Vítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Vítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek"

Libuše Zemanová
před 9 lety
Počet zobrazení:

1 Vítejte Vzkříšení legendy Přejeme příjemný gurmánský zážitek Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod Poslední objednávky přijímáme 15 min. před uzavřením kuchyně. Při objednání poloviční porce jídla účtujeme 70% z ceny celé porce.

2 Předkrmy 75g Staročeská paštika, pečivo 75,- 75 g Topinka s pikantní masovou směsí, sypaná strouhaným křenem 75,- Polévky 0,33 l Hovězí vývar s nudlemi, zeleninou a játrovými knedlíčky 35,- Další polévky dle denní nabídky Vepřové maso 150 g Smažený vepřový řízek 95,- 200 g Steak Ševčík se sázeným vejcem, omáčka Demi-glace 145,- 200 g Restované kousky vepřové panenky s bylinkami a smetanou 145,- 200 g Steak blanického rytíře se smetanovo-žampionovou omáčkou, zdobený 155,- slaninovým chipsem 200 g Panenka pečená na grilu s chřestem baleným do slaniny, omáčka Demi - glace 165,- Drůbeží maso 150 g Smažená kuřecí prsíčka 95,- 200 g Kuřecí prsíčka na grilu, bylinkové máslo 129,- 200 g Kuřecí řízek plněný šunkou, ementálem, smažený v trojobalu (Cordon Bleu) 145,- 200 g Kuřecí prsíčka zapečená s mozzarellou a rajčaty, petrželkovo-bazalková salsa 145,- 200 g Filetovaná kachní prsíčka pečená do růžova s brusinkovo-medovou omáčkou 169,- Hovězí maso 200 g Steak z roštěné, omáčka ze smetany, žampionů, slaniny a bílého vína 179,- 200 g Pffefer steak z pravé svíčkové, flambovaný bourbonem, omáčka ze 255,- zeleného pepře, bourbonu a smetany 200 g Biftek z pravé svíčkové balený do slaninového kabátku, fazolky s česnekem a 275,- slaninou, omáčka Demi-glace

3 Jídla z ryb 250 g Pstruh po mlynářsku pečený s bylinkovým máslem, citron 129,- 10 g Pstruh nadváha 10,- 200 g Grilovaný filet z lososa na přepuštěném másle, citron 179,- 200 g Steak z lososa, mladý špenát s česnekem a smetanou 189,- Speciality našeho kuchaře 150 g Masová směs Flamendr, sypaná křenem 115,- 150g Kuřecí řízek Ondráš (smažený v bramboráku) 129,- 150 g Svíčková na smetaně připravená podle historického receptu paní Ševčíkové, 139,- brusinky, šlehačka, houskový knedlík 500 g Pečená žebra s pikantní medovou kůrčičkou, jablečný křen, hořčice, kozí rohy, 169,- zelenina, chléb 150 g Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky s česnekem (6 ks) 219,- (po 15.hod. nebo na objednávku) Dětská jídla 60 g Smažený sýr 55,- 100 g Kuřecí prsíčka na másle 70,- 100 g Smažené kuřecí nugetky 70,- 100 g Příloha (brambory, hranolky) 20,- Těstoviny 250 g Gnocchi se špenátem, smetanou, parmezánem a kuřecím masem 129,- 250g Gnocchi se špenátem, smetanou, parmezánem a grilovanými kousky lososa 139,- Saláty 300 g Zeleninový salát s grilovaným hermelínem 109,- 300 g Zeleninový salát s grilovanými kousky lososa 149,-

4 Bezmasá jídla 120 g Smažený sýr 79,- 100g Grilovaný hermelín 89,- Sladká jídla a dezerty 1 ks Čokoládové sufflé zdobené šlehačkou, čokoládou a lesním ovocem 59,- Další dezerty dle denní nabídky Přílohy 200 g Vařené brambory s máslem 25,- 200g Zámecké brambory maštěné máslem 30,- 200 g Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou 40,- 200 g Opékané brambory 30,- 200 g Hranolky 30,- 250 g Bramborový salát s majonézou 35,- 200 g Dušená rýže 25,- 240 g Houskový knedlík 20,- 200 g Fazolky pečené se slaninou 45,- 1 ks Pečivo dle nabídky 5,- Omáčky studené Kečup 15,- Tatarská 20,- Jogurtový dressing 20,- Poháry Zmrzlinový pohár se šlehačkou 50,- Zmrzlinový pohár se šlehačkou a ovocem 60,-

5 Aperitivy 0,1 l Martini Bianco 45,- 0,1 l Martini Dry 45,- 0,1 l Martini Rosso 45,- 0,05 l Royal Porto Ruby 49,- 0,05 l Campari Bitter 50,- 0,1 l Aperol 70,- Vína rozlévaná sudová (Tichá vína a sekty Vám rádi nabídneme dle vinného listu a aktuální nabídky) 0,1 l Veltlínské zelené 14,- 0,1 l Ryzlink rýnský 14,- 0,1 l Cabernet Moravia 14,- Sekty 0,75 l Bohemia Sekt Demi Sec 220,- 0,75 l Bohemia Sekt Brut 230,- Likéry 5 cl Vaječný likér Božkov 30,- 5 cl Peprmint Božkov 30,- 5 cl Griotte Božkov 30,- 5 cl Fernet Citrus 35,- 5 cl Fernet Stock 35,- 5 cl Becherovka Lemond 35,- 5 cl Becherovka Original 35,- 5 cl Beefeater 40,- 5 cl Baileys 40,- 5 cl Tequila Olmeca Silver 55,- 5 cl Tequila Olmeca Gold 55,- 5 cl Jägermeister 45,-

6 Rumy 5 cl Božkov tuzemský 30,- 5 cl Key Rum White 35,- 5 cl Captain Morgan Spiced Gold 35,- 5 cl Bacardi Light 40,- Vodky 5 cl Jelzin Vodka 30,- 5 cl Jelzin Vodka Kirsch 30,- 5 cl Jelzin Vodka Gold 30,- 5 cl Jelzin Vodka Apfel 30,- 5 cl Finlandia Vodka 40,- Cognac a brandy 5 cl Metaxa ***** 45,- 5 cl Metaxa ******* 59,- 5 cl Hennesy 80,- 5 cl Rémy Martin V.S.O.P. 95,- Whisky 5 cl Tullamore Dew 50,- 5 cl Johnie Walker Red Label 55,- 5 cl Jameson 55,- 5 cl Jim Beam 60,- 5 cl Jack Daniel s 65,-

7 Nealkoholické nápoje 0,5 l Kofola točená 25,- 0,3l Kofola točená 15,- 0,1 l Kofola točená 5,- 0,33 l Coca-Cola 29,- 0,33 l Fanta 29,- 0,33 l Sprite 29,- 0,25 l Kinley Tonic 29,- 0,25 l Kinley Ginger 29,- 0,33 l Rájec neperlivý/jemně perlivý 19,- 0,2 l Snipp pomeranč, jahoda, černý rybíz, jablko, hruška 29,- Pivo 0,5 l Plzeňský Prazdroj 12 točené 34,- 0,3 l Plzeňský Prazdroj 12 točené 24,- 0,5 l Gambrinus Excelent 11 světlé točené 25,- 0,3 l Gambrinus Excelent 11 světlé točené 18,- 0,5l Birell (nealkoholické pivo), lahev 25,- Ostatní pivo dle aktuální nabídky

8 Teplé nápoje 7 g Espresso 29,- 7 g Espresso Lungo 29,- 7 g Cappuccino 36,- 7 g Turecká káva 26,- 7 g Vídeňská káva 36,- 7 g Alžírská káva 47,- 7 g Irská káva (Jameson) 58,- 7 g Caffe Latte 36,- 7 g Ledová káva 44,- 0,2 l Horké jablko 22,- 0,2 l Grog 35,- 0,2 l Čaj s rumem 40,- 0,2 l Horká griotka 40,- 0,2 l Svařené víno 33,- 0,2 l Čaj dle aktuální nabídky 16,- 1 ks Smetana do kávy 4,- 15 g Šlehačka 7,- Něco na chuť 1 bal Brambůrky 30,- 1 bal Tyčinky 25,- 1 bal Arašídy 25,- 100 g Pražené mandle 45,- Ostatní dle aktuální nabídky

Podobné dokumenty

Vítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek

Vítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek Vítejte Vzkříšení legendy Přejeme příjemný gurmánský zážitek Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod Poslední objednávky přijímáme 15 min. před uzavřením kuchyně. Při objednání