Z Á K L A D N Í S O R T I M E N T V Ý R O B K Ů
Jakožto výrobce můžeme při prezentaci výrobků používat pouze zdravotní a výživová tvrzení schválená Evropskou komisí. Doporučujeme všem zákazníkům, aby podrobnější informace k jednotlivým výrobků vyhledávali na internetu. 2 Veškerá výroba ve společnosti F&N dodavatelé, s.r.o je řízena a certifikována dle HACCP a EN ISO 9001 v platném znění.
STEVIOL-GLYKOSIDY stolní tabletové sladidlo č. v. 1117 Tabletové sladidlo na bázi steviol-glykosidů je v dnešní době jedno z nejpopulárnějších sladidel vůbec. Jeho hlavní sladící složkou jsou steviol-glykosidy, látky sladké chutí získávané z listů rostliny Stevia Rebaudiana Bertoni a další sladidlo přírodního původu erythritol. Je vhodné k přímému slazení teplých i studených nápojů. Balení: 7,8 g (150 tablet) Použití: jedna tableta sladí jako zarovnaná lžička cukru Složení: sladidlo: erythritol, sladidlo: steviol-glykosidy (20 %), regulátory kyselosti: citronan monosodný a hydrogenuhličitan sodný, tabletovací přísady: mikrokrystalická celulóza, stearan hořečnatý Min. trvanlivost: 3 roky 3
SUKRALÓZA stolní tabletové sladidlo č. v. 812 č. v. 817 Tabletová sladidla na bázi sukralózy jsou vyhledávanými sladidly díky svým chuťovým vlastnostem, které se nejvíce blíží klasickému řepnému cukru. Společnost FAN sladidla nabízí sladidla na bázi sukralózy pod značkou STARLinea. Je vhodné zejména k přímému slazení teplých i studených nápojů, ale dá se používat i při konzervování ovoce a zeleniny, nebo na vaření a pečení. Balení: 7,8 g blistr (130 tablet), 8 g nádobka (cca 130 tablet) Použití: jedna tableta sladí jako zarovnaná lžička cukru Složení: sladidlo: erythritol, regulátor kyselosti: citran sodný a hydrogenuhličitan sodný, sladidlo: sukralóza (5 mg/tab.), protispékavé přísady: mikrokrystalická celulóza a stearan hořečnatý Min. trvanlivost: 3 roky 4
SACHARIN stolní tabletové sladidlo č. v. 102 č. v. 107 č. v. 108 č. v. 109 Dnes již tradiční sacharinové sladilo je v každé domácnosti spolehlivou náhradou řepného cukru. Výhodou je jeho ekonomická stránka, 10 g nahrazuje téměř 1 kg řepného cukru. Je vhodné zejména k přímému slazení teplých i studených nápojů a konzervování ovoce a zeleniny. Balení: 10 g nádobka (160 tablet), 8 g dávkovač (130 tablet), 50 g nádobka (800 tablet), 30 g dávkovač (500 tablet) Použití: jedna tableta sladí jako lžička cukru Složení: regulátory kyselosti: hydrogenuhličitan sodný a kyselina vinná, sladidlo: sacharin sodný (27 %) Min. trvanlivost: 4 roky 5
CYKLAMÁT-SACHARIN stolní tabletové sladidlo č. v. 301 č. v. 304 č. v. 302 č. v. 306 Tabletové sladidlo využívající synergie dvou sladidel sacharinu a cyklamátu. Sladidlo je termostabilní a dobře rozpustné. Výhodou je i jeho ekonomická stránka. Je vhodné zejména k přímému slazení teplých i studených nápojů. Balení: 10 g nádobka (160 tablet), 8 g dávkovač (130 tablet), 50 g nádobka (800 tablet), 30 g dávkovač (500 tablet) Použití: jedna tableta sladí jako lžička cukru Složení: sladidla: cyklamát sodný a sacharin sodný, regulátory kyselosti: hydrogenuhličitan sodný a citran sodný Min. trvanlivost: 4 roky 6
ASPARTAM-ACESULFAM stolní tabletové sladidlo č. v. 402 č. v. 407 č. v. 408 č. v. 409 Chuťově výborné sladidlo na bázi aspartamu a acesulfamu K. Sladidlo má velmi dobré chuťové vlastnosti. Je vhodné zejména k přímému slazení teplých i studených nápojů. OBSAHUJE ZDROJ FENYLALANINU, není tedy vhodné pro osoby trpící fenylketonurií. Balení: 10 g nádobka (160 tablet), 8 g dávkovač (130 tablet), 43 g nádobka (700 tablet), 27 g dávkovač (450 tablet) Použití: jedna tableta sladí jako kostka cukru Složení: regulátory kyselosti: citran sodný a hydrogenuhličitan sodný, sladidla: erythritol, aspartam (15 %) a acesulfam K (15 %), protispékavé látky: mikrokrystalická celulóza a stearan hořečnatý Min. trvanlivost: 3 roky 7
UNIVERZÁLNÍ SLADIDLO stolní tabletové sladidlo Tabletové sladidlo využívající synergie více sladidel cyklamátu, acesulfamu K a sacharinu. Sladidlo je termostabilní a dobře rozpustné. Výhodou je i jeho ekonomická stránka. Je vhodné zejména k přímému slazení teplých i studených nápojů. č. v. 398 Balení: 39 g dávkovač (650 tablet) Použití: jedna tableta sladí jako lžička cukru Složení: sladidlo: cyklamát sodný, regulátor kyselosti: hydrogenuhličitan sodný, sladidlo: acesulfam K, regulátor kyselosti: citran monosodný, laktóza, sladidlo: sacharin sodný Min. trvanlivost: 4 roky SLIM stolní tabletové sladidlo č. v. 815 Tabletová sladidla na bázi sukralózy jsou vyhledávanými sladidly díky svým chuťovým vlastnostem, které se nejvíce blíží klasickému řepnému cukru. Společnost FAN sladidla nabízí ekonomické provedení pod názvem SLIM. Balení: 30 g dávkovač (500 tablet) Použití: jedna tableta sladí jako zarovnaná lžička cukru Složení: sladidlo: erythritol, regulátory kyselosti: citran sodný a hydrogenuhličitan sodný, sladidlo: sukralóza (5 mg/tab.), protispékavé přísady: mikrokrystalická celulóza a stearan hořečnatý Min. trvanlivost: 3 roky 8
STEVIOL-GLYKOSIDY tekuté stolní sladidlo č. v. 605 Tekuté sladidlo na bázi výtažku z rostliny stévie, který je u tohoto sladidla rozpuštěn ve vodě. Nádobka má praktické kapátko, pro snadné odměřování a pečeť originality, která zabraňuje nevítanému otvírání během vystavení na prodejně. Je vhodné zejména jako náhrada cukru při přípravě polev, dresinků. Lze použít i na zavařování ovoce a zeleniny. Samozřejmostí je použití k přímému slazení teplých i studených nápojů Balení: nádobka s kapátkem 200 ml Použití: jedna lžička sladidla nahrazuje 5 lžiček řepného cukru Složení: voda, sladidla: steviol-glykosidy (2,5 %) a glycerin, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný Min. trvanlivost: 1,5 roku DIAFAN tekuté stolní sladidlo č. v. 601 Univerzální tekuté sladidlo na bázi sacharinu a acesulfamu K. JJe vhodné zejména jako náhrada cukru při přípravě polev, dresinků. Lze použít i na zavařování ovoce a zeleniny. Samozřejmostí je použití k přímému slazení teplých i studených nápojů. Balení: nádobka s kapátkem 220 ml Použití: 1 ml (20 kapek) nahrazuje 2 kostky cukru Složení: voda, sladidla: sacharin (3,87 g) a acesulfam K (3,3 g), regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný Min. trvanlivost: 1,5 roku 9
STEVIOL-GLYKOSIDY práškové stolní sladidlo č. v. 589 Práškové sladidlo na bázi steviol-glykosidů a fruktózy. Díky svému složení se s ním výborně pracuje a snadno se upravují recepty, 250g sladidla = 1 kg cukru. Je vhodné zejména jako náhrada cukru při pečení a vaření, nebo např. zavařování ovoce a zeleniny. Samozřejmostí je použití k přímému slazení teplých i studených nápojů. Balení: krabička se sáčkem á 250 g Použití: jedna lžička sladidla nahrazuje 4 lžičky řepného cukru Složení: fruktóza, sladidlo: steviol-glykosidy (0,9 %), protispékavá přísada: fosforečnan vápenatý Min. trvanlivost: 1,5 roku SUKRALÓZA práškové stolní sladidlo č. v. 588 Práškové sladidlo na bázi sukralózy a fruktózy. Díky svému složení se s ním výborně pracuje a snadno se upravují recepty, 250 g sladidla = 1 kg cukru. J Je vhodné zejména jako náhrada cukru při pečení a vaření, nebo např. zavařování ovoce a zeleniny. Samozřejmostí je použití k přímému slazení teplých i studených nápojů. Balení: krabička se sáčkem á 250 g Použití: jedna lžička sladidla nahrazuje 4 lžičky řepného cukru Složení: fruktóza, protispékavá přísada: fosforečnan vápenatý, sladidlo: sukralóza (0,45 %) Min. trvanlivost: 1,5 roku 10
SORBITY prášková stolní sladidla č. v. 513 č. v. 512 Sorbitol je cukrový alkohol. Jedná se o sladidlo přirozeně se vyskytující v některých druzích ovoce. Je vhodné zejména jako náhrada cukru při pečení a vaření, nebo např. zavařování ovoce a zeleniny. Samozřejmostí je použití k přímému slazení teplých i studených nápojů. Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky. Balení: sáček 100 g Použití: jedna lžička sladidla nahrazuje 1/2 lžičky / 1 lžičku řepného cukru Složení: sorbitol / sorbitol, sladidlo: sacharin sodný Min. trvanlivost: 1,5 roku č. v. 560 ACESULFAM K práškové stolní sladidlo č. v. 516 Práškové sladidlo na bázi směsi fruktózy (ovocného cukru) a acesulfamu K. Sladidlo je výborně rozpustné a stabilní i při pečení nebo vaření. Je vhodné zejména jako náhrada cukru při pečení a vaření, nebo např. zavařování ovoce a zeleniny. Samozřejmostí je použití k přímému slazení teplých i studených nápojů. Balení: krabička se sáčkem á 250g / sáček 100 g Použití: jedna lžička sladidla nahrazuje 4 lžičky řepného cukru Složení: fruktóza, sladidlo: acesulfam K, protispékavá přísada: fosforečnan vápenatý Min. trvanlivost: 1,5 roku 11
POLYOLY prášková stolní sladidla č. v. 540 č. v. 541 č. v. 542 č. v. 543 Jedná se o sladidla přirozeně se vyskytující v přírodě, konkrétně polyoly cukrové alkoholy. Hlavním benefitem polyolů je, že při pečení u nich nedochází k hnědnutí toho se využívá u přípravy např. makrónek, či sněhových pusinek. Gastronomičtí experti dobře znají Isomalt a jeho tvárnost, které se využívá při přípravě křehkých ozdob na dezerty nebo přípravě cukrovinek. Polyolová sladidla jsou vhodné zejména jako náhrada cukru při pečení a vaření. Samozřejmostí je použití k přímému slazení teplých i studených nápojů. Balení: Použití: Složení: uzavíratelné nádobky Xylitol 120 g, Erythritol 200 g, Maltitol 170 g, Isomalt 180 g jedna lžička sladidla nahrazuje asi 0,5 až 1 lžičku řepného cukru Xylitol / Erythritol / Maltitol / Isomalt Min. trvanlivost: 1,5 roku 12
SAMARITAN doplněk stravy č. v. 715 č. v. 707 Při pocitu překyselení organismu (pálení žáhy), při úbytku tekutin v důsledku nadměrného pocení nebo průjmu. Především ale pomocník v boji s nepříjemnou kocovinou, která doprovází nadměrnou konzumaci alkoholických nápojů. Samaritan je k dostání ve dvou verzích klasik a příchuť citrus (s 25 % DDD vitaminu C á sáček). Nenahrazuje pestrou stravu. Není vhodný pro děti do 3 let. Balení: krabička s 8 sáčky Použití: 1 sáček rozpustit v přibližně 2 dcl studené neperlivé vody a dobře rozmíchat Složení: regulátory kyselosti: hydrogenuhličitan sodný, kyselina vinná a citronan monosodný, síran hořečnatý, chlorid draselný Min. trvanlivost: 2 roky LECITIN přídatná látka č. v. 719 Lecitin je důležitou přídatnou látkou např. při pečení, ulehčuje hnětení těsta a umožňuje používat bezlepkové těsto. Díky lecitinu těsto dosahuje většího objemu, lepší pórovitosti a křupavější kůrky. O pozitivních vlivech lecitinu na lidské zdraví bohužel výrobci informovat nemohou, použijte tedy QR kód, který odkazuje na oficiální stránky Ministerstva zemědělství. Balení: uzavíratelná nádobka 100 g Použití: nepřekračovat denní dávku 15 g Složení: granulovaný slunečnicový lecitin Min. trvanlivost: 2 roky 13
INULIN doplněk stravy č. v. 717 Inulin je získáván z kořene čekanky horkovodní extrakcí. Produktem je bílý prášek jemně sladké chuti, který se ve střevech chová jako rozpustná vláknina. Vyhovuje pro vegetariány a vegany. Nenahrazuje pestrou stravu. Balení: krabička s 25 sáčky Použití: 1 sáček denně rozmíchat v přibližně 2 dcl studené neperlivé vody, jogurtu, polévce atd. Složení: inulin (90 %), oligosacharidy (9 %), protispékavá přísada: oxid křemičitý Min. trvanlivost: 2 roky OVESNÁ SVAČINA bez přidaného cukru č. v. 720 Ovesné vločky jsou oblíbenou potravinou již mnoho let. Můžete je okusit nejen jako výbornou snídani, ale i během dne jako výživnou svačinu. Neobsahuje přidaný cukr. Neobsahuje palmové tuky. Balení: krabička se 3 sáčky á 50 g Použití: obsah sáčku vsypat do vhodné nádoby s 200 ml teplé vody a dobře promíchat, lze připravit i jako koktejl za použití 300 ml studené vody a tyčového mixéru Složení: ovesná mouka (65,5 %), sušené mléko odstředěné, maltodextrin, protispékavá přísada: fosforečnan vápenatý, vanilin, sůl, sladidlo: sukralóza Min. trvanlivost: 1 rok 14
15
F&N dodavatelé, s.r.o. U Cihelny 225, 277 15 Tišice Česká republika Tel: +420 326 981 402 Fax: +420 326 982 357 E-mail: fan@fansladidla.cz www.fansladidla.cz