Charakteristika firmy a oblasti

1

Obsah Charakteristika firmy a oblasti 1. den cesta z Prahy do Granady 2. den prohlídka historické části Granady 3. den přehazování kompostu a pletí 4. den pletí a příprava záhonu 5. den rytí budoucího záhonu a uklízení v areálu 6. den výlet na pohoří Siera Nevada 7. den exkurze Malaga 8. den loupaní fazolí a sázení celeru 9. den loupaní fazolí, sazení salátu a chystání zavlažovacího systému 10. den kopaní nového záhonu a pletí plevele 11. den pletí a kopání fliovníku 12. den kopání záhonu a uvazování rajčat 13. den Córdoba exkurze 14. den návštěva mše v katedrále a Alhambry 15. den poslední pracovní den a hra 16. den výlet do pohoří Alpuchazarr 17. den cesta z Granady do Opavy 2

Charakteristika firmy a oblasti Tato firma je biofarma a produkuje potraviny pro svou vlastní restauraci, která se nachází rovněž v Granadě. Můj názor na tuto firmu je, že se rozvíjí a buduje zázemí. Po našem příchodu na mě pozemek firmy neudělal vůbec dobrý dojem, protože to vypadalo jako velká zaplevelená zahrada. Po několika dnech, kdy jsme jen pleli a kopali záhony vypadá už jako pěkná zahrada. Andalusie oficiálně Autonomní společenství Andalusie, je nejlidnatější a druhé největší autonomní společenství. Andalusie byla už od nejstarších dob nejúrodnější částí Pyrenejského poloostrova s vyspělým zemědělstvím a městskými středisky. Hlína zde je načervenalá a to proto, že obsahuje velmi mnoho minerálních látek, převážně železa. 3

1. den cesta z Prahy do Granady Datum: 3. 9. 2012 Byla to moje první cesta Pendolinem i letadlem, takže celá cesta byla pro mě velkým zážitkem. Také mě překvapilo, že kolem silnic nebyly žádné billboardy, jen velká podobizna býka. Kolem cesty bylo k vidění velké množství polí s červenou zeminou, na kterých rostly olivové stromy, které byly neskutečně přesně a pravidelně vysázené. Nové informace z oboru: cestou ve Španělsku jsme viděli: olivovníky, kukuřici, hodně kaktusů Doprovodný program: Sraz byl v Opavě na Východním nádraží, odkud jsme jeli vlakem do Ostravy. Zde jsme přestoupili na Pendolino a jeli na nádraží v Praze odkud jsme jeli autobusem na letiště Ruzyně. Z letiště jsme měli mezi přistání v Paříži a odtud jsme letěli do Madridu, kde na nás čekali s dodávkami a vezli nás do Granady. A na obrázku můžeme vidět fotku Madridu z letadla. zpívání písni, tancování v autě, prohlídka letiště Buenos días Hasta luego Adiós Hola Gracias Airport Train station Plane Departure lounge Luggage Dobré ráno Nashledanou Ahoj (rozlučka) Ahoj Děkuju Letiště Vlakové nádraží Letadlo Odletová hala Zavazadlo 4

2. den prohlídka historické části Granady Datum: 4. 9. 2012 Dnes jsme navštívili historickou část Granady Albaicin prošli jsme několik zahrad, které v minulosti patřily bohatým lidem v tehdejší Granadě. Každá zahrada má své specifické znaky například fontánky, různé uličky vytvořené ze stromku myrty nebo jiných okrasných rostlin, nebo také před vchodem do domu okrasnou vodní plochu, byl tam také altán, na tom by nebylo nic zvláštního, ale ten altán byly vyroscene okrasné stromy do tvaru altánu. Také jsme měli možnost vidět pevnost Alhambra také jsme šli kolem řeky Rio Darro, podél které jsme přišli k modernější části města, která je vytvořena ve francouzském stylu. Nové informace z oboru: viděli jsme: myrtu, palmy, akácie, Doprovodný program: dnes jsme měli dvě hodiny španělštiny, ve kterých jsme se učili představit se, odkud jsme (země), profese. To vše jsme shrnovali do krátkých rozhovoru. nakupování, surfování po internetu Hotel Bien Yo soy Manzana Mal Reception Room Hiking tourism Insurekce Bathroom Hotel Dobře Já jsem jablko Špatně Recepce Pokoj Procházka Pojištění Koupelna 5

3. den přehazování kompostu a pletí Datum: 5. 9. 2012 po příchodu na pracoviště jsme byli seznámeni s některými plodinami které tam rostly(kukuřice, zelí, dýně, rajčata, pepř )poté nám byla přidělena práce kterou jsme měli vykonávat, já jsem přehazoval kompost a poté jsem šel vyplévat prostor vedle fóliovníku, kde rostlo zelí a kukuřice. Nové informace z oboru: merlík, traviny(lipnice, kostřavy, apod.), Doprovodný program: španělština- dnes jsme probírali charakteristiku osoby a zároveň jsme měli nějakou charakteristik o sobě říct v několika větách surfování po internetu, odpočinek, nákupy Nombre Castaňo Por favor Que tal? Apellidos Soil To water Grow Mini-tractor Plants Jméno Hnědý Prosím Jak se máš? Příjmení Půda Zalévat Růst Malotraktor Rostliny 6

4. den pletí a příprava záhonu Datum: 6. 9. 2012 po příchodu jsme každý začali dělat práci, kterou jsme předchozí den nedodělali. Já jsem dopléval místo, kde bude záhon a následně jsem ho začal okopávat(orba). To jsem dělal do konce dne. Nové informace z oboru: hořčice, a jiné plevelné rostliny, příprava půdy: půdu jsme kopali motykou, byla strašně tvrdá, suchá a prašivá Doprovodný program: španělština- opakování popisu osoby. A ještě jsme se ptali co nám není jasné ohledně každodenní mluvy ve městě. A naučili jsme se nějaké nářadí s kterým pracujeme(pala- lopata, hoz- srp, ) Film- v místni společenské místnosti jsme se dívali na film Volver. V hlavní roli hrála herečka Penelope Cruz. surfování po internetu, nákupy ve městě Perro Maíz Tomate Visite Anable Kind Happen Root Bulb Crown pes kukuřice rajče navštívit milý milý, klidný stát se kořen hlíza koruna 7

5. den rytí budoucího záhonu a uklízení v areálu Datum: 7. 9. 2012 dorýval jsme záhon, který jsem den před tím začal. Poté jsme hrabali plochu pod vinnou révou. Nové informace z oboru: vinná réva, zelí, papriky, kukuřice, rajčata Doprovodný program: španělština- poslední dvouhodinovka před zkouškou. Opět jsme se ptali co nás zajímalo a pak jsme se učili popsat cestu, kde ta budova je. nakupování(pití, jídlo, suvenýry), odpočinek, práce na deníku praxe cebolla hoz escardilla café zumo plough harrow combine mower spade cibule srp kopačka káva šťáva pluh brány kombajn sekačka rýč 8

6. den výlet na pohoří Siera Nevada Las Cahorras Datum: 8. 9. 2012 na cestu jsme vyrazili kolem 9:15 a vydali jsme se směr městská hromadná doprava, ta nás dovezla na úpatí pohoří a tím začala naše pěší túra. Cesta byla pro mnohé náročná, ale pro mě jako,,sportovce byla příjemným zpestřením tréninku.cestu jsem si užíval, protože příroda byla krásná a já obdivoval různé přírodní útvary, převisy skal, které přepadávaly hlavně ve směru naší cesty. Cesta trvala příbližně čtyři hodiny a nejvyšší výšky které jsme dosáhli byla cca 1200 metrů nad mořem. Velká zajímavost byla ta, že ve výšce okolo 1000 metrů rostly třešně. Prý v této nadmořské výšce jsou pro třešně takové podmínky jako v ČR asi 200 400 metrů nad mořem. Nové informace z oboru: třešeň, olivy, fíkovníky,vinná réva, půda byla převážně štěrkovitá Doprovodný program: Flamenco- tento druh tance je typický pro tuhle oblast, zde i vznikl je to směs arabské, židovské a cikánské kultury. Obdivuji jak ti tanečníci dokážou koordinovat své pohyby a kondiční vytrvalost v takové rychlosti. surfování po internetu, deník praxe, nakupování suvenýru zumo no entiendo dentiste director policía shears sieve dig cultivators Chest Džus nerozumím Zubař Režisér Policie nůžky síto rýt kultivátor hrudník 9

7. den exkurze Malaga Datum: 9. 9. 2012 Ráno okolo devíti hodin ráno jsme nasedali do dodávek a vydali jsme se směr Malaga. Cesta trvala okolo dvou hodin, cestou jsme poslouchali písně. Po příjezdu do Malagy jsme uzřeli přístav, kde kotvilo několik lodí, trajektů a jachet. Poté jsme se vydali na prohlídku Castillo de Gibralfaro. Po této prohlídce jsme se vydali na pláž. Zde jsme se opalovali, potápěli, plavali a navštěvovali obchody. Kolem pěti hodin jsme opět nastoupili do furgonet(dodávek) a jeli jsme do Granady. Nové informace z oboru: palmy, mořské řasy Doprovodný program: psaní deníku praxe surfování po internetu, odpočinek playa visitar quiero antiugo autovía Beach Sea harbor ship castle pláž navštívit chci starobylý dálnice pláž moře přístav Loď Zámek 10

8. den loupaní fazolí a sázení celeru Datum: 10. 9. 2012 tento den jsme po několika dnech pletí a hrabaní začali sázet celer. Poté jsme loupali fazole Fava a připravovali jsme zavlažovací systém. Nové informace z oboru: sázeli jsme celer do záhonu a sázeli jsme to podél zavlažovacích hadic. Doprovodný program: španělština- vyhodnocovací test ze španělštiny tapas tour-je chození po restauracích a kupování si pití, za to zdarma dostaneme tzv. tapas- to je jídlo, které dostaneme zdarma, surfování po internetu mahonesa limón pez mago pintor sow seedling fertilizer transplant Bumblebee majonéza citron ryba moudrý malíř sázet sázenice hnojivo přesazování čmelák 11

9. den loupaní fazolí, sazení salátu a chystání zavlažovacího systému Datum: 11. 9. 2012 loupali jsme fazole Fava pomocí větráku (místní vynález :D ). Poté nás zavolali abychom jim pomohli vytvořit zavlažovací systém na budoucím záhonu salátu. Nové informace z oboru: fazole Fava, salát hlávkový Doprovodný program: exkurze do oblasti Sacromonte, kde žili po vyhnání nekřesťanských lidé mimo město v jeskyních. Tito lidé se stěhovali do hor naproti Alhambry. Lidé zde žijí v jeskyních i dnes, pokud chtějí žit v souladu s přírodou. surfování po internetu, relaxace pagar triste alegre gimnasio cocinar pollination pesta diseases heat humidity platit smutný veselý tělocvična vařit opylování škodicí hmyz katastrofy horko (stav) vlhkost 12

10. den kopaní nového záhonu a pletí plevele Datum: 12. 9. 2012 po příchodu jsme začali plít další plochu, pak jsme šli kopat nový záhon a nachystali na sazení. Nové informace z oboru: hlína byla suchá, tvrdá a hrudovitá Doprovodný program: návštěva parku Lorcy v Granadě. Zde jsme dostali za úkol udělat fotku a dát ji do soutěže, kterou vymyslela naše průvodkyně Agnieszka. návštěva obchodního domu, který je poblíž parku, který jsme navštívili leer teatro pasear nadar comida irrigation drop lines plant weed harvest číst divadlo procházet se plavat jídlo zavlažování okapné linie pěstovat plét sklízet 13

11. den pletí a kopání ve fóliovníku Datum: 13. 9. 2012 Byli jsme rozděleni na dvě skupiny. Jedna skupina trhala plevel a druhá, ta naše plela fóliovník a pak jsme jej okopali Nové informace z oboru: pleli jsme různé plevele jako například: svlačec, traviny a jiné Doprovodný program: dopisování deníku praxe a dobrovolné procházení a kupování suvenýru po městě zjišťování aktualit z internetu, relaxace a hraní karet prepar cortar pan enseňar escardilla cut mow bring up baker shovel připravit krájet chléb učit kopačka stříhat, řezat sekat trávu pěstovat lis na pícninu lopata 14

12. den kopání záhonu a uvazování rajčat Datum: 14. 9. 2012 Tento den jsme měli za úkol začít kopat další záhon ve fóliovníku, který jsme nejprve vypleli a pak ho okopali. Po okopání jsme začali navazovat provazy na drát, který byl natáhnut asi ve výšce asi dvou metrů nad rajčaty. Těmito provazy jsme upevňovali na rostlinky rajčat, aby se mohly popínat po těch provazech. Nové informace z oboru: rajčata- tyčkové, půda- dobře obdělavatelná, ale hrudovitá a sypká Doprovodný program: moře- odpoledne asi kolem dvou hodin jsme vyrazili almuňécar relaxace gambas pala jarabe helado pegatina pitch fork headache brain lungs liver krevety lopata sirup zmrzlina lepidlo vidle bolest hlavy mozek plíce játra 15

13. den Córdoba exkurze Datum: 15. 9. 2012 po příjezdu do Córdoby jsme přešli přes most, který vede napříč řeky Guadalquivir. Pak jsme měli půl hodiny na nákup suvenýru a po půlhodině jsme se vydali na pevnost Alcázar, kde jsme viděli krásnou záhradu, kde bylo velké množství stromů a květin. Další návštěvu jsme měli v Mezqiutě, to je mešita, která byla přestavěna na katedrálu. Nové informace z oboru: různé druhy stromů- palmy, fíkovníky, olivovníky, cypřišky a hodně květin Doprovodný program: cuera simpático divertido abierto generoso wrist ankle heart barn medow odpočinek, sledování filmů jeskyně sympatický zábavný otevřený (člověk) dobrosrdečný zápěstí kotník srdce stodola louka 16

14. den návštěva mše v katedrále a Alhambry Datum: 16. 9. 2012 o půl jedenácte byla v katedrále mše a navštívili ji jen někteří (kdo měl zájem). A odpolední program byl naplánovaný na návštěvu Alhambry. Šli jsme kolem tří hodin a samotná návštěva trvala si pul hodiny a mezitím jsme si prohlíželi okolní prostory. Nové informace z oboru: bylo zde hodně okrasných dřevin a květin, živých plotů různě vytvarovaných Doprovodný program: relaxace, sledování filmu anable buena persona escribir hablo hacer grains livestock crops pulses stable milý dobrý člověk psát mluvit dělat obilniny domácí zvířata plodiny luštěniny stáje 17

15. den poslední pracovní den a hra Datum: 17. 9. 2012 Dokončili jsme uvazování rajčat ve fóliovníku a pak jsme odváželi zbytek hromady kravského hnoje na kompost. Poté pro nás byla přichystána,,barbecue (párty), kde jsme měli grilované maso a pití a dali nám i své víno na jídlo. Poté jsme dostali za úkol přichystat dva záhony se zavlažovacím systémem a vysadit rostliny. Nové informace z oboru: systém zavlažování- kapénkový,uvazování rajčat na provaz Doprovodný program: hra-v níž jsme měli zodpovědět otázky ze zadání práce na deníku praxe, odpočinek a dívání se na film companero rastrillo horca plantas sembrar orchard field shed farm house stump spolužák hrábě vidle rostliny sít ovocný sad pole kůlna farmařský dům pařez 18

16. den výlet do pohoří Alpucharras Datum: 18. 9. 2012 Byli jsme dovezeni do jedné ze tří vesnic, které jsme měli projít. Samotná cesta trvala asi tři hodiny, ale v další vesnici jsme měli pul hodinovou přestávku a v poslední vesnici jsme navštívili museum šunky, kde jsme strávili asi hodinu čekáním na odvoz. Nové informace z oboru: potkali jsme kamzíky, fíkovníky, ořechy, třešně, různé druhy travin, ostružiny a plno dalších rostlin. Doprovodný program: balení se na cestu domů rubia moreno castaňo bajo alto seeds bud petal stem leaves blond tmavý hnědá malý vysoký semena pupen okvětní lístek stonek list 19

17. den cesta z Granady do Opavy Datum: 19. 9. 2012 Na cestu jsme vyrazili asi kolem pul páté. Jeli jsme dodávkami, kde jsme poslouchali různé písničky. Cesta do Madridu trvala asi pět hodin a kolem půl jedné jsme vzlétli směr Paříž, v Paříži jsme čekali čtyři hodiny než jsme opět letěli do Prahy. Do Prahy jsme přiletěli kolem osmi hodin večer, zde jsme přestoupili na městskou hromadnou dopravu a jeli jsme na hlavní nádraží v Praze odsud jsme jeli v devět hodin večer vlakem do Ostravy. V Ostravě jsme byli ve dvě hodiny ráno dalšího dne. Z Ostravy jsme jeli už každý sám domů. gafas corso desayuno labranza melocoton trunk kmen shoots výhonky edible jedlý arrival lounge příletová hala customs celnice Nové informace z oboru: pohled z paluby letadla moc odbornosti nepřinesl, ale cestou do Madridu jsme opět viděli pole oliv, kukuřice a strniště po vymláceném obilí Doprovodný program: - brýle krátké (vlasy) snídaně polní práce broskev sledování filmu na letišti v Paříži a spánek 20