Česká technologická platforma pro ekologické zemědělství Zpráva o činnosti za rok 2011 Jiří Urban a Alice Bohačíková Olomouc, prosinec 2011
Úvod: Česká technologická platforma pro ekologické zemědělství ve pracovala druhým rokem od svého založení. Hlavním cílem technologické platformy (TP) je propojit základnu (prvovýroba a zpracovatelé) s poradenstvím, výzkumem a vzděláváním, koordinovat výzkum EZ v ČR a přenášet poznatky výzkumu do praxe. Součástí této vertikální struktury jsou i spotřebitelé a komunikace se státní správou. Klíčové jsou i odborné informace pro média. Hlavním cílem je naplňovat zadání, která platformě dává nový Akční plán rozvoje EZ v ČR. Členové ČTPEZ: 1/ prvovýroba, obchod a zpracování: PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců, Šumperk PRO-BIO RC jižní Morava, Mikulov PRODEJ-BIO, Šumperk PRO-BIO, obchodní společnost, s.r.o., Staré Město pod Sněžníkem Agrisen, s.r.o., Staré Město pod Sněžníkem Biopark, s.r.o., Velký Šenov 2/ poradenství, výzkum a vzdělávání: Univerzita Palackého, Olomouc Bioinstitut, o.p.s., Olomouc koordinace ČTPEZ Epos- Spolek poradců v EZ ČR, Brno Green Marketing, Mgr. Tomáš Václavík, Moravské Knínice VÚŽV, v.v.i., Praha Uhříněves Česká zemědělská univerzita, Praha Zemědělská fakulta JČU, České Budějovice Vysoká škola chemicko-technologická, Praha Mendelova univerzita, Brno Výzkumný ústav pícninářský, Troubsko VÚRV, v.v.i., Praha Ruzyně Biocont Laboratory, spol. s r.o., Brno 3/ environmentální výchova a spotřebitelství: PRO-BIO Liga, Biospotřebitel, Praha Hostivař Řídící výbor ČTPEZ: Předseda: Prof. Dr. Ing. Bořivoj Šarapatka, CSc. (UP Olomouc) Místopředseda: Mgr. Pavlína Samsonová (Bioinstitut, o.p.s.) Členové: Ing. Přemysl Čech (PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců) 2
Ing. Perla Kuchtová (ČZU Praha) Ing. Věra Mátlová (VÚŽV v.v.i.) MVDr. Jaroslav Pavlásek, CSc. (EPOS) Ing. Zdeněk Stehno, CSc. (VÚRV v.v.i.) Ing. Kamil Toman (Biopark, s.r.o.) Ing. Petr Trávníček (PRO-BIO s.r.o.) Pracovní zázemí a sekretariát: Platformu zastupoval Bioinstitut Olomouc a plnil podle stanov roli Koordinátora. Řídícímu výboru předsedal prof. Bořivoj Šarapatka, zodpovědným pracovníkem Koordinátora byl v roce 2011 Ing. Jiří Urban. Pracovnicí pro PR, která měla na starost webové stránky (www.ctpez.cz) a komunikaci výstupů platformy byla Ing. Markéta Sáblíková, za administrativu a účetnictví zodpovídá Alice Bohačíková. Hlavní zaměření práce ČTPEZ v roce 2011: ČTPEZ a Akční plán EZ Hlavním cíle ČTPEZ (dále i jen platforma ), a její úkoly jsou stanoveny i v Akčním plánu rozvoje EZ v ČR (2011-15) (AP). Tento AP dává platformě na mnoha místech koordinační a výkonnou úlohu, důležitá je role platformy v Komisi EZ pro implementaci AP od roku 2011, která byla jmenována NM MZe ČR Ing. Karlem Turečkem. ČTPEZ v Komisi zastupuje Ing. Urban (současně ÚKZÚZ), Prof. Moudrý (JČU), Ing. Rozsypal (Biokont a Epos) a Ing. Klejzar (PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců), od druhé poloviny roku jsou členy Komise EZ i Mgr. Samsonová a Dr. Dlouhý za Bioinstitut. Jednání komise EZ: 23. června na MZe ČR v Praze pod vedením nového ředitele odboru environmentálního a EZ ing. Petra Jílka. ČTPEZ napomůže vypracovat Program EZ, který by podobně jako v minulém období měl rozpracovat a pomoci financovat prioritní oblasti Akčního plánu. Na jednání Komise EZ bylo za platformu sděleno do zápisu, že jednou z priorit AP by měla být problematika bioosiv. Dále bylo za platformu nabídnuto přeložení nového AP do angličtiny a vytvoření graficky kvalitní česko anglické verze, která bude komunikována na mezinárodní scéně (nejpozději pro listopadovou konferenci na ČZU) a zajištění vydání ročenky EZ za rok 2010 (ve spolupráci s ÚZEI a ÚKZÚZ). 29. září 2011 Příprava odborných argumentů pro EZ pro skupinu Přírodní zdroje. Předsedou podskupiny EZ je Tomáš Klejzar, členové: Jiří Urban, Andrea Hrabalová, Tomáš Kreutzer ostatní budou doplněni. Evaluace priorit Akčního plánu a dokumentování aktivit jednotlivých aktérů v rámci této struktury. Informace: příprava Biosummitu a 3. Vědecké konference EZ, příprava školení inspektorů EZ zaměření na rezidua pesticidů v EZ překlad pracovního materiálu IFOAM. 3
Výstupy: Ekologické zemědělství bez mýtů (Organic farming: dispelling myths) Dlouhý, Urban a kolektiv. Elektronická publikace. Akční plán EZ (tištěná verze ve spolupráci s MZe ČR) prezentace platformy. Tištěná a elektronická publikace. Ročenka EZ v ČR 2010. Tištěná a elektronická publikace. Zemědělství s nízkými emisemi skleníkových plynů - mitigační a adaptační potenciál trvale urdžitelných zemědělských systémů. Tištěná a elektronická publikace. Vazba na priority AP (2011 2015) bod 5.3. Přínosy EZ pro ŽP. Projekt činnosti české technologické platformy pro ekologické zemědělství (ČTPEZ) je schválen na pět let (2010-2015) ČTPEZ sdružuje zástupce zemědělské prvovýroby, zpracování a obchodu a jejich podněty má přenášet do témat výzkumu a vývoje. Nejprve však bylo nutné zahájit spolupráci mezi partnery zastupující tzv. znalostní sektor (univerzity, výzkumné ústavy a nevládní organizace s tímto zaměřením). Výzkum, vzdělávání, komunikace odborných témat (PR), podíl na mezinárodní spolupráci (IFOAM) a příprava prestižních vědeckých konferencí a společných projektů byla klíčová témata, kterými se ČTPEZ zabývala v roce 2011. ČTPEZ zastupuje sektor českého EZ v IFOAM EU Group ČTPEZ je členem evropské platformy TP Organic, a také IFOAM EU Group, která práci TP Organic koordinuje na evropské úrovni. Na jednáních Rady IFOAM EU Group zastupuje Českou republiku Mgr. Karolína Dytrtová, Ph.D., ta byla zároveň v roce 2009 zvolena Radou do nově ustanoveného Řídícího výboru IFOAM EU, kde reprezentuje nové členské státy EU. Tento Řídící výbor měl v první polovině roku 2010 několik on-line konferencí, mimoto se naše zástupkyně účastnila těchto jednání: 1. Německo Biofach 17-18. 2. 2011 Jednání nových členských zemí, které jsou zastoupeny v Radě IFOAM EU Group, nad návrhem společného projektu, který byl podán u Evropské komise. Schůzku připravila a koordinovala Mgr. Karolína Dytrtová, Ph.D. ve spolupráci s kanceláří IFOAM EU Group, projekt byl úspěšně podán na konci února. Mimo schůze, 18.2.účast na doprovodném odborném programu, který připravila IFOAM EU Group. 2. Maďarsko Budapešť 31.5. - 3. 6. 2011 4
31. 5. - 1. 6. Evropský kongres pod záštitou maďarského předsednictví, pořádaný IFOAM EU Group, s vysokou účastí zástupců EU (Komisař Ciolos, zástupci Evrospkého parlamentu), maďarský ministr zemědělství, zaměřený na nové členské země, reformu SZP a roli ekologického zemědělství v Evropě. Následovalo dvoudenní jednání Rady IFOAM EU Group, jednání se účastnilo 21 členských států. Řešená témata: rozsáhlá diskuze nad EHEC aférou a různými dopady na jednotlivé členské země, prezentace pracovního návrhu ke skleníkové produkci, diskuze k návrhu Komise zrušit výjimku na 100% krmiva pro monogastry, IFOAM EU Group formulovala dopis s pozicí a zaslala Komisi. Diskuze k reformě SZP. Zpráva o hospodaření v roce 2010 a představení rozpočtu na 2011, představení akcí pod patronací v roce 2011. Diskuze k návrhu nového systému členských poplatků. 3. Rakousko, Vídeň 28. 6. 2011 Jednání Řídícího výboru IFOAM EU Group. Finanční plán na rok 2011, plán schůzek s vysokými představiteli v Bruselu, plán konference v 14. 10. 2011 v Polsku (Lodz), která bude zaměřená na zpracování bioproduktů, další postup v návrhu nařízení Komise o víně. Skupina SGOP (zpracovatelé) vypracovali doporučující dokument, jak přistupovat a hodnotit rezidua pesticidů, bude dokončeno a publikováno pro celý sektor (není to závazné pro členy, pouze doporučení). Diskuze k iniciativě DG Envi zavést EU Ecolabel pro potravinový a krmivářský sektor. Bio sektor je striktně proti, legislativní rozpor s NR, nutné na to upozornit. Vypracován nový návrh jak používat článek 22 NR Flexibilita, dosud nebylo použito a IFOAM EU Group navrhuje jak tento článek aplikovat. Také 3.VK EZ a Biosummit 2011 proběhly pod záštitou IFOAM EU Group. Ve spolupráci s IFOAM EU byl v českém jazyce a vydán materiálu IFOAM EU Group: Metodické pokyny týkající se kontaminace residui pesticidů v rámci mezinárodního obchodu s biopotravinami. Budování znalostního systému v celé produkční vertikále od zemědělské prvovýroby po zpracování a odbyt bioprodukce Informační portál www.ctpez.cz Členové platformy pokračovali v poskytování informací webu (vlastní doména) doménu www.ctpez.cz a začali shromažďovat klíčové argumenty pro ekologické zemědělství, produkci a konzumaci biopotravin. Tyto odborné argumentační podklady se postupně shromažďují a od roku 2010 jsou k dispozici volně ke stažení na webové stránce platformy, včetně prezentace práce jednotlivých členů platformy (zejména výzkumných organizací). V roce 2011 byla doména www.ctpez.cz využita pro vědeckou konferenci a Biosummit, přechod na stránky platformy byl možný. 5
Informační zdroje zveřejněné na portálu: Novinky, pozvánky na akce, tiskové zprávy, reakce na články v médiích (ukázky v příloze). Informace o ČTPEZ a TP Organics (organizační a strategické dokumenty). Databáze článků vydaných platformou. Členové ČTPEZ představují své výsledky výzkumu v EZ (příloha) Stránka ČTPEZ v odborném týdeníku Zemědělec Jednou měsíčně odborná stránka členů platformy na následující témata (kopie jsou v příloze) - 20 let EZ v ČR a komodity EU - Bioosiva - Biomléko (kravské) - Kozí biomléko - Léčivé a aromatické rostliny v EZ - Biovíno - Bioovoce a trh s biopotravinami v ČR - Netradiční obilniny - Ekologická stopa EZ - Diskuse o potřebě ekologických metod v zemědělství je stále aktuální. - Ekologická akvakultura - 3. vědecká konference EZ na ČZU Pozn.: Stránka platformy bude pokračovat v Zemědělci za stejných podmínek i v roce 2012 Odborné a výukové materiály EZ 6
- ČTPEZ zajistila překlad a tisk anglické verze ročenky EZ, včetně souhrnného listu o situaci v roce 2010. Také prezentaci na Biofachu 2011 v Norimberku. - Popularizace znalostního systému EZ v ČR probíhala i distribucí a využívání ve výuce anglické a ruské verze učebnice EZ (Šarapatka Urban a kolektiv). - Poster ČTPEZ a několik inzerátů ČTPEZ v českém i anglickém jazyce (prezentace např. na konferenci FQH, MZe ČR, Biofachu, Palackého univeritě v Olomouci, Mendelově univerzitě v Brně ) - Vydání publikace FAO (ve spolupráci s Bioinstitutem) Zemědělství s nízkými emisemi skleníkových plynů a příprava workshopu EZ a klimatická změna koncem června na Bioakademii v Lednici na Moravě. - Vydání české verze argumentační příručky FiBL: Přehled vědeckých faktů o EHEC a ekologickém zemědělství Vytvoření sítě výzkumných a realizačních pracovišť, partnerství pro zajišťování vědeckých aktivit v roce 2011 pokračovala spolupráce výzkumné sítě EZ. Role jednotlivých členů: ČZU: Kromě výzkumu zajišťuje výuku EZ a spoluorganizuje vědeckou konferenci EZ v roce 2011. Téma výzkumu: Obilniny, netradiční plodiny, úpravy osiv, polní pokusy MENDELU Brno: Výuka EZ v nepovinném předmětu, mezinárodní letní škola - v roce 2011 zaměřena na roli EZ v multifunkčním zemědělství, přednášelo několik členů ČTPEZ, k výuce byla využita kniha Šarapatka Urban Organic Agriculture, zahradnická fakulta Lednice spolupracuje na přípravě Bioakademie. Témata Medelu: technologie zpracování půdy, osevní postupy, meziplodiny, bilanční pokusy, regulace škodlivých činitelů, ekonomika doc. Jánský, prof. Čechová ŽV, technologie potravin VÚŽV: genetické zdroje, monogastři, výživa prasat v anglické verzi ročenky EZ popsán projekt výkrm nekastrovaných kanečků v EZ. VŠCHT: Klíčové aktivity 2011: Konference FQH (zcela zaměřená na kvalitu biopotravin) a RAFA www.rafa2011.eu s problematikou EZ a bezpečnosti biopotravin. Témata VŠCHT: kvalita a bezpečnost potravin, CZL, mykotoxiny, ŽV produkty, autenticita, důvěryhodnost, sledování původu, fingerprinting. Příprava odborného materiálu pro ekologické potravináře Technologická kvalita obilovin z ekologického pěstování 7
VÚRV: Společně s Bioinstitutem a PRO-BIO Staré Město byl vypracován a předložen projekt: Organic farming and innovation of organic product range to support biodiversity, healthy eating and rural development. Projekt byl sice nadací Hermes (F) hodnocen kladně, ale pro velký počet žadatelů nebude financován. Projekt bude doplněn o další aktéry z platformy a předložen do NAZV (KUS) další výzva. Témata VÚRV: hodnocení genetických zdrojů pro EZ (pohanky, proso, různých druhů pšenice), ekologické osivo porovnávání kvality s konvencí, s farmářským osivem, také výzkum zaměřený na zdravotní aspekty (antioxidanty), připravuje se projekt na využití meziplodiny (pohanka atd.) VÚ pícninářský: Proběhla návštěva koordinátora platformy v ústavu v Troubsku. Témata VÚP: vlastnosti půdy, fyzikální vlastnosti, utužování půdy, eroze, využití digestátu z bioplynových stanic, okraj. i tradiční odrůdy; možné analýzy v laboratoři kvalita siláží, kvalita osiva UPOL Olomouc: Krajina, krajinné prvky, půda, voda a další složky ŽP ve vztahu k zemědělství, agrobiodiversita, botanika (např. sledování TTP), zoologie. UPOL je v úzkém kontaktu s ČTPEZ vzhledem k sídlu, ČTP EZ využívá právní, vydavatelské a projektové služby olomoucké univerzity. JČU Zemědělská fakulta ČB: zejména RV (obiloviny, netradiční plodiny, srovnávací pokusy, vzdělávání a výuka EZ). Agritec Šumperk: Olejný len, fytoremediace, zahájili výzkumné projety EZ luskoviny, luskovino- obilní směsky podán projekt do KUS (členství v platformě od roku 2012) Epos Brno: Výzkum dojnice a biomléko, poradenství. Problematiky trvalých kultur v EZ. Bioinstitut Olomouc: výzkum ve vazbě na přírodu a krajinu, AEO, faremní plány, vazba na mezinárodní výzkum. V roce 2010 byl založen FiBL International, mezinárodní evropský výzkumný ústav pro EZ, kde je Bioinstitut členem nabídnuta spolupráce i ostatním členům platformy. Síť modelových farem v rámci víceletého projektu Ekozemědělci přírodě. Biocont Laboratory Brno: Vývoj, dovoz, registrace a distribuce přípravků na ochranu rostli povolených v EZ, specializace na biologickou ochranu rostlin. Vlastní projekty výzkumu, vývoje a monitoringu biodiverzity v ekologické produkci vína. Spolupráce s ekologicky hospodařícími vinaři a ovocnáři. Být aktivním partnerem na všech úrovních při tvorbě a schvalování priorit výzkumu Zástupci ČTPEZ (Ing. Urban a Dr. Dlouhý) zastupovali sektor EZ v resortní Radě pro zemědělský aplikovaný výzkum. Prioritou první poloviny roku 2011 byla příprava 8
prvního kola soutěže NAZV program Komplexní udržitelné systémy (KUS). Na základě stanovených priorit ČTPEZ (viz. výroční zprávu platformy za rok 2010) bylo podáno členy platformy do prvního kola KUS několik návrhů výzkumných projektů s tématikou EZ a biopotravin). Dalším tématem jednání Rady bylo zhodnocení plnění Koncepce VaV v resortu zemědělství. Zástupci ČTPEZ připomínkovali zprávu o plnění koncepce s poukazem na to, že se zcela zapomíná na šíření prakticky využitelných výstupů z již realizovaných projektů VaV v oblasti zemědělství i potravinářství. Důležitá byla tvorba priorit za ČR pro mezinárodní výzkumný program Core Organic II, kde byly za ČR definovány priority v intenzifikaci ekologické RV se zaměřením na produkci krmiv pro monogastry, v ŽV chovy prasat, a dodatečně i kvalita biopotravin. Platforma informovala o postupu tvorby mezinárodních konsorcií (typ Eranet) a preproposalů. Členové ČTPEZ byli úspěšní a postoupili do možnosti přípravy plné žádosti: Mendelu Brno ekologické zelinářství, VŠCHT 3 projekty v oblasti kvality biopotravin, Bioinstitut využití digestátu z bioplynových stanic, JČU ekologický chov pstruha duhového, VÚŽV propig ekologické chovy prasat. Finálně byla úspěšná konsorcia s účastí VŠCHT, VÚŽV a Bioinstitutu. Vytvoření systému pro získávání a šíření informací pro odbornou i laickou veřejnost Viz. výše zmíněné webové stránky, tiskové zprávy, spolupráce na realizaci Akčního plánu EZ a komunikace jeho cílů veřejnosti. Odborníci členové platformy byli využíváni v médiích jako mluvčí pro témata EZ a biopotravin. Např. v souvislosti s kauzou Nebezpečná bakterie EHEC v biookurkách : - Byly vydány 4 tiskové zprávy. - Účast na tiskové konferenci AK ČR, TK k Biofachu a TK k Biosummitu 2011 - Několik článků v časopisech - 4x vystoupení v rozhlase a 2x v televizi (pořad ČT 24 Hyde Park a zpravodajství ČT 24 k Biosummitu) - Rozhovory s koordinátorem platformy v Zemědělci, HN, odborných webech Podpora seminářů, konferencí, workshopů 1/ Prezentace ČTPEZ na konferenci Bionet 3.3.2011 ve Vídni: Neue Ideen für die biologische Landwirtschaft s přednáškou: "Výzkum pro ekologické zemědělství v roce 2010 v České republice a vize pro východní Evropu (v příloze). 9
2/ Spolupráce s VŠCHT na uspořádání 1. vědecké konference o ekologickém zemědělství a biopotravinách FQH v Praze. 15. - 18. květena 2011, partner za ČR VŠCHT, záštita a partnerství MZe ČR. www.fqh2011.org. Spolupráce s ČTPEZ zvýrazněna na str.6. Barevný inzerát ČTPEZ ve sborníku. na straně 8. (Book of Abstracts v příloze). Vystoupení Jiřího Urbana, NM Chmiela a Jany Hajšlové na zahájení konference, odborný referát prof. Hajšlové. 2/ Příprava a konání 3. Vědecké konference ČTPEZ v Praze ve spolupráci s ČZU Praha Suchdol. Konference se uskutečnila v termínu 14. - 15. listopadu společně s Biosummitem 2011. Více informací v příloze na www.ctpez.cz a zpráva obecně prospěšné společnosti Felicius. 3. VĚDECKÁ KONFERENCE EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ ČZU PRAHA, 14. 15. 11. 2011 Dvoudenní 3. mezinárodní vědecká konference ekologického zemědělství, která se konala 14. a 15. listopadu 2011 v prostorách České zemědělské univerzity v Praze Suchdole, se zaměřila na prezentaci aktuálních poznatků vědy a výzkumu v oblasti ekologického zemědělství pro region střední a východní Evropy. Konference navázala na tradici předchozích vědeckých konferencí, pořádaných Bioinstitutem, o.p.s., v Lednici na Moravě v letech 2008 a 2009. Konferenci uspořádala na půdě České zemědělské univerzity v Praze Česká technologická platforma ekologického zemědělství ve spolupráci s obecně prospěšnou společností Felicius, pod odbornou záštitou IFOAM EU Group. Odbornými partnery konference byli Bioinstitut, Evropská technologická platforma ekologického zemědělství - TP Organics, Univerzita Palackého Olomouc, Česká zemědělská univerzita v Praze, Ministerstvo zemědělství ČR; na realizaci spolupracovali Bioforsk, Bioinstitut CZ, Bio Forschung Austria, FiBL International, VŠCHT Praha, ISOFAR, Leibniz ZALF Münchenberg DE, Agrární komora ČR, Potravinářská komora ČR, PRO BIO Svaz ekologických zemědělců; partnery konference byli Hipp Group, Sonnentor, ProfiPress, Bioškoly. Konference se konala pod záštitou ministra zemědělství Ing. Petra Bendla a Ministerstva životního prostředí ČR. Vědecký výbor konference Předseda: Členové: Prof. Dr. Ing. Bořivoj Šarapatka, CSc. Dr. Karin Stein - Bachinger Ing. Jana Hajšlová, CSc. Dr. Bernhard Kromp Doc. Ing. Miloš Michlovský, DrSc. Dipl. Ing. Agr. ETH Otto Schmid Atle Wibe Ph.D. 10
Organizační výbor konference Předseda: Členové: Ctirad Hemelík Ing. Perla Kuchtová Ph.D. Mgr. Pavlína Samsonová Ing. Zdeněk Stehno, CSc. Ing. Jiří Urban Gabriela Kolářová Zápis z konference, tisková zpráva z Biosummitu, sborník příspěvků a posterových prezentací vč. fotogalerie ke stažení: http://www.bioinstitut.cz/ctpez.html. Na vědeckou konferenci se zaregistrovalo 146 zájemců, z toho 35 k aktivní účasti. Z tohoto počtu bylo 25 příspěvků doporučeno recenzenty k prezentaci. Dalších osm mluvčích bylo k účasti vyzváno pořadateli. Z aktivních příspěvků pocházelo 17 z ČR, 4 z Polska, 2 z Ukrajiny a po jednom z Maďarska a Rumunska. Z celkově přihlášených 146 zájemců konferenci navštívilo přes 110 účastníků z devíti zemí (ČR, PL, UKR, HU, RU, GB, AT, ALB, GER). Největší skupina výzkumníků (téměř 30 osob) přijela z Polska díky Centru Doradztwa Rolniczego w Brwinowie, které organizovalo hromadný zájezd za podpory polského ministerstva zemědělství. Mezi pasivními posluchači byli nejen zástupci odborných institucí a výzkumných ústavů a vysokých škol, ale i zájemci z řad firem, obchodních společností a zástupci státní správy. Jednacím jazykem konference byla angličtina, překlad do češtiny byl zajištěn. Ke konferenci vyšel sborník příspěvků na CD nosiči. V závěru konference Ing. Jiří Urban otevřel diskusi nad konceptem konference, jejíž ideou je prezentace výsledků výzkumu v regionu střední a východní Evropy. Zástupkyně z Institutu ekologického zemědělství OMKI v Maďarsku ocenila kvalitu příspěvků na konferenci a zdůraznila, že je důležité sdílení úsilí a výsledků práce. Jak několikrát zaznělo, ekologické zemědělství nabízí řadu účinných postupů proti degradaci přírodních zdrojů. Zavádění účinných environmentálních opatření do praxe, komplexní přístup, upevnění role ekologického zemědělství v udržitelném rozvoji venkova, efektivnější komunikace se zemědělci a prohlubování praktických znalostí k životnímu prostředí šetrných zemědělských postupů, to jsou doporučení, která byla zdůrazněna v průběhu konference. KONFERENCE BIOSUMMIT 2011 Na vědeckou konferenci navázal Biosummit 2011, který se konal 15. 11. 2011 v prestižních prostorách Poslanecké sněmovny Parlamentu České republiky. Biosummit 2011 nabídl výměnu zkušeností a názorů mezi klíčovými osobnosti z řad politiků, obchodníků, zemědělských a zájmových organizací a otevřel otázky kvality bioproduktů, významu ekologického zemědělství pro rozvoj venkova a ochranu životního prostředí, rolí ekologického zemědělství v nové Společné zemědělské politice EU. Mimo této diskuse se mluvčí zaměřili na vyvracení mýtů a nepřesností, 11
které se v souvislosti s ekologickým zemědělstvím objevují v médiích. Konference se zúčastnil i ministr zemědělství Petr Bendl. 3/ Podpora informovanosti spotřebitelů: Spolupráce odborníků členů platformy s PRO-BIO Ligou, svazem PRO-BIO, ÚKZÚZ, MZe ČR a dalšími odborně a spotřebitelsky zaměřenými organizacemi. Např. při přípravě a odborném zajištění seminářů: - 22. 2. 2011: ČZU Praha Suchdol: Pěstitelské technologie v EZ - 28. 3. 2011: PRO-BIO Liga na ČZU v Praze: Zemědělství v rukou spotřebitele 4/ Společný výjezd členů ČTPEZ do Francie na veletrh TECHBIO září 2011 Počet účastníků z ČR 35 (členů platformy a ČZU Praha) více informací na www.ctpez.cz 5/ Návštěva polských výzkumníků EZ v ČR ČTPEZ společně s jednotlivými členy platformy (Bioinstitutem, PRO-BIO, s.r.o. a VÚRV Praha) zorganizovala po skončení Biosummitu dne 16.11. exkurzi pro polské výzkumníky k ekologickému zemědělci panu Čmakalovi (Okrouhlice u Benešova). Zároveň na farmě proběhlo natáčení pro ČT s Carlo Leifertem pro pořad Náš venkov. Odpoledne se konala exkurze do VÚRV Ruzyně, proběhlo zde česko polský seminář o projektech EZ a také další přednáška profesora Leiferta. Byly navázány kontakty pro přípravu následných projektů EZ. Jednání orgánů ČTPEZ 14.7. 2011 Jednání řídícího výboru ČTPEZ v PS Parlamentu ČR 14.7. 2011 Jednání celá ČTPEZ v PS Parlamentu ČR + exkurze 8.12. 2011 Jednání řídícího výboru ČTPEZ na MZe ČR 9.12. 2011 Valná hromada ČTPEZ ve VÚŽV Uhříněves + exkurze (pozvánky jsou v příloze) 12
Adresa koordinátora ČTPEZ: Bioinstitut, o.p.s. Křížkovského 8 771 47 Olomouc www.ctpez.cz Přílohy: 1/ Graficky zpracovaná a tištěná verze Akčního plánu EZ (2011 2015) 2/ Ročenka EZ 2010 3/ Ekologické zemědělství bez mýtů (fakta o ekologickém zemědělství a biopotravinách pro média) 4/ Přehled vědeckých faktů o EHEC a ekologickém zemědělství (ČTPEZ zpracovala podle materiálu FiBL) 6/ Reakce Dr. Dlouhého na článek v Respektu V zajetí mýtů 7/ Tisková zpráva ČTPEZ reakce na článek v MF Dnes 8/ Souhrn výsledků výzkumu v EU ČZU Praha 9/ Souhrn výsledků výzkumu v EU JČU České Budějovice 10/ Souhrn výsledků výzkumu v EU VŠCHT Praha 11/ Souhrn výsledků výzkumu v EU VÚRV Praha 12/ Souhrn výsledků výzkumu v EU VUŽV Praha 1. část 13/ Souhrn výsledků výzkumu v EU JČU České Budějovice 2. část 14 20/ Vybrané odborné články ČTPEZ v týdeníku Zemědělec v roce 2011 21 22/ Přednáška o ČTPEZ na konferenci Bionet ve Vídni (česká i anglická verze) 23/ Zahájení konference FQH koordinátorem ČTPEZ jménem TP Organics (prezentace) 24 30/ Vědecká konference ČTPEZ a Biosummit 2011 31 33/ Výjezd členů ČTPEZ na veletrh a semináře TECH BIO do Francie 34 37/ Jednání orgánů ČTPEZ v roce 2011 38/ Zemědělství s nízkými emisemi skleníkových plynů publikace ČTPEZ 13
Výjezd členů ČTPEZ na veletrh TECH BIO Francie v září 2011 14