Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem 1. Při přípravě obědů ve školní jídelně bych uvítal(a) posun ve výběru surovin z dnešního pohledu k výživově vhodnějším: ANO - NE 2. Jsem ochoten za vyšší kvalitu surovin zaplatit vyšší cenu: ANO - NE třída 1. ANO 1. NE 2. ANO 3. NE 1. B 15 2 15 1 2. B 13 0 13 1 2. C 14 1 14 1 2. D 6 0 5 1 3. A 14 1 14 1 3. B 14 0 13 1 3. C 14 5 13 6 3. D 12 4 11 5 4. A 18 1 15 4 4. B 9 1 8 2 4. C 21 2 20 1 5. A 16 3 16 3 5. C 11 3 12 2 6. A 12 0 10 1 6. B 8 3 8 3 celkem 197 26 187 33 Ještě chci sdělit: 6. A Více ryb, zeleninové saláty, kuskus, bulgur. Jeden oběd bez alergenů (lepek, mléko, vejce). Více tepelně upravené zeleniny. Méně sladké pití. 3. C Méně solit a dochucovat umělými přípravky. (Bohužel naše dítě čerstvou zeleninu vůbec nejí.) Se současným stavem jsme plně spokojeni. 2. B Nepoužívat při přípravě jídel glutaman sodný. Oceňujeme zařazování luštěnin, obilovin, ovoce a zeleniny. Možnost neomezených přídavků. Po obědě obyčejnou vodu. Větší množství ryb, ne filé. 3. B Vaříte chutně, jídelníček je pestrý, dcera si chválí! Aby to nebyl velký skok financí. Obecně jsme nyní spokojeni, děkujeme! Nepřeji si, aby děti dostávaly sladkosti (čokolády, oplatky, jogurty a a jiné zbytečnosti) k obědu. Raději zdravější a kvalitnější suroviny pro přípravu obědů.
Ne smažená jídla. 2. D Škoda, že možnost výběru jídel je až od 3. třídy, možná by se tolik nesnědených obědů nevracelo. Jsou příliš často knedle. 4. C Nepoužívat denně na zahušťování omáček mouku. Nahradit vepřové maso jinými druhy. Více palačinek. Ať nejsou tak sladká a kyselá pití. Přivítáme méně sladké nápoje. Vyšší cenu pouze v případě, že cena bude přímo úměrná zvýšení kvality jídla. 4. A Prosím nosit pokrývku hlavy, v jídle jsou vlasy. Jsme velmi spokojeni s kvalitou obědů a možností výběru ze dvou jídel. Děkujeme Preferujeme více rostlinných zdrojů bílkovin, celozrnné obiloviny. Uvítala bych vynechání sladkých jídel, zrušení sladkostí, zákusků a ovoce po obědě. Zvýšení max. o 3 Kč. Nebyla by možnost zakoupit si svačinu? Škoda celého pstruha děti ho většinou vyhazují. Uvítala bych výběr ze tří chodů. Psát do jídelníčku lepší specifikaci jídla, každý nemusí znát bulharské brambory, špindlerovské maso, hamburskou vepřovou kýtu napsat, co to je. Moc děkujeme. Pracovnice jídelny by měly zlepšit své chování k dětem. Chtělo by to trochu respektu k dětem a rozhodně se vyvarovat vulgarismů. 3. D Raději bych uvítala svačinky. Více zeleninové oblohy pravidelně. K rybě nedávat těstoviny. Denně vepřové maso a knedlíky ve Vaší jídelně nejsou vhodné pro děti uvítáme rádi změny! Děkuji. Současná strava připravovaná školní kuchyní je chutná. S výběrem nabídkou jídelníčku jsem spokojená, dceři jen nechutná maso. Jídla obměňovat, ne stále ta stejná každý měsíc, více variant. 1. B Kdo mně zaručí, že dítě bude mít opravdu kvalitnější stravu a nebude jen navýšená cena? Pochvala kuchařkám! Ne tak často knedlík jako přílohu! 4. B Možnost bezlepkové diety. Záleží, o kolk by se cena zvýšila. 6. B Častěji zařadit do jídelníčku rybu (bez omáček). 5. A Raději bych uvítala svačiny. Nepoužívat polotovary a instantní suroviny. Uvítala bych možnost volby z více jídel i u menších dětí, více druhů masa - častěji střídat s vepřovým, vynechat nepopulární jídla typu fazolky na smetaně. 2. C Jsem s jídlem spokojená. Uvítali bychom suroviny bez umělých cukrů ( sacharin) a barviv. př. Syn donesl jogurt se sacharinem a barvivem karmínem. Myslím, že by zpočátku stačilo méně solit a zahušťovat moukou.
Více zelenin. jídel - kapusta, špenát, mrkev nebo zeleninová příloha prohřátá na páře. Hrášek, kukuřice, brokolice, zelená fazolka. Častěji luštěniny, méně omáček a knedlíků. Tento týden je na oběd 1 4x vepř. maso. Většinou obědy nechutnají. Považuji za zbytečné, aby děti dostávaly na oběd jogurty (donesou je domů), raději upřednostňuji ovoce nebo kvalitnější jídlo. Uvítali bychom možnost výběru i pro menší děti, ale vhodnější jídla, ne studené saláty. 5. C Možnost spec. diety (celiakie, apod.). Uvítali bychom jídla bez škodlivých konzervantů, vaření z kvalitních surovin, chuť jídel domácí poctivé kuchyně. Syn si často stěžuje na vlasy v jídle. Žádám a prosím o minimálně 1 bezlepkové jídlo i s přílohou a polévkou. Zařadit do jídelníčku jídlo 100% vhodné pro celiakii. Děkuji. Zpočátku bych uvítala, aby se méně solilo a méně se omáčky zahušťovaly moukou. Podle reakce mých dětí si jídelna vede dobře. 3. A Uvítali bychom alespoň jedno zdravé jídlo denně, méně cukru a soli. Oceňuji snahu se zlepšit, díky. Prosím méně soli! Polévky bez mouky (hráškový, dýňový krém). Pro inspiraci uvádím FRESH BOX moc nesolí, nesladí tolik, nezahušťují polévky a omáčky. Svíčková s noky ne s knedlíkem.
vu obědů.
respektu k dětem táme rádi změny! ýšená cena?
a omáčky.