Restaurace Horského hotelu Excelsior Jídelní lístek
STUDENÉ PŘEDKRMY 50g Šunková rolka s křenem a šlehačkou, pečivo 55,- Kč 100g Domácí škvarky, cibule, chléb 40,- Kč 100 g Uzený losos s bylinkovým máslem, pečivo 80,- Kč 100g Caprese (rajčata, mozarella, černé olivy, olivový olej, bylinky, pečivo) 65,- Kč 100g Sýrová mísa, pečivo 40,-Kč 100g Šunková mísa, pečivo 40,-Kč TEPLÉ PŘEDKRMY 60 g Smažený hermelín s brusinkami 58,-Kč 80 g - Topinka s vejcem a sýrem 28,- Kč 100 g Grundle (smažené mořské rybičky) 48,- Kč 1 ks Topinka se smaženým tvarůžkem (1 ks tvarůžku, cibule) 28,- Kč
POLÉVKY 0.33l Slepičí vývar s masem a nudlemi 40,- Kč 0,33l Česneková polévka (vejce, sýr, šunka) 40,- Kč 0,33l Houbová polévka (smetana, houby) 40,-Kč 0,33l Zeleninový bujón 35,- Kč 0,33l -Rajská polévka se smetanou 35,- Kč
SPECIALITY Z DRŮBEŽÍHO MASA 150g Přírodní kuřecí řízek 109,- Kč 150g- Smažená kuřecí prsíčka 109,- Kč 150g Gordon blue (kuřecí prso, šunka, sýr) 136,-Kč 150 g Beskydský řízek (kuřecí prso, bramborové těsto) 139,-Kč 150 g Kuřecí nudličky Excelsior (kuřecí maso, kari, ananas, smetana) 136,-Kč 150 g Krůtí medailonky po myslivecku (krůtí maso, brusinky, žampiony, červené víno) 148,-Kč 150 g Krůtí steak s brokolicí a nivou 148,-Kč 150g Drůbeží pikantní směs 148,-Kč 150g Smažená krůtí kapsa ( mozarella, pórek, anglická slanina ) 148,-Kč
SPECIALITY Z VEPŘOVÉHO MASA 150g Smažená vepřová panenka 135,- Kč 150g Vepřové medailonky na zeleném pepři 148,- Kč 150g Vepřové medailonky na žampionech se smetanou 155,- Kč 150g Vepřové medailonky s brusinkovou omáčkou 155,- Kč 150g - Vepřová panenka Gladiátor (anglická slanina, cibule, hermelín, žampiony) 165,- Kč 150g Vepřová pikantní směs (vepřová panenka, kapie, žampiony, hrášek) 155,- Kč 150g Vepřové medailonky ve švestkové omáčce 155,- Kč
SÝROVÁ A BEZMASÁ JÍDLA 100g Smažený sýr 80,- Kč 130g Smažený sýr se šunkou 88,- Kč 120g Smažený hermelín 88,-Kč 120 g Smažený hermelín se šunkou 95,- Kč 120 g Hermelín v bramboráku 115,- Kč 120 g Smažené tvarůžky v bramboráku 115,-Kč 250 g Brokolice s nivovou omáčkou 98,-Kč 250 g - Brambory zapékané s uzeným sýrem 78,-Kč 250 g Zapečená brokolice s vejcem a sýrem 98,-Kč 3 ks Kynuté knedlíky s ovocem, skořicí a máslem 75,-Kč 350g- Brynzové halušky 85,-Kč
RYBY 200g Rybí filé na másle 98,- Kč 200g Smažené rybí filé 98,- Kč 200g Rybí filé na česneku s olivami 105,- Kč 200g Pstruh na bylinkovém másle 129,- Kč 200g Pstruh s medem a mandlemi 129,- Kč 10 g Doblok 7,-Kč
TĚSTOVINY 200g Spaghetti Al Pomodoro (rajčata, bazalka, česnek) 119,- Kč 200g - Spaghetti Bolognese (hovězí a vepřové mleté maso, rajčata) 119,- Kč 200g -Spaghetti Carbonara (slanina, žloutek) 119,- Kč 200g - Spaghetti se sýrovou omáčkou 119,- Kč VÝBĚR TĚSTOVIN Tricolore Spaghety
DĚTSKÉ MENU 100g-Přírodní kuřecí řízek 68,- Kč 100g - Smaženy kuřecí řízek 68,- Kč 50g Smažený sýr 58,- Kč 100g - Špagety se sýrem a kečupem 58,- Kč 2 ks Kynuté knedlíky s ovocem a grankem 52,- Kč
SALÁTY 300g Šopský salát 69,- Kč 300g Řecký salát (rajče, kapie, okurka, černé olivy) 69,- Kč 350g Těstovinový salát s drůbežím masem (70g kuřecí prso, rajčata, kapie, dresink) 89,- Kč 350g Těstovinový salát se zeleninou 79,-Kč 350g Salát z čínského zelí ( čínské zelí, šunka, mozarella ) 69,-Kč 200g - Rajčatový salát 25,- Kč 200 g Okurkový salát 25,-Kč 200g - Okurkový salát se smetanou 30,- Kč 200 g Zelný salát 22,-Kč
MOUČNÍKY 250g- Lívanečky s povidly a šlehačkou 70,- Kč 250g - Palačinka s nutelou a šlehačkou 70,- Kč 300g - Palačinka s ovocem a šlehačkou 75,- Kč 300g - Palačinka s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 75,- Kč 300g - Palačinka s vaječným likérem a vanilkovou zmrzlinou 85,- Kč 100g Marlenka oříšková 45,- Kč POHÁRY 210g Zmrzlinový pohár se šlehačkou 65,-Kč 240g Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou 75,-Kč 240g Ovocný pohár se zmrzlinou a šlehačkou 70,-Kč 70g Vanilková zmrzlina (1 kopeček) 16,-Kč
PŘÍLOHY: 200g - Vařené brambory 30,- Kč 200g - Vařené brambory s máslem 32,- Kč 200g - Smažené hranolky 36,-Kč 200g - Smažené krokety 36,- Kč 200g - Americké brambory 36,- Kč 200g Dollar chips 36,- Kč 200g - Opékané brambory 36,- Kč 200g - Brambory na myslivecký způsob (česnek, angl. slanina) 42,- Kč 3ks - Bramborové placky 36,- Kč 1ks - Bramborák 48,- Kč 200g - Dušená rýže 22,- Kč 100g Topinka 10,-Kč
100g Malá zeleninová obloha 20,-Kč 200g Velká zeleninová obloha 34,-Kč 200g Kompot ( dle denní nabídky ) 28,- Kč 200g Dušené zelenina na másle 28,- Kč 100g - Kyselý okurek 14,-Kč 50g - Tatarská omáčka 18,-Kč 50g- Ďábelská omáčka 20,-Kč 50g - Kečup 17,-Kč 50g - Hořčice 12,-Kč 50g - Křenex 12,-Kč 10g Máslo 10,-Kč 100g - Chléb 8,-Kč 1ks Pečivo 6,-Kč
Restaurace Horského hotelu Excelsior Nápojový lístek
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,33 l - Mattoni (jemně perlivá) 28,-Kč 0,33 l - Aquila (neperlivá) 28,-Kč 0,33 l - Kofola 28,-Kč 0,1 l Čepovaná kofola 8,-Kč 0,25 l - Pepsi 32,-Kč 0,25 l Pepsi light 32,-Kč 0,25 l - Mirinda 32,-Kč 0,25 l - Tonic 28,-Kč 0,25 l - 7up 32,-Kč 0,25 l -Vinea 28,-Kč 0,2 l Džusy černý rybíz, jablko, pomeranč, grapefruit, ananas, hruška, jahoda, multivitamin 30,-Kč
TEPLÉ NÁPOJE Turecká káva 28,-Kč Espresso 38,-Kč Cappucino, 48,-Kč Latte macchiato, 52,-Kč Vídeňská káva, 48,-Kč Alžírská káva, cukr, (0,2 l vaječný likér, šlehačka) 55,-Kč Čaj, cukr, citron (černý, zelený, ovocný) 30,-Kč Horká čokoláda se šlehačkou 32,-Kč Horký nápoj, cukr (dle nabídky) 32,-Kč Frappé 30,-Kč
PIVO čepované 0,5 l - Radegast 12 32,-Kč 0,3 l - Radegast 12 20,-Kč 0,5 l - Radegast 13 temně hořký 32,-Kč 0,3 l - Radegast 13 temně hořký 20,-Kč 0,4 l Fénix 27,-Kč PIVO láhvové 0,33 l - Radegast Birell (světlý, polotmavý) 26,-Kč 0,33 l Pilsner Urquell 32,-Kč 0,33 l - Edelweiss 32,-Kč 0,5 l Velkopopovický kozel Černý 30,-Kč
VÍNO 0,2 l - Víno bílé (rozlévané) 40,-Kč 0,2 l - Víno červené (rozlévané) 40,-Kč 0,75 l - Víno lahvované viz. vinný list 0,2 l - Svařené víno (bílé, červené) 50,-Kč 0,75 l - Bohemia sekt (demi sec/brut) 260,-Kč APERITIVY 0,1 l - Cinzano bianco 40,-Kč 0,1 l - Martini extra dry 40,-Kč 0,1 l - Metropol 30,-Kč
LIKÉRY 0,04 l - Becherovka 38,-Kč 0,04 l - Jagermeister 40,-Kč 0,04 l - Magister 35,-Kč 0,04 l - Griotte 25,-Kč 0,04 l - Vaječný likér 25,-Kč 0,04 l - Carolans 45,-Kč 0,04 l - Bailey s 45,-Kč
DESTILÁTY 0,04 l - Božkov Tuzemský 25,-Kč 0,04 l - Bacardi 45,-Kč 0,04 l - Fernet, Fernet citrus 35,-Kč 0,04 l - Vodka Smirnoff 40,-Kč 0,04 l - Finlandia 35,-Kč 0,04 l - Slivovice Jelínek (bílá) 35,-Kč 0,04 l - Tequila Sierra (stříbrná) 50,-Kč 0,04l - Tequila Sierra (zlatá) 50,-Kč 0,04 l - Beefeater 40,-Kč
WHISKY A BOURONY 0,04 l - Jim Beam 54,-Kč 0,04 l - Tullamore dew 50,-Kč 0,04 l - Jameson 45,-Kč 0,04 l - Ballantine s 55,-Kč BRANDY 0,04 l- Metaxa 5* 55,-Kč 0,04 l- Metaxa 7* 70.-Kč
OSTATNÍ NABÍDKA Bohemia chips 33,-Kč Křupky 23,-Kč Mandle pražené 34,-Kč Pistácie solené 44,-Kč Arašídy solené 23,-Kč Kešu oříšky 35,-Kč Slané tyčinky 23,-Kč Čokoládová tyčinka - dle denní nabídky 18,-Kč Žvýkačky 20,-Kč Nanuky dle denní nabídky 20,-Kč Nanuky PEGAS 25,-Kč