OBSAH. Hodnocení školní jídelny

Transkript

1 CDEG1 OBSAH Otázka Text otázky Strana HODNOCENÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY J/1 Typ respondenta 01 J/3 Do jídelny chodím (chodí moje dítě) 01 J/4 Polévka ve školní jídelně mi chutná 02 J/5 Hlavní jídlo, které si vyberu, mi chutná 02 J/6 Pití, které dostávám v jídelně, mi chutná 02 J/7 Držím nějakou dietu ze zdravotních důvodů (cukrovka, celiakie apod.) 03 J/8 Z nabídky jídelníčku si 03 J/9 Jako zákusek po obědě si raději dám (bych pro své dítě chtěl/a): 04 J/10 V naší školní jídelně bych uvítal/a: (můžete vybrat i více odpovědí) 05, 06 J/11 Na současném stavu provozu ve školní jídelně mi vadí (nevyhovuje): 07 J/13 S chováním a přístupem pracovníků jídelny (kuchařek) 07 J/14 Prostředí a výzdoba jídelny 07 J/15 Vybavení jídelny (sůl, pepř, ubrousky, sezení apod.) 07 J/16 Za poslední rok se naše jídelna 08

2 respondent počty zpracovaných dotazníků žák 233 rodič 161 zaměstnanec školy 21 někdo jiný 0 V grafech budeme používát následující označení respondentů. žáci odpovědi všech žáků dospělí odpovědi zaměstnanců školy, rodičů a jiných stravníků, kteří se v jídelně sami stravují rodič za své dítě odpovědi rodičů, kteří odpověděli za své dítě všichni respondenti odpovědi všech lidí, kteří vyplnili odpověď na danou otázku

3 chodí do jídelny nechodí do jídelny Škola: CDEG1 G001 J/1 - Typ respondenta žák 1. stupně žák 2. stupně žák střední školy rodič zaměstnanec školy vaše škola někdo jíný Ve vloženém minigrafu vlevo nahoře jsou všichni žáci seskupeni do kategorie "žáci" a všichni zaměstnanci školy, rodiče, a cizí stravníci, kteří odpovídali sami za sebe do kategorie "dospělí". Počty respondentů: vaše škola: 415 G003 J/3 - Do jídelny chodím (chodí moje dítě) vaše škola všechny ZŠ 100% 80% 60% 40% 20% 0% x týdně 2-4x týdně 3-3x týdně 4-2x týdně 5-1x týdně 6 - nechodím jídlo je drahé 7 - nechodím vaříme doma 8 - nechodím jídlo mi nechutná 9 - nechodím jídlo nesplňuje požadavky mé diety 10 - nechodím jiný důvod Ve vloženém minigrafu vlevo nahoře jsou respondenti seskupeni do dvou kategorií - ti, kteří chodí do jídelny alespoň jednou týdně, a ti, kteří nechodí do jídelny vůbec. Počty respondentů: vaše škola/všechny školy: 439/26466 strana 1

4 G005 J/4 - Polévka ve školní jídelně mi chutná J/5 - Hlavní jídlo, které si vyberu, mi chutná J/6 - Pití, které dostávám v jídelně, mi chutná 2 J/4 - žáci J/4 - dospělí J/5 - žáci J/5 - dospělí J/6 - žáci J/6 - dospělí nikdy 24% 0% 3% 0% 4% 9% někdy 48% 30% 26% 17% 15% 32% většinou 22% 61% 57% 78% 27% 18% vždycky 6% 9% 14% 4% 54% 41% Počty respondentů: žáci/dospělí: 218/23 G005a J/4 - Polévka ve školní jídelně mi chutná J/5 - Hlavní jídlo, které si vyberu, mi chutná J/6 - Pití, které dostávám v jídelně, mi chutná 2 J/4 - všichni respondenti J/5 - všichni respondenti J/6 - všichni respondenti nikdy 22% 2% 5% někdy 46% 26% 16% většinou 25% 59% 26% vždycky 7% 13% 53% Počet respondentů: 241 strana 2

5 G007 J/8 - Z nabídky jídelníčku si vaše škola všechny ZŠ 2 vždy vyberu většinou vyberu vyberu jak kdy většinou nevyberu velmi těžko vybírám Počty respondentů: vaše škola/všechny školy: 288/17756 G008 J/7 - Držím nějakou dietu ze zdravotních důvodů (cukrovka, celiakie apod.) vaše škola všechny ZŠ 2 ano ne Počty respondentů: vaše škola/všechny školy: 263/16819 strana 3

6 G009 2 J/9 - Jako zákusek po obědě si raději dám (bych pro své dítě chtěl/a): žáci rodič za své dítě čerstvé ovoce čerstvé ovoce 2 jogurt, tvaroh 2 dortík 3 kompot 3 zmrzlinu 4 kompot 4 čerstvou zeleninu 5 sušenky, sladké pečivo 5 müsli tyčinku Tento graf zobrazuje odpovědi seřazené dle četnosti výběru. Levá část grafu zobrazuje odpovědi dětí, pravá část odpovědi rodičů, kteří odpovídali za své děti. Pokud žádný rodič neodpověděl za dítě, tak graf zobrazuje jenom odpovědi dětí. Počty respondentů: žáci/rodič za své dítě: 229/152 G009a 2 J/9 - Jako zákusek po obědě si raději dám (bych pro své dítě chtěl/a): dospělí čerstvé ovoce 6 zmrzlinu 2 čerstvou zeleninu 7 puding 3 jogurt, tvaroh 8 müsli tyčinku 4 kompot 9 sušenky, sladké pečivo 5 dortík 10 raději nic Tento graf zobrazuje odpovědi dospělých seřazené dle četnosti výběru. Počty respondentů: dospělí: 25 strana 4

7 G010 J/10 - V naší školní jídelně bych uvítal/a: (můžete vybrat i více odpovědí) žáci dospělí 2 menší porce větší porce Respondenti měli možnost vybrat více než jednu odpověď, celkový součet může být proto vyšší než. Počty respondentů: žáci/dospělí: 224/26 G011 J/10 - V naší školní jídelně bych uvítal/a: (můžete vybrat i více odpovědí) žáci rodič za své dítě dospělí 2 využití lokálních čerstvých surovin více pokrmů z luštěnin víc pokrmů z ryb více čerstvého ovoce více čerstvé zeleniny Respondenti měli možnost vybrat více než jednu odpověď, celkový součet může být proto vyšší než. Počty respondentů: žáci/rodič za své dítě/dospělí: 224/142/26 strana 5

8 G012 J/10 - V naší školní jídelně bych uvítal/a: (můžete vybrat i více odpovědí) žáci rodič za své dítě dospělí 2 vegetariánskou stravu (bez masa) dietní stravu (cukrovka) bezlepkovou dietní stravu jinou stravu zdravý styl vaření (bez umělých dochucovadel a polotovarů) Respondenti měli možnost vybrat více než jednu odpověď, celkový součet může být proto vyšší než. Počty respondentů: žáci/rodič za své dítě/dospělí: 224/142/26 G013 J/10 - V naší školní jídelně bych uvítal/a: (můžete vybrat i více odpovědí) žáci rodič za své dítě dospělí 2 možnost odhlásit oběd v daný den ráno možnost odhlašovat obědy přes webový formulář vybírat si obědy několik dní dopředu mít možnost korigovat objednávku mého dítěte mít možnost kupovat svačiny, které by připravovala školní jídelna Respondenti měli možnost vybrat více než jednu odpověď, celkový součet může být proto vyšší než. Počty respondentů: žáci/rodič za své dítě/dospělí: 224/142/26 strana 6

9 G014 J/11 - Na současném stavu provozu ve školní jídelně mi vadí (nevyhovuje): vaše škola všechny ZŠ teplota jídla (jídlo je studené) 2 - hluk v jídelně 3 - fronty na výdej jídla 4 - málo míst v jídelně (není si s jídlem kam sednout) 5 - chování učitelského dozoru 6 - špinavé nádobí, příbory nebo tácy 7 - něco jiného Respondenti měli možnost vybrat více než jednu odpověď, celkový součet může být proto vyšší než. Počty respondentů: vaše škola/všechny školy: 243/15481 G015 nejsem spokojen/a 2 J/13 - S chováním a přístupem pracovníků jídelny (kuchařek) J/13 - žáci J/13 - rodič za své dítě J/14 - Prostředí a výzdoba jídelny J/15 - Vybavení jídelny (sůl, pepř, ubrousky, sezení apod.) J/13 - dospělí J/14 - žáci J/14 - rodič za své dítě J/14 - dospělí J/15 - žáci J/15 - rodič za své dítě J/15 - dospělí 15% 10% 8% 10% 9% 8% 27% 26% 12% jsem spokojen/a 85% 90% 92% 90% 91% 92% 73% 74% 88% Počty respondentů: žáci/rodiče za své děti/dospělí: 220/125/25 strana 7

10 G016 J/16 - Za poslední rok se naše jídelna žáci rodič za své dítě dospělí 2 zlepšila zhoršila zůstala stejná Počty respondentů: žáci/rodič za své dítě/dospělí: 198/122/24 G016a J/16 - Za poslední rok se naše jídelna vaše škola všechny ZŠ 2 zlepšila zhoršila zůstala stejná Počty respondentů: vaše škola/všechny školy: 363/23784 strana 8