Polévky. Valašská kuchyně. 0,22 l Drůbeží s celestýnskými nudlemi 1,3,7 20,- 0,22 l Drůbeží s těstovinami 1,3 20,-

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Polévky. Valašská kuchyně. 0,22 l Drůbeží s celestýnskými nudlemi 1,3,7 20,- 0,22 l Drůbeží s těstovinami 1,3 20,-"

Božena Urbanová
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 Polévky 0,22 l Drůbeží s celestýnskými nudlemi 1,3,7 20,- 0,22 l Drůbeží s těstovinami 1,3 20,- 0,22 l Fojtská česnekačka 1,3,7 30,- 0,22 l Valašská kyselica 1,7 30,- Valašská kuchyně 240 g Masová variace Hodslavice 1,3,7,10 177,- (kuřecí, v. panenka, v. játra, bramboráčky) 150 g Valašská kuřecí prsa 1 109,- (plněná kysaným zelím a žampiony) 100 g Fojtská kapsa 1,3,7 92,- (bramborák plněný směsí z v. kýty, kečup, cibule, kapie) 150 g Dřevorubecká kapsa 1,3,7 120,- (kuřecí maso plněné šunkou a sýrem v bramborovém těstě) 150 g Fojtův mls 1,3,7 145,- (v.nudličky s kysaným zelím, slaninou, klobásou, cibulkou, podávané s bramboráčky) 150 g Valašské škračky 3 69,- (v. játra, vejce, doporučujeme s chlebem) 200 g Vepřový přírodní řízek z rožnovské koliby 1 105,- (v. kýta, kuřecí játra) 100 g Beskydský řízek 1,3,7 92,- (kuřecí řízek v bramborovém těstě)

2 Vepřové maso 200 g Medvědí tlapa 1, 7 119,- (šunka, sýr, slanina) 150 g Smažené vepřové válečky 1, 3, 7 99,- 150 g Smažený vepřový řízek 1, 3, 7 93,- 150 g Smažená vepřová kapsa plněná tvarůžkama a klobásou 1, 3, 7 113,- 120 g Ďáblovy řízky 1, 3, 7 88,- 150 g Smažené miniřízečky z v. panenky 1, 3, 7 123,- 150 g Vepřový řez plněný žampiony 1, 7 96,- 150 g Kovářův oheň 1, 7 96,- 120 g Vepřové nudličky s rokforem 1, 7 87,- 100 g Vepřový řízek Ondráš 1, 3, 7 92,- 150 g Vepřová játra smažená 1, 3, 7 88,- 150 g Vepřová játra na bramboráčcích 1, 3, 7 98,- 150 g Ostrá játrová směs 90,-

3 Kuřecí maso 150 g Kuřecí prsa se šunkou, sýrem a broskvemi 1, 7 99,- 150 g Kuřecí řízek plněný šunkou a sýrem 1,3,7 99,- 150 g Kuřecí kapsa plněná broskví a nivou, smažená v cornflakes 1,3,5,6,7,8 106,- 150 g Kuřecí prsíčka plněná žampiony a šunkou 1 98,- 150 g Kuřecí kousky na mandlích (ananas, smetana) 1, 7, 8 99,- 150 g Kuřecí kousky v sýrové omáčce 1,7 98,- 150 g Smažená kuřecí prsa Gordon Bleu 1,3,7 99,- 100 g Smažený kuřecí řízek 1,3,7 76,- 120 g Kuřecí medailonky v kari těstíčku 1,3,7 87,- 120 g Kuřecí nudličky na česneku 1,7 87,- 120 g Čertovská pochoutka 1 92,- (žampiony, pórek, mrkev, česnek, chilli) 120 g Kuřecí nudličky s nivou, šunkou a žampiony 1, 7 99,- 120 g Kuřecí nudličky s nivou a brokolicí 1, 7 99,- 100 g Smažené kuřecí nugety v bramborovém těstě 1,3,7 89,- 150 g Kuřecí játra po myslivecku 69,- (cibule, česnek, rum) 150 g Pikantní kuřecí játra 72,- (cibule, česnek, pórek, kapie) 150 g Kuřecí játra na pórku s česnekem 1 69,-

4 Masa na grilu 200 g Vepřová panenka balená v anglické slanině, se smetanovo - pepřovou omáčkou 1, 7 169,- 200 g Vepřová panenka s ostrou sýrovou omáčkou 1, 7 167,- 200 g Vepřové medailonky se šunkou a vejci 3, 7 163,- 250 g Vepřový steak se žampionovou omáčkou 1,7 155,- 200 g Kuřecí steak s brokolicí, šunkou, zapečené hermelínem 7 139,- 200 g Kuřecí steak zapékaný na dvou sýrech 7 131,- 200 g Kuřecí prsa ve slanině ,- Ryby 150 g Pstruh na roštu 4 92,- (+ 4,- Kč za 10 g váhy navíc) 150 g Pstruh smažený 1,3,4,7 96,- (+ 4,- Kč za 10 g váhy navíc) 120 g Pangas smažený 1,3,4,7 68,- 120 g Pangas v těstíčku 1,3,4,7 66,- Jídla na objednávku Na přání hosta je možné objednat : Pečenou kachnu, zelí a bramborový knedlík. Objednávky den předem. Minimální objednávka ½ kachny. Cena za 1 kg = 250,- Kč Tatarák 150g + 2 ks topinka s česnekem = 277,- Kč (doba přípravy cca 1hodina)

5 Těstoviny a risotta g Tagliatelle s brokolicí, smetanou a nivou 1, 3, 7 79,- Farfalle s kuřecím masem, tvarůžky, smetanou a parmazánem 1, 3, 7 103,- Fusilli s kuřecím masem, ananasem a jemnou kari omáčkou 1, 3, 7 95,- Risotto s kuřecím masem 7 85,- (žampiony, hrášek, eidam) Risotto se zeleninou sypané sýrem 7 76,- Bezmasá jídla 120 g Sýrové Ondrášky (eidam, niva, hermelín) 1,3,7 95,- 100 g Smažený Hermelín 1,3,7 72,- 100 g Smažený sýr 1,3,7 72,- 100 g Smažený sýr se šunkou 1,3,7 75,- 150 g Tvarůžky v bramborovém těstě 1,3,7 93,- 300 g Halušky se zelím 1, 3 75,- 300 g Halušky s brynzou a slaninou 1,3,7 93,- 300 g Halušky s uzeným sýrem, zakyslou smetanou a slaninou 1,3,7 86,- 150 g Smažený květák 1,3,7 65,- Topinky 70 g Topinka s vepřovými nudličkami ostrá 1 57,- 70 g Topinka s kuřecím masem a uzeným sýrem 1,7 59,- 100 g Topinka s drůbežími játry 1,10 52,- 1 ks Topinka se sýrem 1, 7 15,- 1 ks Topinka s česnekem 1 8,-

6 Sladká jídla a poháry 2 ks Palačinky s ovocem a vanilk. přelivem 1, 3, 7 65,- 2 ks Palačinky s jablky, rumem a mandlemi 1,3,7,8 45,- 2 ks Palačinky s nutelou a banánem 1,3,5,7,8 49,- 2 ks Palačinky s čokoládou a kokosem 1,3,6,7,8,11 41,- 2 ks Palačinky se zmrzlinou 1,3,7 41,- 2 ks Palačinky se zavařeninou 1,3,7 31,- 2 ks Palačinky se šípkovou marmeládou a skořicovým cukrem 1,3,7 38,- 4 ks Kynuté knedlíky plněné tvarohem s vanilkovým přelivem 1,3,7 75,- Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou 49,- Banánová miska 7 45,- Ananasový pohár 1,3,7 45,- Míchaný pohár 1,3,7 45,- Jahodový pohár 1,3,7 45,- Jahodový pohár s vaječným koňakem nebo griotkou 1,3,7 51,-

7 Přílohy 200 g Vařené brambory 22,- 200 g Valašské brambory 7 25,- 200 g Šťouchané brambory 26,- 200 g Česnekové brambory 28,- 200 g Beskydské brambory 28,- 150 g Hranolky 28,- 150 g Bramborová korýtka 1 28,- 150 g Opékané brambory 28,- 150 g Americké brambory 28,- 150 g Bramborové krokety 28,- 100 g Bramboráčky 1, 3, 7 28,- 100 g Bramboráčky sypané sýrem 1, 3, 7 35,- 150 g Dušená rýže 20,- 150 g Rýže hrášková 23,- 150 g Rýže kari 21,- 150 g Rýže žampionová 23,- 150 g Rýže šunková 23,- 150 g Těstoviny přílohové 1, 3 23,- 1 ks Pečivo 1,3 6,- 50 g Tatarská omáčka 3,10 13,- 50 g Ďábelská omáčka 3,10 15,- 50 g Česneková tatarka 3, 10 15,- 50 g Kečup 10,- 70 g Zeleninová obloha 15,-

Podobné dokumenty

Radniční restaurace. Frenštát pod Radhoštěm

Radniční restaurace. Frenštát pod Radhoštěm Radniční restaurace Frenštát pod Radhoštěm Předkrmy 100g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem, toust 59,00 100g Smažené dukátky z Mozzarelly se šunkou, toust 69,00 1 ks Topinka s kuřecí masovou směsí