JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 2. 5. 2016 DO 29. 5. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka hovězí s mlhovinou (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí maso se žampiony a sušenými Vepřová kotleta na kmínu (1), Rýže dušená, Salát, Čaj rajčaty (1), Těstoviny (1,,, 7), Sýrová (1, 6), Máslo, Jogurt 7), Čaj pěna Po Polévka hovězí s mlhovinou (1,, 6, 7, 9, 1), 2.5. - dia Vepřová kotleta na pepři (1), Rýže dušená, Salát, Čaj Út.5. St 4.5. Čt 5.5. (1, 6), Pomazánka salámová Pomazánka grónská (1, 6), Máslo, Sýr Žervé (1, 6), Máslo, Vejce vařené () Šopský salát, Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka masový krém (1,, 7, 9, 1), Bublanina s ovocem (1,, 7), Čaj Polévka fazolová s klobásou (1,, 7, 9, 1), Bavorské vdolečky (1,, 7), Čaj, Vepřový špíz, Brambory vařené, Salát, Čaj Polévka bramborová (1,, 6, 7, 9), Kuře na paprice (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj Záhorácký závitek (1), Brambory vařené, Salát, Čaj Polévka písmenková (1,, 7, 9, 1), Vepřové kostky, Dušená mrkev s hráškem (1), Brambory vařené, Čaj Polévka písmenková (1,, 7, 9, 1), Selská vepřová pečeně, Kapusta (1), Brambory vařené, Čaj Ovocné tvarohové knedlíky sypané perníkem (1,, 7), Čaj Mléko, Croissant (1,, 6), 9 Mléko, Buchta (1, 6, 7) - dia Ovocný nápoj, 6), Máslo Mléko, 6), Máslo, Džem - dia Mléko, 6), Sýr Lučina Přírodní kuřecí řízek (1), Bramborová kaše, Kompot, Čaj Uzená krkovice, Bramborová kaše, Okurek, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Sekaná pečeně na studeno (1,, 7), Kečup, Rajče,, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pečený bůček na studeno (1,, 7), Hořčice (10), Paprika,, Čaj Bramborový guláš, (1, 6), Čaj Staročeský buřt guláš, 7), Rohlík (1, 6), Čaj, 7), Sýr tvrdý, 7), Paštika (1,, 6, 7, 10), 7), Bílý jogurt
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře (1, 6), Máslo, Paštika Polévka vločková (1,, 7, 9, 1), Rybí filé na másle (1, 4, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Mléko, Rýžový nákyp s ovocem (1,, 7), Čaj - sladidlo, 7), Sýr tavený (1,, 6, 7, 10) Polévka česnečka s opečeným chlebem (1,, 7, 9, 1), 6), Šlehaný Pá - drůbeží Smažené rybí filé (1,, 4, 7), Bramborový salát (1,, 4, 7, 9), Čaj tvaroh 6.5. So 7.5. Ne 8.5. 9/2,, 2, 9 (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Kakao, Koláč (1,, 7) - dia Kuřecí nudličky s bambusovými výhonky a zeleninou (9), Čínské nudle (1,, 7), Čaj Polévka žampionový krém (1,, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Brambory šťouchané, Kompot, Čaj Polévka drůbeží s kuskusem (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí svíčková (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Pivo, Zákusek, Čaj Mléko, Loupák (1,, 7), Přesnídávka - dia Mléko, 6), Šunková pěna Krůtí nudličky na zázvoru (1, 7), Rýže dušená, Salát, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka kuřecí (1,, 7),, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka škvarková (1,, 7),, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Aspiková miska (1,, 6, 7, 9),, Čaj, 7), Krůtí nářez, 7), Sýr Baby bel Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 9. 5. 2016 DO 15. 5. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka z kostí s bylinkovými nočky (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Vejce (), Fazolky na kyselo (1, 7), Brambory vařené, Čaj, 7), Krůtí (1, 6), Máslo, Jogurt nářez Polévka z kostí s bylinkovými nočky (1,, 6, 7, 9, 1), Sýr Lučina - dia Vejce (), Čočka na kyselo (1), 7), Čaj Po 9.5. Út 10.5. St 11.5. Čt 12.5. (1, 6), Pomazánka mrkvová (1, 6), Máslo, Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 10) (1, 6), Máslo, Játrový salám (1,, 6, 7, 10), 2 (1, 6), Medové máslo (1, 6), Máslo, Džem dia Kuřecí rolka se šunkou, Brambory šťouchané s cibulkou, Kompot, Čaj Polévka gulášová (1,, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem (1,, 7), Čaj, Hovězí vařené, Koprová omáčka (1,, 7), Brambory vařené, Čaj Polévka rychtářská (1,, 6, 7, 9), Kuřecí směs se zeleninou (1, 9), Rýže dušená, Čaj Polévka rychtářská (1,, 6, 7, 9), Kuřecí nudličky po asijsku (1, 9), Rýže dušená, Čaj Rybí karbenátek (1,, 4, 7), Brambory vařené maštěné s pažitkou, Salát, Čaj Polévka pohanková (1,, 7, 9, 1), Masové koule v rajské omáčce (1,, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka uzená s kroupami (1,, 7, 9, 1), Plněný paprikový lusk v rajské omáčce (1,, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Ovocný salát, Croissant (1,, 7), Čaj Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Mléko, Kobliha (1,, 6), 9 Mléko, Buchta (1, 6, 7) - dia Mléko, Sýrová pěna Vepřové rizoto se žampiony sypané sýrem (1, 7, 9), Rajče, Čaj Vepřové rizoto se žampiony sypané sýrem (1, 7, 9), Okurek, Čaj Krůtí medailonky na tymiánu (1), Těstoviny (1,, 7), Čaj Krůtí medailonky na kari (1, 9), Těstoviny (1,, 7), Čaj 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Ochucený sýr,, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Sýr Hermelín,, Čaj Párky dietní, (1, 6), Kečup, Čaj Párky, kmínový (1, 6, Hořčice (10), Čaj, 7), Sýr tvrdý, 7), Máslo, Rajče, 7), Tvaroh
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka zeleninová s kapáním (1,, 7, 9, 1), Mléko, Vločková kaše s Přírodní kuřecí řízek (1), Bramborová kaše, Salát, Čaj ovocem (1,, 7), Čaj, 7), Paštika (1, 6), Máslo, Sýr (1,, 6, 7, 10) tavený Polévka zeleninová s kapáním (1,, 7, 9, 1), Pomazánkové - sladidlo Smažený kuřecí řízek (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj máslo sypané pažitkou Pá 1.5. So 14.5. Ne 15.5. (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Kakao, Vánočka (1,, 7), Máslo - dia Houbový guláš z hlívy ústřičné (1, 7), 7) Čaj Polévka květáková (1,, 7, 9, 1), Vepřová protýkaná (1), Těstoviny (1,, 7), Kompot, Čaj Polévka hovězí s hráškem a rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala kachna (1), Dýňové zelí (1), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka hovězí s hráškem a rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala kachna (1), Hlávkové zelí (1), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Mléko, Loupák (1,, 7), Smetanový pohár - Ovofit dia, Loupák dia (1,, 7) Mléko, Šunková pěna Šunkofleky (1,, 7), Salát, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka tuňáková s vejcem (1,, 4, 7),, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka tuňáková s kapií (1,, 4, 7),, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Ochucený tvaroh Svačinka,, Čaj, 7), Přesnídávka dia, 7), Bílý jogurt Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 16. 5. 2016 DO 22. 5. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře 9/2,, 2 Kefír, Brambory Polévka krupicová s vejcem (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, vařené maštěné s Vepřový plátek na žampionech (1), Rýže dušená, Čaj Loupák (1, 6), pažitkou, Čaj, 7), Krůtí (1, 6), Máslo, Paštika Přesnídávka nářez (1,, 6, 7, 10) Polévka cibulačka s opečeným chlebem (1,, 6, 7, 9, 1), - dia Kefír, Brambory - Paštika drůbeží Novohradský vepřový plátek (1), Rýže dušená, Čaj vařené maštěné s (1,, 6, 7, 10) cibulkou, Čaj Po 16.5. Út 17.5. (1, 6), Pomazánka vaječná (, 7) Vitamínový salát s kuřecím masem (1, 7), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka hašé (1,, 7, 9, 1), Kynuté knedlíky plněné povidly sypané tvarohem (1,, 7), Čaj Polévka zelňačka s klobásou (1,, 7, 9, 1), Kynuté knedlíky plněné povidly sypané tvarohem (1,, 7), Čaj - dia, sladidlo Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Sekaná pečeně po zahradnicku (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj, 7), Sýr tavený St 18.5. (1, 6), Máslo, Džem - dia, Kuřecí závitek (1), Těstoviny (1,, 7), Kompot, Čaj Polévka formanská (1,, 6, 7, 9), Losos se smetanovým špenátem (1,, 4, 7), Brambory vařené, Čaj Chilli con carne (1), 7), Čaj Mléko, Šunková pěna Mléko, Uherská pěna 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Ochucený sýr,, Čaj, 7), Máslo, Rajče
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 7), Sýr (1, 6), Máslo, tvrdý Debrecínská pečeně Čt 19.5. Pá 20.5. So 21.5. Ne 22.5. (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt - dia (1, 6), Máslo, Sýr tavený Kakao, Koláče (1,, 7), - dia Polévka bramborová (1,, 7, 9, 1), Dušená drůbeží játra na šunce a pórku (1), Hrášková rýže, Salát, Čaj Polévka bramborová s houbami (1,, 7, 9, 1), Dušená drůbeží játra na slanině a cibuli (1), Hrášková rýže, Salát, Čaj Pečené koule z mletého masa s nivou (1,, 7), Brambory šťouchané s cibulkou, Salát, Čaj Polévka hovězí s masem a nudlemi (1,, 7, 9, 1), Květákový nákyp (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Polévka hovězí s masem a nudlemi (1,, 7, 9, 1), Smažený květák (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj Polévka z jarní zeleniny (1,, 7, 9, 1), Kuře s nádivkou (1,, 7), Brambory vařené, Kompot, Čaj Polévka slepičí s nudlemi (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové bratislavské plecko (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Mléko, Pomazánkové máslo sypané zeleninou Mléko, 6) Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 10) Mléko, Krupicový dezert (1, 7) - dia Mléko, Sýr Lučina Nudle s opečenou strouhankou (1,, 7), Kompot, Čaj Nudle s mákem - sladidlo Těstovinový salát s kuřecím masem (1,, 7), Čaj Vepřový guláš (1), 7), Rohlík (1, 6), Čaj, 7), Tvaroh 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka z pečeného, 7), Sýr masa,, Čaj Baby bel - Pomazánka bůčková 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Krůtí maso s vejci (1,, 7, 9),, Čaj, 7), Bílý jogurt Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 2. 5. 2016 DO 29. 5. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Zapečené těstoviny s Polévka kmínová (1,, 6, 7, 9, 1), vepřovým masem (1,, Vejce (), Koprová omáčka (1,, 7), Brambory vařené, Čaj 7), Salát, Čaj, 7), (1, 6), Pomazánkové Přesnídávka máslo sypané pažitkou Polévka drožďová (1,, 6, 7, 9, 1), dia Párky, Hrachová kaše (1, 7), 7), Okurek, Čaj Po 2.5. Út 24.5. St 25.5. (1, 6), Pomazánka z eidamu (1, 6), Máslo, Játrový salám (1,, 6, 7, 9, 1) - Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 9, 1) Pečené kuřecí stehno (1), Žampionová rýže, Kompot, Čaj Polévka frankfurtská (1,, 7, 9, 1), Ovocný táč s drobenkou (1,, 7), Čaj - sladidlo, Hovězí nudličky v mrkvi (1), Kuskus (1,, 7), Čaj Polévka francouzská (1,, 6, 7, 9), Kuřecí kapsa (1, 7), Rýže dušená, Salát, Čaj Pštrosí vejce (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Mléko, Croissant (1, 6),, 2 Mléko, Loupák (1, 6), Máslo - dia Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Mléko, Pudink - dia Vepřový plátek na bylinkách (1), Bramborová kaše, Salát, Čaj Uzená krkovice, Bramborová kaše, Salát, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Tavený salámek,, Čaj, 7), Sýr Baby bel, 7), Máslo, Rajče Čt 26.5. (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt - dia Polévka drůbeží se smaženým hráškem (1,, 7, 9, 1), Hovězí svíčková (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Pstruh na kmínu (1, 4), Brambory vařené maštěné s pažitkou, Salát, Čaj Mléko, Šunková pěna Těstovinové rizoto s kuřecím masem (1,, 7), Salát, Čaj, 7), Tvaroh
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka brokolicový krém (1,, 7, 9, 1), Mléko, Rýžová kaše sypaná Pečený mletý řízek (1,, 7), Brambory šťouchané, Salát, Čaj skořicí (1,, 7), Kompot,, 7), Sýr (1, 6), Máslo, Čaj tvrdý Šunkový salám Polévka brokolicový krém s opečeným chlebem (1,, 7, 9, 1), Sýr Lučina - sladidlo Soukenický řízek (1,, 7), Brambory šťouchané s cibulkou, Salát, Čaj Krůtí nudličky na pórku (1, 6), Máslo, (1), Rýže dušená, Vysočina Těstovinový salát s krabími tyčinkami (1,, 4, 7), Čaj Kompot, Čaj Pá 27.5. So 28.5. Ne 29.5. (1, 6), Máslo, Vejce vařené () Kakao, Koláč (1,, 7), - dia, Polévka hovězí s játrovou rýží (1,, 7, 9, 1), Hovězí guláš (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj Polévka hovězí s játrovou rýží (1,, 7, 9, 1), Maďarský guláš (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj Polévka slepičí s hvězdičkami (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové kostky, Cuketové zelí (1), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka slepičí s hvězdičkami (1,, 6, 7, 9, 1), Pečený bůček, Hlávkové zelí (1), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Mléko, Loupák (1, 6), Pribinka (1, 7) - dia Mléko, Bylinkové máslo Mléko, Třená niva 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka lososová (4, 7),, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Smetanová pomazánka,, Čaj, 7), Bílý jogurt, 7), Paštika (1,, 6, 7, 9, 1) Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra