Národní výstava hospodářských zvířat a zemědělské techniky 23. 26. 6. 2011, Brno Výstaviště Hlavní program pavilony F a G1 Přehled doprovodného programu Čtvrtek, 23. 6. 2011 - Den chovatelů MASNÉHO SKOTU Slavnostní zahájení výstavy kočárový průvod, slavnostní projevy hostů 11.00 17.00 Národní šampionát MASNÉHO skotu, přehlídka, hodnocení s odborným komentářem, předání cen vyhodnoceným chovatelům soutěžní přehlídka plemenných býků 12.00 17.00 soutěžní přehlídka dle jednotlivých plemen a kategorií Součástí bude i soutěž juniorů (příprava a předvedení vlastního zvířete). Přehlídka a hodnocení prasat s odborným komentářem 12.00 16.00 Předvádění a hodnocení kombinovaných plemen ovcí a plemen koz s odborným komentářem
Pátek, 24. 6. 2011 - Den chovatelů DOJNÉHO SKOTU a PRASAT 9.30 14.00 NÁRODNÍ ŠAMPIONÁT HOLŠTÝNSKÉHO SKOTU, přehlídka, hodnocení s odborným komentářem, vyhlášení šampiónky a předání cen vyhodnoceným chovatelům 14.00 16.00 ŠAMPIONÁT ČESKÉHO STRAKATÉHO SKOTU, přehlídka, hodnocení s odborným komentářem, vyhlášení vítězky a předání cen vyhodnoceným chovatelům Součástí bude soutěž pro děti Odhad hmotnosti trojčat jalovice. Hlasovací lístky bude možné vhazovat do bedny umístěné na stánku Svazu chovatelů českého strakatého skotu v pavilonu F, st. 002. 9.30 12.00 Klasifikace plemenných beranů a kozlů 13.00 14.00 Předvádění a hodnocení prasat s odborným komentářem 14.00 16.00 Předvádění a hodnocení masných a speciálních plemen ovcí s odborným komentářem Sobota, 25. 6. 2011 Den chovatelů OVCÍ a KOZ 9.00 10.00 Mistrovství ČR ve stříhání ovcí, hodnocení a předání cen chovatelům ovcí a koz 9.00 10.00 1. kolo soutěže ve stříhání ovcí Předvádění prasat 11.00 17.00 Mistrovství ČR ve stříhání ovcí, hodnocení a předání cen chovatelům ovcí a koz 2. kolo soutěže ve stříhání ovcí 12.00 13.00 přehlídka a hodnocení kombinovaných plemen ovcí 13.00 14.00 3. kolo soutěže ve stříhání ovcí 14.00 15.00 přehlídka a hodnocení masných plemen ovcí
15.00 16.00 4. kolo soutěže ve stříhání ovcí 16.00 17.00 přehlídka a hodnocení plemen koz a ostatních plemen ovcí Místo konání: pavilon G Přehlídka oceněného masného skotu Přehlídka oceněného dojného skotu 13.00 15.00 Soutěž Junior teamu ČSCHMS 15,00-16,00 Přehlídka oceněného dojného skotu 16,00-17,00 Přehlídka oceněného masného skotu Neděle, 26. 6. 2011 Den chovatelů KONÍ 10,00-15,00 Mistrovství ČR ve stříhání ovcí, předvádění oceněných kolekcí plemen ovcí a koz 10,00 11,00 1. Semifinále soutěže ve stříhání ovcí 11,00 12,00 přehlídka oceněných kolekcí kombinovaných plemen ovcí a plemen koz 12,00 13,00 2. Semifinále soutěže ve stříhání ovcí 13,00 14,00 přehlídka oceněných kolekcí masných a speciálních plemen ovcí 14,00 15,00 Finále soutěže ve stříhání ovcí Místo konání: pavilon G 10,00-11,30 Přehlídka oceněného dojného a masného skotu 11.30 Vyhlášení výsledků MISS SYMPATIE,
WESTERNOVÝ PROGRAM KONÍ + PROGRAM ASOCIACE SVAZŮ CHOVATELŮ KONÍ ČR Místo konání: volná plocha A ČTVRTEK, 23. 6. 2011 09.30 09.35 Zoologická zahrada města Brna 09.35 09.55 Equipoint komunikační hry - kůň versus divák 09.55 10.00 Parawestern - sdružení Šemík 10.00 10.10 Western Riding - ukázka ovládání koně ve cvalu 10.10 10.30 Trail a Western Pleasure - ukázka soutěžních disciplín 10.30 15.00 Přehlídka a hodnocení koní program ASCHK ČR 15.00 15.10 Nástup koní Westernového ranče a Farmy JOHN DEERE 15.10 15.15 Hunter - aneb američtí koně v anglickém stylu 15.15 15.25 Trail speciál jizda zručnosti 15.25 15.35 Komunikace s koněm ze země 15.35 15.50 Koňská záchranka 15.50 17.00 Lasování, team sorting (třídění), team penning (zahánění do ohrady) - práce jezdce s dobytkem PÁTEK, SOBOTA, NEDĚLE, 24. - 26. 6. 2011 09.30 09.35 Zoologická zahrada města Brna 09.35 09.55 Equipoint komunikační hry - kůň versus divák 09.55 10.00 Parawestern - sdružení Šemík 10.00 10.20 Přehlídka koní program ASCHK ČR slavnostní zahájení 10.20 10.30 Rej chladnokrevných hřebců 10.30 10.45 Ukázka zápřeže (jednospřežní, dvojspřeží, čtyřspřeží, tandem) 10.45 11.05 Předvedení plemenných hřebců na ruce (Starokladrubský běl., Arab or. A1/ 1, Tinker, Cob, Hucul) 11.05 11.30 Předvedení kolekce klisen haflingů s hříbaty 11.30 11.40 Nástup koní Westernového ranče a Farmy JOHN DEERE 11.40 11.45 Hunter - aneb američtí koně v anglickém stylu 11.45 11.55 Trail speciál - jízda zručnosti 11.55 12.05 Komunikace s koněm ze země 12.05 12.20 Koňská záchranka 12.20 13.00 Lasování a team sorting (soutěž týmů John Deere, Budvar) práce jezdce s dobytkem 13.00 13.10 Začátek programu ASCHK ČR - vyhlášení šampióna a šampiónky výstavy (slavnostní defilé) 13.10 13.40 Parkurové skákání ČSP 13.40 14.20 Skákání ve volnosti (ČT, MT, KK) 14.20 14.40 Ukázka zápřeže (jednospřežní, dvojspřeží, čtyřspřeží, tandem) 14.50 15.00 Předvedení chladnokrevných klisen 15.00 15.20 Ukázka čtverylky (MT a KK) 15.20 15.50 Ukázka hipoterapie (MT)
15.50 16.00 Barokní ježdění (Starokladrubský kůň Frís) 16.00 16.05 Equiteam a koně na ruce 16.05 16.25 Trail a Western Pleasure ukázka soutěžních disciplín 16.25 16.40 Equipoint komunikační hry kůň versus divák 16.40 16.50 Vanda Hybnerová a poník Pijon minishow 16.50 17.00 Western Riding - ukázka ovládání koně ve cvalu 17.00 17.05 Zoologická zahrada města Brna 17.05 17.15 Koňská záchranka 17.15 18.00 Lasování a team penning (soutěž týmů John Deere, Budvar) práce jezdce s dobytkem V pavilonu Y bude po celou dobu konání Národní výstavy probíhat výstava fotografií a obrazů Dalibora Gregora. 24. 6. 2011 ve 13.00 proběhne při vyhlašování šampióna / šampiónky výstavy křest knihy autorů Stanislava Hošáka a Dalibora Gregora PONÍCI ČESKÝ SPORTOVNÍ PONY. Konference a semináře Čtvrtek, 23. 6. 2011 10.00 15.00 Chovatelské fórum 2011 Cesty vedoucí k dosažení rentabilního chovu prasat aktuální stav a perspektivy chovu prasat, management zdraví, zkušenosti z nizozemského chovu prasat, hodnocení výživného stavu, probiotika a stimulátory růstu, vakcinace, kastrace kanečků, stres negativní vliv a možnosti prevence apod. Místo konání: sál Morava, pavilon A3 10.00 13.00 BIOMASA Hlavní témata seminářů: Motorová biopaliva Místo konání: přednáškový sál pavilonu V 13.00 15.00 Přednáška holandského chovatele Jana Hulsena a následný křest jeho knihy Cow Signals 13.00 Zahájení Martin Sedláček, ředitel vydavatelství Profi Press s.r.o. 13.05 Přednáška Zdravotní problematika chovu dojnic očima chovatele Jan Hulsen 14.00 Slavnostní křest odborné knižní publikace Cow Signals 14.30 Autogramiáda autora publikace Místo konání: přednáškový sál pavilonu V 14.00 17.00 Setkání nevládních agrárních organizací V4 + Ukrajina Místo konání: Hotel Holiday Inn
Pátek, 24. 6. 2011 9.30 13.30 Mezinárodní podnikatelské fórum zaměřené na úspěšné podnikatelské projekty v živočišné produkci zemí Visegrádské čtyřky a na Ukrajině. Místo konání: sál Rotunda, pavilon A 10.00 15.00 Chovatelské fórum 2011 Chovatelská a zdravotní problematika v chovech skotu a malých přežvýkavců perspektivy chovu skotu, management prosperity chovu skotu, výživa krav v přechodném období, výživa základ zdraví, management reprodukce dojného a masného skotu, poznatky z USA pro chov skotu, perspektivy chovu ovcí a koz apod. Místo konání: sál Morava, pavilon A3 10.00 16.00 BIOPYNOVÉ A MATERIÁLOVÉ TRANSFORMACE BIOMASY Místo konání: přednáškový sál pavilonu V 1) Intenzifikace procesu bioplynových transformací 10.45 11.25 2) Testování substrátů pro bioplynové transformace 11.25 11.40 3) Zkušenosti z provozu BPS v ČR 12.00 14.15 4) Kulatý stůl s nosným tématem Udržení úrodnosti půdy i při nárůstu využívání biomasy moderuje Ing. Josef Šrefl, CSc. (AGROINTEG s.r.o.) 14.15 16.00 5) MZE Dotace a finanční podpory transformace biomasy (Ing. Marek Světlík, Ing. Jan Bednár MZe ČR) 13.30 14.30 Tisková konference Agrárních komor států V4 a Ukrajiny Místo konání: sál Rotunda, pavilon A Sobota, 25. 6. 2011 10.00 15.00 Chovatelské fórum 2011 Mýty a fakta o výživě a zdraví koně perspektivy chovu koní, nutriční stav koně a optimální krmná dávka, kvalita rohoviny kopyt, příčiny dermatologických změn, parazitární infekce, epizootologické požadavky na vakcinaci apod. Místo konání: sál Morava, pavilon A3 Doprovodný program Národní výstava hospodářských zvířat a zemědělské techniky
ČESKÁ KUCHYNĚ české potraviny v naší kuchyni Místo konání: Pavilon V Sobota, 25. 6. 2011 10.00 10.15 Mléko a produkty z mléka program AKČR Bílé plus 10.15 10.45 Zpracování a úprava skopového masa (ukázky porcování, očištění a další úpravy masa pro 10.45 11.00 Mléko a produkty z mléka program AKČR Bílé plus 11.00 11.30 Zpracování a úprava vepřového masa (ukázky porcování, očištění a další úpravy masa pro 13.00 13.15 Mléko a produkty z mléka program AKČR Bílé plus 13.15 13.45 Zpracování a úprava hovězího masa (ukázky porcování, očištění a další úpravy masa pro 13.45 14.00 Mléko a produkty z mléka program AKČR Bílé plus 14.00 14.30 Speciality ze skopového masa (recepty, tepelná úprava, ochutnávka, ) 14.30 15.00 Speciality z vepřového masa (recepty, tepelná úprava, ochutnávka, ) 15.00 15.15 Mléko a produkty z mléka program AKČR Bílé plus 15.15 15.45 Speciality z hovězího masa (recepty, tepelná úprava, příprava steaků, ochutnávka, ) 15.45 16.00 Mléko a produkty z mléka program AKČR Bílé plus Neděle, 26. 6. 2011 10.00 10.15 Mléko a produkty z mléka program AKČR Bílé plus 10.15 10.45 Zpracování a úprava vepřového masa (ukázky porcování, očištění a další úpravy masa pro 10.45 11.00 Mléko a produkty z mléka program AKČR Bílé plus 11.00 11.30 Zpracování a úprava skopového masa (ukázky porcování, očištění a další úpravy masa pro 11.30 11.45 Mléko a produkty z mléka program AKČR Bílé plus 11.45 12.15 Zpracování a úprava hovězího masa (ukázky porcování, očištění a další úpravy masa pro 13.00 13.30 Speciality z hovězího masa (recepty, tepelná úprava, příprava steaků, ochutnávka, ) 13.30 14.00 Speciality z vepřového masa (recepty, tepelná úprava, ochutnávka, ) 14.00 14.15 Mléko a produkty z mléka program AKČR Bílé plus 14.15 14.45 Speciality ze skopového masa (recepty, tepelná úprava, ochutnávka, ) 14.45 15.00 Mléko a produkty z mléka program AKČR Bílé plus * po celou dobu výstavy bude probíhat prezentace českých výrobků a potravin značky KLASA a program Bílé plus