OBSAH. Hodnocení školní jídelny

Transkript

1 EIMT1 OBSAH Otázka Text otázky Strana HODNOCENÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY J/1 Typ respondenta 01 J/2 Do jídelny chodím (chodí moje dítě) 01 J/3 Polévka ve školní jídelně mi chutná 02 J/4 Hlavní jídlo, které si vyberu, mi chutná 02 J/5 Pití, které dostávám v jídelně, mi chutná 02 J/7 Jak jsem spokojen/a s nabídkou jídelníčku? 03 J/8 Výběr ze dvou jídel považuji za dostatečný 03 J/9 Jako zákusek po obědě si raději dám (bych pro své dítě chtěl/a): 04 J/10 V naší školní jídelně bych uvítal/a: 04, 05, 05, 06 J/11 Na současném stavu provozu ve školní jídelně mi vadí (nevyhovuje): 06 J/13 S chováním a přístupem pracovníků jídelny (kuchařek) 07 J/14 S prostředím a výzdobou jídelny 07 J/15 S vybavením jídelny (sůl, pepř, ubrousky, sezení apod.) 07 J/16 Za poslední rok se naše jídelna 07

2 počty dotazníků respondent objednáno vyhodnoceno žák 1. stupně žák 2. stupně rodič učitel V některých případech přesahuje počet vyhodnocených dotazníků celkový počet dané skupiny respondentů ve škole (např. vrátí se více žákovských dotazníků, než kolik je žáků ve škole). Důvodem je chybné označení respondenta na dotazníku (mnoho rodičů na otázku Jsem odpovědělo žák 1. stupně ), každý respondent měl na dotazníku označit sám sebe. Chybné označení dotazníků mírně ovlivní rozložení odpovědí mezi žáky a dospělými, nemá však vliv na celkové hodnocení dané oblasti.

3 počty respondentů Škola: EIMT1 G001 J/1 - Typ respondenta žáci dospělí žák 1. stupně žák 2. stupně žák střední školy rodič učitel cizí strávník vaše škola Ve vloženém minigrafu vpravo nahoře jsou všichni žáci seskupeni do kategorie "děti" a, a cizí strávníci do kategorie "dospělí". Počty respondentů: vaše škola/všechny školy: 878/3971 G003 J/2 - Do jídelny chodím (chodí moje dítě) chodí do jídelny nechodí do jídelny vaše škola 71% 3% 2% 1% 0% 0% 16% 5% 1% 1% všechny ZŠ 83% 3% 1% 0% 0% 0% 9% 2% 0% 1% 1-5x týdně 2-4x týdně 3-3x týdně 4-2x týdně 5-1x týdně 6 - nechodím - jídlo je drahé 7 - nechodím - vaříme doma 8 - nechodím - jídlo mi nechutná 9 - nechodím - jídlo nesplňuje požadavky mé diety 10 - nechodím - jiný důvod (uveďte jaký) Ve vloženém minigrafu vpravo nahoře jsou respondenti seskupeni do dvou kategorií - ti, kteří chodí do jídelny alespoň jednou týdně a ti, kteří nechodí do jídelny vůbec. Počty respondentů: vaše škola/všechny školy: 873/4033 1

4 G005 J/3 - Polévka ve školní jídelně mi chutná J/4 - Hlavní jídlo, které si vyberu, mi chutná J/5 - Pití, které dostávám v jídelně, mi chutná J/3 - žáci J/3 - J/3 - J/4 - žáci J/4 - J/4 - J/5 - žáci J/5 - nikdy 15% 15% 2% 1% 0% 0% 1% 2% 7% někdy 49% 38% 9% 35% 18% 3% 10% 10% 13% většinou 31% 36% 43% 53% 58% 49% 36% 38% 35% vždycky 6% 11% 46% 10% 24% 48% 53% 50% 45% J/5 - Počty respondentů: žáci//: 449/140/39 G005a J/3 - Polévka ve školní jídelně mi chutná J/4 - Hlavní jídlo, které si vyberu, mi chutná J/5 - Pití, které dostávám v jídelně, mi chutná J/3 - všichni respondenti J/4 - všichni respondenti J/5 - všichni respondenti nikdy 14% 1% 2% někdy 43% 33% 12% většinou 32% 51% 35% vždycky 10% 15% 51% Počty respondentů: žáci//: 449/140/39 2

5 G007 J/7 - Jak jsem spokojen/a s nabídkou jídelníčku? vždy si vyberu většinou si vyberu jak kdy většinou si nevyberu velmi těžko si vybírám vaše škola 23% 31% 30% 4% 12% všechny ZŠ 35% 36% 21% 3% 5% Počty respondentů: vaše škola/všechny školy: 653/3418 G008 J/8 - Výběr ze dvou jídel považuji za dostatečný ano ne vaše škola 72% 28% všechny ZŠ 80% 20% Počty respondentů: vaše škola/všechny školy: 587/3076 3

6 G009 J/9 - Jako zákusek po obědě si raději dám (bych pro své dítě chtěl/a): % děti 28 % 27 % 25 % 22 % čerstvé ovoce 2 - dortík 3 - zmrzlinu Tento graf zobrazuje pět nejčastěji vybraných odpovědí seřazených dle četnosti výběru (sloupce udávají, kolik procent žáků si vybralo danou odpověď). Levá část grafu zobrazuje odpovědi dětí, pravá část odpovědi dospělých. 73 % 4 - müsli tyčinku 4 - kompot 5 - sušenky, sladké pečivo 5 - müsli tyčinku 38 % 1 - čerstvé ovoce 2 - jogurt, tvaroh 3 - čerstvou zeleninu dospělí 32 % 25 % 18 % Počty respondentů: žáci/dospělí: 456/177 G010 J/10 - V naší školní jídelně bych uvítal/a: menší porce větší porce žáci 17% 24% dospělí 4% 16% Respondenti měli možnost vybrat více než jednu odpověď, celkový součet může být proto vyšší než. Počty respondentů: žáci/dospělí: 433/145 4

7 G011 J/10 - V naší školní jídelně bych uvítal/a: využití lokálních čerstvých surovin více pokrmů z luštěnin víc pokrmů z ryb více čerstvého ovoce více čerstvé zeleniny žáci 13% 7% 12% 45% 20% dospělí 13% 3% 27% 37% 31% Respondenti měli možnost vybrat více než jednu odpověď, celkový součet může být proto vyšší než. Počty respondentů: žáci/dospělí: 433/145 G012 J/10 - V naší školní jídelně bych uvítal/a: vegetariánskou stravu (bez masa) dietní stravu (cukrovka) bezlepkovou dietní stravu jinou stravu zdravý styl vaření (bez umělých dochucovadel a polotovarů) žáci 5% 1% 15% 10% 15% dospělí 6% 2% 11% 12% 27% Respondenti měli možnost vybrat více než jednu odpověď, celkový součet může být proto vyšší než. Počty respondentů: žáci/dospělí: 433/145 5

8 G013 J/10 - V naší školní jídelně bych uvítal/a: možnost odhlásit oběd v daný den ráno možnost odhlašovat obědy přes webový formulář vybírat si obědy několik dní dopředu mít možnost korigovat objednávku mého dítěte žáci 7% 11% 3% 0% dospělí 8% 8% 4% 0% Respondenti měli možnost vybrat více než jednu odpověď, celkový součet může být proto vyšší než. Počty respondentů: žáci/dospělí: 433/145 G014 J/11 - Na současném stavu provozu ve školní jídelně mi vadí (nevyhovuje): žáci 9% 56% 53% 5% 13% 14% 11% dospělí 11% 49% 48% 5% 11% 13% 11% 1 - teplota jídla (jídlo je studené) 2 - hluk v jídelně 3 - fronty na výdej jídla 4 - málo míst v jídelně (není si s jídlem kam sednout) 5 - chování učitelského dozoru 6 - špinavé nádobí, příbory nebo tácy 7 - něco jiného (uveďte, co vám nevyhovuje) Respondenti měli možnost vybrat více než jednu odpověď, celkový součet může být proto vyšší než. Počty respondentů: žáci/dospělí: 411/142 6

9 G015 J/13 - S chováním a přístupem pracovníků jídelny (kuchařek) J/14 - S prostředím a výzdobou jídelny J/15 - S vybavením jídelny (sůl, pepř, ubrousky, sezení apod.) J/13 - žáci J/13 - J/13 - J/14 - žáci J/14 - J/14 - J/15 - žáci J/15 - nejsem spokojen/a 5% 4% 3% 14% 15% 17% 36% 33% 40% jsem spokojen/a 95% 96% 97% 86% 85% 83% 64% 67% 60% J/15 - Počty respondentů: žáci//: 443/137/37 G016 J/16 - Za poslední rok se naše jídelna zlepšila zhoršila zůstala stejná žáci 36% 34% 29% 49% 33% 18% 58% 6% 36% Počty respondentů: žáci//: 392/140/36 7