Fair trade Ing. Kateřina Lichtenberková manažerka projektu Michaela Nová Fairtrade Česká republika Koordinátorka kampaně Fairtradových měst a škol Co nás dnes čeká Program: Webinář jak budeme pracovat Získáte Dozvíte se Jak můžete svou účast na tomto webináři využít Bonus pro dnešní účastníky Příklad dobré praxe www.financnigramotnostdoskol.cz 1
Co je fair trade Spravedlivý obchod neboli fair trade je způsob obchodu, který dává příležitost pěstitelům, řemeslníkům a zaměstnancům v zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky, aby se uživili vlastní prací za důstojných podmínek. Fair trade je založen na partnerství mezi výrobci na straně jedné a spotřebiteli na straně druhé. Výrobcům fair trade nabízí spravedlivé obchodní podmínky, důstojný život a možnost plánovat budoucnost. Spotřebitelům pak fair trade dává jedinečnou možnost se prostřednictvím každodenního nakupování snadno a účinně zapojit do snižování chudoby lidí na celém světě. Zdroj: www.fairtrade.cz Fair trade a finanční gramotnost Hodnota práce Tvorba ceny Chudoba vs. bohatství Ekonomická gramotnost Princip světového obchodu i obchodu obecně Role výrobce a spotřebitele Atd. www.financnigramotnostdoskol.cz 2
Jak se pozná fair trade Anketní otázka: Setkali jste se již se spravedlivým obchodem a s fairtradovými výrobky? Kde a jak? Jak se pozná fair trade Ochranná známka Fairtrade přímo na obalech Mezinárodní organizace Fairtrade International Fairtrade Česká republika (FT ČR) Fairtradové obchodní organizace, které uvádí výrobky na trh www.financnigramotnostdoskol.cz 3
Principy fair trade Hnutí fair trade se hlásí k 10 obecným principům, které fair trade odlišují od konvenčního mezinárodního obchodu: 1. Fair trade vytváří příležitost pro ekonomicky znevýhodněné producenty 2. Transparentnost a odpovědnost 3. Férové obchodní praktiky 4. Vyplácení férové ceny 5. Zajištění žádné dětské a nucené práce 6. Závazek k nediskriminaci, genderové rovnosti a svobody shromažďování 7. Zajištění dobrých pracovních podmínek 8. Pozitivní dopad na komunitu 9. Propagace fair trade 10. Ochrana životního prostředí Zdroj: www.fairtrade-cesko.cz Spravedlivá cena Pěstitelé dostávají za své výrobky cenu, která jim umožňuje pokrýt náklady na výrobu a získat prostředky pro důstojné živobytí. Jedním z nástrojů jsou stanovené minimální ceny, pod něž nesmějí dohodnuté ceny mezi pěstiteli a obchodníkem klesnout. Zákaz dětské práce Dětská práce, která narušuje právo na vzdělání a zdravý tělesný i duševní rozvoj dítěte je zakázána. Důstojné pracovní podmínky Pracovníci na plantážích, farmách a v dalších podnicích pracují v důstojných a bezpečných podmínkách. Dostávají mzdu, která pokrývá náklady na jejich živobytí. Rozvoj komunit Povinností obchodníků certifikovaných podle standardů Fairtrade International je vyplácet družstvům výrobců tzv. sociální příplatek. Tento dodatečný příjem je investován do projektů místního rozvoje, zejména v sociální oblasti. Podpora rozvoje komunit ale probíhá i v tradičním systému fair trade bez certifikace. Ekologická udržitelnost Škodlivé agrochemikálie a geneticky upravené plodiny jsou z fair trade vyloučeny. Podporovány jsou udržitelné pěstitelské a výrobní postupy, které zachovávají ekosystémy pro příští generace, ale také chrání zdraví pěstitelů i spotřebitelů. Zdroj: www.fairtrade.cz Fair trade v ČR nejdůležitější milníky 1994 založen charitativní obchůdek Jeden svět 2003 - vzniká Společnost pro Fair Trade (od roku 2011 NaZemi) a Ekumenická akademie Praha se začíná věnovat prodeji fair trade 2004 - české fair trade organizace se sdružují do Asociace pro fair trade (dnes Fairtrade Česká republika) Téhož roku jsou do ČR dovezeny první fairtradové potraviny. 2008 - v Praze vzniká první certifikovaná pražírna fairtradové kávy Mamacoffee 2009 - Fairtrade Česká republika (dříve Asociace pro fair trade) se přímo a formálně začleňuje do mezinárodních struktur a stává se členkou Světové fairtradové organizace a českým zástupcem Fairtrade International V tomtéž roce je u nás uskutečněn první přímý dovoz řemeslných výrobků přímo od jejich výrobců. 2011 - zahájena kampaň Fairtradová města, ještě téhož roku první 2 města splňují 5 kritérií podpory fair trade a získávají status: Litoměřice a Vsetín www.financnigramotnostdoskol.cz 4
Fair trade v ČR Dostupnost fairtradových výrobků rostoucí maloobchodní obrat s fairtradovými produkty (v roce 2011 nárůst o 15 % na 92 mil.) struktura prodejních míst: gastronomická zařízení (kavárny), řetězce a supermarkety, specializované obchody specifika českého trhu: převážná většina produktů zpracovávána v zahraničí a dovážena, některé zboží na trhu chybí (čerstvé ovoce, květiny) Osvěta a propagační akce každoroční oslavy Světového dne pro fair trade (2. sobota v květnu) happening Férová snídaně ve vašem městě kampaně pořádané Fairtrade ČR a jejími členy (návštěva producenta) letos v říjnu 1. národní fairtradová konference v Litoměřicích (zejména pro zástupce měst a škol, ale také širokou veřejnost) zapojování měst, škol a veřejných institucí do fair trade: kampaň Fairtradová města Fairtradové školy součást kampaně Fairtradová města, zahájení listopad 2011 garantem kampaně v ČR je Fairtrade ČR, koordinátory jsou nevládní neziskové organizace NaZemi a Ekumenická akademie Praha status Fairtradová škola mohou získat školy na všech úrovních vzdělávacího systému (od základních škol po vysoké) Školy mohou status získat při splnění 5 kritérií: vytvoření řídící skupiny za účelem podpory fair trade na škole, škola oficiálně podporuje fair trade, na škole jsou dostupné fairtradové produkty, na škole se vyučují globální rozvojová témata škola pořádá akce na podporu fair trade a usiluje o medializaci V současnosti čtyři Fairtradové školy: Masarykova ZŠ Litoměřice, SŠ a JŠ Volyně, ZŠ Rokytnice Vsetín, HŠ Třebíč www.fairtradoveskoly.cz www.financnigramotnostdoskol.cz 5
Možnosti zapojení fair trade do výuky Anketní otázka: Zapojujete téma fair trade do výuky? Jak konkrétně? využití připravených materiálů pro výuku (pracovní listy, cvičení, kvízy apod.) NaZemi: http://nazemi.cz/co-delame/globalni-rozvojove-vzdelavani/materialy-aprirucky.html EAP: katalog materiálů Jak globálně vzdělávat prodej fairtradových výrobků na školách Ptejte se, komentujte www.financnigramotnostdoskol.cz 6
Další materiály a informace k tématu Sledujte stránku Téma měsíce Pracovní materiály pro výuku Články a další www.fairtrade-cesko.cz http://www.facebook.com/fairtradecr www.fairtradovamesta.cz www.fairtrade.cz Příští webinář Středa 16. 1. od 20:00 hod. Téma měsíce ledna: BYDLENÍ A REALITY www.financnigramotnostdoskol.cz 7
Děkujeme za pozornost a přejeme PEVNÉ FINANČNÍ ZDRAVÍ fingram@yourchance.cz www.financnigramotnostdoskol.cz www.financnigramotnostdoskol.cz 8