Jídelní lístek Studené předkrmy 1. 70 g Pršut... 99 Kč 2. 70 g Dlouhozrající ovčí sýr... 99 Kč 3. 60 g Kajmak... 89 Kč čerstvý ovčí sýr 4. 70 g Balkánský sýr... 65 Kč 5. 60 g Rybí paštika... 89 Kč 6. 150 g Studená mísa Barka... 165 Kč pršut, sardelové filety, kajmak, balkánský sýr, olivy 7. 150 g Salát z chobotnice... 225 Kč Polévky 8. Rajská... 45 Kč 9. Rybí... 65 Kč Těstoviny 10. Boloňské špagety... 145 Kč 11. Makarony s kuřecím masem a špenátem... 145 Kč 12. Špagety Carbonara... 155 Kč 13. Špagety s plody moře... 175 Kč 14. Zelené těstoviny s krevetami... 175 Kč Rizota 15. Rizoto s kuřecím masem... 145 Kč 16. Rizoto s krevetami... 175 Kč 17. Černé rizoto... 175 Kč sépie, kalamáry, sépiové barvivo
Tradiční chorvatská kuchyně 18. 180 g Pljeskavica s kajmakem... 165 Kč steak z mletého masa 19. 180 g Čevabčiči... 165 Kč 20. Dalmatské polpety... 165 Kč masové kuličky v rajské omáčce s těstovinami 21. Sarma... 170 Kč závitky z kysaného zelí plněné mletým masem, bramborová kaše 22. Mučkalica... 165 Kč směs kuřecího a vepřového masa s dušenou zeleninou, rýže Pokrmy z masa 23. 180 g Vepřová kotleta s pečenými jablky... 155 Kč 24. 180 g Špíz z vepřového masa na grilu... 155 Kč 25. 180 g Medailonky Dalmacija... 179 Kč vepřové medailonky s žampionovou omáčkou a rýží 26. 180 g Přírodní kuřecí řízek na grilu... 145 Kč 27. 180 g Kuřecí prsa Stradun... 165 Kč kuřecí prsa v gorgonzolové omáčce s hranolkami 28. 180 g Dubrovnický kuřecí špíz... 165 Kč grilovaný špíz z kuřecích prsou v pancetě 29. 180 g Smažený kuřecí řízek... 155 Kč s hranolkami a tatarskou omáčkou 30. 180 g Přírodní telecí řízek na grilu... 269 Kč s pečenými brambory 31. 180 g Jehněčí řízek z kýty na grilu... 285 Kč s pečenými brambory 32. 200 g Biftek na grilu... 370 Kč s pečenými brambory
33. 300 g Míchané maso na grilu... 245 Kč 34. 350 g Masová mísa Barka... 285 Kč (2 osoby 570 Kč, 4 osoby 1140 Kč, 6 osob 1710 Kč) Plody moře 35. 300 g Krevety na buzaru... 259 Kč neloupané krevety na bílém víně s cibulí, česnekem a bylinkami 36. 200 g Kalamáry (olihně) na grilu... 269 Kč 37. 200 g Smažené krevety... 269 Kč s hranolkami a tatarskou omáčkou 38. 200 g Smažené kalamáry (olihně)... 269 Kč s hranolkami a tatarskou omáčkou 39. 1000 g Mušle na buzaru... 395 Kč slávky dušené na bílém víně s česnekem a bylinkami (pro dvě osoby) Ryby 40. 300-350 g Orada (pražma) na grilu... 320 Kč 41. 300-350 g Brancin (mořský okoun) na grilu... 320 Kč 42. 180 g Grilovaný steak z tuňáka... 299 Kč 43. 250-300 g Skuša (makrela) na grilu... 220 Kč 44. 250-300 g Oslič (mořská štika) na grilu... 220 Kč 45. 250-300 g Smažený oslič... 230 Kč se salátem z brambor 46. 500 g Rybí mísa Barka... 339 Kč (2 osoby 678 Kč, 4 osoby 1356 Kč, 6 osob 2034 Kč)
Přílohy 47. 150 g Hranolky... 45 Kč 48. 150 g Pečené brambory... 45 Kč 49. 150 g Vařené brambory... 45 Kč 50. 1150 g Mangoldové brambory... 55 Kč 51. 150 g Rýže... 45 Kč 52. 150 g Džuveč... 55 Kč dušená čerstvá zelenina s rýží 53. 150 g Teplá zelenina... 55 Kč 54. 150 g Grilovaná zelenina... 80 Kč Obědové saláty 55. 250 g Šopský salát... 110 Kč 56. 250 g Řecký salát... 110 Kč 57. 250 g Salát s kuřecím masem... 125 Kč 58. 250 g Salát s tuňákem... 135 Kč 59. 250 g Salát s krevetami... 155 Kč Saláty 60. 150 g Zelný... 55 Kč 61. 150 g Rajčatový... 55 Kč 62. 150 g Hlávkový... 55 Kč 63. 150 g Okurkový... 55 Kč 64. 150 g Míchaný... 55 Kč
Dezerty 65. Palačinky s čokoládou a zmrzlinou... 55 Kč 66. Palačinky s džemem a zmrzlinou... 55 Kč 67. Palačinky s medem a zmrzlinou... 55 Kč 68. Tufachie... 65 Kč jablko vařené v cukrovém sirupu plněné ořechovým krémem, zdobené šlehačkou 69. Zmrzlina... 45 Kč Pochoutky 70. Olivy černé nebo zelené... 55 Kč 71. Pražené arašídy... 35 Kč 72. Bramborové lupínky... 35 Kč 73. Zeleninové lupínky... 45 Kč
Nápojový lístek Aperitivy 0,10 l Dalmatský Prošek... 90 Kč dezertní víno ze sušených hroznů 0,10 l Martini... 75 Kč Rozlévaná vína Moravská (bílé, červené) 0,25 l... 45 Kč 0,50 l... 90 Kč 1,00 l... 180 Kč Chorvatská (bílé, červené) 0,25 l... 55 Kč 0,50 l... 110 Kč 1,00 l... 220 Kč Destiláty a likéry 0,04 l Slivovice... 35 Kč 0,04 l Stará Myslivecká... 35 Kč 0,04 l Rum... 35 Kč 0,04 l Becherovka... 55 Kč 0,04 l Fernet Stock... 35 Kč 0,04 l Fernet Stock Citrus... 35 Kč 0,04 l Peprmintový likér Zelená... 35 Kč 0,04 l Vodka... 65 Kč 0,04 l Tequila Blanco... 65 Kč 0,04 l Tequila Gold... 65 Kč 0,04 l Bacardi... 65 Kč 0,04 l Campari... 65 Kč
0,04 l Metaxa*****... 65 Kč 0,04 l Jägermeister... 65 Kč 0,04 l Carolans, Baileys... 75 Kč 0,04 l Malibu... 55 Kč 0,04 l Whisky Jack Daniels... 90 Kč 0,04 l Whisky Ballantines... 65 Kč 0,04 l Whisky Tullamore... 80 Kč 0,04 l Whisky Jameson... 80 Kč 0,04 l Cognac Martel VS... 98 Kč 0,04 l Grappa... 65 Kč Tradiční chorvatské destiláty a likéry 0,04 l Dalmatská Loza... 65 Kč tradiční destilát z hroznů 0,04 l Dalmatská Travarica... 75 Kč aromatická bylinná pálenka 0,04 l Orahovac... 85 Kč sladký ořechový likér 0,04 l Pelinkovac... 75 Kč hořký bylinný likér 0,04 l Kruškovac... 75 Kč sladký hruškový likér
Nealkoholické nápoje 0,2 l Coca-Cola... 35 Kč 0,2 l Coca-Cola light... 35 Kč 0,2 l Sprite... 35 Kč 0,2 l Ledový čaj... 35 Kč 0,25 l Orangina... 35 Kč 0,25 l Schweppes Tonic... 35 Kč 0,25 l Přírodní limonáda... 40 Kč 0,2 l Ovocný džus dle nabídky... 38 Kč 0,33 l Minerální voda... 25 Kč 0,75 l Minerální voda... 45 Kč Teplé nápoje Espresso... Vídeňská káva... Capuccino... Latte Macchiato... Čaj... 35 Kč 40 Kč 40 Kč 50 Kč 25 Kč Pivo 0,5 l Kozel 11... 29 Kč 0,3 l Kozel 11... 20 Kč 0,5 l Plzeňský Prazdroj 12... 35 Kč 0,3 l Plzeňský Prazdroj 12... 25 Kč 0,3 l Nealkoholické pivo... 30 Kč
Vinný list Moravská bílá vína 0,75 l Rulandské šedé... 255 Kč 0,75 l Chardonnay... 240 Kč 0,75 l Tramín červený... 255 Kč 0,75 l Ryzlink rýnský... 240 Kč Moravská červená vína 0,75 l Merlot... 245 Kč 0,75 l Svatovavřinecké... 235 Kč 0,75 l Frankovka... 235 Kč 0,75 l Rosé... 245 Kč Šumivá vína 0,75 l Sekt dle nabídky... 280 Kč Chorvatská bílá vína (dle aktuální nabídky) 0,75 l Pošip (oblast Korčula)... 495 Kč 0,75 l Graševina (vnitrozemská oblast)... 415 Kč 0,75 l Malvazija (oblast Istrie)... 415 Kč 0,75 l Žilavka (oblast Meďugorje)... 390 Kč Chorvatská červená vína (dle aktuální nabídky) 0,75 l Pelješac (oblast jižní Dalmácie)... 415 Kč 0,75 l Babić (oblast Primošten)... 495 Kč 0,75 l Plavac (oblast jižní Dalmácie)... 495 Kč 0,75 l Dingać (oblast jižní Dalmácie)... 595 Kč