Pěstební postupy při výrobě Rozmnožování květin generativní vegetativní Licence, licenční poplatky Rostlinolékařská kontrola výpěstků
Generativní rozmnožování květin nákup osiva od certifikovaných firem (nemusíme udržovat matečné porosty) letničky, dvouletky, trvalky, Cyclamen, Primula, Senecio cruentus, Calceolaria herbeohybrida, Gloxinia, Asparagus, Bromeliaceae, kapradiny (spory nikoliv semena) vlastnosti osiva - kvalitní osivo skladování osiva: vlhkost pod 10%, teplota 0-10 C technika výsevu: na široko (do truhlíků) do sponu nebo do řádků (větší semena) do sadbovačů po 1 nebo několika semenech (2-5 ks) - strojový výsev podmínky klíčení: teplota: 18-24 C (palmy až 30 C; Anemone, Ranunculus 12-15 C) světlo: malá semena ano, tmu jen Cyclamen, Fresia) vlhkost: zakrytí papírem nebo perforovanou fólií
Vegetativní rozmnožování Matečné rostliny: obnova 1-2x ročně musí odpovídat fenotypem odrůdě stálý vegetativní růst (fotoperiodická citlivost) zdravý porost (kontrola) Řízkování vrcholové řízky: Dianthus, Chrysanthemum, Rhododendron, Hydrangea, Fuchsia, Poinsettia, Pelargonium, r. okrasné listem) stonkové (osní) řízky: keřovitý tvar budoucí rostliny (Ficus, Scheflera, Epipremnum) kmínkové řízky: Monstera, Dracaena, Dieffenbachia, Philodendron listové řízky: Begonia, Saintpaulia, Streptocarpus, Sanseviera kořenové řízky: doba odebírání Stimulátory zakořeňování: auxiny (IAA, IBA, NAA), 0,1%NAA nebo 0,5% IBA (pro bylinné řízky), dvojnásobné koncentrace pro dřevité řízky
Nákup zakořenělých řízků, výsevů specializované podniky - výroba řízkovanců, produkce mladých rostlin (letničky, balkonové rostliny) dopěstování mladých rostlin zaměřím se jen na produkci, neřeším technologii množení lepší logistika a plánování přesněji definované náklady
Nákup mikro nebo minisadby rostliny po přepíchání (trvalky) při venkovní produkci nepotřebujeme žádný krytý prostor, případně jen nevytápěný přesně definované náklady časování, produkce některých trvalek až 2x ročně
Licence Licenční poplatky zahrnuty v ceně osiva účtovány zvlášť u mladých rostlin množitel je povinnen odvádět za namnožené rostliny přímo šlechtiteli Registrace v EU - intenzivně hlídají licence, ale je to drahé Registrace v ČR - levnější, ale díky globalizaci neúčinné dodržování, právně platné jen v ČR.
Rostlinolékařská kontrola Kontrola zdravotního stavu matečných porostů: velmi přísné prodejního materiálu: zejména u některých problematických rodů především z důvodu zavlečení karanténních chorob (Euphorbia, Chrysanthemum, Dianthus, Impatiens, Pelargonium, Verbena, Rhododendron, cibule a hlízy). Povinná registrace u SRS (Státní rostlinolékařská správa) - kontrola porostů, sledován výskyt patogenů dle vyhlášky 215/2008 Sb. Rostlinolékařský pas - nutné získat i pro ČR
Pěstební práce a pěstební zásahy Výsadba Sázení do hrnků - hrnkování Přesazování Rozestavování hrnků Brzdění růstu retardačními látkami Seřezávání Tvarování rostlin teplotou Vyštipování Podpora dlouživého růstu Podpírání rostlin
Výsadba sázení předpěstovaných rostlin na finální stanoviště (venkovní, ve skleníku) hloubka - stejná, jako při předpěstování (výjimka chryzantémy a lilie) prostokořenné rostliny - rozložit kořeny sázecí stroje (cibule, hlízy, sadbovače)
Hrnkování Plastové nádoby (PP, PE): květináče průměr 9-12 cm, závěsné nádoby 20-27 cm pěstební přenosky (kultipaky 4-10 ks) velké trvalky: 2l nádoby Ruční nebo strojové sázení (poloautomatické)
Přesazování velmi nákladné jen u dlouhodobých kultur, květináč s větším průměrem o 2-3 cm
Rozestavování hrnků dostatek prostoru (světlo, vlhkost) rostliny rády rostou v porostu (konkurenční boj = motivace, lepší mikroklima), není možné rozestavit na konečnou vzdálenost
Brzdění růstu retardačními látkami retardanty - možné nahradit zaštipováním různá citlivost rostlin kompaktní rostliny - lépe prodejné, marketing, drobné ošizení zákazníka zejména u skleníkových kultur (Poinsettia, Pelargonium, Hibiscus, Chrysanthemum) a balkonových rostlin při aplikaci riziko poškození rostlin (aplikaci provádět večer) přesně definovaná fáze růstu (nejč. 4-6 listů nebo po zakrácení při délce nových výhonů 1-5 cm) aplikace zálivkou nebo postřikem přípravky: Stabilan, Retacel, Cycocel, Celstar, Moddus, Regalis; fungicidy s retardačním účinkem (Caramba, Tilt, Bumper)
Seřezávání, zaštipování mechanické zkrácení, ovlivnění apikální dominance tvarování, rozvětvování, formování růstu
Tvarování rostlin teplotou nižší teplota - pomalejší růst využití střídání teplot ve dne a v noci metoda Negative differences. (teplota ve dne nižší než v noci) Begonia, Coleus, Dianthus, Petunia, Senecio (snížení výšky o 10 30 %) Asteriscus, Celosia, Fuchsia, Impatiens, Pelargonium, Primula, Portulaca, Salvia (snížení výšky o 30 50 %) Campanula, Chrysantemum, Euphorbia, Hydrangea, Lilium (snížení výšky o více než 50 %) metoda Cool morning (krátkodobé prudké snížení teploty brzy ráno na 6-8 C, hodinu před východem slunce do hodiny po východu): stejný účinek jako předchozí metoda. Použitelné pro balkonové a záhonové květiny.
Vyštipování odstranění bočních výhonů a poupat podpora apikálního růstu jednovýhonové chryzantémy
Podpora dlouživého růstu stromkové tvary - tvorba kmínku hustší spon při pěstování ošetření gibereliny (GA 3 0,025%)
Podpírání rostlin květiny k řezu: ocelové sítě s drátem nebo plastovými vlákny hrnkové květiny: kokosové tyče, žebříčkové nebo drátové opory stromkové tvary: bambusové tyče
Postupy produkce květin Producenti osiva, řízků - živnostníci specializující se na konkrétní druhy Koneční spotřebitelé, zákazníci Specializované firmy nabízející osivo nebo řízky, vč. in-vitro množení (Jelitto, Syngenta, Černý) Pěstitelé finálních rostlin Velkoobchody nebo přímí prodejci (zahradní centra, prodejní zahradnictví)