SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU



Podobné dokumenty
Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Ivany Gottwaldové!

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Ivany Gottwaldové!

chléb s máslem, strouhaný sýr, jablko, jogurtelka obsahuje alergeny: 01,07,51,52

JÍDELNÍ LÍSTEK od 4.1. do

Čtvrtek Pátek do

Základní škola Loštice, okres Šumperk, příspěvková organizace Komenského 17/ Loštice. < školní jídelna >

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

JÍDELNÍ LÍSTEK. 30. květen červen alergeny přesnídávka. jogurt, rohlík, čaj 1,3,7 polévka. slovenská zelná 1,9 hlavní jídlo

Jídelníček. od do Jedličkův úst.liberec :08:45. Strana: 1

Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek do

1 Káva mléčná Drink 1-Pol. fazolová Puding danone Omáčka žampionová

Základní škola Zlín, Štefánikova 2514, příspěvková organizace Školní jídelna Hradská 5189, Zlín

JÍDELNÍ LÍSTEK od 7.3. do

Jídelní lístek

Jídelníček na týden od : 2. března do : 6. března 2015

Uzená krkovice vařená 2 Chléb Jablko 1-Španělský ptáček margarinem Broskev Chléb s máslem Pomazánka z olejovek 1-Rýže dušená čaj ovocný zelenina

Jídelní lístek ŠJ období:

Jídelníček. od do Jedličkův úst.liberec :31:25. Strana: 1

JÍDELNÍ LÍSTEK. 2. květen květen šišky se strouhánkou, 1,3, nápoj. chléb se sýrovou pomazánkou, kakao 1,3,7 polévka

Jídelníček na týden

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

Leden týden 5.1. až pečené kuře, bramborová kaše, salát z čínského zelí, sirup rohlík, jogurt, sirup

Jídelníček. od do Jedličkův úst.liberec :23:35. Strana: 1

Čtvrtek Pátek do Polévka 1 Polévka bramborová s krupkami zahuštěná. Polévka 1 Polévka drožďová

J Í D E L N Í L Í S T E K

Jídelní lístek od do

BUSINESS LUNCH MENU podáváme v pondělí 12. ledna od 11:30 do 14:30 hodin

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, LIŠOV JÍDELNÍČEK. Od do

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, LIŠOV JÍDELNÍČEK MŠ. Od do

Domov pro seniory Kurojedy JÍDELNÍ LÍSTEK

Duben týden 1.4. až 5.4.

Jídelní lístek.

Školní jídelna Šafránkova základní škola a mateřská škola Nalžovské Hory

Jídelní lístek PEČOVATELSKÁ SLUŽBA od do

vzorový jídleníček č.1

Září týden 1.9. až 7.9. pondělí Přesnídávka: celozrnné pečivo, máslo, kakao

Přesnídávka: chléb, rama, plátkový sýr, ovoce, mléko (A:01,07)

Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek do

Září týden 3.9. až 9.9. pátek Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, zelenina, bílá káva

Vzorový jídelníček na týden č.1

Nabídka stravování. Dobrou chuť a hezký den. Kontakt:

Květen týden 4.5. až 10.5.

Vzorový jídelníček na týden č.2 Jídelníček sestavila nutriční terapeutka Dana Sasáková.

Jídelní lístek pro měsíc listopad

Jídelní lístek od pondělí do pondělí

Duben týden 1.4. až 3.4.

Sobota Polévka: Zeleninová I. Pikantní kotleta, bramborová kaše, kompot /1pšenice,7,9,10/

Září týden 1.9. až 6.9.

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

JÍDELNÍ LÍS TEK týden 9

JÍDELNÍ LÍS TEK týden 19

Leden týden 3.1. až 8.1. úterý Přesnídávka: chléb, játrová pomazánka, okurek, čaj

Říjen týden až středa Přesnídávka: kukuřičné lupínky, mléko

JÍDELNÍ LÍSTEK od do

Přesnídáv. Pomanzánka drožďová, chléb, bílá káva (obsahuje al. : 07, 03, 01) Oběd

Jídelní lístek Menza UPOL

BUSINESS LUNCH MENU Pondělí 23. června od 11:30 do 14:30 hodin

Přesnídáv. chléb, pomazánka drožďová se šunkou, paprika - zelenina příloha, káva bílá, čaj obsahuje alergeny: 01,03,07

JÍDELNÍ LÍS TEK týden 27

SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU

JÍDELNÍ LÍS TEK týden 38

POLÉVKY Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem Francouzská cibulačka se sýrovým toastem

od 15 do 45 dnů (od data výroby, při dodržení skladovacích podmínek), pokud není uvedeno jinak

Polední nabídka na PONDĚLÍ

Skupina 1 Chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl. Obj. číslo. Trvanl. (den) Složení surovin. (g)

Snídaně. Něco k pivu. Polévky

JÍDELNÍ LÍS TEK týden 30

Polévka Polévka z míchaných luštěnin (A: 01,01a) Oběd 1 Drůbeží nudličky se smetanovou omáčkou, Těstoviny příloha (A: 01,01a,03,07)

Historický vývoj zemědělské produkce a spotřeby potravin

školní jídelna Trávník 596/2, Loštice

Kniha receptur. Příloha č. 1 Smlouvy o zajištění stravovacích služeb OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

JÍDELNÍ LÍS TEK týden 10

POLEDNÍ NABÍDKA podáváme v pondělí 12. října od 11:30 do 14:30 hodin

Jídelníček. od do Jedličkův úst.liberec :41:28. Strana: 1

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Ivany Gottwaldové! úterý ALERGENY

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Pavlíny Kupkové!

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Pavlíny Kupkové!

Mrkvová pomazánka (syrová mrkev) mrkev (syrová, strouhaná) petržel kořenová (syrová, strouhaná) vejce (natvrdo uvařené, ustrouhané)

Škola Kavčí hory Mateřská škola,základní škola a Střední odborná škola služeb K Sídlišti 840 Praha 4

Při útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma. Čedarový parfait s chipsy ze šunky prosciuto, černými olivami

toast ( kuřecí maso, čerstvá zelenina, majonéza ) 3 50g Uzený losos na toastu s koprovým máslem 85,-

NEVAŘÍ SE. kváskový chléb, pomazánka z taveného sýra, kolečka okurku

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od v souladu s potravinovým právem

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Ivany Gottwaldové!

Přílohy. Seznam příloh. Příloha č. 1 Dotazník empirické části bakalářské práce. Příloha č. 2 Dietní plán 1. Ofenzivní fáze

smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem, okurkový salát

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Pavlíny Kupkové!

pátek Polévka: Rajská s těstovinovou rýží Hlavní jídlo: A - Marinovaný řízek z vepřové kolety, brambor, salát

školní jídelna Trávník 596/2, Loštice

POLEDNÍ NABÍDKA podáváme v pondělí 12. září od 11:30 do 14:30 hodin

J Í D E L N Í Č E K ZŠ

Dieta šetřící. Leidemanová Blanka Vrchní nutriční terapeut NEMOCNICE JIHLAVA

Italská Bresaola se žlutým melounem a rukolovým salátkem (7) Teplý chřest s pošírovaným vejcem a bylinkovou strouhankou (1,3) 105 Kč

mléčná se strouháním (A: 03,07,09,51) kuřecí čína, brambory, minerálka, (A: 03,09,51) veka s ramou, rajče, mléko (A: 07,51)

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod

Škola- únor do Pátek

CENY JSOU UVÁDĚNY VČETNĚ PŘÍLOH

Skupina 1 chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl

Transkript:

SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU číslo alergenu 1 Obiloviny obsahující lepek 2 Korýši a výrobky z nich 3 Vejce a výrobky z nich 4 Ryby a výrobky z nich 5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich 6 Sójové boby a výrobky z nich 7 Mléko a výrobky s něj (kromě laktózy) 8 Skořápkové plody mandle; ořechy lískové, vlašské, kešu, pekanové, para; pistácie; makademie a výrobky z nich 9 Celer a výrobky z něj 10 Hořčice a výrobky z nich 11 Sezamová semena a výrobky z nich 12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l 13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj 14 Měkkýši a výrobky z něj

5. 1. 2015 - pondělí ALERGENY přesnídávka chléb, pomazánka z olejovek mléko 1,4,7 polévka hrachová 1,9 hlavní menu srbské rizoto, salát z červené řepy černý čaj se sirupem, voda 1,7 svačina chléb, medové máslo černý čaj se sirupem 1,7 6. 1. 2015 - úterý ALERGENY přesnídávka chléb, sýrová pomazánka kakao 1,7 polévka kmínová s kapáním 1,3,7,9 hlavní menu moravský vrabec, hlávkové zelí, bramborový knedlík ovocný čaj, voda 1,3,6,7,9 svačina sedlácký rohlík s perlou ovocný čaj 1,11 7. 1. 2015 - středa ALERGENY přesnídávka čokoládový pribináček, rohlík černý čaj s carotelkou 1,7 polévka brokolicová 1,9 hlavní menu kuřecí přírodní řízek, vařené brambory, kompot hot-drink brusinka, voda 1,3,6,7,9 svačina jánský chléb s ochuceným pomazánkovým máslem ovocný čaj 1,7 8. 1. 2015 - čtvrtek ALERGENY přesnídávka chléb s perlou, vařené vejce malinový koktejl 1,3,7 polévka zeleninová s bramborem 1,7,9 hlavní menu hovězí pečeně na slanině, těstoviny, tvarohový dezert černý čaj s citronem, voda 1,7,9 svačina chléb, pomazánka falešný humr černý čaj s citronem 1,7,9 9. 1. 2015 - pátek ALERGENY přesnídávka chléb, sojová pomazánka granko 1,6,7,10 polévka jáhelná 1,9 hlavní menu kovbojské fazole, vepřový plátek, vařené brambory bylinkový čaj, mléko, voda 1,3,6,7,9 svačina chléb s perlou, strouhaná mrkev ovocný čaj 1

12. 1. 2015 - pondělí ALERGENY přesnídávka chléb, pomazánka drožďová s ovesnými vločkami bílá káva 1,7 polévka hrstková 1,9 hlavní menu máslový řízek, bramborová kaše, zeleninový salát černý čaj se sirupem, voda 1,7,9 svačina ½ celozrnné bulky s perlou, špalíčky mrkve černý čaj se sirupem 1 13. 1. 2015 - úterý ALERGENY přesnídávka chléb s máslem a zeleninou (rajče, kapie, pórek) mléko 1,7 polévka drůbková s kapáním 1,3,7,9 hlavní menu pečené kuře na másle, dušená rýže, kompot ovocný čaj, voda 1,3,6,7,9 svačina finský chléb, celerová pomazánka s tvarohem ovocný čaj 1,7,9 14. 1. 2015 - středa ALERGENY přesnídávka chléb, čočková pomazánka mléko 1,3,7,10 polévka gulášová 1,3,6,7,9 hlavní menu bramborové šišky s mákem, ovoce kakao 1,3,7 svačina jánský chléb s perlou, plátkový sýr ovocný čaj 1,7 15. 1. 2015 - čtvrtek ALERGENY přesnídávka rohlík, jogurt ovocný čaj 1,7 polévka rýžová 1,7,9 hlavní menu zapečené rybí filé s brokolicí a sýrem, vařené brambory, rajčatový salát svačina chléb, šunková pěna černý čaj s citronem 1,7 černý čaj s citronem, voda 1,3,4,6,7,9 16. 1. 2015 - pátek ALERGENY přesnídávka chléb, tvarohová pomazánka s kapií vanilkový koktejl 1,7 polévka krupicová s vejci 1,3,7,9 hlavní menu vepřová kýta na paprice, houskový knedlík bylinkový čaj, voda 1,3,6,7,9 svačina chléb s perlou, ½ banánu ovocný čaj 1

19. 1. 2015 - pondělí ALERGENY přesnídávka finský chléb, pomazánka mlsný ovčák granko 1,7 polévka zeleninová s krupkami 1,7,9 hlavní menu vepřová pečeně, hrachová kaše, chléb, kyselý okurek černý čaj se sirupem, voda 1,3,6,7,9,10 svačina rohlík s pomazánkovým máslem, proužky kapie černý čaj se sirupem 1,7 20. 1. 2015 - úterý ALERGENY přesnídávka chléb, cizrnová pomazánka se šunkou mléko 1,3,7 polévka květáková 1,3,7,9 hlavní menu bystřická směs z hovězího masa, dušená rýže, tvarohový dezert svačina dalamánek s perlou, hruška ovocný čaj 1 hot-drink malina, voda 1,3,6,7,9 21. 1. 2015 - středa ALERGENY přesnídávka chléb, pomazánka tutti-frutti jahodový koktejl 1,3,7,9,10 polévka hovězí vývar s masovými knedlíčky a těstovinou 1,3,9 hlavní menu (bezmasé jídlo) černý čaj s lemonou, voda 1,3,7,9 koprová omáčka, vařené vejce, vařené brambory svačina jánský chléb s perlou, špalíčky mrkve černý čaj s lemonou 1 22. 1. 2015 - čtvrtek ALERGENY přesnídávka ovesná kaše sypaná grankem ovocný čaj 1,7 polévka z rybího filé 1,4,7,9 hlavní menu kuřecí závitek se šunkou a sýrem, bramborová kaše, kompot svačina chléb s perlou, plátky rajčete ovocný čaj 1 ovocný čaj, voda 1,3,6,7,9 23. 1. 2015 - pátek ALERGENY přesnídávka chléb, tuňáková pomazánka mléko 1,4,7 polévka z hlávkového zelí 1,7,9 hlavní menu italský guláš, špagety sypané sýrem ovocný čaj 1,3,6,7,9 svačina loupáček kakao 1,3,7

26. 1. 2015 - pondělí ALERGENY přesnídávka chléb, luštěninová pomazánka mléko 1,3,7,10 polévka krkonošská cibulačka 1,7,9 hlavní menu bramborový knedlík plněný masem, dušený špenát černý čaj se sirupem, voda 1,3,7,9 svačina sedlácký rohlík s perlou, mandarinka černý čaj se sirupem 1,11 27. 1. 2015 - úterý ALERGENY přesnídávka rýžová kaše sypaná strouhanou čokoládou ovocný čaj 1,7 polévka rajčatová s těstovinou 1,7,9 hlavní menu rybí filé se šunkovou omáčkou, vařené brambory ovocný čaj, voda 1,3,4,6,7,9 svačina chléb, hermelínová pomazánka ovocný čaj 1,7 28. 1. 2015 - středa ALERGENY přesnídávka chléb, pomazánka sloní papáníčko mléko 1,7,10 polévka čočková 1,9 hlavní menu tvarohový koláč s povidly, ovoce kakao, voda 1,3,7 svačina finský chléb s perlou, strouhaný tvrdý sýr černý čaj s lemonou 1,7 29. 1. 2015 - čtvrtek ALERGENY přesnídávka chléb, balkánská pomazánka vanilkový koktejl 1,4,7 polévka slepičí s pórkem a jáhlami 1,9 hlavní menu vepřová kýta po frankfurtsku, houskový knedlík ovocný čaj, voda 1,3,6,7,9 svačina chléb, zeleninová pomazánka ovocný čaj 1,3,7 30. 1. 2015 - pátek POLOLETNÍ PRÁZDNINY pro žáky ZŠ ALERGENY přesnídávka chléb, pomazánka tvarohová s mrkví mléko 1,7 polévka kulajda 1,3,7,9 hlavní menu krůtí řízek v sýrovém těstíčku, bramborová kaše, kompot černý čaj se sirupem 1,3,9 svačina americká buchta mléko 1,3,7 Změna jídelníčku vyhrazena. Z technických důvodů není možné případné změny v jídelníčku