VAŘEČČINY KRABIČKY Po 19.8. 1.Zeleninová BZL (květák,mrkev,cibule,česnek,kapusta,bylinky, koření) Alergen: 0 2.Krémová z nivy a smetany BZL (niva, smetana, mléko, máslo, cibule, bylinky, koření) Rajčata plněná nádivkou s capari a sýrem pecorino, pečený brambor s pažitkou (rajčata, capari, žemle, pecorino, brambor, pažitka, bylinky, koření) Alergen:1,7 95,- Segedínský guláš speciál, houskový knedlík (vepřové maso, kysané zelí, cibule, česnek, sladká paprika, smetana, houskový knedlík, bylinky, koření) Alergen:1,3,7 110,- Kuřecí nudličky na kari se smetanou a pórkem, jasmínová rýže BZL (kuřecí prso, cibule, česnek, smetana, máslo, pórek, jasmínová rýže, bylinky, koření) 110,-
Út 20.8. 1.Kukuřičný krém s petrželkou BZL (polenta, máslo,mléko, smetana, petrželka, bylinky, koření) 2.Slepičí vývar se zeleninou a nudlemi (slepice, mrkev, celer, petržel, nudle, cibule, česnek, bylinky, koření) Alergen:1,3,9 Špíz z dýně a balkánského sýra v sezamovém trojobalu, hráškové pyré s mátou (dýně,balkánský sýr, černý sezam,mouka, vejce, strouhanka, hrášek, brambor, mléko, máslo, bylinky, koření) Alergen:1,3,7,11 95,- Lasagne s grilovaným kuřecím prsíčkem a listovým špenátem se smetanou, gratinované mazarellou s čerstvou bazalkou a extra virginem (lasagne, vejce, kuřecí prso, smetana, máslo, listový špenát, cibule, česnek, mozarella, bazalka, extra virgin, bylinky, koření) Alergen:1,3,7 110,- Kapsa z vepřové kotlety plněná restovanými paprikami a bylinkami, šťouchaný brambor s cibulkou BZL (kotleta, paprika, cibule, brambor, bylinky, koření) Alergen:0 110,-
St 21.8. 1. Bramboračka (brambor, cibule, česnek, vejce, bylinky, koření) Alergen:1,3 2.Uzená s rýží BZL (uzená žebra, rýže, mléko, bylinky, koření) Žampiony portobello plněné sýrem mascarpone a olivami, pečený brambor se sušenými rajčaty a rozmarýnem (portobello, mascarpone, olivy, brambor, sušená rajčata, bylinky, koření) Alergen:1,7 95,- Kuřecí paličky v corn flaces, krokety, barbecue omáčka BZL (kuřecí paličky, corn flaces, jogurt, vejce, krokety, barbecue, bylinky, koření) Alergen:3,7 110,- Špíz s krůtí játrou a červenou cibulí, šťouchané brambory s panchettou, mrkvový salát BZL (krůtí játra, červená cibule, brambor, panchetta, máslo, mrkev, citrón, olivový olej, bylinky, koření) Alergen:0 110,-
Čt 22.8. 1. Kulajda (brambor, uzenina, cibule, smetana, vejce, houby, ocet, bylinky, koření) Alergen:1,3,7 2.Brokolicový krém BZL (brokolice, máslo, smetana, mléko, bylinky, koření) Smažený hermelín, brambor s máslem a petrželkou, tatarka (hermelín, mouka, vejce, strouhanka, brambor, máslo, tatarka, bylinky, koření) Alergen:1,3,7 95,- Pomalu pečená roláka z krkovičky plněná mletým masem a schwarzvaldskou šunkou, dušená rýže s rozmarýnem (krkovice, hovězí a vepřové maso, cibule, česnek, vejce, schwarzvaldská šunka, rýže, bylinky, koření) Alergen: 1,3,7 110,- Kuřecí steak s mátou a limetkovou omáčkou, zeleninový salát BZL (kuřecí prso, máta, limetka, máslo, smetana, rajče, okurka, paprika, rukola, čínské zelí, olivový olej,bylinky, koření) 110,-
Pá 23.8. 1.Italská tomatová s bazalkou BZL (rajčata, bazalka, olivový olej, cibule,bylinky, koření) Alergen:0 2.Hrachová s domácím uzeným masem a majoránkou BZL (hrách, cibule, česnek, uzené maso, bylinky, koření) Alergen: 0 Cuketové řízečky s bramborovou kaší a salátem z červené řepy (cuketa, mouka, vejce, strouhanka,brambor, máslo, mléko, červená řepa, bylinky, koření) Alergen:1,3,7 95,- Krůtí kung pao, jasmínová rýže BZL (krůtí maso, arašídy, bambusové výhonky, zelí, mrkev, shitake, cibule, sojová omáčka, jasmínová rýže, bylinky, koření) Alergen:5,6 110,- Kuřecí prsíčko plněné panchettou a máslovou hruškou, pečené brambory s bylinkami BZL (kuřecí prso, panchetta, hruška, brambor, bylinky, koření) 110,-