56 Přílohy
57 A Doplňující informace A.1 Obr. A.1 Tuzexové BONY Zdroj: vlastní materiály A.2 Polsko 49 % Rumunsko 83 % Slovensko Maďarsko 28 % 28 % Česko 13 % 0 20 40 60 80 100 (v % ) Obr A.2 Procentuální podíl malých prodejen na trhu jednotlivých zemí Zdroj: [28]
58 A.3 Lidl Plus-Discount 116 118 Penny Market 156 0 50 100 150 200 počet prodejen Příloha A.3 Diskontní prodejny v ČR (září 2005) Zdroj: [8] A.4 Příloha A.4 Mapa rozložení center v ČR Zdroj: [46]
59 A.5 Rumunsko Rusko Řecko Turecko Litva Chorvatsko Malta Slovinsko Belgie Slovensko Maďarsko Polsko Lotyšsko Česko Itálie Německo Švýcarsko Finsko průměr EU-25 Portugalsko průměr EU-15 Estonsko Irsko Španělsko Francie Velká Británie Lecembursko Dánsko Rakousko Švédsko Nizozemsko Norsko 0 100 200 300 400 500 v m 2 na tisíc obyvatel Příloha A.5 Průměrná plocha nákupních center v m 2 na tisíc obyvatel Zdroj: [46]
60 A.6 Příloha A.6 Pozice integrovaného marketingu v komunikačním mixu firmy Zdroj: [37] A.7 Reklama Podpora prodeje Direct marketing Multimediální komunikace EVENT Public relations Komunikace se zaměstnanci MARKETING Přímá komunikace Sponzoring Veletrhy a výstavy Příloha A.7 Event marketing a komunikační mix firmy Zdroj: [37]
61 A.8 Příloha A.8 Ukázky předmětů podpory prodeje instalovaných v prodejnách Zdroj: [36]
62 B Souhrnné výsledky průzkumu B.1 Otázka č. 1 Kde nakupujete potraviny, drogerii apod. (zboží běžné denní spotřeby)? Tab. B.1 Kde se nejvíce nakupuje zboží běžné denní spotřeby Četnost Četnost v menších místních prodejnách a samoobsluhách 92 57 % v diskontních prodejnách 22 14 % v supermarketech, obchodních centrech a hypermarketech 133 83 % ve specializovaných prodejnách (zdravá výživa ) 19 12 % na tržištích 7 4 % přímo od výrobců (zemědělců) 2 jinde 0 0 % neodpovědělo 0 0 % jinde přímo od výrobců (zemědělců) na tržištích 0 % 4 % ve specializovaných prodejnách 12 % supermarketech a hypermarketech 83 % v diskontních prodejnách 14 % v menších místních prodejnách a samoobsluhách 57 % 0% 20% 40% 60% 80% 100% Obr. B.1 Kde se nejvíce nakupuje zboží běžné denní spotřeby Zdroj: vlastní průzkum
63 B.2 Otázka č. 2 Co je pro Vás při nákupu potravin a zboží denní spotřeby rozhodující? Tab. B.2 Faktory ovlivňující nákup zboží běžné denní spotřeby Četnost Četnost zvyklosti 77 48 % vlastnosti a parametry zboží 40 25 % cena 108 67 % kvalita 106 66 % značka 33 20 % slevová akce 46 29 % obal 9 6 % reklama 8 5 % doporučení/ příklad ostatních 36 22 % snaha vyzkoušet novinky 20 12 % příjemné prostředí 15 9 % rychlost nákupu 34 2 jiný důvod 1 neodpovědělo 2 B.3 Otázka č. 3 Kde nejčastěji nakupujete oděvy a obuv? Tab. B.3 Kde se nejvíce nakupují oděvy a obuv Četnost Četnost v second handech 8 5 % na tržištích a stáncích 10 6 % v prodejnách textilu, obuvi (zboží od více výrobců, i neznačkové) 77 48 % v diskontní prodejnách, supermarketech a hypermarketech 25 16 % ve značkových prodejnách, obchůdcích v nákupních centrech 115 7 u výrobců na zakázku 4 2 % na internetu 7 4 % jinde 2 neodpovědělo 0 0 %
64 jinde na internetu 4 % u výrobců na zakázku 2 % ve značkových prodejnách, obchůdcích v centrech 7 v diskontní prodejnách, supermarketech a hypermarketech 16 % v prodejnách textilu, obuvi 48 % na tržištích a stáncích 6 % v second handech 5 % 0% 20% 40% 60% 80% Obr. B.2 Kde se nejvíce nakupují oděvy a obuv Zdroj: vlastní průzkum B.4 Otázka č. 4 Co je pro Vás při nákupu oděvů a bot rozhodující? Tab. B.4 Faktory ovlivňující nákup oděvů a bot zvyklosti a potřeba 34 2 vlastnosti a parametry zboží 70 43 % cena 102 63 % kvalita 120 75 % značka 42 26 % vzhled 97 60 % obal 1 reklama 4 2 % doporučení/ příklad ostatních 9 6 % snaha vyzkoušet novinky 8 5 % příjemné prostředí 16 10 % rychlost nákupu 8 5 % módní trendy 35 22 % slevová akce 33 20 % jiný důvod 2 neodpovědělo 2
65 neodpovědělo jiný důvod slevová akce módní trendy rychlost nákupu příjemné prostředí snaha vyzkoušet novinky doporučení/ příklad ostatních reklama obal vzhled značka kvalita cena vlastnosti a parametry zboží zvyklosti a potřeba 5 % 10 % 5 % 6 % 2 % 20 % 22 % 26 % 21% 43 % 60 % 63 % 75 % 0% 20% 40% 60% 80% 100% Obr. B.3 Faktory ovlivňující nákup oděvů a bot Zdroj: vlastní průzkum B.5 Otázka č. 5 Co je pro Vás při výběru místa, kde nakupujete, důležité? Tab. B.5 Faktory ovlivňující výběr prodejního místa cena 61 38 % kvalita 61 38 % příjemné prostředí, vzhled obchodu 61 38 % příjemná obsluha 75 47 % nepřeplněnost obchodu lidmi 56 35 % rychlost nákupu 35 22 % dostupnost (vzdálenost) 67 42 % vše pod jednou střechou 24 15 % reklama na dané místo 2 doporučení ostatních 19 12 % ochutnávkové a jiné propagační akce 2 možnost se jít následně bavit 7 4 % výběr ze širokého sortimentu zboží 73 45 % konkrétní produkty, které zde prodávají 23 14 % jiné 0 0 % neodpovědělo 0 0 %
66 jiné 0 % konkrétní produkty, které zde prodávají 14 % výběr ze širokého sortimentu zboží 45 % možnost se jít následně bavit ochutnávkové a jiné propagační akce 4 % doporučení ostatních 12 % reklama na dané místo vše pod jednou střechou 15 % dostupnost (vzdálenost) 42 % rychlost nákupu 22 % nepřeplněnost obchodu lidmi 35 % příjemná obsluha 47 % vzhled obchodu kvalita cena 38 % 38 % 38 % 0% 20% 40% 60% Obr. B.4 Faktory ovlivňující výběr prodejního místa Zdroj: vlastní průzkum B.6 Otázka č. 6 Které brněnské nákupní centrum nejčastěji navštěvujete? Tab. B.6 Nejčastěji navštěvovaná brněnská nákupní centra Avion Shopping Park 16 10 % Carrefour Královo pole 31 19 % OC Futurum 14 9 % Globus 16 10 % Olympia 36 22 % Rozkvět 1 Galerie Vaňkovka 93 58 % Velký Špalíček 21 13 % Tesco (Úzká) 53 33 % Obchodní dům Klášter 1 Obchodní galerie Orlí 0 0 % neodpovědělo 1
67 neodpovědělo Obchodní galerie Orlí Obchodní dům Klášter 0 % Tesco (Úzká) 33 % Velký Špalíček 13 % Galerie Vaňkovka 58 % Rozkvět Olympia 22 % Globus OC Futurum 10 % 9 % Carrefour Královo pole 19 % Avion Shopping Park 10 % 0% 20% 40% 60% 80% Obr. B.5 Nejčastěji navštěvovaná brněnská nákupní centra Zdroj: vlastní průzkum B.7 Otázka č. 7 Jak často navštěvujete nákupní centra? Tab. B.7 Frekvence návštěv nákupních center několikrát týdně 5 3 % alespoň 1 krát týdně 48 30 % 1 krát za 14 dní 66 4 méně často nebo vůbec 42 26 % neodpovědělo 0 0 % Celkem 161 100 % méně často nebo vůbec 26 % několikrát týdně 3 % alespoň 1 krát týdně 30 % 1 krát za 14 dní 4 Obr. B.6 Frekvence návštěv nákupních center Zdroj: vlastní průzkum
68 B.8 Otázka č. 8 Jak trávíte čas v nákupním centru? Tab. B.8 Způsob trávení času v nákupních centrech dobu nezbytně nutnou pro nákup 94 58 % hledám výhodné koupě 43 27 % rád/a se zde jen procházím, dívám, vybírám 36 22 % navštěvuji zde restaurace, kavárny apod. 15 9 % chodím se sem bavit 9 6 % navštěvuji propagační a ochutnávkové akce 2 využívám zde všech možností (nákupy, kino, restaurace, služby ) 17 1 trávím zde čas s přáteli 7 4 % zjišťuji zde aktuální módní trendy 11 7 % jiný způsob 6 4 % neodpovědělo 0 0 % jiný způsob 4 % zjišťuji zde aktuální módní trendy 7 % trávím zde čas s přáteli 4 % využívám zde všech možností navštěvuji propagační a ochutnávkové akce chodím se sem bavit 6 % 1 navštěvuji zde restaurace, kavárny apod. 9 % rád/a se zde jen procházím, dívám, vybírám hledám výhodné koupě 22 % 27 % dobu nezbytně nutnou pro nákup 58 % 0% 20% 40% 60% Obr. B.7 Způsob trávení času v nákupních centrech Zdroj: vlastní průzkum
69 B.9 Otázka č. 9 Kolik času zde průměrně strávíte při jedné návštěvě? Tab. B.9 Průměrná doba návštěvy nákupního centra více než dvě hodiny 22 14 % 1 2 hodiny 91 57 % méně než hodinu 48 30 % neodpovědělo 0 0 % Celkem 161 100 % méně než hodinu 30 % více než dvě hodiny 14 % 1 2 hodiny 57 % Obr. B.8 Průměrná doba návštěvy nákupního centra Zdroj: vlastní průzkum B.10 Otázka č. 10 Jaký pocit Vám nakupování přináší? Tab. B.10 Pocit z nakupování nic příjemného 36 22 % únava 56 35 % špatné svědomí z utracených peněz 21 13 % rozladění, pokud neseženu požadovanou věc 50 3 výčitky z podlehnutí slevám, reklamě apod. 2 uspokojení potřeby nakupování 37 23 % deprimace velké množství lidí v centrech, chaos 29 18 % rád/a se při nákupech bavím 12 7 % odpočinek, forma relaxace 5 3 % pocit štěstí z dobrého nákupu, nových věcí 61 38 % jiný 11 7 % neodpovědělo 1
70 neodpovědělo jiný 7 % pocit štěstí z dobrého nákupu, nových věcí 38 % odpočinek, forma relaxace 3 % rád/a se při nákupech bavím 7 % deprimace velké množství lidí v centrech, chaos 18 % uspokojení potřeby nakupování 23 % výčitky z podlehnutí slevám, reklamě apod. rozladění, pokud neseženu požadovanou věc 3 špatné svědomí z utracených peněz 13 % únava 35 % nic příjemného 22 % 0% 10% 20% 30% 40% 50% Obr. B.9 Pocit z nakupování Zdroj: vlastní průzkum B.11 Otázka č. 11 Které super/hypermarkety, diskonty a obchody konkrétně preferujete? Tab. B.11 Nejnavštěvovanější prodejní místa Albert 43 27 % Billa 29 18 % Brněnka 16 10 % Carrefour 46 29 % Delvita 24 15 % Globus 24 15 % Hypernova 26 16 % Interspar 51 32 % Jednota 3 2 % Julius Meinl 1 Kaufland 23 14 % Lidl 10 6 % Makro 18 1 Penny market 10 6 % Plus Discount 4 2 % Tesco 62 39 % jiné místní obchody 13 8 % neodpovědělo 1
71 neodpovědělo jiné místní obchody Tesco Plus Discount Penny market Makro Lidl Kaufland Julius Meinl Jednota Interspar Hypernova Globus Delvita Carrefour Brněnka Billa Albert 2 % 2 % 8 % 6 % 1 6 % 10 % 14 % 16 % 15 % 15 % 18 % 27 % 29 % 32 % 39 % 0% 10% 20% 30% 40% Obr. B.10 Nejnavštěvovanější prodejní místa Zdroj: vlastní průzkum B.12 Otázka č. 12 Nákupy přes Internet Tab. B.12 Nákupy přes internet ještě jsem nevyzkoušel/ a 43 27 % nevyužívám, kvůli špatným zkušenostem 2 nevyužívám, vadí mi, že si nemohu věc osobně vyzkoušet 27 17 % využívám kvůli nižším cenám 59 37 % využívám, je to pohodlnější 43 27 % využívám, zboží si ale nejprve vyzkouším v kamenném obchodě 16 10 % jiný důvod 5 3 % neodpovědělo 0 0 %
72 jiný důvod 3 % využívám, zboží si ale nejprve vyzkouším v kamenném obchodě 10 % využívám, je to pohodlnější 27 % využívám kvůli nižším cenám 37 % nevyužívám, vadí mi, že si nemohu věc osobně vyzkoušet 17 % nevyužívám, kvůli špatným zkušenostem ještě jsem nevyzkoušel/ a 27 % 0% 10% 20% 30% 40% 50% Obr. B.11 Nákupy přes internet Zdroj: vlastní průzkum B.13 Otázka č. 13 Máte pocit, že začínáte nahrazovat klasické nákupy internetovými? Tab. B.13 Nahrazování klasických nákupů internetovými ano 17 1 ne 144 89 % neodpovědělo 0 0 % Celkem 161 100 % nahrazuje 1 nenahrazuje 89 % Obr. B.12 Nahrazování klasických nákupů internetovými Zdroj: vlastní průzkum
73 B.14 Otázka č. 14 Pohlaví Tab. B.14 Pohlaví muž 81 50 % žena 80 50 % neodpovědělo 0 0 % Celkem 161 100 % ženy 50 % muži 50 % Obr. B.13 Pohlaví Zdroj: vlastní průzkum B.15 Otázka č. 15 Fakulta TAb. B.15 Fakulta Agronomická 12 7 % Ekonomická 101 63 % Elektrotechnická 4 2 % Informačních technologií 1 Lékařská 7 4 % Lesnická 7 4 % Právnická 2 Přírodovědecká 3 2 % Sociálních studií 1 Strojní 19 12 % Stavební 5 3 % neodpovědělo 0 0 % Celkem 161 100 %
74 Právnická Informačních technologií Stavební 3 % Strojní 12 % Lékařská Přírodovědecká Lesnická Sociálních studií Elektrotechnická 4 % 2 % 4 % 2 % Ekonomická 63 % Agronomická 7 % 0% 20% 40% 60% 80% Obr. B.14 Fakulta Zdroj: vlastní průzkum B.16 Otázka č. 16 Způsob pobytu v Brně Tab. B.16 Způsob pobytu v Brně jsem místní 49 30 % pravidelně dojíždím 25 16 % ubytovna/ koleje/ privát 87 54 % neodpovědělo 0 0 % Celkem 161 100 % místní 30 % ubytovna/ koleje/privát 54 % pravidelně dojíždí 16 % Obr. B.15 Způsob pobytu v Brně Zdroj: vlastní průzkum
75 B.17 Otázka č. 17 Zdroje příjmů Tab. B.17 Zdroje příjmů od rodičů (rodiny) 137 85 % prospěchové stipendium 5 3 % ubytovací stipendium 40 25 % brigáda/ přivýdělek (nepravidelný příjem) 104 65 % částečný úvazek (pravidelný příjem) 25 16 % plný úvazek 0 0 % jiný 10 6 % neodpovědělo 0 0 % jiný plný úvazek 0 % 6 % částečný úvazek (pravidelný příjem) 16 % brigáda/ přivýdělek (nepravidelný příjem) 65 % ubytovací stipendium 25 % prospěchové stipendium 3 % od rodičů (rodiny) 85 % 0% 20% 40% 60% 80% 100% Obr. B.16 Zdroje příjmů Zdroj: vlastní průzkum
76 B.18 Otázka č. 18 Výše měsíčního příjmu Tab. B.18 Výše měsíčního příjmu 0 3 000 Kč 61 38 % 3 001 5 000 Kč 67 42 % 5 001 7 000 Kč 20 12 % 7 001 a více Kč 10 6 % neodpovědělo 3 2 % Celkem 161 100 % 5 001 7 000 Kč 12 % 7 001 a více Kč 6 % neodpovědělo 2 % 0 3 000 Kč 38 % 3 001 5 000 Kč 42 % Obr. B.17 Výše měsíčního příjmu Zdroj: vlastní průzkum B.19 Otázka č. 19 Procento příjmů využité pouze pro osobní spotřebu (mimo peněz na školu a na bydlení, příp. na dopravu). Tab. B.19 Procento příjmů pro vlastní spotřebu 10 % 7 4 % 20 % 22 14 % 30 % 31 19 % 40 % 11 7 % 50 % 30 19 % 60 % 12 7 % 70 % 4 2 % 80 % 9 6 % 90 % 9 6 % 100 % 21 13 % neodpovědělo 6 4 % Celkem 161 100 %
77 neodpovědělo 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 4 % 6 % 6 % 2 % 7 % 7 % 4 % 13 % 14 % 19 % 19 % 0% 10% 20% 30% Obr. B.18 Procento příjmů pro vlastní spotřebu Zdroj: vlastní průzkum
C Dotazník Dotazník: Nákupní zvyklosti Chtěla bych Vás požádat o vyplnění tohoto dotazníku, který je součástí mé bakalářské práce. Předem Vám moc děkuji za vaši ochotu a čas. Zvolené odpovědi označte křížkem. Pokud uznáte za vhodné, můžete označit i více možností. Veronika Stříteská, studentka MZLU Brno 1. Kde nakupujete potraviny, drogerii apod. (zboží běžné denní spotřeby)? v menších místních prodejnách a samoobsluhách v diskontních prodejnách v supermarketech, obchodních centrech a hypermarketech ve specializovaných prodejnách (zdravá výživa ) na tržištích přímo od výrobců (zemědělců) jinde 2. Co je pro Vás při nákupu potravin a zboží denní spotřeby rozhodující? zvyklosti značka vlastnosti, parametry slevová akce zboží obal cena reklama kvalita doporučení/ příklad ostatních snaha vyzkoušet novinky příjemné prostředí rychlost nákupu jiný důvod 3. Kde nejčastěji nakupujete oděvy a obuv? v second handech na tržištích a stáncích v prodejnách textilu, obuvi (zboží od více výrobců, i neznačkové) v diskontní prodejnách, supermarketech a hypermarketech ve značkových prodejnách, obchůdcích v nákupních centrech (např. Kenvelo, H&M, Mango, Benetton, City sport apod.) u výrobců na zakázku na internetu jinde 4. Co je pro Vás při nákupu oděvů a bot rozhodující? zvyklosti a potřeba vzhled vlastnosti a obal parametry zboží reklama cena doporučení/ příklad ostatních kvalita snaha vyzkoušet novinky značka příjemné prostředí rychlost nákupu módní trendy slevová akce jiný důvod 5. Co je pro Vás při výběru místa, kde nakupujete, důležité? cena kvalita příjemné prostředí, vzhled obchodu příjemná obsluha nepřeplněnost obchodu lidmi rychlost nákupu dostupnost (vzdálenost) vše pod jednou střechou reklama na dané místo doporučení ostatních ochutnávkové a jiné propagační akce možnost se jít následně bavit (např. kino,bowling apod. v nákupních centrech) výběr ze širokého sortimentu zboží konkrétní produkty, které zde prodávají jiné 6. Které brněnské nákupní centrum nejčastěji navštěvujete? Avion Shopping Park Olympia Carrefour Královo pole Rozkvět OC Futurum Galerie Vaňkovka Globus Velký Špalíček Tesco (Úzká) Obchodní dům Klášter Obchodní galerie Orlí 7. Jak často navštěvujete nákupní centra? (Centra uvedená v předcházející otázce č.6, případně jiná podobného typu, i v jiných městech) několikrát týdně alespoň 1 krát týdně 1 krát za 14 dní méně často nebo vůbec ------- Pokud uznáte za vhodné, můžete označit i více možností -------
------- Pokud uznáte za vhodné, můžete označit i více možností ------- 8. Jak trávíte čas v nákupním centru? dobu nezbytně nutnou pro nákup hledám výhodné koupě rád/a se zde jen procházím, dívám, vybírám navštěvuji zde restaurace, kavárny apod. chodím se sem bavit navštěvuji propagační a ochutnávkové akce využívám zde všech možností (nákupy, kino, restaurace, služby apod.) trávím zde čas s přáteli zjišťuji zde aktuální módní trendy jiný způsob 9. Kolik času zde průměrně strávíte při jedné návštěvě? více než dvě hodiny 1 2 hodiny méně než hodinu 10. Jaký pocit Vám nakupování přináší? nic příjemného únava špatné svědomí z utracených peněz rozladění, pokud neseženu požadovanou věc výčitky z podlehnutí slevám, reklamě apod. uspokojení potřeby nakupování deprimace velké množství lidí v centrech, chaos rád/a se při nákupech bavím odpočinek, forma relaxace pocit štěstí z dobrého nákupu, nových věcí jiný 11. Které super/hypermarkety, diskonty a obchody konkrétně preferujete? Albert Billa Globus Hypernova Kaufland Lidl Brněnka Carrefour Interspar Jednota Makro Penny market Delvita Julius Meinl Plus Discount Tesco Jiné místní obchody 12. Nákupy přes Internet: ještě jsem nevyzkoušel/ a nevyužívám, kvůli špatným zkušenostem nevyužívám, vadí mi, že si nemohu věc osobně vyzkoušet využívám kvůli nižším cenám využívám, je to pohodlnější využívám, zboží si ale nejprve vyzkouším v kamenném obchodě jiný důvod 13. Máte pocit, že začínáte nahrazovat klasické nákupy internetovými? Ano Ne 14. Jste: muž žena 15. Fakulta Agronomická Ekonomická Elektrotechnická 16. Způsob pobytu v Brně jsem místní pravidelně dojíždím ubytovna/ koleje/ privát Lesnická Přírodovědecká Strojní Stavební jiná ( uveďte) 17. Zdroj příjmů od rodičů (rodiny) prospěchové stipendium ubytovací stipendium brigáda/ přivýdělek (nepravidelný příjem) částečný úvazek (pravidelný příjem) plný úvazek jiný 18. Výše měsíčního příjmu 0 3 000 Kč 3 001 5 000 Kč 5 001 7 000 Kč 7 001 a více Kč 19. Z toho využiji cca % (uveďte prosím v desítkách procent) pouze pro svou osobní spotřebu (mimo peněz na školu a na bydlení, příp. na dopravu). ------- Pokud uznáte za vhodné, můžete označit i více možností -------