JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 0. 9. 2019 DO 6. 10. 2019 Po 0.9. TÝDEN ČÍNSKÉ KUCHYNĚ, Párky, (1, Polévka čínská* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Chléb 6, (1,, 7), Kuřecí nudličky po asijsku s bambusovými výhonky (1, 6, 9), Rýže Hořčice (10), Paštika (1, 6), Máslo, Basmati, drůbeží Smetanový pohár Máslo, Párky, (1, Pudink dia Polévka hovězí s nudlemi* (1,, 6, 7, 9, 1), Banán 6, Kuřecí nudličky se zeleninou (1, 9), Rýže Basmati, Kečup, Út 1.10. St 2.10. (1, 6), Pomazánka surimi* (4, 7) Křenová jemná Kakao (1, 7),, Rohlík (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý uzený Sýr tvrdý Zeleninový salát s uzeným tofu, cizrnou a kukuřicí (1,, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Polévka zeleninová s noky* (1,, 6, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky, tvarohem a rozinkami (1,, 7), dia 9/2, Maso dvou barev ve smetanové omáčce (1, 7), Těstovinová rýže (1, ), Polévka z kostí se svítkem* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové maso na sečuánském pepři* (1), Brambory vařené*, Salát, Polévka z kostí se svítkem* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové maso na kmíně* (1), Brambory vařené*, Salát,, Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo,, Mléčná rýže dia Rohlík (1, 6), Máslo, Kuřecí maso ve vlastní šťávě, Zelenina, Čaj Míchaná vejce (), Rohlík (1, 6), (1,, 7), Sýr Kiri 6D (1,, 7), Máslo, Rajče Čt.10. Kakao,, Buchta (1,, 6) dia Pečené kachní stehno po pekingsku (1), Ananasová rýže, Polévka bramborová s houbami* (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží játra na zázvoru a cibulce* (1, 7), Rýže jasmínová, Čaj Polévka bramborová* (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží játra na zázvoru a pórku* (1, 7), Rýže jasmínová,, Mléko, Chléb Řeřichové máslo Toasty trojúhelníky, Čaj (1,, 7), Ovocné pyré Jarní závitek po čínsku (plněný zelný list) (1,, 7), Brambory vařené*,
Rýžový nákyp s (1,, 7), Máslo ovocem (1,, 7), Čaj, Sýr Baby (1, 6), Máslo, Vejce bel vařené () dia Pá 4.10. So 5.10. Ne 6.10. (1, 6), Máslo, Krůtí šunka Kakao,, Vánočka (1,, 6), Máslo dia Polévka uzená s kroupami* (1,, 6, 7, 9, 1), Smažené rybí filé (1,, 4, 7), Bramborová kaše*, Salát, Polévka pohanková* (1,, 6, 7, 9, 1), Rybí filé na bylinkách a sušených rajčatech (1, 4), Bramborová kaše*, Salát, Kung-pao ze sójového masa (1, 6, 7, 9), Rýže divoká, Polévka drůbeží s hráškem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí maso po myslivecku (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka drůbeží s hráškem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí maso na kořenové zelenině (1), Houskový knedlík, Polévka jarní* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně (1,, 7), Bramborová kaše*, Salát,, Mléko, Chléb Pomazánka z červené řepy, Mléko, Cukrovinka dia, Ovocná kapsička Rizoto s kuřecím masem (7, 9), Salát, Čaj Rohlík (1, 6), Pomazánka tvarůžková, Zelenina, Pomazánka sýrová Rohlík (1, 6), Tavený salámek, Zelenina, (1,, 7), Pudink dia (1,, 7), Máslo, Džem dia Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 7. 10. 2019 DO 1. 10. 2019, Kefír, Brambory Polévka formanská* (1,, 6, 7, 9, 1), Pudink vařené maštěné sypané (1,, 7), Kuřecí nudličky na zelenině (1, 9), Rýže dušená, dia petrželkou*, Čaj Máslo, (1, 6), Máslo, Vejce vařené Lahůdková dětská () paštika Po 7.10. Út 8.10. (1, 6), Pomazánka ze sušených rajčat* Marinovaná vepřová žebra (6, 9), Obloha (10), Polévka fazolová* (1,, 6, 7, 9, 1), Kynuté buchty s tvarohem (1,, 7), Kakao, dia Polévka hašé* (1,, 6, 7, 9, 1), Bublanina s ovocem 1,, 7), Mléko, dia, Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo Rohlík (1, 6), Máslo, Královská pečeně bok, Zelenina, Debrecínská pečeně (1,, 7), Sýr tavený St 9.10. Kakao (1, 7),, Rohlík (1, 6), Medové máslo Čekankové máslo 9/2, Králík na bylinkách (1), Brambory šťouchané s pažitkou*, Kompot, Polévka zeleninový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Čevabčiči (1,, 7), Brambory vařené maštěné*, Cibule*, Salát, Čaj Polévka zeleninový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Masové válečky (1,, 7), Brambory vařené maštěné*, Pórek*, Salát,, Mléko, Chléb Sýr smetanový Zapečené těstoviny s uzeným masem (1,, 7), Okurek, Zapečené těstoviny s kuřecím masem (1,, 7), Rajče, (1,, 7), Bílý jogurt Čt 10.10. (1, 6), Máslo, Vejce vařené () Hovězí znojemská pečeně (1), Rýže dušená, Polévka krupicová s mrkví* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový guláš* (1), Houskový knedlík (1,, 7), dietní Smažené rybí filé plněné brokolicí (1,, 4, 7), Bramborová kaše*, Salát,, Mléko, Cukrovinka dia Rohlík (1, 6), Máslo, Sýr Hermelín, Zelenina, Sýr ochucený (1,, 7), Ovocné pyré
Jáhlová kaše, (1,, 7), Máslo Kompot,, Sýr Baby (1, 6), Drůbeží pěna dia bel Pá 11.10. So 12.10. Ne 1.10. (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Kakao,, Loupáky (1,, 6), Máslo dia Polévka hovězí s masovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Smažený květák (1,, 7), Brambory vařené*, Salát, Tatarka, Čaj Polévka hovězí s masovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Květákový nákyp (1,, 7, 9), Brambory vařené*, Salát, Barevný těstovinový salát s kuřecím masem (1,, 6, 7, 9), Čaj Polévka pórková s bramborem* (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Rýže dušená, Kompot, Polévka z kostí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí vařené, Houbová omáčka (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka z kostí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí vařené, Žampionová omáčka (1), Houskový knedlík (1,, 7),, Mléko, Chléb Křenové máslo, 2, Termix, Skyr, Mléko, Chléb Sýr Kiri 6D Vepřová protýkaná (1), Těstovinová rýže (1, ), Kompot, Rohlík (1, 6), Pomazánka sardinková (4, 7), Ovocný nápoj, Čaj Pomazánka z rybího filé (4, 7) Rohlík (1, 6), Paštika (ve střívku), Zelenina, Čaj jemná (1,, 7), Máslo, Rajče (1,, 7), Máslo, Džem dia Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 14. 10. 2019 DO 20. 10. 2019, 2, Bavorská sekaná, Čoko tyčinka Bramborová kaše*, (1,, 7), Salát, Přesnídávka (1, 6), Máslo, Sýr, dia tavený Perník dia Po 14.10. Polévka cibulačka* (1,, 6, 7, 9, 1), Vejce vařené (), Čočka na kyselo (1), Okurek, Polévka kmínová* (1,, 6, 7, 9, 1), Vejce vařené (), Fazolky na kyselo (1, 7), Brambory vařené*, Čaj Út 15.10. St 16.10. (1, 6), Pomazánka Budapešť* Pomazánka pažitková (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt dia Gnocchi s kuřecím masem, žampiony a pórkem* (1,, 7), Čaj Polévka selská s masem* (1,, 6, 7, 9, 1), Hanácký koláč (1,, 7), Kakao, dia Polévka selská s masem* (1,, 6, 7, 9, 1), Jahelník s ovocem (, 7), Mléko, dia 9/2, Hovězí maso vařené, Rajská omáčka (1), Houskový knedlík (1,, 7),, 2 Polévka květákový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí plátek na medu a bylinkách (1), Brambory šťouchané*, Salát, Polévka květákový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí plátek na bylinkách (1), Brambory šťouchané*, Salát, Čaj, Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo Rohlík (1, 6), Sulc selský, Hořčice (10), Čaj Rohlík (1, 6), Šunkové rolky v aspiku, Čaj, Těstoviny po boloňsku s vepřovým masem sypané sýrem (1,, 7), (1, 6), Sádlo, Cibule, Paprika - dietní Šlehaný tvaroh (1,, 7), Máslo, Rajče (1,, 7), Máslo, Sýr Baby bel Vepřové nudličky pikantní* (1, 6, 7, 9), Rýže divoká,
, 2 7), Polévka hovězí krupicovými nočky* (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Rohlík (1, 6), Sýr (1,, 7), Moravský vrabec (1), Dušený špenát* (1,, 7), Bramborový knedlík Cukrovinka (1, ochucený, Zelenina, Máslo, (1, 6), Máslo, Játrový (1,, 7),, 7) Krůtí nářez sýr dia Paštika Polévka hovězí krupicovými nočky* (1,, 6, 7, 9, 1), s telecím masem Vepřové kostky (1), Dušený špenát* (1,, 7), Bramborový knedlík (1,, 7), Čt 17.10. Pá 18.10. So 19.10. Ne 20.10. (1, 6), Máslo, Vejce vařené () (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Kakao,, Koláč (1,, 6) dia Jelítkový prejt (1), Kysané zelí (1), Brambory vařené*, Polévka francouzská* (1,, 6, 7, 9, 1), Smažený karbanátek (1,, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka francouzská* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečený karbanátek (1,, 7), Bramborová kaše*, Salát, Salát Caesar (1, 6, 7, 10), Bagetka (1,, 6), Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala bažant (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno (1), Rýže dušená, Kompot, Polévka z kostí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí svíčková na smetaně* (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka z kostí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí maso na smetaně (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7),, (1, 6), Uzená pěna Drůbeží pěna, Smetanový dezert dia, Mléko, Chléb Máslo, Vločková kaše, Kompot, dia Vepřové nudličky na přírodno (1), Zeleninový kuskus (1, ), Čaj Rohlík (1, 6), Pomazánka pestrá (4, 7), Zelenina, Pomazánka z rybího filé (4, 7) Rohlík (1, 6), Máslo, Šunka, (1,, 7), Sýr Kiri 6D (1,, 7), Máslo, Džem dia (1,, 7), Pomazánkové máslo Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra