+420 461 031 821 BURZA FILANTROPIE 1 V PARDUBICKÉM KRAJI 16. 10. 2013 Ústí nad Orlicí druhá polovina října 2013 Litomyšl Organizace - název Kontaktní osoba e-mail, telefon Krátké představení organizace - historie, zaměření, počet zaměstnanců/dobrovolníků (max. 800 znaků včetně mezer) - libovolně lze přidávat řádky Název projektu Cíl (e) projektu (SMART), včetně smyslu Vašeho projektu (max. 1500 znaků včetně mezer) Oblastní charita Moravská Třebová Kostelní nám. 24/3, Moravská Třebová Ludmila Dostálová, reditel@mtrebova.charita.cz, 739002756 Oblastní charita Moravská Třebová je NNO, která vznikla v roce 1995 na základě fungování dobrovolníků. V roce 2006 začala poskytovat profesionálně denní stacionář Domeček, který umožňuje lidem s mentálním postižením setkávání a získání co největší míry samostatnosti. Postupně zřídila sociálně-terapeutické dílny Ulita pro klienty s mentálním postižením nebo chronickým duševním onemocněním, která je motivuje a připravuje ke vstupu na trh práce. Jako zatím poslední služba vznikla Šance pro rodinu, která reagovala na potřebnost poskytnutí pomoci rodinám v regionu. Dobrovolnictví nadále funguje v programech Kamarád pro děti do 12 let, Lebeda - předčítání seniorům a S klub - sdružení aktivních seniorů. Dále provozujeme půjčovnu kompenzačních pomůcek, setkávání seniorů a svoz seniorů na hřbitov. Pralinkárna Cílem projektu je uschopnit minimálně 5 klientů v sociálněterapeutických dílnách k výrobě kvalitních čokoládových pralinek a litých čokolád, které budeme následně prodávat. K dosažení tohoto cíle vede zřízení čokoládové dílny, která umožní vytrénovat klienty v této činnosti. Jelikož se čokoláda a výrobky z ní řadí mezi artikl, který je neustále dobře prodejný, využíváme této možnosti. Máme již pracovníka, který byl na kurzu zpracování čokolád a provedli jsme zkušební výrobu čokoládových lízátek a pralinek ve stávajících podmínkách. Zapojeni byli i klienti, kteří projevili zručnost a zájem o tuto výrobu. Tyto první vzorky jsme konzultovali s profesionálním cukrářem p. Ericem Besson. Díky zkušenosti již víme, že je 1 BURZA FILANTROPIE INSPIROVÁNA POŘADEM DEN D Z VYSÍLÁNÍ ČT1
Cílová skupina (skupiny) projektu a přínos pro ni/zaměření projektu - děti a mládež - handicapovaní - senioři - maminky s dětmi - kultura - sport - prevence drogově závislých - aktivní stárnutí - životní prostředí - cestovní ruch - zdravotnictví - jiné (uveďte) Uveďte prosím krátce a srozumitelně, pro koho je projekt určen, kdo bude využívat dosažených výstupů projektu Klíčové aktivity projektu (max. 2 000 znaků včetně mezer) třeba lepšího vybavení, abychom dosáhli požadované kvality. Ke zhodnocení cíle budou sloužit vyrobené produkty, které vyjdou z výrobny. Jelikož je to proces dlouhodobý předpokládáme, že výrobky v požadované kvalitě budou nejdříve po 6-ti měsících výroby. Zhodnocení provedeme po roce fungování dílny. Ke zhodnocení kvality využijeme služeb profesionálního cukráře, který povede i konzultace během rozjezdu výroby. Pro klienty, na které to bude mít dopad především je to možnost trénování jemné motoriky a výdrže u práce trpělivost a přesnost zadaných úkolů. Všechny tyto činnosti mají zároveň dopad i na jejich případné umístění na chráněném trhu práce. Prostory máme ve stávající budově Oblastní charity na Svitavské ulici v Moravské Třebové. Cílovou skupinou jsou lidé s mentálním postižením nebo chronickým duševním onemocněním. Jedná se o klienty STD Ulita, kteří budou dlouhodobě pracovat v čokoládové dílně. Budou trénovaní k dosažení kvalitního zpracování čokolády. Výsledkem budou výrobky, které budeme moci prodávat ať v našem tréninkovém obchodě nebo u našich odběratelů. Zájem o pralinky projevilo i Café Rozcestí ve Svitavách. 1. stavební úpravy a vytvoření prostoru pro Pralinkárnu je důležité vytvořit hodnotné prostředí pro práci klientů, které odpovídá hygienickým normám a předpisům a splňuje vše pro potravinářskou výrobu. 2. vybavení dílny zajištění potřebných spotřebičů a vybavení
Harmonogram realizace projektu začátek/konec projektu Rozpočet projektu - podrobné členění: osobní náklady materiální náklady zařízení a vybavení služby lektoři, cestovné, apod. = požadovaná finanční podpora projektu od donátorů celkem (max. 50 tis. Kč) dílny, vše se vybírá s ohledem na cílovou skupinu projektu, jelikož jejich práce s daným vybavením bude nejdůležitější. Pracovník bude plnit pouze funkci podporujícího a dozorujícího zaměstnance. 3 pilotní provoz dílny seznámení pracovníků a klientů s fungováním dílny, bezpečnostními pokyny a pracovními postupy. Dodržování všech postupů a metodik. Práce se stroji, vytváření zkušebních vzorků a kontrola kvality. Hodnocení pilotního provozu. 4 standartní provoz dílny vytváření již reprezentativních vzorků k prezentaci a prodeji. Zisk z prodeje bude reinvestován do dílny nákup surovin na přípravu pralinek. Neustálé dodržování všech zásad a metodik. Motivace a hodnocení klientů. Při ukončení projektu zhodnocení fungování projektu a pokračování ve fungování dílny. Stavební úpravy (září - říjen 2013), nákup vybavení (listopad prosinec 2013), otevření dílny (leden 2014), zaučení klientů a pilotní provoz (leden červen 2014), výroba pralinek na prezentaci a prodej (červen prosinec 2014), zhodnocení a ukončení projektu (prosinec 2014), potřebné administrativní úkony metodiky, pracovní postupy atd. po celou dobu trvání projektu Trvání projektu pro donátory: listopad 2013 prosinec 2014 Viz příloha. Rozpočet pralinky - lze případně uvézt v samostatné příloze Další zdroje projektu již máte Dalším zdrojem jsou finance z rozpočtu STD Ulita, tedy na
nebo jste schopni sehnat další finanční zdroje na realizaci/spolufinancování projektu? Projekt může mít větší rozpočet, než organizace požaduje od donátorů Uveďte prosím stav jednání např. podaná žádost, přislíbená podpora, schválená dotace, apod. Uveďte další konkrétní sponzory. Proč by donátor měl podpořit právě Váš projekt? Co nabízíte donátorům? Nabídnete donátorům nějakou formu propagace, reklamy, pokud přispějí na Váš projekt? Co dalšího jim nabídnete? Prosím rozepište Vaše reklamní možnosti, počet vydaných tiskových zpráv, kde uvedete donátory, jaká je návštěvnost Vašich internetových stránek. Jste schopni a ochotni prezentovat Váš projekt před donátory na Burze filantropie prostřednictvím power pointu a mluveného slova? Počítáte s tím, že nutnou podmínkou pro účast na Burze filantropie je osobní prezentování vašeho projektu? projektu se budeme spolupodílet my jako Oblastní charita Moravská Třebová. Nabízíme propagaci na našich webových stránkách, dále uvedení donátora ve výroční zprávě. Donátor bude uveden na všech tiskovinách souvisejících s výrobou pralinek. Dále bude jeho logo umístěné na výrobníku čokolády. Donátor bude moci využít služeb Pralinkárny k vlastní prezentaci. Např. pralinky jako dárek pro své partnery či zákazníky. Další prezentace donátora je osobní domluvě. Slavnostní zprovoznění nové dílny za podpory donátora účast významných představitelů města. Ano jsme schopni prezentovat náš projekt na burze filantropie. Oprávnění žadatelé: NNO působící v okrese Ústí nad Orlicí a v okrese Svitavy. Stručný popis projektu (tento formulář) a čestné prohlášení zašlete na adresu: pavlikova@konep.cz, nejpozději do 8. 7. 2013 do 23:59 hodin (Lze zaslat i poštou na adresu: Koalice nevládek Pardubicka,
o. s.;, ). Před odesláním formuláře si ho prosím pečlivě zkontrolujte, žádné údaje v dokumentech nebude možné později opravovat. Poté komise složená ze zástupců státní správy, samosprávy a firem vybere asi 3-5 neziskových organizací, které budou moci své projekty veřejně prezentovat na burze filantropie, která se bude konat 16. 10. 2013 v Ústí nad Orlicí a v druhé polovině října v Litomyšli. O projektech bude možné také hlasovat, prostřednictvím internetových stránek www.nevladky.cz, a to pravděpodobně v termínu od 15. 7. 2013 do 30. 7. 2013 do 12:00 hodin.