JÍDELNÍ LÍSTEK Otevírací doba: NE-ČT 11:00-22:00 PÁ-SO 11:00-24:00 Huť 12, 468 26 Pěnčín u Jablonce nad Nisou +420 721 135 120 sklarskydvur@seznam.cz www.sklarskydvur.cz
POLÉVKY 0,35 l Silný kuřecí vývar s domácím kapáním..... 25,- 0,35 l Vyprošťovací česnečka..... 30,- 0,35 l Bujon s vejcem.... 25,- 0,35 l Polévka dle denní nabídky STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Mozzarella s bazalkou a rajčaty.. 49,- 150 g Variace sýrů s čerstvým salátem.. 54,- TEPLÉ PŘEDKRMY Vaječná omeleta se zeleninou... 39,- Hemenex....... 45,- NĚCO K PIVKU 1,5 ks Pikantní utopenec, chleba..... 34,- 1 ks Nakládaný hermelín, chleba.. 39,- 100 g Gothaj s cibulí a octem, chleba.... 24,- HOVĚZÍ MASO 200 g Biftek Classic se sázeným vejcem a šunkou...... 260,- 200 g Biftek s omáčkou ze zeleného pepře a smetany... 255,- KUŘECÍ MASO 200 g Sklářova kuřecí kapsa (plněná žampiony, slaninou a cibulkou s česnekovým dipem) 149,- 150 g Smažený kuřecí řízek....... 120,- 200 g Kuřecí steak s bylinkovým máslem, mozzarellou a rajčaty..... 143,- 200 g Kuřecí steak s rokfórovou omáčkou... 139,-
VEPŘOVÉ MASO 250 g Pekelná vepřová krkovička....... 149,- 200 g Marinované karé se smaženou vídeňskou cibulkou.... 140,- 150 g Pikantní smažené řízečky... 130,- 400 g Grilované uzené koleno s hořčicí, křenem, chleba... 139,- 250 g Řezníkův talíř (steak, uzenina, opečená slanina, smažená cibulka)... 165,- MASOVÁ SMĚS 150 g Pikantní masová směs Sklářský Dvůr... 143,- 150 g Kuřecí nudličky ala Stroganov... 135,- BEZMASÁ JÍDLA 120 g Smažený sýr, tatarská omáčka... 89,- 120 g Smažený hermelín, tatarská omáčka... 85,- 300 g Zeleninové rizoto se sýrem a okurkou... 89,- ZELENINOVÉ SALÁTY 250 g Šopský salát s balkánským sýrem... 65,- 250 g Řecký salát s olivami a balkánským sýrem... 79,- 250 g Ledový salát s rajčaty, olivovým olejem a balkánským sýrem... 64,- 250 g Sezonní zeleninový salát s kuřecími nugetkami... 85,- 120 g Rajčatový salát s cibulkou... 49,-
PIZZA (PRŮMĚR 35cm) MARGHERITA (drcená rajčata, mozzarella, bazalka)....... 79,- PROSCIUTTO FUNGHI (drcená rajčata, mozzarella, šunka, žampiony).... 99,- HAWAI (drcená rajčata, mozzarella, šunka, ananas)...... 99,- QUATTRO FORMAGGI (drcená rajčata, mozzarella, camembert, niva, ementál).. 115,- SALAMI (drcená rajčata, mozzarella, pikantní salám, slanina, šunka, feferonka).... 115,- BISMARK (drcená rajčata, mozzarella, slanina, vejce)....... 115,- DIAVOLA (drcená rajčata, mozzarella, pikantní salám, feferonky, olivy, cibule)... 105,- PANCETTA (drcená rajčata, mozzarella, slanina, cibule).... 99,- MESSICANA (drcená rajčata, mozzarella, cibule, paprika, kukuřice, jalapenos, mexická salsa). 99,- TONNO (drcená rajčata, mozzarella, tuňák, cibule, kukuřice)...... 115,- FRUTTI DI MARE (drcená rajčata, mozzarella, dary moře)... 125,- BIANCA SPINACI (smetanový základ, mozzarella, špenát, slanina)... 109,- BIANCA QUATTRO FORMAGGI (smetanový základ, mozzarella, camembert, niva, ementál)119,- DĚTSKÁ JÍDLA 100 g Smažený kuřecí řízek... 79,- 2 ks Ovocné knedlíky se šlehačkou... 69,- DEZERTY 2 ks Palačinka se zmrzlinou a čokoládovým toppingem..... 59,- Zmrzlinové poháry dle samostatné nabídky
PŘÍLOHY 200 g Šťouchané brambory s cibulkou... 35,- 200 g Hranolky... 25,- 200 g Krokety... 25,- 200 g Rýže... 20,- 200 g Fazolové lusky se slaninou... 45,- 200 g Rozpékaná brambora s bylinkovým máslem... 30,- 2 ks Chleba... 4,- STUDENÉ OMÁČKY Tatarská omáčka... 10,- Kečup... 8,- Hořčice... 8,- Česnekový dip... 10,- Francouzský dresing... 10,- POCHUTINY Brambůrky..... 20,- Arašídy... 15,- POLOVIČNÍ PORCE VŠECH JÍDEL ZA 70% CENY
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Toma pramenitá voda/ 0,3 l sklo (jemně perlivá, neperlivá)....... 18,- Toma pramenitá voda/ 0,8 l PET (jemně perlivá, neperlivá)..... 39,- Točená limonáda/0,1 l (Kofola, Malina)........ 6,- Limonáda /0,25 l sklo (Pepsi, Pepsi Light, Mirinda Orange, Mirinda Lemon, 7Up, Evervess Tonic, Evervess Ginger Ale, White Grape)......... 25,- Toma- džus/ 0,25 l sklo (pomeranč, jablko, multivitamin, jahoda, hruška, broskev, borůvka)... 28,- Red Bull energetický nápoj/......... 50,- TEPLÉ NÁPOJE Turecká káva/ 8 g kávy........ 18,- Rozpustná káva/ 8 g kávy... 20,- Espresso/ 8 g kávy...... 25,- Vídeňská káva Espresso se šlehačkou/ 8 g kávy.... 30,- Pickwick Tea čaje a infuze/ 1 ks (Earl Grey, English Breakfast, Rooibos Original Spices, Green Tea Original Lemon, Acai s borůvkou, Granátové Jablko s malinou)........ 20,- Horká čokoláda/ 1 ks/ bez šlehačky/ se šlehačkou (tradiční, bílá)...... 30,-/ 35,- Grog/ Tuzemák 0,04 l + voda.......... 30,- Svařené víno/ víno 0,2 l + koření........ 30,- Horká Griotka/ Božkov griotka 0,04 l + voda... 30,- Křivoklátská medovina/ 0,1 l teplá..... 30,- PIVO Svijanský Máz 11 / 0,33 l/ 0,5 l...15,-/21,- Svijanská Kněžna 13 /0,5 l lahev.... 24,- Birell/ 0,5 l lahev............24,- VÍNO ROZLÉVANÉ Chardonnay Chile/ 0,25 l/0,5 l karafa (suché bílé víno)... 30,-/60,- Cabernet Savignon Chile /0,25 l/ 0,5 l karafa (suché červené víno)... 30,-/60,- Vinný střik/ víno 0,25 l + 0,15 l sodovka......... 40,-
KVALITNÍ PŘÍVLASTKOVÁ VÍNA Z VINAŘSTVÍ CHYTIL DUBŇANY Pálava pozdní sběr 2014/ 0,7 l lahev (suché bílé víno)..... 180,- Rulandské šedé pozdní sběr 2014/ 0,7 l lahev (suché bílé víno)..... 160,- Zweigeltrebe pozdní sběr 2012/ 0,7 l lahev (suché červené víno)... 160,- Rulandské modré pozdní sběr 2014/ 0,7 l lahev (suché červené víno)..... 160,- Svatovavřinecké Rosé 2014/ 0,7 l lahev (moravské zemské víno polosuché růžové)... 140,- ŠUMIVÁ / DESERTNÍ VÍNA Bohemia Sect/ 0,75 l sklo.......... 195,- Cinzano Bianco/ 0,1 l........ 40,- OSTATNÍ ALKOHOL (0,04 l) Vodka Božkov... 25,- Vodka Amundsen...... 30,- Amundsen Apple, Melon, Pineapple&Coco...... 25,- Tuzemák Božkov (Orig., Káva)..... 25,- Pepermint Božkov... 25,- Griotka Božkov... 25,- Fernet Stock (Orig., Citrus)...... 30,- Becherovka...... 35,- R.Jelínek Budík slivovice.... 50,- R.Jelínek Moravská Švestka, Moravská Hruška.... 30,- Jaegermeister....... 45,- Beefeater London Dry Gin....... 40,- Johnnie Walker Red Label Scotch Whiskey..... 45,- Tullamore Dew Irish Whiskey..... 50,- Captain Morgan Rum Spiced...... 40,- Olmeca Blanco Tequila. 50,- Olmeca Reposado Tequila.... 50,- Křivoklátská medovina/ 0,1l.... 30,-
Děkujeme za Vaši návštěvu. V prostorách restaurace je možné uspořádat rodinné oslavy, firemní večírky atd. s občerstvením dle Vašeho přání. Pro svatební hostiny a oslavy s větším počtem hostů je možný pronájem sálu s vlastním barem.