Návod k použití TROUBA IF K.A S IF K.A IX S IFG K.A S IFG K.A Obsah Instalace, Umístění Elektrické připojení Štítek parametrů Popis zařízení, Celkový přehled Ovládací panel Spuštění a používání, Spuštění trouby Jak pouţít časovače Podpora Módy, Módy Praktické rady k vaření Tabulka rad k Výstrahy a tipy, Obecná bezpečnost Odstranění Respekt k ţivotnímu prostřed jeho a zachování Údržba a péče, Vypnutí zařízení Čištění zařízení Čištění dveří trouby Výměna ţárovky
Instalace! Neţ své nové zařízení uvedete do provozu, přečtěte si prosím pečlivě tento návod k pouţití. Obsahuje důleţité informace k bezpečnému pouţívání, k instalaci a k péči o zařízení.! Tento návod k pouţití uchovejte prosím k pozdějšímu nahlíţení. Předejte jej moţnému novému majiteli zařízení. Umístění! Balící materiál drţte z dosahu dětí. Mohl by představovat riziko zadušení či udávení (viz Výstrahy a tipy).! Zařízení musí instalovat kvalifikovaná osoba v souladu s poskytnutým návodem, nesprávná instalace můţe přivodit ublíţení osobám, zvířatům nebo škody na majetku. Upevnění zařízení Abyste zajistili řádnou funkci zařízení pouţijte vhodnou skříň. Desky přiléhající k zařízení musí být zhotoveny z ţáruvzdorného materiálu. Skříně s dýhovým povrchem musí být slepeny lepidlem, které snese teploty aţ do 00 0 C. K instalaci trouby pod pult (viz obrázek) v kuchyňské lince musí mít skříň následující rozměry:! Zařízení se nesmí, jakmile je nainstalováno, dotýkat elektrických částí. Údaje o spotřebě uvedené na štítku parametrů byly vypočteny pro tento typ instalace. Větrání Abyste zajistili dobré větrání, je třeba odstranit zadní desku skříně. Doporučuje se instalovat troubu tak, aby spočívala na dvou pruzích dřeva nebo na úplně plochém povrchu s otvorem nejméně x 60 mm (viz obrázek). Vystředění a upevnění Zařízení připevněte ke skříni tak, ţe otevřete dvířka trouby a do děr vnějšího rámu vloţíte šrouby.! Ţádnou ze součástí, které zabezpečují bezpečný provoz, nesmí být moţné odmontovat bez pomoci nástroje.
Elektrická připojení! Trouby vybavené tříkolíkovým napájecím kabelem jsou konstruovány k provozu na střídavý proud o napětí a frekvenci uvedené na štítku parametrů umístěném na zařízení (viz níže). Připojení napájecího kabelu. Otevřete svorkovnici vloţením šroubováku do bočních chlopní krytu. Šroubováku pouţijte jako páčky tak, ţe jej zatlačíte dolů k otevření krytu (viz obrázek).. Uvolněte šroub kabelové svorky a odejměte ji pomocí šroubováku jako páčky (viz obrázek).. Odmontujte šrouby kontaktů L-N, pak upevněte vodiče šroubové hlavy podle barevného kódu. Modrá (N), Hnědá (L) a Ţlutá- Zelená Myslivecká ( ). Připojení napájecího kabelu k silovému přívodu Instalujte standardizovanou zástrčku odpovídající příkonu na štítku parametrů (viz postraně). Zařízení se musí přímo propojit napájení pomocí vícekolíkového jističe s minimálním odstupem kontaktů mm instalovaného mezi zařízení a přívod, který je vhodný pro uvedený příkon a vyhovující platným elektrickým předpisům (zemnící vodič nesmí být přerušený jističem). Napájecí kabel nesmí přijít do kontaktu s povrchy o teplotě vyšší neţ 0 0 C.! Instalující musí zajistit, ţe bude zhotoveno správné elektrické připojení a ţe vyhovuje bezpečnostním předpisům. Neţ připojíte elektrické napájení, tak se ujistěte, ţe: Zařízení je uzemněno a zástrčka je v souladu se zákonem. Zásuvka snese maximální příkon zařízení, který je uvedený na štítku parametrů (viz níže). Napětí musí být v rozsahu mezi hodnotami uvedenými na štítku parametrů (viz níže). Zásuvka odpovídá zástrčce zařízení. Pokud zásuvka zástrčce neodpovídá, poţádejte technika s příslušnou autorizací, aby ji vyměnil. Nepouţívejte prodluţovaček a vícečetných zásuvek.! Po instalaci zařízení musí být přívodní kabel a elektrická zásuvka snadno přístupné.! Kabel nesmí být ohnutý či skřípnutý.! Kabel se musí pravidelně kontrolovat a měnit pouze za pomoci technika s příslušnou autorizací (viz Podpora).! Výrobce odmítá jakoukoliv odpovědnost, pokud by tato bezpečnostní opatření nebyla dodržena. ŠTÍTEK PARAMETRŮ Šířka cm,6 Výška: cm, Rozměry Hloubka cm 0,6 Objem Elektrické připojení ŠTÍTEK PARAMETRŮ 8 l Napětí 0-0 V 0/60 Hz Maximální příkon 0 W Směrnice 00/0/EC na štítku elektrické trouby Norma EN 00 Spotřeba energie pro mód Přirozeného vedení tepla: Vedení Deklarovaná spotřeba energie pro nucený oběh tepla Třída ohřívacího módu Mnohočetné. Zařízení odpovídá následujícím směrnicím Evropského hospodářského společenství: 006/9/EEC z //06 (Nízké napětí) v platném znění pozdějších změn; -89/6/EEC z 0/0/89 (Elektromagnetická slučitelnost) v platném znění pozdějších změn; 9/68/EEC z /07/9 v platném znění pozdějších změn; 00/96/EC
Popis zařízení Celkový přehled Ovládací panel VODÍTKA zasouvacích přihrádek GRIL ODKAPÁVACÍ PÁNEV Poloha Poloha Poloha Poloha Poloha Ovládací panel VOLÍCÍ otočný knoflík ČASOVACÍ otočný knoflík * Světelná kontrolka TEROMOSATU Otočný knoflík TEROMOSATU * Pouze u určitých modelů
Spuštění a použití VAROVÁNÍ! Trouba je vybavena zádrţným systémem, proti vyklouznutí roštů () Jak je znázorněno na obrázku,vyjmutí roštů provedete jednoduchým nadzvednutím roštu a tahem za přední část ho vyjmete ().! Kdyţ své zařízení pouţijte poprvé, vyhřejte prázdnou troubu se zavřenými dvířky na maximální teplotu po nejméně půl hodiny. Před vypnutím trouby a otevřením dvířek, zajistěte dobré větrání místnosti. Zařízení můţe vydávat lehce nepříjemný zápach způsobený vypalováním ochranného přípravku pouţívaného během výrobního procesu. Spuštění trouby. Zvolte ţádoucí mód otáčením VOLÍCÍHO knoflíku.. Zvolte ţádoucí teplotu pomocí otočného knoflíku TERMOSTATU. Ohledně pečících módů a navrţených teplot viz Tabulka rad k (viz Módy ).. Kdyţ se dokončí předehřívání, zůstane kontrolka TERMOSTATU zůstane na tom místě, kde je v troubě pokr.. Během můţete provádět následující Změnit mód otáčením VOLÍCÍHO knoflíku. Změnit teplotu otáčením knoflíku TERMOSTATU. Zastavit otočením VOLÍCÍHO knoflíku do polohy 0.! Nikdy předměty nevkládejte přímo na dno trouby, abyste se vyhnuli poškození glazury.! Nádobí vţdy pokládejte na dodané přihrádky. Chladící větrání Abychom zchladili na vnější teplotu trouby, jsou některé modely vybaveny chladícím ventilátorem, který vyfukuje vzduch mezi ovládacím panelem a dvířky trouby.! Kdyţ je hotovo, zůstane ventilátor zapnutý, dokud trouba dostatečně nezchladne. Světlo trouby Rozsvítí se při volbě na VOLÍCÍM knoflíku. Zůstane svítit, kdyţ se zvolí mód. Jak použít časovače *. K nastavení zvonku otáčejte knoflíkem ČASOVAČE ve směru hodinových ručiček o téměř jednu celou otáčku.. Pootočte knoflíkem proti směru hodinových ručiček k nastavení ţádoucího času v souladu s minutami zobrazenými na knoflíku pomocí indikátoru na ovládacím panelu.. Časovač pracuje v minutách: kdyţ zvolený čas uplyne, ozve se zvonek.! Časovač troubu nezapíná ani nevypíná. Podpora Komunikace: Model zařízení (Mod) Sériové číslo (S/N) Tyto informace najdete na štítku parametrů na zařízení anebo na balení. * Pouze u určitých modelů
Módy Módy! Hodnoty teploty lze nastavit pro všechny módy mezi 60 0 C a s výjimkou GRIL (doporučeno: nastavit pouze úroveň výkonu MAX). GRATINOVÁNÍ (doporučeno nepřesahovat 00 0 C). Mód TRADIČNÍHO PEČENÍ Obě, jak vrchní tak topné těleso, tak topné těleso dna zapnou. S tímto tradiční módem je nejlepší pouţít jen jedenu pečící přihrádku: pouţije-li se více neţ jedna přihrádka, bude teplo rozloţeno nerovnoměrně. Mód MNOHOČETNÉHO PEČENÍ Všechna topná tělesa (vrchní i u dna) stejně jako ventilátor se zapnou. Jelikoţ teplo zůstane po celé troubě konstantní, vzduch peče potravu a vytváří na ní kůrčičku stejnoměrně. Lze pouţít současně maximálně dvě přihrádky. Mód VRCHNÍ TROUBY Zapne horní topné těleso. Tohoto módu lze pouţít k vytvoření kůrčičky na pokrmu na konci. Mód GRIL Zapne horní topné těleso. Extrémně vysoká a přímo vyzařovaná teplota grilu umoţňuje zhnědnutí kůrčičky na povrchu masa a pečeně při zachování šťávy, aby se pokrm udrţel jemný. Gril lze rovněţ vysoce doporučit pro pokrmy, které vyţadují vysokou teplotu povrchu: jako jsou bifteky, telecí stejky či plátky ţeber, plátky, hamburgery atd. Některé příklady grilování jsou uvedeny v odstavci Praktických rad k. V tomto módu vţdy pečte se zavřenými dvířky trouby. Mód GRATINOVÁNÍ Zapne vrchní topné těleso spolu s ventilátorem. Kombinace těchto vlastností zvýší účinnost nepřímého tepelného vyzařování topných těles přes nucenou cirkulaci vzduchu troubou. To pomáhá zabránit připalování povrchů pokrmů a umoţňuje, aby teplo přímo do pokrmu. V tomto módu pečte vţdy s dvířky trouby uzavřenými. Praktické rady k! Při za pomoci ventilátoru neumisťujte přihrádky do poloh a. Přílišné přímé teplo by mohlo na teplotu citlivé pokrmy spálit.! V módech GRIL a GRATIONOVÁNÍ vloţte do polohy odkapávací pánev, aby sbírala zplodiny (tuk anebo maz). MNOHOČETNÉ PEČENÍ Pouţijte polohy a, při čemţ pokrmy vyţadující více tepla uloţte na. Na dno umístěte odkapávací pánev a přihrádku na vršek. GRIL Přihrádky vloţte do polohy a. Potraviny uloţte doprostřed přihrádky. Doporučujeme, abyste nastavili maximální úroveň výkonu. Vrchní topné těleso se reguluje pomocí termostatu a nemusí být pořád zapnuté. PIZZA K dosaţení nejlepších výsledků při pizzy pouţijte módu MNOHOČETNÉ PEČENÍ. Pouţijte lehkou hliníkovou pánev na pizzu. Umístěte to na přihrádku, co je k dispozici. Abyste dosáhli křupavé kůrčičky nepouţívejte odkapávací pánev (zabraňuje vytváření kůrky prodluţováním času ). Pokud je na pizze hodně navršeno, doporučujeme na vrch pizzy přidat sýr mortadela v polovině procesu. 6
Tabulka rad k Módy Tradiční Mnohočetné Vrchní Gril Gratinování Pokrmy Kachna Pečené telecí nebo hovězí Pečené vepřové Sušenky (krátké pečivo) Koláče Pizza (na přihrádkách) Lasagne Jehněčí Pečené kuře + drůbeţ Makrela Švestkový koláč Krémové pusinky (na přihdádkách) Sušenky (na přihrádkách) Piškotový koláč (na přihrádce) Piškotový koláč (na přihrádkách) Zákusky Konečné vypékání kůrčičky Mořské jazyky a sépie Kebaby ze sépií a krevet Tresčí plátky Grilovaná zelenina Telecí stejky Kotlety Hamburgery Makrely Tousty Grilovaná kuřata Sépie Hmotnost (v kg) - + 0, 0, 0,, Poloha přihrádky a a a a a Čas předehřátí (min) 0 0 0 0 0 0 0 0 Doporučená teplota 00 00 00 80 80 0 80 80 00 80 70 90 80 70 70 00 - ¾ 0 -,, nebo 00 00 Čas (minuty) 6-7 70-7 70-80 -0 0- -0 0-0- 60-70 0-0-0 0-0- -0 0- -0 8-0 6-8 0 0- -0-0 7-0 -0 - -60 0-7
Výstrahy a tipy! Zařízení bylo zkonstruováno a vyrobeno v souladu s mezinárodními bezpečnostními normami. Následující varování se uvádí z bezpečnostních důvodů a je nutno je pečlivě přečíst. Obecná bezpečnost Zařízení bylo zkonstruováno pouze pro domácí pouţití a není určeno ke komerčnímu nebo průmyslovému vyuţití. Zařízení se nesmí instalovat ven, ani do zastřešených prostor. Je extrémně nebezpečné ponechat zařízení vystavené dešti a bouřkám. Při manipulaci se zařízením pouţívejte vţdy úchyty po stranách trouby. Nedotýkejte se zařízení bosi nebo s vlhkýma či mokrýma rukama a nohama. Zařízení musí pouţívat k pokrmů pouze dospělí a v souladu s instrukcemi v tomto návodu. Když je zařízení v provozu, extrémně se rozžhaví topná tělesa a některé části dvířek trouby. Určitě se jich nedotýkejte a děti držte v bezpečném odstupu. Zajistěte, aby se napájecí kabely jiných elektrických zařízení nedostaly do kontaktu se ţhavými částmi trouby. Otvory pouţívané k větrání a rozptylování tepla se nikdy nesmí zakrývat. Madlo k otvírání dvířek vţdy chytejte ve středu, konce se mohou rozţhavit. K vkládání nádobí do trouby a jeho vybírání vţdy pouţívejte rukavice. K vystlání dna trouby nikdy nepouţívejte hliníkovou fólii. Do trouby neumisťujte hořlavé materiály; kdyby se trouba omylem zapnula, mohly by vzplanout. Vţdy, kdyţ je zařízení mimo provoz, ověřte, ţe otočné knoflíky jsou v poloze. Při odpojování zařízení vţdy vytáhněte zástrčku ze zásuvky, netahejte za kabel. Nikdy neprovádějte čištění nebo údrţbářské práce, aniţ byste neměli zástrčku vytaţenou ze zásuvky. V případě vadné funkce za ţádných okolností byste neměli zkoušet opravit zařízení sami. Opravy prováděné nezkušenými osobami mohou způsobit zranění nebo další závadu zařízení. Kontaktujte Servisní středisko(viz Podpora). Nepokládejte na otevřená dvířka těţké objekty. Zařízení by neměli provozovat osoby (včetně dětí) s omezenými motorickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi, nezkušení jedinci nebo kdokoliv, kdo není obeznámen s výrobkem. Tito jedinci by měli přinejmenším být pod dohledem někoho, kdo převezme odpovědnost za jejich bezpečnost nebo obdrţet předběţné instrukce vztahující se k provozu zařízení. Nenechte děti, aby si se zařízením hrály. Odstranění Kdyţ vyhazujete balící materiál dodrţujte místní předpisy ochrany prostředí kvůli recyklaci. Při zbavování se zařízení dodrţujte existující legislativu. Evropská směrnice 00/96/EC O odpadu z elektrických a elektronických zařízení (WEEE) vyţaduje, aby se staré domácí elektrospotřebiče nesměla odstraňovat v normálním proudu netříděného komunálního odpadu. Stará zařízení se musí sbírat odděleně, aby se optimalizovalo znovupouţití a recyklace materiálů, které obsahují, a omezil dopad na lidské zdraví a ţivotní prostředí. Symbol přeškrtnuté popelnice na výrobku vám připomíná povinnost, ţe při odstraňování zařízení se musí sebrat odděleně. Spotřebitelé by měli kontaktovat místní úřady nebo prodejce ohledně informací o správném odstranění starého zařízení. Respekt k životnímu prostředí a jeho uchování Pouţíváním zařízení v hodinách mezi pozdním odpolednem a vrzy ráno pomáháte sníţit pracovní zátěţ elektrárenských společností. Dvířka trouby drţe vţdy zavřená, pokud pouţíváte módy GRIL nebo GRATINOVÁNÍ, abyste dosáhli nejlepších výsledků a uspořili energii (přibliţně 0%). Pravidelně kontrolujte těsnění dvířek a dočista je otírejte, abyste zajistili, ţe jsou prosté zbytků, aby řádně doléhaly ke dvířkům a neumoţňovaly únik tepla. 8
Údržba a péče Vypnutí zařízení Odpojte své zařízení od přívodu elektriky,neţ na něm zahájíte jakoukoliv práci. Čištění zařízení Vnější části z nerezové oceli nebo glazurované právě tak jako gumová těsnění lze čistit pomocí houby nasáklé ve vlaţné vodě a neutrálním mýdle. Pokud je tyto skvrny těţké odstranit, pouţijte speciálních přípravků. Po očištění opláchněte a důkladně osušte. Nepouţívejte abrazivních prášků nebo korozivních látek. Ideálně by vnitřek trouby měl být vyčištěn po kaţdém pouţití, kdyţ je ještě vlaţný. Pouţijte horkou vodu a detergent, opláchněte a osušte měkkým hadrem. Nepouţívejte abrazivních výrobků. Doplňky lze omýt jako kaţdodenní nádobí a jsou bezpečné i pro myčku.! Nikdy na toto zařízení nepouţívejte parních čističů nebo tlakových čističů. Čištění dvířek trouby Skleněné části dvířek čistěte pomocí houby a nenarativních čistících prostředků, pak důkladně osušte měkkým hadrem. Nepouţívejte hrubých abrazivních materiálů nebo škrabek z ostrého kovu, jelikoţ by mohly poškrábat povrch a způsobit prasknutí skla. K důkladnějšímu vyčištění můţete dvířka odmontovat.. Úplně dvířka otevřete (viz obrázek).. Zdvihněte a otočte malé páčky umístěné na pantech (viz obrázek). Kontrola těsnění Pravidelně kontrolujte těsnění kolem dvířek trouby. Jsou-li tato těsnění poškozená, kontaktujte prosím nejbliţší Středisko poprodejního servisu (viz Podpora). Doporučujeme, abyste troubu nepouţívali, dokud těsnění nevyměníte. Výměna žárovky K výměně ţárovky v troubě:. Odejměte skleněný kryt drţáku lampy.. Odejměte ţárovku a zaměňte ji podobnou: výkon W, kap. E.. Vraťte skleněný kryt (viz obrázek).. Dvířka chyťte za dvě vnější strany a zhruba do půli je zavřete. Pak zatáhněte dvířka k sobě zároveň je zdvihajíc z usazení (viz obrázek). Dvířka vraťte tímto postupem v opačném pořadí. 9