Strukturovaný životopis Osobní údaje Jméno a příjmení: Jan Moudrý Datum narození: 31.12.1978 Kontakt Pracoviště: Katedra aplikovaných rostlinných biotechnologií Adresa: Zemědělská fakulta, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Studentská 13, 37005 České Budějovice Telefon: 387772456 E-mail: JMoudry@zf.jcu.cz Zaměření: Systémy hospodaření, ekologické zemědělství, trvale udržitelné a low-input hospodaření, zemědělství v marginálních oblastech, analýzy hospodaření, dopad antropogenních aktivit na krajinu, nepotravinářské využití fytomasy, zpracování a marketing bioprodukce. Člen komise pro akční plán ekologického zemědělství v ČR (MZe) Člen rady EPOS spolek poradců v ekologickém zemědělství Člen správní rady KEZ kontrola v ekologickém zemědělství Člen ECOLOGICA International association Italy New learning technologies for new skills in organic farming, sustainable development, multifunctionality, environmental protection. Člen ENOAT European network of organic agriculture teachers Visiting Scientist Wageningen University (NL - 2008) Pedagogická činnost Garance nebo výuka předmětů Vyzvaná přednáška na zahraniční vysoké škole (2007-2011) příklad: PRPR (Praxe provozní) PUSH1 (Projektování udržitelných systémů hospodaření I) PUSH2 (Projektování udržitelných system hospodaření II) KEZ (Konverze na ekologický způsob hospodaření) AEPR (Agroenvironmentální praktikum) PSSH1 (Projektování setrvalých systémů hospodaření I) PSSH2 (Projektování setrvalých systémů hospodaření II) MB (Marketing bioprodukce) TUR (Trvale udržitelný rozvoj) KZOBP (Kvalita, zpracování a odbyt bioprodukce) ZPR (Zemědělská praxe) BVB (Bioenergetické využití biomasy) PESH (Projektování ekologických soustav hospodaření) USAMVB Iasi - Influence of agriculture on landscape, systems of farming, Bioproduction, Agriculture in Czech Republic (2008) WUR Wageningen - Agriculture in Czech Republic (2008) BUASVM Timisoara - Sustainable agriculture, Systems of farming (2009) USAMVB Iasi - Systems of farming, Agroecology (2009)
Členství v oborových radách DSP (2012) Zapojení do řešení projektů Aktuálně řešené vědeckovýzkumné projekty (2012) USAMVB Iasi - Organic farming, Influence of agriculture on landscape, Marketing of organic production (2010) WULS Warsaw - Multifunctionality of organic farming and nonproductive functions of agriculture, Plant production during conversion (2010) MAICH Chania - Farming management, Marketing of organic production, Agriculture in Czech Republic (2011) SUA Nitra - Marketing, economy and social aspects of organic production (2011) WULS Warsaw Multifunctionality of organic farming and nonproductive functions of agriculture, Plant production during conversion (2011) USAMVB Iasi - Organic farming, Influence of agriculture on landscape, Bioproduction (2011) EUS AT CZ - M 0800 SUKI Possibilities of big kitchens for decreasing of CO2 emissions (measure, frame conditions, borders) - Sustainable Kitchen (2009-2012) NAZV - QI91C123 - Specifikace procesu množení osiv v ekologickém zemědělství NAZV QH 81060 Stanovení příčin a možností rizik spojených s výskytem fuzariových mykotoxinů a jejich vázené formy v obilovinách Řešené vědecko-výzkumné projekty (2007-2011) LEONARDO - LOVEt - Organic Vocational Education and Training - Creating a platform for communication between science and practice in organic food system (2009-2011) Sixth Framework Programme Priority FP6 2004 INCO DEV 3 Integrating and strengthening the European Research Area, Specific Measures in support of International Cooperation (INCO) EULACIAS Breaking the spiral of unsustainability in arid and semi-arid areas in Latin America using an ecosystems approach for co-innovation of farm livelihoods (2006-2010) Seventh Framework Programme Priority FP7 - GILDED - Governance, Infrastructure, Lifestyle Dynamics and Energy Demand: European Post-Carbon Communities (2008-2010) NAZV QG 50034 - Nové technologické postupy v ekologickém zemědělství na orné půdě k získání kvality vhodné pro potravinářské a krmné zpracování (2005-2009) NAZV QH 81060 - Stanovení příčin a možností rizik spojených
s výskytem fuzariových mykotoxinů a jejich vázané formy v obilovinách (2008-2010) NAZV QH82272 - Využití jarních forem vybraných druhů pšenice v ekologickém zemědělství (2008-2010) PE&RC Wageningen University Visiting Scientist grants Sustainability - Identify and apply methodology for diagnosis of farming systems from a multi-objective perspective. (2008) KONTAKT MEB 2008/18 (2000/23, A 12p9) Organic farming in Czech Republic and Austria Main Problems and transfer of experiences. (2008) MSMT, 2B06131 Nepotravinářské využití fytomasy v energetice (2006-2011) HU/05/B/F/PP 170018 Ecologica Development of central data bank on European level for the education farming advisers (2005-2007) Uznání vědeckou komunitou Člen výboru mezinárodní nebo národní vědecké společnosti (2012) Člen redakční rady mezinárodního nebo národního vědeckého časopisu (2012) - Cercetări Agronomice în Moldova (Agronomical Research in Moldavia), ISSN 0379 5837, (od r. 2011) Lucrari Stiintifice, seria Agronomie, ISSN 1454-7414, (od r. 2011) Člen vědecké rady (2012) - Seznam nejvýznamnějších výstupů za posledních 5 let (2007-2011): 2011 Vědecký článek s IF: Moudrý, J., Konvalina, P., Stehno, Z., Capouchová, I., Moudrý, J. jr. (2011): Ancient Wheat Species Can Extend Biodiversity of Cultivated Crops. Scientific Research and Essays, 6(20): 4273-4280 Konvalina, P., Capouchová, I., Stehno, Z., Moudrý, J., Moudrý, J. jr., Mártón, L. (2011): Variation for carbon isotope ratio in a set of emmer (Triticum dicoccum Schrank) and bread wheat (Triticum aestivum L.) accessions. African Journal of Biotechnology 10 (21): 4450-4456, ISSN 1684-5315 Konvalina, P., Capouchová, I., Stehno, Z., Moudrý, J. jr., Moudrý, J. (2011): Spike productivity in relation to yield as criterion for emmer wheat breeding. Romanian Agricultural Research, 28: 49-56, ISSN 1222 4227 Konvalina, P., Capouchová, I., Stehno, Z., Moudrý J. jr., Moudrý J. (2011): Composition of essential amino acids in emmer wheat landraces, old and modern varieties of bread wheat. Journal of Food, Agriculture & Environment, 9 (3-4): 193-197, ISSN: 1459-0255
Konvalina, P., Capouchová, I., Stehno, Z., Moudrý J. jr., Moudrý J. (2011): Fusarium Identification by PCR and DON Content in Grain of Ancient Wheat. Journal of Food, Agriculture & Environment, 9 (3-4): 321-325, ISSN: 1459-0255 Konvalina, P., Moudrý, J., Dotlačil, L., Stehno, Z. & Moudrý jr., J. 2010. Drought tolerance of land races of emmer wheat in comparison to soft wheat. Cereal Research Communications, 38(3): 429-439, ISSN 0133-3720 Moudrý J., jr., Jiroušková Z., Plch R., Moudrý J., Konvalina P., Hyšpler R. (2011): Emisní zátěž při pěstování a zpracování pšenice (The emission load during growing and processing of wheat). Úroda 12, 2011, vědecká příloha, s. 501-506 Jiroušková, Z., Moudrý, J., Moudrý, J., jr. (2011): Emise skleníkových plynů při produkci brambor( The emission of greenhouse gasses during production of potatoes), Úroda 12, 2011, vědecká příloha, s. 501-502 Strašil, Z., Moudrý, J. jr. (2011): Porovnání chrastice rákosovité (Baldingera arundinacea L.) a ozdobnice (Miscanthus) z produkčního hlediska. (Comparison of reed canary grass (Baldingera arundinacea L.) and miscanthus from production point of view). Acta Pruhoniciana 97: 5 11. ISSN 0374-5651 Štěrba, Z., Moudrý, J., Strašil, Z., Moudrý, J. jr., Konvalina, P. (2011): Produkční, energetické a ekonomické aspekty pěstování fytomasy tritikale pro spalování. ( Production, energetic and economical aspekt of triticale growing for burning). Acta Pruhoniciana 97: 61 67. ISSN 0374-5651 Certifikovaná metodika: Strašil, Z., Kohoutek, A., Diviš, J., Kajan, M., Moudrý, J., Moudrý, J. jr.: Trávy jako energetická surovina. Certifikovaná metodika pro zemědělskou praxi. Ed.: VÚRV, v.v.i. Praha-Ruzyně, JČU Č, Budějovice, Agronomická fakulta, 2011, 35 s. ISBN 978-80-7427-078-9, ISBN: 978-80-7394-313-4 Realizovaný/udělený patent, chráněný vzor: Kužel S., Kolář L., Peterka J., Batt J., Pezlarová J., Brouček J., Moudrý J., Šlachta M., Maroušek J., Filištein V., Novák J.: Zařízení pro bezodpadové zpracování organických odpadů, UV č. 22457, SÚPV Praha, 14.4.2011 Vědecká monografie v Aj/Čj: Moudrý, J., jr. (2011): Projektování přechodu z konvenčního na ekologický systém hospodaření. In Demo a kol.: Projektovanie udržatel ných systémov v krajinnom prostore, SPU Nitra, Nitra, 663 s. 2010 Vědecký článek s IF: Konvalina, P., Capouchová, I., Stehno, Z., Moudrý, J. jr., Moudrý, J. (2010): Weaknesses of the emmer wheat genetic resources and possibilities of its improvement for low-input and organic farming systems. Journal of Food, Agriculture & Environment 8: 376-382, ISSN: 1459-0255 Moudrý, J., jr., Strašil, Z., Kobes, M., Konvalina, P., Moudrý, J. (2010): Energetické využití vybraných víceletých a jednoletých rostlin, Úroda, 12, vědecká příloha, s. 533-536 Moudrý, J., jr., Moudrý, J., Jiroušková, Z., Konvalina, P. (2010): Pěstitelské technologie a emise CO2, Úroda, 12, vědecká příloha, s. 725-728
Konvalina, P., Moudrý, J., Dotlačil, L., Stehno, Z. & Moudrý jr., J. 2010. Drought tolerance of land races of emmer wheat in comparison to soft wheat. Cereal Research Communications, 38(3): 429-439. Konvalina, P., Capouchová, I., Stehno, Z., Moudrý, J. jr., Moudrý, J. (2010): Vlastnosti krajových odrůd pšenice jednozrnky (Triticum monococum L.) a jejich vhodnost pro ekologické zemědělství. Úroda 58(12)(vědecká příloha): 175-178 Konvalina, P., Capouchová, I., Stehno, Z., Moudrý, J. jr., Moudrý, J. (2010): Vlastnosti jarních forem krajových odrůd pšenice špaldy (Triticum spelta L.) a jejich vhodnost pro ekologické zemědělství. Úroda 58(12)(vědecká příloha): 179-182 Certifikovaná metodika: Konvalina, P., Capouchová, I., Stehno, Z., Moudrý, J. jr., Moudrý, J. (2010): Volba druhu a odrůdy pšenice v ekologickém zemědělství (certifikovaná metodika). JU ZF v Č. Budějovicích, 41 s., ISBN 978-80-7394-230-4 Realizovaný/udělený patent, chráněný vzor: - Vědecká monografie v Aj/Čj: - 2009 Vědecký článek s IF: - Moudrý J. Jr., Kobes M., Konvalina, P., Fuka, D.: Vhodnost termínu sklizně energetických trav z hlediska výnosových parametrů, Úroda 12 (vědecká příloha časopisu), 2009, str. 405 408, ISSN - 0139-6013 Moudrý, J., jr., Konvalina, P., Friebel, L., Friebelová, J.: Perennial grasslands and agroenvironmental programme effects, Agronomy Research, Vol. 7, Special Issue 1, Fostering Healthy Food Systems Through Organic Agriculture Focus On Nordic-Baltic Region, Saku, Estonia, 2009, p. 419 425, ISSN - 1406-894X Konvalina, P., Moudrý, J. jr., Capouchová, I., Moudrý, J. (2009): Baking Quality of Winter Wheat Varieties in Organic Farming. Agronomy research 7 (Special issue II.): 612-617, ISSN 1406-894X Konvalina, P., Capouchová, I., Stehno, Z., Moudrý J. jr., Fuka, D. (2009): Pekařská jakost a možnosti využití zrna krajových odrůd pšenice dvouzrnky. Úroda (vědecká příloha časopisu), pp. 547-550, ISSN: 0139-6013 Certifikovaná metodika: - Realizovaný/udělený patent, chráněný vzor: aplikaci ochranných sítí na osivo. Původci: Jan Moudrý jr., Zdeněk Homolka, Petr Konvalina, Jan Šrámek, Česká republika. CZ 19457 U1 Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, České Budějovice. Posuvné měřící zařízení pro měření ploch. Původci: Jan Moudrý jr., Homolka Zdeněk, Petr Konvalina, Česká republika. CZ 19506 U1 solární tavení včelího vosku. Původci: Petr Konvalina, Jan Šrámek, Jan Moudrý jr., Česká republika. CZ 19456 U1 počítání rostlin na ploše. Původci: Jan Šrámek, Petr Konvalina, Jan Moudrý jr., Ivana Zdrhová, Česká republika. CZ 19506 U1 vyměřování ploch a vzdáleností v terénu. Původci: Petr Konvalina, Jan Moudrý jr., Česká republika. CZ 20147 U1
Vědecká monografie v Aj/Čj: - 2008 Vědecký článek s IF: - Moudrý, J., jr., Konvalina, P., Boháč, J., Kolářová, P.: MULTIFUNCTIONALITY OF ORGANIC FARMING IN CZECH REPUBLIC, Biotechnology 2008, Part 2 Plant biotechnology, Scientific Pedagogical Publishing, České Budějovice, s.185-187, ISBN80-85645-58-0 Moudrý, J., jr., Konvalina, P., Šrámek, J., Boháč, J.: VYUŽITÍ TRVALÝCH TRAVNÍCH POROSTŮ A JEJICH VLIV NA PRODUKČNÍ FUNKCI EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ. Udržitelná energie a krajina, 1, 2008, s. 44-47 ISBN 978-80-904109-0-9 ( Moudrý, J., jr., Friebel, L., Konvalina, P.: HOSPODAŘENÍ NA TRVALÝCH TRAVNÍCH POROSTECH A VYUŽÍVÁNÍ AGROENVIRONMENTÁLNÍCH PROGRAMŮ V EKOLOGICKÉM ZEMĚDĚLSTVÍ V ČR, Acta Universitatis Bohemiae Meridionales, České Budějovice, Jihočeská univerzita v Č.Budějovicích, Ekonomická fakulta, 2008, roč. XI, 2, ISSN 1212-3285 Konvalina, P., Moudrý, J. jr., Moudrý, J.: QUALITY PARAMETERS OF EMMER WHEAT LANDRACES. J. Cent. Eur. Agric., 9, 2008, p. 539-545 Konvalina, P., Krejčířová, L., Stehno, Z., Moudrý, J., jr.: PROTEIN COMPOSITION OF EMMER WHEAT LANDRACES. Biotechnology 2008, Part 2 Plant biotechnology, Scientific Pedagogical Publishing, České Budějovice, s. 141-144, ISBN80-85645-58-0 Šrámek, J., Konvalina, P., Moudrý, J., Boháč, J.: ENERGETICKÉ VYUŽITÍ SLÁMY. Udržitelná energie a krajina, 1, 2008, s. 65-69 ISBN 978-80-904109-0-9 Certifikovaná metodika: Uplatněná metodika: Ekonomická efektivnost rostlinné bioprodukce Realizovaný/udělený patent, chráněný vzor: - Vědecká monografie v Aj/Čj: - 2007 Vědecký článek s IF: - Recenzovaný článek dle databáze SCOPUS nebo recenzovaném časopisu: Moudrý, J., Konvalina, P.: Systems of farming and rural landscape in Czech Republic Research for rural development 2007, Jelgava, Latvia, ISSN 1691-4031, p. 7-13 Boháč, J., Celjak, I., Moudrý, J., Kohout, P., Wotavová, K.: COMMUNITIES OF BEETLES IN PLANTATIONS OF FAST GROWING PLANT SPECIES FOR ENERGETIC PURPOSES, Entomol. Rom., 12(1), 137-145, p. 219-227, 2007, ISSN 1224-2594 Konvalina, P., Moudrý, J.: Choice of species and varieties of wheat for organic farming, Research for rural development 2007, Jelgava, Latvia, ISSN 1691-4031, p. 22-29 Certifikovaná metodika: - Realizovaný/udělený patent, chráněný vzor: - Vědecká monografie v Aj/Čj: -