, 747 p.s. 2 2008 56 Ch 11 Valášek Jiří Přibice, 366-1 2008 54 19

20

Irsay Oliver Vznikla v r. 1930 v Maďarsku křížením odrůd Bratislavské biele x Čabaňská perla. Vína jsou zlatožluté barvy, jemná, muškátová, s nižším obsahem kyselin. Při delším ležení však často hořknou. Hodí se ke zcelování. IO 5 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 kab. 21 2008 87 * IO 4 Páviš Jan Přibice, 11-21 2008 81 * IO 2 Vala Martin V. Němčice, 433-21 2008 75 IO 3 Povolný Jiří Měnín, 353-21 2008 66 IO 1 Lang Jiří Starovice, 340-21 2008 65 Kerner Původem německá odrůda, kříženec Trolínské x Ryzlink rýnský. Odrůda byla vyšlechtěna v německém Weinsgergu šlechtitelem A. Heroldem v roce 1929. Ke 1 Nečas Jan, Ing. Křepice, 226-12 2008 77 * Kalret Je bílé víno vyrobené z modrých hroznů, lisováním nedrcených hroznů se získává až 40 % bílého nebo slabě narůžovělého moštu, jehož prokvašením vznikne klaret, používaný na výrobu většiny šampaňských vín. Víno je čiré, bezbarvé (bílé) a bez tříslovin. Zato aroma je výrazné, ovocné, a víno je jemné a lehčího těla. Kla 2 Smutný Pavel Rakvice - / Sv 22 2008 75 Kla 1 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s. / RM 22 2008 70 Merlot Pochází z Francie Je to pozdní moštová modrá odrůda, jejíž přesný původ křížením není znám. Víno je plné, výborné kvality a chuti, tmavé barvy. Merlot je poněkud jemnější, kulatější a především bohatý na taniny, než Cabernet Sauvignon. Obě odrůdy se často kombinují, aby se vzájemně doplňovaly. Dobrý Merlot lze poznat podle vůně a chuti červeného ovoce (obvykle třešně, někdy červený rybíz). Me 1 Šťastný František Blučina, 483 p.s. 32 2008 87 * Me 2 Sedláček Zdeněk Hustopeče p.s. 32 2008 78 * Milia Nová slovenská odrůda zapsaná v roce 2002 do Státní odrůdové knihy na Slovensku. Jde o novošlechtění Müller-Thurgau x Tramín červený v roce 1973 v Šenkvicích (Novák, Bobeková a Matochová). Charakteristika vína Zlatavá barva, s výraznou vůní muškátovo-kořenitou. Vína jsou přitažlivá, často v jakosti přívlastků. Harmonická chuť, která občas postrádá kyselinky. Mil 1 Paprskár Marian ing. H. Orešany, SR v.h. 8 2008 80 * 21

22

Muškát moravský Odrůdu vyšlechtil Ing. V. Křivánek v Polešovicích křížením odrůd Muškát Ottonel x Prachtraube. Vína jsou středně plná, harmonická s výrazným muškátovým buketem, vhodným ke zcelování pro výrobu značkových vín. Má menší obsah kyselin. Aromatické muškáty jsou vhodné pro výrobu nealkoholických nápojů a šumivých vín. MM 18 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116-21 2008 90 * MM 19 Faron Vladislav V. Němčice, 63-21 2008 88 * MM 8 Frank Ladislav ml. V. Němčice, 531-21 2008 87 * MM 10 Růžička Václav V. Němčice, 118-21 2008 86 * MM 9 Helma Luděk V. Němčice, 362-21 2008 82 * MM 16 Hudec Antonín Lovčičky, 8-21 2008 79 * MM 7 Frank Ladislav ml. V. Němčice, 531-21 2007 79 * MM 3 Vala Martin V. Němčice, 433-21 2008 76 * MM 13 Mrkvica Zdeněk V. Němčice, 340-21 2008 75 MM 20 Sedláček Radek Kurdějov kab. 21 2008 74 MM 1 Trčka Michal Uherčice p.s. 21 2008 72 MM 4 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446 kab. 21 2008 72 MM 17 Rozsypal Jaroslav Lovčičky, 22-21 2008 70 MM 15 Urbánek M+M Uherčice, 354-21 2008 68 MM 6 Jelínek Petr V. Pavlovice p.s. 21 2007 68 MM 12 Šťastný Milan Pohořelice, 747-21 2008 67 MM 14 Mrkvica Miloš V. Němčice, 400-21 2008 67 MM 2 Šebesta Luděk Starovice, 336-21 2008 66 MM 5 Richter Jiří Měnín, 343-21 2008 56 MM 11 Vebr Zdeněk Pohořelice - 21 2008 54 Modrý Portugal Nepochází z Portugalska - od pradávna se však pěstuje v Dol. Rakousku a v Maďarsku, odtud se rozšířila do ostatních evropských států. U nás se pěstuje ve všech vinařských oblastech. Při středních výnosech poskytuje dobré jemně aromatické víno s harmonickou chutí s nižším obsahem tříslovin. Při nadměrných výnosech nebo při studeném ročníku jsou vína méně barevná, málo extraktivní, s výraznými kyselinami. MP 18 Hotel Zámeček Mikulov p.s. 28 2008 92 ** MP 17 Lisický Alexander H. Orešany, SR - 28 2008 86 * MP 12 Loveček Libor ml. Kobylí, 809-28 2008 85 * MP 9 Böhm Zdeněk Blučina, 285-28 2008 83 * MP 10 Šotnar Jan Židlochovice - 28 2005 83 * MP 6 Šabata Miloš V. Němčice, 7-28 2006 81 * MP 4 Rozek Jaroslav V. Němčice, 539-28 2008 77 * 23

24

MP 14 Rozsypal Michal D. Věstonice - 28 2008 76 * MP 7 Šabata Miloš V. Němčice, 7-28 2008 76 * MP 13 Fiala Václav a Jiří V. Němčice, 114-28 2008 75 MP 16 Kelbl Vilém Vranovice, 208-28 2008 75 MP 19 Hicl Zdeněk V. Pavlovice - 28 2007 74 MP 15 Samson Petr V. Němčice, 185-28 2008 73 MP 2 Kučerka Petr V. Němčice, 284-28 2008 72 MP 1 Šabata František ml. V. Němčice, 524-28 2008 68 MP 11 Helma Luděk V. Němčice, 362-28 2008 64 MP 3 Rozek Jaroslav ml. V. Němčice, 539-28 2008 63 MP 5 Povolný Jiří Měnín, 353-28 2008 59 MP 8 Slavkov Pavel Měnín, 232-28 2008 55 Müller Thurgau Pochází z Německa z Geisenheimu, kde ji r. 1882 ze semene vypěstoval Prof. Müller. Donedávna se předpokládalo, že vznikla křížením odrůd Ryzlink rýnský x Sylvánské. Genetické rozbory opřené o analýzu nukleových kyselin ukazují, že rodičovskými odrůdami byly Ryzlink rýnský a Chrupka bílá. Je u nás nejrozšířenější odrůdou. Vína jsou středně plná, harmonická, spíše jemná, příjemně muškátově až broskvově aromatická, příjemné harmonické chuti. Při školení je nutno věnovat pozornost dostatečnému obsahu kyselin, které se snadno odbourávají a víno pak rychle stárne a rozšiřuje se jeho chuť do nepříjemných tónů. Jsou vhodná na zcelování i jako odrůdově čistá. MT 11 Šťastný Jiří Blučina, 605-3 2008 89 * MT 8 Tomeš Radovan, Ing. Hustopeče, 8 kab. 3 2008 88 * MT 30 Fridrich Petr Vranovice, 241 kab. 4 2008 87 * MT 23 Rozsypal Michal D. Věstonice - 3 1999 87 * MT 34 Straka Jan Kurdějov - 4 2008 84 * MT 2 Vala Martin V. Němčice, 433-3 2008 83 * MT 1 Citterbard Josef V. Němčice - 3 2008 82 * MT 27 Vinařství u Samsonů V. Němčice, 282 p.s. 4 2008 81 * MT 5 Zmrzlý Vladimír Blučina, 509-3 2008 80 * MT 33 Kudlička Josef Popice, 222-4 2008 80 * MT 10 Hercog Petr Hustopeče - 3 2008 79 * MT 7 Sedláček Zdeněk Hustopeče - 3 2008 79 * MT 14 Veselý Vojtěch, Ing. Židlochovice, 94-3 2007 79 * MT 25 Závodský Pavel Žabčice - 4 2008 78 * MT 13 Smetana Václav V. Němčice, 40-3 2008 77 * MT 24 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116-4 2008 77 * MT 32 Urbánek Jaroslav Popice, 26-4 2008 76 * MT 26 Ludvík Břetislav Přísnotice, 303-4 2008 76 * 25

26

MT 3 Tesař Josef V. Němčice, 52-3 2008 76 * MT 28 Procházka Vladimír Vranovice, 319-4 2008 76 * MT 16 Jankrle Jiří V. Němčice, 99-3 2008 72 MT 22 Dubš František Uherčice, 87-3 2008 71 MT 19 Linhart Zdeněk Křepice, 141-4 2008 70 MT 12 Boček Jan, Ing. Přibice, 328-3 2008 70 MT 21 Kloupar Tomáš V. Němčice, 374-3 2006 69 MT 18 Gorčík David H. Věstonice, 164 p.s. 3 2008 67 MT 9 Dědič Patrik Hustopeče, 16 kab. 3 2008 67 MT 20 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, 410-4 2008 67 MT 4 Povolný Jiří Měnín, 353-3 2008 66 MT 29 Faron Vladislav V. Němčice, 63-4 2008 63 MT 6 Sedláček Zdeněk ml. Hustopeče - 3 2008 61 MT 17 Nehyba Oldřich Otnice, 233-3 2007 61 MT 15 Effenberger Mirek Přibice, 367 - / zemské 3 2008 58 Neronet Pochází z Rakouska, odkud se po r. 1850 rozšířila. Je křížencem Rulandského bílého a Sylvánského zeleného. Vína této odrůdy jsou plná, extraktivní, jemně aromatická, bez výrazných rozdílů v kvalitě mezi ročníky. Dobře se hodí k výrobě vín s přívlastkem. Ner 1 Dohnálek Alois Moutnice - 28 2008 72 Ner 2 Vinařství u Samsonů V. Němčice, 282-28 2008 71 Neuburské Pochází z Rakouska, odkud se po r. 1850 rozšířila. Je křížencem Rulandského bílého a Sylvánského zeleného. Vína této odrůdy jsou plná, extraktivní, jemně aromatická, bez výrazných rozdílů v kvalitě mezi ročníky. Dobře se hodí k výrobě vín s přívlastkem. Ng 21 Pokorný Václav Křepice, 124-6 2008 91 * Ng 37 Prokeš František V. Němčice, 513 p.s. 5 2007 91 * Ng 11 Martinec Ladislav Hustopeče - 5 2008 90 * Ng 23 Dubš František Uherčice, 87 kab. 6 2008 88 * Ng 1 Fabiánek Miloš Starovice, 28 kab. 5 2008 87 * Ng 12 Urbánek Vladimír V. Němčice, 347-5 2008 84 * Ng 9 Lukeš Pavel ml. Rakvice - 5 2008 83 * Ng 32 Novotný Milan, Ing. V. Němčice, 373 p.s. 6 2008 83 * Ng 10 Machač Jiří Boleradice, 83 p.s. 5 2008 82 * Ng 33 Mrkvica Luboš Vranovice, 28 kab. 6 2008 82 * Ng 14 Dostál Jan Hrušovany u Brna, 582-5 2007 82 * 27

28

Ng 18 Brychta Petr Křepice, 385-6 2008 81 * Ng 8 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446-5 2008 81 * Ng 19 Novotný Jaroslav Křepice, 83-6 2008 80 * Ng 34 Faron Vladislav V. Němčice, 63-6 2008 80 * Ng 31 Škamrada Petr Vranovice, 480-6 2008 79 * Ng 30 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, 193-6 2008 78 * Ng 17 Maša Jan Židlochovice - 5 2006 78 * Ng 6 Talaš Miroslav Milovice, 177-5 2008 77 * Ng 15 Smetana Václav V. Němčice, 40-5 2008 77 * Ng 20 Šardický Petr V. Němčice, 75-6 2008 76 * Ng 29 Smutný Pavel Rakvice - 6 2008 75 Ng 7 Doležal Pavel V. Němčice, 91 p.s. 5 2008 74 Ng 3 Hnilica Mojmír V. Němčice, 529-5 2008 74 Ng 38 Prokeš František V. Němčice, 513 p.s. 6 2008 74 Ng 26 Kořínek Jan Chrlice - 6 2008 73 Ng 25 Vintrlík Radim, Ing. Křepice, 278-6 2008 70 Ng 22 Mrkvica Miloš V. Němčice, 400-6 2008 70 Ng 36 Měřínský Jiří Nosislav, 339-6 2008 69 Ng 13 Rohrer Jaroslav Nikolčice, 198-5 2008 67 Ng 16 Hausler Josef Židlochovice - 5 2007 65 Ng 2 Kučerka Petr V. Němčice, 284-5 2008 64 Ng 4 Pavelka Milan Milovice - 5 2008 63 Ng 27 Růžička Jan Chrlice - 5 2007 63 Ng 39 Měřínský R. Žabčice, 24 p.s. 6 2008 60 Ng 35 Svoboda Petr Nosislav, 150 p.s. 6 2008 58 Ng 24 Hladík Josef Křepice, 382-6 2008 57 Ng 5 Ruizl Vladislav V. Němčice, 243-5 2008 53 Ng 28 Bubla Jaroslav Lovčičky - 6 2008 51 Pálava Odrůda vznikla v r. 1953 křížením odrůd Tramín červený x Müller Thurgau ve Velkých Pavlovicích a v Perné, šlechtitelem je Ing. Veverka. Vína jsou plná, harmonická, kořenitá, někdy s jemnými vanilkovo-tramínovými tóny, jindy s výrazným tramínovým aroma. Ležením v láhvi se dosahuje charakter i kvalita po Tramínu. Je vhodná i do směsi s neutrálními a méně kvalitními víny, jimž dodává buketnost. Pa 10 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 v.h. 8 2008 89 * Pa 11 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, 376 v.h. 8 2007 89 * Pa 15 MZLU v Brně, šk. st. Žabčice p.s. 8 2007 86 * Pa 13 Žídek Rudolf Popice, 78 v.h. 8 2008 85 * 29

30

Pa 3 Talaš Miroslav Milovice, 177-8 2008 78 * Pa 16 Čermák Miroslav Přísnotice p.s. 8 2008 77 * Pa 7 Nečas Radek V. Němčice, 47 v.h. 8 2008 76 * Pa 8 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s. 8 2008 76 * Pa 14 Rylich Václav V. Němčice, 172 p.s. 8 2007 76 * Pa 9 Rujzl Jiří Přibice, 347 v.h. 8 2008 75 Pa 6 Šťastný František Blučina, 483 p.s. 8 2005 75 Pa 2 Hnilica Mojmír V. Němčice, 529 v.h. 8 2008 72 Pa 5 Šabata Miloš V. Němčice, 7 v.h. 8 2006 72 Pa 1 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, 32-8 2008 70 Pa 12 Valihrach Václav Vranovice - 8 2008 63 Pa 4 Šabata Miloš V. Němčice, 7-8 2008 61 Prim Odrůda je maďarského původu.vznikla křížením Villard Blanc* Královna vinic Pri 1 Kelb Hrušovany u Brna v.h. 8 2008 73 Rulandské bílé Pochází z Francie pravděpodobně vznikla jako pupenová mutace z Rulandského šedého (Pinot gris) a bylo označeno jménem Pinot blanc. Vína jsou plná, zeleno-žluté barvy, s jemnou květnatou vůní, s plnou extraktivní chutí, připomínající skývu chleba. Zráním víno nabývá na kvalitě. RB 7 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, 32-9 2008 90 * RB 8 Horák Milan V. Němčice, 479-9 2008 89 * RB 41 Loskot Roman, Ing. Nosislav, 420 p.s. 9 2006 89 * RB 4 Skúpý Jaroslav V. Němčice, 329-9 2002 86 * RB 42 Rozek Kamil Nosislav, 370 p.s. 10 2008 85 * RB 33 Hordeum Uherčice p.s. 10 2008 85 * RB 29 Ježek Jiří Vranovice, 525 p.s. 9 2007 85 * RB 22 Nečas Pavel, Ing. V. Němčice, 345-10 2008 84 * RB 24 Duda Josef Přibice, 187 v.h. 9 2006 84 * RB 18 Fojtík Petr V. Němčice, 460 p.s. 10 2008 83 * RB 27 Bažant Zdeněk, Ing. V. Němčice, 138-10 2008 82 * RB 26 Rubeš Vít Křepice, 2-10 2008 81 * RB 3 Rozek Jaroslav V. Němčice, 539-9 2008 81 * RB 37 Měřínský Zdeněk Vranovice, 660-10 2008 81 * RB 17 Nekvapil Aleš Moutnice, 292-9 2008 80 * RB 32 Rotter Pavel Uherčice, 359 p.s. 10 2008 80 * RB 28 Bažant David V. Němčice, 402 p.s. 10 2008 80 * 31

32

RB 1 Mrkvica Jiří V. Němčice, 258 p.s. 9 2008 80 * RB 19 Šopf Přibice, 364 p.s. 10 2008 79 * RB 47 Prokeš František V. Němčice, 513 p.s. 10 2008 79 * RB 5 Skúpý Jaroslav V. Němčice, 329-9 2008 79 * RB 39 Vinařství u Samsonů V. Němčice, 282 p.s. 10 2008 79 * RB 14 Novotný Jiří, Ing. Moutnice, 23-9 2007 79 * RB 31 Urbánek M+M Uherčice, 354 p.s. 10 2008 78 * RB 45 Vala Michal Nosislav, 421 p.s. 10 2008 77 * RB 6 Skúpý Jaroslav V. Němčice, 329 p.s. 9 2008 77 * RB 46 Prokeš František V. Němčice, 513 p.s. 10 2007 77 * RB 12 Šabata Miloš V. Němčice, 7 v.h. 9 2006 77 * RB 43 Lisický Jan H. Orešany, SR - 10 2008 76 * RB 23 Urbánek Pavel Nikolčice, 46 p.s. 10 2008 76 * RB 36 Helma Jaroslav st. V. Němčice, 371 p.s. 10 2008 76 * RB 10 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s. 9 2008 76 * RB 40 Staňka Josef Vranovice, 96 p.s. 10 2008 76 * RB 15 Bednaříková Helena V. Pavlovice p.s. 9 2008 74 RB 35 Nekvapil Martin V. Němčice, 545-10 2008 73 RB 25 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 p.s. 9 2007 73 RB 38 Sedláček Oldřich Přísnotice, 241 kab. 10 2008 72 RB 9 Brychta František V. Němčice, 8-9 2008 71 RB 13 Šabata Miloš V. Němčice, 7 p.s. 9 2008 71 RB 11 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s. 9 2006 71 RB 20 Bartoš František V. Němčice, 320 p.s. 9 2005 71 RB 30 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116-10 2007 69 RB 2 Rozek Jaroslav ml. V. Němčice, 539-9 2008 68 RB 21 Richter Jaromír V. Němčice, 481-9 2007 68 RB 44 Petrovič Miroslav H. Orešany, SR - 10 2008 65 RB 34 Mahovský Jaroslav Uherčice, 298-10 2008 65 RB 16 Bittman Karel V. Němčice, 342-9 2008 63 Rulandské modré Pochází z Francie, víno barvy červené s cihlově rubínovým odstínem, s jemnou typickou vůni, harmonickou chutí po sušených švestkách. Kvalita se zvyšuje zráním. Pokud se hrozny nenechají dostatečně vyzrát, víno má vysoký obsah kyselin, což jeho hodnotu silně snižuje. RM 5 Kotek Jiří ing. Židlochovice - 25 2006 86 * RM 1 Nečas Radek V. Němčice, 47-25 2007 85 * RM 10 Hunkes Bohumil Chrlice - 25 2008 84 * RM 4 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446-25 2008 83 * 33

34

RM 6 Jaroš Jaroslav Židlochovice, 666-25 2007 83 * RM 8 Vintrlík Antonín Křepice, 282 p.s. 25 2005 82 * RM 3 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 v.h. 25 2005 82 * RM 14 Böhm Libor Popice, 314 p.s. 25 2008 81 * RM 15 Rylich Václav V. Němčice, 172-25 2008 80 * RM 12 Faron Vladislav V. Němčice, 63-25 2008 79 * RM 2 Nečas Radek V. Němčice, 47 v.h. / barrique 25 2008 78 * RM 7 Špaček Vlastimil Přibice, 95 p.s. 25 2008 76 * RM 9 Rotter Pavel Uherčice, 359 v.h. 25 2007 76 * RM 11 Gruml Evžen Otnice, 314-25 2008 74 RM 13 Prokeš František V. Němčice, 513 v.h. / barrique 25 2007 73 Rosé, Růžové víno Samostatný druh, mezistupeň mezi červeným a bílým vínem. Zahrnuje širokou škálu barev a odstínů (pivoňka, fialka, losos, koroptví oko, meruňka), vůní a chutí. Připravuje se z modrých hroznů, a to zpravidla třemi základními metodami, které zahrnují množství variací: 1. přímé lisování celých hroznů 2. krvácení samovolné odtékání moštu ze rmutu. Rosé 15 Vinařství u Samsonů V. Němčice, 282 kab. / Zw 22 2008 90 * Rosé 14 Samson Petr V. Němčice, 185 - / Zw 22 2008 89 * Rosé 13 Rohrer Aleš Uherčice, 350 - / Zw 22 2008 87 * Rosé 22 Sedláček Radek Kurdějov p.s. / Fr 22 2008 85 * Rosé 19 Tichá Marta Brno - / CS 22 2008 84 * Rosé 2 Štýbl Marek Křepice, 50 p.s. / RM 22 2008 84 * Rosé 1 Polívka Winery V. Němčice, 377 - / CM 22 2008 83 * Rosé 6 Richter Jiří Měnín, 343 - / MP 22 2008 81 * Rosé 17 Tichý Václav Uherčice, 130 - / Sč 22 2008 80 * Rosé 4 Vintrlík Pavel ml. V. Němčice, 541 - / Zw 22 2008 79 * Rosé 3 Matocha Miloslav Milovice, 145 p.s. / Fr 22 2008 78 * Rosé 21 Kokrhel Jaromír Nosislav, 233 - / CM 22 2008 78 * Rosé 16 Vintrlík Libor Křepice, 248 - / Zw+RM 22 2008 76 * Rosé 5 Talaš Miroslav Milovice, 177 - / Nitra 22 2008 74 Rosé 12 Hordeum Uherčice - / Sv 22 2008 73 Rosé 7 Rohrer Jaroslav Nikolčice, 198 - / Zw 22 2008 72 Rosé 9 Hruška Jiří V. Němčice, 517 - / isabela 22 2008 70 Rosé 10 Hruška Jiří V. Němčice, 517 - / An 22 2008 68 Rosé 8 Loveček Libor Kobylí, 809 - / Fr 22 2008 63 Rosé 20 Laichman Rostislav Nosislav, 361 - / Sv 22 2008 62 Rosé 18 Faron Vladislav V. Němčice, 63 - / Sv 22 2008 62 Rosé 11 Fiala Václav a Jiří V. Němčice, 114 - / Zw 22 2008 61 35

36

Ryzlink rýnský Pochází pravděpodobně z Porýní, kde vznikl jako samovolné křížení lesní révy s některým kultivarem dovezeným do tamní oblasti Římany. Víno je barvy zelené a zlatě žluté, vůně slabě muškátové, připomínající vůni kvetoucích lip. Chuť je plná, harmonická, vyniká při ležení v láhvi. Nejvyšší jakosti vína dosahují při přezrání hroznů u pozdních sběrů. RR 19 Richter Jaromír V. Němčice, 481-12 2008 90 * RR 37 Faron Josef Vranovice, 581 p.s. 11 2007 89 * RR 38 Rozek Kamil Nosislav, 370-12 2008 88 * RR 29 Bažant David V. Němčice, 402 p.s. 12 2008 88 * RR 14 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446 p.s. 12 2008 88 * RR 5 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s. 11 2007 87 * RR 18 Bartoš František V. Němčice, 320 p.s. 12 2008 86 * RR 17 Bažant Václav V. Němčice, 441-12 2008 86 * RR 12 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s. 12 2008 86 * RR 33 Mančík Pavel Chrlice p.s. 11 2004 86 * RR 2 Vrátil J. René Starovice p.s. / bio 11 2008 85 * RR 32 Tomek Emil V. Němčice, 442-12 2008 85 * RR 31 Novotný Václav, Ing. Křepice, 87 kab. 11 2007 85 * RR 27 Růžička Václav V. Němčice, 118 p.s. 11 2007 85 * RR 21 Helma Luděk V. Němčice, 362-12 2008 84 * RR 24 Urbánek Jaroslav V. Němčice, 313-12 2008 84 * RR 36 Vinařství Karel Válka Nosislav, 428 p.s. 11 2007 83 * RR 7 Štýbl Marek Křepice, 50 p.s. 11 2008 82 * RR 34 Novotný Jaroslav Šitbořice, 118 p.s. 12 2008 82 * RR 26 Jankrle Jiří V. Němčice, 99-12 2008 82 * RR 28 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 p.s. 11 2007 82 * RR 3 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s. / I 11 2008 81 * RR 1 Šabata František ml. V. Němčice, 524-11 2008 81 * RR 25 Nevěděl František V. Němčice, 246-12 2008 80 * RR 4 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s. / II 11 2008 80 * RR 10 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 v.h. 11 2006 80 * RR 39 Mahovský Blažej Popice, 307 p.s. 12 2008 78 * RR 11 Skúpý Jaroslav V. Němčice, 329-11 2008 78 * RR 30 Krišpín Josef Křepice, 400-11 2007 77 * RR 20 Frank Ladislav V. Němčice, 44-12 2008 75 RR 9 Kučerka Petr V. Němčice, 284-11 2008 75 RR 6 Uhlíř František Hustopeče, 8 p.s. 11 2008 73 RR 22 Nečas Mojmír Nosislav, 175-12 2008 73 37

38

RR 13 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s. 11 2007 69 RR 15 Bittman Karel V. Němčice, 342-12 2008 68 RR 8 Štýbl Marek Křepice, 50 p.s. 11 2007 67 RR 16 Žáček Pavel Moutnice, 333-11 2007 64 RR 35 Faron Vladislav V. Němčice, 63-12 2008 60 RR 23 Veselý Radek V. Němčice, 330 kab. 12 2008 60 Rulandské šedé Původ v Burgundsku - je pupenovou mutací Rulandského modrého. Kvalita vín je vysoká, nejen v důsledku vysoké cukernatosti hroznů, ale i-vysokým obsahem extraktivních látek. Zráním víno nabývá na kvalitě. Z této odrůdy se v mnohých oblastech a ročnících provádějí pozdní sklizně, z nichž se vyrábějí vína, která připomínají tokajské výběry. RŠ 3 Horák Milan V. Němčice, 479-13 2008 92 ** RŠ 7 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 v.h. 13 2007 91 * RŠ 29 Loskot Roman, Ing. Nosislav, 420 v.h. 13 2006 90 * RŠ 4 Hnilica Mojmír V. Němčice, 529 v.h. 13 2008 87 * RŠ 27 Celnar Lubomír Vranovice, 626 v.h. 13 2007 87 * RŠ 9 Nečas Radek V. Němčice, 47 p.s. 13 2008 86 * RŠ 23 Flodr František Žabčice, 341 v.h. 13 2005 85 * RŠ 28 Celnar Lubomír Vranovice, 626 p.s. 13 2008 84 * RŠ 15 Pich Jan V. Němčice, 153 p.s. 13 2008 83 * RŠ 6 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s. 13 2007 83 * RŠ 31 Petříček Pavel Žabčice, 443 p.s. 13 2004 83 * RŠ 19 Víno Skrášek Perná p.s. 13 2008 82 * RŠ 21 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, 376 v.b. 13 2007 82 * RŠ 18 Urbánek M+M Uherčice, 354 v.h. 13 2007 82 * RŠ 30 Zálešák Radek Vrbice v.h. 13 2008 80 * RŠ 17 Šabata Pavel, Ing. V. Němčice, 525-13 2007 79 * RŠ 1 Šabata František ml. V. Němčice, 524-13 2004 79 * RŠ 26 Vintrlík Libor Křepice, 248 v.h. 13 2008 78 * RŠ 16 Bažant Zdeněk, Ing. V. Němčice, 138-13 2008 77 * RŠ 2 Skúpý Jaroslav V. Němčice, 329-13 2008 77 * RŠ 11 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s. 13 2008 75 RŠ 22 Urbánek M+M Uherčice, 354 v.h. 13 2008 74 RŠ 12 Šabata Karel V. Němčice, 530-13 2008 73 RŠ 10 Nečas Pavel, Ing. V. Němčice, 345-13 2008 71 RŠ 8 Šťastný František Blučina, 483 p.s. 13 2007 71 RŠ 13 Brychta Petr Křepice, 385 p.s. 13 2005 71 39

40

RŠ 5 Valla Libor V. Němčice, 50 p.s. 13 2008 67 RŠ 14 Kalouda Pavel Otnice, 410-13 2008 63 RŠ 24 Sedláček Patrik Přísnotice, 152 v.h. 13 2008 61 RŠ 20 Rozsypal Michal D. Věstonice - 13 2007 60 RŠ 25 Flodr Jan Přísnotice, 7 p.s. 13 2007 56 Ryzlink vlašský Odrůda vznikla pravděpodobně ve Francii a odtud se rozšířila do Německa a později Rakouska a na naše území. Vína jsou kvalitou závislá na poloze a množství sklizně. Vyznačuje se světle zelenou barvou, jemnou nevtíravou vůní s jemně ovocnými tóny a svěží chutí s typickou kyselinkou. RV 34 Bažant David V. Němčice, 402-15 2008 91 * RV 33 Kulkus František ml. Perná, 117 v.h. / botrytické 14 2007 91 * RV 4 Matocha Miloslav Milovice, 145-14 2008 90 * RV 21 Nečas Pavel, Ing. V. Němčice, 345-15 2008 89 * RV 31 Růžička Václav V. Němčice, 118-14 2007 89 * RV 18 Melkus Jan Hustopeče - 14 2008 87 * RV 24 Helma Luděk V. Němčice, 362-15 2008 87 * RV 2 Skúpý Jaroslav V. Němčice, 329-14 2002 87 * RV 25 Páviš Vlastimil Přibice, 180-15 2008 86 * RV 29 Špaček Vlastimil Přibice, 95-15 2008 86 * RV 15 Lukeš Pavel ml. Rakvice - 14 2008 84 * RV 26 Smetana Václav V. Němčice, 40-15 2008 83 * RV 51 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 p.s. 14 2007 83 * RV 27 Petrus František Židlochovice, 144-14 2006 82 * RV 38 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 p.s. 15 2008 81 * RV 20 Šopík V. Němčice, 273-15 2008 80 * RV 23 Jelínek Jan Nikolčice, 47-15 2008 79 * RV 46 Ludvík Břetislav Přísnotice, 303-15 2008 79 * RV 48 Furch Bohuslav Uherčice, 205-15 2008 78 * RV 19 Fojtík Petr V. Němčice, 460 p.s. 15 2008 78 * RV 5 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, 32-14 2007 78 * RV 35 Celnar Vítězslav Pohořelice - 15 2008 77 * RV 42 Hordeum Uherčice - 15 2008 77 * RV 49 Masař Zdeněk Popice - 15 2008 76 * RV 7 Brychta František V. Němčice, 8-14 2008 76 * RV 39 Hruška Jiří V. Němčice, 517-15 2008 76 * RV 13 Zmrzlý Vladimír Blučina, 509-14 2007 76 * RV 22 Ruizl Vladislav V. Němčice, 243-15 2008 75 41

42

RV 37 Smetana František V. Němčice, 108-15 2008 75 RV 16 Tomeš Radovan, Ing. Hustopeče, 8 p.s. 14 2008 74 RV 41 Víno Skrášek Perná kab. 15 2008 74 RV 30 Bukovinský Petr Starovice - 15 2008 74 RV 45 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, 193 p.s. 15 2008 73 RV 6 Hnilica Mojmír V. Němčice, 529-14 2008 73 RV 44 Nekvapil Milan V. Němčice, 545-15 2008 73 RV 3 Skúpý Jaroslav V. Němčice, 329 v.h. 14 2008 73 RV 47 Vinařství u Samsonů V. Němčice, 282 p.s. 15 2008 72 RV 36 Schimmerle Jan Pohořelice p.s. 15 2008 71 RV 11 Tesař Petr V. Němčice, 52-14 2008 71 RV 17 Brúženák Lukáš Brno - 14 2008 70 RV 8 Pavelka Milan Milovice - 14 2008 70 RV 50 Hutr Jiří Kurdějov - 15 2008 69 RV 1 Klimus Václav V. Němčice, 4-14 2008 69 RV 40 Zajíček Miroslav, Ing. H. Věstonice, 152 p.s. 14 2007 69 RV 32 Nehyba Oldřich Otnice, 233-14 2007 69 RV 10 Vala Martin V. Němčice, 433-14 2008 68 RV 9 Novák Vlastimil V. Němčice, 14-14 2008 64 RV 28 Berka František Židlochovice - 14 2007 63 RV 43 Šátek Jan ml. Uherčice, 314-15 2008 61 RV 14 Zajíc Jarmil Blučina, 586-14 2007 59 RV 12 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446-14 2007 57 Směs bílá Sb 1 Buček Martin V. Němčice, 150 - / MT+RB 3 2008 78 * Sb 2 Brychta Stanislav Křepice, 132 - / VZ+IO 19 2008 77 * Sb 7 Vala Jiří Křepice, 347 - / VZ+Včr 18 2008 77 * Sb 6 Vavřík Miroslav Pohořelice - / VZ+RV 20 2008 75 Sb 4 Poslušný Rudolf Hustopeče - / Pa+RB 8 2008 70 Sb 5 Nečas Jiří Křepice, 43 - / VZ+Včr 18 2008 70 Sb 3 Nevídal Josef Šitbořice - / VZ+Ng 5 2008 66 Směs červená Sč 3 Kosina David V. Němčice, 237 - / Zw+Sv 28 2006 74 Sč 1 Lang Jiří Starovice, 340 - / An+MP 28 2008 72 Sč 4 Hordeum Uherčice - 28 2007 70 Sč 2 Linhart Zdeněk Křepice, 141 - / Zw+MP 28 2008 56 43

44

Sauvignon Původ není zcela objasněn, pravděpodobně pochází z Francie. Existují dva podtypy Sauvignonu - žlutý maloplodý ( Sauvignon jaune = Sauvignon petit ) a zelený velkoplodý ( Sauvignon vert ). Mají speciální aroma podle stupně vyzrálosti hroznů a podle půdně-klimatických podmínek. Je zelenožluté barvy, s typickou vůní po zralých broskvích, grapefruitu nebo černém rybízu. V horších ročnících, kdy bývá vyšší obsah kyselin je vůně pichlavě kopřivová. Takový typ vína je málo ceněný a označuje se jako nezralé víno. Sg 1 Trčka Michal Uherčice p.s. 16 2008 91 * Sg 33 Novotný Jaroslav Šitbořice, 118 p.s. 17 2008 90 * Sg 15 Duda Josef Přibice, 187 v.h. 17 2008 89 * Sg 6 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s. 16 2007 89 * Sg 17 Mrkvica Drahomír Nosislav, 221 kab. 17 2008 88 * Sg 27 Čech Josef V. Němčice, 477 p.s. 17 2008 86 * Sg 25 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 v.h. 17 2008 85 * Sg 4 Vrátil J. René Starovice p.s. / bio 16 2008 85 * Sg 8 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, 32 p.s. 16 2007 85 * Sg 9 Chrastina Ivan Hustopeče, 36 p.s. 16 2008 84 * Sg 24 Bažant Zdeněk, Ing. V. Němčice, 138-17 2008 84 * Sg 23 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 p.s. 16 2006 84 * Sg 35 Dofek Drahomír Vranovice, 678 p.s. 17 2008 82 * Sg 16 Duda Josef Přibice, 187 v.h. 16 2007 82 * Sg 12 Frank Ladislav V. Němčice, 44-16 2008 81 * Sg 34 Purmenský Lubomír, Ing. Žabčice - 17 2008 81 * Sg 32 Bečka Zdeněk Šitbořice, 48-17 2008 80 * Sg 2 Trčka Michal Uherčice, p.s. I 16 2008 80 * Sg 37 Vybíral Jan Vranovice p.s. 16 2006 79 * Sg 5 Šebesta Alois Starovice, 336-16 2008 78 * Sg 18 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice, 219-17 2008 78 * Sg 10 Vinařství Koráb Boleradice, 391 p.s. 16 2008 77 * Sg 14 Rabovský Miroslav, Ing. Nikolčice, 273-16 2008 77 * Sg 11 Richter Jaromír V. Němčice, 481-16 2008 77 * Sg 7 Rozek Jaroslav V. Němčice, 539-16 2008 77 * Sg 29 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, 376 p.s. 16 2007 77 * Sg 26 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116-16 2007 77 * Sg 36 Faron Vladislav V. Němčice, 63 p.s. 17 2008 74 Sg 38 Sedláček Radek Kurdějov p.s. 17 2008 73 Sg 3 Formanka Jaroslav Starovice, 345-16 2008 73 Sg 13 Dostál Jiří Nikolčice, 267 kab. 16 2008 72 Sg 21 Mrkvica Jaroslav V. Němčice, 480-16 2007 68 Sg 40 Kratochvíl Adam H. Věstonice, 175 p.s. 17 2008 67 45

46

Sg 19 Dostál Jan Hrušovany u Brna, 582 p.s. 17 2008 66 Sg 28 Rozsypal Michal D. Věstonice - 17 2008 65 Sg 31 Šenkýř Miloslav Otnice, 454-17 2008 65 Sg 20 Rozek Jan V. Němčice, 51 p.s. 17 2008 65 Sg 39 Böhm Martin Popice, 314 p.s. 17 2008 64 Sg 30 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 kab. 17 2008 62 Sg 22 Gorčík David H. Věstonice, 164 p.s. 17 2008 60 Svatovavřinecké Snad pochází z Médocu obce Laurent (odtud synonymum Saint-Laurent ). Výnosy má méně vyrovnané. Vína mají výraznější třísloviny a kyseliny, intenzivní tmavě červenou až rubínovou barvu, jemnou svěží vůni a plnou až smetanovou chuť. Připomíná povidla až černý rybíz. Stárnutím se zlepšuje jejich harmoničnost. Kdysi bývalo rozšířeno i v západní Evropě, ale pro příliš drsný typ červeného vína postupně vymizelo. Pěstuje se hlavně u nás a v Rakousku. Sv 33 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, 410-29 2003 92 ** Sv 3 Štýbl Marek Křepice, 50-29 2008 91 * Sv 24 Mrkvica Milan V. Němčice, 412-30 2008 90 * Sv 49 Hicl Zdeněk V. Pavlovice - 29 2007 89 * Sv 32 Krišpín Josef Křepice, 400-29 2006 89 * Sv 16 Šťastný Jiří Blučina, 605-30 2008 88 * Sv 5 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s. 29 2007 88 * Sv 11 Zajíc Jarmil Blučina, 586-29 2008 87 * Sv 30 Bažant David V. Němčice, 402-29 2006 87 * Sv 4 Pezlar František Pouzdřany, 276-29 2008 86 * Sv 37 Šátek Jan ml. Uherčice, 314-30 2008 86 * Sv 23 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice, 219-29 2007 86 * Sv 45 Smutný Pavel Rakvice p.s. 30 2008 83 * Sv 20 Ruizl Vladislav V. Němčice, 243-30 2008 82 * Sv 39 Tomek Emil V. Němčice, 442-30 2008 82 * Sv 22 Dratva Jaromír Židlochovice - 29 2006 82 * Sv 13 Brúženák Lukáš Brno - 29 2008 80 * Sv 44 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116-29 2007 80 * Sv 21 Pich Václav V. Němčice, 48-30 2008 79 * Sv 46 Mašek Pavel Vranovice - 30 2008 79 * Sv 38 Čech Josef V. Němčice, 477-29 2007 79 * Sv 17 Boček Jan, Ing. Přibice, 328-30 2008 78 * Sv 1 Formanka Jaroslav Starovice, 345 29 2008 78 * Sv 6 Tesař Josef V. Němčice, 52-29 2008 76 * Sv 7 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446-29 2007 76 * 47